Kategori : Makanan

PROPOSAL
PROGRAM KOMPETISI BISNIS MAHASISWA INDONESIA
JUDUL USAHA
“Roti Bakar Ice Cream”

Disusun oleh :
Helsa Christin Maretta Panjaitan (20170102168)
May Trisna (20170102276)
Clara Florensita Yulisa (20170102020)

Mata Kuliah : Kewirausahaan (Sesi 08)

UNIVERSITAS ESA UNGGUL

JAKARTA

2019
 LEMBAR PENGESAHAN
PROGRAM KOMPETISI BISNIS MAHASISWA INDONESIA
1. Judul Usaha : Roti Bakar Ice Cream
2. Ketua Pelaksana
a. Nama : Helsa Christin Maretta Panjaitan
b. NIM : 20170102020
c. Jurusan : Akuntansi
d. Perguruan Tinggi : Universitas Esa Unggul
e. Alamat Rumah : Jl. Kemanggisan Ilir 3 No 17 Jakarta Barat
f. Alamat Email : helsachristin13@gmail.com
3. Anggota : 3 orang
4. Dosen Pembimbing
a. Nama Lengkap : Cornelius Ludi Priyatmo, S.Sos, M.M
b. NIDN : 0328047201
c. Alamat Rumah : Perum Casablanca Blok A5/27 Jl.Raya Muchtar Sawangan
Depok
5. Biaya Kegiatan Total
a. Ditjen Belmawa : Rp. 18.000.000
b. Sumber Lain : Rp. 0

Jakarta, 18 April 2019

Dosen Pendamping Ketua Pelaksana Kegiatan

(Cornelius Ludi Priyatmo, S.Sos, M.M) (Helsa Christin M Panjaitan)

NIDN. 0328047201 NIM. 20170102168

Ketua Unit Kewirausahaan

ii
(Drs. Mudjiarto, Msi)

NIK/NIP. 203040235

iii
 DAFTAR ISI

HALAMAN PENGESAHAN......................................................................................... ii
DAFTAR ISI ...................................................................................................................... iii
RINGKASAN............................................................................................................iv
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................ 1
A. Latar Belakang ....................................................................................................... 1
B. Visi Misi .................................................................................................................. 2
BAB II GAMBARAN UMUM USAHA ...................................................................... 3
A. Deskripsi Produk................................................................................................. .. 3
B. Keunikan Produk.................................................................................................... 3
C. Keunggulan Produk ............................................................................................... 3
BAB III POTENSI USAHA ........................................................................................... 5
A. Marketing Plan ....................................................................................................... 5
B. Manajemen dan Organisasi .................................................................................. 6
C. Analisis SWOT ...................................................................................................... 6
BAB IV ANGGARAN BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ............................... 7
A. Permodalan ............................................................................................................. 7
B. Kondisi Keuangan.................................................................................................. 9
BAB V RENCANA PENGEMBANGAN USAHA ................................................... 12
A. Rencana Penambahan Volume Barang Produksi .............................................. 12
B. Rencana Perluasan Pasar ....................................................................................... 12
C. Rencana Pengembangan Sistem Pemasaran ....................................................... 12
D. Rencana Promosi Produk Barang / Jasa ............................................................. 12
E. Rencana Pengembangan Tenaga Kerja ............................................................... 12
F. Rencana Mengikuti Pelatihan dan Pameran ....................................................... 12
Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Pengembangan Usaha
Lampiran 3 Surat Pernyataan Ketua Peneliti/Pelaksana
Lampiran 4 Gambar Produk Roti Bakar Ice Cream

