PAPER

BUDAYA LAHAN KERING KEPULAUAN DAN PARIWISATA

“Sistem Teknologi Masyrakat Alor”

OLEH:
1. Michaela Marisa Dael (1709010048)

2. Serly O. Kedo (1709010049)

3. Susana M. Danga (1709010050)

4. Meica Agata L. P. Bengkiuk (1709010051)

5. Yosefina T. Sukanto (1709010052)

6. Venansius Jesmario Labhu (1709010053)

7. Angelina S. Bheja (1709010054)

8. Yuni Sarah Sidabutar (1709010055)

9. Rendro J. Ngaru (1709010056)

10. Meflin I. Ufi (1709010057)

11. Bela Krista Roman (1709010058)

12. Filipe M. Dos Santos (1709010059)

13. Rut Elisabet Loak (1709010060)

14. Pince C. M. Iroti (1709010061)

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS NUSA CENDANA
KUPANG
2020
 Sistem Teknologi Masyrakat Alor

1. Teknologi peralatan untuk berburu

Secara kultural rumpun budaya (kelompok kultural) masyarakat Alor mereka dapat
dibedakan atas dua kelompok masyarakat, yakni Nuh Mate ('gunung besar') atau masyarakat
pedalaman dan Nuh Atinang ('gunung kecil') atau masyarakat pesisir. Masyarakat Nuh Mate
merupakan masyarakat yang menggantungkan hidupnya dari berburu binatang di hutan dan
berladang secara berpindah (nomade hunting society). Demikian pula dengan masyarakat Nuh
Atinang, mereka pada masa lalu juga sangat bergantung pada kegiatan berburu ikan, baik dengan
menggunakan tombak maupun menggunakan bubu (alat perangkap ikan dari bambu) dan jarring
ikan yang dibuat oleh masyarakat pesisir. Namun, pada tahap selanjutnya kedua rumpun budaya
di Alor tersebut mengalami perubahan budaya yang cukup tajam. Masyarakat Gunung Besar
yang hidup di pegunungan hingga saat ini masih mempertahankan cara hidup berburu binatang
dan berladang secara berpindah. Sebaliknya, masyarakat Gunung Kecil yang menetap di wilayah
pesisir sudah meninggalkan cara hidup berburu binatang di hutan. Masyarakat Gunung Besar,
seperti di Bampalola, Tanglapui, Maru, Lantoka, dan Takpala, masih mempertahankan cara
hidup berburu dan berladang secara berpindah. Suku Taklelang dari kampung adat Takpala, Desa
Lembur Barat, Alor Tengah Utara misalnya, adalah contoh yang paling dekat dari Kota Kalabahi
sebagai wakil masyarakat Gunung Besar yang masih mempertahankan adat berburu sebagaimana
dahulu dilakukan oleh nenek moyang mereka. Peralatan berburu yang digunakan yaitu kafak
(tombak), pet (busur), kak (sumpit), watai (busur), dan tafang (anak panah), peralatan-peralatan
ini dibuat oleh masyarakat sendiri.
Pada kampung adat Takpala, menceritakan bahwa mereka masih melakukan perburuan
binatang seperti rusa dan babi di gunung-gunung dan hutan untuk mendapatkan daging pada
musim-musim tertentu. Sebaliknya, masyarakat Gunung Kecil (di wilayah pesisir) pada masa
lalu bermata pencarian sebagai nelayan dengan cara menombak ikan yang disebut juga dengan
berburu ikan. Namun, pada saat ini berbagai jenis pekerjaan modern sudah dikenal oleh
masyarakat Alor, terutama masyarakat pesisir. Profesi sebagai pedagang, penenun, pengusaha
rumah makan, pemilik penginapan (hotel), pemilik penyewaan mobil, dan pegawai pemerintah
atau swasta sudah dilakukan oleh sebagian besar masyarakat Gunung Kecil serta sebagian kecil
masyarakat Gunung Besar.
Istilah "berburu ikan" dikenal di kalangan masyarakat pesisir dari Pulau Ternate dan
Pulau Pura. Berburu di laut biasanya dilakukan dengan menombak ikan dari pinggiran, dengan
menggunakan harpoon sederhana, atau dengan pistol kayu yang disebut senapang. Nelayan-
nelayan tradisional Alor dikenal sebagai penyelam andal yang dapat menyelam tanpa
menggunakan alat bantu selam modern.

