BIDANG KEGIATAN :
PKM -
KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan Oleh:
Nur Istiana 1150018025 Angkatan 2018
Siti Nur Improatus Solikhah 1150018031 Angkatan 2018
Risalatus Sa’adah. 1150018034 Angkatan 2018
Jasinta Oktavia 1150018036 Angkatan 2018
Erlinda Triska M 1150019042 Angkatan 2019
i
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : “Averrbi Masker”
Averrhoa Bilimbi’s Mask Powder
(Masker Bubuk Blimbing Wuluh)
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a.Nama Lengkap : Jasinta Oktavia
b.NIM : 1150018036
c.Jurusan : D3-Keperawatan
d.Universitas : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
e. Alamat Rumah dan No HP : Jl. Tawangsari Rt.06 Rw.01 No.27
Sepanjang, Sidoarjo.
Hp. 085336223125
f. Alamat email : jasintaoktavia036.kp18@student.unusa.ac.id
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 4 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Siti Damawiyah, S.Kep, Ns, M.Kep
b. NIDN : 0706097801
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Perum GSA blok E1/46 Kramat Jegu
Telp. 0271632480
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp. 11.065.000
b. Sumber lain : -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
Prof. Dr. Ir. Achmad Jazidie, MEng Siti Damawiyah, S.Kep, Ns, M.Kep
NIP : 195902191986101001 NIDN. 0706097801
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL.......................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN...........................................................................ii
DAFTAR ISI....................................................................................................iii
DAFTAR TABEL.............................................................................................iv
RINGKASAN....................................................................................................v
BAB I. PENDAHULUAN.................................................................................1
A. Latar Belakang..........................................................................................1
B. Rumusan Masalah.....................................................................................2
C. Tujuan........................................................................................................2
D. Luaran yang Diharapkan...........................................................................2
E. Manfaat......................................................................................................2
BAB II. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.....................................3
A. Analisis Peluang Usaha............................................................................3
B. Analisis Pesaing.......................................................................................3
C. Analisis Lingkungan Usaha.....................................................................3
BAB III. METODE PELAKSANAAN.............................................................5
A. Pra Pelaksanaan.........................................................................................5
B. Pasokan Bahan Baku................................................................................5
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Indonesia adalah negara yang kaya akan sumber daya hayati,
namun pemanfaatannya masih belum optimal. Salah satu sumber daya
hayati yang pemanfaatannya masih kurang adalah buah belimbing wuluh.
Belimbing wuluh atau sering disebut belimbing sayur atau belimbing asam
adalah tanaman buah yang berasa asam. Sekarang ini pemanfaatan
belimbing wuluh masih sangat sederhana, baru sebatas digunakan dalam
pembuatan sayur belum merambah keproduk yang lebih luas.
Belimbing wuluh kaya akan kandungan gizi, antara lain
mengandung niacin, asam karoten, thiamine, serat, vitamin A, vitamin B,
vitamin C, kalsium, zat besi, fosfor, protein, dan mineral dapat
dimanfaatkan sebagai obat berbagai penyakit. Misalnya sebagai obat
jerawat, tekanan darah tinggi, batuk, diabetes, gondongan, obat rematik,
dan lain-lain.
Selain itu belimbing wuluh juga dapat bermanfaat untuk
kecantikan. Kandungan vitamin C dan vitamin A yang terdapat
didalamnya dapat menangkal radikal bebas penyebab kerusakan sel dan
proses penuaan. Kandungan vitamin C dan mineral didalam
nya dapat menghaluskan kulit, sehingga kulit akan terlihat lebih
awet muda.
Begitu banyak manfaat yang terkandung didalam belimbing wuluh,
sehingga sangat disayangkan jika pemanfaatannya kurang optimal.
