HARI 1

Kemenangan cargill ada 4 indikator

1. Customer memilih cargill
2. Karyawan memilih cargill
3. Masyarakat menerima cargill
4. Pemilik menerima keuntungan yang baik
Lahan cargill saat ini mencapai 80.000 Ha lahan inti, dan 42.000 Ha lahan petani plasma

Strategy Cargill Tropical Palm

1. New CPT estate structure
2. Accelerating continous improvement
3. Employee jam
4. Profit 29milion USD

Cargill leader expetation (CLE)

SKAM
S = skill
K = knowledge
A = attitude
M = mind set

“HEART OF LEADERSHIP OF CARGILL”

Integrity = intergitas adalah selalu melakukan hal yang benar jujur bertanggung jawab
Convictition = keyakinan dan selalu memberi pengaruh yang baik dan juga inspiratif
Courage = berani, tidak mudah menyerah, berani mengambil keputusan

+ energize of high performance “kinerja yang tinggi” meliputi

- People first = membangun lingkungan/tim yang terbuka, membangun diri kita dan orang lain dengan
standart yang tinggi
- Autentic dan inspirational = harus menjadi inspirasi bagi orang lain dan selalu dapat dipercaya dan
selalu jujur

+ bring outside in “cara berfikir” meliputi

- Berfikir sistematis = berfikir yang dilakukan secara bertahap dan secara penuh
- Strategic = tidak hanya berfikir bagian diri kita, tetapi lebih luas dalam pengapliasianya
 +execute exceptional result

- Agile dan resilent = tangguh, tidak mudah menyerah, mudah beradaptasi dan optimis
- Decisive dan result driven = berani mengambil keputusan dan mencapai hasil yang baik
 HARI-2
Performance Management Proses (PMP)
My performance key
- Purpose {tujuan}
- Performance {performa}
- Proficiency {kecakapan}
- Potencial {potensi}
- Pay {gaji}
Key capabilities to drive high performance {cara memperbaiki}
- Courage conversation {berani berbicara}
- Consequence management ?
- Coaching {memberi pengarahan}

Set SMART goals {siapkan tujuan}

- Specific = harus detail
- Measurable = dapat diukur dengan jelas
- Achievable = dapat dicapai
- Relevant = sesuai dengan tugas dan tanggung jawab
- Time-bond = terikat waktu
Note : 1. Align = menselaraskan pencapaian dengan tim
2. challange= selalu berusaha menembus kemampuan
3. flex = fleksibel atau dapat disesuaikan dengan keadaan

KONSEP DEVELOPMEN
70:20:10
10% = kegiatan pembelajaran itu hanya akan memasukan 10% dari total materi
20% = kegiatan diskusi/sharing dapat memberikan ilmu 20% dari total materi
70% = kegiatan praktik dapat memberikan ilmu 70% dari total materi
 HARI-3
Industrial relation
Peran supervisor dalam praktek hubungan perindustrian
+ hubungan perindustrian adalahsistem hubungan antara para pelaku dalam proses produksi
barang/jasayang terdiri dari unsur pengusaha, pekerja dan pemerintah yang didasarkan pada UUD
1945 dan Pancasila (pengusaha, pekerja dan pemerintah)
+Ruang lingkup cakupan hubungan perindustrian
Comany+employee
- Engaged employee
- Customer focus
- Enrich community
- Profitable grow
+hubungan kerja adalah hubungan kerja antara pengusaha atau pemberi kerja dengan pekerja
berdasarkan perjanjian kerja yang mempunyai unsur pekerjaan, upah, perintah
+perjanjian kerja adalah perjanjian antara pengusaha dan pekerja untuk mengetahui hak-hak dan
kewajibanyang diterima masing-masing pihak
+ hak pengusaha
- Mengelola perusahaan
- Menetapkan standart kerja
- Memberi reward punishment
- Kepatuhan karyawan
- Mengambil tindakan disiplin
+kewajiban perusahaan
- Mengelola SDM
- Memenuhi semua aturan normatif
+hak karyawan
- Mendapat upah
- Mendapat istirahat dan cuti
- Melaksanakan ibadah
- Hak keselamatan dan kesehatan kerja
- Hak atas kesejahterahan
- Hak pembinaan dan pengembangan
+kewajiban karyawan
- Melaksanakan tugas dan tanggung jawab
- Memahami dan menaati tata tertip tempat kerja
- Mematuhi dan melaksanakan guiding principal
+ruang lingkup perusahaan
- Syarat-syarat kerja
 - Jam kerja
- K3
- Iklim kerja
- Cara menyelesaikan keluh kesah dan perselisihan
- Cara memecahkan persoalan secara baik
- Pengupahan
- Jaminan sosial
- Organisasi ketenaga kerjaan
- Dst
+tujuan hubungan perindustrian
Tujuan adalah mewujudkan hub industrian yang harmonis, dinamis, kondusif dan berkeadilan di
perusahaan, 3 unsur yang mendukung tercapainya tujuan
- Hak dan kewajiban terjamin dilaksanakan
- Bila terjadi perselisihan diselesaikan dengan internal
- Tidak memaksakan kehendak masing-masing
+sikap dan mental sosial
- Memperlakukan pekerja sebagai mitra dan pengusaha sebagai investor
- Bersedia saling menerima dan saling meningkatkan kemitraan antara pengusaha dan
karyawan
- Selalutanggap terhadap kondisi sosial dan upah
- Membangun komunikasi

