Rps Biokimia I

Universitas Airlangga Nomor
RENCANA PEMBELAJARAN
Disiapkan oleh Diperiksa oleh Disetujui oleh Register
SEMESTER
Dokumen
PJMK KPS/KaDep Wakil Dekan I
RPS Dr. Indeswati Diyatri, Dr. Muhammad Luthfi, Prof. Dr. Anita
Revisi Tgl. 14 Januari 2019 drg., MS drg., M.Kes. Yuliati, drg., M.Kes.
Mulai Berlaku
Fakultas Kedokteran Gigi Tgl. 11 Februari 2019
 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun
A. IDENTITAS MATA KULIAH

1. Mata Kuliah Biokimia I
2. Kode Mata Kuliah BIK 103
3. Beban Studi (sks) 2 sks
4. Semester 2
5. Jurusan/Prodi S1 Kedokteran Gigi
6. Capaian Pembelajaran SIKAP :
Lulusan 1. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara (CPS7)
2. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik (CPS8)
3. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan (CPS10)
4. Memiliki sikap melayani (caring)dan empati kepada pasien dan keluarganya (CPS11)
Ketrampilan Umum
1. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya
(CPKUS1)
2. Mampu menujukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur (CPKUS2)
3. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka
menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni; menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau
laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi (CPKUS3)
4. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan
mencegah plagiasi (CPKUS9)
Ketrampilan Khusus:
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

1. Mampu melakukan anamnesis secara mandiri dengan menggali riwayat pasien (riwayat keluarga dan psikososial ekonomi,
riwayat kepenyakitan dan pengobatan, riwayat perawatan gigi mulut, perilaku) yang relevan dengan keluhan utama melalui
metode komunikasi efektif terhadap pasien/keluarga pasien(CPKKP1)
2. Mampu melakukan pemeriksaan fisik umum dan sistem stomatognatik yang meliputi pemeriksaan ekstra dan intra oral secara
mandiri pada pasien anak dan dewasa dengan akurat serta mampu menetapkan pemeriksaan penunjang sesuai indikasi dan
kode etik (CPKKP2)
3. Mampu menegakkan diagnosis awal, diagnosis banding, diagnosis akhir dan menetapkan prognosis kelainan atau
penyakit gigi mulut berdasarkan patogenesis dengan mempertimbangkan derajat resiko penyakit melalui interpretasi, analisis,
dan sintesis hasil pemeriksaan pasien sesuai standar klasifikasi penyakit internasional (International Classification of Diseases)
secara mandiri (CPKKP4)
4. Mampu menyusun rencana perawatan gigi mulut pasien melalui analisis hasil pemeriksaan, diagnosis dan prognosis sesuai
konsep kedokteran gigi klinik, kedokteran gigi pencegahan, kedokteran gigi dasar, kedokteran klinik dan ilmu biomedik yang
relevan dengan mempertimbangkan siklus hidup pasien dan kondisi sosio-budaya secara mandiri (CPKKP5)
5. Mampu membuat keputusan, melakukan, dan mengevaluasi keberhasilan perawatan gigi mulut pada pasien yang
disertai atau tanpa kompromis medis secara komprehensif dengan mengutamakan patient safety, kode etik profesi,
cost effectiveness serta berorientasi pada peningkatan kualitas hidup secara mandiri (CPKKP6)
6. Mampu menggunakan material, peralatan, dan teknologi kedokteran gigi pada perawatan gigi mulut pasien berdasarkan
evaluasi atau penelitian sesuai indikasi secara mandiri (CPKKP7)
7. Mampu mengambil keputusan medik sesuai kewenangan klinis (clinical privilege) untuk merujuk pasien kepada sejawat
dan/atau penyelenggara kesehatan lain berdasarkan standar prosedur operasional secara mandiri (CPKKP11)
Pengetahuan :
8. Menguasai prosedur perawatan klinis dalam bidang kedokteran gigi (CPPP2)
9. Menguasai konsep aplikatif : (CPPP4)
 Dasar etik kedokteran
 Teknik perawatan klinis di bidang kedokteran gigi
10. Menguasai konsep aplikasi tentang:( CPPP7)
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