Banyaknya produk kecantikan yang berbahan dasar bahan kimia yang
seringkali memiliki efek samping bagi kulit, dapat menjadi peringatan bagi
masyarakat untuk kembali keproduk alami. Oleh karena itu, Masker
Bubuk Belimbing Wuluh sebagai solusi untuk kecantikan yang alami
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang, dapat dirumuskan berbagai
permasalahan sebagai berikut :
D. Luaran
1. Produk
2. Artikel
E. Kegunaan
1. Bagi Mahasiswa yang menjalankan usaha ini, bermanfaat untuk
mengembangkan potensi dalam jiwa kewirausahaan, kreativitas
dan peluang untuk mendapatkan uang dalam berwirausaha.
2. Bagi masyarakat dan mahasiswa yang menjadi target pemasaran,
dapat mengenal Masker Bubuk Bubuk Belimbing Wuluh dengan
penyajian yang menarik dan manfaatnya bagi tubuh.
BAB II
GAMBARAN UMUM PERENCANAAN USAHA
Keberlanjutan Usaha
Untuk perhitungan keberlanjutan usaha dalam program ini akan digunakan
perhitungan modal secara progresif. Penambahan modal semula X bungkus
menjadi Y bungkus atau menggunakan faktor 70% dari keuntungan sebelumnya
untuk digunakan pembelian bahan terjadi penambahan modal.
Y=X+a
70 % 𝑥𝑥 𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘
a= 15.000(ℎ𝑘𝑘𝑎𝑎𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑚𝑚𝑘𝑘𝑚𝑚𝑘𝑘𝑘𝑘𝑎𝑎 𝑏𝑏𝑘𝑘𝑏𝑏𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑝𝑝𝑘𝑘𝑎𝑎 (dengan pembulatan
𝑏𝑏𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑘𝑚𝑚)
menurun)
Tabel tabulasi keberlangsungan usaha dengan modal progresif (asumsi dijual 75%
dan kegagalan 10%).
Bulan ke- Jumlah masker Keuntungan Keuntungan bersih
0 0 - -
3 360 Rp.5.400.000,00 Rp. 1.405.000,00
5 440 Rp.10.200.000,00 Rp. 3.995.000,00
Dan seterusnya Dan seterusnya Dan seterusnya Dan seterusnya
B. Analisis pesaing
Persaingan pemasaran bagi program ini dapat dianggap tidak ada,
karena belum pernah ada produk sejenis yang beredar dipasaran.
C. Analisis lingkungan usaha
Tabel 1. Analisis Peluang
Peluang Keterangan
1. Persaingan Nilai utama adalah kandungan dari
a. Tidak ada persaingan untuk Masker bubuk ini sangat
produk sejenis bermanfaat dan belum diketahui
b. Nilai kreativitas yang tinggi oleh masyarakat, produk ini akan
menghasilkan nilai jual yang tinggi.
2. Peluang pasar Produk yang baru dan bermanfaat
a. Perluasan pasar untuk kecantikan ini akan
menyebar di kalangan mahasiswa
dan masyarakat yang akan tertarik
untuk mencoba menggunakannya.
3. Kemajuan teknologi Penggunaan internet dapat
a. Pengembangan teknologi menunjang kegiatan pengembangan
produksi maupun distribusi dan promosi
b. Pemanfaatan internet masker bubuk ini.
Kekuatan Keterangan
1. Produk Masker Bubuk Belimbing Wuluh
a. Keunikan memiliki keunikan dimana belum
b. Harga jual pernah dibuat dan memiliki nilai
c. Nilai kreativitas jual yang tinggi dengan harga yang
terjangkau sehingga akan
memancing minat masyarakat
untuk membeli.
2. Pelayanan pelanggan Kami menyediakan pelayanan
a. Keramahan pelayanan yang ramah dalam pemesanan dan
pembelian produk ini.
3. Sistem manajemen Data dari keuangan dan
a. Sistem pembukuan administrasi penjualanan dicatat
b. Sistem administrasi dalam sistem pembukuan agar
lebih mudah dalam pengontrolan
data manajemen.
