Wortel sumber Beta karoten dan vitamin A Wortel Sumber banyak mengandung beta-
karoten dan vitamin-A. 100 g wortel segar mengandung 8285 mg IU beta-karoten dan vitamin
A. Sebanya 16.706 Studi yang telah dilakukan, telah menemukan bahwa senyawa flavonoid
dalam wortel akan membantu melindungi tubuh dari kanker rongga kulit, paru-paru dan mulut.
Beta-karoten adalah karoten utama yang terkandung dalam umbi wortel. Beta karoten adalah
salah satu anti-oksidan alami yang kuat, yang akan membantu melindungi tubuh dari radikal
bebas berbahaya. Selain itu, wortel juga memiliki semua fungsi dari vitamin A, seperti
penglihatan, reproduksi pria, pemeliharaan epitel, pertumbuhan dan perkembangan.
MANFAAT VITAMIN B
Pada awalnya vitamin B ditemukan dalam bentuk tunggal seperti jenis vitamin A, vitamin D dan
jenis vitamin lain. Namun dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan nutrisi, mereka
menemukan kehadiran vitamin B kompleks dari berbagai sumber makanan. Vitamin B bisa melengkapi
berbagai jenis kebutuhan kesehatan yang sangat kritis seperti mempengaruhi semua jenis sistem tubuh
dan semua aspek yang mendukung kesehatan tubuh. Jadi, ada berbagai jenis vitamin B yang diperlukan
oleh tubuh. Berikut ini adalah beberapa jenis vitamin B dan manfaatnya untuk tubuh
KANDUNGAN GIZI DAGING SAPI DAN MANFAATNYA
1. Zat Besi
Zat besi adalah salah satu kebutuhan penting bagi tubuh kita. Kita bisa mendapatkan zat besi dari daging sapi karena daging sapi
mengandung zat besi yang sangat tinggi. Kekurangan zat besi akan menyebabkan anemia sehingga tubuh menjadi lesu.
Zat besi pada daging sapi bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme dalam tubuh, mempengaruhi semangat belajar anak dan
juga sebagai benteng bagi tubuh kita karena zat besi bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
2. Protein
Daging sapi juga mengandung kandungan gizi yang tidak kalah pentingnya dari zat besi, yaitu proetin. Protein sangat penting
karena bisa membantu perkembangan otak pada anak. Selain itu protein juga bisa membantu tubuh Anda untuk membentuk
jaringan baru pada otot-otot Anda.
3. Selenium
Kandungan gizi lainnnya pada daging sapi adalah selenium. Selenium sangat dibutuhkan untuk membentuk zat antioksidan dan
meningkatkan imunitas anak.
5. Vitamin B Kompleks
Konsentrasi dan daya ingat bisa menjadi masalah tersendiri bagi kita. Vitamin B kompleks pada daging sapi membantu kerja sistem
saraf otak sehingga mampu membantu menjaga konsentrasi dan meningkatkan daya ingat.
6. Omega 3
Kandungan gizi daging sapi yang terakhir adalah omega 3. Omega 3 membantu fungsi jantung, sistem saraf pusat dan hati. Dalam
150 gram daging sapi, terkandung sekitar 30 gram asam lemak Omega 3.
Makanan pokok
Untuk pemenuhan kebutuhan gizi tubuh yang pertama dan yang paling utama adalah dengan
mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat. Beberapa jenis makanan yang
mengandung karbohidrat adalah nasi, jagung, gandum, kentang, oat dan umbi–umbian. Jenis
makanan yang mengandung karbohidrat ini diperlukan tubuh sebagai sumber energi.
jenis makanan pokok berkarbohidrat untuk menu makanan 4 sehat 5 sempurna yang kaya gizi
Lauk pauk
Lauk pauk berfungsi sebagai makanan pendamping untuk makanan pokok. Mengkonsumsi
lauk pauk bermanfaat sebagai sumber zat pembangun untuk tubuh kita. Jenis makanan untuk
dijadikan lauk pauk haruslah mengandung protein yang tinggi. Beberapa jenis makanan dengan
kandungan protein tinggi yang bisa dijadikan lauk pauk adalah telur, daging, ikan, tahu dan
tempe.
jenis lauk pauk berprotein untuk menu makanan 4 sehat 5 sempurna yang baik dan kaya gizi
Sayur–sayuran
Sayuran sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Sayuran juga baik untuk
menunjang pertumbuhan dan perkembangan anak, dan juga bermanfaat untuk menjaga daya
tahan tubuh agar dapat terhindar dari berbagai jenis penyakit. Jenis sayuran yang baik adalah
sayuran yang berwarna hijau dengan kandungan vitamin, serat dan protein nabati. Jenis sayuran
yang disarankan untuk dikonsumsi karena banyak manfaatnya adalah bayam, brokoli, tomat,
terong dan beberapa jenis sayuran hijau lainnya.
jenis sayuran hijau yang sehat dan baik sebagai menu makanan 4 sehat 5 sempurna yang kaya
gizi
Buah–buahan
Buah–buahan pada umumnya merupakan makanan yang kaya akan vitamin dan mineral dengan
kandungan air yang tinggi dan juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
Dari semua jenis buah-buahan, hampir semua memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan
tubuh kita. Dengan mengkonsumsi buah-buahan secara rutin, maka kesehatan tubuh kita dapat
terjaga, dan sistem kekebalan tubuh kita juga akan meningkat.
manfaat buah-buahan segar sebagai menu makanan 4 sehat 5 sempurna yang kaya vitamin, gizi,
dan serat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Susu
Susu adalah pelengkap atau penyempurna dari daftar menu makanan 4 sehat yang telah
disebutkan diatas. Sebagai penyempurna dalam melengkapi kebutuhan gizi untuk kesehatan
tubuh, susu wajib untuk anda masukan dalam daftar menu makanan anda sehari-hari. Selain
dengan mengkonsumsi susu murni, anda juga bisa mengkonsumsi beberapa jenis makanan hasil
olahan susu seperti keju. Susu mengandung kalsium, vitamin D dan vitamin B-12 yang tentu saja
sangat bermanfaat untuk tubuh kita.
manfaat susu yang mengandung kalsium sebagai pelengkap menu makanan 4 sehat 5 sempurna
yang kaya gizi dan baik untuk anak