No.

Peserta
DOKUMEN NEGARA Paket
1

UJI KOMPETENSI KEAHLIAN

TAHUN PELAJARAN 2018/2019

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Akomodasi perhotelan
Kode : 4552
Alokasi Waktu : 8 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Menyiapkan kamar Tamu

Nama Peserta :

Form Penilaian Aspek Pengetahuan

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
1. Merespon penggunaan komentar
2. Menentukan bentuk komunikasi verbal dan non ѵ
verbal
3. Menerapkan langkah-langkah menangani keluhan ѵ
tamu
4. Menentukan prosedur penanganan kejadian yang ѵ
mencurigakan
5. Menentukan penanganan dan penyimpanan seluruh ѵ
barang sesuai standar perusahaan
6. Menentukan penanganan dan penyimpanan seluruh ѵ
barang sesuai standar perusahaan
7. Menentukan tujuan pemanggilan secara jelas ѵ
sebelum menelpon
8. Menentukan sumber-sumber informasi dalam ѵ
industry perhotelan
9. Menerapkan pengiriman barang yang diminta dengan ѵ
segera dalam jangka waktu yang disetujui
10. Memilih alat pembersih dan bahan kimia yang sesuai ѵ
dengan kesehatan dan keselamatan kerja
Nilai Pengetahuan

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-1/32

 No. Peserta

Catatan :
 Asesor/Penguji mengembangkan butir tes pengetahuan berdasarkan Indikator Pencapaian
Kompetensi
 Bobot penilaian per butir soal ditentukan oleh asesor/penguji
 Nilai Pengetahuan merupakan hasil pengolahan penskoran jawaban benar
 Nilai Pengetahuan berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2019

Penilai 1/ Penilai 2 *)

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-2/32

 No. Peserta

Form Penilaian Aspek Keterampilan

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik
Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
D1.HHK.CL3.03 / PAR.HT02.028.01 : Menyiapkan kamar untuk tamu
I Persiapan
1.1 Persipan diri (Grooming)
 Kebersihan badan, uniform
dan kelengkapannya
 Uniform harus rapi dan
sesuai standar
1.2 Menata Perlengkapan dan
trolley
 Memilih perlengkapan yang
dibutuhkan untuk pelayanan
kamar secara benar dan
disiapkan untuk kemudian
digunakan.
 Memilih persediaan untuk
trolley secara teliti dalam
jumlah yang memadai sesuai
dengan prosedur perusahaan.
 Memuat persedian yang
memadai dengan aman pada
trolley sesuai dengan
prosedur perusahaan.
Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
II Pelaksanaan
Akses ke kamar untuk pelayanan
2.1 Menghitung kamar yang
membutuhkan pelayanan secara
benar dari informasi yang
diberikan oleh staf
housekeeping.
2.2 Memasuki kamar sesuai dengan
prosedur keamanan dan layanan
pelanggan perusahaan
Membersihkan tempat tidur

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-3/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
2.3 Membersihkan tempat tidur,
bantal dan linen diperiksa kalau
ada noda dan kerusakan.
2.4 Menghilangkan noda sesuai
dengan prosedur perusahaan.
2.5 Mengganti seprai tempat tidur
sesuai dengan standar dan
prosedur perusahaan.
Membersihkan dan merapikan kamar
2.6 Membersihkan kamar dengan
susunan yang benar diatur agar
gangguan pada tamu minimal.
2.7 Membersihkan seluruh
perabotan dan perlengkapan dan
diperiksa sesuai dengan prosedur
perusahaan dan pedoman
kesehatan/ keselamatan.
2.8 Menata kembali seluruh barang-
barang sesuai dengan standar
perusahaan.
2.9 Memeriksa, mengganti
persediaan kamar sesuai dengan
standar perusahaan.
2.10 Mengidentifikasi rayap/hama
secepatnya dan mengambil
tindakan yang tepat sesuai
dengan prosedur keselamatan
perusahaan.
2.11 Memeriksa kamar kalau-kalau
ada kerusakan dan melaporkan
seluruh kerusakan secara akurat
sesuai dengan prosedur
perusahaan.
2.12 Mencatat barang-barang yang
rusak sesuai dengan prosedur
perusahaan.

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-4/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
2.13 Melaporkan barang-barang atau
kejadian yang luar biasa atau
mencurigakan secepatnya sesuai
dengan prosedur perusahaan.