iv
 RINGKASAN
Roti Bakar Ice Cream adalah produk roti bakar ini berbeda dari roti-roti bakar yang lainnya.
Kami mempunyai ide dan inovasi tersendiri dalam menciptakan menu roti bakar. Kami tidak
hanya menjual roti bakar biasa pada umumnya, tetapi kami juga mempunyai menu spesial
yakni roti bakar buah dan roti bakar ice cream. Tidak hanya menjual roti bakar, kita juga
menjual aneka minuman seperti aneka macam jus buah, sirup, bebagai jenis kopi, maupun ice
cream. Dengan memiliki berbagai macam rasa tersebut maka masyarakat dapat memilih rasa
yang mereka inginkan sesuai dengan keinginan mereka masing-masing. Produk yang kami
berikan tidak menggunakan campuran bahan kimia yang berbahaya seperti formalin, sianida,
zat beracun dll, sehingga baik untuk dikonsumsi oleh konsumen dan tidak merusak kesehatan.
Akan tetapi akhir-akhir ini kecenderungan masyarakat kita dalam membeli makanan
adalah memperhatikan rasa, gizi yang terkandung dalam makanan tersebut, baru kemudian
memikirkan harga. Oleh karena itu, roti banyak menjadi pilihan manusia untuk makanan
ringan, dimana dari segi rasa, roti menawarkan cukup banyak rasa yang ditawarkan dan enak,
dari segi gizi juga memenuhi kebutuhan gizi manusia, dari segi harga, roti mudah dijangkau
semua kalangan masyarakat.
Dari fenomena diatas maka sangat cocok dan potensial bila saya mendirikan usaha
jualan roti bakar, dimana dari segi rasa memenuhi rasa enak, dari segi gizi roti bakar sesuai
dengan apa yang diinginkan oleh konsumen karena mengandung karbohidrat, protein dll. Dari
segi harga roti bakar terbilang mudah dijangkau oleh semua lapisan masyarakat.

B. Manfaat
Adapun manfaat dalam membuat proposal ini, meliputi :
1. Manfaat Ekonomi
· Menambah keuntungan yang sebesar-besarnya
· Meningkatkan taraf hidup
2. Manfaat Sosial
· Terus berinovasi dalam menciptakan menu-menu yang unik dan menarik.
· Menciptakan lapangan pekerjaan, sehingga mengurangi jumlah pengangguran.
· Menciptakan ide-ide kreatif sebagai penarik minat para pembeli.
· Memberikan pelayanan yang baik dan ramah dalam upaya menarik pembeli.
· Menjual produk dengan harga yang terjangkau tetapi dengan kualitas dan rasa yang
memuaskan.

v
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Seiring dengan perkembangan zaman dan lingkungan maka orang sekarang mulai
berhati-hati dalam memilih dan membeli sesuatu. Salah satu hal dimana orang sangat hati-hati
dan teliti sekali dalam memilih dan membeli adalah ketika manusia membeli makanan.
Zaman dulu orang membeli makanan hanya berpedoman pada rasanya yang enak dan
murah, ini terutama bagi kalangan masyarakat menengah ke bawah. Dua hal inilah yang
menjadi prioritas utama dalam membeli makanan. Mereka tidak begitu memikirkan kandungan
gizi dan nutrisi yang terkandung didalam makanan yang mereka beli.
Dari uraian di atas maka sangat potensial bila kami mengembangkan usaha roti bakar
ice cream ini, karna sebagian dari masyarakat sangat menyukai roti bakar ice cream karena
rasanya yang enak dan nikmat. Roti bakar ice cream ini memiliki beraneka ragam rasa,
sehingga konsumen dapat memilih rasa yang sesuai dengan kesukaan mereka. Selain itu, roti
bakar ice cream ini dapat di nikmati oleh semua umur. Jadi, siapapun bisa untuk mengkonsumsi
roti bakar ice cream ini baik orang yang sudah tua maupun orang muda. Roti bakar ice cream
ini dapat dinikmati dalam kondisi apapun, baik malam hari maupun pagi hari. Roti Bakar Ice
Cream ini akan lebih enak apabila dijadikan cemilan ketika kita sedang berkumpul dengan
teman atau saudara, terlebih ketika ditemani dengan secangkir minuman dingin atau sejenisnya
maka roti bakar ice cream sangat cocok sebagai makanan cemilan.
Dengan alasan dan landasan tersebut kami berniat untuk merintis usaha roti bakar ice
cream dan usaha kami tersebut kami beri nama atas kesepakatan bersama, yaitu: ROTI
BAKAR ICE CREAM. Dengan harapan pelanggan akan tertarik untuk datang dan membeli
roti bakar ice cream kami dengan rasa penasaran akan kenikmatan rasa ROTI BAKAR ICE
CREAM.

