SOP No.

SOP_PST/WH_PB/001-

SOP 00/SEP_19

Date Prepared: Date Issued: Revision: Issued by: Page:

Subject: Status:

PENERIMAAN BARANG PROPOSED

I. TUJUAN
Dokumen ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan panduan kepada
karyawan terkait prosedur penerimaan barang yang terjadi di PT. Pawon Sentratama Group.

II. KEBIJAKAN UMUM

1. Penerimaan Barang adalah proses menerima fisik barang yang dikirim dari supplier
(pabrik/distributor) ke PT Pawon sentratama ke gudang, backoffice, dan lokasi yang dituju
sesuai dengan surat jalan/PO (Purchase Order)/PB (Permintaan Barang).
Didalam aktifitas penerimaan barang ini terdapat 3 point penting yang tidak dapat
dipisahkan satu dengan lainnya:
o Fisik barang yang diterima :
Secara fisik, barang dapat dilihat, diraba atau dirasa dan dapat dibandingkan dengan
dokumen pengantaran, pengecekan acak atau keseluruhan kondisi isi kemasan, tanggal
Kadaluarsa barang, nomor batch, kuantitas barang VS dokumen
o Dokumentasi :
Surat jalan/PO (Purchase Order)/PB (Permintaan barang).
o Cara penanganan barang :
Tangani barang sesuai dengan siklus hidupnya, Gunakan peralatan yang sesuai, Pahami
aturan keselamatannya.
2. Surat jalan adalah dokumen yang berperan sebagai surat pengantar atas barang yang
dipesan oleh pembeli yang telah tercantum di dalamnya (nama barang, kuantitas, jumlah
 barang, dan harga barang) yang ditujukan kepada pemesan barang atau pelanggan dengan
kesepakatan bersama.
3. Purchase Order adalah dokumen resmi yang dibuat oleh pembeli yang berisi rangkuman
barang atau jasa yang mereka beli dari penjual atau pemasok. Dokumen ini juga berperan
sebagai kontrak yang membentuk kesepakatan mengenai barang atau jasa yang ingin dibeli
oleh pembeli.
4. Permintaan Barang adalah jumlah keseluruhan barang/jasa yang ingin dibeli pada berbagai
5. Barang yang terdapat di PT. Pawon Sentratama Group adalah barang frozen, barang chilled,
barang fresh, barang packaging, dan barang utensil.
6. Seluruh karyawan bertanggung jawab dalam penerimaan barang, apabila terjadi kesalahan
dapat menginformasikan ke purchasing, gudang, dan marketing.
III. RUANG LINGKUP
Kebijakan ini berlaku untuk seluruh karyawan yang melakukan penerimaan barang di PT.
Pawon Sentratama Group. Departemen yang berwenang atas kebijakan ini adalah seluruh
Departemen yang berada di gudang, outlet dan kantor di PT. Pawon Sentratama Group.
IV. Urutan Prosedur
Alur Proses Dok Ket PIC

Seluruh
Karyawan

Dok. Harus
Form PO
diparaf
Seluruh
Dok. Harus Karyawan
Form SJ
diparaf

Form Dok. Harus Seluruh

PB diparaf Karyawan
V. LAMPIRAN
5.1 Form PO

5.2 Form PB
5.3 Form SJ