DESTINASI PARIWISATA FARMHOUSE LEMBANG

Disusun untuk memenuhi tugas Pengembangan Pariwisata

Disusun oleh :

Gendis Nawangsari 24-2014-095

Irwansyah Putra 24-2014-099
Neng Sri Denia Susiana 24-2014-105
Ilma Muvidah 24-2014-106
Nurwan Muchammad Iqbal 24-2014-108
Rasoki Mintana D Daulay 24-2014-110
Nadya Danasilvani 24-2014-111

PROGRAM STUDI PERENCANAAN WILAYAH DAN KOTA

FAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAAN
INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL
BANDUNG
2016
 Daftar Isi

Daftar Isi ..................................................................................................................................... i

Daftar gambar ........................................................................................................................... iv
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................................................ 1
1.2. Rumusan Masalah ....................................................................................................... 2
1.3. Tujuan dan Sasaran ..................................................................................................... 2
1.3.1. Tujuan .................................................................................................................. 2
1.3.2. Sasaran ................................................................................................................. 2
1.4. Ruang Lingkup ............................................................................................................ 3
1.4.1. Ruang Lingkup Wilayah ...................................................................................... 3
1.4.2. Ruang Lingkup Substansi .................................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................................... 4
2.1. Tinjauan Umum Pariwisata ......................................................................................... 4
2.2. Komponen-Komponen Pariwisata .............................................................................. 5
2.2.1. Obyek dan Daya Tarik (Atrasksi) Wisata ............................................................ 5
2.2.2. Sarana Pariwisata ................................................................................................. 7
2.3. Tujuan Pariwisata ........................................................................................................ 9
2.3.1. Obyek Wisata ....................................................................................................... 9
2.3.2. Daya Tarik Wisata ............................................................................................... 9
2.4. Pengunjung dan Karakteristiknya ............................................................................... 9
2.4.1. Definisi Pengunjung............................................................................................. 9
2.4.2. Karakteristik Pengunjung................................................................................... 10
2.4.3. Motivasi Perjalanan Wisata ............................................................................... 12
2.4.4. Faktor Yang Mempengaruhi Perjalanan Wisata ................................................ 12
2.5. Perencanaan Pariwisata ............................................................................................. 13
2.6. Komponen Pengembangan Pariwisata ...................................................................... 13
2.6.1. Komponen Sedian (supply) Pariwisata .............................................................. 14
2.6.2. Komponen Permintaan (Demand) Pariwisata .................................................... 15
2.7. Aspek Ekonomi dalam Pariwisata............................................................................. 16

i
 2.7.1. Definisi Industri Pariwisata................................................................................ 16
2.7.2. Sifat Industri Pariwisata ..................................................................................... 16
2.7.3. Pendorong Pertumbuhan Pariwisata .................................................................. 16
2.7.4. Kriteria suatu obyek agar diminati pengunjung ................................................. 16
2.7.5. Pasar Industri Pariwisata Indonesia ................................................................... 17
2.8. Aspek Lingkungan dalam Pariwisata ........................................................................ 17
2.8.1. Dampak Pariwisata terhadap Lingkungan ......................................................... 17
2.9. Aspek Sosial Budaya dalam Pariwisata .................................................................... 20
2.9.1. Dampak Sociocultural Dari Pariwisata .............................................................. 20
2.9.2. Strategi untuk Mengatur dampak Sociocultural dari torusim ............................ 25
2.9.3. Hubungan di antara budaya dan pariwisata ....................................................... 27
2.9.4. Penafsiran untuk pariwisata yang berkelanjutan................................................ 31
2.10. Aspek Politik dan Keamanan dalam Pariwisata .................................................... 41
2.10.1. Dampak positif pariwisata dari aspek politik ................................................. 41
2.10.2. Dampak negatif pariwisata dari aspek politik ................................................ 41
2.10.3. Dampak pariwisata dalam bidang politik ....................................................... 42
2.10.4. Dampak pariwisata dari aspek politik ............................................................ 43
2.10.5. Dampak negatif pariwisata dalam bidang politik ........................................... 44
2.10.6. Pengertian Politik ........................................................................................... 44
2.10.7. Politik Nasional dan Strategi Nasional (Politik Strategi Nasional)................ 44
2.10.8. Pelaksanaan Politik dan Strategi Keamanan Nasional ................................... 45
2.10.9. Tujuan dan Fungsi Penyelenggaraan Hankamnas .......................................... 48
2.10.10. Strategi Pertahanan Keamanan Nasional ....................................................... 48
2.11. Kebijakan Pariwisata ............................................................................................. 48
2.12. Pemasaran Pariwisata ............................................................................................ 51
BAB III GAMBARAN UMUM .............................................................................................. 54
3.1. Gambaran Umum Wilayah........................................................................................ 54
BAB IV PEMBAHASAN........................................................................................................ 56
4.1. Sistem Kepariwisataan .............................................................................................. 56
4.1.1. Destinasi Pariwisata ........................................................................................... 56
4.1.2. Industri Pariwisata ............................................................................................. 57
4.1.3 Pemasaran Pariwisata......................................................................................... 58
4.1.4 Kelembagaan Kepariwisataan ............................................................................ 58

ii
 4.2. Aspek Supply ............................................................................................................ 58
4.3. Aspek Ekonomi ......................................................................................................... 65
4.4. Aspek Lingkungan .................................................................................................... 66
4.5. Sosial Budaya ............................................................................................................ 68
4.6. Politik & Keamanan .................................................................................................. 69
4.7. Kebijakan .................................................................................................................. 70
4.8. Pemasaran.................................................................................................................. 72
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................................. 74
5.1. Kesimpulan................................................................................................................ 74
5.2. Saran .......................................................................................................................... 74

iii
 Daftar gambar
Gambar 3.1 Akses Menuju Farmhouse Susu Lembang ........................................................... 54
Gambar 3.2. Farmhouse Susu Lembang .................................................................................. 55
Gambar 4.1. Wisata Farmhouse Susu Lembang ...................................................................... 60
Gambar 4.2. Wisata Farmhouse Susu Lembang ...................................................................... 60
Gambar 4.3. Rumah Hobbit ..................................................................................................... 61
Gambar 4.4. Rumah Gaya Eropa ............................................................................................. 61
Gambar 4.5. Kafe Bergaya Klasik dan Oldies ......................................................................... 62
Gambar 4.6. Air Terjun Mini ................................................................................................... 62
Gambar 4.7. Spot Berfoto dengan Hewan ............................................................................... 63
Gambar 4.8. Spot Berfoto dengan Kostum Eropa ................................................................... 63
Gambar 4.9. Bangunan Kayu di Farmhouse Lembang ........................................................... 66
Gambar 4.10. Tanaman Hijau di Farmhouse Lembang ........................................................... 66
Gambar 4.11. Taman di Farmhouse Lembang........................................................................ 67
Gambar 4.12. Kemacetan di sekitar Farmhouse Lembang ..................................................... 67
Gambar 4.13. Kepadatan pengunjung di Farmhouse Lembang .............................................. 68

iv
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Bandung merupakan ibu kota provinsi Jawa Barat sekaligus kota metropolitan. Kota ini
terletak 140 km sebelah tenggara Jakarta, dan merupakan kota terbesar ketiga di Indonesia
setelah Jakarta dan Surabaya menurut jumlah penduduk. Kota kembang merupakan sebutan
lain untuk Bandung, karena pada zaman dahulu kota ini dinilai sangat cantik dengan banyaknya
pohon-pohon dan bunga-bunga yang tumbuh di sana. Selain itu, sekitar tahun 1920 sampai
dengan tahun 1925 Bandung disebut juga dengan Paris van Java. Predikat tersebut diberikan
oleh warga Eropa yang bermukim di Indonesia semenjak zaman kolonial Belanda, dan
menjadikan Parijs van Java sebagai pusat kegiatan mereka, mulai dari kegiatan politik,
intelektual, kesenian, budaya, hingga hiburan dan rekreasi.

Pariwisata merupakan salah satu sektor utama dalam sumber penerimaan devisa Negara
di Indonesia. Keberagaman pariwisata dimiliki oleh Indonesia, seperti wisata alam, wisata
buatan, dan wisata minat khusus. Salah satunya adalah Kota Bandung merupakan salah satu
kota tujuan utama pariwisata dan pendidikan yang memiliki daya tarik tersendiri untuk
mengundang para wisatawan berkunjung ke kota Bandung. Kota Bandung dikenal sebagai kota
belanja, dengan mall, factory outlet, wisata kuliner, wisata budaya, wisata rekreasi, dan alam.
Untuk itu, tidak mengherankan jika kota Bandung merupakan kota yang sering dikunjungi oleh
wisatawan dosmestik maupun internasional, sehingga tren kunjungan wisatawan di kota
Bandung meningkat. Berikut jumlah kunjungan wisatawan yang berkunjung ke kota Bandung
berdasarkan data dari Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Bandung pada tahun 2011-2015.

Pada tahun 2011 jumlah wisatawan mancanegara mencapai 720.683 dan wisatawan
domestik 25.066.687 dengan jumlah wisatawan 25.787.370, tahun 2012 jumlah wisatawan
mancanegara mencapai peningkatan sebanyak 844.557 dan wisatawan domestik 27.455.528
dengan jumlah 28.300.085, sedangkan pada tahun 2013 kunjungan wisatawan menurun,
jumlah wisatawan mancanegara mencapai 454.408 dan wisatawan domestik mencapai
28.225.015 dengan jumlah keseluruhan adalah 28.679.423. Pada tahun 2014 jumlah wisatawan
meningkat dengan jumlah wisatawan mancanegara mencapai 1.059.905 dan wisatawan
domestik 28.728.023 dengan jumlah 29.787.928. Peningkatan kembali terjadi pada tahun 2015
dengan jumlah wisatawan mancanegara mencapai 1.059.905 dan jumlah wisatawan domestik

1
mencapai 33.617.999 dengan total 34.677.904. (Sumber: Dinas Kebudayaan
dan Pariwisata Kota Bandung Tahun 2015).

Peningkatan kunjungan wisatawan ditunjang oleh banyaknya objek wisata yang ada di
Kota Bandung. Salah satu objek wisata yang menyita perhatian banyak wisatawan adalah
Farmhouse terletak di Lembang. Kabupaten Bandung barat merupakan wahana wisata baru
yang terdapat di Lembang, berdiri dan buka sejak bulan Desember 2015. Farmhouse
merupakan wisata buatan dengan menyediakan kondisi alam yang sejuk dan indah memiliki
konsep wisata yang bertemakan Eropa menjadikan Farmhouse Lembang wisata nusantara
namun bercitrasakan Eropa. Farmhouse Lembang Bandung memang sangat cocok untuk
dijadikan wisata keluarga, karena selain pemandangannya yang indah, tempat yang strategis
juga didukung oleh konsep wisata yang modern dan berimajinasi tinggi membuat farmhouse
lembang berbeda dari yang lainnya, hal ini membuat kunjungan wisatawan terus meningkat.

1.2. Rumusan Masalah

Kota Bandung merupakan salah satu kota tujuan utama pariwisata dan pendidikan yang
memiliki daya tarik tersendiri untuk mengundang para wisatawan berkunjung ke kota
Bandung. Hal tersebut membuat pariwisata merupakan salah satu sektor utama dalam
membantu pertumbuhan ekonomi di Kota Bandung. Dalam peningkatan jumlah pengunjung di
Suatu tempat wisata, ditunjang oleh sistem kepariwisataan yang baik dan banyaknya aktivitas
yang dapat dilakukan. Berdasarkan uraian tersebut, beberapa permasalahan yang penting untuk
dikaji dalam penelitian ini adalah :

1. Bagaimana sistem kepariwisataan di Farmhouse Lembang, Bandung ?

2. Apa saja aktivitas yang dilakukan oleh pengunjung di Farmhouse Lembang, Bandung?

1.3. Tujuan dan Sasaran

1.3.1. Tujuan
Adapun tujuan yang ingin dicapai dari observasi ini adalah untuk mengetahui sistem
kepariwisataan dan aktivitas wisatawan yang ada di Farmhouse, Lembang.

1.3.2. Sasaran
Adapun sasaran dari observasi ini adalah :

1. Teridentifikasinya sistem kepariwisataan yang ada di Farmhouse

2
 2. Terangkumnya informasi mengenai aktivitas wisatawan yang ada di Farmhouse

1.4. Ruang Lingkup

1.4.1. Ruang Lingkup Wilayah

Tempat wisata Farmhouse Lembang terletak di jalan Raya Lembang No. 108
Gudangkahuripan, Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat.

1.4.2. Ruang Lingkup Substansi

Definisi wisata adalah kawasan geografis yang berada dalam satu atau lebih wilayah
administratif yang didalamnya terdapat daya tarik wisata, fasilitas umum, fasilitas pariwisata,
aksesibiltas, serta masyarakat yang saling terkait dan melengkapi terwujudnya
kepariwisataan. sehingga penelitian ini dibatasi pada :

 Pembahasan mengenai kondisi eksisting dan kinerja dari komponen pariwisata : daya
tarik (attraction), fasilitas umum dan fasilitas pariwisata, aksesibilitas, serta partisipasi
masyarakat.
 Identifikasi potensi-potensi dan permasalahan yang ada wisata Farmhouse Lembang

3
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Tinjauan Umum Pariwisata

Secara etimologis “pariwisata” berasal dari bahasa sansekerta yang terdiri dari dua suku
kata yaitu “pari” yang berarti banyak, berkali-kali, berputar-putar, dan lengkap, dan “wisata”
yang berarti perjalanan atau bepergian. Dengan demikian pengertian kata pariwisata dapat
disimpulkan sebagai suatu perjalanan yang dilakukan secara berkali-kali atau berputar-putar
dari suatu tempat ke tempat lain.
Menurut definisi yang luas, pariwisata adalah perjalanan dari suatu tempat ketempat lain,
yang bersifat sementara dan dilakukan perorangan atau kelompok sebagai usaha mencari
keseimbangan atau keserasian dan kebahagiaan dengan lingkungan hidup dalam dimensi
sosial, budaya, alam dan ilmu (Spillane,1987:21)
Menurut Smith, & Stephen L.S. (1998), wisatawan dalam kepariwisataan dapat
digolongkan kedalam 5 bagian yaitu:
1. Domestik Tourism adalah pariwisata yang ditimbulkan oleh orang yang bertempat
tinggal disuatu Negara yang mempunyai tempat di dalam Negara yang
bersangkutak
2. Inbound Tourism adalah pariwisata sebagai kunjungan orang–orang yang bukan
penduduk di suatu Negara
3. Outbound tourism adalah pariwisata sebagai kunjungan penduduk suatu negara ke
negara lain
4. Internal tourism adalah merupakan kombinasi antara domestik dan outbound
tourism
5. Internasional tourism adalah merupakan kombinasi inbound dan outbound tourism.
Wisatawan dapat dibedakan lagi menjadi wisatawan Internasional (mancanegara)
adalah yang melakukan perjalanan wisata diluar negerinya, dan wisatawan didalam
negerinya. Wisatawan Nasional menurut Biro Pusat Statistik adalah sebagai
berikut:
Wisatawan Nasional (Domestik) adalah penduduk Indonesia yang melakukan perjalanan
di wilayah Indonesia diluar tempatnya berdomisili, dalam jangka waktu sekurang-kurangya 24
jam atau menginap untuk masuk apapun kecuali kegiatan yang mendatangkan nafkah ditempat
yang dikunjungi (Direktorat Jendral Pariwisata,1985;17). World Tourism Organization (WTO)
mendefinisikan Wisatawan Nasional adalah sebagai berikut :
4
 “orang–orang yang bertempat tinggal dalam satu Negara, terlepas dari kebangsaannya,
yang melakukan perjalanan kesatu tempat dalam Negara tersebut diluar tempat
tinggalnya sekurang-kurangnya selama 24 jam/semalam, untuk tujuan apapun. Selain
untuk mendapatkan penghasilan ditempat yang dikunjunginya”

2.2. Komponen-Komponen Pariwisata

Produk wisata bukanlah suatu produk yang nyata, produk ini merupakan suatu rangkaian
jasa yang tidak hanya mempunyai segi-segi yang bersifat ekonomis, tetapi juga yang bersifat
sosial, psikologis dan alam, walaupun produk wisata itu sendiri sebagian besar dipengruhi oleh
tingkah laku ekonomi. Jadi produk wisata merupakan rangkaian dari berbagai jasa yang saling
terkait, yaitu jasa yang dihasilkan berbagai perusahaan (segi ekonomi) yang berupa angkutan,
penginapan, pelayanan makan minum, jasa tour dan sebagainya; jasa masyarakat dan
pemerintah (segi sosial/psikologis) antara lain prasarana utilitas umum, kemudahan,
keramahtamahan, adat istiadat, seni budaya dan sebagainya; dan jasa alam antara lain
pemandangan alam, pegunungan, pantai, gua alam, taman laut dan sebagainya.
Menurut Medlik dan Middleton ( Yoeti, 1996), yang dimaksud dengan hasil (product)
industri pariwisata ialah semua jasa-jasa (services) yang dibutuhkan wisatawan semenjak ia
berangkat meninggalkan tempat kediamannya, sampai ia kembali ke rumah dimana ia tinggal.
Produk wisata terdiri dari berbagai unsur dan merupakan suatu package yang tidak terpisahkan,
yaitu :
1. Tourist object atau objek pariwisata yang terdapat pada daerah-daerah tujuan
wisata, yang menjadi daya tarik orang-orang untuk datang berkunjung kedaerah
tersebut.
2. Fasilitas yang diperlukan di tempat tujuan tersebut, seperti akomodasi perhotelan,
bar dan restoran, entertainment dan rekreasi.
3. Transportasi yang menghubungkan negara/daerah asal wisatawan serta transportasi
di tempat tujuan ke objek-objek pariwisata.

2.2.1. Obyek dan Daya Tarik (Atrasksi) Wisata

Produk wisata yang dijual dilengkapi dengan unsur manfaat dan kepuasan. Manfaat dan
kepuasan itu ditentukan oleh dua faktor, yaitu tourism resources dan tourism services.
Tourism resources yang disebut juga dengan istilah atrrativ spontnee atau tourist attraction.
Attraksi atau daya tarik merupakan salah satu komponen penting dalam periwisata. Atraksi
merupakan salah satu faktor inti tarikan pergerakan wisatawan menuju daerah tujuan wisata,
5
terdapat dua (2) fungsi dari atraksi yaitu sebagai stimulant dan umpan pariwisata serta sebagai
salah satu produk utama pariwisata dan faktor tujuan utama kedatangan pengunjung.
Atraksi/daya tarik yang tersedia di daerah tujuan wisata dimaksudkan untuk kepu asan, dan
kesenangan pengunjung. Atraksi/ daya tarik dapat dikelompokan menjadi beberapa kelompok
tergantung pada tujuan, manfaat, serta perencanaan pariwisata tersebut. Dalam Tourism
Planning, bahwa daya tarik wisata dapat dikelompokan menjadi tiga (3) klasifikasi, yaitu :
1. Berdasarkan kepemilikan
Daya tarik yang tersedia dimiliki dan dikelola oleh tiga (3) sektor, yaitu pamerintah,
lembaga swadaya, dan swasta. Pengklasifikasian daya tarik berdasarkan kepemilikan
dikelompokan menjadi beberapa macam.

Tabel 2. 1 Klasifikasi Atraksi Berdasarkan kepemilikan

Sumber : Clare A. Gunn, Tourim Planning : 43

2. Berdasarkan sumber daya yang tersedia

Pengklasifikasian daya tarik wisata dapat dikelompokan sesuai dengan sumber daya
wisata yang ada, baik itu seumber daya alam maupun budaya setempat, lebih jelasnya
dapat dilihat pada tabel klasifikasi atraksi berdasarkan sumber daya yang tersedia.

Tabel 2. 2 Klafikasi Atraksi Berdasarkan Kepemilikan

Sumber : Clare A. Gunn, Tourim Planning : 43

6
 3. Berdasarkan lama tinggal
Daya tarik wisata dapat pula diklasifikasikan berdasarkan lamanya tinggal wisatawan
di daerah tujuan wisata tersebut. pengklasifikasian ini dibagi menjadi dua (2) yaitu
touring dan long stay (menginap).

Tabel 2. 3 Klafikasi Atraksi Berdasarkan Kepemilikan

Sumber : Clare A. Gunn, Tourim Planning : 43

Daya tarik merupakan salah satu faktor utama dalam pariwsata, bahwa daya tarik
dibentuk dan dikelola dengan tujuan untuk menarik wisatawan. Kesalahan yang sering terjadi
dalam pengelolaan daya tarik wisata ini biasanya adalaha terlalu premature atau terlalu awal
dalam pengeloaan daya tarik yang ada. Untuk dapat menarik wisatawan, atraksi langkah harus
dilakukan adalah dengan mengidentifikasi daya tarik yang ada, desain pariwisata yang akan
dibangun, pembangunan dan pengelolaan, kebanyakan obyek-obyek wisata yang berada di
Indonesia menjadi rusak dikeranakan pengelolaan wisata yang kurang sehingga cagar alam
yang seharusnya dilindungi setelah kedatangan wisatawan menjadi rusak.

2.2.2. Sarana Pariwisata

Faktor kedua dalam produk wisata adalah tourism service. Kebanyakan dampak yang
berasal dari pariwisata adalah dampak ekonomi, dampak ekonomi ini bukanlah dampak
langsung dari kegiatan pariwisata tetapi merupakan multiflier dari kegiatan pariwsata yang
berlangsung. Dampak ekonomi yang terjadi berdampak terhadap masyarakat setempat,
pamerintah setempat, penyedia pariwisata, travel agent, penyedia transportasi dan pihak-
pihak lainnya.
Tourism service atau pelayanan pariwisata terbagi menjadi beberapa bagian baik itu
sarana dan fasilitas pariwisata, transportasi, travel agent, restoran, penginapan. Sarana wisata
merupakan pelengkap daerah tujuan wisata yang diperlukan untuk melayani kebutuhan
wisatawan dalam menikmati perjalanan wisatanya. Pembangunan sarana wisata di daerah

7
tujuan wisata maupun objek wisata tertentu harus disesuaikan dengan kebutuhan wisatawan
baik secara kuantitatif dan kualitatif.
Sarana pariwisata sebagai ujung tombak usaha kepariwisataan dapat diartikan sebagai
usaha yang secara langsung maupun tidak langsung memberikan pelayanan kepada
wisatawan pada suatu daerah tujuan wisata dimana keberadaannya sangat tergantung kepada
adanya kegiatan perjalanan wisata. Adapun sarana tersebut adalah sebagi berikut :
 Akomodasi
Wisatawan akan memerlukan tempat tinggal untuk sementara waktu selama dalam
perjalanan untuk dapat beristirahat. Dengan adanya sarana ini, maka akan mendorong
wisatawan untuk berkunjung dan menikmati objek dan daya tarik wisata dengan waktu
yang relatif lebih lama. Informasi mengenai akomodasi ini mempengaruhi penilaian
wisatawan pilihan jenis akomodasi yang dipilih, seperti jenis fasilitas dan pelayanan
yang diberikan, tingkat harga, jumlah kamar yang tersedia dan sebagainya.
 Tempat makan dam minum
Wisatawan yang berkunjung ke suatu objek wisata tentunya ingin menikmati perjalanan
wisatanya, sehingga pelayanan makanan dan minuman harus mendukung hal tersebut
bagi wisatawan yang tidak membawa bekal. Bahkan apabila suatu daerah tujuan wisata
mempunyai makanan yang khas, wisatawan yang datang disamping menikmati atraksi
wisata juga menikmatimakanan khas tersebut. Pertimbangan yang diperlukan dalam
penyediaan fasilitas makanan dan minuman antara lain adalah jenis dan variasi
makanan yang ditawarkan, tingkat kualitas makanan dan minuman, pelayanan yang
diberikan, tingkat harga, tingkat higienis, dan hal-hal lain yang dapat menambah selera
makan seseorang serta lokasi tempat makannya
 Tempat Belanja
Berbelanja merupakan salah satu aktivitas kegiatan wisata dan sebagian pengeluaran
wisatawan didistribusikan untuk berbelanja. Penilaian dalam penyediaan fasilitas
belanja ini dilakukan terhadap ketersediaan barang-barang yang dijual dan pelayanan
yang memadai, lokasi yang nyaman dan akses yang baik serta tingkat yang relatif
terjangkau.
 Fasilitas Umum di lokasi objek wisata
Fasilitas umum yang akan dikaji adalah fasilitas yang biasanya tersedia di tempat
rekreasi seperti tempat parkir, toilet/WC umum, musholla, dan lain-lain.

8
2.3. Tujuan Pariwisata
Tujuan pariwisata atau daerah tujuan wisata telah dijabarkan oleh para ahli di bidang
pariwisata sebagai optimalisasi pemanfaatan dan pengembangan sumber-sumber daya
pariwisata. Daerah tujuan wisata menurut Surjanto (dalam A. hari Karyono. 1997 : 26) yaitu
daerah-daerah yang berdasarkan kesiapan prasarana dan sarana dinyatakan siap menerima
kunjungan wisatawan di Indonesia. Daerah tujuan wisata atau destinasi wisata diharuskan
memiliki obyek wisata, dan daya tarik wisata (atraksi wisata) sebagai media untuk menarik
minat wisatawan.

2.3.1. Obyek Wisata

Obyek wisata merupakan semua obyek (tempat) yang dapat menimbulkan daya tarik
bagi wisatan untuk mengunjunginya baik itu alam, bangunan sejarah, kabudayaan dan pusat-
pusat rekreasi modern.

2.3.2. Daya Tarik Wisata

Daya tarik wisata (atraksi wsiata) yaitu hal-hal yang terdapat di obyek-obyek wisata
dan dapat menarik pengunjung untuk datang ke tempat tersebut untuk berwisata. Atraksi-
atraksi wisata dapat berupa pagelaran seni, budaya, sejarah, tradisi, kegiatan-kegiatan
berpetualang, ziarah, dan kejadian yang tidak tetap. Untuk dapat menarik wisatawan bahwa
daerah tujuan wisata (DTW) selain harus memiliki obyek dan atraksi wisata harus mempunyai
tiga (3) syarat untuk meningkatkan daya tariknya, yaitu :
1. Sesuatu yang dapat dilihat (something to see)
2. Sesuatu yang dapat dikerjakan (something to do)
3. Sesuatu yang dapat dibeli (something to buy)
Ketiga syarat tersebut merupakan unsur-unsur untuk mempublikasikan pariwisata,
karena seorang wisatawan yang datang ke suatu daerah tujuan wisata memiliki tujuan untuk
memperoleh manfaat/keuntungan (benefit) dan kepuasan (satisfaction).

2.4. Pengunjung dan Karakteristiknya

2.4.1. Definisi Pengunjung
Bila diperhatikan, orang-orang yang datang berkunjung pada suatu tempat atau negara,
biasanya mereka disebut sebagai pengunjung (visitor) yang terdiri dari beberapa orang
dengan bermacam- macam motivasi kunjungan termasuk di dalamnya adalah wisatawan,
sehingga tidak semua pengunjung termasuk wisatawan.
9
 Menurut International Union of Official Travel Organization (IUOTO), pengunjung
yaitu setiap orang yang datang ke suatu negara atau tempat tinggal lain dan biasanya dengan
maksud apapun kecuali untuk melakukan pekerjaan yang menerima upah.
Pengertian yang sama disampaikan oleh World Tourism Organization (WTO) yang
dimaksud dengan pengunjung (visitor) untuk tujuan statistik , yaitu setiap orang yang
mengunjungi suatu negara yang bukan merupakan negaranya sendiri dengan alasan apapun
juga kecuali untuk mendapatkan pekerjaan yang dibayar oleh negara yang dikunjunginya.
Dengan demikian ada dua kategori pengunjung, yaitu :
1. Wisatawan (tourist) yaitu pengunjung yang tinggal sementara sekurang- kurangnya
selama 24 jam di negara yang kunjunginya dan tujuan perjalanannya dapat
digolongkan kedalam klasifikasi sebagai berikut:
a. Pesiar (leisure), untuk keperluan rekreasi, liburan, kesehatan, studi,
keagamaan dan olahraga.
b. Hubungan dagang (business), keluarga, konferensi, misi, dan lain sebagainya
2. Pelancong (exursionist) yaitu pengunjung sementara yang tinggal di suatu negara
yang dikunjungi dalam waktu kurang dari 24 jam.

Pendekatan modern dalam pengembangan pariwisata aspek pengunjung sebagai

komponen permintaan ini menjadi pertimbangan utama, pengembangan pariwisata dapat
dilakukan dengan pendekatan yang berorientasi pada pasar (wisatawan) dan pada dasarnya
wisatawan juga merupakan media dalam mempromosikan produk wisata.
Bentuk promosi terhadap suatu produk wisata yang dilakukan oleh pengunjung antara
lain dilakukan dengan saling tukar menukar informasi, berbagai pengalaman dari mulut
kemulut kepada orang-orang disekitarnya. Pengalaman ataupun kepuasan seseorang yang
telah menikmati suatu produk atau perjalanan merupakan suatu media yang paling ampuh
guna dijadikan media promosi dalam bentuk by mouth promotion yang paling dipercaya
kebenarannya (Yusuf, 2005). Dengan demikian pengunjung memiliki peran penting dalam
melakukan promosi terhadap suatu objek dan daya tarik wisata, secara tidak langsung ia
sebagai agen dalam berpromosi (agent of promotion)

2.4.2. Karakteristik Pengunjung

Karakteristik pengunjung dapat dibedakan kedalam dua jenis, yaitu karakteristik sosial-
ekonomi dan karakteristik perjalanan wisata (Smith, 1989: 24-25, 27-28). Dalam hal ini

10
karakteristik pengunjung memberikan pengaruh yang tidak langsung terhadap pengembangan
pariwisata. Tidak dapat diterapkan secara langsung langkah-langkah yang harus dilakukan
hanya dengan melihat karakteristik pengunjung, melainkan perlu dilihat pula keterkaitannya
terhadap persepsi pengunjung.
Pengunjung pada suatu objek dan daya tarik wisata masing-masing memiliki
karakteristik dan pola kunjungan, kebutuhan ataupun alasan seseorang melakukan kunjungan
ke suatu objek dan daya tarik wisata masing –masing berbeda hal ini perlu menjadi
pertimbangan bagi penyedia pariwisata, sehingga dalam menyediakan produk dapat sesuai
dengan minat dan kebutuhan pengunjung. Karakteristik pengunjung meliputi :
a. Jenis kelamin yang dikelompokan menjadi laki-laki dan perempuan
b. Usia, yaitu umur responden pada saat melakukan survey
c. Kota atau daerah tempat tinggal responden
d. Tingkat pendidikan
e. Status pekerjaan
f. Pendapatan, dalam hal ini pendapatan per bulan responden. Sedangkan pola
kunjungan responden meliputi :
 Maksud kunjungan yang merupakan tujuan utama melakukan perjalanan
wisata.
 Frekuensi kunjungan yaitu banyaknyak kunjungan wisata yang pernah
dilakukan responden.
 Teman perjalanan adalah orang atau sekelompok orang yang bersamasama
dengan responden melakukan perjalanan wisata.
 Alat transportasi yang digunakan yaitu alat transportasi yang dipilih untuk
melakukan kunjungan wisata.
 Lama waktu kunjungan adalah jumlah waktu yang dihabiskan responden
selama berada di objek wisata.
 Waktu berkunjung yaitu hari yang dipilih untuk melakukan kunjungan wisata.
 Besar pengeluaran adalah jumlah pengeluaran atau biaya selama melakukan
kunjungan perjalanan wisata.

11
2.4.3. Motivasi Perjalanan Wisata
Motivasi seseorang mengunjungi sebuah daerah tujuan wisata dapat dikelompokan
menjadi dua (2) faktor, faktor irasional (dorongan bawah sadar) dan faktor rasional (dorongan
yang disadara/i).
a. Faktor Irasional
- Lingkup pergaulan
- Tingkah laku (prestige)
- Tiruan dan mode
- Pengalaman pribadi
- Keagamaan
- Hubungan masyatakat dan promosi pariwisata
- Iklan dan penyebaran informasi
- Kondisi ekonomi
b. Faktor Rasional
- Sumber-sumber wisata (aset wisata)
- Fasilitas wisata
- Kondisi lingkungan wisata
- Keramah
- tamahan penduduk sekitar terhadap pendatang
- Situasi politik
- Keadaan geografis

2.4.4. Faktor Yang Mempengaruhi Perjalanan Wisata

Faktor-faktor utama yang mempengaruhi perjalanan wisata adalah sebagai berikut
(Foster, 1985 : 5) :
a. Profil Wisatawan (Tourist Profile)
Profil wisatawan dapat dikelmpokan menjadi 2 (dua) kategori, yaitu :
 Karakteristik sosial ekonomi wisatawan (Sosio-economic characteristic)
yang meliputi umur, pendidikan, pekerjaan dan tingkat pendapatan.
 Karakteristik tingkah laku (Behavioural Characteristic) yang meliputi
motivasi, sikap dan keinginan wisatawan.

12
 b. Pengetahuan untuk melakukan perjalanan (travel awareness) yang meliputi
informasi tentang daerah tujuan wisata serta ketersediaan fasilitas dan
pelayanannya.
c. Karakteristik perjalanan (trip features) yang meliputi jarak, waktu tinggal di
daerah tujuan, biaya dan waktu perjalanan.
d. Sumber daya dan karakteristik daerah tujuan (resources and characteristic of
destination) yang meliputi jenis atraksi, akomodasi, ketersediaan dan kualitas
fasilitas pelayanan, kondisi lingkungan dan sebagainya.

Keempat faktor di atas dirumuskan melalui unsur penawaran (supply) dan unsur
permintaan (demand). Adanya kedua unsur yang berlawanan ini melahirkan berbagai jenis
kegiatan rekreasi yang dapat dinikmati oleh pengunjung di suatu kawasan wisata.
2.5. Perencanaan Pariwisata
Perencanaan merupakan suatu rangkaian kegiatan (proses) untuk mencapai suatu tujuan
(keadaan yang lebih baik) di masa mendatang dengan mengelola sumber daya dan potensi yang
ada. Suatu perencanaan terdiri dari beberapa rangkaian kegiatan dan juga proses yang
dilakukan untuk mencapai suatu tujuan yang telah ditentukan untuk masa depan yang lebih
baik dari masa sekarang dengan mengelola dan mengoptimalkan potensi atau sumber daya
yang ada sebaik mungkin, sedangkan perencanaan pariwisata adalah suatu proses yang
dilakukan untuk memajukan sektor/ kegiatan pariwisata di suatu tempat (tujuan/objek wisata)
dengan mengolah sumber daya dan potensi pariwisata yang tersedia di lokasi tersebut. Dalam
suatu konsep perencanaan pariwisata, para pengembang harus memperhatikan semua aspek
pendukung pariwisata, karena pariwisata merupakan kegiatan yang berlangsung di atas
permukaan tanah dan menyangkut semua bentuk-bentuk unsur alam, air, udara, kehidupan liar
didalamnya, bentang alam, hutan, iklim, sungai, laut, pantai dan lainnya. Selain faktor alam
terdapat pula faktor-faktor lainnya yaitu faktor buatan manusia seperti pasar, transportasi, dan
karakteristik masyarakat setempat.

2.6. Komponen Pengembangan Pariwisata

Untuk melihat perjalanan kepariwisataan secara menyeluruh terdapat komponen-
komponen pariwisata yang mempengaruhinya. Komponen pengembangan pariwisata terbagi
atas dua faktor, yaitu komponen penawaran (supply) dari pariwisata dan komponen permintaan
(demand) dari pariwisata.

13
2.6.1. Komponen Sedian (supply) Pariwisata
Penawaran atau supply pariwisata mencakup segala sesuatu yang ditawarkan kepada
wisatawan baik wisatawan yang actual maupun wisatawan yang potensial. Penawaran dalam
pariwisata menunjukan atraksi wisata alamiah dan buatan, jasa-jasa maupun barang-barang
yang diperkirakan akan menarik perhatian orang-orang untuk mengunjungi objek suatu
negara (Salah Wahab, 1975).
Sediaan pariwisata merupakan sesuatu yang harus ada mencakup segala sesuatu untuk
ditawarkan kepada pengunjung, sediaan ini bisa berupa buatan manusia maupun alami yang
memang ada tanpa harus ada campur tangan manusia untuk pengadaannya.
Komponen sediaan pariwisata menurut Gunn, terdiri atas atraksi, servis atau pelayanan,
transportasi, informasi dan promosi (Gunn,2002:41-57).
a. Atraksi; merupakan daya tarik utama orang melakukan perjalanan, atraksi memiliki
dua fungsi yaitu sebagai daya pikat, perangsang orang untuk melakukan perjalanan
dan sebagai pemberi kepuasan kepada pengunjung.
b. Servis; merupakan pelayanan atau fasilitas-fasilitas yang disediakan termasuk
didalamnya fasilitas restoran atau rumah makan, agen perjalanan, serta toko-toko
yang menyajikan barang khas daerah.
c. Promosi; merupakan kegiatan yang penting dalam pengembangan pariwisata yang
dapat dilakukan oleh pemerintah atau swasta. Kegiatan promosi ini dapat dilakukan
dengan memasang iklan melalui kegiatan kehumasan maupun memberikan
intentif, misalnya potongan tiket masuk.
d. Transportasi; merupakan komponen penting dalam sistem kepariwisataan yang
berarti pula sebagai aksesibilitas atau kemudahan untuk mencapai ke suatu lokasi
daya tarik wisata
e. Informasi; adalah adanya informasi perjalanan, informasi dapat disajikan dalam
bentuk peta, buku petunjuk, artikel dalam majalah, brosur maupun melalui internet.
Pendapat lain tentang komponen sediaan pariwisata disampaikan oleh Peter Mason
yang menyatakan bahwa komponen produk wisata terdiri atas tiga komponen yaitu daya tarik,
fasilitas dan aksesibilitas (Poerwanto, 2004:79) sehingga dalam pengembangan pariwisata
mendasarkan pada tiga komponen tersebut, sedangkan menurut Direktorat Jendral Pariwisata
Republik Indonesia menyebutkan berkembangnya pariwisata sangat tergantung pada empat
factor yaitu :
1. Attractions (daya tarik):

14
  Site attractions (tempat-tempat bersejarah, tempat dengan iklim yang baik,
pemandangan indah).
 Event attractions (kejadian atau peristiwa) misalnya konggres, pameran
atau peristiwa lainnya.
2. Amenities (fasilitas)
3. Aksesibilitas adalah tempatnya tidak terlampau jauh, tersedianya transportasi ke
lokasi tersebut secara teratur, sering, murah, aman dan nyaman.
4. Tourist organization untuk menyusun suatu kerangka pengembangan pariwisata,
mengatur industri pariwisata serta mempromosikan daerah sehingga dikenal orang

2.6.2. Komponen Permintaan (Demand) Pariwisata

Permintaan atau demand pariwisata adalah segala sesuatu yang berhubung dengan
jumlah wisatawan secara kuantitatif. Permintaan pariwisa ta dapat dibagi menjadi dua (2)
komponen, yaitu :
1. Wisatawan/Pengunjung
Menurut Salah Wahab (1975) pengunjung terbagi menjadi dua (2), yaitu
pengunjung potensial adalah sejumlah orang yang secara potensial sanggup dan
mampu melakukan perjalanan wisata. Sedangkan pengunjung sebenarnya/ aktual
adalah sejumlah orang yang sebenarnya berkunjung pada suatu daerah tujuan
wisata, artinya sejumlah wisatawan yang secara nyata sedang berkunjung pada
suatu daerah tujuan wisata
2. Masyarakat Setempat
Masyarakat lokal adalah pihak yang paling akan menerima dampak dari
kegiatan wisata yang dikembangkan di daerahnya. Oleh karena itu aspirasi
masyarakat sangatlah penting dan komponen permintaan yang perlu
dipertimbangkan dalam pengembangan wisata. Aspirasi masyarakat khususnya
masyarakat setempat dalam pengembangan pariwisata sangat dibutuhkan dengan
tujuan untuk menimbulkan hubungan saling menguntungkan antara pengelola
pariwisata dengan masyarakat sehingga menjadi sebuah multiplier effect yang
positif bagi perekonomian masyarakat setempat.

15
2.7. Aspek Ekonomi dalam Pariwisata
2.7.1. Definisi Industri Pariwisata
Kumpulan dari macam-macam perusahaan yang secara bersama menghasilkan barang-
barang dan jasa-jasa (goods and service) yang dibutuhkan para wisatawan pada khususnya dan
traveler pada umumnya, selama dalam perjalanannya. (Yoeti, 1985, p.9). Suatu susunan
organisasi, baik pemerintah maupun swasta yang terkait dalam pengembangan, produksi dan
pemasaran produk suatu layanan yang memenuhi kebutuhan dari orang yang sedang bepergian.
(Kusudianto, 1996, p.11)
2.7.2. Sifat Industri Pariwisata
Sifat Industri Pariwisata diantaranya adalah sebagai berikut ini :
1. Tidak dapat dipindahkan
2. Produksi & Konsumsi bersamaan
3. Produk Variatif (beranekaragam)
4. Melihat berarti membeli
5. Resiko Tinggi (Rentan)
6. Modal Besar

2.7.3. Pendorong Pertumbuhan Pariwisata

Beberapa pendorong pertumbuhan pariwisata yaitu sebagai berikut ini:
1. Three ‘T’ Revolution (Transportation technology, Telecomunication, tourism &
travel)
2. Hybrid
3. Leisure Time
4. Discretionari Income
5. Paid Vocations
6. Status and Prestige Motivations

2.7.4. Kriteria suatu obyek agar diminati pengunjung

Ada 3 kriteria suatu obyek agar dapat diminati pengunjung, yakni:
1. Something to see adalah obyek wisata tersebut harus mempunyai sesuatu yang bisa di
lihat atau di jadikan tontonan oleh pengunjung wisata.
2. Something to do adalah agar wisatawan yang melakukan pariwisata di sana bisa
melakukan sesuatu yang berguna untuk memberikan perasaan senang, bahagia, relax
berupa fasilitas rekreasi baik itu arena bermain ataupun tempat makan, terutama
16
 makanan khas dari tempat tersebut sehingga mampu membuat wisatawan lebih betah
untuk tinggal di sana.
3. Something to buy adalah fasilitas untuk wisatawan berbelanja yang pada umumnya
adalah ciri khas atau icon dari daerah tersebut, sehingga bisa dijadikan sebagai oleh-
oleh. (Yoeti, 1985, p.164).

2.7.5. Pasar Industri Pariwisata Indonesia

Pasar industri pariwisata di Indonesia ada tiga macam, yaitu sebagai berikut ini:
1. Penghasilan Konsumen :
 Konversi Valuta Asing vs Rupiah
 Industri vs Agraris

2. Pemasaran :
 Komunikasi tanpa batas
 Media

3. Fasilitas :
 Infrastruktur
 Akomodasi
 Fasilitas Publik
 Pelayanan Umum

2.8. Aspek Lingkungan dalam Pariwisata

2.8.1. Dampak Pariwisata terhadap Lingkungan
Industri pariwisata memiliki hubungan erat dan kuat dengan lingkungan fisik.
Lingkungan alam merupakan aset pariwisata dan mendapatkan dampak karena sifat
lingkungan fisik tersebut yang rapuh (fragile), dan tak terpisahkan (Inseparability). Bersifat
rapuh karena lingkungan alam merupakan ciptaan Tuhan yang jika dirusak belum tentu akan
tumbuh atau kembali seperti sediakala. Bersifat tidak terpisahkan karena manusia harus
mendatangi lingkungan alam untuk dapat menikmatinya.
Lingkungan fisik adalah daya tarik utama kegiatan wisata. Lingkungan fisik meliputi
lingkungan alam (flora dan fauna, bentangan alam, dan gejala alam) dan lingkungan buatan
(situs kebudayaan, wilayah perkotaan, wilayah pedesaan, dan peninggalan sejarah).