1.1 Visi
 Memperoleh keuntungan yang sebesar-besarnya.
 Menjadi salah satu usaha kuliner tersukses di Mamuju
1.2 Misi
 Terus berinovasi dalam menciptakan menu-menu yang unik dan menarik.
 Menciptakan ide-ide kreatif sebagai penarik minat para pembeli.

1
  Memberikan pelayanan yang baik dan ramah dalam upaya menarik pembeli.
 Menjual produk dengan harga yang terjangkau tetapi dengan kualitas dan rasa yg
memukau.
1.3 Tujuan Usaha
Menjadi salah satu usaha kuliner yang sukses di Mamuju dengan omset yang tinggi.

2
 BAB II
GAMBARAN UMUM USAHA
A. Deskripsi Produk
Usaha roti bakar ini saya berikan atas dasar pencairan peluang usaha selepas tamat
SMK, yang hanya dengan modal minim atau mungkin juga hasil pinjaman bank, saya akan
mendirikan usaha roti bakar ini dengan nama “ROTI BAKAR ICE CREAM” yang merupakan
pemikiran saya.
Untuk tempat usaha saya memilih tempat di Jalan Urip Sumoharjo dekat dengan
supermaret Carrefour Kota Pekalongan karena prospek kedepannya sangat bagus, dilihat dari
lokasinya yang strategis dengan supermarket, sekolahan, dan hotel yang memungkinkan usaha
ini terus berkembang.
Tempat usaha untuk sementara merupakan hasil dari sewa tempat berhubung dengan
keterbatasan biaya, dengan pekerja mungkin hanya 2 (dua) orang untuk membantu kelancaran
dalam menjalankan usaha.

B. Keunikan Produk
Adapun keunggulan usaha dari “Roti Bakar Ice Cream” antara lain, sebagai berikut :
1. Bahan baku yang mudah didapat
2. Pembuatan produk yang tidak rumit
3. Produk mudah dipasarkan dan digemari masyarakat, terutama untuk anak-anak, remaja,
dewasa, hingga orang tua.
4. Modal tidak terlalu besar
5. Alat-alat yang digunakan sederhana
6. Proses pembuatan mudah

C. Keunggulan Produk
Adapun keunggulan produk dari “Roti BakarIce Cream” antara lain, sebagai berikut :
a. Makanan yang digemari semua kalangan
b. Halal, praktis, dan higienis
c. Harganya terjangkau
d. Enak, lezat dan tidak mengandung bahan pengawet
e. Mengandung gizi yang cukup, seperti : karbohidrat, protein, dll.

3
 BAB III
POTENSI USAHA

A. Marketing Plan
1. Segmentasi Pasar
Target pemasaran kami ini berlokasi di tempat-tempat yang strategis dan di pinggir-
pinggir jalan utama, seperti Alun-alun dan tempat keramaian lainnya. Tempat-tempat lokasi
tersebut yang banyak di lewati oleh masyarakat, baik masyarakat lokal maupun non lokal
sehingga usaha kami ini mudah untuk dikenal oleh masyarakat. Yang menjadi target pasar
kami yaitu masyarakat sekitar dan masyarakat pengguna jalan tempat usaha kami berdiri.
2. Strategi Pemasaran Produk
Strategi pemasaran yang saya lakukan berupa proses produksi dan proses promosi.
1) Proses Produksi
 Produk
a. Selalu melakukan inovasi baru bagi kepuasan pelanggan.
b. Menerima kritik dan saran disetiap proses produksinya, demi memajukan usaha agar selalu
digemari oleh semua kalangan.
c. Dalam produk ini saya akan menerima pesanan jika memang ada pelanggan yang
menginginkannya.
 Harga
Harga satuan per porsi adalah Rp 4.000

 Jalur Penjualan
Dijual melalui took karena menurut saya lebih sederhan, sehingga konsumen dapat
mengunjunginya dengan mudah.
2) Proses Promosi
Produk akan saya promosikan melalui radio, maupun brosur selebaran sehingga dapat
menambah peluang pasar.