2.14 Mengumpulkan dan menyimpan

barang-barang tamu yang
ketinggalan dalam kamar kosong
sesuai dengan prosedur
perusahaan
Membersihkan dan menyimpan trolley dan perlengkapan
2.15 Membersihkan trolley dan
perlengkapan setelah
digunakan sesuai dengan
prosedur keselamatan
perusahaan.
2.16 Menyimpan seluruh barang-
barang secara benar sesuai
dengan prosedur perusahaan.
2.17 Memeriksa persediaan dan
mengganti barang-barang atau
menata kembali sesuai dengan
prosedur perusahaan.
Pasca-pengembangan
2.18 Mengisi Roomboy control sheet
2.19 Mengisi Lost & damage form
2.20 Mengisi Lost & found form
Rerata capaian kompetensi
komponen Pelaksanaan
III Hasil
3.1 Menata perlengkapan dan
trolley
3.2 Akses ke kamar untuk pelayanan
3.3 Membereskan tempat tidur
3.4 Membersihkan dan merapikan
Kamar
3.5 Membersihkan dan menyimpan
trolley dan perlengkapan
3.6 Pengisian formulir-formulir

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-5/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil
D1.HHK.CL3.019 / PAR.HT02.026.01 : Menyediakan jasa housekeeping untuk tamu
I Persiapan
1.1 Persipan diri (Grooming)
 Kebersihan badan, uniform
dan kelengkapannya
 Uniform harus rapi dan
sesuai standar
1.2 Persiapan Alat dan Formulir
 Alat :
Macam-macam alat/barang
yang dapat dipinjam tamu
 Formulir :
Log book, HK item on loan
dan Loan item request form
Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
II Pelaksanaan
Menangani permintaan housekeeping
2.1 Menangani permintaan dengan
cara yang ramah dan sopan
sesuai dengan standar layanan
pelanggan perusahaan dan
prosedur keamanan.
2.2 Menyapa tamu dengan namanya
dimana jika memungkinkan.
2.3 Mengkonfirmasi dan mencatat
rincian permintaan
2.4 Keharusan melakukan
permintaan maaf dimana
permintaan timbul karena barang
rusak saat pelaksanaan room
service
2.5 Menyetujui jangka waktu untuk
memenuhi permintaan oleh
tamu.

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-6/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
2.6 Meminta barang-barang yang
diletakkan segera dan segera
mengantarkan dalam jangka
waktu yang disetujui.
2.7 Mengambil barang-barang
kembali sesuai jangka waktu
yang disetujui.
2.8 Menyususn perlengkapan untuk
tamu ketika diperlukan.
Meberi saran tamu mengenai perlengkapan housekeeping
2.9 Memberi saran kepada tamu
dengan sopan tentang
penggunaan peralatan yang
benar.
2.10 Melaporkan kerusakan
secepatnya sesuai dengan
prosedur perusahaan dan bila
memungkinkan melakukan
pengaturan alternatif untuk
memenuhi kebutuhan tamu.
2.11 Menyepakati kemungkinan
waktu pengumpulan
Pasca-Pengembangan
2.12  Mengisi Log book
 Mengisi HK item on loan
 Mengisi Loan item request
form
Rerata capaian kompetensi
komponen Pelaksanaan
III Hasil
3.1 Menangani permintaan
housekeeping
3.2 Memberi saran tamu mengenai
perlengkapan housekeeping
3.3 Pengisian formulir
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil

PAR.HT02.046.01 / D1.HSS.CL4.09. Menyediakan fasilitas kehilangan dan penemuan barang

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-7/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
I Persiapan
1.1 Persipan diri (Grooming)
 Kebersihan badan, uniform
dan kelengkapannya
 Uniform harus rapi dan
sesuai standar
1.2 Persiapan Alat dan Formulir
 Alat :
Macam-macam barang
berharga
 Formulir :
Lost & found form
Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
II Pelaksanaan
Mengikuti prosedur
kehilangan & penemuan
2.1 Mencatat lokasi, tanggal dan
waktu dimana barang ditemukan
atau hilang.
Melengkapi dokumentasi
kehilangan & penemuan
2.2 Mencatat keterangan barang dan
rinciannya dalam Buku atau
Daftar Kehilangan & Penemuan.
2.3 Memberi label pada barang yang
ditemukan dan menyimpan
sesuai dengan susunan tanggal di
lokasi yang tepat.
Mengikuti prosedur barang
yang di tagih
2.4 Menandai/memberi tanggal
barang yang diklaim oleh yang
mengklaim serta Identitas
diperiksa.
Rerata capaian kompetensi
komponen Pelaksanaan
III Hasil
3.1 Berkomunikasi di telepon

