PROPOSAL PENYULUHAN TANAMAN OBAT

KELUARGA (TOGA)

JUDUL PROGRAM

PENYULUHAN TANAMAN OBAT KELUARGA

KE MASYARAKAT

DIUSULKAN OLEH :

MAHASISWA KKM KELOMPOK 13 UNSERA

FAISAL TANJUNG

JATI PURNAMA YUDA

SANTO NABABAN

UNIVERSITAS SERANG RAYA

TAHUN 2017
 PENGESAHAN PROGRAM PENYULUHAN TANAMAN OBAT KELUARAGA

1) Judul kegiatan : Program penyuluhan tanaman obat

keluarga
2) Bidang kegiatan : Pendidikan
3) Ketua Program KKM K. 13 : Adi rudiansyah
4) Ketua Pelaksana Kegiatan:
a. Nama lengkap : Faisal tanjung
b. Perguruan tinggi negri : Universitas serang raya
c. Program studi : Teknik kimia
d. Alamat email : faisaltanjung131@gmail.com
5) Kordinator : 1. Jati purnama yuda
2. Santo Natanael Nababan
6) Waktu pelaksanaan :
7) Anggota pelaksana kegiatan : 13 orang
8) Dosen pendamping lapangan : Sukirno,SE.,MM
9) Biaya kegiatan :
a. 1 X Print out + jilid : 20.000
b. ATK : 15.000
c. Fotocopy : 15.000
d. Laptop (Milik pribadi) : 0
e. Biaya total : 50.000

Serang , 21 April 2017

Ketua KKM Kelompok 13 Ketua pelaksana kegiatan

(adi rudiansyah) (Faisal tanjung)

Dosen pendamping lapangan Ketua RW 05

(Sukirno,SE.,MM) ( )
 LATAR BELAKANG

Indonesia adalah negara kepulauan yang besar, negara yang memiliki begitu banyak
keanekaragaman baik habitat, maupun flora dan fauna yang dimilikinya. keanekaragaman ini
pula membuat indonesia memiliki banyak keanekaragaman hayati termasuk juga
keanekaragaman tanaman obat tradisional atau lebih sering dikenal dengan tanaman herbal.

pada masyarakat modern ini, masyarakat belum begitu tahu tentang manfaat apa saja yang
dapat kita peroleh dari tanaman herbal untuk kesehatan, itu dikarenakan masyarakat lebih
mengenal obat obatan dari bahan kimia, baik karena anjuran dari resep dokter yang lebih
sering memberikan resep untuk membeli obat obatan kimia di apotek atau pun karena
mudah didapatkan di toko atau warung terdekat, sehingga membuat masyarakat kurang
mengetahui kelebihan tersendiri yang dimiliki tanaman herbal ketimbang obat - obatan kimia
yang biasa mereka konsumsi, bahkan terkadang masyarakat saat membeli obat tidak begitu
tahu kandungan obat yang diresepkan oleh dokter.

TUJUAN :

Tujuan di adakannya penyuluhan tanaman obat keluarga yaitu agar menambah wawasan
masyarakat mengenai banyaknya tanaman obat keluarga yang bisa di manfaatkan sebagai
obat herbal , agar masyarakat mengenal jenis jenis tanaman yang bisa di jadikan obat , dan
cara membuat obat herbal .

DASAR TEORI :

Tanaman obat keluarga (disingkat TOGA) adalah tanaman hasil budidaya rumahan yang
berkhasiat sebagai obat. Taman obat keluarga pada hakekatnya adalah sebidang tanah, baik di
halaman rumah, kebun ataupun ladang yang digunakan untuk membudidayakan tanaman
yang berkhasiat sebagai obat dalam rangka memenuhi keperluan keluarga akan obat-obatan.
Kebun tanaman obat atau bahan obat dan selanjutnya dapat disalurkan kepada masyarakat,
khususnya obat yang berasal dari tumbuh-tumbuhan. Budidaya tanaman obat untuk keluarga
(TOGA) dapat memacu usaha kecil dan menengah di bidang obat-obatan herbal sekalipun
dilakukan secara individual. Setiap keluarga dapat membudidayakan tanaman obat secara
mandiri dan memanfaatkannya, sehingga akan terwujud prinsip kemandirian dalam
pengobatan keluarga.
Macam macam tanaman obat dan manfaatnya bagi kesehatan :

