Jodo Dan Jodimetri
Jodo Dan Jodimetri
I. KOMPETENSI
1. Mampu melakukan titrasi Iodometri dan Iodimetri.
II. TUJUAN
1. Penetapan Kadar Serbuk Vitamin C.
2. Penetapan Kadar Tablet Antalgin.
3. Penatapan Kadar I2 dalam Betadin.
4. Penetapan Kadar Serbuk CuSO4.
HC OH HC OH
O +
O + 2 H + 2 e (oksidasi)
H H
HO OH O O
CH2OH CH2OH
HC OH HC OH
O + I2 O + 2 HI
H H
HO OH O O
Vit. C Dehidro Vit.C
Iodometri, titrasi I2 dengan larutan titer Na2S2O3. I2 yang dititrasi dapat
berasal dari hasil reaksi pada titrasi CuSO 4, I2 sendiri (betadin) atau I2 yang
berlebihan.
33
I2 + 2 Na2S2O3 ---------------- > 2 NaI + Na2S4O6
IV. ALAT YANG DIGUNAKAN.
1. Buret 50 ml
2. Pipet Volum 5 ml
3. Labu Ukur 50 ml
4. Erlenmeyer 250 ml
5. Beaker glas 100 ml
6. Gelas ukur 5 ml
11. NaHCO3
b. Pembuatan Larutan KI 5%
Volume 10 ml
5
KI = -------- x 100 ml
100 ml
= ………g
Timbang ........... g KI, larutkan dengan aquadest dalam botol, cukupkan
volumenya hingga 100 ml.
34
c. Pembuatan Larutan HCl 0,1 N
Volume = 50 ml
Normalitas = 0,1 N
BM = 35,5
e = 1
HCl pekat % = 37 %
BJ = 1,18 g/ml
V.N.BM.e
W=
1000
………………....
W =-------------------------
1000
W = ………… g
100 %
HCl 37% = ---------- x W
37%
HCl 37% = …………….g
W
V = ------------
BJ
…………g
V = ------------------
1,18 g/ml
V = ……….. ml
Ukur V ml HCl pekat, masukkan kedalam botol yang telah berisi
aquadest, aduk dan cukupkan volumenya sampai 50 ml.
36
Keterangan:
W = Bobot baku (K2Cr2O7) yang diperlukan dalam gram
V = Volume titer yang diharapkan (diperkirakan) (10 ml)
N = Normalitas larutan baku K2Cr2O7 ( 0.1 N)
BM = Bobot Molekul K2Cr2O7
e = Ekivalensi K2Cr2O7
V.N.BM.e
W = ------------------
1000
……………
W = -------------------
1000
W = ………… g
K2Cr2O7 yang ditimbang:
W1 = ……………g
W2 = ……………g
W3 = ……………g
g. Pembuatan Larutan Titer Na2S2O3
1. Na2S2O3 0,1N
Normalitas Na2S2O3 = 0.1 N
Volume Titer = 250ml
Ekivalensi = 1/2
V.N.BM.e
W=
1000
………………....
W =-------------------------
1000
W = ………… g
2. Na2S2O3 0,01N
Encerkan 10 ml Na2S2O3 0,1 N sampai diperoleh volume 100 ml
h. Pembakuan Larutan Titer Na2S2O3 0,1N
- Timbang baku K2Cr2O7 pindahkan secara kuantitatif kedalam
erlenmeyer 250 ml, larutkan dengan 100 ml aquades.
- Tambahkan 5 ml larutan KI 5%, 5 ml Natrium bikarbonat dan 5 ml HCl
6 N.
- Tutup dengan cepat mulut Erlenmeyer, goyang-goyangkan hingga
tercampur sempurna, biarkan selama 10 menit.
- Titetrasi dengan larutan titer Na2S2O3 sampai terbentuk warna kuning.
- Lanjutkan titrasi hingga tepat hilang warna biru.
37
- Catat volume titer Na2S2O3.
Reaksi:
-
Cr2O7 2 + 14H+ + 6e ---------------------> 2Cr+3 + 7 H2O
-
2I ---------------------> I2 + 2e
---------------------------------------------------------------------------
- -
Cr2O7 2 +6 I + 14H+ -----------------> 2Cr+3 + 3 I2 + 7 H2O
I2 + 2 Na2S2O3 ---------------- > 2 NaI + Na2S4O6
Volume Titer Na2S2O3
V1 =…………ml
V2 =…………ml
V3 =…………ml
Perhitungan Normalitas Titer Na2S2O3
1000. W
------------- = Vt. Nt
BM.e
W = Bobot K2Cr2O7
BM = BM K2Cr2O7
e = ekivalensi K2Cr2O7
Vt = Volume titer Na2S2O3
Nt = Normalitas titer Na2S2O3
1000 . W1
------------- = V1. N1
BM . e
1000 . W1
N1 = ---------------
V1 . BM . e
1000 x …….
N1 = ------------------
……. x ……..
N1 = ………
1000 x …….
N2 = ------------------
……. x ……..
N2 = ……….
1000 x …….
N3 = ------------------
……. x ……..