17
 Secara teori, hubungan lingkungan alam dengan pariwisata harus mutual dan
bermanfaat. Wisatawan menikmati keindahan alam dan pendapatan yang dibayarkan
wisatawan digunakan untuk melindungi dan memelihara alam guna keberlangsungan
pariwisata. Hubungan lingkungan dan pariwisata tidak selamanya simbiosa yang mendukung
dan menguntungkan sehingga upaya konservasi, apresiasi, dan pendidikan dilakukan agar
hubungan keduanya berkelanjutan, tetapi kenyataan yang ada hubungan keduanya justru
memunculkan konflik. Pariwisata lebih sering mengeksploitasi lingkungan alam. Dampak
pariwisata terhadap lingkungan fisik merupakan dampak yang mudah diidentifikasi karena
nyata. Pariwisata memberikan keuntungan dan kerugian, sebagai berikut :
1. Air
Air mendapatkan polusi dari pembuangan limbah cair (detergen pencucian linen hotel)
dan limbah padat(sisa makanan tamu). Limbah-limbah itu mencemari laut, danau dan
sungai. Air juga mendapatkan polusidari buangan bahan bakar minyak alat transportasi
air seperti dari kapal pesiar.Akibat dari pembuangan limbah, maka lingkungan
terkontaminasi, kesehatan masyarakat terganggu, perubahan dan kerusakan vegetasi air,
nilai estetika perairan berkurang (seperti warna laut berubah dari warnabiru menjadi
warna hitam) dan badan air beracun sehingga makanan laut (seafood) menjadi
berbahaya.Wisatawan menjadi tidak dapat mandi dan berenang karena air di laut, danau
dan sungai tercemar.Masyarakat dan wisatawan saling menjaga kebersihan
perairan.Guna mengurangi polusi air, alat transportasi air yang digunakan, yakni
angkutan yang ramah lingkungan, seperti : perahu dayung, kayak, dan kano.
2. Atmosfir
Perjalanan menggunakan alat transportasi udadra sangat nyaman dan cepat. Namun,
angkutan udara berpotensi merusak atmosfir bumi. Hasil buangan emisinya dilepas di
udara yang menyebabkan atmosfir tercemar dan gemuruh mesin pesawat menyebabkan
polusi suara. Selain itu, udara tercemar kibat emisi kendaraan darat (mobil, bus) dan
bunyi deru mesin kendaraan menyebabkan kebisingan. Akibat polusi udara dan polisi
suara, maka nilai wisata berkurang, pengalaman menjadi tidak menyenangkan dan
memberikandampak negatif bagi vegetasi dan hewan.Inovasi kendaraan ramah
lingkungan dan angkutan udara berpenumpang massal (seperti pesawat Airbus380
dengan kapasitas 500 penumpang) dilakukan guna menekan polusi udara dan suara.
Anjuran untukmengurangi kendaraan bermotor juga dilakukan dan kampanye berwisata
sepeda ditingkatkan.
3. Pantai dan pulau
18
 Pantai dan pulau menjadi pilihan destinasi wisata bagi wisatawan. Namun, pantai dan
pulau sering menjaditempat yang mendapatkan dampak negatif dari pariwisata.
Pembangunan fasilitas wisata di pantai dan pulau, pendirian prasarana (jalan, listrik, air),
pembangunan infrastruktur (bandara, pelabuhan) mempengaruhi kapasitas pantai dan
pulau.Lingkungan tepian pantai rusak (contoh pembabatan hutan bakau untuk pendirian
akomodasi tepi pantai),kerusakan karang laut, hilangnya peruntukan lahan pantai
tradisional dan erosi pantai menjadi beberapaakibat pembangunan pariwisata.Preservasi
dan konservasi pantai dan laut menjadi pilihan untuk memperpanjang usia pantai dan
laut. Pencanangan taman laut dan kawasan konservasi menjadi pilihan. Wisatawan juga
ditawarkan kegiatan ekowisata yang bersifat ramah lingkungan. Beberapa pengelola
pulau (contoh pengelola Taman NasionalKepulauan Seribu) menawarkan paket
perjalanan yang ramah lingkungan yang menawarkan aktivitas menanam lamun dan
menanam bakau di laut.
4. Pegunungan dan area liar
Wisatawan asal daerah bermusim panas memilih berwisata ke pegunungan untuk
berganti suasana. Aktivitas di pegunungan berpotensi merusak gunung dan area liarnya.
Pembukaan jalur pendakian, pendirian hotel di kaki bukit, pembangunan gondola (cable
car), dan pembangunan fasilitas lainnya merupakanbeberapa contoh pembangunan yang
berpotensi merusak gunung dan area liar. Akibatnya terjadi tanahlongsor, erosi tanah,
menipisnya vegetasi pegunungan (yang bisa menjadi paru-paru masyarakat) ,potensi
polusi visual dan banjir yang berlebihan karena gunung tidak mampu menyerap air hujan.
Reboisasi (penanaman kembali pepohonan di pegunungan) dan peremajaan pegunungan
dilakukan sebagai upaya pencegahan kerusakan pegunungan dan area liar.
5. Vegetasi
Pembalakan liar, pembabatan pepohonan, bahaya kebakaran hutan (akibat api unggun di
perkemahan),koleksi bunga, tumbuhan dan jamur untuk kebutuhan wisatawan
merupakan beberapa kegiatan yang merusak vegetasi. Akibatnya, terjadi degradasi hutan
(berpotensi erosi lahan), perubahan struktur tanaman(misalnya pohon yang seharusnya
berbuah setiap tiga bulan berubah menjadi setiap enam bulan, bahkanmenjadi tidak
berbuah), hilangnya spesies tanaman langka dan kerusakan habitat tumbuhan.
Ekosistemvegetasi menjadi terganggu dan tidak seimbang.
6. Kehidupan satwa liar
Kehidupan satwa liar menjadi daya tarik wisata yang luar biasa. Wisatawan terpesona
dengan pola hiduphewan. namun, kegiatan wisata mengganggu kehidupan satwa-satwa
19
 tersebut. Komposisi fauna berubahakibat:pemburuan hewan sebagai cinderamata,
pelecehan satwa liar untuk fotografi, eksploitasi hewan untuk pertunjukan, gangguan
reproduksi hewan (berkembang biak), perubahan insting hewan (contohhewan komodo
yang dahulunya hewan ganas menjadi hewan jinak yang dilindungi), migrasi hewan
(ketempat yang lebih baik). Jumlah hewan liar berkurang, akibatnya ketika wisatawan
mengunjungi daerah wisata, ia tidak lagi mudah menemukan satwa-satwa tersebut
7. Situs sejarah, budaya, dan keagamaan
Penggunaan yang berlebihan untuk kunjungan wisata menyebabkan situs sejarah, budaya
dan keagamaanmudah rusak. Kepadatan di daerah wisata, alterasi fungsi awal situs,
komersialisasi daerah wisasta menjadi beberapa contoh dampak negatif kegiatan wisata
terhadap lingkungan fisik. Situs keagamaan didatangi oleh banyak wisatawan sehingga
mengganggu fungsi utama sebagai tempat ibadah yang suci. Situs budaya digunakan
secara komersial sehingga dieksploitasi secara berlebihan (contoh Candi menampung
jumlah wisatawan yang melebihi kapasitas). Kapasitas daya tampung situs sejarah,
budaya dan keagamaan dpat diperkirakan dan dikendalikan melalui manajemen
pengunjung sebagai upaya mengurangi kerusakan pada situs sejarah, budaya dan
keagamaan. Upaya konservasi dan preservasi serta renovasi dapat dilakukan untuk
memperpanjang usia situs-situs tersebut.
8. Wilayah perkotaan dan pedesaan
Pendirian hotel, restoran, fasilitas wisata, toko cinderamata dan bangunan lain
dibutuhkan di daerah tujuanwisata. Seiring dengan pembangunan itu, jumlah kunjungan
wisatawan, jumlah kendaraan dan kepadatan lalu lintas jadi meningkat. Hal ini bukan
hanya menyebabkan tekanan terhadap lahan, melainkan juga perubahan fungsi lahan
tempat tinggal menjadi lahan komersil, kemacetan lalu lintas, polusi udara dan polusi
estetika (terutama ketika bangunan didirikan tanpa aturan penataan yang benar). Dampak
buruk itu dapatdiatasi dengan melakukan manajemen pengunjung dan penataan wilayah
kota atau desa serta membedayakan masyarakat untuk mengambil andil yang besar dalam
pembangunan.

2.9. Aspek Sosial Budaya dalam Pariwisata

2.9.1. Dampak Sociocultural Dari Pariwisata
Dampak dari pariwisata biasanya tergolong seperti menjadi fisik, ekonomi, dan
sociocultural. bagaimanapun karena konsekwensi dari pariwisata adalah sering kompleks dan

20
dihubungkan satu dengan lain, dampak biasanya mencurah ke dalam lebih dari satu kategori.
masalah ini juga nyata di coba untuk mendefinisikan kemasyarakatan dan dampak budaya.

2.9.1.1. Masyarakat Gambar Dan Dampak

Masyarakat adalah satu masa beraneka segi umumnya menunjuk ke pola dari
organisasi sosial dari dan diantara komunitas, masyarakat adalah jalannya group dari
tempatkan manusia, bedakan, dan organisir diri mereka sendiri ke dalam komunitas
finctioning. sementara satu masyarakat adalah sering pikir dari seperti mempunyai satu
budaya umum atau dominan, banyak masyarakat budaya multi berada, dan budaya mungkin
meluas ke seberang nasional batas dan daerah dari dunia. sementara masyarakat masa
mungkin kadang-kadang tunjuk ke satu negara utuh, komunitas biasanya satu lagi secara
geografis masa tercurah menunjuk kepada hari perhitungan di lokasi spesifik.
Dampak sosial, seperti aturan, tunjuk untuk berganti pada lives dari orang-orang yang
tinggal di dalam komunitas tujuan, dan adalah kuda betina berhubungan dengan kontak
langsung di antara ditempatkan dan wisatawan. dampak budaya menunjuk untuk berganti
pada seni, artefak, kebiasaan, upacara agama dan arsitektur dari seseorang, dan adalah lebih
panjang lerm mengubah yang menghasilkan lebih dari pembangunan pariwisata. karena
paling konsekwensi pariwisata melibatkan perubahan terhadap keduanya hidup harian dan
budaya, masa dampak sociocultural biasanya tunjuk untuk mengubah ke penduduk setiap
hari alami seperti halnya untuk nilai mereka, hidup jalan, dan produk intelektual dan artistik.
Bagian ini akan mendeskripsikan dampak sociocultural utama dari pariwisata. Contoh
dari satu jangkauan dengan tempat berbeda biasanya berdemonstrasi bagaimana pariwisata
dapat satu kekuatan positif dan negatif pada hidup dari orang-orang yang tinggal di dalam,
atau dekati, satu tujuan pariwisata. Bagian juga akan menguji faktor yang mempengaruhi
sociocultural ini dampak.

2.9.1.2. Utama Dampak Sociocultural

Menyediakan satu rangkuman dari paling umum positif terurai dan negatif dampak
sociocultural dari pariwisata. Hal itu juga menghubungkan dampak ini ke faktor spesifik
menghubungkan dengan pariwisata seperti penggunaan dari budaya sebagai satu atraksi
wisatawan dan perubahan di peran kemasyarakatan yang mana akibat oleh lapangan kerja
dan kesempatan ekonomi disediakan oleh pariwisata. Seperti mungkin, faktor yang sama
dapat dihubungkan dengan berdua dampak positif dan negatif.

21
2.9.1.3. Perubahan Budaya
Karena budaya dapat paly satu peran penting di wisatawan attacting ke satu tujuan,
pariwisata ofters berdua insentif ekonomi dan dukungan kemasyarakatan untuk maitenance
dan revitalization dari berbagai aktivitas budaya. Peneliti pariwisata sering telah sediakan
bukti anekdot dari bagaimana wisatawan tertarik di yang budaya telah hasilkan pada satu
perkuatan dengan tradisional yang artistik dan aktivitas tradisional seperti festival dan
prosesi, dan pada satu lebih kuat sence dari identitas untuk populasi ditempatkan pada
beberapa masyarakat.
Penghasilan dengan seni tradisional dan aktivitas untuk wisatawan, bagaimanapun,
sering telah dihasilkan di perubahan pada produk budaya. antara lain, permintaan untuk
kuantitas besar dari dan cerdik seni dan untuk harga lebih murah cenderung memimpin ke
produksi massal dari barang dari mutu lebih rendah atau menganjurkan barang impor
dengan salinan lemah dengan barang budaya diwakili sebagai asli. Perubahan juga dapat
tampak budaya seperti festival, upacara, dan tari melalui penambahan dari aktivitas untuk
membuat mereka lebih enak ke pengunjung. Untuk sebagian orang, perubahan demikian
dilihat sebagai menghancurkan keabsahan dan arti budaya dari produk atau peristiwa.
Wisatawan tertarik pada aktivitas budaya juga dapat menghasilkan di invasi dari keleluasaan
pribadi penduduk.
Festival alarde di fuenterrabianya spanyol adalah satu biasanya terpakai exsample dari
bagaimana mengadopsi satu aktivitas budaya untuk mengakomodasi dapat menghasilkan di
hilangnya nilai untuk komunitas lokal. alarde adalah satu rekreasi upacara agama dari satu
abad ke-tujuhbelas memperangi yang mana secara kebiasaan beberapa penduduk terbelit
pada berdua persiapannya dan kesatuan dan riwayatnya melalui arakan kebesaran. sebagai
alarde jadi satu atraksi wisatawan populer, masalah dengan berkerumun mulai untuk terjadi.
solusi yang diajukan oleh pemda adalah untuk menggenggam pengundangan ulang dua kali.
pada perubahan peristiwa dari satu ada terutama semata untuk lokal ke satu langkah untuk
keuntungan moneter, satu reaksi yang tak menyenangkan utama berakibat dengan banyak
penarik yang ditempatkan dukungan mereka dan menolak untuk berpartisipasi (Greenwood,
1978).
Wisatawan internasional dan penduduk tujuan sering mempunyai sangat berbeda latar
belakang budaya, dan ini tidak tidak umum untuk penduduk kembangkan stereotip negatif
dari wisatawan dari berhadapan langsung mereka. pengunjung kadang-kadang mematahkan
tabu budaya dan terlibat dalam perilaku yang dilihat oleh penduduk sebagai serang. Di
22
 thailand, antara lain, westeren berlatih untuk menjemur diri pada pantai dilihat oleh thai
ditempatkan sebagai berdua bodoh (karena akibat kesehatan potensial risiko) dan maksiat
(karena akibat tabu tradisional melawan pajanan tubuh). Perilaku demikian kadang kala
hasilkan permusuhan yang mana dapat diekspresikan di tindakan kriminal melawan
wisatawan. Stereotip negatif dapat timbul bahkan ketika pengunjung dan penyelenggara
berbagi satu latar belakang budaya yang serupa.

2.9.1.4. Dampak
Dampak sociocultural lain dari pariwisata, positif berdua dan negatif, liputi:
 kompetisi untuk bisnis wisatawan
 ditingkat ketidak-layakan ekonomi, dimana orang-orang yang adalah terbaik
ditempatkan untuk mengambil keuntungan dari kesempatan pariwisata adalah yang telah
menguasai kapasitas untuk menginvestasikan di industri ini.
 memperbaharui daya tarik di dan kesempatan untuk kebangkitan kembali pada
penggunaan dari bahasa lokal.
 adopsi oleh penduduk lokal dengan bahasa lain untuk menenangkan komunikasi dengan
pengunjung.
 pembangunan dari fasilitas untuk wisatawan seperti kompleks olahraga, rumah makan,
dan enterteiment, seperti halnya dukungan ditingkatkan untuk medis, jasa bidang
pendidikan dan lain.
 bertambah di pimpinan populasi kepada masalah dengan berkerumun, buntu dan
tindakan kriminal.
 paksa untuk menyediakan fasilitas untuk pimpinan wisatawan untuk mengurangi
kesempatan untuk penduduk lokal.

2.9.1.5. Faktor Mempengaruhi Dampak Sociocultural Dari Pariwisata

Pariwisata dapat punya keduanya positif dan dampak negatif pada kemasyarakatan
yang sama dan elemen budaya. dalam beberapa peristiwa satu dampak mungkin dilihat atau
diinterpretasikan differently oleh anggota komunitas berbeda. satu alasan untuk ini adalah
itu beberapa dampak sociocultural dirasa dampak. kontribusi dari pariwisata untuk
berkerumun, antara lain, mungkin dilihat sebagai tak tertahankan atau tidak ada apapun
tidak biasa ke satu familier Yang Asia ke berkerumun seperti kenyataan yang harus
dihadapi. peningkatan ke berkualitas dari hidup dan perubahan budaya ro memerlukan

23
 pertimbangan menghargai, sesuaikan yang sangat banyak pada pengamatan individu. dua
setelan pariwisata pengaruh faktor kemasyarakatan dan dampak budaya; sesuatu menunjuk
untuk faktor yang mempengaruhi bagaimana individu merasa pariwisata, sementara yang
lain meliputi faktor yaitu berhubungan ke ukuran dan sifat alami dari pembangunan
pariwisata.

2.9.1.6. Faktor Berhubungan Ke Pengamatan Individu Dari Pariwisata

Daftar berikut meringkas dasar dari hubungan antara faktor berbagai pengaruh itu
penyelenggara perceptionst dari pariwisata dan dampak ini:
 Di umum, ditempatkan yang mungkin untuk menguntung dari pariwisata (yang
manapun karena mereka atau anggota keluarga dipekerjakan di pariwisata atau karena
mereka meyakini bermanfaat baginya pariwisata biayanya ke mereka secara pribadi)
jadilah lebih mungkin ke pariwisata dukungan dan dampak positif lagi laporan dari
pariwisata.
 Orang-orang dengan keterlibatan lebih besar di dan pengetahuan dari cenderung
pariwisata untuk mendukung industri. Orang-orang sering mempertimbangkan
komunitas tertarik ketika memikirkan pariwisata dan akan mendukung ini bahkan jika
darimana mereka mendapat sedikit pribadi bermanfaat bagi industri.
 Menyelenggarakan pengamatan komunitas dari pariwisata adalah influnced oleh peran
sosial atau budaya menugaskan ke wisatawan. Antara lain. Pada pulau trobriand satu-
satunya kategori tersedia untuk wisatawan adalah serdadu (sodiya); pada seychelles,
wisatawan dilihat sebagai "orang kaya tous" terjemahkan yang sebagai semua kaya;
dan pada pariwisata barat hindia dihubungkan dengan watak budak dan kolonialisme.
Penggunaan dari masing-masing sebesar peran ini menyediakan komunitas ist dengan
seperangkat sikap yang mana biasanya teorists stereotip.
 Komunitas yang mempunyai sedikit kontak dengan orang luar yang punya hadapi
kesulitan lebih besar dengan pariwisata dibandingkan itu dengan satu riwayat lebih
panjang dari hadapi dengan budaya lain.
 Cara membawakan media dari pariwisata dapat mempengaruhi pengamatan
penyelenggara dengan menyediakan keterangan yang dipergunakan pada konstruksi
sosial dari hakikat dan yang mempengaruhi pendapat umum. Mass media dapat
mempengaruhi pemahamannya orang-orang dari urusan umum atau emisi dengan
menyediakan individu dengan pariwisata kesana-sini pengetahuan, dan dengan

24
 menyajikan emisi seperti konflik di antara ringkasan groups.in berbeda, ini tampak
bahwa beberapa faktor dapat mempengaruhi pengamatan penduduk dari pariwisata dan
ini dampak sociocultural. Kalau ditempatkan adalah tentang pariwisata berpengetahuan
luas. Punya satu positif peran coltural untuk pengunjung. Punya satu positif peran
coltural untuk pengunjung. Punya lebih expenrience dengan xrosscultural
bersinggungan, dan yakini pariwisata itu bermanfaat bagi diri mereka sendiri atau
komunitas theire, kemudian mereka mungkin tentang pariwisata positif kalau mereka
merasakan mereka yang punya beberapa kontrol terlalu pembangunan wisatawan.
Theree ini faktor dengan patut kembali dari pariwisata, pengetahuan sekitar pariwisata,
dan kontrol berlalu pariwisata telah dilihat sebagai prinsip imprortant untuk palanning
dan pembangunan dari satu industri pariwisata yang berkelanjutan.

2.9.1.7. Faktor berhubungan ke ukuran dan sifat alami dari pembangunan pariwisata
Ekonomi, sociocultural dan akibat lingkungan dari pariwisata juga dapat dipandang
sebagai hasil terkait ke langkah percontohan atau kebesaran dari pembangunan pariwisata
model berhubungan ke wisatawan hadiah pariwisata area seperti berevolusi melalui langkah
dari exprolation, keterlibatan, pembangunan, konsolidasi, stagnasi, kemudian yang
manapun kemerosotan atau peremajaan. dengan dampak kemasyarakatan bukan,
bagaimanapun. satu konsekwensi tak bisa diacuhkan dari perkembangan. antara lain. visi
meningkat ke hiu Teluk Teluk. australia. terkenal untuk dolfin ini. telah menumbuh dari
10.000 pada 1984 ke 150.000 pada 1990. mewakili satu perubahan di penduduk ke rasio
pengunjung dari 1:10 ke 1:150 pada enam tahun. ukuran dan pertumbuhan laju dari
pariwisata dan exsitence dengan masalah environmenteal enpact serius akan dengan jelas
menempatkan tujuan pada satu tahapan lebih lanjut pembangunan. penduduk namun adalah
sangat tentang pariwisata positif dan stongly yang mendukung dari perkembangan
berlanjutnya (dowling. 1993). Ketidakselarasan nyata di tanggapan ke perkembangan
pariwisata sehubungan dengan fakta bahwa dampak berhubungan ke gaya dari
pembangunan seperti halnya. atau dari pada. sejumlah pembangunan.

