PANDUAN PRAKTIK KLINIS (PPK)

RUMKIT TK.III Dr. REKSODIWIRYO PADANG

ASSESMEN MALNUTRISI ENERGI PROTEIN

Penyakit akibat kekurangan energi dan protein umumnya
disertai defisiensi nutrisi lain yang disebabkan ketidak
PENGERTIAN
seimbangan asupan nutrisi dan diet yang tidak tepat atau
tidak cukup.
1. Untuk memenuhi kebutuhan zat gizi pasien agar
mencapai berat badan ideal
TUJUAN
2. Pemberian diet tinggi kalori dan tinggi protein serta
mencegah kekambuhan.
Keputusan Kepala Rumkit Tk III 01.06.01 dr. Reksodiwiryo
KEBIJAKAN No. KEP/01/V/2016 tentang Assesmen Malnutrisi Energi
Protein
PROSEDUR A. Subjektif : Berdasarkan tanda dan gejala klinis
B. Objektif :
 Antropometri : Pengukuran BB,TB,Lila
C. Assesment :
 IMT : BB / TB²
 BBI : (BB-100) -10%
 Status : BB/BBI x 100%
 Malnutrisi Ringan : IMT 17,0-18,5
 Malnutrisi Sedang : IMT 16,0-16,7
 Malnutrisi Berat : IMT <16,0
D. Planning :
 Tujuan Diet
 Prinsip & Syarat Diet
 Kebutuhan Zat Gizi : Energi, Protein, Lemak,
KH
 Diet yang diberikan : Bentuk makanan, jenis
diet, cara pemberian
E. Monitoring dan Evaluasi
 Asupan makanan
  Berat Badan
 Edukasi Gizi
1. Instalasi Rawat Inap
UNIT TERKAIT
2. Instalasi Rawat Jalan