METODE PELAKSANAAN
A. Metode Pra Pelaksanaan
1. Pembentukan konsep
2. Konsultasi Dosen
4. Tahapan Pekerjaan
a. Kupas kulit belimbing wuluh (50 Kg) dan bengkoang (30 Kg),
strawberry (13 Kg) tambahkan air, kemudian blender.
b. Tuang hasil blenderan kedalam mangkuk.
c. Peras hasil blenderan tersebut dan simpan airnya dalam mangkuk
bening.
d. Diamkan air perasan tersebut selama satu jam sampai ada bagian
putih yang mengendap didasar mangkuk.
e. Pisahkan air perasan dengan tepungnya yang telah mengendap
didasar mangkuk. Tepung inilah yang akan digunakan sebagai
masker.
f. Campur endapan tepung tersebut dengan minyak almond,
glycerin, susu bubuk.
g. Keringkan dengan oven sekitar 5 menit.
h. Campur tepung dan madu (10 pack).
i. Oleskan pada wajah menggunakan dengan campuran madu,
menggunakan kuas masker.
j. Biarkan selama 10 - 20 menit sampai masker kering dengan
sendirinya.
k. Bilas wajah dengan air hangat, kemudian keringkan dengan
handuk lembut.
5. Tahap Pemasaran
Pemasaran dilakukan dengan sistem online kepada mahasiswa
UNUSA dan melakukan sosialisasi di setiap kelompok mahasiswa
mengenai produk yang dihasilkan.
6. Promosi
B. Jadwal Kegiatan
Tabel 5. Jadwal Kegiatan
Bulan ke-
No Kegiatan
1 2 3 4 5
Persiapan
1 Lokasi
Persiapan
2 peralatan
Persiapan
3 Barang
Persiapan
4 Percobaan
5 Promosi
Pemasaran
6 Produk
7 Evaluasi
Penyusunan
8 Laporan
Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota
Biodata Ketua Pelaksana
A. Identitas Diri Ketua
1. Nama Lengkap (dengan gelar) Jasinta Oktavia
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi DIII Keperawatan
4. NIM 1150018036
5. Tempat dan Tanggal Lahir Sidoarjo, 02 Oktober 1999
6. E-mail Jasintaoktavia036.kp18@atudent.unusa.ac.
id
7. NomorTelepon/HP 085336223125
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN SMP Darul SMA Muhammadiyah 1
Tawangsari 2 Muta,allimin Taman
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk- 2006 – 2012 2012 – 2015 2015 – 2017
Lulus
1. - - -
1. - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila ia dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
Surabaya, 12 Maret 2020
Pengusul
(Jasinta Oktavia)
6. E-mail Sitinur031.kp18@student.unusa.ac.id
7. Nomor Telepon/HP 0895327600602
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 2 Jepon SMPN 1 SMAN 1 Jepon
Jiken
Jurusan - - IPS
1 - - -
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila ia dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan,saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
Surabaya, 11 Desember 2019
Pengusul
3. NIM 1150019042
4. Tempat dan Tanggal Lahir Magetan, 20 Mei 2001
5. E-mail Erlindatriska042.kp19@student.unusa.ac.id
6. NomorTelepon/HP 087743446230
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Jurusan - - Administrasi
Perkantoran
1 - - -
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila ia dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
Surabaya, 11 Desember 2019
Pengusul
4. NIM 1150018025
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Jurusan - - IPA
1 - - -
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila ia dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan,saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
4. NIM 1150018034
5. Tempat dan Tanggal Lahir Bangkalan 07 september 2000
6. E-mail risalatussaadah034.kp18@student.unusa.ac.
id
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Jurusan - - IPS
1 - - -
1 - - -
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila ia dikemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksamaan dengan kenyataan,saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-K
Surabaya, 11 Desember 2019
Pengusul
(Akhmad Fahmi)
Biodata Dosen Pembimbing
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Siti Damawiyah, S.Kep, Ns, M.Kep
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Jabatan Fungsional -
4. NIP/NIDN 0304736/0706097801
B. Riwayat Pendidikan
Sarjana S2/Magister
1 - - - -
1 - - - -
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM - K
Dosen Pembimbing,
1. Peralatan Penunjang
3. Perjalanan
Material Justifikasi Kuantitas Harga Keterangan
Pemakaian Satuan (Rp)