2.9.2. Strategi untuk Mengatur dampak Sociocultural dari torusim

Pariwisata berkelanjutan menunjuk tidak hanya ke kelangsungan hidup ekonomi dari
industri dan sumber daya biophvical pada yang mana banyak pariwisata didasari kecuali,
selanjutnya. berlaku bagi sumber daya sociocultural berlandaskan. ide garis besar bagian ini

25
dan strategi untuk memelihara sociocultural dan komponen sumber daya manusia untuk
menurut ekologi pembangunan berkelanjutan.
 Satu jangkauan dengan kesempatan kontak budaya. Karena pengunjung mungkin untuk
mempunyai daya tarik bervariasi pada budaya dari komunitas dikunjungi, ini adalah
diinginkan, pada pembatas dari profitabilitas untuk pariwisata lokal bisnis, untuk satu
jangkauan kesempatan kontak budaya untuk berada, sehingga itu beberapa pengunjung
mungkin secara relatif telah meringkas keterlibatan sementara yang orang lain dapat
menikmati kontak didukung. antara lain. di wilayah utaranya australia ini adalah
kemungkinan untuk pengunjung alami. Budaya Abotiginal dengan melihat satu kinerja
langkah pada satu sore ringkas hiburan formil, atau dengan berpartisipasi pada satu
lawatan dimandu dari komunitas pulau Tentang Penduduk Asli. atau dengan
membenamkan diri mereka sendiri pada satu pengalaman makanan dan perburuan
dengan tuan tanah tentang penduduk asli. keaneka ragaman ini dari kesempatan jadilah
lebih mungkin kepada hasil pada satu cocok sesuai di antara harapan pengunjung dan
pengalaman, dan kurangi dengan demikian dampak sociocultural.
 Keterampilan evaluasi. salah satu kesulitan dari pengelolaan dampak sociocultural
tiduran monitoring dan penilaian dari dampak itu. Satu sangat mendesak bersih adalah
untuk profesional pariwisata untuk mengembangkan keterampilan penelitian dan
penilaian sangat mereka dapat mengetahui apa dampak terjadi kemudian,
mempergunakan taraf garis dasar ini, kaji perubahan dan dampak dari strategi mereka
berlalu waktu. Satu sikap komunitas pariwisata survei mungkin seseorang menyesuaikan
ukuran garis dasar kecuali pembahasan dari distribusi pendapatan, lapangan kerja
memola dan sukses dengan pariwisata budaya businessess juga akan komponen berharga
pada satu pembahasan monitoring.
 Keterangan dari emisi pariwisata. Di sana telah industri pemerintah struktur mencoba
beritahukan umum dari emisi pariwisata. suatu kebutuhan alamat upaya ini untuk
keterangan terkait pariwisata pada paling komunitas yang mana ada di sekali lagi
menyeluruh dan kurang sensasional dibandingkan laporan media. pariwisata tidak sama
dengan beberapa industri lain. terutama bergantung pada penggunaan dari ruang
komunitas dan keakraban komunitas, sehingga inisiatif pemerintah industri untuk
menjelaskan nilai (berdua ekonomi dan socioenvironmental) adalah penting.
 keterlibatan komunitas di pianning pariwisata. strategi ini melibatkan satu array luas dari
emisi yaitu sebagian dipertimbangkan di bab 15. dugaan komunitas itu kebutuhan atau

26
 harus dilibatkan intourism merencanakan (dan manajemen pariwisata) yang bersifat
universal diterima. insome baru saja tujuan pariwisata berkembang atau di masyarakat
authoritarian, konsep dari keterlibatan komunitas perencanaan intourism tidak mapan.
pada sejumlah negara barat, ini dilihat sebagai satu emisi sangat penting di masa
mendatang pariwisata. ada banyak bertingkat dari komunitas, keterlibatan di pariwisata
terbentang dari pertukaran keterangan, ke negosiasi, untuk protes. keterlibatan dihasilkan
dari komunitas pada pariwisata nyata mungkin fary dari manipulasi. konsultasi,
persekutuan, dan dalam beberapa hal warga terakhir kontrol.
 Mengembangkan keterampilan daya pisah konflik. Keterlibatan dari komunitas di
perencanaan pariwisata, seperti dicatat di atas, bedakan dari terbatas pada intersive. pada
beberapa keadaan beberapa tikai berlalu pembangunan emisi mungkin untuk terjadi. ini
adalah berharga untuk group komunitas lokal untuk mengembangkan negosiasi baik dan
keterampilan penawaran sangat sengketa itu untuk yang berkelanjutan sumber daya emisi
sociocultural di pariwisata dapat diatur agak dibandingkan menghindari atau lebih-
lebihkan.

2.9.3. Hubungan di antara budaya dan pariwisata

Impact dari pariwisata pada menyelenggarakan culture rule dan masyarakat
mendiskusikan di bagian sebelumnya tha mewakili satu jenis hubungan di antara pariwisata
dan budaya dan pariwisata saling berinteraksi pada dua taraf lain. pertama, pola budaya dari
satu pengaruh masyarakat warga ini sitizens dan kemampuan dan keinginan mereka untuk
laksanakan perjalanan. pengaruh demikian mungkin dideskripsikan sebagai budaya bentuk
autbound melaksanakan perjalanan motivasi. kedua, budaya melayani sebagai satu atraksi
pada sistem pariwisata. aktivitas budaya, peristiwa, atau produk adalah gugahan untuk
pengunjung dan wisatawan untuk mengadakan perjalanan ke tujuan. pengaruh ini mungkin
dideskripsikan sebagai bepergian dalam perjalanan pulang bentuk budaya motivasi.
Budaya masa punya satu banyak sekali dari devinitions. rada dibandingkan memilih
satu definisi ini kemungkinan untuk melukiskan tiga tema atau emphases pada beberapa
pernyataan bagan. temes ini termasuk:
 Budaya sebagai satu sistem nilai berhubungan ke cendekiawan, pembangunan rohani dan
estetika.
 Budaya seperti peringkasan keseluruhan "hidup jalan" dari seseorang.
 Budaya sebagai pekerjaan atau produk dari cendekiawan dan usaha artistik.

27
  Ini tiga varian pada budaya adalah semua berguna di dalam mengaji di situ taraf dari
hubungan budaya pariwisata. Ketika budaya sebagai satu pengaruh pada motivasi
wisatawan perjalanan kapal ke luar negeri atau dampak dari pariwisata dipertimbangkan,
yang pertama tema (hargai sistem) dari masa adalah mous berguna. Pada sisi lain. Ketika
wisatawan satu pengaruh pada pariwisata dalam perjalanan pulang adalah diisukan, detik
dan tema ketiga (hidup jalan dan produk budaya) adalah paling relevan.
 Makanan sevice adalah satu lebih faktor penting di dalam memilih satu liburan untuk
jepang atau cina sebagai ditentang ke canadion atau wisatawan amerika. Perbedaan
budaya menghasilkan satu pilihan kuat untuk dapur mereka sendiri antara cina, perancis,
jepang, wisatawan italia berakhir sementara amerika utara jadilah lebih akan untuk
diadakan percobaan dengan makanan. Dari budaya dikunjungi.
 Buku petunjuk pariwisata merasa berbagai kebangsaan seperti mempunyai perilaku
berbeda. Khususnya, ketika diminta untuk mengaji karakteristik dari cina, perancis,
italia, amerika, dan wisatawan jepanese yang terbesar perbedaan dicatat dengan perilaku
dengan saling berinteraksi dan pemasyarakatan dengan wisatawan lain dan memfoto
inparticular cina, akhir jepang perancis tourich dilihat sebagai kurang suka berteman ke
arah group budaya yang lain dibandingkan italia dan amerika.
 Pelancong jepang dipikirkan untuk berjalan-jalan di group sementara perancis dipikirkan
untuk jadilah lebih secara individu terorientasi pada perilaku liburan mereka, lebih suka
melaksanakan perjalanan sendirian dan untuk mencampur kurang berdua dengan
nasional mereka sendiri dan budaya lain.

2.9.3.1. Budaya membentuk pariwisata dalam perjalanan pulang

Konsep dari budaya sebagai satu atraksi pada sistem pariwisata bangun pada detik dan
tema ketiga diidentifikasi pada definisi dari budaya, effectifeli satu bahan pertimbangan
budaya seperti keseluruhan hidup jalan dari seseorang dan budaya sebagai pekerjaan atau
produk dari cendekiawan dan actifity artistik. ketika budaya dilihat sebagai kekuatan
pemotivasi pariwisata pembentukan. pariwisata budaya masa adalah ingcreasingly
mempergunakan dan dapat didefinisikan seperti:
Gerakan dari orang ke atraksi budaya jauh dari tempat normal mereka dari tempat
tinggal dengan niat untuk mengumpulkan keterangan lagi dan pengalaman untuk
memuaskan kebutuhan budaya mereka (richards,1996.p. 24).

28
 Hal tersebut terus meningkat,pengalaman pariwisata adalah tidak lagi lekat bertautan
ke kemasyarakatan tergambar dengan baik meskalakan berharga dan prestige.all
menempatkan dan butir data dengan budaya inport berpotensi topik bermanfaat dan faktor
untuk konsumsi saat orang-orang mencari pelajari tentang mereka sendiri dan komunitas
penyelenggara bersesuaian budaya dari satu masyarakat bukan sekedar seni ini dan
arsitektur tapi meluas ke ini sehari-hari hidup berbelanja mall afrom ke peristiwa olahraga.
Contoh berlimpah-limpah dari pawer dengan ikon budaya atau lambang utama di
dalam menarik otoritas wisatawan britania tourists.the menaksir yang hampir 7 juta britania
kunjung orang-orang musium sementara menara dari london kerajaan Inggris paling hak
milik bersejarah yang dikunjungi mendapat 2.3 juta visits.even figur substansiil ini tampak
terbatas ketika membandingkan dengan eropa paling atraksi budaya yang dikunjungi
pompidounya perancis pusat,dengan berlalu 8 juta pengunjung annually.at lebar dan budaya
populer tingkat,dunia disney florida dengan berlalu 12 juta pengunjung tiap-tiap tahun yang
dapat dibantah yang terbesar ikon budaya pada pariwisata modern dunia.
Satu pembahasan eropa transnational pada pariwisata budaya mendirikan musium itu
(59 persen) dan monumen bersejarah (56 persen) adalah kedua-duanya paling kategori
populer dengan atraksi pariwisata budaya sementara bagian warisan pusat (37 persen) balai
kesenian (24 persen)dan seni melaksanakan (22 persen) taraf mederate diterima dari
interest.the mempelajari juga mendirikan di situ adalah dua kategori dengan wisatawan
budaya:
Ada wisatawan spesifik dan umum. Wisatawan budaya yang spesifik melaksanakan
perjalanan terperinci untuk mengunjungi atraksi budaya,memberi peringkatnya sebagai
penting atau sangat inportant pada pilihan keseluruhan mereka dari tujuan,sementara
wisatawan budaya umum punya satu secara kebetulan lagi atau daya tarik hantaran pada
budaya attractions.based di sini pelajari pariwisata budaya sedang menumbuh di sekitar atau
sedikit kurang dari rate keseluruhan dari perkembangan pariwisata.

2.9.3.2. Pariwisata Perkotaan

Dicatat bahwa budaya sebagai satu motivator untuk perilaku wisatawan dan sebagai
satu kekuatan membentuk pariwisata dalam perjalanan pulang dikaitkan dengan tha jalan
dari hidup dari satu komunitas dan masyarakat. dua komponen dari ini lebih luas dan
biasanya lebih pandangan populer dari budaya meliputi pariwisata perkotaan dan pariwisata
kesukuan. fokus pariwisata perkotaan pada campuran dari atraksi yang memotivasi
bepergian untuk mengkhususkan pusat populasi dan sementara ikon budaya spesifik adalah
29
 satu bagian dari campuran ini,berkualitas seperti atmosfer,rekaletak,dan keakraban dari
penduduk lokal dengan sama fitur budaya yang penting dari image tujuan.
Kota besar New york dapat dilihat sebagai satu contoh pariwisata perkotaan pariwisata
budaya ini mendasari meliputi dan angka luas dan divesity dari restaourants,
musium,gedung bioskop,hall konser,seni visuil,lingkungan kesukuan,dan bersejarah sites.in
1990 ini ditaksir itu 25 juta pengunjung,meliputi hari pelancong, datang ke kota, dari yang
mana 5.6 juta adalah internasional visitors.the menulis huruf figur mewakili 14.4 persen
atau sesuatu ketujuh dari semua internasional pengunjung ke daya saing nation.the dari
tujuan pariwisata perkotaan dicerminkan oleh upaya promosional antara kota untuk
peristiwa khusus s,festifals,dan rapat dan conventions.culture dan riwayat adalah emploved
seperti atraksi wisatawan kecuali di situ adalah keprihatinan berhubungan dengan jalanan
dimana ini penafsiran ulang dari masa lalu mungkin menyimpangkan atau menggencet
pemahaman komunitas dan pengunjung.

2.9.3.3. Pariwisata kesukuan

Pariwisata kesukuan, satu dasar detik compenent dengan kepentingan budaya, tunjuk
ke pariwisata memfokuskan pada sekelompok adat-istiadat dan livestyle dan dipergunakan
terutama untuk menyoroti pariwisata di komunitas perkembangan atau pariwisata
enclaves.ethnic dikhususkan sering menjadi deskripsikan sebagai dimotivasi oleh keinginan
wisatawan untuk yang lain lihat( kandang van berghe, 1993). Motivasi ini adalah konsisten
dengan kebutuhan untuk mempelajari dan untuk memuaskan alasan kecurigaan seperti
terlukis pada lebih definisi umum dengan pariwisata budaya. Selain itu, pariwisata kesukuan
mungkin memeluk alasan dari perbandingan kemasyarakatan atau bahkan pembangunan
dari hubungan saat orang-orang mencari pahami lives mereka sendiri dalam konteks betapa
group lain dan individu mengorganisir manusia keberadaan.
Pariwisata kesukuan mungkin mengambil dari untuk melihat festival lokal. Dari
upacara khusus hadir seperti berjalan menembak, pengebumian, mengawini atau inisiasi
atau lebih hanya menonton aktivitas lokal seperti memancing atau membuat dengan tangan
pembuat. Kadang-kadang pariwisata echnic mungkin meliputi makan dengan keluarga
lokal. Melawat desa, bertani tinggal atau bepergian dengan anggota komunitas pada khusus
berjalan atau melakukan perjalanan. Taraf tinggi dari kontak di antara lokal dan pengunjung
pada pariwisata kesukuan mungkin menghasilkan satu jangkauan positif dan negatif dampak
sociocultural yang mana akan dideskripsikan pada bagian berikut.

30
2.9.4. Penafsiran untuk pariwisata yang berkelanjutan
Sesuai dengan masyarakat untuk inggris tafsirkan bagian warisan,tafsirkan adalah
proses untuk menjelaskan ke orang-orang arti dari tempat atau menolak mereka yang telah
datang untuk melihat,sehingga yang mereka menikmati kunjung mereka lebih,pahami bagian
warisan dan lingkungan mereka better.and mengembangkan satu sikap kereta lagi ke arah
konservasi.
Dalam hal ini paling sederhana, penafsiran dapat dilihat seperti semua aktivitas yang
mencari untuk memberikan keterangan wisatawan sekitar tempat mereka adalah
visiting.interpretation paling umum dipergunakan untuk tunjuk ke hal-hal seperti memandu
walks.signs dan peraga di balai seni museums.art, kebun binatang. bangunan bersejarah dan
nasional parks.and memandu lembar buku atau keterangan atau selebaran.
Dapat penafsiran sokong ke pembangunan yang berkelanjutan dengan meningkatkan
mutu dari pengalaman untuk pengunjung,dengan mengubah perilaku pengunjung untuk
menghindari negatif sociocultural dan dampak lingkungan dan dengan mengurangi
kesesakan,pada jalan berikut:
 Mendidik wisatawan sekitar sifat alami daerah penyelenggara dan budaya dan
menginformasikan mereka dari konsekwensi dari perilaku mereka,dengan demikian
encouranging mereka untuk berkelakuan pada satu etika sesuai.
 Menambahkan mutu dari pengalaman pengunjung dengan menambahkan nilai ke produk
pariwisata.
 Mengembangkan wisatawan mendukung untuk berdua konservasi budaya dan
lingkungan.
 Membebaskan desakan ditempat oleh akses pengontrol,dengan membagikan pengunjung
lebih datar thourghout satu area,dengan menganjurkan mereka untuk mengunjungi
kurang tempat berkerumun dan dengan menyediakan mereka dengan pengalaman
alternatif yang yang dapat menindaki sebagai gant untuk area sensitip kunjung.

2.9.4.1. Prinsip untuk menambahkan efektivitas dari penafsiran

Kalau penafsiran adalah untuk membuat satu kontribusi ke pariwisata berkelanjutan
ini harus efektif. ini adalah berharga, oleh sebab itu, untuk mempertimbangkan prinsip
berikut untuk menambahkan efektivitas interpretive:
 Penterjemah harus membuat satu penghubung pribadi dengan pengunjung. Penafsiran
harus relevent atau penting ke mereka. Menyediakan kontak langsung atau pengalaman

31
 dapat berguna di dalam mendirikan penghubung seperti itu. Terpercaya dan komunikator
empathetic juga dapat menciptakan satu koneksi pribadi ke pengunjung.
 Penterjemah harus tayang satu utuh agak dibandingkan bagian. Penggunaan dari cerita
atau tema dapat membantu di dalam menyediakan pengunjung dengan satu gambar
lengkap. Untuk mengembangkan satu rasa penterjemah tempat harus menyajikan
keterangan pada physicial menyetel,menghubungkan aktivitas dan arti dari satu tempat.
 Penerjemah harus menyediakan keanekaragaman di interpretive alami. Keanekaragaman
dapat termasuk penggunaan dengan media berbeda, dibedakan bertingkat dengan
aktivitas phisik diperlukan dan penggunaan dari ilmu pengetahuan tentang teknik
multisensory.
Satu prinsip dasar adalah tersebut "apapun penafsiran itu tidak bagaimanapun juga
berhubungan yang ditayangkan atau mendeskripsikan kepada sesuatu pada kepribadian atau
pengalaman dari visitior akan steril" (tilden, 1977,p. 9 ). singkatnya, penafsiran dari yang
diperlihatkan harus mencocokkan dengan pengunjung bingkai sendiri dari referensi. satu
contoh dari bagaimana yang penafsiran dapat membuat koneksi untuk mengalami terbiasa
ke pengunjung adalah demostrated pada bukti berikut label pada satu musium texas: "besar-
besaran prasejarah berada di sini di texas hanya beberapa ribu tahun berselang. mereka
menjelajahi sederhana di gembala hebat... kemungkinan adalah yang mereka menjelajahi
benar dimana kamu berada berdiri sekarang." dimana kamu berdiri sekarang. dengan
pernyataan itu besar-besaran tidak ciptaan sangat jauh dari waktu atau ruang tapi benar pada
footmu (tilden, 1977,pp. 13 - 14).
Anekdot, analogi dan kiasan kiat untuk membuat koneksi pribadi. mengijinkan
pengunjung untuk saling berinteraksi meminta pertanyaan, oleh sentuh dan osing semua
rasa mereka satu oleh mampu untuk uberan daya tarik mereka sendiri juga dapat membuat
menurut selera satu peristiwa interpretive.
Menyajikan satu cerita utuh, rada dibandingkan satu rangkaian dengan potongan
terisolasi dari keterangan, adalah prinsip detik untuk penafsiran efektif. storytelling adalah
satu cara tradisional dari pengajaran pada beberapa budaya dan di situ jelas bukti untuk
mendukung nilai dari satu cerita pada Pendidikan dari pengunjung.
Keanekaragaman proveding di pengalaman adalah satu prinsip berharga di penafsiran.
pengalaman interpretive dapat variet sepanjang sejumlah dimensi termasuk derajat dari
aktivitas phisik requered (antara lain, mendengarkan satu vs tukang cerita. pengambil bagian
pada satu tarian); angka dari pengunjung melibatkan pada satu aktivitas (antara lain,

32
 menduduki sendirian pada satu sel penjara, dibandingkan dengan menjadi bagian dari satu
pendengar gedung bioskop besar); sejumlah teknologi dilibatkan pada penafsiran (antara
lain, menulis pengalamanmu sendiri dari satu bangunan pada secarik kertas untuk satu
papan pesan pengalaman pengunjung vs. mempergunakan satu komputer interctive untuk
mendisain bangunan); angka fo merasakan terpakai (menyentuh dan mencium bau seperti
halnya lihat); dan media interpretive terpakai (tanda. peraga, audio visual dan komputer).
Pendidikan memenuhi satu peran rumit di pembangunan pariwisata yang
berkelanjutan. penafsiran punya satu peran utama untuk bermain di dalam mendidik
populasi lokal, pariwisata para pegawai dan wisatawan, dan dengan demikian adalah satu
komponen pusat dari apapun pendekatan baru untuk menciptakan pariwisata yang
berkelanjutan.

