REVIEW JURNAL

No Penulis Judul Masalah Metode Penelitian Hasil

1 Zanros Heryon dan Analisis Faktor-Faktor Faktor-faktor apa sajakah yang Metode Kuantitatif Faktor-Faktor Yang
Hidayati Yang Mempengaruhi mempengaruhi konsumsi Analisis Regresi Linier Mempengaruhi Konsumsi
Konsumsi Daging daging ayam broiler Berganda Daging Ayam Broiler
Ayam Broiler masyarakat di Kecamatan Masyarakat Di Kecamatan
Masyarakat Di Tembilahan Kabupaten Tembilahan Kabupaten
Kecamatan Tembilahan Indragiri Hilir Indragiri Hilir adalah tingkat
Kabupaten Indragiri konsumsi daging ayam buras,
Hilir tingkat konsumsi daging
kambingjdomba dan
intensitas pembe1ian daging
ayam buras.

2 Idho Najibulloh Peramalan Produksi dan 1. Bagaimana gambaran 1. Analisis Hasil peramalan
Yogi Konsumsi serta Analisis produksi, konsumsi dan Inferensia mengindikasikan bahwa
Permintaan Daging permintaan daging ayam ARIMA produksi daging ayam ras
Ayam Ras Dalam ras di Indonesia tahun (Autoregressive hingga tahun 2020 lebih
Rangka 1983-2013? Integrated Moving besar dari konsumsinya,
Mempertahankan 2. Model apakah yang lebih Average) sehingga diperkirakan
Swasembada Daging baik untuk meramalkan 2. Pemodelan Error Indonesia dapat
Ayam di produksi dan konsumsi Correction mempertahankan
Indonesia daging ayam ras Mechanism swasembada daging ayam.
Indonesia? (ECM) Sementara itu, variabel-
3. Berapa besarnya nilai variabel yang memengaruhi
peramalan produksi dan permintaan daging ayam ras
konsumsi daging ayam ras di Indonesia adalah harga
Indonesia hingga tahun konsumen daging sapi, harga
2020 dengan menggunakan konsumen telur
model terbaik? ayam ras dan permintaan
4. Apakah variabel-variabel daging ayam ras tahun
yang memengaruhi sebelumnya.
permintaan daging ayam
ras di Indonesia?
3 Hairil Adzulyatno Pola Konsumsi dan Faktor aa sajakah yang Regresi Linier
Permintaan daging broiler
Hadini, Sudi Estimasi Permintaan mempengaruhi permintaan Berganda secara bersama-sama sangat
Nurtini dan Endang Daging Ayam Ras daging broiler di Kota dalam logaritma. dipengaruhi oleh jumlah
Sulastri (Broiler) Pada Tingkat Kendari? penduduk, pendapatan, harga
Rumah Tangga di Jawa daging broiler, harga daging
Timur : Penerapan sapi, harga daging ayam
Model Quadratic buras, harga telur, harga ikan
Almost Ideal Demand bandeng, harga minyak
System (QUAIDS) goreng serta harga beras.
Elastisitas pendapatan
masyarakat Kota Kendari
terhadap jumlah permintaan
daging broiler bernilai positif
dan kurang dari satu,
sedangkan elastisitas harga
sendiri daging broiler
terhadap jumlah permintaan
daging broiler bersifat
inelastis. Daging broiler
secara fungsi dan kegunaan
merupakan barang substitusi
bagi daging sapi dan ikan
bandeng, sedangkan minyak
goreng dan beras termasuk
barang komplementer.
Perkembangan konsumsi
daging broiler cenderung
mengalami peningkatan
seiring dengan meningkatnya
jumlah penduduk.
4 Hilma Ramdhiani Analisis Permintaan 1. Bagaimana pola 1. Analisis Deskripsi 1. Faktor-faktor yang
Telur Ayam Ras Dan konsumsi telur ayam 2. Analisis Almost mempengaruhi
Ayam Buras Di Propinsi ras dan ayam buras di Ideal Demand permintaan telur ayam
Dki Jakarta : Penerapan DKI Jakarta? System (AIDS) ras dan ayam buras di
Model Almost Ideal 2. Faktor-faktor apa saja 3. Analisis DKI Jakarta dan
Demand System Dengan yang mempengaruhi Penduga/Proyeksi berpengaruh nyata pada
 Data Susenas 2005 jumlah permintaan Konsumsi taraf α=10% (p<0,1)
telur ayam ras dan yaitu harga telur ayam
ayam buras di DKI ras, harga telur ayam
Jakarta ? buras, dan jumlah
3. Berapa besar anggota rumah tangga.
permintaan terhadap 2. Permintaan telur ayam
telur ayam ras dan ras dan ayam buras di
ayam buras untuk DKI Jakarta untuk tahun
tahun 2005-2010 di 2005- 2010
DKI Jakarta? diproyeksikan semakin
meningkat setiap
tahunnya dengan laju
rata-rata perubahan
konsumsi per tahun
untuk telur ayam ras
sebesar 11,36 persen dan
telur ayam buras sebesar
11,76 persen.
5
Ilham, Fitra Preferensi Konsumen Apa Saja Faktor-Faktor Yang Analisis Deskriptif Atribut Daging Ayam
Suryani Dalam Memilih Daging Mempengaruhi Jumlah Dan Analisis Regresi Broiler Yang Disukai
Ayam Broiler Di Pasar Konsumsi Daging Ayam Linier Berganda Konsumen Adalah Harga
Tradisional Kecamatan Broiler Di Pasar Tradisional Dengan Bantuan Daging Terjangkau, Harga
Kampar, Kabupaten Kecamatan Kampar, Kabupaten Program Excel Dan Yang Bisa Ditawar,
Kampar, Provinsi Riau Kampar? Program SPSS. Kandungan Gizi Tinggi,
Kebersihan Daging, Aroma,
Warna Segar Dan Tekstur
Daging Ayam Broiler Yang
Kenyal Dan Tidak Lembek.
Sedangkan Faktor-Faktor
Yang Mempengaruhi Jumlah
Konsumsi Daging Ayam
Broiler Adalah Harga Daging
Ayam Broiler, Jumlah
Anggota Keluarga.
6 Fatmawati, Rostin Faktor-Faktor Yang Apa saja faktor-faktor yang Regresi Linier Konsumsi daging sapi dan
dan Jamal Nasir Mempengaruhi mempengaruhi permintaan Berganda pendapatan masyarakat
Baso Permintaan daging sapi di Indonesia? berpengaruh secara nyata
Daging Sapi Di atau signifikan terhadap
Indonesia permintaan daging sapi di
Indonesia.

