Definisi dan dasar prinsip Biosecurity

Biosecurity berarti suatu tindakan yang dilakukan untuk mencegah masuk dan keluar penyakit dalam
suatu wilayah yang dijaga khususnya disini peternakan ayam. Banyak yang orang menyatakan “saya
tahu itu” tapi dalam penerapannya jarang dilakukan dan juga tidak sedikit yang salah pemahaman.

Bio-Exclusiom: mencegah masuknya

agen penyakit ke peternkan

Bio-confinement: mencegah keluarnya

agen penyakit dari peternakan ke luar
lingkungan

Portal masuknya agen penyakit

Ada banyak cara agen penyakit masuk ke suatu peternakan, salah satunya yang paling sering alat
transportasi, tranmisi udara , orang sudah terkontaminasi penyakit dan peralatan. Menurut saya
pribadi 80% wabah penularan penyakit dari hal2 seperi ini.

Berikut sumber penyebaran penyakit pada Poultry Production

1. Alat transportasi
2. Saluran air
3. Bibit ayam
4. SDM
5. Peternakan lain dilingkungan
Farm
6. Peralatan produksi
7. Hewan selain hewan ternak
8. Unggas lain seperti burung liar

 Kontruksi bangunan untuk melakukan Biosecurity disuatu peternakan harus mudah untuk
membersihkan kotoran makro atau mikro pada kendaraan atau orang yang akan masuk ke suatu
wilayah peternakan.

A) Tempat semprot desinfektan kendaraan

B) Tempat celup kaki
 Kontruksi saluran air
Desinfektan Air yang baik adalah yang menghasilkan air yang aman dikonsumsi untuk ternak dan tidak
mengurangi besar PRODUKSI.

Filter air juga harus dibersihkan dan diganti untuk menjaga kualitas
air yang masuk ke penampungan dan masuk yang masuk ke alat
minum ayam di dalam kandang
 (biofilm yang berkembang di
saluran air)

(biofilm pipa air yang jarang

dibersihkan menggunakan
desinfektan “acid”)

 SDM

Sumberdaya manusia yang terlibat langsung dalam produksi harus mengerti pentingnya kebersihan
kandang, kontribusi yang baik untuk membersihkan kotoran makro dan mikro akan menciptakan
kondisi yang sehat untuk produksi.
 EVALUASI