N3 = ………
Normalitas Na2S2O3 adalah:
N1 + N2 + N3
38
N = ----------------------
3
N = ………………..N
Normalitas larutan titer Na2S2O3 = ………………(empat desimal)
Reaksi:
I2 + 2 Na2S2O3 ---------------- > 2 NaI + Na2S4O6
Vulume titer Na2S2O3:
V1 =……. ml V1+V2+V3
V2 = …… ml Volume rata-rata = ------------------ = ……ml
V3 = …… ml 3
Normalitas Larutan Titer I2:
Vt .Nt = Vb . Nb
Vb . Nb
Nt = --------------
Vr
…………
Nt = -------------
…………
Nt = ……………..
Normalitas I2 = …………………N (empat desimal)
HC OH HC OH
O + I2 O + 2 HI
H H
HO OH O O
Vit. C Dehidro Vit.C
39
1 ml I2 0,1 N ~ 8,806 mg Vit C
40
= -------------- x …………… mg Vitamin C
……….g
= ……………mg Vitamin C
= ……………g Vitamin C
Kadar Vitamin C dalam serbuk
………… g
%2 = ------------------ x 100 %
100 g
= …………… % b/b
3. Dalam W3 = ……….. g Serbuk terdapat Vitamin C
V1. N
= ----------- x 8,806 mg Vitamin C
0,1
…………….
= ------------------x 8,806 mg Vitamin C
0,1
= ……………. mg Vitamin C
41
k. Penetapan Kadar Tablet Antalgin
- Timbang 20 tablet Tablet antalgin, haluskan
- Timbang 0,100 g serbuk tablet tersebut, pindahkan kedalam Erlenmeyer
250 ml
- Larutkan dengan sedikit aquadest
- Tambahkan 1 ml indikator amylum
- Titrasi dengan larutan titer I2 hingga larutan berwarna biru
- Catat Volume I2
Reaksi:
C6H5 C6H5
N N
O IO
N CH3 N CH3 + HI
+ I2
CH3 CH3
NaSO2 H2C N NaSO2 H2C N
CH3 CH3
1 ml I2 ~ 17,57 mg C13H16N3NaO4S.H2O
43
Dalam 1 tablet terdapat Antalgin
………… g
= -------------- x …………… mg Antalgin
W3
100 g
= -------------- x …………… mg Antalgin
……….g
= ……………mg Antalgin
= ……………g Antalgin
3
% = ………………..%
44
1 ml Na2S2O3 ~ 25,38 mg I2
45
W1 = …..……g V1 = …………ml
W2 = …..……g V2 = …………ml
W3 = …..……g V3 = …………ml
Perhitungan Kadar:
1. Dalam W1 = ……….. g Serbuk CuSO4.5H2O
V1. N
= ----------- x 24,97 mg CuSO4.5H2O
0,1
…………….
= ------------------x 24,97 mg CuSO4.5H2O
0,1
= ……………. mg CuSO4
Dalam 100 g Serbuk terdapat CuSO4.5H2O
100 g
= -------------- x……………mg CuSO4.5H2O
W1
100 g
= -------------- x …………… mg CuSO4.5H2O
……….g
= ……………mg CuSO4.5H2O
= ……………g CuSO4.5H2O
46
= ……………mg CuSO4.5H2O
= ……………g CuSO4.5H2O
Kadar CuSO4 dalam serbuk
………… g
%2 = ------------------ x 100 %
100 g
= …………… % b/b
47
n. Penetapan Kadar I2 dalam Garam Dapur
- Timbang 1 g garam dapur, pindahkan kedalam Erlenmeyer 250 ml,
encerkan dengan 100 ml aquades.
- Tambahkan 5 ml larutan KI 5% dan 5 ml H2SO4 6 N
- Tambahkan 1 ml indikator amylum.
- Titrasi dengan larutan titer Na2S2O3 sampai warna biru tepat hilang.
- Catat volume titer Na2S2O3
Reaksi
- - +
IO3 + I + H I2 + H2O
I2 + Na2S2O3 NaI + Na2S4O6
1 ml Na2S2O3 0,1N = 25,38 mg I2
Atau 1 ml Na2S2O3 0,1 N = 21,4 mg KIO3
Berat Garam dapur yang ditimbang Volume Titer Na2S2O3:
W1 = ………… g V1 = ………… ml
W2 = ………… g V2 = ………… ml
W3 = ………… g V3 = ….…...… ml
1. Dalam W1 = ………… g garam dapur terdapat I2 sebanyak:
V1 . N
= --------- x 25,38 mg I2
0,1
…………..
= -------------- x 25,38 mg I2
0,1
= ………….. mg I2
=……………g I2
% 1= ………..%
V2 . N
= --------- x 25,38 mg I2
0,1
48
…………..
= -------------- x 25,38 mg I2
0,1
= ………….. mg I2
=……………g I2
=……………g I2
3
% = ………………..% b/b
Kadar rata-rata I2 dalam Garam Dapur: …....% b/b
Medan,…………………………
Praktikan,
49
--------------------------------------
50