+sarana hubungan industrial

1. Serikat pengusaha/serikat buruh/serikat pekerja
a. Dibentuk dari dan oleh pekerja/buruh
b. Di dalam perusahaan atau luar perusahaan
c. Lks bipartit
d. Lks tripartit
e. Peraturan perusahaan
f. Bersifat bebas, terbuka, mandiri, demokratis dan bertanggung jawab
g. Bertujuan untuk memperjuangkan, membela, serta melindungi hak buruh
h. Uu no 21 thn 2000 tentang serikat buruh
2. Organisasi pengusaha
a. Perkumpulan dari pengusaha
b. Dibentuk berdasarkan kebutuhan pengusaha
3. Lembaga kerjasama bipartit
a. Anggota dari pengusaha dan pekerja
b. Berada ditingkat perusahaan
c. Forum konsultasi dan komunikasi
d. Wajiw dibentuk dengan pekerja lebih dari 50
e. Sanksi administratif
4. Lembaga kerjasama tripartit
 a. Forum konsultasi, komunikasi dan musyawarah
b. Terdiri dari pengusaha, serikat buruh dan pemerintah
c. Memberi saran, pertimbangan dan pendapat
5. Perjanjian kerja bersama
a. Memuat syarat syarat kerja hak dan kewajiban
b. Jangka waktu 2th+1th
c. Acuan dalam pembuatan perjanjian kerja
6. Peraturan perundang undangan
a. Hukum nasional
b. Pengaruh hubungan internasional
7. Lembaga penyelesaian perselisihan hub industrial

+perselisihan hub industrial

- Perselisihan mengenai hak
- Perselisihan kepentingan
- Perselisihan phk
- Perselihan antara serikat buruh dg perusahaan
+penyebab terjadinya perselisihan
1. Pengusaha
a. Kurang memperhatikan hak-hak pekerja
b. Mengabaikan kewajiban sebagai pengusaha
c. Kurang memahami peraturan perundang undangan
d. Kurang motivasi untuk melaksanakan prinsip-prinsip hubungan perindustrial
2. Pekerja buruh
a. Kurang menghormati hak-hak pengusaha
b. Mengabaikan kewajiban sebagai buruh
c. Kurang memahami peraturan perundang undangan
d. Tidak memahami prinsip-prinsip hubungan perindustrian
+performance improvment plan (PIP)
Diberikan kepada karyawan yang berkinerja rendah, dan dilengkapi dengan sankinya
- PHK bagi karyawan berkinerja rendah
- PIP berisi rencana pengembangan an standart performance yang diharapkan dan harus
dicapai oleh karyawan
- Karyawantidak memenuhi standart yang ditetapkan
- PHK dapat diberikan sebelum jangka PIP berahir apabila terlihat jelas tidak dapat memenuh
standart performance
+PIP guide
- Karyawan harus diberitahu bahwa bermasalah
- Dokumen PIP dibuat dengan mencantumkan standart kerja
- Harus dibuat dokumen on going coaching dan monitoring untuk evaluasi dan pengambilan
kesimpulan hasil dari keputusan selanjutnya
+mogok kerja
- Adalah tindakan yang direncanakan dan dilaksanakan bersama-sama untuk memperlambat
pekerjaan
- Mogok adalah hak buruh
- Mogok harus ada izin
+follow up dari mogok pekerja
- Perusahaan dilarang mengganti pekerja tersebut
+keluh kesah
- Disampaikan kpd atasan langsung
- Disampaikan pada manager lokasi
- Disampaikan pada direktur HRD
- Disampaikan pada leader
Remember : perhatikan oranglain dulu baru oranglain akan memperhatikan kita
Hari 4
P.wijaya yasmin
Prospek bisnis kelapa sawit
Produk kelapa sawit: TBS dan pelepah
TBS : tandan dan buah sawit
Buah sawit: inti sawit dan daging buah
Inti sawit: CPO dan PKO
Daging buah: minyak dan serat
Minyak : pangan dan nonpangan

