proposal

“ANEKA PRODUK KREATIF DARI LIMBAH SISIK IKAN ”

Dosen Pengampu: Dr Endang Solichin, S.E., M.Si.

Disusun Oleh:

Nama : Nurvita

NPM : 13020411039

Kelas :B

Jur / prodi : PMIPA/Matemtika

SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

(STKIP) YPM BANGKO

2015

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 1
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang

Indonesia merupakan negara kepulauan yang sangat kaya dengan hasil

perikanan. Produksi ikan di Indonesia setiap tahunnya terus meningkat dan
total produksi pada tahun 2007 sebesar 8.028.800 ton (Departemen
Kelautan dan Perikanan 2007). Ikan biasanya dimanfaatkan dagingnya
sebagai produk pangan sumber protein hewani. Selain hasil utama
tersebut, terdapat banyak limbah dan hasil samping industri perikanan
yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Bagian tersebut pada
umumnya merupakan bagian yang tidak dikonsumsi oleh manusia,
contohnya adalah kulit dan sisik.
Sekitar 5 % dari tubuh ikan merupakan kulit dan sisik. Pemanfaatan
kulit ikan sisa produk perikanan saat ini masih terbatas pada pembuatan
produk kerupuk. Kulit ikan dapat diolah menjadi produk lain seperti
gelatin atau kulit samak yang nilai jualnya jauh lebih tinggi. Sedangkan
sisik ikan hingga saat ini masih belum dimanfaatkan dan hanya dianggap
sebagai limbah.
Untuk mengatasi hal tersebut, perlu dikembangkan suatu ide kreatif
yang dituangkan dalam suatu kegiatan wirausaha berupa produksi aneka
produk kreatif yang terbuat dari limbah sisik ikan yang selama ini belum
dimanfaatkan, bahkan sering dibuang dan mengakibatkan pencemaran
lingkungan. sisik ikan memiliki bentuk dan ukuran yang bervariasi, serta
pola yang menarik dan beraneka macam masih belum dimanfaatkan secara
maksimal. Adanya pemanfaatan limbah sisik ikan menjadi aneka produk
kreatif yang berkualitas tinggi, fashionable dengan harga yang dapat
dijangkau oleh masyarakat diharapkan dapat mengubah limbah menjadi
produk yang bermanfaat serta bernilai jual tinggi.

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 2
 1.2. Rumusan Masalah
Industri perikanan di Indonesia setiap tahunnya terus mengalami
peningkatan, baik perikanan tangkap maupun perikanan budidaya. Bagian
tubuh ikan yang dimanfaatkan dalam industri perikanan biasanya hanya
pada bagian dagingnya saja, sedangkan bagian lainnya seperti sisik tidak
termanfaatkan secara maksimal.
sisik ikan belum dimanfaatkan sama sekali. sisik ikan yang tidak
termanfaatkan biasanya dibuang begitu saja dan dapat menjadi penyebab
pencemaran lingkungan.Industri kreatif menjadi salah satu industri yang
paling diminati di Indonesia saat ini. Hal ini disebabkan industri ini dapat
bertahan di tengah krisis ekonomi yang sedang terjadi saat ini. Produk
yang dihasilkan dalam industi kreatif dapat berupa barang kebutuhan
sehari-hari, hiasan atau suvenir, bros dan lain sebagainya.
Pemanfaatan sisik ikan menjadi aneka produk kreatif merupakan suatu
solusi untuk mengatasi permasalahan dalam industri kreatif saat ini. Selain
itu, melalui aneka produk kreatif unggulan dan berdaya saing tinggi
kemampuan mahasiswa dan masyarakat dalam berwirausaha dapat
dikembangkan.

1.3. Manfaat usaha

1.3.1. Manfaat ekonomi
Usaha souvenir dari limbah sisik ikan ini cukup menjanjikan ,karna
keuntungan yang didapat cukup besar . dengan menawarkan harga
yang cukup terjangkau, souvenir dari limbah sisik ikan ini merupakan
suatu hal yang baru dalam industri souvenir di Indonesia.dengan
usaha ini diharapkan dapat memberikan keuntungan .