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-8/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
3.2 Menggunakan keterampilan
administrasi.
 Lost & Found Form yang
sudah diisi
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil
D1.HHK.CL3.01/PAR.HT02.027.01 : Membersihkan lokasi/area dan peralatan
I Persiapan
1.1 Persipan diri (Grooming)
 Kebersihan badan, uniform
dan kelengkapannya
 Uniform harus rapi dan
sesuai standar
1.2 Memilih dan menata peralatan
 Memilih dan menata
peralatan
 Memeriksa seluruh
perlengkapan dan keamanan
kondisi kerjanya sebelum
digunakan.
 Memilih dan menyiapkan
alat pembersih dan bahan-
bahan kimia yang sesuai
sesuai dengan persyaratan
pabrik dan kesehatan dan
keselamatan yang berkaitan
dengan pekerjaan.
 Memilih dan menggunakan ,
pakaian pelindung
II Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
Pelaksanaan
2.1 Membersihkan area yang kering dan basah
2.2 Membersihkan area yang akan
disiapkan dan bersih dari
bahaya.
2.3 Memberi tanda area kerja untuk
mengurangi resiko terhadap
kolega dan pelanggan.

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-9/32

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
2.4 Memilih dan menggunakan
bahan kimia yang benar untuk
area tertentu dan sesuai dengan
prosedur keselamatan.
2.5 Menggunakan perlengkapan
secara benar.
2.6 Membuang sampah dan sisa-sisa
bahan kimiawi sesuai dengan
persyaratan lingkungan yang
aman dan sehat.
Menjaga dan menyimpan peralatan pembersih dan bahan kimia
2.7 Membersihkan peralatan setelah
digunakan sesuai dengan
instruksi pabrik.
2.8 Melaksanakan perawatan rutin
sesuai dengan prosedur
perusahaan.
2.9 Mengidentifikasi dan
melaporkan kesalahan secara
benar sesuai dengan prosedur
perusahaan.
2.10 Menyimpan peralatan di area
yang telah ditetapkan dan dalam
kondisi siap dipakai kembali.
2.11 Menyimpan bahan kimia sesuai
dengan persyaratan kesehatan
dan keselamatan.
Rerata capaian kompetensi
komponen Pelaksanaan
III Hasil
3.1 Menggunakan peralatan dengan
benar
3.2 Area yang dibersihkan
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil

Keterangan :
 Capaian kompetensi peserta uji per Sub Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)
 Rerata Capaian kompetensi peserta uji per Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-10/32

 No. Peserta

 Jika peserta uji dinilai tidak baik pada salah satu komponen, maka peserta uji diberi kesempatan
untuk mengulang
 Catatan diberikan sebagai keterangan tambahan unjuk kerja
 Catatan positif diberikan kepada peserta uji yang mampu menunjukkan inovasi, efisiensi kerja,
dan pemecahan masalah secara kreatif
 Catatan negatif diberikan kepada peserta uji yang mengulangi proses atau unjuk kerja lainnya
yang bertentangan dengan kriteria unjuk kerja

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-11/32

 No. Peserta

Rekapitulasi Penilaian Aspek Keterampilan

Jumlah
Catatan
Catatan Positif
Catatan Negatif
Nilai Tambahan
Keterangan:
 Nilai tambahan diberikan berdasarkan penjumlahan dari catatan positif (bernilai positif) dan
catatan negatif (bernilai negatif) dengan maksimal 10 poin dan minimal -10 poin

D1.HHK.CL3.03/PAR.HT02.028.01. Menyiapkan kamar untuk tamu

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai
Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 20% 50% 30%
Nilai Komponen

D1.HHK.CL3.019 /PAR.HT02.026.01. Menyediakan jasa housekeeping untuk tamu

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai
Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 20% 50% 30%
Nilai Komponen

PAR.HT02.046.01/D1.HSS.CL4.09. Menyediakan fasilitas kehilangan dan penemuan barang

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai
Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 20% 50% 30%
Nilai Komponen

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-12/32

 No. Peserta

D1.HHK.CL3.01/PAR.HT02.027.01. Membersihkan lokasi/area dan peralatan

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai
Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 20% 50% 30%
Nilai Komponen