B. Manajemen dan Organisasi

Pada saat ini kami 3 orang tenaga kerja yang mempunyai tugas dan tanggung jawab
sebagai berikut :
1. Satu orang pemilik merangkap sebagai marketing.

4
 2. Satu orang bagian produksi berugas untuk pengemasan barang.
3. Satu orang bertugas untuk bagian pengiriman barang.

3. Analisa Pendukung Bisnis

Untuk mendukung kelangsungan usaha ini dibutuhkan beberapa elemen-elemen yang
terkait di dalamnya. Adapun elemen-elemen yang terlibat dalam kelangsungan usaha ini, yaitu:
1. Distributor
Agar usaha ini dapat bertahan dan berjalan dengan baik, maka kami melakukan kerjasama
dengan distributor-distributor bahan baku, sehingga bahan-bahan dari Roti Bakar Ice Cream
ini mudah didapatkan. Distributor yang kami maksud merupakan orang yang memasok barang-
barang yang kami butuhkan seperti penjual roti maupun toko bahan baku yang menjual segala
bahan yang kami butuhkan.

2. Pelaku Bisnis tersebut

Dalam bisnis jualan Roti Bakar Ice Cream ini kita tidak memerlukan sumber daya manusia
yang ahli dan skill yang khusus seperti sarjana dll, akan tetapi yang diperlukan adalah orang
yang mau bekerja secara tekun / telaten, sabar, kerja keras dan orang yang cukup kreatif karena
bisnis tak cukup hanya bekerja keras, kita juga memerlukan pemikiran-pemikiran atau ide
cemerlang yang mampu membuat usaha kita semakin berkembang.

3. Pelaku Bisnis lainnya

Kita pun harus memiliki hubungan baik dengan pelaku bisnis lainnya, karna apabila kita
tidak mempunyai hubungan baik maka bisa saja usaha kita tidak disenangi sehingga dapat
terjadi hal-hal yang tidak diinginkan. Sehingga disinilah kita sebagai wirausaha harus
mempunyai sikap yang baik dan jujur terhadap siapa saja. Disamping itu dengan mempunyai
hubungan yang baik dengan pelaku bisnis lainnya, tentu saja akan mudah bagi kita untuk saling
bertukar pendapat ataupun informasi yang manguntungkan bagi kepelaku bisnis lainnya.

4. Pengelola Tempat
Dalam bisnis yang akan kita jalankan tentunya kita harus mempunyai izin dengan pengelola
tempat yang akan kita jadikan sebagai lokasi berbisnis. Tentunya jika kita sudah mempunyai
izin yang cukup usaha yang kita jalankan pun tidak berjalan dengan rasa ke khawatiran dan
akan menimbulkan rasa aman bagi pelaku usaha maupun konsumen.

A. Analisa SWOT
1. Strenght (Kekuatan)
 Mempunyai ciri khas menu yang berbeda dengan usaha roti bakar yang lainnya

5
 yaitu roti bakar pelangi dan roti bakar ice cream.
 Tempatnya strategis.
 Rasanya enak, halal dan produk higienis.
 Harganya cukup murah ,terjangkau, pelayanan memuaskan, tempatnya rapi dan bersih.

2. Weakness (kelemahan)
 Tidak cocok buat orang yang tidak suka roti, buah, ataupun ice cream.
 Belum mempunyai cabang.

3. Opportunity (Peluang)
 Di gemari sebagian besar masyarakat.
 Ciri khas menu yaitu roti bakar menjadikan usaha ini sangat menjanjikan.
 Cabang yang semakin banyak membawa konsumen mudah mendatanginya.

4. Threat (ancaman)
 Banyak saingan diluar sana.
 Harga bahan baku yang sewaktu-waktu bisa naik dapat menyebabkan kenaikan harga roti
bakar yang mungkin dapat mengurangi pembeli.
 Bila hujan turun maka orang malas keluar rumah sehingga pembeli tidak begitu banyak
(jarang).