2.9.4.2. Dampak Pariwisata terhadap Kebudayaan

Dampak yang ditimbulkan oleh pariwisata terhadap kebudayaan tidak terlepas dari
pola interaksi di antaranya yang cenderung bersifat dinamika dan positif. Dinamika tersebut
berkembang, karena kebudayaan memegang peranan yang penting bagi pembangunan
berkelanjutan pariwisata dan sebaliknya pariwisata memberikan peranan dalam
merevitalisasi kebudayaan. Ciri positif dinamika tersebut diperlihatkan dengan pola
kebudayaan mampu meningkatkan pariwisata dan pariwisata juga mampu memajukan
kebudayaan. (Geriya, 1996: 49).
Paparan di atas menandakan perkembangan pariwisata dapat memberikan dampak
yang positif terhadap kebudayaan. Di sini akan terjadi akulturasi kebudayaan, karena adanya
interaksi masyarakat lokal dengan wisatawan. Di samping itu, kebudayaan-kebudayaan
daerah yang merupakan bagian dari kebudayaan nasional Indonesia akan terus berkembang.
Ini disebabkan oleh adanya wisatawan (orang asing) yang datang berkunjung untuk melihat
dan mengenal lebih dekat kebudayaan asli tersebut. Hal ini tentunya juga menyebabkan
terjadinya penggalian nilai-nilai budaya asli untuk dikembangkan dan dilestarikan. Dengan
demikian pola kebudayaan tradisional seperti tempat-tempat bersejarah, monumen-
monumen, kesenian, dan adat istiadat akan tetap terpelihara dan lestari (sustainable).
Dampak positif pariwisata terhadap kebudayaan seperti disebutkan di atas sejalan
dengan pemikiran Sihite (2000: 76) yang menyebutkan secara garis besar dampak positif
pariwisata terhadap kebudayaan dapat dilihat pada hal-hal berikut:
a) Merupakan perangsang dalam usaha pemeliharaan monumen-monumen budaya yang
dapat dinikmati oleh penduduk setempat dan wisatawan.
33
b) Merupakan dorongan dalam usaha melestarikan dan menghidupkan kembali beberapa
pola budaya tradisional seperti kesenian, kerajinan tangan, tarian, musik, upacara-
upacara adat, dan pakaian.
c) Memberikan dorongan untuk memperbaiki lingkungan hidup yang bersih dan menarik.
d) Terjadinya tukar-menukar kebudayaan antara wisatawan dan masyarakat lokal.
Misalnya, wisatawan dapat lebih banyak mengenal kebudayaan serta lingkungan yang
lain dan penduduk lokal juga mengetahui tempat-tempat lain dari cerita wisatawan.
e) Mendorong pendidikan di bidang kepariwisataan untuk menghasilkan Sumber Daya
Manusia di bidang kepariwisataan yang handal.
Perkembangan pariwisata yang sangat pesat dan terkosentrasi dapat menimbulkan
berbagai dampak. Secara umum dampak yang ditimbulkan adalah dampak positif dan
dampak negatif. Dampak positif dari pengembangan pariwisata meliputi;
a) memperluas lapangan kerja
b) bertambahnya kesempatan berusaha
c) meningkatkan pendapatan
d) terpeliharanya kebudayaan setempat
e) dikenalnya kebudayaan setempat oleh wisatawan.
Sedangkan dampak negatifnya dari pariwisata tersebut akan menyebabkan;
a) terjadinya tekanan tambahan penduduk akibat pendatang baru dari luar daerah
b) timbulnya komersialisasi
c) berkembangnya pola hidup konsumtif
d) terganggunya lingkungan
e) semakin terbatasnya lahan pertanian
f) pencernaan budaya
g) terdesaknya masyarakat setempat
Dampak positif dari kegiatan pariwisata terhadap budaya masyarakat lokal antara lain;
munculnya kreativitas dan inovasi budaya, akulturasi budaya, dan revitalisasi budaya.
Sedangkan dampak negatif yang sering dikawatirkan terdapat budaya masyarakat lokal
antara lain; proses komodifikasi, peniruan, dan profanisasi. Lebih lanjut dijelaskan bahwa
dampak pariwisata terhadap budaya masyarakat lokal sebagaimana tersebut di atas
disebabkan oleh tiga hal yakni: (1) masyarakat lokal ingin memberikan hasil karya seni atau
kerajinan yang bermutu tinggi kepada pembeli (wisatawan); (2) untuk menjaga citra dan
menunjukkan identitas budaya masyarakat lokal kepada dunia luar; (3) masyarakat ingin
memperoleh uang akibat meningkatnya komersialisasi .
34
 Subadra (2006) memberikan batasan yang lebih jelas mengenai dampak sosial-budaya
pariwisata. Dampak positif sosial budaya pengembangan pariwisata dapat dilihat dari
adanya pelestarian budaya-budaya masyarakat lokal seperti kegiatan keagamaan, adat
istiadat, dan tradisi, dan diterimanya pengembangan objek wisata dan kedatangan
wisatawan oleh masyarakat lokal. Sedangkan dampak negatif sosial budaya pengembangan
pariwisata dilihat dari respon masyarakat lokal terhadap keberadaan pariwisata seperti
adanya perselisihan atau konflik kepentingan di antara para stakeholders, kebencian dan
penolakan terhadap pengembangan pariwisata, dan munculnya masalah-masalah sosial
seperti praktek perjudian, prostitusi dan penyalahgunaan seks (sexual abuse).
Adanya dampak positif pariwisata terhadap kebudayaan menunjukkan adanya
keselarasan ungkapan yang mengatakan “Pariwisata untuk Kebudayaan”. Artinya,
pengembangan pariwisata benar-benar memberikan dampak yang positif terhadap
perkembangan kebudayaan dalam arti yang luas. Ini artinya, perkembangan pariwisata
secara positif dapat memperkokoh kebudayaan Indonesia.
Di samping memberikan dampak yang positif, pengembangan pariwisata juga dapat
menimbulkan masalah. Di samping pariwisata dapat mengembangkan dan melestarikan
kebudayaan, sering juga terjadi sebaliknya yaitu tereksploitasinya kebudayaan secara
berlebihan demi kepentingan pariwisata. Tentu hal ini akan berdampak negatif terhadap
perkembangan kebudayaan. Ini sering terjadi akibat adanya komersialisasi kebudayaan
dalam pariwisata. Artinya, memfungsikan pola-pola kebudayaan seperti kesenian, tempat-
tempat sejarah, adat istiadat, dan monumen-monumen di luar fungsi utamanya demi
kepentingan pariwisata. Inilah suatu masalah yang dihadapi sekaligus tantangan dalam
pengembangan pariwisata budaya. Hal ini juga dialami oleh Bali sebagai daerah tujuan
wisata di Indonesia.
Perkembangan pariwisata memang dapat menumbuhkembangkan aspek-aspek
kebudayaan seperti kesenian dan adat istiadat di Bali. Akan tetapi, di balik itu ternyata juga
muncul permasalahan akibat terlalu tereksploitasinya aspek-aspek tadi.Misalnya,
munculnya berbagai kesenian yang awalnya hanya dipentaskan untuk kepentingan upacara
agama, kemudian dipertunjukkan untuk kepentingan wisatawan. Demikian juga
dijadikannya tempat suci sebagai objek wisata. Ini merupakan fakta terjadinya
komersialisasi budaya dalam pariwisata, karena berubahnya atau bertambahnya fungsi di
samping fungsi utamanya.
Di samping terjadinya komersialisasi, tampaknya yang perlu juga menjadi pemikiran
kita bersama, yaitu pola pembinaan kebudayaan dalam arti luas sebagai pendukung
35
 kepariwisataan. Sudah menjadi kenyataan devisa yang dihasilkan dari pengembangan
pariwisata, digunakan oleh negara untuk melaksanakan pembangunan di segala bidang.
Devisa itu dibagi-bagi ke semua aspek pembangunan, sehingga dirasakan sangat kecil
kembali pada bidang kebudayaan. Padahal secara nyata kebudayaan itulah sebagai
penopang paling besar dalam pariwisata untuk mendatangkan devisa. Oleh karena itu, ada
kesan “budaya untuk pariwisata”. Dengan demikian, kebudayaan di sini tereksploitasi
secara besar-besaran dan hanya digunakan sebagai bahan promosi tanpa adanya usaha untuk
menjaga dan melestarikannya. Kini banyak objek wisata yang tidak tertata akibat dana
pemeliharaan yang terbatas. Salah satu contoh konkret adalah Museum Subak yang ada di
Kabupaten Tabanan, Bali. Museum ini meruapakan aset budaya Bali yang tak ternilai
harganya. Sayang, kini museum itu sepertinya hanya tinggal kenangan. Komersialisi
menjadikan suatu barang sebagai barang dagangan untuk mendapatkan keuntungan.

2.9.4.3. Dampak Pariwisata dari Aspek Sosial

Pada sejumlah Negara yang sedang membangunan, pengenalan yang terlalu dini pada
pemikiran dan teknologi Barat dapat menciptakan beragam masalah sosial. Pengenalan di
sector pariwisata misalnya, bagi sebuah kawan baru pada akhirnya mengubah gaya hidup
sehari-hari penduduknya. Perkembangan pariwisata yang terlalu cepat dapat meningkatakan
angka kejahatan dan sekaligus memperkanalkan perjudian, materialism, serta keserakahan
(Denis L. Foster, 2000). Lebih lanjut dikatakan bahwa pemerintah Negara yang sedang
berkembang seringkali mengkhawatirkan akibat pariwisata pada karakter bangsa. Dengan
secara menyolok menempatkan wisatawan yang makmur di tengan-tengan penduduk local
yang miskin, pariwisata seringkali menimbulkan kegelisahan.
Kegiatan pariwisata cenderung mengarah kepada kegiatan dari aksi sosial, dalam
artian bahwa kegiatan pariwisata erat kaitannya dengan tingkah laku tiap individu,
kelompok dalam melakukan perjalanan wisata serta pengaruh kegiatan pariwisata dalam
masyarakat. Dengan berkembangnya pariwisata orang-orang bebas bergerak dari satu
tempat ke tempat lain, dari lingkungan yang satu ke lingkungan lain yang sama sekali
berbeda bangsa dan agama. Orang-orang yang sedang melakukan perjalanan wisata tersebut
akan saling berhubungan langsung dengan orang-orang yang berkebangsaan dan lingkungan
lain ditempat tujuannya, dan memperkenalkan adat kebiasaan, tingkah laku dan keinginan
yang kebiasaan, tingkah laku dan keinginan yang berbeda-beda bahkan bertolak belakang
dengan tata cara hidup (the way of life) masyarakat yang dikunjungi. Gejala ini dapat

36
membuat sector pariwisata menjadi suatu yang dianggap peka yang dapat mempengaruhi
hubungan antar bangsa.
Oleh sebab itu pariwisata menciptakan kontak sosial antar sesama. Kontak sosial ini
mengandung makna :
 Memberikan kesempatan kepada kedua belah pihak untuk saling mengenal kebudayaan
masing-masing dalam batas-batas tertentu.
 Memberikan kesempatan kepada kedua belah pihak untuk mengenal sikap dasar yang
dimiliki dalam pergaulan.
Kenyataan bahwa pariwisata meliputi kegiatan perpindahan tempat sejumlah orang
yang sedang melakukan perjalan secara sendiri-sendiri atau berkelompok. Pariwisata
menjadi suatu manifestasi lintas budaya yang penting, karena kegiatan ini menjadi kancah
pertemuan warga dari berbagai bangsa dengan latar belakang yang berlainan, lingkungan
sosial beragam.
Dalam bentuk interaksi antara wisatawan dengan masyaraka setempat wisatawan
menghabisakan waktunya di tempat-tempat yang exlusive, mewah, bersenang-senang
menurut caranya masing-masing. Mereka bermalas-malas dipantai, menyantap makanan
yang mewah dan berlimpah. Sementara penduduk setempat yang melayani sebagai pelayan
restoran, tukang cuci piring, bagian keamanan dan lain-lain. (Yohanes Sulistyadi. 1999)
Selain itu terjadi pula adanya golongan yang mampu meniru tingkah laku wisatawan
yang sebenarnya tidak cocok dengan kebudayaan setempat. Golongan ini menjadi
kelompolk elit dalam masyarakat dan menambah kesenjangan antar golongan. Dampak
yang dimiliki juga terjadi apabila wisatawan berbaur dengan masyarakat setempat,
masyarakat meniru perilaku wisatawan. Penduduk setempat tertular oleh kecanduan
alkohol, narkotik, sabu-sabu bahkan pelecehan terhadap moral seksual.
Hal ini dikatakan lebih tegas oleh Spillane (1995) bahwa dampak sosiologi pariwisata
bagi penerima wisatawan (masyarkat) adalah timbulnya hasrat untuk meniru.
Komersialisasi adat/budaya. Perubahan terhadap dari segi sosiologis ini bukan saja
menyebabkan keretakan hubungan manusiawi antara penerima serta menciptakan suatu
kesenjangan saling pengertian, akan tetapi juga akan timbul kegoncangan ekonomi.
Menurut World Tourism Organization yang di sitih oleh Oka A Yoeti mengatakan
pengaruh pariwisata terhadap kehidupan sosial masyarakat dapat disebabkan oleh 3 hal,
yaitu :
 Polarization of the population

37
 Penduduk setempat sudah terpolarisasi, perolehan pendapatan masyarakat tidak
proporsional, kebanyak penduduk ingin menjadi kaya secara mendadak dan berusaha
memburu dolar dengan jalan pintas.
 Breakdown of The family
Dengan masuknya wisatawan asing yang silih berganti dan terjadinya intesitas
pergaulan antara yang melayani dan yang memberikan pelayanan, timbul ekses
negative demi memenuhi kebutuhan biologis masing-masing.
 Development of the attitudes of a Consumption-Oriented Society; Incident of
Phenomena of Social Pathalogy

Sebagai akibat berkembangnya tingkah laku masyarakat yang berorientasi pada

konsumsi semata dan pengaruh penyakit masyarakat itu, maka munculah; pelacuran,
kecanduan obat, perdagangan obat bius. Mabuk-mabukan dan ketidakpatuhan terhadap
undang-undang yang berlaku.
Namun demikian segi positip dari kepariwisataan cukup banyak. Hal itu dapat dilihat
di lapangan seperti hal-hal berikut:
a) Struktur sosial
Sebagai akibat pengembangan pariwisata, terjadi:
 Transaksi kesempatan kerja dari sector pertanian ke sektor pelayanan.
 Modernisasi dalam cara-cara pertanian dan penjualan hasil panen.
 Pemerataan pendapatan masyarakat di DTW yang dikunjungi wisatawan.
 Berkurangnya perbedaan dalam pendidikan dan kesempatan berusaha atau pekerjaan.
b) Modernisasi keluarga
 Kaum wanita memperoleh status baru dari petani tradisionil berubah menjadi pedagang
acungan, pemilik took cendera mata, restoran atau bekerja pada kerajinan tangan dan
karyawan hotel.
 Terjadi kelonggaran perlakuan orang tua terhadap anak-anak dari disiplin ketat menjadi
anak yang bebas memilih sesuai dengan yang dicita-citakannya
 Peningkatan dalma wawasan masyarakat
 Terjadinya perubahan tingkah laku kearah yang positif, terutama dalam etiket dan cara
komunikiasi antar sesama.
 Dapat menghilangkan prasangka-prasangka negative terhadap etnis lain
 Dan terdapat juga Dampak Periwisata terhadap Sosial Budaya.

38
 Dampak yang ditimbulkan oleh kegiatan Pariwisata disuatu daerah terhadap Sosial
Budaya sangat terasa apalagi daerah tersebut menerima pengaruh dengan cepat tanpa ada
penyaringan yang ketat terhadap kedatangan wisatawan.. Salah satu hal adalah dimana
daerah yang dituju merupakan daerah yang lemah dalam bidang ekonomi, dengan
sendirinya akan mengikuti Perkembangan dan merubah tatanan perekonomian sendiri salah
satu contoh mengubah mata pencaharian semula yang mereka lakukan secara tradisional
menjadi lebih modern.
Masalah tentang dampak Pariwisata terhadap sosial budaya selama ini lebih
cenderung mengasumsikan bahwa akan terjadi perubahan sosial-budaya akibat kedatangan
wisatawan, dengan tiga asumsi yang umum, yaitu: (Martin, 1998:171):
a) perubahan dibawa sebagai akibat adanya intrusi dari luar, umumnya dari sistem sosial-
budaya yang superordinat terhadap budaya penerima yang lebih lemah;
b) perubahan tersebut umumnya destruktif bagi budaya indigenous;
c) perubahan tersebut akan membawa pada homogenisasi budaya, dimana identitas etnik
lokal akan tenggelam dalam bayangan sistem industri dengan teknologi barat, birokrasi
nasional dan multinasional, a consumer-oriented economy, dan jet-age lifestyles.

Menurut pendapat diatas menyiratkan bahwa di dalam melihat dampak pariwisata

terhadap sosial-budaya masyarakat setempat, pariwisata semata-mata dipandang sebagai
faktor luar yang akan merubah secara pasti terhadap social budaya pada masyarakat local.
Pariwisata adalah suatu kegiatan yang secara langsung menyentuh dan melibatkan
masyarakat yang dituju, sehingga membawa berbagai dampak terhadap masyarakat
setempat. Oleh karena pariwisata banyak dikatakan sebagai perubah yang laur biasa, mampu
membuat masyarakat setempat mengalami perubahan dalam berbagai aspek.
Dalam perubahan yang diakibatkan oleh Pariwisata Secara teoritis, Cohen (1984)
mengelompokkan dampak Pariwisata terhadap sosial budaya ke dalam sepuluh kelompok
besar, yaitu:
a) dampak terhadap keterkaitan dan keterlibatan antara masyarakat setempat dengan
masyarakat yang lebih luas, termasuk tingkat otonomi atau ketergantungannya;
b) dampak terhadap hubungan interpersonal antara anggota masyarakat;
c) dampak terhadap dasar-dasar organisasi/kelembagaan sosial;
d) dampak terhadap migrasi dari dan ke daerah pariwisata;
e) dampak terhadap ritme kehidupan sosial masyarakat;
39
f) dampak terhadap pola pembagian kerja;
g) dampak terhadap stratifikasi dan mobilitas sosial;
h) dampak terhadap distribusi pengaruh dan kekuasaan;
i) dampak terhadap meningkatnya penyimpangan-penyimpangan sosial; dan
j) dampak terhadap bidang kesenian dan adat istiadat.
Dari pendapat Cohen tersebut diatas mengenai dampak pariwisata dapat disimpulan,
bahwa daerah tujuan wisata akan merasakan pengaruh yang luar biasa dari wisatawan yang
datang yaitu dari mengenai unsur kebudayaan universal di daerah. Sebagai mana yang di
kemukan oleh C.Kluckhohn dalam Koentjaraningrat merumuskan 7 unsur Kebudayaan .
a. Sistem Bahasa
Bahasa yang digunakan pada daerah ini adalah Sunda dengan dialek yang sama dengan
sunda lainnya, Bahasa yang dibunakan oleh masyarakat setempat baik berupa lisan
maupun tulisan atau berbentuk symbol symbol
b. Sistem mata Pencaharian
Untuk menunjang hidup sehari hari, setiap masyarakat pasti memiliki mata pencaharian
utama yang berbeda ditiap daerah, sehingga terdapat suku bangsa memiliki mata
pencaharian yang khas dibandingkan dengan dengan suku bangsa lain.
c. Sistem Teknologi
Teknologi atau peralatan hidup lain yang dimiliki oleh setiap masyarakat mungkin
berbeda beda tergantung dimana masyarakat itu berada.
d. Sistem Organisasi Sosial
Suku bangsa yang merupakan kelompok mayarakat besar akan memiliki system
kemasyarakatannya yang mungkin berbeda dengan suku bangsa lain: misalnya suku
bangsa sunda dan jawa.
e. Sistem Pengetahuan
Masyarakat memilki pengetahuan yang digunakan dalam kehidupan sehari hari baik
dalam bidang agriris maupun dalam bidang pengobatan.
f. Sistem Kesenian
Masyarakat atau suku bangsa memiliki persaan yang dituangkan kedalam bentuk benci,
sedih, gembira, jengkel, bahagia dan sebagainya.perasaan timul dari setiap individu
atau masyarakat dalat dilakukan de dalam bentuk seni atau perasaan dapat muncul
karena seni.
g. Sistem Religi

40
 Kepercayaan ditiap daerah itu berbeda merupakan warisan masa lampau dari perjalanan
hidup masyarakat bersangkutan sebagai warisan budayanya. Keyakinan setempat yang
diyakini masyarakatnya wajib dihormati oleh masyarakat lain, begitu pula dalam
upacara ritual yang berhubungan dengan keyakinan.

2.10. Aspek Politik dan Keamanan dalam Pariwisata

2.10.1. Dampak positif pariwisata dari aspek politik
a) Saling berkunjung dan saling mengenal penduduk merupakan kunci mempererat
persatuan dan kesatuan
b) Dengan lebih banyak mengenal kekayaan dan keindahan tanah air melalui kunjungan
wisata akan menumbuhkan rasa memiliki, keinginan untuk memelihara dan
mempertahankan negara yang pada gilirannya tumbuh rasa cinta terhadap tanah air.
c) Memelihara hubungan baik internasional dalam pengembangan pariwisata
mancanegara terjadi saling kunjungan antar bangsa sebagai wisatawan, sebagaimana
halnya dalam pariwisata nusantara, akan terjadi pula kontak-kontak langsung yang akan
menumbuhkan saling pengertian terhadap perbedaan dan akan menumbuhkan inspirasi
untuk selalu mengadakan pendekatan dan saling menghormati.

