Pabrik Mak Cook dari divisi peralatan dapur PT Langgeng Makmur memproduksi panggangan roti
teflon. Taufik adalah direktur pabrik tsb menggunakan sistem biaya standar untuk kalkulasi biaya produksi dan
pengendalian. Kartu biaya standar untuk 1 unit panggangan roti teflon adalah:
Bahan langsung (3pound @ Rp 5.000,-) Rp 15.000,-
Tenaga Kerja langsung (0,8jam@ Rp 12,000,-) “ 9.600,-
BOP Variabel (0,8jam @ Rp 5.000,- ) “ 4.000,-
BOP tetap (0,8jam @ Rp 3.000,-) “ 2.400,-
Biaya per unit standar Rp 31.000,-
=========
Selama tahun berjalan, pabrik ini memiliki aktivitas produksi aktual sebagai berikut :
a. Jumlah produksi panggangan roti sebesar 50.000 unit
b. Total 130.000 pound bahan baku dibeli pada harga Rp 4.700,- per pound.
c. Ada 30.000 pound bahan baku dalam persediaan awal ( dicatat pada harga Rp 5.000,- per
pound). Tidak ada persediaan akhir.
d. Perusahaan menggunakan 41.000 jam kerja langsung dengan biaya total Rp 533.000.000,-.
e. BOP tetap aktual berjumlah Rp 99.000.000,-
f. BOP variabel aktual berjumlah Rp 215.000.000,-
Aktivitas normal pabrik 45.000 unit per tahun. Tarip BOP standar dihitung berdasarkan aktivitas
normal yang diukur dalam jam tenaga kerja langsung standar.
Diminta :
1) Hitunglah varian harga dan penggunaan bahan baku.
2) Hitunglah varian tarif dan efisiensi tenaga kerja langsung.
3) Hitunglah varian pengeluaran dan efisiensi BOP variabel
4) Hitunglah varian pengeluaran dan volume BOP tetap
5) Asumsikan jika agen pembelian untuk pabrik panggangan roti membeli bahan baku dengan
kualitas yang lebih rendah dari pemasok baru. Apakah saudara akan merekomendasikan pabrik
Mak Cook untuk tetap menggunakan bahan baku yang lebih murah ini ? Jika ya, standar apa
yang kemungkinan perlu direvisi untuk merefleksikan keputusan ini ? Asumsikan bahwa kualitas
produk akhir tidak berpengaruh secara signifikan.
JAWAB
1. - Varian harga bahan baku
Diket: AP = Rp 4.700
SP = Rp 5.000
AQ = 130.000 pound
MPV = (AP – SQ) x AQ
= (Rp 4.700 – Rp 5.000) x 130.000 pound
= Rp 39.000.000 (F)
- Varian penggunaan bahan baku
Diket: AQ = 130.000 pound + 30.000 pound = 160.000 pound
SQ = 3 pound x 50.000 unit = 150.000 pound
SP = Rp 5.000
MUV = (AQ – SQ) x SP
= (160.000 pound – 150.000 pound) x Rp 5.000
= Rp 50.000.000 (U) ® inefisiensi
5. Tidak merekomendasikan pabrik Mak Cook untuk tetap menggunakan bahan baku yang lebih murah ini
karena banyak berpengaruh terhadap kualitas bahan baku:
v MUV = Rp 50.000.000 (U)
v LEV = Rp 12.000.000 (U)
v BOP variabel efisiensi = Rp 5.000.000 (U)
v MPV = (Rp 39.000.000) (F)
v Total = Rp 28.000.000 (U)
Jadi varian yang terjadi sebagian besar dipengaruhi kualitas BB, bila BB diganti dengan kualitas yang
rendah, maka sebaliknya perusahaan tidak meneruskan kebijakan tersebut.