Nilai akhir setiap unit Kompetensi

No D1.HHK.CL.03/ D1.HHK.CL3.019/ D1.HSS.CL4.09/ D1.HHK.CL.01/
PAR.HT02.028.01 PAR.HT02.026.01 PAR.HT02.046.01 PARHT02.027.01 Rerata
Menyiapkan kamar Menyediakan jasa Menyediakan fasilitas Membersihkan lokasi capaian unit
untuk tamu housekeeping untuk kehilangan dan area dan peralatan kompetensi
tamu penemuan barang

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian (Belum = 0; Cukup = 1; Baik = 2; Sangat Baik
= 3)
 Bobot ditetapkan secara terpusat dan dapat berubah sesuai persetujuan dengan industri
(dibuktikan dengan berita acara)
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Skor Awal diperoleh dari pembulatan hasil penjumlahan komponen Persiapan, Pelaksanaan,
dan Hasil
 Nilai Perolehan diperoleh dari nilai maksimal hasil konversi skor awal
 Nilai Tambahan diperoleh dari rekapitulasi jumlah catatan dengan maksimal +10 poin dan
minimal -10 poin
 Nilai Akhir diperoleh dari penjumlahan Nilai Perolehan dengan Nilai Tambahan

Konversi Nilai:
Skor Awal Nilai Konversi Kesimpulan
0 <61 Belum Kompeten
1 61-70 Cukup Kompeten
2 71-80 Kompeten
3 81-90 Sangat Kompeten
91-100 Istimewa

Kesimpulan Akhir: Belum Kompeten/Cukup Kompeten/Kompeten/Sangat Kompeten/Istimewa*

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-13/32

 No. Peserta

Nilai Akhir
Aspek Aspek Nilai Akhir
Pengetahuan Keterampilan (pembulatan)
Nilai Perolehan
Bobot 30% 70%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian
 Bobot ditetapkan secara terpusat oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan dan bersifat
mutlak
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Nilai Akhir berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2019

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-14/32

 No. Peserta

Form Penilaian Aspek Sikap (Sikap Kerja)

Tingkat Pencapaian Kompetensi

Indikator Pencapaian Kompetensi Sangat
Kurang Cukup Baik
Baik
2 3 4 5 6
D1.HHK.CL3.03, PAR.HT02.028.01
Menyiapkan kamar tamu
1. Menata perlengkapan dan trolley dengan teliti
dan cepat
2. Akses ke kamar untuk pelayanan dengan
cekatan
3. Membersihkan tempat tidur dengan cepat dan
cermat
4. Membersihkan dan merapikan kamar dengan
cepat dan cermat
5. Membersihkan dan menyimpan trolley dan
perlengkapan dengan cepat dan cermat
D1.HHK.CL3.019PAR.HT02.026.01
Menyediakan jasa housekeeping untuk tamu
1. Menangani permintaan housekeeping dengan
sopan, ramah, teliti dan cepat
2. Memberi saran tamu mengenai perlengkapan
housekeeping dengan sopan dan ramah
D1.HSS.CL4.09. Menyediakan fasilitas
kehilangan dan penemuan barang
Melaksanakan prosedur penanganan kehilangan
dan penemuan barang dengan sopan, ramah, teliti
dan cermat
D1.HHK.CL3.01/ PAR.HT02.027.01
Membersihkan lokasi/area dan peralatan
1. Memilih dan menata peralatan dengan teliti
dan cepat
2. Membersihkan area yang kering dan basah
dengan cekatan
3. Menjaga dan menyimpan peralatan pembersih
dan bahan kimia dengan teliti
Rata-rata pencapaian kompetensi

Kesimpulan : Kurang Baik/Cukup Baik/Baik/Sangat Baik*

Catatan :

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-15/32

 No. Peserta

…………, ………………. 2019

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-16/32

 KRITERIA/RUBRIK PENILAIAN UJIAN
PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4552
Alokasi Waktu : 8 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Menyiapkan Kamar Tamu