Keunggulan sawit dibandingkan lainya:

1. Lebih produkif 30ton/ha/tahun
2. Harga bersaing dbandingkan dengan minyak kedelai : kopra : rapseed : biji matahari
3. Lebih sehat minyak kelapa sawit tidak mengandung kolesterol dan banyak vit E
4. Membantu ekonomi rakyat, lebih dari 700 ukm ikut berperan dalam industri sawit, dan 34%
lahan yang ada adalah milik rakyat (plasma)
5. Hemat dalam penggunaan lahan, lahan sawit saat ini hanya 10% dari lahan perkebunan
penghasilan minyak di dunia
6. Hemat dalam penggunaan air
7. Menyerap tenaga kerja

Istilah dan tentang sawit

- Kastrasi pada 18 bulan, membuang bunga sampai 6 bulan agar perkembangan vegetatifnya
baik
- “curi”: memotong buah tanpa memotong pelepah
- “pruning” membuang pelepah yang tidak dibutuhkan lagi
- Jika pelepah terlalu banyak akan membuat banyak losses
- Jika pelepah sedikit maka akan banyak bunga jantan
- Sawit yang tidak normal maka pokokya tidak spiral

Overview mill dept

p.zubair

produksi CTP
hindoli =3 mills
- FD= 60 ton/hr
- SL= 120ton/hr
 - MK= 60ton/hr
PPG = 3 mills
- 50 ton/hr
- 45 ton/hr
- 120ton/hr
HSL/ISK = 3 mills
- Manismata = 60 ton/hr
- Pakujuang = 60 ton/hr
- Riverview = 100 ton/hr

Total 675 ton/hr x 20 jam x 25harikerja

= 337500 ton/month x 20% Ro
= 74250 ton cpo/month
Hari-5
Perlindungan informasi cargill (p.widi)
1. Password harus sulit ditebak dan sering diganti
2. Keamanan laptop
a. Simpan setelah jam kerja
b. Jangan meninggalkan laptop tanpa pengawasan
3. Pemakaian Email
a. Hindari pemakaian pribadi
b. Surat berantai itu dilarang
c. Autoreply harus seijin spv
d. Dilarang digunakan mengirim email keluar cargill
e. Dilarang mengirim email ke situs selain @cargill.com
4. Pemakaian internet
a. Akses hanya digunakan untuk user tertentu
b. Hanya untuk keperluan bisnis
c. Download dari situs yang bereputasi baik
d. Akses internet dicatat pada log
e. Tidak boleh apply sembarangan
5. Instalasi program
a. Program standart cargill
b. Yang diinstal harus ada license
c. Program yang terinstal harus sudah terdaftar
6. Screen sever
a. Jangan non aktifkan screen saver
b. Jangan gunakan gambar sebagai screensaver
c. Menjaga data dari oranglain]
d. Jangan bertukar file messengger
7. Usb
a. Gunakan usb yang diberi cargill
b. Jangan menerima USB sembarangan
c. Lakukan scan virus
d. Jangan menggunakan usb orang lain
8. Perlindungan virus
a. Sering cek virus
b. Lapor jika ada virus
c. Dilarang menyimpan file MP3/3GP