7 Ayu Novita Sari Bagaimana pola konsumsi kuantitatif
Pola Konsumsi Daging daging oleh rumah
Dan Perilaku Ibu Tangga an apa saja faktor-
Rumah Tangga Dalam faktor yang mempengaruhi
Pemenuhan Kebutuhan konsumsi daging, serta sikap
Protein Hewani Di Kota dan perilaku ibu rumah tangga
Bandar Lampung dalam pemenuhan kebutuhan
protein hewani di Kota Bandar
Lampung?
dan Pola konsumsi daging
kualitatif masyarakat Bandar Lampung
termasuk kategori relatif
sering dan pembelian lebih
sering dilakukan di pasar
tradisional, pada pedagang
keliling, atau di warung dekat
tempat tinggal, pembelian
daging dilakukan dalam
bentuk daging segar atau
dalam bentuk olahan daging
(sate, daging goreng, dan
bakar), serta jumlah
konsumsi daging sapi sudah
melebihi standar ideal;
faktor-faktor yang nyata
mempengaruhi konsumsi
daging adalah harga daging,
harga tahu, pendapatan, dan
jumlah anggota keluarga
yang gemar mengonsumsi
daging; serta urutan tingkat
kepentingan atribut protein
hewani yang mempengaruhi
sikap dan perilaku ibu rumah
tangga dalam menentukan
keputusan pembelian adalah
kesegaran, kemudahan
memperoleh, dan harga.
8 Abdul Rohman Analisis Faktor-Faktor Faktor-faktor apa sajakah yang Regresi Linier Faktor pendapatan dan harga
Yang Mempengaruhi mempengaruhi konsumsi Berganda daing ayam ras berpengaruh
Konsumsi Daging daging ayam ras pada rumah siginifikan terhadap
Ayam Ras Pada Rumah tangga petani di Kecamatan konsumsi daging ayam ras
Tangga Petani di Tawangmangu Kabupaten pada rumah tangga petani di
Kecamatan Karanganyar? Kecamatan Tawangmangu
Tawangmangu Kabupaten Karanganyar
Kabupaten Karanganyar
9 apakah faktor-faktor seperti analisis regresi linier Harga daging ayam broiler,
Luthfi Ansyari, Analisis Permintaan harga daging ayam broiler, berganda harga telur ayam ras,
Mozart B. Darus, Daging Ayam Ras harga telur ayam ras, pendapatan perkapita, dan
Lily Fauzia Pedaging (Broiler) Di pendapatan perkapita, dan jumlah penduduk secara
Sumatera Utara jumlah penduduk berpengaruh serempak berpengaruh nyata
nyata terhadap permintaan terhadap permintaan daging
daging ayam broiler di ayam broiler di Sumatera
Sumatera Utara? Utara pada taraf kepercayaan
95%. Variabel harga daging
ayam broiler dan harga telur
ayam ras secara parsial
berpengaruh nyata terhadap
permintaan daging ayam
broiler di Sumatera Utara.
Sedangkan variabel
pendapatan perkapita dan
jumlah penduduk secara
parsial tidak berpengaruh
nyata tehadap permintaan
daging ayam broiler di
Sumatera Utara.
10 Aryani dan Jember Analisis Faktor-Faktor Faktor-faktor apa sajakah yang Regresi Linier permintaan terhadap daging
Yang Mempengaruhi mempengaruhi kpermintaan Berganda ayam broiler dipengaruhi
Permintaan Daging daging ayam broiler di Provinsi oleh harga, harga barang lain,
Ayam Broiler di Bali? pendapatan perkapita, dan
Provinsi Bali. jumlah penduduk. Harga
daging ayam broiler secara
parsial memberikan pengaruh
yang negatif dan signifikan
terhadap permintaan daging
ayam broiler di Provinsi Bali,
Harga Barang Lain secara
parsial memberikan pengaruh
yang negatif dan tidak
signifikan terhadap
permintaan daging ayam
broiler di Provinsi Bali.
Sedangkan pendapatan
perkapita dan junlah
penduduk berpengaruh
positif dan signifikan
terhadap permintaan daging
ayam broiler di Provinsi Bali.