REVIEW JURNAL PEMBIBITAN SAPI POTONG

Analisis Kelayakan Usaha Pengembangan Pembibitan

Judul (Breeding)Sapi Potong Pada Pt Lembu Jantan Perkas
(Ljp), Serang, Propinsi Banten
Tahun 2008
Penulis Rona Putria
Reviewer Nazula Amalia Khusna
Tanggal 14 Maret 2019

Tujuan Penelitian Mendeskripsikan dan mengkarakteristikan berbagai pola

usaha pembibitan sapi potong
Subjek Penelitian
Metode Penelitian Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data
primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dengan
melakukan pengamatan langsung di perusahaan serta
wawancara dengan manajer perusahaan dan karyawan
perusahaan. Selain itu digunakan juga data sekunder
yang diperoleh dari catatan intern perusahaan, baik
catatan produksi maupun keuangan, Badan Pusat
Statistik, Dinas Peternakan dan literatur yang diperoleh
dari perpustakaan LSI IPB, perpustakaan FAPERTA,
perpustakaan FAPET dan internet.
Hasil Penelitian -Aspek teknis menitikberatkan pada penilain atas
kelayakan proyek dan teknologi. PT Lembu Jantan
Perkasa dalam mengembangkan usaha pembibitan sapi
potong telah mempertimbangkan lokasi perusahaan
secara tepat, dimana usaha pembibitan tersebut berada
dekat dengan daerah konsumen yaitu Jakarta, Bogor,
 Tangerang dan Bekasi serta dilakukan di daerah yang
mempunyai fasilitas transportasi yang cukup baik. Di
samping itu lokasi perusahaan dekat dengan pemasok
bahan baku pakan ternak. Pemilihan mesin peralatan dan
teknologi yang digunakan telah sesuai dengan aktivitas
perusahaan dengan mempertimbangkan keamanan dan
kenyamanan, dan sistem komonikasi yang baik. Usaha
pembibitan sapi potong PT LJP merupakan perusahaan
dengan pemeliharaan sistem intensif mengunakan
kandang koloni terbuka dan koloni tertutup. Kapasitas
kandang PT LJP mampu menampung 3000- 4000 ekor
sapi.
-Aspek manajemen PT Lembu Jantan Perkasa (LJP)
memiliki struktur organisasi dan pembagian tugas yang
jelas sehingga memberikan kemudahan dalam koordinasi
diantara karyawan maupun bagian dapat dilakukan
denganrelatif mudah.

Kesimpulan Beberapa elemen yang diangap penting dari aspek pasar

yaitu adanya peluang permintaan dan penawaran.
Permintaan akan bibit sapi potong pada PT Lembu
Jantan Perkasa (LJP) setiap tahunnya mengalami
peningkatan. Hal ini dapat dilihat dari jumlah penjualan
bibit sapi potong tahun 2006 sampai dengan tahun 2007.
Selain itu peluang pasar usaha pembibitan sapi potong
masih terbuka lebar, hal ini dapat dilihat dengan semakin
tingginya tingkat ketergantungan impor sapi potong di
negara kita. Dalam strategi pemasaran, PT LJP memilih
lokasi yang dekat dengan pasar yaitu JABODETABEK,
hal ini juga ditunjang oleh adanya fasilitas transportasi
yang sangat cukup baik, untuk memudahkan dalam
pemasaran breeding sapi potong. Promosi yang
dilakukan perusahaan selama ini yaitu dengan mengikuti
berbagai pameran, promosi melalui media elektronik
serta adanya informasi dari mulut ke mulut sehingga
informasi lebih cepat tersebar.