PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

SARANGI (Sabun Herbal Daun Kemangi) SEBAGAI

SABUN KESEHATAN KULIT

BIDANG KEGIATAN :

PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh :
1. Malihatus Syarifah 1150015027 Angkatan 2015
2. Fida Fitriyanah 1150015016 Angkatan 2015
3. Hilzem Dhoifi 2130015004 Angkatan 2015
4. Gamal Al Faridi 2130015038 Angkatan 2015
5. Noer Farakhin 2130016043 Angkatan 2016

UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA

SURABAYA
2017
 PENGESAHAN USULAN PKM KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : SARANGI (Sabun Herbal Daun Kemangi)

2. Bidang Kegiatan : PKM-K

3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Malihatus Syarifah
b. NIM : 1150015027
c. Program Studi : KEPERAWATAN
d. Perguruan Tinggi : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Tinaro- Tikung-Lamongan no tlp.085748077350

f. Alamat email : malihatussyarifah53@gmail.com

4. Anggota Pelaksana : 4 Anggota
5. Kegiatan/Penulis
6. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :-
b. NIDN :-
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP :-
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp.9.160.000
b. Sumber lain (sebutkan...) : Rp.0 ; Sumber lain: -
7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
. Surabaya, 20-09-2017

Menyetujui Ketua Pelaksana Kegiatan,

Dekan FKK UNUSA,.

(Yanis Kartini,S.KM.M.Kep) (Malihatus Syarifah)

NIP/NIK. 8903266 NIM. 1150015027
.
Wakil Rektor Bidang Akademik dan Dosen Pendamping,
Kemahasiswaan,
.
.
.
(Prof.Drs.Kacung Marijan.,M.A.,Ph.D.) (Friska Ayu,S.KM.,MKKK)
NIP/NIK. 1964 0325 1989 03 1 002 NIDN. 0704039002

i
 DAFTAR ISI
Halaman Judul ........................................................................................................... i
Halaman Pengesahan ................................................................................................. i
Daftar Isi..................................................................................................................... ii
Ringkasan .................................................................................................................. iii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................................................... 2
1.3 Tujuan Program .............................................................................................. 2
1.4 Target Luaran ................................................................................................. 2
1.5 Manfaat .......................................................................................................... 2
BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Kondisi Umum ............................................................................................... 3
2.2 Klasifikasi ..................................................................................................... 3
2.2 Manfaat Daun Kemangi ................................................................................. 3
2.3 Peluang Usaha dan Kelayakan ...................................................................... 4
2.4 Target Pasar .................................................................................................... 4
2.5 Media Promosi ............................................................................................... 5
BAB III METODE PELAKSANAAN
3.1 Alur Pelaksanaan ............................................................................................ 6
3.2 Alat dan Bahan .............................................................................................. 7
3.3 Langkah Kerja ................................................................................................ 7
BAB IV ANGGARAN BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya .............................................................................................. 8
4.2 Jadwal Kegiatan ............................................................................................. 8
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 9
LAMPIRAN

