A. KOMPETENSI DASAR
3.6 Menerapkan prinsip klasifikasi untuk menggolongkan jamur berdasarkan ciri-ciri dan cara
reproduksinya melalui pengamatan secara teliti dan sistematis
4.6 Menyajikan data hasil pengamatan ciri-ciri dan peran jamur dalam kehidupan dan lingkungan dalam
bentuk laporan tertulis
B. MATERI POKOK
1. Ciri-ciri kelompok jamur dalam hal morfologi, cara memperoleh nutrisi, reproduksi
2. Pengelompokan jamur
D. SUMBER REFERENSI
1. KD tentang Jamur, buku kelas X semester 1
2. Sumber lain yang relevan
E. TEORI DASAR
PETUNJUK PRAKTIKUM
Judul : Struktur tubuh jamur
Tujuan : Untuk mengetahui secara jelas dan nyata bentuk pada jamur tempe dan jamur oncom
Alat dan Bahan :
1. Alat :
a. Mikroskop
b. Object glass
c. Cover Glass
d. Jarum pentul
e. Pipet
2. Bahan :
a. Jamur tempe (Rhizopus oryzae)
b. Jamur oncom (Neurospora sitophila)
Cara kerja :
Untuk jamur Mikroskopis
Buatlah preparat dengan cara sebagai berikut:
1. Teteskan sedikit air pada object glass
2. Ambil sedikit jamur tempe dengan menggunakan jarum pentul
3. Letakkan diatas object glass , kemudian tutup dengan cover glass
4. Amati dibawah mikroskop
5. Gambar hasil pengamatan
(perhatikan bagian-bagian hifa, stolon, sporangiofor, dan sporangiumnya)
6. Dengan cara yang sama buatlah preparat untuk objek jamur oncom.
7. Buat laporan hasil pengamatan
Hasil pengamatan
(score 15)
Pembesaran :
Pembesaran :
Gambar
Dari sumber
internet
(score 10)
Hifa
(score 5)
Stolon
(score 5)
Sporangiofor
(score 5)
Sporangium
(score 5)
TABEL PERBANDINGAN BERBAGAI JENIS JAMUR MAKROSKOPIS
Kelas :
Kelompok :
Anggota :
Pembeda Jamur tiram (Pleurothus ostreatus) Jamur merang (Volvariola Jamur kuping (Auricularia polytricha)
volvaceae)
Gambar
(score 15)
Hifa
(score 5)
Bentuk Basidiokarp
(score 5)
Basidium
(score 5)
Basidiospora
(score 5)