• Patogenesis penyakit atau kelainan yang meliputi, infeksi, dan non infeksi.
• Sterilisasi, desinfeksi dan asepsis
• Obat-obat yang digunakan untuk penyakit gigi mulut, termasuk efek samping dan interaksinya.
• Tatalaksana kedokteran gigi klinik untuk membantu dalam memberikan pelayanan kesehatan gigi mulut
• Berfikir analitis guna mendukung evidence based dentistry
• Metodologi penelitian
11. Menguasai konsep aplikasi dalam: (CPPP8)
• Ilmu kedokteran gigi klinik untuk memberikan pelayanan kesehatan gigi mulut yang meliputi promotif, preventif, kuratif dan
rehabilitatif
• Biomaterial/Dental material dan teknologi kedokteran gigi
• Radiologi kedokteran gigi
• Ilmu kesehatan gigi masyarakat
• Manajemen kesehatan
7. Capaian Pembelajaran Setelah mempelajari Ilmu Biokimia I mahasiswa FKG Unair semester II dapat mengerti dan menjelaskan tentang berbagai sifat
Mata Kuliah umum enzim, macam enzim, cara kerja enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim dan cara-cara pengendaliannya,
macam-macam vitamin, cara kerja vitamin, sifat-sifat vitamin, macam-macam mineral, fungsi mineral, kegunaan air dalam tubuh,
dehidrasi, darah dan penggolongan darah, keseimbangan asam basa, serta meatbolisme xenobiotik..
8. Deskripsi Mata Kuliah Materi disampaikan dengan tatap muka membahas sifat-sifat kinetika dan peran enzim dalam proses biokimia, oksidasi biologi
dan pembentukan energi, metabolisme vitamin, metabolisme air dan mineral, fungsi darah dan keseimbangan asam basa,
metabolisme xenobiotik, serta pencernaan makanan
9. Prasyarat -
10. Penanggung Jawab Dr. Indeswati Diyatri, drg., M.S.
1. Dr. Indeswati Diyatri, drg., M.S.
11. Dosen Pengampu 2. Tantiana, drg., M.kes.
3. Suwandito, dr., M.S.
4. Ema Qurnianingsih, dr., M.Si.
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku
B. PROGRAM PEMBELAJARAN
Kemampuan Akhir yang
Metode Kriteria Penilaian
diharapkan di setiap Ref
Mingg Pembelajaran Wakt Pengalaman dan Indikator Bobot
tahapan pembelajaran Bahan Kajian Medi (nomor)
u ke- (bentuk u belajar mahasiswa ( hard dan soft Nilai
(Sub-Capaian Mata a
pembelajaran) skills )
Kuliah) (C, A, P)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Enzim Sifat umum enzim Ceramah dan LCD 2 x 50 Memahami sifat Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan sifat diskusi menit umum enzim Kelengkapan dan
umum enzim kebenaran
penjelasan serta
kemampuan
komunikasi dalam
tanya jawab
2. Enzim Faktor-faktor yang Ceramah dan LCD 2 x 50 Memahami faktor- Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan mempengaruhi aktivitas diskusi menit faktor yang Kelengkapan dan
faktor-faktor yang enzim dan cara-cara mempengaruhi kebenaran
mempengaruhi aktivitas pengendaliannya aktivitas enzim dan penjelasan serta
enzim dan cara-cara cara-cara kemampuan
pengendaliannya pengendaliannya komunikasi dalam
tanya jawab
3. Enzim Pengendalian aktivitas Ceramah dan LCD 2 x 50 Memahami Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan enzim, pengendalian alur diskusi menit pengendalian Kelengkapan dan
pengendalian aktivitas metabolik dan aktivitas enzim, kebenaran
kepentingan enzim dalam pengendalian alur penjelasan serta
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