2. Sistem barter
Sebelum dikenalnya sistem perdagangan modern, suku-suku di Pulau Alor melakukan
sistem barter, yang disebut dengan istilah tintun telu di Pulau Pura. Perempuan dari Pulau Pura
akan membawa ikan kering hasil tangkapan suami mereka dan menukarkannya dengan beras,
sayuran, dan daging di pasar-pasar tradisional, terutama di daerah Kalabahi. Saat ini sistem
pembelian atau pertukaran barang dimasyarakat alor sudah menggunakan uang, meski begitu
sistem barter masih diterpakan dibeberapa desa di Kabupaten Alor.
3. Pengolahan makanan dan peralatan makanan
 Secara umum, makanan pokok di kedua rumpun budaya tersebut adalah jagung. Jagung dapat
dihidangkan sebagai katema ‘rebusan jagung dengan kuah’ atau sebagai bose ‘jagung tumbuk’
yang juga dimakan dengan kuah. Untuk makanan ringan dan teman duduk saat pulang dari
ladang atau laut, orang Alor mengenal jagung titi, yakni jagung yang disangrai. Bentuknya mirip
popcorn dan dimakan bersama kacang tanah atau biji kenari. Saat ini jagung titi sudah menjadi
makanan oleh-oleh dari Alor yang dijual bebas di pasar, seperti di Pasar Kadelang, Kalabahi.
Peralatan masak masyarakat alor modern yaitu terbuat dari kaca, besi dan aluminium, meski
begitu masyarakat masih menggunakan peralatan masak tradisional seperti Lesung dan alu untuk
mengolah padi maupun jagung, batu penggiling untuk membuat tepung, periuk tanah untuk
memasak, kendi atau kumbang untuk menyimpan air, piring dari tanah, tempat makan dari daun
lontar atau enau.

4. Kehadiran internet dan Transportasi

Kini internet merupakan bagian terpenting di masyarakat alor, hampir semua masyarakat
alor telah mengenal internet dan menggunaknnya. Kehadiran internet juga membuka wisata
Pulau Alor lebih dikenal luas. Dampak positifnya, masyarakat lokal Alor pun telah
mengembangkan jenis usaha penginapan untuk menerima tamu-tamu yang datang ke Alor.
Usaha penginapan yang cukup tua di kota Kalabahi adalah Hotel Melati yang dimiliki oleh
keluarga Nampira. Penginapan di pulau dan pinggir pantai juga sudah lama dikelola oleh
pengusaha asing, seperti suami-istri Prancis yang membangun penginapan di Pulau Kepa dan
juga pengusaha Prancis lainnya yang membangun penginapan berkelas internasional di Java
Tena, Pulau Pantar. Hotel berbintang empat pun sudah tidak sulit ditemukan di Kota Kalabahi
saat ini, seperti Hotel Pulo Alor. Selain itu, penginapan-penginapan kecil lainnya mulai tumbuh
subur pula di kota Kalabahi yang dikelola langsung oleh penduduk setempat. Kehadiran Bandara
Mali memudahkan transportasi masyarakat Alor dan pendatang dari luar Alor untuk berkunjung.
Jarak yang singkat, yakni hanya satu jam penerbangan dari Bandara Eltari di Kupang ke Bandara
Mali di Kalabahi ikut meningkatkan pergerakan ekonomi masyarakat di Pulau Alor yang
termasuk sebagai wilayah 3T (terdepan, terluar, dan tertinggal).
Pemanfaatan kendaraan sebagai alat trasnportasi juga banyak digunakan, yaitu
transportasi darat seperti motor, mobil, pik Up, bus, truk, sepeda dan lain-lain. Karena alor
terdiri dari banyak pulau, maka untuk menempuh satu pulau kepulau lainnya masyarakat
menggunakan kapal laut dan perahu selain itu transportasi ini digunakan untuk melaut seperti
ketinting, kapal dan perahu. Kemudahan transportasi udara dan laut antarpulau membantu
masyarakat Alor menjadi masyarakat yang lebih maju dan terbuka.
 DAFTAR PUSTAKA
Sastri Sunarti. 2018. Katalog Dari Berburu ke Internet ; Lompatan Budaya Masyarakat Alor.
Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa. Rawamangun, Jakarta Timur
Sri Yuliawati. 2011. Pengukuran Gatra Sosial Budaya Di Provinsi Nusa Tenggara Timur
Kunjungan Pada Kegiatan Studi Strategis Dalam Negeri (Ssdn). Jurnal Penelitian dan
Evaluasi Pendidikan, nomor 1 (139-154).