ii
 RINGKASAN
Proposal ini di latar belakangi oleh semakin banyak orang tertarik
menggunakan sabun herbal karena sifat bioaktif senyawa yang terkandung di
dalamnya. Sabun herbal sebagai sabun alami dibuat dengan mencampurkan
ekstrak tanaman herbal. Kemangi (Ocimum sanctum) sebagai salah satu tanaman
herbal mengandung minyak atsiri, senyawa linalool 71-82%, polifenol misal
flavanoid dan antosianin. Daun kemangi mempunyai manfaat sebagai
antidiabetik, antibakteri, antihiperglikemik, juga dilaporkan mempunyai aktivitas
sebagai anti inflamatori dan mempunyai efek aktivitas antioksidan. Berdasarkan
aneka manfaat kemangi dan mudah diperoleh maka dilakukan kajian tentang
pemanfaatan kemangi sebagai substitusi aroma pada pembuatan sabun dan
efektivitas antioksidan yang terkandung dalam kemangi.
Pembuatan sabun dilakukan dengan menerapkan reaksi saponifikasi
menggunakan bahan dasar minyak kedelai, NaOH, dan daun kemangi. Sabun
dibuat dengan variabel kadar larutan NaOH yang berbeda-beda yaitu 29%, 31%,
33% dan 35%. Kualitas sabun diuji menurut standar mutu sabun mandi SNI
No.06-3532-1994, uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan melakukan
perhitungan persen penghambat 2,2- diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH). Hasil
kajian menunjukkan bahwa sabun herbal dengan bahan dasar minyak kedelai,
larutan NaOH 35%, dan daun kemangi memenuhi standar mutu sabun mandi SNI
No. 06-3532-1994 dengan kadar air 14,08%, asam lemak 62,50%, alkali bebas
0,09%, lemak tak tersabunkan 0,32%, dan tidak terdeteksi adanya minyak mineral
serta mempunyai aktivitas antioksidan sebesar 2,64.
Metode yang digunakan dalam proses pembuatan sabun daun kemangi ini
cukup mudah dan sederhana. Proses pembuatan produk ini sama seperti
pembuatan sabun herbal yang lainnya dengan bahan Air, NaOH, Daun Kemangi
dan Minyak Kedelai.
Dengan program ini diharapkan terciptanya peluang usaha mandiri yang
bergerak di sektor industri yang mengacu pada bidang kesehatan. Serta
meningkatkan karya kreativitas inovatif mahasiswa dalam rangka inovasi
menciptakan produk tepat guna yang bisa dimanfaatkan untuk orang lain dan
menemukan hasil karya yang bermanfaat dan tepat guna.

Kata Kunci: Daun Kemangi, Minyak Kelapa, Sabun

iii
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Penyakit kulit sering dijumpai pada anak, terutama anak usia sekolah
(Amin, 2011) bahkan dikatakan merupakan masalah kesehatan masyarakat di
negara berkembang. Menurut Del Pozzo Magana (2012) mengatakan bahwa
insidensi penyakit kulit pada anak sebesar 6–24% dari kasus yang
dikonsultasikan kepada dokter anak dan bervariasi pada setiap negara.
Namun, kasus penyakit kulit ini, yang masih lebih sering terjadi di negara
berkembang, sampai saat ini belum dianggap sebagai masalah kesehatan yang
penting dalam perencanaan strategi kesehatan masyarakat; meskipun pola
penyakit kulit merupakan salah satu di antara parameter lain sebagai tolok
ukur perkembangan kesehatan masyarakat dan kualitas pelayanan kesehatan
(Ij et al., 2010).
Studi epidemiologi mengenai penyakit kulit di Indonesia masih terbatas.
Data yang didapatkan dari beberapa studi dengan tema prevalensi penyakit
kulit berbasis komunitas di negara berkembang mengindikasikan bahwa
penyakit kulit di negara berkembang sering ditemukan, yaitu sekitar 20-80%,
dan yang paling sering adalah infeksi, misalnya mikosis superfisial,
pioderma, dan infestasi skabies (Al-Hoqail, 2013). Sabun alami, yakni dari
daun kemangi dapat memberikan solusi terkait dengan bahaya yang diberikan
sabun kimia yang menggunakan alkohol karena daun kemangi mengandung
minyak atsiri. Sehingga dalam penelitian kali ini memiliki tujuan untuk
memberikan solusi alami dan praktis dalam melindungi tubuh dari kuman.
Selain itu juga memberikan optimalisasi manfaat daun kemangi dalam
pembuatan sabun sebagai anti bakteri. Berkaitan dengan hal tersebut maka
daun kemangi (Ocinum cannum) merupakan salah satu solusi sebagai sabun
alami, yang aman untuk tubuh. Dari kelebihan tersebut dibuatlah program
kreatifitas mahasiswa bidang kewirausahaan berupa produksi sabun daun
kemangi (Ocinum cannum) yang dapat menjadi peluang usaha yang cukup
tinggi dan menjanjikan.
Kurangnya pengetahuan masyarakat dalam pengolahan daun kemangi ini
sehingga masyarakat hanya memanfaatkan daun kemangi sebagai bahan
makanan karena bau dan rasanya yang khas. Sebagai seorang tenaga
kesehatan sudah tugas kita untuk memberikan edukasi pada masyarakat awam
bahwa daun kemangi juga bisa digunakan sebagai obat penghilang bau mulut
dan bau badan, penghangat tubuh, meringankan gejala influenza, serta
sebagai penghilang nyeri perut. Daun kemangi ini mengandung flavonoid
bersifat antimikroba yang mampu mencegah masuknya bakteri, virus, atau
jamur yang membahayakan tubuh. Selain itu, flavonoid berperan secara
langsung sebagai antibiotik dengan mengganggu fungsi dari mikroorganisme.
Dan kemangi memiliki potensi sebagai ekspetoran, analgesik, antikanker,
1
 antiasma, antimetik dan antidiabetik. Minyak atsiri daun kemangi
mengandung ocimen, alfapinene, geraniol dan eugenol yang merupakan
kandungan terbanyaknya yaitu berkisar antara 40%-71% (Rizani, 2000).