2.10.2. Dampak negatif pariwisata dari aspek politik

Banyaknya peluang & pemanfaatan wisatawan mengundang perilaku yang tidak
bertanggung jawab misalnya : pemerasan, perjudian, prostitusi, pencurian, pengedaran barang
barang terlarang, penipuan dan lain-lain. Contoh nyata dalam aspek politik: Kondisi politik
yang tenang dan stabil merupakan prasyarat perkembangan usaha dan bisnis. Dalam kondisi
yang tidak aman dan nyaman untuk investasi tentu saja investor tidak akan datang. Hal ini
sejalan dengan kondisi wisatawan mancanegara. Keamanan suatu daerah atau Negara
merupakan dana stabilnya kondisi politik akan mendukung kedatangan dan kehadiran
wisatawan.
Saat kepeminpinan orde baru dengan keadaan politik realif stabil sampai dengan tahun
1998, maka jumlah kunjungan wisatawan juga stabil tanpa adanya penurunan. Akan tetapi
pada saat politik yang tidak stabil pada masa terjadinya kerusuhan masal tahun 1998, banyak
wisatawan yang membatalkan kunjungannya ke Indonesia sehingga terjadi penurunan jumlah
wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia sehingga terjadi penurunan jumlah wisatawan
yang datang ke Indonesia.

41
 Saat keadaan politik suatu Negara aman dan tentram maka permintaan daya tarik wisata
disuatu daerah akan meningkat seperti kunjungan turis domestik dan mancanegara yang
setiap tahun bertambah ke Bali. Namun pada saat kondisi politik suatu Negara tidak aman
atau tentram maka terjadilah penurunan permintaan atau kunjungan seperti pada saat Bom
Bali di Tahun 2002 dimana kunjungan turis ke Bali menurun dikarenakan kondisi politik pada
saat itu yang tidak aman bagi para turis.
Berdasarkan uraian pada pembahasan dapat disimpulkan betapa kondisi politik dalam
negeri yang baik disertai dengan tingkat keamanan yang memadai maka akan mempengaruhi
bisnis pariwisata dan bisnis turunannya seperti hotel, restoran dan jasa transportasi.

2.10.3. Dampak pariwisata dalam bidang politik

Untuk lebih memahami dampak dari pariwisata di bidang politik , kita perlu mengetahui
definisi dari politik . politik berasal dari bahasa yunani (politikos) yang berarti kota wilayah,
atau yang berkaitan dengan warga Negara politik merupakanproses pembentukan dan
pembagian kekuasaan dalam masyarakat yang berupa proses pembuatan keputusan ,
khususnya dalam Negara. Definisi ini adalah gabungan dari berbagai definisi yang berbeda
mengenai hakikat politik yang dikenal dalam ilmu politik. Politik juga merupakan suatu seni
dan ilmu untuk meraih kekuasaan konstitusional maupun nonkonstitusional.Berikut beberapa
definisi dari politik:
 Politik adalah usaha yang ditempuh warga Negara untuk mewujudkan kebaikan
bersama(aristoteles)
 Politik adalah hal yang berkaitan dengan penyelengaraan pemerintahan dan Negara.
 Politik merupakan kegiatan yang diarah kan untuk mendapatkan dan mempertahankan
kekuasaan dimasyarakat.
 Politik adalah segala sesuatu tentang proses perumusan dan pelaksanaan kebijakan publik.

Politik memiliki definisi yang luas , kegiatan politik tidak hanya sekedar mencakup
mempertahankan dan mendapatkan kekuasaan saja , tetapi politik juga mencakup pengaruh
ideologi dan peranan suatu negara dalam bidang ekonomi, sosial budaya .
sehingga munculah istilah HI atau hubungan internasional . HI merupakan salah satu cabang
ilmu dari ilmu politik yang memuat hubungan antar Negara baik secara birateral,
dan multilateral. Dalam berbagai aspek seperti ekonomi , politik , psriwisata, budaya ,
pendidikan ,dan lain lain.

42
 Kejasama antar Negara sering dilakukan karena untuk memenuhi kebutuhan di
negaranya, kesamaan nasib , kesamaan geografis, ketergantungan Negara lain ,dan untuk
menunjukan keunggulan Negara. Secara tidak langsung Negara Negara tersebut sudah
melakkan kegiatan politik . dengan kemajuan teknologi dan globalisasi dunia hubungan
kerjasama antar Negara sangat sering dilakukan dan membentuk organisasi organisasi
multinasional seperti APEC, ASEAN , UNI EUROPA dan lian-lain . organisasi organisasi
ini sering melakukan konfrensi di suatu Negara , sehingga dapat meningkatkan pamor dari
Negara itu sendiri . sehingga memajukan perkembangan industri, terutama industri
pariwisata Negara tersebut.

2.10.4. Dampak pariwisata dari aspek politik

Dalam industri pariwisata keamanan adalah hal yang sangat penting dimana para
wisatawan datang berlibur dan berkunjung untuk menikmati destinasi yang mereka kunjungi
. sehingga jika daerah wiasta aman maka para wisatawan akan tenang menikmati daerah
tujuan wisatanya dan ini tentu mengangkat pamor dari daerah wisata itu sendiri . banyak
kegiatan multinasional dilakukan di daerah tujuan wisata seperti BALI. Karena bali dianggap
aman , dengaan keramah tamahan penduduknya . sehingga mengangkat pamor bali dimata
dunia. Dan dari pariwisata akan dapat meningkatkan devisa Negara sehingga baik untuk
perekonomian . Dampak positif pariwisata dalam bidang politik:
 Terjalinnya hubungan baik dengan negara-negara lain.
 Saling berkunjung dan saling mengenal antar penduduk sehingga dapat memper erat
kesatuan dan persatuan
 Lebih banyak mengenal keindaha dan kekayaan tanah air , melalui kunjungan wisata
sehingga memunculkan keinginan untuk memelihara, menjaga dan rasa cinta terhadap
tanah air
 Terjaganya hubungan baik internasional dalam hal pengembangan pariwisata
mancanegara, sehingga terjadi saling kunjung antar bangsa sebagai wisatawan .
sebagaimana halnya dalam pariwisata pada poin pertama
 Terjadi kontak kontak langsung yang akan menumbuhkan rasa saling pengertian terhadap
perbedaan
 Akan menimbulkan inspirasi untuk selalu mengadakan pendekatan dan rasa saling
menghormati.
 Pemerintah mendapat defisa tambahan non migas

43
  Adanya pemberlakuan kebijakanbebas visa terhadap Negara tertentu, untuk menarik
wisatawan untuk berkunjung

2.10.5. Dampak negatif pariwisata dalam bidang politik

 Kebijakan dari pemerintah sangat mempengaruhi kondisi pariwisata , seperti kenaikan
bbm, kenaikan pajak usaha pariwisata . dan lain lain
 Banyak terjadi kasus kkn pada pemerintahan di tempat daerah wisata itu .
 Adanya ketimpangan pembangunan fasilitas umum antara desa dan kota(daerah
wisata)
 Adanya perebutan kekuasaan
Contoh: bali merupakan destinasi yang aman dan terkenal di dunia , karena budaya ,
alam,dan keramahtamahan penduduknya sehingga bali sering menjadi tuan rumah dari
kegiatan politik nasional dan internasional seperti: konfrensi apec , ktt asean, munas partai
golkar dan lain-lain.

2.10.6. Pengertian Politik

Politik berasal dari bahasa Yunani, yaitu “polis” yang berarti negara (city state) yang
terdiri dari rakyat, wilayah dan pemerintah yang berdaulat. Menurut Aristoteles, manusia
adalah Zoon Politicon, yakni makhluk politik, yaitu hidup dalam suatu wilayah tertentu
bersama-sama yang lain dengan saling membantu di bawah suatu pemerintahan yang
disetujui bersama. Dalam bahasa Indonesia, kata politik atau politics mengandung arti suatu
keadaan yang dikehendaki, disertai dengan cara dan alat yang digunakan untuk mencapai
tujuan.
Pengertian Strategi secara umum adalah cara untuk mendapatkan kemenangan atau cara
untuk mencapai suatu tujuan yang telah ditetapkan. Pada dasarnya strategi merupakan suatu
kerangka rencana dan tindakan yang disusun dan disiapkan dalam suatu rangkaian
pentahapan yang masing-masing merupakan jawaban terhadap tatangan baru yang terjadi
sebagai akibat dari langkah sebelumnya, dan keseluruhan proses terjadi dalam suatu tujuan
tertentu.

2.10.7. Politik Nasional dan Strategi Nasional (Politik Strategi Nasional)

Politik nasional adalah asas, haluan usaha serta kebijaksanaan tindakan dari negara
tentang pembinaan (perencanaan, pengembangan, pemeliharaan dan pengendalian, serta

44
 penggunaan potensi nasional untuk mencapai tujuan nasional). Politik nasional meliputi
antara lain:
 Politik dalam negeri, yang diarahkan kepada mengangkat, meninggikan dan
memelihara harkat derajat dan potensi rakyat Indonesia.
 Politik luar negeri yang bersifat bebas aktif anti imperialisme dan kolonialisme dalam
segala bentuk, mengabdi kepada kepentingan nasional dan amanat rakyat serta
diarahkan untuk pembentukan solidaritas negara-negara di dunia.
 Politik ekonomi yang bersifat swasembada/swadaya yaitu untuk meningkatkan taraf
hidup masyarakat.
 Politik pertahanan keamanan yang diarahkan kepada pengamanan serta perlindungan
bangsa dan negara serta usaha-usaha nasional dan penanggulangan segala macam
tantangan, ancaman dan hambatan.
Strategi nasional adalah cara melaksanakan politik nasional dalam mencapai sasaran
dan tujuan yang ditetapkan oleh politik nasional, yakni pelaksanaan dari kebijaksanaan
nasional. Dalam melaksanakan politik nasional disusunlah strategi nasional, seperti jangka
pendek, jangka menengah dan jangka panjang.

2.10.8. Pelaksanaan Politik dan Strategi Keamanan Nasional

Pelaksanaan politik dan strategi keamanan nasional, mencakup sebagai berikut:
Visi politik dan strategi nasional yang tertuang dalam GBHN 1999-2004 adalah terwujudnya
masyarakat Indonesia yang damai, demokratis, berkeadilan, berdaya saing, maju, dan
sejahtera dalam wadah NKRI. Visi dan strategi ini didukung oleh manusia Indonesia yang
sehat, mandiri, beriman, bertaqwa, berakhlak mulia, cinta tanah air, berkesadaran hukum dan
lingkungan, menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi, memiliki etos kerja yang tinggi serta
berdisiplin.
Bidang Hukum, meliputi:
 Mengembangkan budaya hukum di semua lapisan masyarakat demi terciptanya
kesadaran dan kepatuhan hukum dalam kerangka supremasi hukum dan tegaknya
negara hukum.
 Menata sistem hukum nasional yang menyeluruh dan terpadu dengan mengakui dan
menghormati hukum agama dan hukum adat serta memperbaharui perundang-
undangan warisan kolonial dan hukum nasioal yang diskriminitif, termasuk

45
 ketidakadilan gender yang tidak sesuai dengan tuntutan reformasi, melalui program
legislasi.
 Menegakkan hukum secara konsisten untuk lebih menjamin kepastian hukum,
keadilan, kebenaran dan supremasi hukum serta menghargai hak asasi manusia.
Bidang Ekonomi, meliputi:
 Mengembangkan sistem ekonomi kerakyatan yang bertumpu pada mekanisme pasar
yang adil berdasarkan prinsip persaingan sehat, memperhatikan pertumbuhan ekonomi,
nilai-nilai keadilan, kepentingan sosial, kualitas hidup, pembangunan berwawasan
lingkungan yang berkelanjutan dan menjamin kesempatan yang sama dalam berusaha
dan bekerja, perlindungan hak-hak konsumen, serta perlakuan yang adil bagi seluruh
rakyat.
 Mengembangkan persaingan yang sehat dan adil serta menghindarkan terjadinya
struktur pasar monopolistik dan berbagai struktur pasar yang merugikan rakyat.
 Mengoptimalkan peran pemerintah dalam mengoreksi ketidaksempurnaan pasar
dengan menghilangkan seluruh hambatan yang mengganggu mekanisme pasar melalui
regulasi, layanan publik, subsidi, dan insentif yang dilakukan secara transparan dan
diatur oleh undang-undang.

Bidang Politik, meliputi:

 Politik Dalam Negeri, seperti memperkuat keberadaan dan kelangsungan NKRI yang
bertumpu pada kebhinekatunggalikaan, penyelesaian masalah-masalah yang mendesak
dalam kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara, memerlukan upaya
rekonsiliasi nasional yang diatur oleh undang-undang.
 Politik Luar Negeri, seperti meningkatkan kerjasama dalam segala bidang dengan
negara tetangga yang berbatasan langsung dan dengan kawasan ASEAN untuk
memelihara stabilitas, pembangunan dan kesejahteraan.
 Penyelenggaraan Negara, seperti membersihkan penyelenggara negara dari praktek
KKN dengan memberikan sanksi seberat-beratnya sesuai dengan ketentuan hukum
yang berlaku, meningkatkan efektivitas pengawasan internal dan fungsional serta
pengawasan masyarakat dengan mengembangkan etika dan moral.
 Komunikasi, Informasi dan Media Massa, seperti meningkatkan kualitas komunikasi di
berbagai bidang melalui penguasaan dan penerapan teknologi informasi dan
komunikasi guna memperkuat daya saing bangsa dalam menghadapi tantangan global.

46
 Agama, seperti meningkatkan kualitas pendidikan agama melalui penyempurnaan
sistem pendidikan agama, sehingga lebih terpadu dan integral dengan dukungan sarana
dan prasarana yang memadai.
 Pendidikan, seperti memberdayakan lembaga pendidikan baik sekolah maupun luar
sekolah sebagai pusat pembudayaan nilai, sikap dan kemampuan serta meningkatkan
partisipasi keluarga dan masyarakat yang didukung oleh sarana dan prasarana yang
memadai.

Bidang Sosial Budaya, meliputi:

 Kesehatan dan Kesejahteraan Sosial, seperti mengembangkan sistem jaminan sosial
tenaga kerja bagi seluruh tenaga kerja untuk mendapatkan perlindungan, keamanan,
dan keselamatan kerja yang memadai. Pengelolaannya melibatkan pemerintah,
perusahaan dan pekerja.
 Kebudayaan, Kesenian dan Pariwisata, seperti mengembangkan sikap kritis terhadap
nilai-nilai budaya dalam rangka memilah-milah nilai budaya yang kondusif dan serasi
untuk menghadapi tantangan pembangunan bangsa di masa depan.
 Kedudukan dan Peranan Perempuan, seperti meningkatkan kedudukan dan peranan
perempuan dalam kehidupan berbangsa dan bernegara melalui kebijakan nasional yang
diemban oleh lembaga yang mampu memperjuangkan terwujudnya kesetaraan,
keadilan gender.
 Pemuda dan Olahraga, seperti menumbuhkan budaya olahraga guna meningkatkan
kualitas manusia Indonesia yang perlu memiliki tingkat kesehatan dan kebugaran yang
cukup. Dimulai dari sejak usia dini melalui pendidikan olahraga di sekolah dan
masyarakat.
 Pembangunan Daerah, seperti melakukan pengkajian tentang berlakunya otonomi
daerah bagi daerah propinsi, daerah kabupaten, daerah kota dan desa.
 Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup, seperti mengelola SDA dan memelihara
daya dukungnya agar bermanfaat bagi peningkatan kesejahteraan rakyat dari generasi
ke generasi.

47
 Bidang Pertahanan dan Keamanan, seperti memperluas dan meningkatkan kualitas
kerjasama bilateral bidang pertahanan dan keamanan dalam rangka memelihara stabilitas
keamanan regional dan berpartisipasi dalam upaya pemeliharaan perdamaian dunia.

2.10.9. Tujuan dan Fungsi Penyelenggaraan Hankamnas

Tujuan penyelenggaraan politik strategi pertahanan keamanan nasional
(Polstrahankamnas) yaitu untuk menjadi pedoman dalam usaha meningkatkan ketahanan
Hankamnas dalam rangka Ketahanan Nasional dengan sarana material dan pembiayaan
kauangan yang terbatas yang dapat mengamankan dan sekaligus mendorong kecepatan
peningkatan ketahanan di bidang kesejahteraan nasional. Oleh karena itu diperlukan syarat-
syarat sebagai berikut:
 Adanya konsep politik dan strategi Hankamnas yang merupakan bagian integral dari
politik dan strategi nasinal yang berjangka panjang, sedang dan pendek yang mencakup
dua aspek pokok.
 Mekanisme yang tepat untuk merealisasikan konsepsi politik dan strategi tersebut.
 Kepemimpinan Hankamnas yang mampu merealisasikan konsepsi politik dan strategi
tersebut.

2.10.10. Strategi Pertahanan Keamanan Nasional

Strategi pertahanan keamanan nasional, meliputi:
 Pengamanan tercapainya tujuan-tujuan dan sasaran-sasaran rangkaian politik nasional.
 Penyempurnaan efektivitas, efisiensi dan dan integritas masyarakat sehingga dapat
menjadi inti kekuatan-kekuatan Hankamnas yang kokoh, kuat dan kompak.
 Penyusunan kekuatan Hankamnas bagi stabilitas, perdamaian dan keamanan di Asia
Tenggara khususnya, dunia pada umumnya

2.11. Kebijakan Pariwisata

Ruang lingkup tindakan pemerintah dalam kepariwisataan dewasa ini bervariasi
menurut kepentingan dan keterlibatan negara dalam pariwisata dan kondisi yang terjadi dalam
negara itu (politik, ekonomi, perundang-undangan, pengembangan sosial ekonomi, tingkat
perkembangan pariwisata, tingkat kematangan badan usaha swasta serta kemampuan
keuangan).

48
 Kompleksnya industri pariwisata menuntut suatu kebijakan hukum yang mantap untuk
melandasi pertumbuhan pariwisata yang teratur dan terus meningkat, untuk menentukan bagian
modal tertentu baik dari dalam maupun luar negeri dan untuk mematangkan suasana yang baik
bagi pengarahan investasi dalam sektor pariwisata. Tambahan pula, perundang-undangan dan
peraturan pariwisata harus mengatur rasa kerja dan manajemen badan usaha pariwisata,
termasuk pula insentif keuangan dan perpajakan, organisasi pariwisata dalam negeri, tata guna
tanah dan sumber-sumber alam lainnya bagi perkembangan pariwisata, penciptaan permintaan
wisata dan urusan bisnis yang kegiatannya merupakan penunjang pariwisata.
Kebijaksanaan kepariwisataan menurut Nyoman S. Pendit (1990 : hal 135) dapat
dirumuskan sebagai berikut : Segala sesuatu tindakan instansi pemerintah dan badan atau
organisasi masyarakat yang mempengaruhi kehidupan kepariwisataan itu sendiri. Adapun
langkah-langkah yang diambil pemerintah sehubungan dengan kebijaksanaan pariwisata
menurut Nyoman S. Pendit (1990 ; hal 145-148) diantaranya adalah dalam bidang politik
meliputi :
a. Politik kebudayaan.
b. Politik sosial
c. Politik dalam negeri
d. Politik luar negeri

Penjelasan dari kebijaksanaan pariwisata dalam bidang politik diatas adalah sebagai berikut :
a) Politik kebudayaan
Adapun langkah-langkah yang perlu diambil oleh pemerintah dalam hal politik
kebudayaan yang dihubungkan dengan industri pariwisata pada prinsipnya tiada lain
adalah perlindungan, pemeliharaan, bimbingan serta dorongan terhadap kekayaan
kebudayaan dan hasil cipta kesenian nasional yang ditonjolkan sebagai puncak karya
peradaban bangsa.
b) Politik Sosial
Yang dimaksud politik sosial pemerintah dalam hubungannya dengan pariwisata adalah
langkah-langkah pemerintah untuk mewujudkan peraturan-peraturan dan keadaan yang
diarahkan kepada perbaikan sosial bagi rakyat pekerja, seperti jam kerja, gaji, jaminan
kesehatan, jaminan hari tua, hak berlibur dan memperoleh rekreasi serta hal lain yang
kesemuanya itu tidak dapat dipisahkan dari soal-soal kepariwisataan, terlebih
pariwisata domestik. Dalam hubungannya dengan pariwisata, dua faktor penting yang
harus mendapat perhatian pemerintah dalam bidang sosial politik yaitu :
49
 1. Faktor yang menyangkut undang-undang dan peraturan yang ada hubungannya
dengan jam kerja dan gaji bagi kaum pekerja dalam negeri tersebut yang memberi
efek terhadap industri pariwisata.
2. Faktor yang menyangkut pemberian libur dengan biaya perjalanan yang berarti pula
dapat memajukan pariwisata.
c) Politik Dalam Negeri
Yang terutama dalam hubungan politik dalam negeri suatu pemerintah dilihat dari kaca
mata pariwisata adalah adanya undang-undang dan peraturan yang menjamin
tumbuhnya industri ini dan keamanan bergeraknya wisatawan.
d) Politik Luar Negeri
Peranan pariwisata dalam hubungan politik luar negeri suatu pemerintah adalah sangat
penting, tidak saja di lihat dari segi ekonominya tetapi juga politis dan kulturalnya yang
sumbangannya adalah positif bagi saling pengertian kerja sama dan perdamaian.