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 3
 1.3.2. Manfaat sosial
1) Bagi Pemilik
Dengan melihat peluang ini , diharapkan usaha ini dapat
berkembang ke berbagai daerah . usaha souvenir dari limbah
sisik ikan ini berupa bros atau hiasan hijab ,karna di Indonesia
merupakan Negara dengan penganut agama islam yang cukup
banyak ,dan ditambah lagi sekarang sedang trend fashon hijab
,dengan hal ini kita dapat memasarkan produk ini kapada
penggemar souvenir hijab diseluruh daerah di Indonesia
.keuntungan yang dapat diperoleh oleh pemilik usaha yaitu
dapat menjadikan sebagai penglaman dalam berbisnis.serta
menjadi pembelajaran dalam menjalankan bisnis-bisnis yang
lain yang lebih besar.
2) Bagi Masyarakat
Dengan adanya souvenir dari limbah sisik ikan ini, dapat
menjadi alternative bagi masyarakat untuk memenuhi
kebutuhan pasar .selain itu juga secara tidak lansung dapat
membuka lapangan kerja bagi masyarakat yang
membutuhkan pekerjaan ,karna apabila usaha ini telah
bekembang maka membutuhkan tenaga kerja untuk
membantu dalam kelancaran usaha .

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 4
 1.4. Luaran yang Diharapkan

Luaran yang diharapkan dari usaha ini adalah :

1. Terciptanya aneka produk kreatif yang berkualitas tinggi,

fashionable dengan harga terjangkau.
2. Peluang bisnis bagi mahasiswa serta menambah pendapatan
mahasiswa sebagai hasil dari wirausaha yang telah dilakukan.
3. Aneka produk kreatif dari limbah sisik ikan sebagai produk yang
menghasilkan keuntungan.
4. Jiwa kreativitas dan kewirausahaan mahasiswa dalam menjalankan
industri aneka produk kreatif.
5. Memberikan lapangan pekerjaan bagi masyarakat

1.5. Tujuan usaha

Usaha ini bertujuan untuk menbuat aneka produk kreatif berbahan
baku sisik ikan dalam upaya untuk:
1. Meningkatkan nilai jual dari limbah sisik ikan.
2. Menumbuhkan jiwa kreativitas dan mengembangkan jiwa
kewirausahaan mahasiswa
3. Memberikan lapangan pekerjaan bagi masyarakat.
4. Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya
5. Menambah pengalaman dan pengetahuan kewirausahaan
1.6. Visi dan misi
1 VISI
Menciptakan sebuah usaha yang unggul dengan kualitas yang
terbaik
2 MISI
 Memberikan aneka produk kreatif dengan kualitas yang
terbaik
 Memberikan pelayanan yang terbaik kepada pelanggan
atau pembeli

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 5
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1. Product
I. Profil organisasi
Nama Usaha : @fish
Jenis Usaha : aksesoris
Alamat : Jln.lintas Sumatra km 25, RT.Panjang Tabir
Pemilik : Nurvita
Aneka produk kreatif yang akan dihasilkan berupa aksesoris dan
hiasan yang biasa dipakai sehari-hari atau sebagai souvenir, seperti :
 Hiasan dinding
 Bros
 Gantungan kunci

Penggunaan sisik ikan dapat menghasilkan produk yang

berkualitas dan menarik yang bernilai ekonomi tinggi, serta dapat
mengurangi dampak lingkungan yang diakibatkan oleh limbah tersebut.
Pengembangan aneka produk kreatif diharapkan dapat meningkatkan daya
saing dari industri kreatif Indonesia.

2.2. Price
Sesuai dengan aneka produk kreatif, hargapun terjangkau dan unik.
Anda hanya dapat mengeluarkan uang Rp. 5.000,00 – Rp 100.000,00/kg
akan mendapatkan aneka produk kreatif sesuai keinginan Anda, yang
tentunya unik dan menarik. Itu belum termasuk diskon.