BAB IV
ANGGARAN BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

A. Modal Awal
Bagi pelaku usaha penting bagi kita untung memperhitungkan modal awal yang akan kita
gunakan untuk memulai kegiatan bisnis/usaha yang akan kita jalankan, karena modal adalah
salah satu aspek penting dalam memulai bisnis/usaha yang akan kita jalankan. Adapun modal
awal sebagai berikut;

Note : Dapat digunakan dalam jangka panjang

6
No. Nama Barang Jumlah Harga Satuan Harga Total
1. Gerobak 1 unit Rp. 3.000.000 Rp. 3.000.000
2. Pemanggang Roti 1 unit Rp. 500.000 Rp500.000
3. Kompor gas 1 unit Rp. 300.000 Rp. 300.000
4. Telenan 2 buah Rp. 15.000 Rp. 30.000
5. Pisau 2 buah Rp. 25.000 Rp. 50.000
6. Tabung Gas 1 buah Rp. 100.000 Rp. 100.000
7. Serbet 5 buah Rp. 5.000 Rp. 25.000
8. Solet 3 buah Rp. 2.000 Rp. 6.000
9. Kotak Sampah 2 buah Rp. 30.000 Rp. 60.000
10. Listrik, air, dll _ _ Rp. 250.000
11. Merek Usaha/banner 2m _ Rp. 100.000
12. Box tempat ice cream 1 buah Rp. 50.000 Rp. 50.000

Total Modal Awal Rp 4.471.000

7
Note : Dalam jangka pendek (Max 3-7 Hari)

No Nama Barang Harga (Rp) Jumlah

1 Roti Rp. 150.000 30 Bungkus

2 Ice cream Rp. 250.000 1 kotak

3 Nanas Rp. 12.000 1 Kg

4 Strawberry Rp. 12.000 1 Kg

5 Kacang Rp. 20.000 1 Kg

6 Coklat Rp. 16.000 1 Bungkus

5 Srikaya Rp. 20.000 1 Kg

6 Nangka Rp. 16.000 1 Kg

7 Susu Rp. 9.000 1 Kaleng

8 Keju Rp. 18.000 1 Kotak

Total Rp. 553.000

Jadi Total untuk modal awal kebutuhan jangka panjang dan jangka pendek adalah;

Rp. 4.471.000 + Rp. 553.000 = Rp. 5.024.000

4.2 Rencana Pendapatan

Adapun rencana pendapatan yang akan kami lakukan sebagai berikut

Untuk target penjualan roti bakar ice cream 30 Pcs per hari (asumsi)

Penjualan :

Roti Bakar Ice Cream Rp 10.000 x 30 = Rp. 300.000

Total Penjualan per Hari = Rp. 300.000

Rencana Pendapatan

· Penjualan/hari x 7 hari(berdasarkan kebutuhan jangka pendek) – Rp. 178.000 (Kebutuhan

jangka pendek)

· Hasil total di bagi 2 orang

8
 · Dikali 4 (waktu sebulan)

Rp. 200.000 x 7 = Rp. 2.100.000 - Rp. 553.000

= Rp. 1.547.000

Rp. 1.547.000 : 2 = Rp. 773.000

Rp. 773.000 x 4 = Rp. 3.094.000

Jadi pendapatan bersih per bulan dari setiap orang adalah sebesar :

Rp. 3.094.000

BAB V
RENCANA PENGEMBANGAN USAHA

A. Rencana Pengembangan Usaha

Sebagai wirausahawan yang baik, kami tidak akan membiarkan usaha ini berjalan secara
mendatar. Kami akan terus mencoba memperbaiki kualitas pekerjaan kami, agar para peminat
atau konsumen puas atas pelayanan dan citarasa roti yang kami buat. Karena apabila kualitas
roti kami tidak kami tingkatkan kemungkinan besar usaha ini tidak akan maju dan terancam
bangkrut.
B. Rencana Produksi

Adapun rencana produksi yang dijalankan ialah sebagai berikut:

1. Kualitas
Kualitas yang akan kami berikan adalah kualitas yang terbaik, dengan terus menjaga dan
mengamati bahan-bahan yang kita gunakan, agar konsumen pun tidak kapok/jerah karena telah
membeli produk kita yang memang mempunyai kualitas yang baik, baik dari segi bentuk
maupun rasanya.
2. Lokasi
Tempat usaha yang kami rintis ialah di alun-alun yang ramai dilalui orang atau tempat
kumpul orang-orang, agar konsumen dapat dengan mudah mengakses tempat usaha kami,
selain itu di alun-alun juga memungkinkan kami untuk membuka usaha roti bakar ice cream
ini.
3. Cita Rasa
Dalam mengontrol cita rasa produk dari usaha kami ini agar dapat dinikmati oleh konsumen
dengan rasa yang enak, maka kami melakukan proses yang baik, dari bahan baku yang akan
kita pakai sampai proses pengemasan yang baik, guna mempertahankan cita rasa dari produk

9
kami dan tak lupa kami menggunakan bahan baku yang memang mempunyai kualitas yang
baik. Agar para konsumen puas dengan produk yang akan kita tawarkan ke mereka.
C. Rencana Perluasan Pasar
Rencana perluasan yang kami lakukan adalah dengan melakukan promosi lebih banyak di akun
sosial instagram dan membagikan selembar brosur ,sehingga semakin banyak konsumen yang
mengetahui online shop kami
D. Rencana pengembangan Sistem Pemasaran
Pengembangan sistem pemasaran yang kami lakukan adalah dengan memasarkan produk
secara langsung kepada konsumen dan lebih intens lagi dalam memasarkan hasil produksi
dengan media teknologi seperti instagram,facebook,blog dan berbagai website jualan online
lainnya
E. Rencana Promosi Produk Barang/Jasa

Melakukan promosi, untuk menarik minat konsumen agar membeli produk yang kami
tawarkan kami mempunyai cara-cara tertentu, adapun cara tersebut yaitu:
1. Pada setiap hari sabtu kami akan memberikan potongan harga kepada konsumen yang
membeli roti bakar ice cream dengan harga diatas Rp 20.000, maka akan kami berikan
diskon sebesar 10%.
2. Apabila konsumen membeli roti bakar ice cream sebanyak 3 Pcs, maka kami akan
memberikan gratis sebanyak 1 Pcs.

F. Rencana Pengembangan Tenaga Kerja

Pada saat ini jumlah tenaga kerja kami adalah 3 orang. Untuk pengembangan tenaga
kerja maka kami akan saling berbagi ilmu dan saling membantu untuk menerapkan
sistem penjualan melalui internet marketing dan memantapkan strategi pemasaran
kami.
G. Rencana Mengikuti Pelatihan dan Pameran
Kami berencana untuk ikut pelatihan, seminar dan pameran yang diadakan di daerah
sekitar untuk mengasah kemampuan dan melihat kondisi pasar yang lebih luas.
5.4 Kesimpulan
Menurut kami usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai keberhasilan. Kami sangat
yakin bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena dilakukan oleh orang–orang
yang mempunyai kualitas dalam menjalankan setiap pekerjaan. Kami sadar bahwa usaha ini
tak akan langsung berkembang pesat tapi kami akan terus berjuang untuk terus menjalankan
dan mengembangkan usaha ini.

10
LAMPIRAN I

1. Biodata Ketua Pelaksana

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Helsa Christin M. Panjaitan

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Akuntansi
4 NIM 20170102168
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 13 Maret 1999
6 Alamat Rumah Jl. Kemanggisa Ilir 3 No.17 Jakarta barat
7 E-mail Helsachristin13@gmail.com
8 HP 085215200339

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA/SMK/U Universitas

Nama Institusi SDN 153035 SMPN 04 SMAS Yadika Universitas
Rinabolak Jambi Jambi Esa Unggul
Jurusan - - IPA Akuntansi
Tahun 2005-2011 2011-2014 2014-2017 2017-Sekarang
Akademik

C. Usaha/Kegiatan Kewirausahaan yang pernah diikuti

No. Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

Ilmiah/Seminar
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Penghargaan
1 - - -
2 - - -

11
 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari didapatkan
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikianlah
biodata ini saya buat dengan sebenarnya, untuk salah satu persyaratan dalam pengajuan
hibah Kompetisi Bisnis Mahasiswa Indonesia.