Dalam hubungan politik luar negeri suatu pemerintah, hanya ada dua alternatif bagi
pertumbuhan industri pariwisata di negeri itu, yaitu politik bersahabat atau politik bermusuhan
dengan negara lainnya, lebih-lebih negara tetangga dari mana sebenarnya dapat diharapkan
kunjungan persahabatan antara rakyat negara yang bertetangga.
Demikianlah bahwa intervensi negara dalam bidang pariwisata harus diperluas dan terus
ditambah dengan harapan utama untuk memutuskan dan merencanakan pertumpuhan
pariwisata dan membuka jalan untuk mencapai tujuan-tujuan utama dari kebijakan pariwisata
nasional.
Perekonomian negara yang cenderung aktif berpartisipasi dalam bidang pariwisata secara
normal dapat mengikuti setiap keuntungan nasional dari masing-masing proyek baik itu besar
maupun kecil yang dicapai dari wisatawan. Negara hendaknya memikirkan hasil-hasil
ekonomis kebijakan pariwisatanya bagi industri pariwisata dengan tujuan pokok harus
mendatangkan manfaat bagi perekonomian secara keseluruhan atau perkembangan suatu
daerah tertentu yang diperlukan untuk keserasian nasional dari pada hanya sekedar keuntungan
cepat dari sesuatu proyek khusus atau bagi unsur-unsur tertentu.
Berikut dijelaskan pula tentang kebijaksanaan peningkatan dan pengembangan
pariwisata yang pada dasarnya kebijaksanaan ini lebih banyak diarahkan dan ditekankan dalam
rangka mengambil langkah-langkah penyelenggaraan beberapa kegiatan yang antara lain
meliputi :

50
  Meningkatkan pemahaman seluruh lapisan masyarakat terhadap manfaat pariwisata
dalam pembangunan.
 Meningkatkan citra dan mutu pelayanan pariwisata nasional.
 Meningkatkan penyelenggaraan promosi wisata pariwisata Indonesia di luar negeri.
 Memberi pengarahan dan petunjuk dalam pengembangan kepariwisataan dalam ruang
lingkup nasional.
 Mengadakan koordinasi dengan departemen terkait, lembaga-lembaga pemerintah,
pemerintah daerah, pihak swasta nasional dan organisasi masyarakat untuk
menyerasikan langkah dalam perencanaan dan pengembangan pariwisata di Indonesia.
Fungsi lain yang penting bagi negara dalam pariwisata yaitu mengawasi standar dan
kualitas jasa-jasa wisata baik melalui Organisasi Pariwisata Nasional maupun departemen yang
lain. Hal ini berkaitan erat dengan tugas negara untuk mengamati bahwa citra pariwisata
negaranya meningkat maju. Perluasan pengawasan yang demikian adalah sebagian dari
kebijakan pariwisata nasional yang harus diungkapkan dalam ketentuan-ketentuan hukum agar
berbagai badan usaha pariwisata baik milik negara, swasta dan asing dapat melihat secara jelas
tempat mereka berada dan memperbaiki mereka sebagaimana mestinya.

2.12. Pemasaran Pariwisata

Pemasaran Pariwisata (tourism marketing) sangat komplek sifatnya, dibandingkan
dengan pemasaran barang-barang yang dihasilkan perusahaan manufaktur yang biasa kita
kenal. Produk yang ingin dipasarkan sangat terikat pada suplier yang menghasilkannya,
instansi, organisasi atau lembaga pariwisata yang mengelolanya.
Untuk memasarkan produk industri pariwisata bukan saja diperlukan koordinasi, tetapi
diperlukan kerjasama yang baik antara organisasi yang bertanggung jawab dalam
pengembangan pariwisata dengan semua pihak yang terlibat dan berkaitan dengan kegiatan
pariwisata.
Dapat dikatakan, keberhasilan suatu program pemasaran dalam bidang kepariwisataan
sangat ditentukan oleh faktor kesamaan pandangan terhadap peranan pariwisata bagi
pembangunan daerah, karena itu sebelum program pemasaran dilaksanakan harus ada
komitmen dari semua unsur terkait bahwa pariwisata merupakan sektor ekonomi yang
bersifat quick yielding dan merupakan agent of development bagi daerah itu.
J. Krippendorf, dalam bukunya Marketing Et Tourisme merumuskan pemasaran
pariwisata sebagai berikut: "Marketing in tourism to be understood as the systematic and

51
coordinated execution of business policy by tourist undertaking whether private of state owned
at local, regional, national or international level to achieve the optimal of satisfaction of the
needs of identifiable consumer group and in doing so to achieve art approriate return"
Menurut J.Krippendorf, yang dimaksudkan dengan: "Pemasaran Pariwisata adalah suatu
sistem dan koordinasi yang harus dilakukan sebagai kebijaksanaan bagi perusahaan-
perusahaan kelompok industri pariwisata, baik milik swasta atau pemerintah, dalam ruang
lingkup lokal, regional, nasional atau internasional untuk mencapai kepuasan wisatawan
dengan memperoleh keuntungan yang wajar".
Prof. Dr. Salah Wahab, L.J Crampton, MA dan L.M.Rothfield dalam buku mereka
berjudul Tourism marketing merumuskan pengertian pemasaran pariwisata sebagai berikut:
"The management process through which the national Tourist Organizations (NTO) or tourist
enterprises identify their selected tourist, actual and potential, communicated with them to
ascertain and influence their wishes needs,motivations, like or dislikes, on local,regional,
national and international levels, and formulate and adapt their tourist product accordingly in
view of achieving optimal tourist satisfaction thereby fulfilling their objectives".
Tidak berbeda dengan J.Krippendorf, Salah Wahab dan kawan-kawan mengatakan yang
dimaksudkan dengan: "Pemasaran pariwisata adalah suatu proses manajemen yang dilakukan
oleh organisasi pariwisata nasional atau perusahaan-perusahaan termasuk dalam kelompok
industri pariwisata untuk melakukan identifikasi terhadap wisatawan yang sudah punya
keinginan untuk melakukan perjalanan wisata dan wisatawan yang punya potensi untuk
melakukan perjalanan wisata dengan jalan melakukan melakukan komunikasi dengan mereka,
mempengaruhi keinginan,kebutuhan, memotivasinya terhadap apa yang disukai dan yang
tidak disukainya, pada tingkat daerah-daerah lokal,regional, nasional ataupun internasional
dengan menyediakan obyek dan atraksi wisata agar wisatawan memperoleh kepuasan
optimal".
Bila kita perhatikan batasan yang diberikan Salah Wahab dan kawan-kawan ini dapat
kita simpulkan bahwa pemasaran pariwisata mencakup:
Pertama: Pemasaran pariwisata itu merupakan suatu proses manajemen yang dilakukan oleh
Organisasi Pariwisata Nasional (OPN),dengan bekerjasama dengan organisasi pariwisata
swasta, PHRI, dan ASITA,yang mewakili perusahaan-perusahaan kelompok industri
pariwisata.
Kedua: Melakukan identifikasi, terhadap kelompok-kelompok wisatawan yang sudah memiliki
keinginan untuk melakukan perjalanan wisata (actual demand) dan kelompok wisatawan yang

52
memiliki potensi akan melakukan perjalanan wisata di waktu-waktu yang akan datang
(potential demand)
Ketiga: Melakukan koordinasi dan mempengaruhi keinginan, kebutuhan, dan memotivasinya
terhadap apa yang disukai atau tidak disukai mereka, baik pada tingkal lokal, regional,nasional
atau pun internasional.
Keempat: Menyediakan objek dan atraksi wisata sesuai dengan persepsi wisatawan sehingga
mereka merasa puas.
Pada dasarnya, pemasaran pariwisata adalah usaha yang dilakukan suatu OPN atau
Organisasi Pariwisata Daerah (OPD) untuk menarik wisatawan (wisman dan wisnus) lebih
banyak datang, lebih lama tinggal dan lebih banyak membelanjakan dolar atau rupiahnya pada
DTW yang dikunjungi.
Usaha pemasaran itu harus berkelanjutan dan karena itu ia hendaknya merupakan suatu
proses manajemen yang tiada henti-hentinya. Pengertian proses manajamen hendaknya
diartikan sebagai berikut:
1. Filosofi manajemen mengarahkan bahwa suatu proses harus berkelanjutan dengan kondisi
yang terjadi saat ini dengan memperhatikan waktu yang akan datang (future time), yang
akan membawa OPN atau OPD supaya dapat menjalankan fungsi-fungsi pemasaran dengan
baik.
2. OPN atau OPD hendaknya dapat menerapkan teknik dan strategi pemasaran modern,
terutama dalam hal perencanaaan penelitian (research planning), peramalan
(forecasting), seleksi pasar (market selection) atau saluran distribusi (distribution channel)
dengan memperhatikan media iklan yang sesuai dengan target pasar yang dijadikan
sasaran.
3. Menjaga kualitas produk yang ditawarkan sesuai dengan (needs) dan keinginan (wants)
serta sesuai dengan harapan wisatawan (tourist expectation), baik kualitas, harga,
pelayanan, atau penyajian.

53
 BAB III GAMBARAN UMUM

3.1. Gambaran Umum Wilayah

Wisata Farmhouse Susu Lembang memiliki lokasi yang strategis yakni terletak di Jalan
Raya Lembang No 108. Letaknya di sebelah kanan jalan menuju Lembang. Jika dari Jalan
Setiabudhi (Ledeng) / Kampus Universitas Pendidikan Indonesia, Wisata Farmhouse Susu
Lembang terletak sekitar 3 km setelahnya.

Sumber: Google Maps

Gambar 3.1 Akses Menuju Farmhouse Susu Lembang

Jalan menuju tempat Wisata Farmhouse Susu Lembang dapat diakses melalui beberapa
rute yaitu:

1) Jalan Setiabudhi – Jalan Raya Lembang – Wisata Farmhouse Susu Lembang.

2) Wisatawan dari Jakarta: melalui Tol Cipularang – Gerbang Tol Pasteur – Jalan
Sukajadi - Jalan Dr Setiabudhi – Jalan Raya Lembang – Wisata Farmhouse Susu
Lembang.

54
 3) Wisatawan dari Jakarta menggunakan Jasa Kereta Api: Stasiun Bandung – angkutan
umum jurusan Stasiun – Lembang / Ciroyom – lembang – Wisata Farmhouse Susu
Lembang.
4) Dari Terminal Leuwipanjang : menggunakan bus kota ke Teminal Ledeng – naik
angkutan umum ke arah Lembang – Wisata Farmhouse Susu Lembang.
5) Dari Terminal Cicaheum: menggunakan angkutan umum jurusan Cicaheum Ledeng –
naik angkutan umum jurusan Lembang dari Terminal Ledeng – Wisata Farmhouse
Susu Lembang.
Wisata Farmhouse Susu Lembang memiliki ciri yang khas, yaitu di sepanjang Jalan
Lembang banyak terdapat penjual sayur segar, rumah makan, bahkan menjual hewan
peliharaan seperti kelinci sehingga dapat memberikan petunjuk untuk para wisatawan yang
ingin berkunjung ke tempat wisata tersebut.

Wisata Farmhouse Susu Lembang juga memiliki ciri khas yang mudah ditemui ketika
akan dikunjungi yaitu adanya tulisan “Farmhouse Susu Lembang” dengan hiasan akar-akar
kering yang terletak disebelah kanan jalan seperti gambar berikut:

Sumber: Wisata Jabar

Gambar 3.2. Farmhouse Susu Lembang

55
 BAB IV
PEMBAHASAN

4.1. Sistem Kepariwisataan

Sistem kepariwisataan dilihat dari empat (4) aspek, yaitu

4.1.1. Destinasi Pariwisata

Destinasi wisata meliputi:

a. Perwilayahan Destinasi
Daerah Lembang merupakan suatu daerah yang memiliki banyak destinasi wisata, baik
itu wisata alam maupun wisata buatan. Salah satu destinasi wisata buatan yang ada di
daerah Cihideung, Lembang yaitu Farmhouse.
b. Daya Tarik Wisata
Destinasi pariwisata Farmhouse merupakan kawasan destinasi pariwisata buatan
manusia yang didalamnya lebih memperhatikan aspek lingkungan (alam) seperti
adanya vegetasi-vegetasi tanaman yang memberikan kesan indah. Selain itu, wisata
buatan manusia ini memiliki beberapa spot-spot tertentu yang memilki daya tarik
tersendiri sehingga banyak wisatawan yang tertarik dengan destinasi wisata Farmhouse
ini. Spot-spot tersebut diantaranya :
 Rumah Hobit
Rumah Hobit merupakan lokasi utama yang membuat wisatawan tertarik. Jika
selama ini Rumah Hobit hanya bias dilihat di loaksi shooting film “The Lord of
The Rings” di Selandia baru sana, di Farmhouse pun kini ada Rumah Hobit.
 Rumah Gaya Eropa
Salah satu tempat yang jadi favorit adalah bangunan unik bergaya Erova Klasik.
Denga gaya desain Eropa Klasik Rumah Kayu yang hadir di tempat ini sangat
indah.
 Kafe
Selain untuk kuliner, kafe di Farmhouse ini sangat cocok untuk tempat berfoto.
Kafe disini di desain dengan gaya klasik dan oldies.
 Air Terjun Mini
 Spot Berfoto dengan Aneka Hewan
Wisatawan dapat berfoto sekaligus berinteraksi dengan berbagai hewan, seperti
: kelinci, iguana, anak landak, biri-biri, burung, sapi, kuda, dan sugar gilder.

56
 Sehingga tak heran tempat ini banyak dikunjungi wisatawan yang membawa
buah hatinya.
 Berfoto dengan Konstum Gaya Eropa
Terdapat tempat penyewaan konsum Eropa klasik, dengan mengunggunakan
peralatan dan konsum yang disediakan (kuris, paying, pakaian dan topi), anada
dapat berfoto ala Eropa. Kostum tersebut dapat disewa dengan harga Rp.50.000
untuk 2 jam.
c. Aksesibitas
Lokasi yang strategis yakni terletak di Jalan raya Lembang no. 108. Letaknya tepat
diseblah kanan arah ke Lembang. Adapun akses untuk menju Farmhouse ini yaitu :
 Wisatawan dari Jakarta yang membawa mobil pribadi, dapat melalui Tol
Cipularang dan keluar dari gerbang Tol Pasteur, lalu belok menuju Jln. Sukajadi
terus ke Jln. Dr. Setiabudhi, terus ke atas melewaati kampus Uniersitas
Pendidikan Indonesi (UPI) Bandung. Ikuti jalan menuju arah Lembang.
 Sementara bila memakai jasa angkutan kereta api dari Jakarta, anda dapat turun
di Stasiun Bandung dan naik angkutan umum Stasiun – Lembang atau Ciroyom
– Lembang.
 Jika dari Terminal Leuwipanjang, dapat di akses dengan menggunakan bus kota
ke Terminal Ledeng, dari terminal tersebut naik angkot kea rah Lembang.
 Jika dari terminal Cicaheum, naik angkot jurusan Cicaheum – Ledeng. Dari
seberang Terminal Ledeng naik angkot jurusan ke Lembang
d. Fasilitas
Fasilitas yang disediakan di Farmhouse ini terbilang lengkap dan terjangkau oleh
pengunjung. Mulai dari tempat penjualan oleh-oleh dan souvenir, alun-alun mini,
gedung serbaguna, café indoor, maupun outdoor, bar, mushola, toilet, hingga sungai
gembok cinta.
e. Pemberdayaan masyarakat. Adanya destinasi wisata Farmhouse ini, telah memeberikan
peluang kerja pada masyarakat sekitar.

4.1.2. Industri Pariwisata

Peningkatan daya saing produk pariwisata. Banyaknya destinasi wisata di daerah
Lembang dapat menjadi saingan produk wisata. Namun dengan produk daya tarik yang

57
 berbeda dari destinasi wisata lainnya serta terdapatnya fasilitas-fasilitas yang menunjang
(tempat penjualan souvernir, membuat Farmhouse menjadi destinasi wisata yang saat ini
selalu ramai wisatawan.

4.1.3 Pemasaran Pariwisata

Yang termasuk dalam pemasaran pariwisata diantaranya, yaitu :

a. Pasar Wisatawan
Pasar wisatawan destinasi wisata Farmhouse ini yaitu wisatawan domestik maupun
non-domestik. Destinasi wisata ini selalu dipadati pengunjung, terutama hari-hari libur,
banyak wisatawan non-domestik yang berkunjung seperti dari Jakarta.
b. Pengembangan Citra Pariwisata
Pembangunan di destinasi ini masih dilakukan dibeberapa titik, hal tersebut dilakukan
untuk meningkatkan kualitas citra kawasan yang lebih baik lagi serta memberikan
pelayanan yang memuaskan bagi wisatawan.
c. Pengembangan Kemitraan Pemasaran Pariwisata
Destinasi wisata Farmhouse ini memberdayakan masyarakat lokal, yaitu salah satunya
kerjasama dengan Susu KPBS

4.1.4 Kelembagaan Kepariwisataan

Kelembagaan Kepariwisataan mencakup beberapa hal, yaitu :

a. Organisasi kepariwisataan
Destinasi wisata Farmhouse ini dikelola oleh pihak swasta
b. Pengembangan sumber daya manusia pariwisata
Adanya destinasi wisata Farmhouse ini, telah memeberikan peluang kerja bagi
masyarakat sekitar.

4.2. Aspek Supply

Modal kepariwisataan sering disebut sumber kepariwisataan. Suatu daerah atau tempat
dapat menjadi tujuan wisata kalau kondisinya sedemikian rupa sehingga ada yang dapat
dikembangkan menjadi atraksi wisata. Apa yang dapat dikembangkan menjadi atraksi wisata
itulah yang disebut modal atau sumber kepariwisataan (Wahab, 1992).

58
 Pengembangan pariwisata Indonesia memiliki kecenderungan pariwisata internasional
untuk mengembangkan produk wisata yang merupakan perpaduan keseimbangan antara
permintaan (demand) wisatawan dengan ketersediaan (supply) atraksi wisata yang ada.

Smith (1991) yang menyatakan bahwa minat wisatawan sangat dipengaruhi oleh
seberapa besar daya tarik atraksi wisata yang ada. Atraksi wisata yang menarik akan dapat
mendatangkan wisatawan sebanyak-banyaknya, menahan mereka di tempat atraksi dalam
waktu yang cukup lama, serta memberi kepuasan kepada wisatawan yang datang berkunjung.
Perlu adanya suatu korelasi antara penyediaan atraksi (supply) dan kebutuhan (demand)
wisatawan.

Sebagai salah satu destinasi yang tren di Kota Bandung, Wisata Farmhouse Susu
Lembang memiliki nilai-nilai yang sangat manarik dan patut dikembangkan. Pada dasarnya
kondisi ini disadari oleh seluruh stakeholders pembangunan di Kota Bandung pada
khususnya dan Jawa Barat pada umumnya. Hal ini ditunjukkan dari kontribusi-kontribusi
Pemerintah Kota Bandung maupun Propinsi Jawa Barat dalam menjaga, merawat dan
mengembangkan tempat wisata tersebut. Penawaran dalam pengembangan pariwisata
Farmhouse Susu Lembang ini memiliki faktor-faktor yang berpengaruh yaitu:

1. Atraksi Wisata
Potensi wisata di Farmhouse Susu Lembang sangatlah beragam. Pada wisata ini potensi
wisata yang sangat menarik para wisatawan ialah penawaran jenis pariwisata yang menyajikan
miniatur pemandangan alam pedesaan, suasananya sedikit terkesan seperti di salah satu
lingkungan Eropa.

59
Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.1. Wisata Farmhouse Susu Lembang

Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.2. Wisata Farmhouse Susu Lembang

60
 2. Sarana Wisata
Wisata Farmhouse Susu Lembang disini menyajikan bangunan-bangunan serta fasilitas
lain yang sangat menarik para wisatawan untuk berfoto. Bangunan tersebut yaitu seperti
Rumah Hobbit, Rumah Gaya Eropa, Kafe bergaya klasik dan oldies, Air Terjun Mini, Spot
berfoto dengan aneka hewan, serta berfoto dengan kostum gaya Eropa. Dengan penawaran
yang sangat menarik itulah sehingga tempat wisata ini banyak digemari berbagai kalangan dan
memberikan pemasukan yang cukup besar bagi wisata tersebut.

Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.3. Rumah Hobbit

Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.4. Rumah Gaya Eropa

61
Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.5. Kafe Bergaya Klasik dan Oldies

Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.6. Air Terjun Mini

62
Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.7. Spot Berfoto dengan Hewan

Sumber: Urban Bandung

Gambar 4.8. Spot Berfoto dengan Kostum Eropa

63
 3. Aksesibilitas

Peranan transportasi sebagai sarana penghubung sangatlah penting bagi kegiatan

pariwisata. Secara umum tingkat aksesibilitas Kota Bandung dan Kawasan Wisata Farmhouse
Susu Lembang sangatlah bagus. Untuk menuju Kota Surakarta dapat ditempuh melalui
perjalanan darat via bis maupun kereta api dan perjalanan udara via Bandara Husein
Sastranegara. Kota Bandung selain dapat ditempuh dengan kendaraan pribadi juga tersedia
beberapa moda angkutan (angkutan kota, bis kota, taksi). Keberagaman akses tersebut tentu
saja merupakan faktor yang dapat meningkatkan daya tarik wisata di Wisata Farmhouse Susu
Lembang. Kondisi dari aksesibilitas tiap-tiap moda transportasi di Kota Bandung adalah
sebagai berikut:

6) Wisatawan dari Jakarta: melalui Tol Cipularang – Gerbang Tol Pasteur – Jalan
Sukajadi - Jalan Dr Setiabudhi – Jalan Raya Lembang – Wisata Farmhouse Susu
Lembang.
7) Wisatawan dari Jakarta menggunakan Jasa Kereta Api: Stasiun Bandung – angkutan
umum jurusan Stasiun – Lembang / Ciroyom – lembang – Wisata Farmhouse Susu
Lembang.
8) Dari Terminal Leuwipanjang : menggunakan bus kota ke Teminal Ledeng – naik
angkutan umum ke arah Lembang – Wisata Farmhouse Susu Lembang.
9) Dari Terminal Cicaheum: menggunakan angkutan umum jurusan Cicaheum Ledeng –
naik angkutan umum jurusan Lembang dari Terminal Ledeng – Wisata Farmhouse
Susu Lembang.

