BAB I

PENDAHULUAN

• Latar Belakang

Untuk memenuhi syarat kelulusan kelas 6 maka SDIT NURUL ISLAM mengadakan
study tour ke Bumuaji Kota Batu tepatnya di Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma.
Disana kami tidak hanya bergembira tetapi ada tugas dari ustad/ustadazah yang harus kami
laksanakan. Kami selalu mengamati apa yang ada disana untuk kami tulis dalam laporan
karya tulis kami.

Disana kami menjelajahi semua tempat yang ada di Bagus Agriseta dan Water Park
Agro Kusuma dan ikut kegiatan disana. Kami merasa senang karena ada kegitan yang belum
pernah kami lakukan misalnya memetik apel kemudian langsung kami memakannya
bersama.

Semua kegiatan yang kami lakukan di Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma
akan kami tulis dalam karya tulis yang dimaksudkan untuk memenuhi syarat kelulusan
kami.

• Rumusan Masalah

• Apa tujuan pergi ke Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma?

• Bagaimana cara mengetahui cara pengolahan dan pemasaran dari buah apel ?

• Tujuan Penulisan

• Untuk memenuhi syarat kelulusan kelas 6 dengan membuat karya tulis

• Melalui penjelasan dari dari team Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma kami
dapat memahami cara pengolahan dan pemasran buah apel.
 BAB II

PEMBAHASAN

• Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma

Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma. Bagus Agriseta dibangun pada 31
Maret 2001 Syamsul Huda mendirikan CV. Bagus Agriseta Mandiri, sebuah industri
rumahan yang mengolah buah apel menjadi produk minuman,makanan ringan. Untuk
sampai disana kita akan melewati jalan berliku dengan pemandangan yang sungguh
indah. Sebagai bentuk dukungan Badan Standardisasi Nasional (BSN) terhadap para
pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah, serta untuk melihat secara langsung inovasi
pengolahan apel yang dilakukan oleh CV. Bagus Agriseta Mandiri, Kepala BSN
Bambang Prasetya didampingi Deputi Informasi dan Pemasyarakatan Standardisasi
BSN, Erniningsih serta Kepala Biro Hukum, Organisasi dan Humas BSN, Budi
Rahardjo mengunjungi CV Bagus Agriseta Mandiri pada 9 maret 2017. Kunjungan
tersebut diterima langsung oleh pemilik sekaligus pendiri CV Bagus Agriseta
Mandiri, Syamsul Huda .

UD. Bagus Agriseta Mandiri menggunakan apel sebagai bahan baku utama dari
seluruh pengolahan produk. Bahan baku ini diperoleh dari daerah kota Batu. Seperti yang
kita tahu bahwa apel merupakan salah satu komoditi utama dari kota Batu. Malang
dikenal dengan wisata alamnya yang indah dan asri. Kota berhawa sejuk ini juga terkenal
dengan hasil alamnya, salah satu yang paling dikenal adalah apel malang.
Apel malang begitu terkenal karena kandungan vitaminnya yang tinggi dan
rasanya juga khas. Apel  Malang memiliki 2 jenis, yaitu apel Rome Beauty dan apel
Manalagi. Apel Rome Beauty memiliki karakteristik kulit yang berwarna hijau dengan
semburat merah, rasanya agak manis, dan warna dagingnya putih kehijauan. Sedangkan
apel Manalagi memiliki karakteristik kulit yang berwarna kuning kehijauan, rasa manis
dan aroma kuat, serta warna daging putih kekuningan. Apel Malang dikenal banyak
mengandung Vitamin A, B, C dan zat mineral : belerang , klor , zat besi, fosfor ,
kalsium , magnesium, natrium, potassium dan silikon.Bahan baku ini kemudian diolah
menjadi keripik apel, jenang apel dan sari apel yang terkenal di Malang.
Apel di Batu memiliki karakteristik tersendiri sehingga pemilik sangat tertarik
untuk mengolah apel dalam berbagai produk olahan. Seperti yang kita ketahui bahwa apel
di batu memiliki karakteristi yang berbeda dengan apel lainnya. Ciri-cirinya adalah buah
 tidak terlalu besar dan warna apelnya hijau. Penggunaan bahan baku apel ini juga
memiliki kisah di baliknya. Pemilik mengatakan bahwa pemilihan apel sebagai bahan
baku utama adalah karena kematiannya industri pengolahan buah apel di kota Batu.
Banyak sekali pohon-pohon apel yang terbengkalai akibat dari ketidakoptimalisasian
pengolahan apel. Faktor lain juga ikut andil dalam terbengkalainya apel-apel di Batu ini
yaitu merambahnya produk buah impor yang mayoritas telah mengambil hati konsumen
nasional. Hal ini dikarenakan buah impor yang murah serta penampilannya yang menarik
mata konsumen. Oleh karena itu, pemilik melihat kesempatan besar ini, bagaimana apel
tersebut dapat di tangani sehingga tidak terbengkalai dan bagaimana pengolahan terhadap
apel tersebut agar mampu memiliki pangsa pasar sendiri.
Water Park Argo Kusuma terletak di kawasan Wisata Kusuma Agro, Jl. Abdul Gani
Atas, Ngaglik, Kec. Batu, Kota Batu, Jawa Timur 65311. Fasilitas yang ada di Water
Park Argo Kusuma antara lain : kebun tanaman tropis, peternakan sapi perah, pengolahan
susu sapi, green house, pelatihan pembibitan, camping ground, dan outbond. Kebun yang
dimiliki Bhakti alam seluas 25 hektar dengan berbagai macam buah yang ada dikebun
Bhakti alam.