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan beberapa
masalah, sebagai berikut :
a. Apa manfaat daun Kemangi pada produk SARANGI ?
b. Bagaimana cara pengolahan dan cara pemanfaatan SARANGI ?
c. Bagaimana mendapatkan keuntungan dari pemasaran SARANGI?

1.3 Tujuan Program

Tujuan dari latar belakang di atas adalah :
a. Mengetahui manfaat daun Kemangi pada produk SARANGI.
b. Mengetahui cara pengolahan dan cara pemanfaatan SARANGI.
c. Mengetahui keuntungan dari pemasaran SARANGI.

1.4 Target Luaran

Melalui pengembangan usaha “Sabun Herbal daun Kemangi (SARANGI)”
diharapkan dapat menghasilkan :
a. Terciptanya peluang usaha mandiri yang bergerak di sektor industri
khususnya pada bidang kesehatan.
b. Meningkatkan karya kreativitas & inovatif mahasiswa dalam rangka
menciptakan karya yang tepat guna & bermanfaat

1.5 Manfaat
Kegunaan yang dapat diperoleh dari kegiatan ini adalah :
a. Meningkatkan inovatif mahasiswa dalam menemukan hasil karya yang
dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha.
b. Meningkatkan kreativitas dan penalaran dalam memanfaatkan daun
kemangi (Ocinum cannum) yang banyak ditemui di Indonesia.
c. Memperkenalkan kepada masyarakat tentang khasiat daun kemangi
sebagai salah satu kesehatan kulit.

2
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA
2.1 Kondisi Umum Lingkungan
Tanaman daun kemangi merupakan tanaman yang mudah dan banyak
ditemukan di Indonesia, namun pemanfaatannya kurang dimaksimalkan.
Biasanya masyarakat Indonesia memanfaatkan daun kemangi untuk
dikonsumsi sebagai lalapan saja. Padahal ekstrak daun kemangi ini
mengandung flavonoid bersifat antimikroba yang mampu mencegah masuknya
bakteri, virus, atau jamur yang membahayakan tubuh. Selain itu, flavonoid
berperan secara langsung sebagai antibiotik dengan mengganggu fungsi dari
mikroorganisme. Dan kemangi memiliki potensi sebagai ekspetoran,
analgesik, antikanker, antiasma, antimetik dan antidiabetik. Minyak atsiri daun
kemangi mengandung ocimen, alfapinene, geraniol dan eugenol yang
merupakan kandungan terbanyaknya yaitu berkisar antara 40%-71% (Rizani,
2000).

2.2 Klasifikasi Kemangi

Klasifikasi dari Kemangi (Ocimun sanctum), yaitu :
Kingdom (Plantae), Subkingdom (Tracheobionta), Superdivision
(Spermatophyta), Division (Magnoliophyta), Class (Magnoliopsida), Subclass
(Asteridae), Ordo (Lamiales), Family (Lamiaceae), Genus (Ocimum), Species
(Ocimum sanctum).

2.3 Manfaat Daun Kemangi

Berikut adalah khasiat daun kemangi:
a. Pencegahan Jerawat
Manfaat daun kemangi mencegah timbulnya jerawat karena mereka
memurnikan darah dengan membuang racun. Daun kemangi mengandung
zat anti bakteri dan anti jamur sehingga dapat diterapkan sebagai pasta dari
daun untuk mencegah peradangan.
b. Pencegahan Komedo
Daun kemangi juga mencegah munculnya komedo.
c. Untuk mengobati panu
d. Pengobatan Infeksi Kulit
Karena sifatnya yang anti bakteri, anti biotik dan anti jamur properti
sehingga daun kemangi dapat membatasi pertumbuhan bakteri seperti E
coli dan B anthracis yang menyebabkan infeksi kulit.
e. Daun kemangi memiliki beberapa manfaat kesehatan sebagai minyak
esensial seperti eugenol, sitronelol, linalool, citral, limonene dan
terpineol. Senyawa ini diketahui memiliki sifat anti inflamasi dan anti
bakteri.