 Hiasan dinding : Rp.50.000,00 - Rp.100.000,00

 Bros : Rp.15.000,00 - Rp.25.000,00
 Gantungan kunci : Rp.5000,00 - Rp.10.000,00

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 6
 2.3 place

Tempat usaha souvenir dan aneka produk kreatif dari limbah sisik
ikan ini berada di Tabir, Jln.lintas Sumatra km 25 Lokasi ini dipilih
karena strategis, mudah dijangkau. aman, nyaman dan tentram dilengkapi
dengan fasilitas - fasilitas yaitu seperti, tempat parkir, dan design ruangan
yang menarik.membuat pengunjung senang ketika berkunjung ke toko
kami
2.4. Promotion
Alat /media promosi yang kami gunakan dimulai dengan promosi
paling sederhana serta tidak memerlukan banyak biaya yaitu dengan cara
promosi dari mulut kemulut dan juga menggunakan media internet.
Dengan banyak media promosi yang kami lakukan maka
konsumenpun semakin banyak dan selalu bertambah. Dengan adanya
media internet banyak konsumen yang memesan dan kami dapat
menginformasikan kepada konsumen, mengajak konsumen untuk
mendatangi tempat (toko), memotivasi konsumen agar memilih, memesan
dan membeli produk kami.

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 7
2.5. Rencana usaha
Adapun rencana usaha yang akan dijalankan dalam usaha ini ialah sebagai
berikut:
1 Rencana jangka pendek
Usaha @fish ini kami rintis dengan tujuan untuk menambah
pengalaman kerja didalam usaha bisnis bagi kalangan sesama
mahasiswa maupun bagi umum ,selain dapat meningkatkan
kreativitas ,juga dapat dijadikan suatu usaha yang
menjanjikanuntuk kehidupan masa depan dan biaya kulah.
2 Rencana jangka menengah
Usaha yang kami rintis ini pastinya akan kami kembangkan demi
mewujudkan impian kami tentunya,yaitu ingin menjadi seorang
pengusaha muda yang sukses ,strategi pasar dan pemasaran
menjadi kunci awal untuk keberlanjutan usaha kami kedepannya .
3 Rencana jangka panjang
Setelah berhasil mendapatkan pelanggan ,kami akan lebih
meningkatkan mutu dan kualitas dari usaha yang kami rintis.

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 8
 BAB III
DESKRIPSI PASAR
3.1. Pemasaran
Konsep usaha yang dimunculkan dalam program ini adalah inovasi
aneka produk kreatif dengan memanfaatkan limbah sisik ikan untuk
menghasilkan produk-produk unggulan. Produk kreatif berbahan sisik
ikan memiliki sistem pemasaran dan daerah pemasaran mandiri.
Pengelolaan usaha ini meliputi kegiatan penentuan atau perluasan pasar,
strategi penjualan dan pengaturan menajemen bisnis secara operasional di
lapangan.Pemasaran dilaksanakan dengan sistem penjualan langsung ke
konsumen dan menjalin kerjasama dengan sistem konsinyasi atau sistem
titip jual, dimana produk kreatif ini dititipkan kepada penjual dengan
pembagian hasil yang jelas.
Konsep ini dipilih karena cukup efektif untuk sebuah produk baru,
produk dapat langsung tersebar ke daerah pemasaran yang ditargetkan
dengan biaya pemasaran yang cukup rendah. Proses selanjutnya setelah
produk berada di pasaran adalah evaluasi tingkat penjualan yang
dilakukan secara rutin berkala sebanyak 2-3 kali dalam satu
bulan.Kegiatan promosi dilakukan secara langsung kepada para pembeli
atau konsumen melalui pedagang.

3.2 Analisis SWOT

3.2.1 Strengths (kekuatan)

Usaha @fish memiliki kekuatan yang unggul dari pada usaha

yang lain, diantaranya :
 Produk yang kreatif dan unik
 Harga Terjangkau
 Pelayanan terbaik
 Tempat Strategis (Aman dan Nyaman)

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 9
  Pesan sesuai keingnan
3.2.2 Weakness (kelemahan)

 Factor tempat sangat mempengaruhi kelancaran usaha ini, karna

apabila tempatya kurang ramai maka permintaan akan sedikit
 Apabila ada proses cash on delivery ,Factor kenaikan BBM akan
mempengaruhi proses pengiriman yang akan berdampak pada
tingginya harga penjualan dan dapat menyebabkan permintaan
konsumen menurun.

