SULIT

PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

BAHAGIAN A : Jawab semua soalan. Hitamkan jawapan pada halaman 8.

1. Bakteria boleh dikelaskan berdasarkan

A. Saiz
B. Rupa bentuk
C. Cara pembiakan
D. Cara pemakanan

2. Rajah 1 menunjukkan mikroorganisma K,L dan M.

Rajah 1

Apakah yang diwakili oleh mikroorganisma K,L dan M?

K L M
A. Virus Bakteria Protozoa
B. Protozoa Bakteria Virus
C. Bakteria Protozoa Virus
D. Protozoa Kulat Bakteria

3. Adunan kek naik setelah dicampur dengan yis kerana

A. Karbohidrat dalam kek terurai
B. Etanol terhasil dalam kek
C. Gas karbon dioksida terbebas
D. Suhu adunan kek meningkat

4. Rajah 2 menunjukkan susunan radas untuk mengkaji pertumbuhan bakteria.

Rajah 2

1
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

Apakah bahan yang terdapat pada tompok jernih dalam piring Petri di atas?

A. Antiserum
B. Antibodi
C. Antiseptik
D. Antibiotik

5. Mengapakah cuka digunakan untuk mengawet buah-buahan?

A. Mikroorganisma terbunuh dalam keadaan berasid
B. Cuka menyingkirkan air dalam buah-buahan
C. Cuka meningkatkan suhu dalam buah-buahan
D. Cuka meneutralkan keadaan asid dalam buah-buahan

6. Antara yang berikut, manakah benar tentang patogen, nama penyakit dan gejalanya?

Patogen Nama Penyakit Gejala

A. Bakteria Kancing gigi Otot rahang menjadi kejang

B. Virus Taun Tompok putih pada badan
C. Kulat AIDS Selesema, demam panas berulang
D. Protozoa Cacar Air Demam, bintik merah pada kulit

7. Rajah 3 menunjukkan dua hasil perindustrian.

Rajah 3

Antara mikroorganisma berikut, yang manakah digunakan untuk menyingkirkan tisu pada
bahan mentah sebelum membuat dua barangan itu?
A. Bakteria
B. Virus
C. Kulat
D. Protozoa

2
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

8. Rajah 4 menunjukkan susunan radas untuk mengkaji pertumbuhan bakteria pada suhu bilik.

Rajah 4
Apakah faktor yang dikaji?

A. Cahaya
B. Kelembapan
C. Nutrien
D. Nilai pH

9. Jadual 1 menunjukkan bahagian yang dijangkiti dan gejala penyakit bagi sejenis penyakit.

Bahagian yang dijangkiti Gejala penyakit

Darah Demam panas berulang, menggigil, berpeluh banyak

Jadual 1
Apakah penyakit itu?
A. Taun
B. Hepatitis B
C. Malaria
D. Demam denggi

10. Maklumat di bawah menunjukkan empat jenis penyakit

P : Gonorea
Q: AIDS
R: Demam denggi
S: Tibi

Antara pengelasan berikut, yang manakah betul bagi mikroorganisma yang

menyebabkannya?

Bakteria Virus
A. P dan Q R dan S
B. P dan R Q dan S
C. P dan S Q dan R
D. Q dan R P dan S

3
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

11. Antara pekerjaan berikut, manakah memerlukan jumlah tenaga yang paling tinggi?
A. Kerani
B. Guru
C. Buruh
D. Penjaja

12. Tumbuhan manakah membekalkan nitrat kepada tanah untuk menambahkan kesuburannya?
A. Jagung
B. Jambu batu
C. Bayam
D. Kacang tanah

13. Rajah 5 menunjukkan makanan yang diambil oleh seorang gadis semasa makan tengah hari.

Rajah 5
Gizi pemakanannya kekurangan
A. Lemak
B. Protein
C. Pelawas
D. Karbohidrat

14. Rajah 6 menunjukkan sebahagian daripada kitar air dalam alam semula jadi.

Tumbuhan proses Y Wap air di

hijau atmosfera

Rajah 6
Apakah proses Y?
A. Kondensasi
B. Transpirasi
C. Fotosintesis
D. Penguraian

4
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

15. Rajah 7 menunjukkan struktur arteri.

Rajah 7

Yang manakah boleh termendap pada dinding dalam arteri dan menyempitkan struktur X?
A. Garam
B. Kolestrol
C. Gula
D. Hempedu

16. Jadual 2 menunjukkan makronutrien P dan Q serta simptom kekurangannya.

Makronutrien Simptom kekurangan

P Sangat sedikit biji benih dan buah
Q Tisu di hujung dan pinggir daun mati

Jadual 2

Apakah makronutrien P dan Q?

P Q
A. Fosforus Kalium
B. Kalium Fosforus
C. Fosforus Nitrogen
D. Nitrogen Kalium

5
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

17. Rajah 8 menunjukkan sebahagian daripada kitar nitrogen.

Rajah 8
Namakan proses X,Y dan Z.
X Y Z
A. Pengikatan nitrogen Penitritan Pendenitritan
B. Pendenitritan Penitritan Penguraian
C. Penitritan Pendenitritan Penguraian
D. Pendenitritan Penguraian Penitritan

18. Jadual 3 menunjukkan nilai kalori bagi tiga kelas makanan.

Kelas makanan Nilai kalori per gram / kJ

Karbohidrat 17
Protein 22
Lemak 39
Jadual 3

Berapakah nilai kalori makanan bagi seorang budak yang memakan 5 g roti, 2 g putih telur
dan 1 g mentega?
A. 39 Kj
B. 78 Kj
C. 146 kJ
D. 168 kJ

19. Mengapakah orang yang telah menjalani pembedahan perlu mengambil lebih protein?
A. Untuk membina sel-sel baru
B. Untuk melindungi organ-organ dalaman
C. Untuk membekalkan lebih banyak tenaga
D. Untuk meningkatkan imunisasi badan

6
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

20. Rajah 9 menunjukkan akar satu tumbuhan kekacang.

Rajah 9

Apakah fungsi bakteria yang tinggal di dalam struktur X?

