LAPORAN PRAKTIKUM KELOMPOK 4

PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM BESERTA FUNGSINYA

Disusun oleh :

1. Shafa Sundus Salsabila (P17111183067)

2. Oktavia Indri Safitri (P17111183068)
3. Lintang Ayu Bekti P. (P17111183069)
4. Isnaini Mufidatul Ulum ( P17111183070)
5. Hangi Firyal Sansi (P17111183071)
6. Dhinia Eka Wahyu N (P17111183072)

PRODI D-IV GIZI KELAS 1B

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG

MALANG

2018
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1. Latar belakang

Pengenalan alat-alat praktikum penting dilakukan untuk keselamatan kerja
dalam melakukan proses penelitian. Selain itu, pengenalan alat praktikum
bertujuan agar mahasiswa mengetahui nama dan fungsi dari alat-alat tersebut.
Alat-alat praktikum sangat di butuhkan dalam proses penilitian maupun
praktikum. Ada banyak alat dalam laboraturiun yang dapat digunakan dan
mempunyai fungsi masing-masing dalam penggunaannya. Alat-alat laboratorium
juga dapat berbahaya jika terjadi kesalahan dalam prosedur pemakaiannya. Maka
dari itu, diperlukan pengenalan alat-alat laboratorium agar penggunaan alat
tersebut dapat digunakan dengan fungsi dan prosedur yang baik dan benar,
sehingga kesalahan yang terjadi dapat diminimalisir sedikit mungkin. Hal ini
penting dilakukan agar mendapatkan hasil penelitian atau hasil praktikum yang
baik dan benar. Data-data yang tepat akan meningkatkan kualitas penelitian dan
praktikum seseorang.
Dalam praktikum pengenalan alat-alat laboratorium dan alat-alat sterilisasi
akan dijelaskan secara detail mengenai fungsi dan spesifikasi masing-masing alat
tersebut. Sterilisasi adalah usaha untuk membebaskan bahan atau alat dari
mikrobia yang tidak diinginkan. Pada umumnya kegiatan praktek laboratorium
dilakukan sebagai upaya agar mahasiswa dituntut untuk menguji, memverifikasi
atau membuktikan hukum atau prinsip ilmiah yang sudah dijelaskan oleh dosen,
asisten dosen atau buku teks.

1.2. Tujuan
Tujuan dari praktikum Pengenalan Alat-alat Laboratorium adalah sebagai
berikut :
1. Mahasiswa dapat mengetahui jenis dan fungsi peralatan laboratorium yang
dibutuhkan dalam penelitian dan praktikum.
2. Mahasiswa dapat mengoperasikan peralatan dan mengetahui cara penanganan
agar dapat berfungsi dengan benar.
 BAB 2

TINJAUAN PUSTAKA

Praktikum adalah kegiatan yang terstruktur dalam jadwal dan kurikulum

untuk memberi kesempatan kepada mahasiswa guna mendapatkan pengalaman
yang nyata untuk menambah pemahaman yang mendalam untuk menunjang teori.
Menurut KBBI (2001) praktikum adalah pengajaran nyata untuk mendapatkan
pengalaman yang bersifat langsung dari apa yang diperoleh dari teori ataupun
buku bacaan. Menurut Omang (1989) praktikum adalah suatu bagian pengajaran
untuk mendapatkan kesempatan dalam menguji secara nyata atau belajar dalam
keadaan nyata dari apa yang diperoleh dari teori. Tujuan dari praktikum
pengenalan alat ini adalah untuk mengenal beberapa macam alat gelas yang sering
digunakan dalam laboratorium dan penggunaanya (Ginting, 2010).

Pengenalan alat praktikum penting dilakukan untuk keselamatan kerja dalam

melakukan proses penelitian. Selain itu, pengenalan alat-alat praktikum bertujuan
agar mahasiswa mengetahui nama serta fungsi dari alat-alat tersebut. Alat-alat
praktikum sangat dibutuhkan dalam proses praktikum terutama dalam proses
praktikum kimia karena banyak sekali alat-alat yang digunakan dan mempunyai
fungsi masing-masing didalam bidang keilmuan atau pun proses penelitian tentu
alat-alat ini sangat dibutuhkan sekali alat-alat laboratorium juga dapat berbahasa
jika terjadi kesalahan dalam prosedur pemakaiannya maka diperlukan pengenalan
alat-alat laboratorium agar pengguanaan alat tersebut dapat digunakan dengan
fungsi dan prosedur yang baik dan benar, sehingga kesalahan yang terjadi dapat
diminimalisir sedikit mungkin. (Hokayuruke, 2013).

Dalam menggunakan peralatan laboratorium kamu harus memiliki

keterampilan, kecermatan, dan ketelitian agar diperoleh data yang akurat. Untuk
itu, perlu pengenalan bagian-bagian dan cara kerja dari alat tersebut.
(Puspita,rohima 2009).