3
 f. Setiap 100 g manfaat daun kemangi segar mengandung 5.275 mg atau
sekitar 175% dari dosis harian dalam vitamin A. Manfaat vitamin A
dikenal memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk penglihatan.
Hal ini juga diperlukan untuk menjaga selaput lendir sehat dan kulit.
Konsumsi makanan alami yang kaya akan vitamin A, telah ditemukan
untuk membantu tubuh melindungi dari kanker paru-paru dan kanker
rongga mulut.

2.4 Peluang Usaha dan Kelayakan

a. Peluang usaha
Semakin banyak orang tertarik menggunakan sabun herbal karena
sifat bioaktif senyawa yang terkandung di dalamnya. Sabun herbal sebagai
sabun alami dibuat dengan mencampurkan ekstrak tanaman herbal.
Melalui inovasi sabun daun kemangi yang sangat bermanfaat untuk
kesehatan kulit manusia serta harganya yang terjangkau. Karena itu dalam
usaha kami memiliki prinsip mendapatkan keuntungan yang sebesar-
besarnya dari modal yang sekecil-kecilnya tampa merugikan orang lain.
Jadi dengan bahan baku utama daun kemangi maka biaya produksi dapat
diminimalisasi namun mendapat keuntungan yang maksimal. Kelayakan
dalam suatu usaha tidak terlepas dari berbagai faktor ketersediaan bahan
baku, target konsumen, dan lain sebagainya.
b. Kelayakan usaha
Kelayakan usaha berdasarkan pada analisa SWOT (Strength, Weakness,
Opportunity, Threats) :
Strength (kekuatan) 1. Kualitas dari sabun daun kemangi ini
terjamin, karena dalam proses
pembuatannya diutamakan kebersihan dan
kesehatan.
Weakness (kelemahan) 1. Kurangnya pengalaman dalam
membangun usaha berbasis bisnis.
Opportunity (Peluang) 1. Kondisi masyarakat yang semakin
konsumtif dan melihat kegunaan daun
kemangi yang hanya sebagai lalapan.
Threats (ancaman) 1. Munculnya produk baru yang lebih
unggul.
2. Kenaikan harga bahan baku tambahan.

2.4 Target Pasar

Dalam menentukan siapa target pasar produk sabun ini, perlu diketahui
siapa yang berkemungkinan besar menjadi pembeli atau pelanggan produk ini
dilihat dari manfaat produk. Karena produk ini kaya akan manfaat untuk
kesehatan dan menjaga kesehatan kulit, maka target pasar kami lebih luas dari

4
 kalangan menengah ke atas sampai kalangan ke bawah mulai dari anak-anak
hingga lansia bisa menggunakan produk ini. Dengan target pasar yang tepat,
maka pemasaran produk juga berjalan lancar.

2.5 Media Promosi

a. Media social
Di era yang serba mobile ini, media social sudah menjadi suatu hal
yang wajib dimiliki brand anda. Melalui media social seperti Facebook,
Twitter, Instagram, dll. Kami melakukan strategi promosi dengan
memperkenalkan brand dan juga olahan yang ingin kami pasarkan kepada
pengguna media social. Dengan menggunakan media social, maka
pendekatan yang akan dilakukan menjadi lebih personal dan juga menjadi
lebih dekat dengan target market.
b. Brosur
Salah satu sarana yang kami gunakan untuk mengenalkan dan
menawarkan produk kami kepada lingkungan sekitar (Universitas) dan
masyarakat umum.
c. Penjualan tatap muka (Personal selling)
Personal selling adalah salah satu bentuk promosi secara personal
atau bertatap muka, dan disampaikan dalam presentasi lisan kepada calon
konsumen untuk mengenalkan dan mengajak secara persuasif agar mereka
mau membeli produk di saat yang bersamaan ataupun di kemudian hari.
Dengan bertemunya wiraniaga dan konsumen, diharapkan terjadi
komunikasi dua arah yang efektif.