• Awal Keberangkatan menuju Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma

Oleh : Rizky (V-A) dan Dealga (4-B)

Kami berkumpul dengan kelompok kami di depan kantor karena ada penjelasan dari
Ustadzah Endang mengnai kegiatan kita disana. Kami mendengarkan dan memperhatikan
setiap arahan dari Ustadzah Endang agar kami dapat melaksanakan tugas dengan baik.
Setelah itu kami menuju ke bis dengan berbaris dengan kelompok kami lakukan dengan
tertib. Di dalam bis kami didampingi Ustad Rizal sebagai pembimbing kami ketika
disana. Kami mulai berangkat diawali dengan doa naik kendaraan darat. Selanjutnya
kami mulai melewati beberapa tempat, sampai didaerah Kasembon terlihat pemandangan
yang indah berupa sawah dan sungai. Selanjutnya daerah Batu yang tak kalah indah dari
daerah sebelumnya. Kemudian kami sampai ditempat pertama yaitu Bagus Agriseta kami
diturunkan ditempat penjemputan yang sudah ditunggu angkot sebagai transportasi ke
kebun apel. Sebelum naik angkot kami membuat perjanjian dengan Ustad Rizal untuk
bersikap baik dan menyelasaikan tugas kami terlebih dahulu.

• Kegiatan di Bagus Agriseta dan Water Park Agro Kusuma

 Selanjutnya kami akan berangkat ke tempat untuk melanjutkan tugas-tugas kami,
terdapat beberapa tempat yang akan kami samapaikan sebagai berikut :

a. Memetik Apel di kebun petani apel Bagus Agriseta

Oleh : Azry (V-A) dan Sundava (V-A)

Tempat pertama yang kamikunjungi adalah kebun apel. Kami turun dari angkot
berbaris rapi di depan pintu masuk untuk didata petugas. Kami lakukan dengan tertib
untuk mempermudah petugas. Kami mulai masuk dan memperhatikan banyak sekali
apel disana. Setelah kami amati kebun apel disana sangat luas. Kami mulai
berkeliling di kebun apel tersebut. Kami boleh memetik apel teresebut dan langsung
memakannya. Hal pertama yang kami lakukan adalah mengamati yang ada disana
menulis segala yang kami lihat selanjutnya foto-foto. Selanjutnya kami memetik apel
dan memakannya bersama-sama. Setelah selesai kami keluar dari area kemudian
menuju angkot untuk melanjutkan ke tempat berikutnya. untuk nilai islami dari
kegiatan ini dapat kita ambil dalam ayat Al-Qur’an yaitu Surah Qs. An Nahl: 11 Dia
(Alloh SWT) yang menumbuhkan dengan air hujan itu tanaman-tanaman; zaitun,
kurma, anggur, dan segala macam-macam buah-buahan. Sesungguhynya pada yang
demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Alloh SWT) bagi kaum yang
memikirkannya dan An Nahl:14 Dan Dialah (Alloh SWT) yang menundukkan laut
untuk(untukmu) sehingga kamu dapat daging yang segar (ikan)

b. Berkunjung ke Bagus Agriseta

Oleh : Tsani (V-A) dan Sabil (IV-B)

