BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang

Ekstraksi adalah pemisahan satu atau beberapa bahan dari suatu padatan ataucairandengan
bantuan pelarut. Ekstraksi juga merupakan proses pemisahan satuatau lebih komponen dari suatu
campuran homogen menggunakan pelarut cair(solven) sebagai separating agen. Pemisahan terjadi atas
dasar kemampuan larutyang berbeda dari komponen-komponen dalam campuran.Berdasarkan fase
yangterlibat, terdapat dua jenis ekstraksi, yaitu ekstraksi cair-cair dan ekstraksi padat-cair. Ekstraksi
multi-tahap memenuhi beberapa tahapan tergantung padakemurnian ekstrak yang diinginkan yang
bertujuan untuk mengambil salah satukomponen yang ingin dipisahkan dari bahan tersebut. Bahan yang
terdapat dalamzat yang memenuhi kelarutan tinggi dengan pelarutnya akan larut dan dibawadalam
pelarutnya sehingga zat atau komponen ekstrak terpisahkan dari sistemcampuran tersebut. Komponen
ekstrak dapat berpindah dari campurankomponenke dalam pelarutnya disebabkan oleh adanya beda
kelarutan dan jugaadanya beda konsentraasi.

Pada ekstraksi padat-cair, satu atau beberapa komponen yang dapat la