Rubrik Penilaian Aspek Keterampilan

Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
D1.HHK.CL3.03 / PAR.HT02.028.01 : Menyiapkan kamar untuk tamu
I Persiapan
1.1 Persiapan diri Kriteria unjuk kerja :
(grooming)  Persiapan diri meliputi kebersihan badan,
uniform dan kelengkapannya
 Tidak memiliki bau badan
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
dalam waktu 5 menit
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
1.2 Menata perlengkapan Kriteria unjuk kerja
dan trolley  Perlengkapan yang dibutuhkan untuk
pelayanan kamar dipilih secara benar
dan disiapkan untuk kemudian
digunakan dalam waktu 5 menit
 Perlengkapan yang dibutuhkan untuk
pelayanan kamar dipilih secara benar
dan disiapkan untuk kemudian
digunakan.
 Persediaan untuk trolley diidentifikasi
secara teliti dan dipilih atau dipesan
dalam jumlah yang memadai sesuai
dengan prosedur perusahaan.
 Persedian yang memadai dimuat dimuat
dengan aman pada trolley sesuai dengan
prosedur perusahaan.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-17/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
II Pelaksanaan
2.1 Akses ke kamar untuk Kriteria unjuk kerja :
pelayanan  Kamar yang membutuhkan pelayanan
diidentifikasi secara benar
 Kamar yang membutuhkan pelayanan
diidentifikasi dari informasi yang
diberikan oleh staf housekeeping.
 Masuk ke dalam kamar sesuai dengan
prosedur keamanan
 Masuk ke dalam kamar sesuai layanan
pelanggan perusahaan.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
2.2 Membereskan tempat Kriteria unjuk kerja :
tidur  Tempat tidur dibersihkan, bantal dan
linen diperiksa kalau ada noda dan
kerusakan.
 Noda dihilangkan sesuai dengan
prosedur perusahaan.
 Seprai tempat tidur diganti sesuai
dengan standar dan prosedur
perusahaan.
 Seprai tempat tidur diganti sesuai
dengan standar dan prosedur
perusahaan kurang dari 5 menit
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-18/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.3 Membersihkan dan Kriteria unjuk kerja :
merapikan kamar  Kamar dibersihkan dengan susunan
yang benar diatur agar gangguan pada
tamu minimal.
 Seluruh perabotan dan perlengkapan
dibersihkan dan diperiksa sesuai
dengan prosedur perusahaan dan
pedoman kesehatan/ keselamatan.
 Seluruh barang-barang di tata kembali
sesuai dengan standar perusahaan.
 Persediaan kamar diperiksa, diganti
sesuai dengan standar perusahaan.
 Rayap/hama diidentifikasi secepatnya
dan tindakan yang tepat diambil sesuai
dengan prosedur keselamatan
perusahaan.
 Kamar diperiksa kalau-kalau ada
kerusakan dan seluruh kerusakan
dilaporkan secara akurat sesuai dengan
prosedur perusahaan.
 Barang-barang yang rusak dicatat
sesuai dengan prosedur perusahaan.
 Barang-barang atau kejadian yang luar
biasa atau mencurigakan secepatnya
dilaporkan sesuai dengan prosedur
perusahaan.
 Barang-barang tamu yang ketinggalan
dalam kamar kosong dikumpulkan
dan disimpan sesuai dengan prosedur
perusahaan.
menampilkan 9 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 8 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 7 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <7 kriteria unjuk kerja Belum

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-19/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.4 Membersihkan dan Kriteria unjuk kerja :
menyimpan trolley  Trolley dan perlengkapan dibersihkan
dan perlengkapan setelah digunakan digunakan sesuai
dengan prosedur keselamatan
perusahaan dalam waktu < 5 menit
 Trolley dan perlengkapan dibersihkan
setelah digunakan digunakan sesuai
dengan prosedur keselamatan
perusahaan.
 Seluruh barang-barang disimpan secara
benar sesuai dengan prosedur
perusahaan.
 Persediaan diperiksa dan barang-barang
diganti atau di tata kembali sesuai
dengan prosedur perusahaan.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum

III Hasil
3.1 Menata perlengkapan Kriteria unjuk hasil kerja:
dan trolley  Rapi, Bersih, lengkap
 Jumlah sesuai kebutuhan
 Perlengkapan dimuat dengan benar <5
menit
 Perlengkapan dimuat dengan benar
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.2 Akses ke kamar Kriteria unjuk hasil kerja:
untuk pelayanan  Data status kamar 100% akurat
 Data status kamar 90% akurat
 Prioritas memasuki kamar
 Kamar dimasuki dengan aman
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-20/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.3 Membereskan tempat Kriteria unjuk hasil kerja:
tidur  Tempat tidur sudah bersih
 Tempat tidur tidak bernoda
 Seprei tempat tidur sudah diganti
 Tempat tidur rapi
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.4 Membersihkan dan Kriteria unjuk hasil kerja:
merapikan Kamar  Kamar sudah bersih
 Seluruh perabotan dan perlengkapan
sudah bersih .
 Seluruh barang-barang sudah di tata
kembali
 Persediaan kamar sudah diperiksa dan
diganti
 Tidak ada Rayap/hama
 Tidak ada kerusakan
 Barang-barang yang rusak dicatat
sesuai dengan prosedur perusahaan.
 Tidak ada barang yang mencurigakan
 Barang tamu yang tertinggal disimpan
menampilkan 9 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 8 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 7 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <7 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.5 Membersihkan dan Kriteria unjuk hasil kerja:
menyimpan trolley  Trolley sudah bersih kembali <5 menit
dan perlengkapan  Trolley sudah bersih kembali
 Barang sudah disimpan
 Persediaan sudah diperiksa dan ditata
kembali
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-21/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.6 Pengisian formulir-
Kriteria unjuk hasil kerja:
formulir  Roomboy control sheet yang sudah diisi
 Lost & damage form yang sudah diisi
 Lost & found form yang sudah diisi
 Pengisian semua formulir sangat benar
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
D1.HHK.CL3.019 / PAR.HT02.026.01. Menyediakan jasa housekeeping untuk tamu
I Persiapan
1.1 Persiapan diri Kriteria unjuk kerja :
(grooming)  Persiapan diri meliputi kebersihan badan,
uniform dan kelengkapannya
 Tidak memiliki bau badan
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
dalam waktu 5 menit
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
1.2 Persiapan alat dan Kriteria unjuk kerja:
Formulir  Macam-macam alat/barang yang dapat
dipinjam tamu
 Formulir Log book
 Formulir HK item on loan
 Formulir Loan item request form
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
II Pelaksanaan

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-22/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.1 Menangani Kriteria unjuk kerja :
permintaan  Permintaan ditangani dengan cara yang
housekeeping ramah dan sopan sesuai dengan standar
layanan pelanggan perusahaan dan
prosedur keamanan.
 Tamu disapa dengan namanya dimana
jika memungkinkan.
 Rincian permintaan dikonfirmasikan
dan dicatat.
 Dimana permintaan timbul karena
barang rusak saat pelaksanaan room
service, maka permintaan maaf harus
dilakukan.
 Jangka waktu untuk memenuhi
permintaan disetujui oleh tamu.
 Barang-barang yang diminta diletakkan
segera dan diantarkan segeradalam
jangka waktu yang disetujui.
 Barang-barang yang diambil kembali
sesuai jangka waktu yang disetujui.
 Perlengkapan disusun untuk tamu
ketika diperlukan.
menampilkan 8 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 7 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 6 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <6 kriteria unjuk kerja Belum
2.2 Meberi saran tamu Kriteria unjuk kerja :
mengenai  Tamu diberi saran dengan sopan
perlengkapan tentang penggunaan peralatan yang
housekeeping benar.
 Kerusakan dilaporkan secepatnya
sesuai dengan prosedur perusahaan
 bila memungkinkan pengaturan
alternatif dilakukan untuk memenuhi
kebutuhan tamu.
 Bila memungkinkan waktu
pengumpulan harus disepakati.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
III Hasil

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-23/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.1 Menangani Kriteria unjuk hasil kerja:
permintaan  Tamu disapa dengan namanya dimana
housekeeping jika memungkinkan.
 Rincian permintaan dikonfirmasikan
dan dicatat.
 Barang-barang yang diminta diletakkan
segera dan diantarkan segera dalam
jangka waktu yang disetujui.
 Perlengkapan disusun untuk tamu
ketika diperlukan.
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.2 Memberi saran tamu Kriteria unjuk hasil kerja :
mengenai  Bentuk saran tentang penggunaan
perlengkapan peralatan yang benar.
housekeeping  Kerusakan dilaporkan sesuai dengan
prosedur perusahaan
 alternatif lain penanganan kerusakan
untuk memenuhi kebutuhan tamu.
 Bukti waktu pengumpulan harus
disepakati
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.3 Pengisian formulir : Kriteria unjuk hasil kerja:
 Log book yang  Log book yang sudah diisi
sudah diisi  HK item on loan yang sudah diisi
 HK item on loan  Loan item request form yang sudah
yang sudah diisi diisi
 Loan item  Pengisian semua form benar
request form menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
yang sudah diisi menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
PAR.HT02.046.01 / D1.HSS.CL4.09. Menyediakan fasilitas kehilangan dan penemuan
barang
I Persiapan