Setelah selesai dari petik apel, kami menuju Agus Agriseta untuk melihat
proses pengolahan dan pengepakkan olahan dari apel. Sesampainya disana kami
disambut petugas dan diberi minuman rasa apel. Kami diarahkan ke dalam ruangan
utnutk diperlihatkan kegiatan disana. Kemudian kami diarahkan keruangan
berikutnya untuk melihat pengolahan dan pengepakan apel. Sangat modern dan
sangat bersih, dijamin merupakan makaan dan minuman yang sehat jika dikonsumsi .
Dari kegiatan ini kami dapat mengaitkan dengan ayat Al-Qur’an yaitu Surah Qs. An
Nahl: 11 dan Asy Syu’raa’:7 Dan apakah mereka tidak memperhatikan bumi,
berapakah banyaknya Kami tumbuhkan di Bumi itu pelbagai macam-macam
tumbuhan yang baik.

c. Kegiatan di Water Park Argo Kusumo

Oleh : Rizky (V-A), dan Alif (IV-A)

Setelah selesai dari kegiatan di Agus Agriseta kami menuju rest area untuk
makan siang setelah itu kami berngkat ke masjid dekat alun-alun untuk menunaikan
sholat. Dan setelah itu kami langsung ke Water Park Argo Kusumo, sesampainya
kami berfoto terlebih dahulu, kemudian berbaris rapi sebelum masuk ke Lobi menuju
kolam. Disana sangat menyenangkan karena wahananya sangat bagus. Kami
berenang mengitari kolam arus dan mainan prosotan. Kami puas dengan kegiatan
waktu itu. Kemudian kami berganti pakaian dan menuju bis untuk pulang. Kami
sempat mampir untuk makan malam di daerah di rest area Ngantang dan berlanjut
sholat. Setelah itu kami beranjak pulang dengan hati gembira. Alhamdulillah kami
sampai di SDIT Nurul Islam dengan kondisi selamat,sehat meskipun capek tetep
semangat Dalam kegiatan akhir kami sangat senang dan banyak tersenyum karena
senyum sangat bermanfaat karena dari Abu Dzar Radhiyallahu’anhu Rasullah SAW
bersabda “Senyummu dihadapan saudaramu(sesama muslim) adalah (bernilai)
sedekah.
 BAB III

PENUTUP

Pesan dan kesan

• Pesan

Pada saat di petik apel kami merasakan kegembiraan bersama teman-teman dan
pada Agus Agriseta kami memahami arti kebersihan dan kualitas suatu barang. Pada
Water Park Argo Mulyo kami sangat bahagia dapat bersenda gurau dengan teman-
teman.

• Kesan

Kami merasa senang dengan kegiatan di Agus Agriseta dan Water Park Argo
Mulyo karena disana menyenangkan dan memperbanyak ilmu dan pengetahuan
kami. Semoga dengan ini kami dapat menerapkan ilmu yang kami dapat dari
kegiatan kemarin. Untuk Study Tour yang akan datang semoga menyenangkan
seperti kami.
 Foto-Foto Kegiatan

kegiatan foto
Sampai di Depan Water Park
Argo Mulyo

Kegiatan di Bagus Agriseta

Kegiatan petik apel

Berenang di wahana Water Park
Argo Mulyo

LAPORAN STUDY TOUR

BAGUS AGRISETA DAN WATER PARK AGRO
KUSUMA

Di Susun Oleh :

 Sundava 5b
 Azry 5a
 Tsany 5a
 Dealga 4b
 Sabil 4b
 Alif 4a

SEKOLAH DASAR ISLAM TERPADU NURUL ISLAM PARE

2019