MAKALAH BASA JAWA

“PANGANAN TRADISIONAL KLENYEM”

NAMA Bima Arifianta

SMA NEGERI 1 NGAWEN

TAHUN PELAJARAN 2017

Tembung Panerna

Puji syukur kami panjatkan kehadirat kehadirat Tuhan sing Maha Esa merga karo
rahmat, karunia, uga taufik lan hidayah - Nyalah kita bisa nutugake mula sing berjudul
“Panganan Tradisional Klenyem” iki karo sawates pengetahuan lan kabisan sing kita duweni.
Kami ngarep-arep banget mula iki bisa guna ing saperlu mimbuhi wawasan uga pengetahuan

1
awake dhewe. Muga makalah sederhana iki bisa dipahami kanggo sapa sing macane.
Sakirane laporan sing wis disusun iki bisa guna kanggo kita dhewe lan kanggo wong sing
macane. Kami uga nyadaraken sakebake menawa ing tugas iki ana kekurangan - kekurangan
lan edoh saka apa sing kita harapkan. Sadurunge kita mohon ngapura yen ana kaluputan
tembung - tembung kita memohon kritik lan saran demi becikan neng masa sing arep teka.

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman Judul----------------------------------------------------------------------------------------1
Atur Prawacana---------------------------------------------------------------------------------------2
Daftar Isi----------------------------------------------------------------------------------------------3
Sejarah Dumbeg--------------------------------------------------------------------------------------4

2
Bakal Lan Carane Gawe Klenyem-----------------------------------------------------------------5
Manfaate Klenyem ----------------------------------------------------------------------------------6
Gambar------------------------------------------------------------------------------------------------7
Kesimpulan-------------------------------------------------------------------------------------------8

Sejarahe Panganan Klenyem

Kue siji iki yaiku kue sing bahane gampang digolekki nek manngon ing pedesaan lan
wong gigih nandur mesti arep nandur singkong mung /cuman sitik batang, mula
bahan baku saka kue klenyem sing kita gawe, lan ditambah karo bahan liane sing

3
 sangat gampang digolekki, cara gawene tur gampang super sederhana hingga rugi yen
kita duwe singkong nek omah yen ora dimanfaatke kanggo nggawe kue klenyem.

Bakal/Anggon Nggae Klenyem

Bakal:
 1/2 Kg singkong
 50 gram gula pasir

4
  1/4 biji kelapa setengah tua
 125 gram gula abang kanggo isi
 usah secukupe

Cara gawene
 Singkong diucekki banjur diresikki dan diparut nganti alus, uga kelapa diparut
 Campurke parutan singkong, parutan kelapa, gula pasir lan usah banjur diaduk nganti
rata
 Gawe adonan kaya seleramu dewe-dewe, bisa bulat atau oval, bagian jero diisi karo
sisiran gula abang miturut selera
 Sing paling mburi tinggal digoreng nganti matang berwarna kecokelatan.

Manfaate:

Panganan klenyem manfaate bisa Melancarkan pencernaan lan mergo rendah kalori

5
Gambar Dumbeg

6
Kesimpulan

7
 Klenyem yaiku panganan tradisional saka kampung sing bahan bakune saka
ketela pohon singkong. Panganan tradisional saka ketela pohon kagawe saka
singkong parut sing digoreng, bentuke bunder lonjong sing isine gula abang nek
jerone.