3.2.3 Opportunity (peluang/kesempatan)

 Memperbanyak cabang usaha @fishdi berbagai daerah
 Menjadi toko terbaik dan terfavorit bagi pengujung
 Membuat aneka produk kreatif dari limbah sisik ikan dengan kualitas
terbaik

3.2.4 Threats (Ancaman)

 Produk baru bemunculan dengan bentuk yang sama

 Pendatang baru yang merupakan pesaing baru dengan aneka produk
yang lebih kreatif
 Naiknya Harga bahan dasar atau bahan baku karna sedikitnya bahan
baku yang tersedia

3.3 Proyeksi masa depan pasar

Rencana usaha untuk masa yang akan datang adalah meluaskan

usaha yaitu dengan menambah jaringan usaha dengan menggunakan media
internet dan promo sebesar-besarnya dalam upaya meningkatkan volume
penjualan. Menambah variasi produk dengan dengan tujuan untuk lebih
memuaskan keinginan konsumen dan menambah toko saya di berbagai
wilayah.

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 10
 BAB IV
Rancangan dan Realisasi Biaya

4.1. Modal awal

Berikut adalah rincian penggunaan dana Biaya Peralatan Pembuatan
Produk Kreatif / Biaya Tetap:

Table rincian biaya peralatan pebuatan

Aneka produk kreatif dari sisik ikan

Jumlah
No uraian jumlah Haraga satuan
biaya

1. 2 unit Rp 15.000,- Rp 30.000,-

Ember

2. 3 unit Rp 10.000,- Rp 30.000,-

Pengaduk

3. 2 unit Rp 7500,- Rp 15.000,-

Gunting

4. kompor 1 unit Rp 200.000,- Rp 175.000,-

5. Panci 1 unit Rp 100.000,- Rp 100.000,-

Rp
Total 350.000,00
,-

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 11
 Untuk Biaya Bahan Pembuatan Produk Kreatif, rinciannya sebgai
berikut:

Table rincian biaya bahan pembuatan

Aneka produk kreatif dari sisik ikan

No. Uraian Jumlah

Biaya pembuatan sisik ikan

1. Rp 50.000
hias
Biaya pembuatan produk
2. Rp 1.000.000
kreatif
3. Kemasan produk Rp 100.000

Total Rp 1.150.000

Tabel rincian keuntungan

usaha aneka produk kreatif dari limbah sisik ikan

Produk
Jumlah
Bulan Harga satuan
penjualan
Jenis produk jumlah

Hiasan dinding 16 Rp 50.000,00 Rp 800.000,00

september Bros jilbab 40 Rp 15.000,00 Rp 600.000,00

Gantungan kunci 20 Rp 10.000,00 Rp 200.000,00

Oktober - - - -

Total 61 Rp 1.600.000,00

Laba = Total penjualan – Total pengeluaran

= Rp 1.600.000 – (Rp 35.000 + Rp 1.150.000)
= Rp 1.600.000 – Rp 1.500.000
= Rp 100.000,00

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 12
 BAB V
PENUTUP

5.1. Kesimpulan
Merupakan upaya diversifikasi aneka produk kreatif yang
memanfaatkan limbah sisik ikan untuk menghasilkan produk yang
berkualitas dan menarik. Peluang ekonomi dari usaha ini cukup besar dan
menjadi peluang yang menjanjikan untuk dikembangkan lebih lanjut.
Penggunaan limbah sisik ikan selain dapat menghasilkan produk yang
unik dan menarik yang bernilai ekonomi tinggi, juga dapat mengurangi
dampak lingkungan yang diakibatkan oleh limbah tersebut.

5.2. Saran
Segala saran dan kritik yang membangun sangatlah kami harapkan
dari semua pihak ,karena kami menyadari bahwa proposal ini masih jauh
dari kata sempurna .saran dan kritik tersebut semoga saja dapat menjadi
acuan atau pelajaran bagi kami semua untuk dapat menjadi lebih baik lagi
dihari esok .atas segala waktu dan perhatianny kami ucapkan terim kasih.

Nurvita_13020411039_proposal kewirausahaan 13