CPT corporate affairs

1. Corporate focus area
a. Education : pelatihan pendidikan
b. Healt n safety
c. Environmental sustainbility
d. Comunity economic development
 2. Key CR projects
a. Fire-free village
b. Acces to equal education
c. Small businies for our communities
d. Empowered women n and araund our plantations

Goverment Affair (p.fernando)

Bidang usaha bisnis yang memiliki tugas pokok menjalin hubungan yang baik dengan pihak
pemerintah baik tingkat daerah sampai tingkat pusat
1. Tugas pokok
Mengerjakan tugas yang berkaitan dg
- Pemerintah (pusat-daerah)
- Perizinan (baru dan perpanjang)
- Sosial keamanan (koordinasi dg pihak keamanan)
- Regulasi (pembahasan kebijakan pemerintah)
a. Goverment relation
i. Menggali data pemerintah
ii. Monitor langkah” pemerintah
iii. Menyampaikan feedback
iv. Membangun posisi
v. Mendukung pemasaran
b. Permit
i. Baru
ii. pendahuluan
c. Social security
i. Internal:gangguan
ii. Eksternal:koordinasi
d. Regulation
i. Monitoring
ii. Feedback

Agronomi services dept (p.tarmizi)

Field making
- Agronomy
- Pest n disease
- Geoghraphy information system
- Oil palm management proses

1. Agronomi
a. SOP control
b. Fertilizer recomendation
 c. Fortilizer sampling n analysis
d. Fortilizer audit
e. Filed audit
f. Crop quality
g. Leaf sampling
h. Soil sampling
2. Past n disease
a. Early warning system
b. P n d detection
c. P n d census
d. P n d control
3. Geoghraphy information system
a. Estate maping
b. Soil maping
c. Land use maping
d. Insfratuktur maping
e. Land aqusition
f. Palm density map
g. License n goverment maping
4. Oil palm management proses
a. Crop production
b. Crop farecasting
c. Inorganic n organic fertilizer recomendation
d. Herbicide n pesticide
e. Harvesting interval n round
f. Harversting performance
g. Rain fall maping
HARI 6
Workshop (p.nur)
1. Program kerja Workshop
a. Preventive maintenance
i. Periodic maintenance
ii. Predictif maintenance
b. Corrective maintenance
c. Breackdown maintenance
d. Inventory maintenance
e. Monitoring unit breakdown
f. Monitoring limbah b3
g. Melakukan teknikal inspection
2. Pencegahan kerusakan
a. Memelihara kondisi mesin
i. Pemeriksaan berkala
ii. Pembersihan
iii. Pengencangan baut
iv. Ketepatan prosedur operasi
b. Menemukan kondisi tak wajar
i. Pemantauan dg panca indra
ii. Pemantauan dg alat
c. Mengembangkan dan menerapkan penanggulangan sesuai pemlihan kondisi mesin
3. Peyebab kerusakan
a. Lack of periodic maintenance
b. Lack of operator
c. Lack of daily inspection
4. Teknikal inspection
5. Klarifikasi stok
HARI-7
PALM BASIC P.YONGKI
Penting memahami karakter kita dan juga karakter anak buah
Alat kepemimpinan
POLAR
P= plan – perencanaan
O= organization – organisasi
L = lead – memimpin
A = assesss – monitor
R = review – evaluasi
Pemimpin adalah orang yang tau jalan yang ikut berjalan dan menunjukan jalan (jonh C maxwell)

1. Perubahan polapikir
Polapikir seseorang terbentuk darilatarbelakang informasi yang diperoleh lingkungan yang baik
itu orang tua, guru, teman, bacaan dan lainya
Mindset/polapikir= serangkaian perilaku yang sudah terbentuk yang dimiliki oleh seseorang
(oxford dictionary)
2. Memiliki agility yang tinggi
Menyesuaikan= mendapat sendiri
Mengadopsi = sudut pandang perusahaan
Memimpin = perubahan sudut pandang dari orang lain