4. Informasi dan Promosi Wisata

Kegiatan promosi dan informasi wisata merupakan kegiatan yang tidak dapat
ditinggalkan dalam rangka pengembangan suatu obyek wisata. Kota Bandung sudah memiliki
Pusat Informasi Pariwisata yang berada di Kantor Dinas Pariwisata, Seni dan Budaya, namun
demikian kegiatan promosi dan informasi ini juga perlu dilakukan melalui kerjasama dengan
pihak – pihak swasta yang berhubungan dengan dunia pariwisata. Beberapa media dan sarana
yang selama ini telah menjadi bagian dari kegiatan promosi-informasi ini adalah :

o Media Massa
Selain brosur promosi melaui media massa juga merupakan cara yang sangat efektif.
Bentuk – bentuk promosi melalui media massa tidak hanya berupa iklan informasi kegiatan
64
maupun keberadaan pariwisata, namun dapat juga berupa artikel-artikel yang mengupas
kondisi obyek wisata. Selain itu juga dapat melalui liputan media televisi terhadap kondisi
obyek wisata. Diskripsi dan gambaran yang menarik dari artikel dan tayangan itu dapat
menarik perhatian pembaca dan pemirsa (calon wisatawan) untuk berkunjung ke obyek wisata
dalam hal ini Kota Bandung pada umumnya dan Farmhouse Susu Lembang pada khususnya.

o Website
Website adalah media informasi yang bagus dengan biaya yang dapat dikatakan relatif
murah jika dilihat dari cakupan masyarakat yang dapat dijangkau yaitu masyarakat di seluruh
dunia yang dapat mengakses jaringan internet. Selama ini sudah terdapat beberapa situs internet
yang turut serta mempromosikan aktifitas pariwisata ini. Selain situs resmi pemerintah
surakarta ( www.Bandung.go.id ) terdapat pula situs – situs yang memuat informasi Wisata
Farmhouse Susu Lembang misalnya (www.indonesia.tripcanvas.com), situs – situs ini tentu
saja akan sangat bermanfaat untuk membawa potensi pariwisata Kota Bandungpada umumnya
dan Farmhouse Susu Lembang pada khususnya ke tingkat internasional.

4.3. Aspek Ekonomi

Farmhouse Lembang saat ini menjadi salah satu destinasi wisata yang paling diminati,
pengunjung yang datang tidak hanya dari dalam Kota namun banyak para pengunjung yang
datang dari luar Kota bahkan Luar negeri. Pengunjung yang datang dikenakan biaya tiket
masuk sebesar Rp 20.000,-per orang yang dapat ditukar dengan susu dan dikenakan biaya
parkir untuk mobil Rp 10.000 sedangkan motor Rp 5.000. Tiket masuk tersebut dapat dikatakan
sebanding, karena fasilitas yang disediakan sangat menarik.

Setaip harinya farmhouse lembang tidak pernah sepi dari pengunjung, bahkan jika di hari
sabtu dan minggu pengunjung yang datang dua kali lipat dari pengunjung di hari biasa.
Keberadaan farmhouse memberikan beberapa dampak bagi masyarakat disekitarnya salah
satunya adalah dampak ekonomi karena membuka lowongan pekerjaan bagi masyarakat
disekitarnya.

Dampak ekonomi secara langsung yang dirasakan yaitu peningkatan jumlah pengunjung
yang datang secara otomatis akan meningkatakan pemasukan bagi pemilik farmhouse tersebut.
Dampak ekonomi secara tidak langsung yaitu pendapatan para peternak sapi disekitar
farmhouse meningkat karena menjadi pemasok untuk susu murni disetiap harinya. Dampak

65
ekonomi ikutan yaitu pada hari libur banyak masyarakat disekitar yang membuka halaman
rumahnya ataupun tanahnya untuk dijadikan tempat parkir bagi pengunjung yang datang.

4.4. Aspek Lingkungan

Keberadaan tempat wisata seperti Farmhouse Lembang memang menimbulkan berbagai
dampak bagi lingkungan disekitarnya, dampak yang dihasilkan dapat berupa dampak negatif
maupun dampak positif. Dari segi bangunan sebenarnya farmhouse lembang tidak
menimbulkan dampak yang buruk bagi lingkungan, karena banyak ruang terbuka hijau dan
bangunan yang ada dibuat dari bahan yang ramah lingkungan. Ruang terbuka hijau yang ada
dapat menyerap banyak air hujan sehingga dapat membantu mencegah banjir.

Sumber : Google.com

Gambar 4.9. Bangunan Kayu di Farmhouse Lembang

Sumber : Google.com

Gambar 4.10. Tanaman Hijau di Farmhouse Lembang

66
 Sumber : Google.com

Gambar 4.11. Taman di Farmhouse Lembang

Namun, keberadaan farmhouse juga menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan
seperti polusi udara yang tidak baik untuk masyarakat disekitar karena banyaknya kendaraan
yang datang. Tidak jarang daerah di sekitar farmhouse mengalami kemacetan, kepadatan dan
kebisingan akibat para pengunjung yang terlalu banyak. Selain itu, kebutuhan air bersih dan
juga listrik yang terus meningkat sehingga pasokan air bersih dan listrik yang seharusnya
memasok masyarakat menjadi berkurang.

Sumber : Google.com

Gambar 4.12. Kemacetan di sekitar Farmhouse Lembang

67
 Sumber : Google.com

Gambar 4.13. Kepadatan pengunjung di Farmhouse Lembang

4.5. Sosial Budaya

Gema kemeriahan festival terbesar di Jerman telah menjalar ke seluruh dunia. Festival
tradisional suku Bavaria itu dianggap sebagai hari perayaan yang identik dengan pesta rakyat.
Dengung keseruan pun mulai menular ke dataran tinggi kawasan Bandung Utara, Jawa Barat.
Salah satu destinasi wisata di Lembang, Farmhouse mencoba menghadirkan riuh bahagia
dengan menggelarnya di Farmhouse Susu Lembang Bandung.
Berbeda dengan Oktoberfest di negara asalnya yang identik dengan tradisi bangsa
Jerman, pengelola Farmhouse mencoba mengemas festival itu dengan nuansa lebih universal.
Parade busana negara Eropa seperti Jerman, Belanda, Swedia, Polandia, hingga suku Indian
membuka acara dengan meriah. Lenggak-lenggok para penari tak bisa lepas dari jepretan
kamera pengunjung.
Untuk menambah keseruan, pihak pengelola juga menyediakan kostum bagi para
pengunjung yang ingin terlibat aktif dalam kegiatan itu. Melanie, pengelola Farmhouse
menuturkan, ini merupakan festival pertama yang digelar Farmhouse.
Pengelola, menurut Melanie, sengaja menggelar Oktoberfest untuk menularkan
kemeriahan sekaligus memberi wawasan tentang budaya bangsa Eropa. Oktoberfest itu budaya
bangsa Bavaria. Alasan ingin memperkenalkan budaya bangsa lain kepada masyarakat. Hal itu
juga senada dengan desain bangunan Farmhouse yang bergaya Eropa.
Tak hanya disuguhi para busana, para pengunjung juga bisa menikmati sajian kudapan
tradisional bangsa Eropa, seperti pretzel (roti khas Jerman) yang disajikan dengan butterbeer.
Ada pula Eier Koek (roti khas Belanda) yang diolah langsung oleh koki asli asal negeri Kincir

68
Angin. Disini menyajikan resep asli nenek moyang dari Belanda. Ada banyak kue yang
disajikan di sini. Paling spesial ada pie beras, semua resep asli dari Belanda, tapi dibuat di
Bandung oleh seorang juru masak asal Belanda.
Melanie menambahkan, meski seluruh acara bergaya Eropa, pihak pengelola memastikan
bahan hidangan yang digunakan halal dan non alkohol. Budaya di Jerman memang Oktoberfest
sangat kental dengan bir, tapi di sini disesuaikan dengan budaya Indonesia semua sajian halal
serta tanpa alkohol.
Pengunjung mengaku cukup terhibur dengan adanya Oktoberfest di Farmhouse. Sangat
bagus acaranya. mereka suka saat penampilan tarian dari berbagai negara itu. Dan yang paling
menarik banyaknya makanan khas negara Eropa yang saya bisa coba di sini.
Rencananya, pihak Farmhouse akan menjadikan Oktoberfest sebagai ajang tahunan.
Namun, kemeriahan Oktoberfest membuat pengunjung membludak. Kemacetan pun tak
terhindarkan. Antrean kendaraan sudah terlihat dari Terminal Ledeng, Jalan Setiabudhi hingga
Jalan Raya Lembang. Mayoritas kendaraan didominasi wisatawan luar Bandung seperti
Jakarta, Bogor dan Tangerang.

4.6. Politik & Keamanan

Kondisi politik yang tenang dan stabil merupakan prasyarat perkembangan usaha dan
bisnis. Dalam kondisi yang tidak aman dan nyaman untuk investasi tentu saja investor tidak
akan datang. Hal ini sejalan dengan kondisi wisatawan manca negara. Keamanan suatu daerah
atau negara dan stabilnya kondisi politik akan mendukung kedatangan dan hadirnya wisatawan.

Dampak positif pariwisata dari aspek politik :

 Saling berkunjung dan saling mengenal penduduk merupakan kunci mempererat

persatuan dan kesatuan
 Dengan lebih banyak mengenal kekayaan dan keindahan tanah air melalui kunjungan
wisata akan menumbuhkan rasa memiliki, keinginan untuk memelihara dan
mempertahankan negara yang pada gilirannya tumbuh rasa cinta terhadap tanah air.
 Memelihara hubungan baik internasional dalam pengembangan pariwisata
mancanegara terjadi saling kunjungan antar bangsa sebagai wisatawan, sebagaimana
halnya dalam pariwisata nusantara, akan terjadi pula kontak-kontak langsung yang akan
menumbuhkan saling pengertian terhadap perbedaan dan akan menumbuhkan inspirasi
untuk selalu mengadakan pendekatan dan saling menghormati.
Dampak negatif pariwisata dari aspek politik :

69
  Banyaknya peluang & pemanfaatan wisatawan mengundang perilaku yang tidak
bertanggung jawab misalnya : pemerasan, perjudian, prostitusi, pencurian, pengedaran
barang barang terlarang, penipuan dan lain-lain.
Contoh nyata dalam aspek politik dan keamanan :

Kondisi politik yang tenang dan stabil merupakan prasyarat perkembangan usaha dan
bisnis. Dalam kondisi yang tidak aman dan nyaman untuk investasi tentu saja investor tidak
akan datang. Hal ini sejalan dengan kondisi wisatawan mancanegara. Keamanan suatu daerah
atau Negara merupakan dana stabilnya kondisi politik akan mendukung kedatangan dan
kehadiran wisatawan.

Saat kepeminpinan orde baru dengan keadaan politik realif stabil sampai dengan tahun
1998, maka jumlah kunjungan wisatawan juga stabil tanpa adanya penurunan. Akan tetapi pada
saat politik yang tidak stabil pada masa terjadinya kerusuhan masal tahun 1998, banyak
wisatawan yang membatalkan kunjungannya ke Indonesia sehingga terjadi penurunan jumlah
wisatawan asing yang berkunjung ke Indonesia sehingga terjadi penurunan jumlah wisatawan
yang datang ke Indonesia.

Saat keadaan politik suatu Negara aman dan tentram maka permintaan daya tarik wisata
disuatu daerah akan meningkat seperti kunjungan turis domestik dan mancanegara yang setiap
tahun bertambah ke Bali. Namun pada saat kondisi politik suatu Negara tidak aman atau
tentram maka terjadilah penurunan permintaan atau kunjungan seperti pada saat Bom Bali di
Tahun 2002 dimana kunjungan turis ke Bali menurun dikarenakan kondisi politik pada saat itu
yang tidak aman bagi para turis.

Berdasarkan uraian pada pembahasan dapat disimpulkan betapa kondisi politik dan
keamanan dalam negeri yang baik disertai dengan tingkat keamanan yang memadai maka akan
mempengaruhi bisnis pariwisata dan bisnis turunannya seperti hotel, restoran dan jasa
transportasi.

4.7. Kebijakan
Kebijakan adalah rangkaian konsep dan asas yang menjadi pedoman dan dasar rencana
dalam pelaksanaan suatu pekerjaan, kepemimpinan, dan cara bertindak. Istilah ini dapat
diterapkan pada pemerintahan, organisasi dan kelompok sektor swasta, serta individu.
Kebijakan kepariwisataan dikemukakan oleh ahli-ahli pariwisata. Goeldner dan Ritchie (2006)
mendefinisikan kebijakan pariwisata sebagai regulasi, aturan, pedoman, arah, dan sasaran

70
pembangunan/promosi serta strategi yang memberikan kerangka dalam pengambilan
keputusan individu maupun kolektif yang secara langsung mempengaruhi pengembangan
pariwisata dalam jangka panjang dan sekaligus kegiatan sehari-hari yang berlangsung di suatu
destinasi.

Kebijakan kepariwisataan khususnya wilayah Kota Bandung dan sekitarnya diarahkan pada :

1) Peningkatan kesempatan berusaha, lapangan kerja, pendapatan daerah dan pendapatan

masyarakat.
Farmhouse sebagai wisata buatan, memiliki daya tarik yang unik tersendiri sehingga
para wisatawan banyak mengunjungi tempat ini. Sebagai objek wisata yang sedang
digemari dari berbagai kalangan dan dari berbagai daerah bahkan negara, Farmhouse
tentunya berkontribusi besar dalam peningkatan nilai-nilai ekonomi yang terjadi dalam
penciptaan lapangan kerja sehingga pendapatan masyarakat dan daerah sekitarnya
menjadi tinggi dan terbantu.
2) Pengembangan pariwisata melalui penataan dan pemeliharaan objek wisata alam,
budaya dan buatan, khususnya pemanfaatan bangunan-bangunan lama, serta
menciptakan objek baru dengan meperhatikan nilai-nilai wawasan lingkungan.
Farmhouse yang berlokasi di Kabupaten Bandung Barat, khususnya Lembang
memiliki peruntukan guna lahan sebagai wilayah konservatif. Farmhouse sebagai
wisata buatan tentunya memperhatikan nilai-nilai berwawasan lingkungan dapat
ditemukan didalamnya terdapat taman yang bertemakan rumah peternakan eropa.
3) Meningkatkan pendidikan dan pelatihan.
4) Meningkatkan kesadaran dan peran aktif masyarakat dalam kegiatan pariwisata
melalui kelompok penggerak pariwisata (kompepar).
5) Meningkatkan prasarana dan sarana pariwisata terutama perhotelan, restoran.
Objek wisata mempengaruhi wilayah disekitarnya, semakin tinggi objek wisata
tersebut dikunjungi maka semakin tinggi pula permintaan sarana dan prasarana
penunjang dari objek wisata tersebut, maka perlunya peningkatan sarana dan prasarana
pariwisata.
6) Mengembangkan jalur wisata tematik yang menghubungkan kawasan pariwisata
daerah dengan kawasan pariwisata di sekitarnya;
7) Penyelenggaraan program wisata wilayah kota dan sekitarnya.
8) Pembangunan kawasan strategis pariwisata untuk memperkuat potensi alam perkotaan,
budaya dan seni sebagai produk pariwisata

71
 9) Pengembangan sistem pengelolaan dan pelestarian yang kreatif terhadap warisan
budaya daerah untuk meningkatkan apresiasi masyarakat dan wisatawan;
10) Pendistribusian kegiatan wisata baik secara keruangan (spasial) ke wawasan pariwisata
potensial lain untuk mengurangi kepadatan, maupun penyebaran waktu kunjungan
untuk mengisi waktu dengan tingkat kunjungan rendah.

4.8. Pemasaran
Wisata Farmhouse susu ini baru dibuka pada awal Desember 2015. Yang membuat unik
dari tempat wisata ini yaitu farmhouse memiliki tempat yang menyerupain rumah yang ada di
film The Hobbit. Farmhouse merupakan tempat wisata bagi para penggemar foto, karena di
Farmhouse banyak objek yang bagus untuk di jadikan tempat foto. Selain rumah the Hobbit,
pengunjung juga biasa berfoto di Rumah bergaya Eropa, di Cafe-cafe yang berada di
Farmhouse yang memang merurut saya cukup mewah dan ada pula pengunjung berfoto dengan
kostum Gaya Eropa yang disewakan oleh pihak manajemen kepada pengunjung.
Farmhouse terletak di Jln. Raya Lembang Nomor 108, Cihideung Kabupaten Bandung
Barat. Akses ke tempat ini sangat mudah. Farmhouse berada di jalan utama Lembang, 2 KM
sebelum hotel Grand Lembang. Dan untuk tarif masuk Farmhouse sangatlah terjangkau yaitu
Rp 20.000 per orang dan tiket masuk anda dapat ditukarkan dengan susu segar (stawberry,
cokelat dan original) ataupun sosis bakar yang lezat. Untuk harga parkir mobil yaitu sebesar
Rp 10.000 dan untuk harga parkir motor sebesar Rp 5.000.
Di Farmhouse juga terdapat banyak tempat duduk apabila ingin beristirahat tapi tidak
bisa dengan tenang karena banyaknya pengunjung yang datang ke Farmhouse ini. Di
Farmhouse juga terdapat peternakan Kelinci, Ayam, Bebek, Burung, Sapi dan Kuda. Selain itu
juga dapat memberi makan kelinci dan kuda dengan membeli makanan yang telah di sedikakan
oleh pihak Farmhouse. Ditambah dapat memberikan susu kepada anak sapi yang ada di
Farmhouse dengan membeli susu yang ada di dlam botol yang telah di sediakan oelh pihak
Farmhouse. Tidak hanya banyak jenis hewan tetapi di Farmhouse juga banyak berbagai macam
tumbuhan. Bisa jua melihat berbagai macam sayuran yang di tanam di area Farmhouse
ini. Farmhouse juga menyediakan beberapa restoran dan beberapa tempat makan.
Ketika berkunjung ke Farmhouse, tempat tersebut sangat ramai padahal saat itu
berkunjung pada saat weekend biasa dan tidak pada moment liburan yang besar. Dan yang
diamati lebih banyak pengunjung remaja yang asyik berfoto dibandingkan dengan pengunjung
yang berkeluarga. Wisata bersama keluarga untuk mencari ketenangan agak kurang cocok,

72
tetapi jika anda mencari wasata yang unik dan dapat menyenangkan anak-anak kecil
Farmhouse wisata yang tepat.
Rute menuju Farmhouse :
Wisatawan dari Jakarta dan membawa mobil pribadi, bisa melalui Tol Cipularang dan keluar
dari gerbang Tol Pasteur, lalu belok menuju Jln. Sukajadi terus ke Jln. Dr. Setiabudhi, terus ke
atas melewati kampus Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) Bandung. Ikuti jalan menuju
arah Lembang. Hanya beberapa kilometer dari sini.
Sementara bila memakai jasa angkutan kereta api dari Jakarta, bisa turun di Stasiun
Bandung, dan naik angkutan umum Stasiun – Lembang atau Ciroyom – Lembang. Jika dari
Teminal Leuwipanjang, naik saja bus kota ke Terminal Ledeng. Dari seberang Terminal
Ledeng naik angkot ke arah Lembang yang hanya beberapa menit perjalanan. Jika dari
Terminal Cicaheum, naik angkot jurusan Cicaheum – Ledeng. Dari seberang Terminal Ledeng
naik angkot jurusan ke Lembang

Farmhouse Susu Lembang

Jln. Raya Lembang Nomor 108, Cihideung
Kabupaten Bandung Barat
Telepon: 022-82782400
Jam Operasional: pukul 09.00 – 21.00 WIB
Akun Instagram: @farmohousesusulembang

Harga Tiket Masuk

Rp 20.000 per orang (dapat ditukar dengan susu murni dan sosis bakar)

Parkir:
Rp. 5.000/unit motor
Rp 10.000/unit mobil
(Tiket dan parkir sewaktu-waktu bisa berubah)

73
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan

Dari penjabaran di atas dapat disimpulkan bahwa:

 Farmhouse Lembang saat ini menjadi salah satu destinasi wisata yang paling diminati,
pengunjung yang datang tidak hanya dari dalam Kota namun banyak para pengunjung
yang datang dari luar Kota bahkan Luar negeri.
 Farmhouse merupakan kawasan destinasi pariwisata buatan manusia yang didalamnya
lebih memperhatikan aspek lingkungan (alam) seperti adanya vegetasi-vegetasi
tanaman yang memberikan kesan indah. Selain itu, wisata buatan manusia ini memiliki
beberapa spot-spot tertentu yang memilki daya tarik tersendiri sehingga banyak
wisatawan yang tertarik dengan destinasi wisata Farmhouse ini.
 Keberadaan tempat wisata seperti Farmhouse Lembang memang menimbulkan
berbagai dampak bagi lingkungan disekitarnya, dampak yang dihasilkan dapat berupa
dampak negatif maupun dampak positif. Dari segi bangunan sebenarnya farmhouse
lembang tidak menimbulkan dampak yang buruk bagi lingkungan. Namun, keberadaan
farmhouse juga menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan seperti polusi udara
yang tidak baik untuk masyarakat disekitar karena banyaknya kendaraan yang datang.
 Farmhouse terletak di Jln. Raya Lembang Nomor 108, Cihideung Kabupaten Bandung
Barat. Akses ke tempat ini sangat mudah. Farmhouse berada di jalan utama Lembang,
2 KM sebelum hotel Grand Lembang. Dan untuk tarif masuk Farmhouse sangatlah
terjangkau yaitu Rp 20.000 per orang dan tiket masuk anda dapat ditukarkan dengan
susu segar (stawberry, cokelat dan original) ataupun sosis bakar yang lezat. Untuk harga
parkir mobil yaitu sebesar Rp 10.000 dan untuk harga parkir motor sebesar Rp 5.000.

5.2. Saran
Dari penjabaran di atas dapat diberikan saran:

 Menambah lahan parkir untuk pengunjung

 Memperhatikan dampak negatif yang di timbulkan untuk lingkungan sekitar
 Mempercepat proses pembangunan

74
 Adanya pembaharuan
 Meningkatkan pelayanan agar wisatawan merasa puas dan ingin datang kembali

75