Disusun oleh :
XII-MIPA 3
SMA 1 KUDUS
TP 2019/2020
A. Tujuan
Membuktikan pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan dan perkembangan
biji kacang hijau.
Membuktikan perbedaan tanaman kacang hijau diletkkan di tempat yang terkena
cahaya matahari secara langsung dan tidak terkena cahaya matahari.
B. Landasan Teori
Pertumbuhan merupakan proses pertambahan ukuran atau volume serta jumlah
sel secara irreversible (tidak dapat kembali ke bentuk semula). Sedangkan
perkembangan merupakan proses terspesialisasi sel menuju ke bentuk dan fungsi
tertentu yang mengarah ke tingkat kedewasaan yang bersifat kualitatif (tidak dapat
dihitung) dan irreversible.
Pertumbuhan pada tanaman melalui tiga tahap, yaitu perkecambahan,
pertumbuhan primer, dan pertumbuhan sekunder. Perkecambahan dimulai dengan
masuknya air ke dalam biji dan berakhir masa dormasi pada biji atau ditandai dengan
munculnya akar dan batang pertama kali. Perkecambahan dibedakan menjadi dua, yaitu
perkecambahan hypogeal dan epigeal. Perkecambahan pada tanaman kacang hijau
termasuk kedalam perkecambahan epigeal, yaitu pertumbuhan memanjang dari hipokotil
yang menyebaban kotiledon dan plumula keluar ke atas tanah. Kemudian, tahap
pertumbuhan primer. Pertumbuhan primer merupakan pertumbuhan pada embrio, ujung
batang, dan ujung akar. Selanjutnya, tahap pertumbuhan sekunder. Pertumbuhan
sekunder merupakan aktifitas kambium yang membentuk xylem sekunder dan floem
sekunder.
Ada banyak faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan pekembangan
tumbuhan. Faktor-faktor tersebut dikelompokan menjadi 2, yaitu faktor internal dan
faktor eksternal. Salah satu faktor eksternal yang mempengaruhi pertumbuhan dan
perkembangan tumbuhan adalah cahaya.
Cahaya yang dibutuhkan tumbuhan tidak selalu sama pada setiap tanaman. Ada
jenis-jenis tumbuhan yang memerlukan cahaya penuh dan ada pula yang memerlukan
remang-remang untuk pertumbuhannya. Pada sebagian tanaman, jumlah cahaya yang
berlebihan dapat menghambat pertumbuhan karena merusak kerja hormon pertumbuhan
(auksin). Fungsi utama hormon auksin adalah sebagai pengatur pembesaran sel dan
memacu pemanjangan sel di daerah belakang meristem ujung. Tumbuhan yang mendapat
cahaya kurang atau ditempat gelap akan terjadi pertumbuhan yang sangat cepat, tetapi
berdaun kecil dengan warna kekuningan, dan batang akan beruas-ruas panjang (etiolasi).
D. Tabel Pengamatan
Berdasarkan pengamatan yang telah kami lakukan, hasilnya adalah terdapat perbedaan
pertumbuhan dan perkembangan di tempat yang terkena cahaya / terang dan yang tidak
terkena cahaya / gelap. Hal tersebut menunjukkan bahwa cahaya memang mempengaruhi
pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau.