BUMBU DASAR UNTUK MASAKAN CATERING

Panduan resep bumbu dasar untuk usaha catering atau rumah

tangga

Terdiri dari pembuatan bumbu bumbu masak yang harus disiapkan

Seperti kunyit,jahe,bawang putih,laos,ketimbar ,jinten ,kemiri

dll.sehingga memudahkan koki atau ibu rumah tangga untuk masak
dengan cepat ,efisien dan tentu lezat.

Mudah mudahan buku ini bisa bermanfaat untuk anda semua yang
banyak berurusan dengan dunia masak memasak.

Semoga allah memberikan manfaat dan keberkahan dalam makanan

yang kita masak .amin
BAWANG PUTIH

500 gr bawang putih kupas

1 gelas air putih

Caranya

Blender halus bumbu di atas lalu masukkan dalam wadah p[astik

Simpen dalam kulkas.siap untuk digunakan.

KEMIRI

250 Gr kemiri

1 gelas air putih

Caranya

Blender kemiri sampei halus lalu masukkan dalam toples plastic.

Simpen dalam kulkas ,siap untuk digunakan.

KUNYIT

BAHAN

250 gr Kunyit kupas

1 gelas air putih

caranya