1) Kunyit

Kandungan Kunyit

Manfaat kunyit sebagai obat tidak terlepas dari kandungan senyawa atau zat yang terdapat
didalamnya. Kunyit mengandung senyawa yang berkhasiat obat, yang disebut kurkuminoid
yang terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin dan bisdesmetoksikurkumin dan zat- zat
manfaat lainnya Kandungan Zat : Kurkumin : R1 = R2 = OCH3 10 % Demetoksikurkumin :
R1 = OCH3, R2 = H 1 - 5 % Bisdemetoksikurkumin: R1 = R2 = H sisanya Minyak asiri /
Volatil oil (Keton sesquiterpen, turmeron, tumeon 60%, Zingiberen 25%, felandren, sabinen,
borneol dan sineil ) Lemak 1 -3 %, Karbohidrat 3 %, Protein 30%, Pati 8%, Vitamin C 45-
55%, Garam-garam Mineral (Zat besi, fosfor, dan kalsium).

Kandungan utama kunyit adalah kurkumin dan minyak atsiri yang berfungsi untuk
pengobatan hepatitis, antioksidan, gangguan pencernaan, anti mikroba, anti kolesterol, anti
HIV, anti tumor (menginduksi apostosis), menghambat perkembangan sel tumor payudara,
menghambat ploriferasi sel tumor pada usus besar, anti invasi, anti rheumatoid arthritis
(rematik).Diabetes melitus, Tifus, Usus buntu, Disentri, Sakit keputihan; Haid tidak lancar,
Perut mulas saat haid, Memperlancar ASI; Amandel, Berak lendir, Morbili, Cangkrang
(Waterproken).

Manfaat kunyit untuk kesehatan :

a. Obat diabetes militus (kencing manis)

Khasiat kunyit yang didapat dari kandungan kurkumin di dalamnya dapat mengurangi
resistansi insulin. Karena hal tersebut maka kandungan kadar glukosa darah dapat
dikendalikan sehingga resiko untuk terserang diabetes tipe 2 pun akan berkurang.Untuk
membuat ramuan tradisional kunyit yang difungsikan sebagai obat kencing manis cukup
mudah. Caranya siapkan tiga rimpang kunyit+ setengah sendok garam . rebus bahan tersebut
dengan satu liter air sampai mendidih. Kemudian saring dan didinginkan. Minumlah rebusan
setengah gelas 2 kali seminggu
 b. Memperlancar ASI

Wanita yang beru melahirkan terkadang produksi ASi-nya tidak lancar,tapi tidak usah
khawatir kunyit dapat dimanfaatkan untuk memperlancar ASI. Caranya 1 rimpang kunyit
dilumatkan sampai halus, kemudian dibalutkan disekitar payudara. Diulangi sebanyak 2 kali
sehari sampai air susunya lancar.

c. Mengobati Tifus

Kunyit dapat digunakan untuk mengobati tifus. untuk membuat obat tifus dari kunyit inilah
yang harus anda lakukan.

Bahan : 2 rimpang kunyit, 1 bonggol sere, 1 lembar daun sambiloto.

Caranya : Tumbuk semua bahan tersebut hingga halus dan dipipih, kemudian tambahkan 1
gelas air masak yang masih hangat dan disaring, kemudian minumlah ramuan tersebut,
lakukan rutin selama seminggu

2) Jahe

Jahe pada umumnya digunakan untuk mengobati masalah pada perut, seperti mual, muntah,
perut bergas atau kembung . Jahe juga dapat mengobati batuk, sakit kepala sebelah (migrain),
dan rematik .

Jahe mengandung banyak senyawa antiperadangan dan antioksidan, seperti gingerol,

betakaroten, capsaicin, asam caffeic, kurkumin, dan salisilat. Antioksidan dalam jahe dapat
membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Selain itu, jahe juga memiliki efek
menghangatkan tubuh dan dapat membantu merangsang aliran darah ke seluruh tubuh,
sehingga dapat meringankan masalah peredaran darah. Kehangatan yang diberikan oleh jahe
mampu mengurangi rasa kembung atau angin dalam saluran pencernaan.

