Perusahaan Pembuatan Cowboy Chair Goat Skin

Gambar. Struktur Produk

Pembuatan BOM didasarkan pada struktur produk yang telah dibuat pada langkah
BOM selanjutnya level tiap komponen, jumlah kebutuhan tiap-tiap komponen serta
sumber komponen

Tabel 1. BilL Of Material

Data Permintaan

Tabel 2. Data Permintaan Cowboy chair goat skin dari bulan agustus 2015 – Juli 2017
Data harga bahan baku

Tabel 3. Harga bahan baku yang terdiri dari kayu, busa, kulit kambing dan lem
epoxy Fox

Data Inventory

Tabel 4. Data pembelian agustus 2015 – Juli 2016

Tabel 5. Data pembelian agustus 2016- juli 2017

Data Biaya
 Tabel 6. Tabel Total biaya pesan yang diperoleh dari biaya transportasi dan biaya
telepon

Tabel 7. Total biaya simpan didapat diperoleh dari biaya perawatan (maintenance),
kehilangan dan biaya listrik.

Pengolahan Data

3.2.1 Pengolahan data permintaan menggunakan POM-QM For Windows 3.

Gambar 3. Hasil pengolahan menggunakan POM-QM For Windows dengan metode

Moving Average dan Single Exponenetial Smoothing

Tabel 8. Hasil peramalan permntaan bahan baku Cowboy chair goat Skin
Master Production Schedule (MPS)

MPS mewakili sebuah rencana untuk pelaksanaan produksi MPS dibuat

berdasarkan hasil forecasting dan pesanan konsumen. MPS bulanan tersebuat akan
diibagi menjadi MPS harian dengan mengasumsikan 1 bulan memiliki 30 atau 31
hari.

Tabel 9. MPS harian bulan Agustus 2017

Tabel 10. Tabel harian bulan September 2017

Dari data MPS harian yang juga merupakan kebutuhan kotor dapat diketahui
kebutuhan bersih (net requirement) dengan mengurangi kebutuhan kotor (gross
requirement) dengan persediaan yang dimiliki (on hand). Kebutuhan bersih ini
merupakan banyaknya produk, part 10 atau item yang harus diproduksi setiap periode
untuk mengetahui pesanan konsumen. Dengan mengasumsikan bahwa 1 bulan ada 30
-31 hari, maka dapat dibuat kebutuhan bersih untuk produk maupun part atau item.
Perhitungan bersih tersebut dilakukan dengan menggunakan MRP. Berdasarkan
data persediaan awal dan jumlah kebutuhan kotor, maka dapat dihitung barapa jumlah
kebutuhan bersih perhari. Hasil perhitungan kebutuhan baersih nantinya akan
digunakan sebagai dasar untuk menghitung jumlah lot setiap kali pembelian dilakukan.
Hasil akhir perhitungan jumlah bersih untuk Cowboy chair goat skin dan tiap-tiap
bahan baku.

Tabel 11
REFERENSI

Modul 11 Perencanaan dan Pengendalian Produksi. 2019. Konsep Material Requirement

Planning (MRP), Sistem input dan output MRP, serta perencanaan dan implementasi MRP
dalam dunia industri. Jakarta: Universitas Mercu Buana.

Modul 12 Perencanaan dan Pengendalian Produksi. 2019. Konsep Material Requirement

Planning dengan Teknik Penentuan lot-size, economic order quantity, part priode balancing.
Jakarta: Universitas Mercu Buana.

http://mercubuana.ac.id/files/PerencanaanPengendalianProduksi/17040501_PPP-MPC_INDU
STRI_12_MODULN_Indra%20Almahdy.pdf