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-24/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
1.1 Persiapan diri Kriteria unjuk kerja :
(grooming)  Persiapan diri meliputi kebersihan badan,
uniform dan kelengkapannya
 Tidak memiliki bau badan
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
dalam waktu 5 menit
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
1.2 Persiapan alat dan Kriteria unjuk kerja:
Formulir  Macam-macam barang berharga
 Macam-macam barang tidak berharga
 Macam-macam barang mencurigakan
 Lost & found form
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
II Pelaksanaan
2.1 Mengikuti prosedur Kriteria unjuk kerja :
kehilangan &  Dicatat lokasi dimana barang ditemukan
penemuan atau hilang.
 Dicatat tanggal dimana barang
ditemukan atau hilang.
 Dicatat waktu dimana barang ditemukan
atau hilang.
 Dicatat siapa yang menemukan barang
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-25/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.2 Melengkapi Kriteria unjuk kerja :
dokumentasi  Keterangan barang dicatat dalam Buku
kehilangan & atau Daftar Kehilangan & Penemuan.
penemuan  Keterangan rincian barang dicatat
dalam Buku atau Daftar Kehilangan &
Penemuan.
 Barang yang ditemukan diberi label
 Barang yang ditemukan disimpan
sesuai dengan susunan tanggal di lokasi
yang tepat.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
2.3 Mengikuti prosedur Kriteria unjuk kerja :
barang yang di tagih  Barang yang diklaim ditandai/diberi
tanggal.
 Barang yang diklaim oleh yang
mengklaim diperiksa identitasnya
 Barang yang diklaim ditandai/diberi
tanggal serta Identitas diperiksa.
 Barang yang diklaim dikemas dengan
aman
Menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
III Hasil
3.1 berkomunikasi di Kriteria unjuk hasil kerja :
telepon  Greeting
 Menyebutkan identitas diri
 Menawarkan bantuan
 Mengulang kembali permintaan tamu
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.2 Menggunakan Kriteria unjuk hasil kerja :
keterampilan  Menggunakan formulir yang tepat
administrasi.  Mengisi formulir dengan benar
 Lost & Found  Mengisi formulir dengan rapi
Form  Mengisi formulir dengan jelas

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-26/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
D1.HHK.CL3.01/PAR.HT02.027.01 : Membersihkan lokasi/area dan peralatan
I Persiapan
1.1 Persiapan diri Kriteria unjuk kerja :
(grooming)  Persiapan diri meliputi kebersihan badan,
uniform dan kelengkapannya
 Tidak memiliki bau badan
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
 Uniform harus rapi dan sesuai standar
dalam waktu 5 menit
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
1.2 Memilih dan menata Kriteria unjuk kerja :
peralatan  Peralatan dipilih sesuai dengan jenis
pembersihan yang dilakukan.
 Seluruh perlengkapan diperiksa dan
keamanan kondisi kerjanya sebelum
digunakan.
 Alat pembersih dan bahan-bahan kimia
yang sesuai dipilih dan disiapkan sesuai
dengan persyaratan pabrik
 Alat pembersih dan bahan-bahan kimia
yang dipilih dan disiapkan sesuai dengan
standar kesehatan dan keselamatan yang
berkaitan dengan pekerjaan.
 Bila perlu, pakaian pelindung dipilih dan
digunakan.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
II Pelaksanaan