Jahe adalah tanaman berakar rimpang dan bahan yang berkhasiat pada tanaman ini terletak
pada akarnya. Jahe dapat menghangatkan tubuh. Meminum sari jahe dipercaya juga dapat
mengembalikan kesegaran tubuh.
Manfaat jahe untuk kesehatan :

a. Mengobati Mual

Jahe juga bisa dijadikan untuk mengobati perut mual: Seibu jari jahe dicuci dan dimemarkan.
Seduh dengan segelas air. Beri sedikit asam jawa dan gula batu. Aduk, saring, lalu minum
sekaligus.

b. Mengobati Masuk angin

Seibu jari jahe tua dicuci, dimemarkan. Rebus dengan 2 gelas air dan beri sedikit gula aren.
Didihkan sekitar jam lalu saring. Minum hangat-hangat.

c. Mengobati Batuk

Jahe, biasa digunakan sebagai obat batuk tradisional. Caranya, ambil seibu jari jahe dicuci
dan dimemarkan. Rebus dengan 2 gelas air sampai airnya tinggal setengah. Minum air
rebusan itu sekaligus.

d. Mengobati Sakit kepala/migrain

Jahe juga bisa untuk mengobati sakit kepala. Caranya, ambil seibu jari jahe dicuci, dibakar,
dan dimemarkan. Seduh dengan segelas air dan beri sedikit gula aren. Minum airnya
sekaligus.

e. Mengobati Rematik, nyeri pinggang, nyeri punggung

Jika anda sering mengalami rematik atau sakit pinggang, gunakan saja jahe untuk
mengobatinya. Tumbuk rimpang jahe yang sudah dicuci, lalu beri sedikit eau de cologne.
Gosokkan ke bagian yang sakit.

3) Daun sirih

Kandungan :

Minyak atsiri dari daun sirih mengandung minyak terbang (betIephenol), seskuiterpen, pati,
diatase, gula dan zat samak dan kavikol yang memiliki daya mematikan kuman, antioksidasi
dan fungisida, anti jamur, diastase, cadinene, dan tanin.
Manfaat daun sirih untuk kesehatan :

a. Mengobati penyakit asma

Caranya, siapkan 4-5 daun sirih, rebus daun tersebut dalam 2 gelas air sampai tersisa 1 gelas
saja. Minum rebusan tersebut dengan rutin setidaknya 2-3 gelas sehari.

b. Menyembuhkan radang tenggorokkan

Rebus 4-5 daun sirih dalam 2 gelas air sampai tersisa setengahnya. Minum rebusan tersebut
secara rutin 2-3 gelas sehari.

c. Mengobati batuk

Rebuslah 5 daun sirih merah dalam 300 ml air, minum rebusannya 2 kali setiap hari secara
teratur.

d. Mengobati penyakit Bronchitis

Untuk mengobati penyakit ini, yang Anda butuhkan adalah 610 daun sirih yang direbus
dengan 300 ml air hingga tersisa setengahnya saja. Minum rebusan tersebut 3 kali sehari
secara teratur.

e. Obat luka bakar ringan

Caranya, tumbuk 3-5 lembar daun sirih merah dengan 2 sendok teh madu. Oleskan pada luka
sehari dua kali.

f. Mengobati demam berdarah

Rebus 5-6 daun sirih dalam 2 gelas air sampai tersisa setengahnya. Minum air rebusan 2 kali
sehari secara rutin.

g. Menyembuhkan iritasi dan juga sakit mata

Manfaat daun sirih yang cukup dikenal adalah untuk mengobati iritasi dan sakit mata. Rebus
1-2 lembar daun sirih dalam 1 gelas air, tunggu sampai dingin. Gunakan air rebusan tersebut
untuk mengompres atau sebagai obat tetes.

h. Obat penyakit jantung

Salah satu manfaat daun sirih adalah untuk mengobati penyakit jantung. Tumbuk 3 lembar
daun sirih, 3 siung bawang merah, 1 sendok makan jintan putih, dan biji kemukus sebanyak 7
pasang, lalu ditambahi dengan sendok makan air panas. Setelah agak dingin, saring. Minum
ramuan 2 kali sehari.

i. Mengobati sakit gusi dan sariawan

Anda cukup mengunyah 12 lembar daun sirih merah selama 10 menit, lakukan sebanyak 2
kali sehari.
 j. Menghentikan berdarah pada hidung (Mimisan)

Biasanya untuk obat hidung berdarah, dipakai 2 lembar daun segar Piper betle, dicuci,
digulung kemudian dimasukkan ke dalam lubang hidung.