(Sub-Capaian Mata a
Kuliah) (C, A, P)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
enzim, pengendalian alur klinik metabolik dan kemampuan
metabolik dan kepentingan enzim komunikasi dalam
kepentingan enzim dalam dalam klinik tanya jawab
klinik
4. Darah dan Komposisi, fungsi darah Ceramah dan LCD 2 x 50 Memahami Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Keseimbangan Asam proses pembekuan darah diskusi menit komposisi, fungsi Kelengkapan dan
Basa dan beberapa kelainan darah proses kebenaran
Mampu menjelaskan darah pembekuan darah penjelasan serta
komposisi, fungsi darah, dan beberapa kemampuan
proses pembekuan darah kelainan darah komunikasi dalam
dan beberapa kelainan tanya jawab
darah
5. Darah dan Transport O2 dan CO2 Ceramah dan LCD 2 x 50 Memahami transport Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Keseimbangan Asam dalam darah dan diskusi menit O2 dan CO2 dalam Kelengkapan dan
Basa keseimbangan asam darah dan kebenaran
Mampu menjelaskan basa serta keseimbangan asam penjelasan serta
transport O2 dan CO2 pengendaliannya basa serta kemampuan
dalam darah dan pengendaliannya komunikasi dalam
keseimbangan asam tanya jawab
basa serta
pengendaliannya
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

(Sub-Capaian Mata a
Kuliah) (C, A, P)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
6. Xenobiotik Definisi dan jenis benda Ceramah dan LCD 2 x 50 Memahami efinisi Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan asing bagi tubuh, serta diskusi menit dan jenis benda Kelengkapan dan
definisi dan jenis benda metabolisme xenobiotik asing bagi tubuh, kebenaran
asing bagi tubuh, serta dalam tubuh serta metabolisme penjelasan serta
metabolisme xenobiotik xenobiotik dalam kemampuan
dalam tubuh tubuh komunikasi dalam
tanya jawab
7. Bioenergetika Proses dan kegunaan Ceramah dan 2 x 50 Memahami proses Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan oksidasi biologi serta diskusi menit dan kegunaan Kelengkapan dan
proses dan kegunaan pembentukan energi oksidasi biologi serta kebenaran
oksidasi biologi serta dalam rantai respirasi pembentukan energi penjelasan serta
pembentukan energi dalam rantai kemampuan
dalam rantai respirasi respirasi komunikasi dalam
tanya jawab
8. UTS Materi kuliah pada Ujian tulis MCQ 1 x 50 Mengukur Kemampuan 1,2,3,4,5
pertemuan 1-7 menit pemahaman menjawab tes MCQ
mahasiswa pada
topic kuliah
pertemuan 1-7
9. Metabolisme Air Distribusi cairan dalam Ceramah dan 2 x 50 Memahami distribusi Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan tubuh, komposisi elektrolit diskusi menit cairan dalam tubuh, Kelengkapan dan
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

(Sub-Capaian Mata a
Kuliah) (C, A, P)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
distribusi cairan dalam dalam plasma darah dan komposisi elektrolit kebenaran
tubuh, komposisi elektrolit cairan intra sel, serta dalam plasma darah penjelasan serta
dalam plasma darah dan kelainan yang dan cairan intra sel, kemampuan
cairan intra sel, serta menyebabkan tubuh serta kelainan yang komunikasi dalam
kelainan yang kehilangan/kelebihan air menyebabkan tubuh tanya jawab
menyebabkan tubuh kehilangan/kelebihan
kehilangan/kelebihan air air
10. Metabolisme Mineral Peranan dan Ceramah dan 2 x 50 Memahami peranan Kehadiran, 5% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan metabolisme mineral diskusi menit dan metabolisme Kelengkapan dan
peranan dan metabolisme makro elemen, serta mineral makro kebenaran
mineral makro elemen Kelainanan yang elemen, serta penjelasan serta
dalam tubuh, serta berkaitan dengan Kelainanan yang kemampuan
Kelainanan yang metabolism mineral berkaitan dengan komunikasi dalam
berkaitan dengan utama metabolism mineral tanya jawab
metabolism mineral utama
utama
11. Metabolisme Mineral Peranan dan Ceramah dan 2 x 50 Memahami peranan Kehadiran, 5% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan metabolisme mikro diskusi menit dan metabolisme Kelengkapan dan
peranan dan metabolisme elemen mineral dan air mikro elemen kebenaran
mikro elemen mineral dalam tubuh, serta mineral dan air penjelasan serta
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