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-27/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.1 Membersihkan area Kriteria unjuk kerja :
yang kering dan  Area yang akan dibersihkan disiapkan
basah dan bersih dari bahaya.
 Bila sesuai, area kerja diberi tanda untuk
mengurangi resiko terhadap kolega dan
pelanggan.
 Bahan kimia yang benar dipilih untuk
area tertentu dan digunakan sesuai
dengan prosedur keselamatan.
 Perlengkapan digunakan secara benar.
 Sampah dan sisa-sisa bahan kimiawi
dibuang sesuai dengan persyaratan
lingkungan yang aman dan sehat.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
2.2 Menjaga dan Kriteria unjuk kerja :
menyimpan  Peralatan dibersihkan setelah digunakan
peralatan pembersih sesuai dengan instruksi pabrik.
dan bahan kimia  Perawatan rutin dilaksanakan sesuai
dengan prosedur perusahaan.
 Kesalahan diidentifikasi secara benar dan
dilaporkan sesuai dengan prosedur
perusahaan.
 Kesalahan diidentifikasi secara benar dan
dilaporkan sesuai dengan prosedur
perusahaan.
 Bahan kimia disimpan sesuai dengan
persyaratan kesehatan dan keselamatan.
menampilkan 4 kriteria unjuk kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk kerja Belum
III Hasil
3.1 Peralatan dan bahan Kriteria unjuk hasil kerja :
yang digunakan  Ketepatan pemilihan alat
benar  Ketepatan pemilihan bahan
 Penggunaan alat dengan benar
 Penggunaan bahan pembersih dengan
tepat
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-28/32

 Komponen/Sub
No. Indikator Penilaian Capaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum
3.2 Area yang Kriteria unjuk hasil kerja :
dibersihkan  Identifikasi area yang dibersihkan
dengan benar
 Area bersih
 Area rapi
 Area aman setelah dibersihkan
menampilkan 4 kriteria unjuk hasil kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk hasil kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk hasil kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk hasil kerja Belum

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-29/32

Rubrik Penilaian Aspek Sikap

No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Tingkat

Komponen
1 2 3 4
D1.HHK.CL3.03, PAR.HT02.028.01 Menyiapkan kamar tamu
1 Menata perlengkapan trolley Kriteria unjuk sikap kerja :
 Teliti
 Cermat
 Rapi
 Bersih
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
2
Akses ke kamar untuk Kriteria unjuk sikap kerja :
pelayanan  Cekatan
 Sopan
 Sesuai prosedur
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
Tidak menampilkan kriteria unjuk sikap Kurang
3 kerja
Membereskan tempat tidur Kriteria unjuk sikap kerja :
 cepat
 bersih
 rapi
 sesuai standar
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
4
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
Membersihkan dan Kriteria unjuk sikap kerja :
merapikan kamar  cepat
 bersih
 rapi
 sesuai standar
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
5 menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria sikap kerja Kurang

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-30/32

 No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Tingkat
Komponen
1 2 3 4
Membersihkan dan Kriteria unjuk sikap kerja :
menyimpan trolley dan  Teliti
perlengkapan  Cermat
 Rapi
 Bersih
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
D1.HHK.CL3.019PAR.HT02.026.01. Menyediakan jasa housekeeping untuk tamu
1 Menangani permintaan Kriteria unjuk sikap kerja :
housekeeping  Sopan
 Ramah
 Teliti
 Cepat
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
Memberi saran tamu Kriteria unjuk sikap kerja :
2
mengenai perlengkapan  Sopan
housekeeping  Ramah
 Teliti
 Cepat
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
D1.HSS.CL4.09. Menyediakan fasilitas kehilangan dan penemuan barang
1 Mengikuti prosedur Kriteria unjuk sikap kerja :
kehilangan & penemuan  Teliti
 Cermat
 Tepat
 Sesuai standar
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
2
Melengkapi dokumentasi Kriteria unjuk kerja :
kehilangan & penemuan  Teliti
 Cermat
 Benar
 Rapi

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-31/32

 No. Komponen/Sub Indikator Penilaian Tingkat
Komponen
1 2 3 4
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
Mengikuti prosedur barang Kriteria unjuk sikap kerja :
3 yang di tagih  Cepat
 Teliti
 Sesuai prosedur
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan kriteria unjuk sikap kerja Kurang
D1.HHK.CL3.01/ PAR.HT02.027.01. Membersihkan lokasi/area dan peralatan
1 Memilih dan menata Kriteria unjuk sikap kerja :
peralatan  Teliti
 Cepat
 Tepat
 Rapi
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
Membersihkan area yang Kriteria unjuk sikap kerja :
2
kering dan basah  Cekatan
 Benar
 Tepat
 Rapi
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
3 menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang
Menjaga dan menyimpan Kriteria unjuk sikap kerja :
peralatan pembersih dan  Cekatan
bahan kimia  Benar
 Tepat
 Rapi
menampilkan 4 kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
menampilkan 3 kriteria unjuk sikap kerja Baik
menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
menampilkan <2 kriteria unjuk sikap kerja Kurang

4552-P1-18/19 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-32/32