5
 BAB III
METODE PELAKSANAAN
5.1 Alur Pelaksanaan

1. Tahap I. Mulai. Proses awal ketika merancang kegiatan kewirausahaan

dalam memanfaatkan daun kemangi.
2. Tahap II. Pengumpulan data dan informasi. Studi pustaka : Mencari,
membaca, dan memahami tentang manfaat daun kemangi dari buku,
literatur maupun internet.
3. Tahap III. Tinjauan pustaka. Pada tahap ini, penulis mencoba mempelajari
dan memahami teori dan data yang diunduh dari internet untuk persiapan
dalam pembahasan serta penulisan melakukan wawancara ke senior-senior
dan dosen yang ahli.
4. Tahap IV. Pembahasan. Dimulai dari perancangan sampai pembuatan
sabun. Jika pada tahap uji coba hasil yang diperoleh tidak sukses maka
penelitian kembali pada tahap pembuatan sabun dengan melakukan
konsultasi sebelumnya, apabila olahan berhasil maka akan lanjut pada
seminar.
5. Tahap V. Seminar. Disini penulis melakukan seminar terhadap apa yang
berhasil diujicobakan.
6. Tahap VI. Selesai. Kegiatan telah selesai.

6
5.2 Alat dan Bahan
Alat-alat: Bahan:
1. Timbangan Digital 1. Minyak Kelepa
2. Baskom 2. NaOH
3. Gelas Ukur 3. Air
4. Kompor 4. Daun Kemangi
5. LPG 5. Minyak zaitun
6. Blender
7. Pengaduk
8. Panci stanlis
9. APD lengkap (Handscone, masker, kaca mata, celmek)
10. Solet
11. Cetakan
12. Kertas minyak
13. Sendok
14. Plastik
15. Kain
16. Botol
17. Mixer

5.3 Langkah Kerja

b. Campur soda kaustik/NaOH/soda api ke dalam air. Saat dicampur airnya
akan berubah menjadi panas dan mengeluarkan uap, hingga air menjadi
bening. Lalu diamkan sampai suhu air jadi normal. Sambil menunggu,
campurkan minyak dengan halusan daun kemangi di wadah lain dengan
menakarnya terlebih dahulu.
c. Setelah air NaOH dingin, Masukkan campuran minyak dengan halusan
daun kemangi ke dalam wadah yang sudah air+NaOh. Ingat, minyak yang
dimasukkan ke dalam larutan air+NaOH, jangan sampai terbalik. Diaduk
pelan-pelan menggunakan pengaduk sampai mengental, kalau sudah kental
diamkan sejenak.
d. Campuran sabun sudah siap untuk dicetak. Simpan di tempat yang aman
dengan suhu stabil ruangan satu sampai dua hari kemudian dikeluarkan
dari cetakan. Tapi belum bisa langsung digunakan, tunggu sampai
padatnya mantap dan gliserinnya lebih mantap pula. Kira-kira tiga minggu.

7
 BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Peralatan penunjang 2.750.000
2. Bahan habis pakai 755.000
3. Perjalanan 800.000
4. Lain – lain 4.855.000
JUMLAH 9.160.000

4.2 Jadwal Kegiatan

Program kreatifitas mahasiswa ini direncanakan dalam waktu 5 (lima)
bulan, perkiraan waktu dan kegiatan pokok program pengabdian ini disajikan
pada tabel dibawah ini.
Bulan
No. Jenis Kegiatan
1 2 3 4 5
1. Studi Pustaka
2. Persiapan alat dan bahan
3. Pelaksanaan Program
4. Evaluasi Program
5. Pelaporan

8
 DAFTAR PUSTAKA
Girgis, A. Y., 2003, Production of High Quality Castile Soap from High Rancid
Olive Oil. Gracas y Aceites. 54(3): 226-233
Oluwatoyin SM., 2011, Quality Soaps Using Different Oil Blends, Journal
of Miicrobiology and Biotechnology Research, 1 (1) 29-34
Somantri, I. H., Hasanah, M., Adisoemarto, S., Thohari, M., Nurhadi, A.dan
Orbani, I. N., (2004), Mengenal Plasma Nutfah Tanaman Pangan,
biogen.litbang.deptan.go.id, disitasi 10 Oktober 2013.