(Sub-Capaian Mata a
Kuliah) (C, A, P)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
dalam tubuh, serta Kelainanan yang dalam tubuh, serta kemampuan
Kelainanan yang berkaitan dengan Kelainanan yang komunikasi dalam
berkaitan dengan metabolism mineral berkaitan dengan tanya jawab
metabolism mineral runutan metabolism mineral
runutan runutan
12. Metabolisme vitamin Jenis, fungsi dan Ceramah dan 2 x 50 Jenis, fungsi dan Kehadiran, 5% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan metabolisme vitamin yang diskusi menit metabolisme vitamin Kelengkapan dan
jenis, fungsi dan larut dalam air pada yang larut dalam air kebenaran
metabolisme vitamin yang keadaan fisiologis dan pada keadaan penjelasan serta
larut dalam air pada patologis fisiologis dan kemampuan
keadaan fisiologis dan patologis komunikasi dalam
patologis tanya jawab
13. Metabolisme vitamin Jenis, fungsi dan Ceramah dan 2 x 50 Jenis, fungsi dan Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan metabolisme vitamin yang diskusi menit metabolisme vitamin Kelengkapan dan
jenis, fungsi dan larut dalam lemak pada yang larut dalam kebenaran
metabolisme vitamin yang keadaan fisiologis dan lemak pada keadaan penjelasan serta
larut dalam lemak pada patologis fisiologis dan kemampuan
keadaan fisiologis dan patologis komunikasi dalam
patologis tanya jawab
14. Pencernaan makanan Proses dan faktor yang Ceramah dan 2 x 50 Memahami proses Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

(Sub-Capaian Mata a
Kuliah) (C, A, P)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Mampu menjelaskan mempengaruhi diskusi menit dan faktor yang Kelengkapan dan
proses dan faktor yang pencernaan makanan di mempengaruhi kebenaran
mempengaruhi rongga mulut, lambung, pencernaan penjelasan serta
pencernaan makanan di dan usus makanan di rongga kemampuan
rongga mulut, lambung, mulut, lambung, dan komunikasi dalam
dan usus usus tanya jawab
15. Pencernaan makanan Enzim yang berperan Ceramah dan 2 x 50 Memahami enzim Kehadiran, 8% 1,2,3,4,5
Mampu menjelaskan pada proses pencernaan diskusi menit yang berperan pada Kelengkapan dan
enzim yang berperan makanan di rongga mulut, proses pencernaan kebenaran
pada proses pencernaan lambung, dan usus makanan di rongga penjelasan serta
makanan di rongga mulut, mulut, lambung, dan kemampuan
lambung, dan usus usus komunikasi dalam
tanya jawab
16. UAS Materi kuliah pada Ujian tulis MCQ 1 x 50 Mengukur Kemampuan
pertemuan 1-7 menit pemahaman menjawab tes MCQ
mahasiswa pada
topic kuliah
pertemuan 1-7
SEMESTER
Dokumen
Mulai Berlaku

C. DAFTAR REFERENSI
1. Berg WM, Tymoczko JL, Stryer L, 2010. Biochemistry. 7 th ed. New York: WH Freeman and Company.
2. Devlin MT, 2011. Textbook of Biochemistry with Clinical Correlations. 7 th ed. New York: Worth Publisher.
3. Mathew CK and Van Holde KE, 2008. Biochemistry. 3rd ed. Menlo Park, California: The Benjamin/Cummings Publishing Company.
4. Murray RK, Granner DK, Mayes PA, Rodwell VW, 2012. Harper’s Illustrated Biochemistry. 29 th ed. New Delhi (India0: McGraw-Hill Companies, Inc.
5. Nelson DL, Cox MM, 2010. Lehninger Principles of Biochemistry. 5 th ed.New York: Worth Publisher.

Rps Biokimia I

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Rps Biokimia I

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Universitas Airlangga Nomor

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

A. IDENTITAS MATA KULIAH

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

 RPS ini perlu dievaluasi setiap tahun

Anda mungkin juga menyukai