PROSEDUR MUTU ISO 9001:2008

PUSKESMAS lokop

PELAYANAN DI RUANG GIZI

No.Dokumen : No.Revisi : Tanggal Efektif : Halaman :
SOP-110809001-GIZI-01 00 1 DARI 5

STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

PELAYANAN DI RUANG GIZI

Dibuat Oleh : Disetujui Oleh :

Petugas Gizi Ruangan Kepala Puskesmas

( Ade Saputri, Amd.Gz ) ( A.Kadir )

NRPK. 01.7.0805558 Nip.196712311988031032

Dokumen ini milik Puskesmas Ingin Jaya. Dilarang memperbanyak tanpa izin dari
Kepala Puskesmas Lokop.
 PROSEDUR MUTU ISO 9001:2008
PUSKESMAS lokop

PELAYANAN DI RUANG GIZI

No.Dokumen : No.Revisi : Tanggal Efektif : Halaman :
SOP-110809001-GIZI-01 00 2 DARI 5

1. TUJUAN

Sebagai pedoman kerja Petugas di Ruang Gizi.

2. RUANG LINGKUP

Seluruh pasien rawat jalan Gizi di Puskesmas Lokop.

3. TANGGUNG JAWAB

Seluruh Petugas Gizi.

4. DEFINISI

Ruang Gizi merupakan tempat untuk pelayanan dan konseling gizi.

5. REFERENSI

6. URAIAN PROSEDUR

6.1 Terhadap sasaran yang berkunjung ke Puskesmas.

6.1.1 Petugas menerima pasien / sasaran yang berkunjung dari loket pendaftaran / Ruang
Pengobatan.
6.1.2 Petugas melakukan wawancara terhadap pasien / sasaran meliputi :
 Identitas sasaran dan anggota keluarga.
 Masalah yang sedang dihadapi / yang mau dikonsulkan.
 Riwayat penyakit yang sering diderita.
 Keadaan pola konsumsi makanan termasuk keadaan pemberian ASI bagi bayi / balita.
6.1.3 Petugas melakukan konseling dan penyuluhan terhadap sasaran / keluarga sasaran
sesuai masalah yang sedang dihadapi.
6.1.4 Petugas merencanakan dan mengusulkan kegiatan serta melakukan intervensi sesuai
kebutuhan dan masalah yang dihadapi.
6.1.5 Petugas melaksanakan pencatatan hasil kegiatan yang telah dilaksanakan.
6.1.6 Petugas membuat laporan hasil kegiatan sesuai kebutuhan.

6.2 Terhadap sasaran yang ada di lapangan.

Dokumen ini milik Puskesmas Ingin Jaya. Dilarang memperbanyak tanpa izin dari
Kepala Puskesmas Lokop.
 PROSEDUR MUTU ISO 9001:2008
PUSKESMAS lokop

PELAYANAN DI RUANG GIZI

No.Dokumen : No.Revisi : Tanggal Efektif : Halaman :
SOP-110809001-GIZI-01 00 3 DARI 5

6.2.1 Petugas melakukan pemantauan pertumbuhan Balita / PSG, dilaksanakan setiap

bulan melalui penimbangan di Posyandu bersama kader, petugas melakukan
penilaian K/S, D/S, N/D, dan penemuan dini terhadap kemungkinan adanya Balita
bermasalah ( Gizi buruk ) untuk kemudian merencanakan intervensi yang diperlukan.
6.2.2 Petugas melakukan pemantauan kasus Gizi buruk ( KEP berat ) yang ditemukan
langsung atau yang dirujuk oleh kader Posyandu, petugas melakukan seleksi dengan
penimbangan ulang serta melakukan penilaian BB/U median WHO-NCHS, petugas
melakukan konsultasi dokter terhadap kasus yang ditemukan, petugas / dokter
merujuk kasus Gizi buruk dengan komplikasi ke RSU, terhadap kasus Gizi buruk
tanpa komplikasi dilakukan penyuluhan, konseling diet KEP berat, pemeriksaan fisik
dan pengobatan yang diperlukan serta intervensi gizi sesuai kebutuhan dan
kemampuan (merencanakan, melaporkan / mengusulkan intervensi ke kabupaten).
Petugas melakukan pemantauan mingguan, mencatat dan melaporkan perkembangan
berat badan dan kemajuan asupan makanan.
6.2.3 Petugas melaksanakan pendistribusian kapsul vitamin A yang diorder / diterima dari
Gudang Obat setiap 6 bulan sekali ( bulan Pebruari dan Agustus ) terhadap bayi ( 6 –
11 bulan ), anak balita ( 12 – 60 bulan ).
6.2.4 Petugas melaksanakan pemantauan Garam beryodium dan kadarzi.
6.2.5 Petugas melakukan upaya peningkatan penggunaan ASI Eksklusif dengan
mengadakan pendataan bayi umur 0 – 6 bulan perdesa, memberikan penyuluhan
kepada ibu bayi agar memberikan hanya ASI saja kepada bayinya dari baru lahir
sampai umur 6 bulan.
6.2.6 Petugas mencatat hasil kegiatan yang telah dilaksanakan.
6.2.7 Petugas melakukan analisa / pengkajian terhadap hasil kegiatan program yang
diperoleh dalam rangka perumusan masalah, penentuan prioritas masalah dan upaya
pemecahan masalah yang dapat dilakukan.
6.2.8 Petugas merencanakan dan mengusulkan kegiatan serta melakukan intervensi sesuai
kebutuhan dan masalah yang dihadapi ( RUK dan RPK ).
6.2.9 Petugas membuat laporan hasil kegiatan yang telah dilaksanakan.

7. CATATAN MUTU

7.1. Buku Register Harian LB-110809001-GIZI-0101

7.2. Laporan Bulanan Ruang Gizi FM-110809001-GIZI-0101

Dokumen ini milik Puskesmas Ingin Jaya. Dilarang memperbanyak tanpa izin dari
Kepala Puskesmas Lokop.
 PROSEDUR MUTU ISO 9001:2008
PUSKESMAS lokop

PELAYANAN DI RUANG GIZI

No.Dokumen : No.Revisi : Tanggal Efektif : Halaman :
SOP-110809001-GIZI-01 00 4 DARI 5

7.3. Kartu pasien

8. ALUR PROSES

Mulai
WAWANCARA
» Identitas pasien/keluarga
LOKET RUANG » Masalah gizi yang
PENDAFTARAN GIZI dihadapi.
Dokumen ini milik Puskesmas Ingin Jaya. Dilarang memperbanyak tanpa izin dari
Kepala Puskesmas Lokop.
» Riwayat penyakit.
» Pola konsumsi..
» Pemberian ASI kpd bayi
 PROSEDUR MUTU ISO 9001:2008
PUSKESMAS lokop

PELAYANAN DI RUANG GIZI

No.Dokumen : No.Revisi : Tanggal Efektif : Halaman :
SOP-110809001-GIZI-01 00 5 DARI 5

RUANG
PENGOBATAN

PASIEN/UMUM KONSELING,
PULANG PENYULUHAN,

PENENTUAN MASALAH
SELESAI
DAN PRIORITAS
MASALAH

ALTERNATIF
PEMECAHAN MASALAH

PETUGAS MEMBUAT
RUK DAN RPK

PENCATANAN DAN
PELAPORAN SESUAI KEGIATAN LAPANGAN
KEBUTUHAN

SELESAI

Dokumen ini milik Puskesmas Ingin Jaya. Dilarang memperbanyak tanpa izin dari
Kepala Puskesmas Lokop.