Jakarta, 18 April 2019

Ketua Pelaksana

(Helsa Christin M Panjaitan)

NIM.20170102168

12
2. Biodata Anggota 2
A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap May Trisna

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Akuntansi
4 NIM 20170102276
5 Tempat dan Tanggal Lahir Jakarta, 01 Mei 1999
6 Alamat Rumah KP DUKU, Rt/Rw 002/005 Kebayoran Lama
Selatan
7 E-mail maytrisnazen@gmail.com
8 HP 087776332658

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA/SMK/U Universitas

Nama Institusi SDN 17 SMP SURYA SMK Jakarta Universitas
PAGI DHARMA Manajemen Esa Unggul
Jurusan - - Akuntansi Akuntansi
Tahun 2005 - 2011 2011-2014 2014 – 2017 2017
Akademik

C. Usaha/Kegiatan Kewirausahaan yang pernah diikuti

No. Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

Ilmiah/Seminar
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Penghargaan
1 - - -

13
 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari didapatkan
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikianlah
biodata ini saya buat dengan sebenarnya, untuk salah satu persyaratan dalam pengajuan
hibah Kompetisi Bisnis Mahasiswa Indonesia.

Jakarta, 18 April 2019

Pengusul

(May Trisna)
NIM. 20170102276

14
1. Biodata Anggota 3
A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Clara Florensita Yulisa

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Akuntansi
4 NIM 20170102020
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tangerang, 11 Juli 1998
6 Alamat Rumah Jl.Jatimulya No 23 RT 02/ RW 06
Kosambi,Tangerang
7 E-mail Claraflorenyulisa17@gmail.com
8 HP 087886051701

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA/SMK/U Universitas

Nama Institusi SDN SMP Yadika SMA Yadika Universitas
Belimbing 02 10 kosambi 10 Kosambi Esa Unggul
Jurusan - - IPS Akuntansi
Tahun 2004-2010 2010-2013 2013-2016 2017-Sekarang
Akademik

C. Usaha/Kegiatan Kewirausahaan yang pernah diikuti

No. Nama Pertemuan Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat

Ilmiah/Seminar
1 - - -

D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Penghargaan
1 - - -

15
 Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benardan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari didapatkan
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikianlah
biodata ini saya buat dengan sebenarnya, untuk salah satu persyaratan dalam
pengajuan hibah Kompetisi Bisnis Mahasiswa Indonesia.

Jakarta, 18 April 2019

Pengusul

(Clara Florensita Yulisa)

NIM.20170102020

16
2. Biodata Dosen Pembimbing

CURRICULUM VITAE
A. Identitas Diri
Nama Lengkap dengan
1. gelar
2 Jenis Kelamin
3 Jabatan Fungsional
NIP/NIK/Identitas
4 lainnya
5 NIDN
Tempat dan Tanggal
6 Lahir
7 E-mail
8 Nomor Telp / HP
9 Alamat Kantor
: Cornelius Ludi Priyatmo, S.Sos, M.M.
: Laki-Laki
: -
: -
: 0328047201
: Sukoharjo, 28 April 1972
: ludi_priyatmo@yahoo.com
:
087881413111
Univ. Esa Unggul. Jl. Arjuna Utara No.9, Kb.
: Jeruk, Jakbar

10 No. Telp/Fax : 021 56982166 / 021 56952216

11 Lulusan yang dihasilkan : S1 = orang S2 = - S3: -

12 Matakuliah yang diampu 1 Kewirausahaan

2 Motivasi Usaha
3 Pengantar Manajemen
4
5
6
7

B. Riwayat Pendidikan
S1 S2 S3
Univ. Slamet
Perguruan Tinggi Riyadi Surakarta Univ. Esa Unggul
Bidang Ilmu Fisipol (AN) Manajemen

17
Tahun Masuk - Lulus 1990-1995 2014-2015
Pengaruh
Kepempinan
Transformasional
Pengaruh Kinerja Terhadap Kinerja
Judul
Karyawan Karyawan
Skripsi/Tesis/Disertasi
Terhadap Dengan Mediasi
Efektivitas Kepuasan Kerja
Organisasi (studi (studi kasus
pada instansi ) perusahaan)
Nama Prof. Dr. Lia
Drs. Widya
Pembimbing/Promotor Amalia, SE. MM.
Murnanta Msi
Drs. Sarti
Widyandini

C. Pengalaman Penelitian dalm 5 tahun terakhir

Pendanaan
No. Tahun Judul
Sumber Jml (juta RP)

1 0
2

3
4

18
 D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun
Terakhir

Pendanaan
No. Tahun Judul
Sumber Jml (juta RP)

E. Pengalaman Penelitian Artikel Ilmiah dalam 5 tahun terakhir

Volume
No. Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal Nomor/
Tahun

F. Pelatihan Profesional

No Tahun Jenis Latihan Penyelenggaraan

G. Seminar/Lokakarya/Simposium

No Tahun Judul Seminar Penyelenggaraan

19
 H. Perlehan HAKI dalam 10 tahun terakhir

No. Judul/Thema HAKI Tahun Jenis Nomor P/ID

1

I. Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik / Rekayasa Sosial dalam 10 tahun

terakhir

Judul/Tema/Jenis Rekayasa Sosial Tempat Respon

No. Tahun
Lainnya yang telah diterapkan Penerapan Masyarakat

J. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir (dari pemerintah, asosiasi, atau

institusi lainnya)
Institusi Pemberi
No. Jenis Penghargaan
Penghargaan Tahun
1 The Best Paper (Kelompok) Semnas UI 2015
2

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidak- sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima resikonya.

Jakarta, 18 April 2019

(Cornelius Ludi Priyatmo, S.Sos, M.M )

20
LAMPIRAN 2

JUSTIFIKASI ANGGARAN PENGEMBANGAN USAHA

NO URAIAN SATUAN UNIT (RP) HARGA (RP) JUMLAH

Kebutuhan Penambahan Pembelian Bahan Baku
1. Bahan 50 Gram 30.000,00 1.500.000,00
2. Ice Cream 50 Cream 30.000,00 1.500.000,00
JUMLAH 3.000.000,00

Prosomi Produk
3. Promosi Akun Instagram 2 kali 150.000,00 300.000,00
JUMLAH 300.000,00

Kebutuhan Pengembangan Tempat Usaha

4. Roti Bakar 50 roti 2.500,00 125.000,00
JUMLAH 250.000,00

Kebutuhan Pengembangan Sistem Pemasaran

5. Telepon dan Internet 1 Tahun 50.000,00 600.000,00
JUMLAH 600.000,00

Kebutuhan Pengembangan Tenaga Kerja

6. Tenaga Kerja 5 Orang x 1 bulan 1.200.000,00 4.800.000,00
JUMLAH 4.800.000,00

TOTAL JUMLAH 8.950.000,00

21
 UNIVERSITAS ESA UNGGUL
Jl. Arjuna Utara No. 9, Tol Tomang, Kebon Jeruk, Jakarta Barat 11510, Indonesia
Telp. (021) 568 2510, 568 305, Hotline (021)7664 6060, 7024 7272

SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini :
Nama : Helsa Christin M. Panjaitan
NIM : 20170102168
Program Studi : Akuntansi
Fakultas : Ekonomi Dan Bisnis
Dengan ini menyatakan bahwa usulan Kompetisi Bisnis Mahasiswa saya dengan judul
: Roti Bakar Ice Cream diusulkan untuk tahun anggaran 2018 untuk didanai pada tahun
anggaran 2018 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber
dana lain.
Bilamana dikemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan
selurun biaya penelitian yang sudah diterima ke kas Negara. Demikian pernyataan ini dibuat
dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Jakarta, 18 April 2019

Mengetahui Yang menyatakan,
Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Ketua,

(Ari Pambudi S.Kom,M.Kom) (Helsa Christin)

NIK. 0208040375 NIM.20170102168

22
LAMPIRAN 4
Gambar dari Roti Bakar Ice Cream

23