9
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing
Biodata Ketua
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Malihatus Syarifah
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi DIII- Keperawatan
4. NIM/NIDN 1150015027
5. Tempat dan Tanggal Lahir Lamongan, 20 Mei 1997
6. E-Mail malihatussyarifah53@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 085748077350

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI Al- MTs.Al- SMA Assa’adah
Hidayah Irsyadiyah Bungah Gresik
Dermolemahbang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1. - - -

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. - - -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hokum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas Mahasiswa
Kewirausahaan.
Surabaya, 29 September 2017
Pengusul,

Malihatus Syarifah

10
Biodata Anggota
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Fida Fitriyanah
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi D3 Keperawatan
4. NIM/NIDN 1150015016
5. Tempat dan Tanggal Lahir Gresik, 17 Maret 1997
6. E-Mail Fidaaura123@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 085731103153

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI Tarbiyatul MTS Ma’arif SMA Assa’adah
Athfal Sumurber, Nu Sumurber, Bungah, Gresik
Gresik Gresik
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 -

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas
Mahasiswa Kewirausahaan.
Surabaya, 29 September 2017
Pengusul,

Fida Fitriyanah

11
Biodata Anggota
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Hilzem Dhoifi
2. Jenis Kelamin Laki-laki
3. Program Studi S1 Ilmu Kesehatan Masyarakat
4. NIM/NIDN 2130015004
5. Tempat dan Tanggal Lahir Meranti, 05 Juni 1996
6. E-Mail dhilzem@ymail.com
7. Nomor Telepon/HP 085731929954

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 09 Meranti SMP MA Unggulan
Islamiyah Amanatul
Meranti Ummah Surabaya
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 -

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas
Mahasiswa Kewirausahaan.

Surabaya, 29 September 2017

Pengusul,

Hilzem Dhoifi

12
Biodata Anggota
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Gamal Al Faridi
2. Jenis Kelamin Laki-laki
3. Program Studi S1 Ilmu Kesehatan Masyarakat
4. NIM/NIDN 2130015038
5. Tempat dan Tanggal Lahir Sampang, 06 Juni 1996
6. E-Mail alfaridigamal@gmail.com
7. Nomor Telepon/HP 087849780011

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Bira Tengah SMPN 1 SMAN 1
1 Sokobanah Ketapang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2003-2009 2009-2012 2012-2015

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 -

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas
Mahasiswa Kewirausahaan.

Surabaya, 29 September 2017

Pengusul,

Gamal Al Faridi

13
Biodata Anggota
A. Identitas Diri
1. Nama Lengkap Noer Farakhin
2. Jenis Kelamin Perempuan
3. Program Studi S1 Ilmu Kesehatan Masyarakat
4. NIM/NIDN 2130017043
5. Tempat dan Tanggal Lahir Brunei Darussalam, 23 Oktober 1997
6. E-Mail Farakhin.km16@student.unusa.ac.id
7. Nomor Telepon/HP 08563433002

B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi MI-Al Ma’arif MTs. SMA Assa’adah
Sukomulyo Assa’adah 2
Manyar Gresik
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk-Lulus 2004-2010 2010-2013 2013-2016

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No. Nama Pertemuan Ilmiah/ Judul Artikel Ilmiah Waktu dan
Seminar Tempat
1 -

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No. Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun
Penghargaan
1. -

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah
benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian
hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup
menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk
memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Program Kreativitas
Mahasiswa Kewirausahaan.

Surabaya, 29 September 2017

Pengusul,

Noer Farakhin

14
Biodata Dosen Pembimbing
Nama Lengkap Friska Ayu,S.KM.,MKKK
Jenis Kelamin Perempuan
Jabtan Fungsional -
NPP 15041003K
NIDN 0704039002
Tempat Tanggal Lahir Manado, 4 Maret 1990
E-mail friskayuligoy@unusa.ac.id
Nomor Telepon/HP 081241361113
Alamat Kantor RSI Islam Jemursari Jl. Jemursari No.51-57
Nomor Telepon/Faks (031) 8479070, FAX (031) 8433670
Lulusan yang telah dihasilkan -
1. Dasar K3
2. Peraturan Perundangan K3
Mata Kuliah yang Diampu 3. Kesehatan Kerja
4. Ekologi Industri
5. Program Promosi K3
6. Praktikum K3
7. Sistem Manajemen K3
8. Higiene Perusahaan
9. Ergonomi dan Faal Kerja
10. Kewirausahaan K3