4) LIDAH BUAYA

Kandungan :

Lidah buaya terbukti menyimpan zat-zat penting seperti vitamin A, B1, B2, B3, B21,
C, E, kolin, inositol, dan asam folat. Kandungan mineralnya adalah kalsium, magnesium,
potasium, sodium, besi, zinc, dan kromium. Kandungan enzim-enzimnya, antara lain
amylase, catalase, cellulose, carboxypeptidase, carboxyhelolase, dan brandykinase yang
semuanya amat penting bagi metabolisme tubuh .
Lidah buaya pun ternyata memiliki kandungan beragam asam amino, yakni arginine,
asparagin, asparatic acid, analine, serine, valine, glutamat, threonine, glycine, lycine, yrozine,
proline, histidine, leucine, dan isoliucine.

Manfaat lidah buaya untuk kesehatan :

a. Cacingan dan susah buang air kecil.

Siapkan akar lidah buaya, cuci lalu jemur sampai kering. Selanjunya rebus dengan segelas air
sampai airnya tinggal lira-kira setengah gelas. Lalu, minum ramuan sekaligus.

b. Mengobati ambeien.

Ambil 1/2 batang daun lidah buaya dibuang duri-durinya, cuci dan parut. Beri 1/2 gelas air
lalu peras. Selanjutnya kasih 2 sendok makan madu. Minum secara rutin sehari tiga kali.

c. Mengobati sembelit.

Cuci dan kupas 1/2 batang daun lidah buaya. Potong kecil-kecil isinya. Seduh dengan 1/2
gelas air. Beri 1 sendok makan madu. Makan selagi hangat. Lakukan dua kali sehari.
 d. Sebagai penyubur rambut.

Siapakan daun lidah buaya secukupnya. Cuci lalu kupas. Selanjutnya gosokkan daging lidah
buaya pada kulit kepala yang telah dikeramas pada sore hari. Bungkus dengan kain.
Keesokan harinya rambut dibilas. Lakukan setiap hari selama 3 bulan.

Mengobati luka bakar/tersiram air panas (ringan).

Daun lidah buaya dicuci bersih dan dikupas. Tempelkan bagian dalamnya pada bagian yang
terkena api/air panas.

Mengobati bisul. Ambil daun lidah buaya secukupnya. Cuci, kupas, dan lumatkan. Beri
sedikit garam. Selanjutnya, tempelkan pada anggota tubuh yang terserang bisul.

5) BELIMBING WULUH

Kandungan :

Pada bagian batang mengandung saponin, tanin, asam format, glukosida, kalsium oksalat,
sulfur dan peroksida

Pada bagian daun mengandung tarlin, sulfur, asam format, peroksida, kalsium oksalat dan
kalsium sitrat

Manfaat Belimbing wuluh untuk kesehatan :

a. Belimbing Wuluh dapat menyebuhkan Gusi berdarah

Belimbing wuluh bisa untuk mengobati Gusi berdarah , mengkonsumsi buah belimbing
wuluh baik segar maupun manisan secara rutin tiap hari, Dua buah belimbing wuluh dimakan
tiap hari

b. Obat Rematik

Belimbing wuluh Sebagai obat rematik , Segenggam daun belimbing wuluh dicuci tumbuk
sampai halus tambahkan kapur sirih gosokkan ke bagian yg sakit.
 c. Belimbing Wuluh sebagai Obat Penghilang Panu

Sepuluh buah belimbing wuluh dicuci lalu digiling halus tambahkan kapur sirih sebesar biji
asam diremas sampai rata. Ramuan ini dipakai utk menggosok kulit yg terserang panu.
Lakukan 2 kali sehari.