A. Menambahkan kandungan nitrat dalam tanah

B. Menambahkan kandungan nitrogen dalam atmosfera
C. Mensintesis protein daripada nitrat
D. Menukarkan sebatian ammonium kepada nitrit

7
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

NAMA : …………………………………………………… TINGKATAN : 5 …..………

JAWAPAN BAHAGIAN A: Hitamkan pilihan jawapan anda.

1. A B C D 11. A B C D
2. A B C D 12. A B C D

3. A B C D 13. A B C D

4. A B C D 14. A B C D

5. A B C D 15. A B C D

6. A B C D 16. A B C D

7. A B C D 17. A B C D

8. A B C D 18. A B C D

9. A B C D 19. A B C D

10. A B C D 20. A B C D

8
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

BAHAGIAN B : Jawab semua soalan.

1. Rajah 1 menunjukkan satu eksperimen untuk mengkaji kesan suhu terhadap pertumbuhan
bakteria.

Rajah 1
Jadual 1 menunjukkan keputusan eksperimen.

Suhu (oC) Bilangan koloni bakteria

0 0
10 2
27 10
37 15
50 2
Jadual 1

(a) Nyatakan satu hipotesis bagi eksperimen ini.

………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………...
[1 markah]

(b) Berdasarkan Jadual 1, berapakah suhu optimum bagi pertumbuhan bakteria?

………………………. [1 markah]

(c) i. Ramalkan bilangan koloni bakteria pada suhu 60oC.

…………….. [1 markah]

ii. Berikan sebab bagi jawapan anda di 1(c)(i).

…………………………………………………………………………………………...
[1 markah]

9
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

(d) Nyatakan hubungan antara bilangan koloni bakteria dengan suhu antara 37oC hingga
50oC.
………………………………………………………………………………………………
[1 markah]

2. Rajah 2 di bawah menunjukkan sebahagian daripada Kitar Nitrogen.

Rajah 2

(a) (i) Kenal pasti bahan Z dalam rajah di atas.

[1 markah]
(ii) Nyatakan kelas mikroorganisma yang terlibat dalam penguraian.

[1 markah]

(b) Namakan jenis bakteria yang terlibat dalam proses X dan Y.

(i) Proses X :

[1 markah]
(ii) Proses Y :

[1 markah]

10
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

(c) (i) Apakah proses W?

[1 markah]

(ii) Terangkan bagaimana proses dalam (c)(i) mengubah nitrogen dalam udara
kepada nitrat dalam tanah.

[2 markah]

2. Rajah 3 menunjukkan kitar hidup lalat rumah.

Rajah 3

(a) Namakan peringkat (i) X : ………………………………….. [1 markah]

(ii) Y: …………………………………… [1 markah]

(b) Namakan satu jenis penyakit yang disebarkan oleh lalat rumah.

………………………………………………………………………… [1 markah]

(c) Nyatakan satu cara bagaimana lalat rumah pada peringkat dewasa dikawal.

………………………………………………………………………………………………

[1 markah]

11
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

3. Rajah 4 menunjukkan seorang wanita dan seorang lelaki.

Rajah 4
(a) i. Apakah masalah yang dihadapi oleh lelaki gemuk itu?

……………………………………………………………… [1 markah]
ii.Berikan satu ciri bagi masalah di (a)(i).

………………………………………………………………….. [1 markah]

(b) Nyatakan dua penyakit yang mungkin dihidapi oleh lelaki itu.

i. ………………………………………….. [1 markah]

ii. ………………………………………….. [1 markah]

(c) Apakah nasihat yang akan anda berikan kepada lelaki itu?

………………………………………………………………………………………………
[1 markah]
(d) Wanita yang kurus itu terlalu menahan diri daripada makan.

(i) Namakan penyakit yang dihidapi wanita itu.

………………………………………………….. [1 markah]
(ii) Apakah kesan penyakit di (d)(i) kepada kesihatan wanita itu?

………………………………………………………………………. [1 markah]

12
 SULIT
PKSM 1 2018
SAINS TINGKATAN 5
1 JAM

(iii) Apakah nasihat anda kepada wanita itu supaya kembali normal?

………………………………………………………………………………………
[1 markah]

4. Jadual 5 menunjukkan kesan buruk ke atas kesihatan akibat pengambilan makanan tertentu
secara berlebihan.

Makanan yang berlebihan Kesan buruk ke atas kesihatan

(i) Dinding arteri menjadi sempit

Gula berlebihan Kencing manis

(iii) Tekanan darah tinggi

Jadual 5
(a) Lengkapkan Jadual 5. [2 markah]
(b) Berikan satu penyakit selain daripada kencing manis yang berpunca daripada
pengambilan gula berlebihan.
………………………………………………………………………….. [1 markah]
(c) Nyatakan satu penyakit yang mungkin dihidapi akibat daripada dinding arteri menjadi
sempit hingga tersumbat.

……………………………………………………………….. [1 markah]

KERTAS SOALAN TAMAT

13