TRUST
Ciri”= sulit diperoleh, cepat hilang, sukar dipertahankan
Kepana kepercayaan sulit didapat karena manusia cenderung melihat kesalahan orang
1. Formula mendapat trust
a. Sincerity/tulus = diusahan sebagai orang yang jujur baik motif dan tujuanya (tidak
mempunyai agenda tersembunyi)
b. Competence/ berkompetensi = memiliki kemampuan dan skill yang diperlukan saat
situasi yang dibutuhkan
c. Reliability/dpt diandalkan = dirasa sebagai orang yang dapat diandalakan
melaksanakan apa yang dijanjikan dan berkomitmen

MEREKA AKAN INGAT APA YANG KITA LAKUKAN! BUKAN YANG DIKATAKAN
 2. Komunikasi
Komunikasi efektif adalah komunikasi yg pesan yang disampaikan diterima dengan baik oleh
lawan komunikasi
Syarat komunikasi
- Adanya pertukaran informasi
- Ada media
Komunikasi adalah proses 2 arah, kenali karakter penerima pesan
HARI 8 P.YONGKY RIANSONI
Komunikasi
Proses untuk menerima pesan
1. Menyimak
a. Fokus pada pesan yang disampaikan
b. Terima dengan pikiran yang terbuka
c. Pahami isyarat non-verbal secara aktif
2. Reflektif
a. Refleksikan isi pesan dengan teknik
b. Paraphrase untuk kesepahaman
c. Refleksikan perasaan denan empati
d. Kenali perasaan pengirim
3. Klarifikasi
a. Uji kesepahaman dengan klarifikasi positif
b. Tanyakan kembali dengan niat ingin tahu
“mengapa kita harus menyimak? Kebanyakan orang ingin mendengan dengan tujuan menjawab
bukan memahami”
Proses mengirim pesan
1. Persiapan
a. Pahami tujuan dan situasi pengirim pesan
b. Pahami orang yang terlibat dan bahasa yang digunakan
c. Kenali waktu dan tempat yang tepat
d. Bangun pembukaan
2. Penyampaian
a. Sampaikan dengan gaya sendiri dan menghargai penerima
b. Sampaikan dengan fokus dan tegas
c. Selesaikan satu pesan dengan satu tujuan spesifik
d. Tulus dan terbuka
3. Pengumpulan input
a. Menguji kepahaman (teknik paraphase)
b. Berikan feedback yang konstruktif
c. Merangkum masukan positif
d. Melakukan follow up
Teknik mencari fokus lawan bicara
1. Kontak mata
2. Sapuan bila berkelompok
3. Gestur
4. Terknik parafrase
Teknik mengurangi gugup
1. Tarik nafas
2. Selalu berlatih
 3. Teknik pause
Teknik menghadapi senior/lebih pandai
1. Angkat orang tersebut (sanjung)
2. Dekati sebelum dimulai

Bagaimana memperkuat pesan

1. Apa yang anda dengar (40%)
a. Intonasi suara
b. Kejelasan verbal
c. Exspresi verbal
2. Apa yang dilihat dan rasakan (50%)
a. Exspresi wajah
b. Postur
c. Kontak mata
d. gestur
3. Isi kalimat (10%)

Feedback konstruktif
Pembinaan (coaching)
1. GROW
a. Goal =tujuan
b. Reality = kondisi saat ini
c. Option = pilihan solusi
d. What next = apa dan kapan dilakukan
2. POLAR
a. Plant = perencanaan W5H1
b. Organizing = mengatur sumber daya manusia, alt bahan, bangun tim
c. Lead = contohkan, jelaskan, arahkan
d. Assessment = moitor (contoh: manpower, pasikan aman, alat berjalan normal)
e. Review = evaluasi

Kerjasama
1. Bekerja secara tim akan memperceat berbagai penyelesaian masalah
2. Hubungan yang baik dan positif kepada semua orang menjadi dasar tercapainya tujuan ang
lebih besar
HARI 9 P.ZUBAIR ALQUDS
PRESENTATION SKILL
Presupposition
1. Great presenter/trainer is great learner
2. Everything has its purpose
3. On the stage, you are not your self anymore
4. Preparation is the mather of perfection

Penyakit presenter (STMJ)