6) JAMBU BIJI

Kandungan :

Tak heran jika jambu biji disebut buah super. Dibandingkan dengan jumlah yang sama
pada buah nanas, jambu biji mengandung 30 kalori lebih banyak per porsi, 3 kali lipat protein
dan memiliki serat 4 kali lebih besar. Berikut ini kandungan di dalam sebuah jambu biji :

vitamin A (21% dari nilai harian), yang penting untuk menjaga selaput lendir yang sehat dan
kulit
folat (20%), bagus untuk wanita hamil untuk mencegah cacat tabung saraf.
Flavonoid termasuk beta karoten (inhibitor kanker)
lycopene, yang pada jambu biji merah muda telah ditemukan untuk melindungi kulit terhadap
sinar UV dan membantu mencegah kanker prostat
lutein dan cryptoxanthin, kedua antioksidan
Kalium Kandungan kalium ini sama seperti yang pada manfaat pisang dan penting
terhadap denyut jantung serta regulator tekanan darah.

Jumlah zat penting lainnya dalam jumlah yang lebih kecil pada jambu biji, dapat disebutkan :

Asam pantotenat
Niasin
Vitamin B6 (pyridoxine)
Vitamin E dan K
Mineral magnesium
Tembaga
Mangan
Menanamkan dismutase enzim superoksida.
Manfaat jambu biji untuk kesehatan :
Penyakit Yang Dapat Diobati : Diabetes melitus, Maag, Diare (sakit perut) .

Pemanfaatan :
a. Diabetes Mellitus
Bahan 1 buah jambu biji setengah masak Cara membuat: buah jambu biji dibelah
menjadi empat bagian dan direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian
disaring untuk diambil airnya. Cara menggunakan : diminum 2 kali sehari, pagi dan
sore
b. Maag
Bahan 8 lembar daun jambu biji yang masih segar. Cara membuat : direbus dengan
1,5 liter air sampai mendidih, kemudian disaring untuk diambil airnya. Cara
menggunakan : diminum 3 kali sehari, pagi, siang dan sore.
c. Sakit Perut (Diare dan Mencret)
Bahan 5 lembar daun jambu biji, 1 potong akar, kulit dan batangnya Cara membuat:
direbus dengan 1,5 liter air sampai mendidih kemudian disaring untuk diambil airnya
Cara menggunakan : diminum 2 kali sehari pagi dan sore.
d. Sakit Perut atau Diare pada bayi yang masih menyusui
Bahan : jambu biji yang masih muda dan garam secukupnya. Cara menggunakan :
dikunyah oleh ibu yang menyusui bayi tersebut,airnya ditelan dan ampasnya dibuang.

7) KENCUR

Kandungan :

mengandung senyawa aromatik, monoterpena, dan seskuiterpena. Kandungan kimia yang

terdapat di dalam rimpang kencur adalah: pati (4,14%), mineral (13,73%) , minyak astiri
(0,02%), berupa sineol, asam metal kanil, penta dekaan, asam cinnamic, ethyl aster, asam
sinamic, borneol, kamphene, paraeumarin, asam anisic, alkaloid, dan gom Dengan kandungan
zat kimia tersebut maka banyak dimanfaatkan sebagai obat.

Manfaat kencur untuk kesehatan :

berikut adalah cara pemanfaatan kencur berdasarkan penyakit yang dapat diatasinya :
a. Influenza pada Bayi
Bahan : 1 rimpang kencur sebesar ibu jari dan dua lembar daun kemukus (lada
berekor/cubeb). Cara menyajikan : kedua bahan tersebut ditumbuk halus, kemudian ditambah
beberapa sendok air hangat. Cara menggunakan: dioleskan/dibobokkan diseputar hidung.
b. Sakit Kepala
Bahan : 2-3 lembar daun kencur. Cara menyajikan :daun kencur ditumbuk sampai halus. Cara
menggunakannya: dioleskan (sebagai kompres/pilis) pada dahi.
Keseleo
Bahan : 1 potong rimpang kencur dan beras yang sudah direndam air. Cara menyajikan :
kedua bahan tersebut ditumbuk halus dan diberi air secukupnya. Cara menggunakan :
dioleskan/digosokkan pada bagian yang keseleo sebagai bedak.
c. Menghilangkan lelah
Bahan : 1 rimpang besar kencur, 2 sendok beras digoreng tanpa minyak (sangan) dan 1 biji
cabai merah. Cara menyajikan :semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 gelas air
sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas, kemudian disaring Cara menggunakan: diminum
sekaligus dan diulangi sampai sembuh. Untuk pria dapat ditambah dengan 1 potong lengkuas
dan tepung lada secukupnya.