B. Riawayat Pendidikan
S1 S2 S3
Nama Perguruan Universitas Hasanuddin Universitas Airlangga -
Tinggi Makassar
Bidang Ilmu Kesehatan Masyarakat Kesehatan Masyarakat -
Tahun Masuk-Lulus 2008-2012 2012-2014 -
Judul Faktor yg berhubungan Faktor yg Berhubungan -
Skripsi/Thesis/Disertasi dengan Kelelahan Kerja dengan Kadar Timbal
Pada Operator SPBU di (Pb) dalam Darah Pada
Kecamatan Tamalanrea, Operator SPBU di Kota
Kota Makassar 2012 Makassar 2014
Nama Prof.Dr.dr Rafael Prof.Dr.Tri Martiana, -
Pembimbing/Promotor Djajakusli,MOH. dr.,M.S

15
C. Pengalaman Penelitian Dalam 5 Tahun Terakhir
Pendanaan
No Tahun Judul Penelitian Jumlah
Sumber
(Juta Rp)
1. 2015 Faktor yang Berhubungan dengan
Perilaku Keselamatan Berkendara
UNUSA Rp. 3.000.000
(Safety Riding) Pada Pelajar di SMK
Farmasi, Kota Surabaya Tahun 2015
2. 2016 Gambaran Keluhan Subyektif
Welder’s Flash Pada Pekerja Bengkel
UNUSA Rp. 3.000.000
Las Listrik di Daerah Sidosermo, Kota
Surabaya,Tahun 2016
3. 2017 Faktor yang Berhubungan dengan
Tingkat Kepatuhan Penggunaan Alat
Pelindung Diri Pada Tenaga Kerja UNUSA Rp. 3.000.000
Mekanik di Area Workshop di
PT.XYZ, Kota Surabaya, Tahun 2017.

D. Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

Pendanaan
No Tahun Judul Jumlah
Sumber
(Juta Rp)
Sosialisasi Kesehatan Tentang
Mengatasi Pre Eklamsia Pada Ibu
1 2015 UNUSA Rp. 1.500.000
Hamil di Kelurahan Pagesangan Kota
Surabaya , Tahun 2015
Penyuluhan Kesehatan Tentang
Demam Berdarah Dan Pemeriksaan
2 2016 Sarang Nyamuk (PSN) Di Dusun UNUSA Rp. 1.500.000
Gebang Desa Gisik Cemandi, Sedati
Sidoarjo
Penyuluhan Kesehatan Tentang
Pentingnya Keselamatan Dalam
3 2016 Berkendara di Jalan Raya di SMK UNUSA Rp. 1.500.000
Farmasi Surabaya

E. Publikasi Artikel Ilmiah Dalam Jurnal alam 5 Tahun Terakhir

Volume /Nomor/
No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Tahun
1. Factors Related to Cummulative International ISSN (online)

16
 Volume /Nomor/
No Judul Artikel Ilmiah Nama Jurnal
Tahun
Trauma Disorder Lementation to Refereed Journal of 2319-183x/
Employees of Pertamina (Persero) Engginering and Volume 3, Issue 8
UPMS VII-Makassar Science (IRJES) (Agustus 2014),
Hal 29-33
2. Factor Related To The Lead International ISSN (online)
Levels (Pb) On Blood In The Gas Refereed Journal of 2319-183x/
Station Operator, Makassar Engginering and Volume 3, Issue 11
Science (IRJES) (November 2014),
Hal 53-58
3. Hubungan Karakteristik Pekerja Buku Program dan ISBN: 978-602-
dengan Kadar Timbal Dalam Abstrak KONAS 60432-0-7
Darah (PbB) Pada Operator SPBU IAKMI XIII (November 2015),
di Kecamatan Tamalanrea Kota Hal 216
Makassar.

F. Pemakalah Seminar Ilmiah dalam 5 Tahun Terakhir

Judul Artikel
No Nama Temu Ilmiah/Seminar Waktu dan Tempat
Ilmiah
1.

G. Karya Buku Dalam 5 Tahun Terakhir

Jumlah
No Judul Buku Tahun Penerbit
Halaman
1.

I. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar
dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari
ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima
sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah
satu persyaratan dalam pengajuan program Kreativitas Mahasiswa.
Surabaya, 29 Septembr 2017
Pembimbing,

Friska Ayu,S.KM.M.KKK

17
Lampiran 2. Jutifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Justifikasi Harga
Material Kualitas Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan (Rp)
Kompor 1 buah Baik 350.000 350.000
Blender Philips
1 buah Baik 300.000 300.000
HR 2100
Tabung Gas 3 kg 1 buah Baik 150.000 150.000
Pengaduk 4 buah Baik 15.000 60.000
Timbangan
1 buah Baik 250.000 250.000
Digital
Baskom 4 buah Baik 30.000 60.000
Gelas ukur 3 buah Baik 150.000 450.000
Panci stanlis 2 buah Baik 200.000 400.000
APD lengkap 3 Baik 100.000 100.000
Solet 3 buah Baik 10.000 30.000
Cetakan 50 buah Baik 10.000 500.000
Kertas minyak 1 pack Baik 30.000 30.000
Sendok stanlis 1 pack Baik 30.000 30.000
Plastik 2 pack Baik 10.000 20.000
Kain 1m Baik 20.000 20.000
SUBTOTAL 2.750.000

2. Bahan Habis Pakai

Justifikasi Harga
Material Kualitas Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan (Rp)
Minyak kelapa ½L Baik 100.000 100.000
Minyak zaitun ½L Baik 100.000 100.000
Air ½L Baik 5.000 5.000
Daun kemangi 1 kg Baik 50.000 50.000
NaOH 500 g Baik 500.000 500.000
SUBTOTAL 755.000

3. Perjalanan
Justifikasi Harga Satuan Jumlah
Material Kualitas
Pemakaian (Rp) (Rp)
Perjalanan ke
3 org Baik - 150.000
pasar
konsumsi 3 org Baik - 150.000
Pasar, toko 5 Baik - 500.000
SUBTOTAL 800.000

18
4. Lain-Lain
Justifikasi Harga
Material Kualitas Jumlah (Rp)
Pemakaian Satuan (Rp)
Lap Tangan 3 Baik 10.000 30.000
Kotak Sampah 1 Baik 25.000 25.000
Jasa Desain - Baik 250.000 250.000
Cetak Desain - Baik 700.000 700.000
Kuota internet 8 gb Baik 90.000 90.000
Pamflet 50 Baik 5.000 250.000
Materai 1 Baik 10.000 10.000
SDM 5 orang Baik 100.000 500.000
Publikasi - Baik - 500.000
Biaya Seminar 5 orang Baik 500.000 2.500.000
SUBTOTAL 4.855.000
TOTAL KESELURUHAN 9.160.000

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Bidang Alokasi Waktu Uraian
No Nama/NIM Prodi
Ilmu (Jam/Minggu) Tugas
1. Malihatus Syarifah D3 Kesehatan 8 Jam/Minggu Produksi
/1150015027 Kep
2. Fida Fitriyanah D3 Kesehatan 8 Jam/Minggu Produksi
/1150015016 Kep
3. Hilzem Dhoifi IKM Kesehatan 2 Minggu Marketing
/2130015004
4. Gamal Al Faridi IKM Kesehatan 2 Minggu Marketing
/2130015038
5. Noer Farakhin IKM Kesehatan 2 Minggu Keuangan
/2130016043

19
 SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama : Malihatus Syarifah

NIM : 1150015027
Jurusan : DIII Keperawatan
Universitas : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Dengan ini menyatakan bahwa proposal Program Kreatifitas Mahasiswa yang

berjudul “SARANGI (Sabun Herbal Daun Kemangi)sebagai Sabun Kesehatan
Kulit” yang diusulkan dalam Program Kreativitas Mahasiswa Tahun Anggaran
2017.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan
ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang
berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas
Negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan
sebenar-benarnya.

Surabaya, 29 September 2017

Mengetahui Yang Menyatakan
Wakil Rektor Bidang Akademik dan Ketua Peneliti,
Kemahasiswaan,
.
.
.
(Prof.Drs.Kacung Marijan.,M.A.,Ph.D.) (Malihatus Syarifah)
NIP/NIK. 1964 0325 1989 03 1 002 NIM: 1150015027

20
1