1. Sombong
2. Takut
3. Malas
4. Jaga jarak

Devinisi presentasi adalah penyampaian informasi dalam situasi teknis, saintifik/profesional

dengan media yang terencana
Tujuan presentasi adalah Menyampaikan, meyakinkan, menjual (informasi, instruksional,
pemecahan masalah, pengambilan keputusan, persuasif, peaporan)
Pentingnya menguasai presentasi
1. Karena penyampaian informasi tidak hanya dinilai dari bicara dan isi
2. 70% orang lebih mudah memahami dengan visual dibandingkan hanya dengar

Sebelum presentasi
1. Cek audience type
2. The frienlines continuum
3. The knowledge
Isi slide
1. Teks
2. Visualisasi
3. Warna
4. Design
langkah pembuka antusias
1. Firm stand
2. Eye contact
3. Full energy
4. Connectivity
5. Penekanan pentingnya topik yang disampaikan
 Sewaktu presentasi
1. Eye contack
2. Gunakan tempo dan intonasi yang tidak monoton
3. Artikulasi jelas
4. Sikap tubuh
5. Body language
6. Appropriate blocking
7. Tidak membaca slide
8. Hindari missmactched message
9. Gunakan pointer seperlunya
10. Time management
11. Jangan menulis sambil membelakangi
Akhiri
1. Kesimpulan
2. Tepat waktu
TIPS
1. Persiapkan materi
2. Yakin anda yang paling menguasai materi
3. Ambil nafas dalam dalam
4. Kencangkan genggaman tangan dan lepaskan
5. Relaksasi
6. Pemanasan gerakan
HARI 10
LIVE SAVER P.ICHSAN
File ada di ppt
Safety leadership model (SLM) p.Supiyanto
+Mencapai zero fatality memerlukan kejelasan akuntabilitas tanggung jawab akan meningkatnya
skill dari setiap orang yang terlibat
+perlunya memiliki “will” dan “skill”
HARI 11
ENGINEERING CONSTRUCTION MANAGEMENT ECM P.ABDUL LATIF
Kategori kontraktor
1. Kontraktor konstruksi besar
2. Kontraktor konstruksi kecil
3. Plant maintenance
4. Khusus
“kontraktor harus di training 10 jam”
Tahap management kontraktor
1. Seleksi kontraktor
2. Persetujuan kontrak kerja
3. Rapat pra mobilisasi safety
4. Orientasi training safety
5. Pelaksanaan kontrak pekerjaan
6. Supervisi dan inspeksi lokasi kerja
7. Evaluasi kinerja kontraktor
Pemilihan kontraktor tidak hanya berdasarkan statistik saja, namun juga:
1. Pra kualifikasi
2. Proses penawaran
a. Persiapan dokumen
b. Berhubungan dg penawaran
c. Pembukaan penawaran
d. Pemilihan penawaran terbaik

Indoktrinasi/orientasi
Semua pekerja, supervisor dan pimpinankontraktor harus mendapat indoktrinasi safety cargill yang
meliputi topik:
1. Supervisi dan organisasi lapangan
2. Kebijakan EHS dan LP3MP HSL
3. Peraturan umum
4. Rencana tindakan darurat
5. Peraturan housekeeping
6. Kontrol
HARI-15 20 feb 2018
Kunjungan mill pakujuang
CPO
1. Timbangan dikalibrasi 6bulan sekali
2. Grading = dicari tumpukan terjelek
3. Loading ramp (edt= emergency down time)
4. Lori, 1 lori = 10-15 ton
5. Sterilizer
a. Over= 75menit
b. Lowripe=90menit
c. Ripe = 85menit
d. Steam = 125-140®C, 2,8 bar
6. Thresting=60ton, rpm 32
7. Pressing = 60-70 bar
8. Digester = 90®C
9. Devery conveyor = pemisah fiber dan nut
10. Silo dryer = 20ton= 40-50®C
11. Fibre cyclon = 100-200 rpm
12. Nut hoppler= pemecah nut dan shell
13. Boiler= 40ton, bb=12ton/jam p=28bar
14. Turbine 2,5MW

PKO
Produksi 6ton/jam
FFA= <2%
Oer kernel = 43-44%
Oer bungkil = 7%