Nama: Ali Fajar Hadi

NPM: 1506728850
No. Absen: 50

Soal 1 (20%)

Sistem pendinginan gedung bertingkat 10, sangat berbeda dengan system pendinginan ruang
kelas di sekolah. A) Jelaskan dengan gambar dan atau skema, system pendinginan tersebut.
B) Sebutkan tiga perbedaannya dengan system pendinginan ruang kelas. C) Target suhu
didalam sebuah Cold-Storage utk menyimpan bahan makanan adalah minus 20 dgC,
Gambarkan skema aliran fluida kerja mel 4 komponen utama pendinginan berikut dg layout
ruangnya dan jelaskan tentang bahan pembentuk dinding CS yang kedap kalor (gambarkan
cross-section dinding, sebut bahan2nya) serta mengapa (alasannya) dipilih bahan tersebut.

Soal 2 (30%)

Buatlah a) deskripsi b) sebutkan 4 butir konten utamanya dengan penjelasan. c) berikan

contoh aplikasi yang nyata, dari beberapa mata kuliah dibawah ini :

1) Termodinamika 2) Perpindahan Kalor 3) Proses Manufaktur

Soal 3 (30%)

a) Dua buah pelat S(teel) dan A(luminium) ukuran sama, tebal 5 mm pxl=50cmx50cm.
Kedua pelat ini mau kita sambung. Dengan cara apa dan bagaimana kita bisa menyambung
kedua pelat ini. Jelaskan kalau perlu dengan gambar, keterangan dan alasan pemilihan.

b) Jelaskan tentang diagram Stress-Strain (Tegangan dan regangan) dengan terlebih dahulu
mendefinisikan Stress dan Strain. Termasuk dalam diagram anda: Hukum Hook, Yield point,
Ultimate stress, Breaking-point dan Modulus Young..

Soal 4 (20%)

Indonesia sangat butuh Teknopreneur, anda sebagai orang TEKNIK tentulah bertanggung-
jawab untuk bisa menghasilkan produk Dalam Negeri yang berkualitas. Bayangkanlah 15
tahun lagi anda bersama beberapa kolega se-angkatan mau mendirikan pabrik kecil skala
UKM dibidang PQR dengan modal patungan dan pinjaman. Buatlah rencana proyek anda
secara ringkas dengan berbagai penjelasannya (1-2 hal saja). Lihat proyek PQR dibawah ini:

Kelompok 1-4 : Pabrik sepeda anak-anak.

Kelompok 5-8: Pabrik Pelek (Velg) sepeda motor.

Kelompok 9-12: Pabrik Atap rumah dari Seng (Zinc)

Kelompok 13-16: Pabrik Grendel pintu.

Selamat bekerja.-

Jawaban

1. A)

B) Perbedaan AC sentral dengan pendinginan ruang kelas:

 AC sentral memiliki 3 loop aliran fluida yang berbeda yaitu loop air untuk
mendinginkan udara, loop air untuk memindahkan panas dari condenser, dan loop
refrigerant; sedangkan pendingin ruangan kelas hanya mengunakan 1 loop fluida
yaitu freon yang biasa digunakan sebagai refrigrantnya.
  Dari segiukuran, AC sentral adalah suatu sitem yang sangat besar, sedangkan
pendingin ruangan kelas ukurannya kecil.

 AC sentral terdiri dari chiller, AHU, pumps, dan coling tower, sedangkan
pendingin udara dibagi menjadi indoor unit dan outdoor unit.

Compressor
Vapor Vapor

C)

SEALED ROOM
Evaporator
Condenser
Cold air Warm air

Expansion Valve

Vapor + Liquid Liquid

Bahan yang digunakan untuk didnding cold storage adalah polyurethane, adapun gambar
perpotongan polyurethane adalah sebagai berikut:
 Polyurethane dipilih sebagai bahan dinding cold stotage karena koefisien rambatan panas
yang dihasilkan oleh polyurethane hanya sekitar 0,017. Dengan kata lain setelah
ditempeli polyurethane, kapasitas panas yang diteruskan ke suatu bangunan sangat
sedikit.

2. Termodinamika yang berasal dari kata termos yang berarti panas dan dynamic yang
berarti perubahan, adalah topik yang membahas fenomena-fenomena yang terkait dengan
perubahan panas. Beberapa komponen dari topik termodinamika adalah:

 Hukum-hukum termodinamika yang terdiri dari hukum ke-nol yang membahas

kesetimbangan suhu, hukum pertama terkait dengan kekekalan energy, hukum kedua
terkait entropi, hukum ketiga terkait kondisi temperature nol absolut.

 Diagram fasa, pada termodinamika mempelajari suatu proses merekayasa suatu zat
dengan panas, diagram fasa membantu untuk memahami bagaimana suatu zat
berperilaku dalam suatu proses.

 Tabel gas dan table uap, dalam mempelajari termodinamikasangat penting

memahami penggunaan tabel gas dan uap karena pada proses-proses siklus yang
dipelajari di termodinamika memerlukan tabel untuk membantu mempermudah
perghitingan dan mencari variable lain yang belum diketahui

 Siklus-siklus, ada beberapa siklus-siklis yang dipelajari di termodinamika, misalnya

siklus carnot, siklus rankie, siklus Brayton, dll

Aplikasi dari topik termodinamika ini adalah mesin pembakaran dalam, refrigerator,
system ac sentral, PLTU, dan lain-lain.

Heat Transfer adalah ilmu yang mempelajari perpindahan panas diantara dua benda atau
material dimana diantara dua benda tersebut terdapat perbedaan suhu/temperature. Laju
perpindahan kar, bagaimana kalor berpindah dalam kondisi-kondisi tertentu juga dipelajari,
perbedaan antara heat transfer dan termodinamika adalah termodinamika membahas system
dalam keadaan setimbang yang dapat digunakan untuk meramal energy yang diperlukan
untuk mengubah system dari satu keadaan setimbang ke keadaan setimbang lain namun
tidak dapat meramalkan laju perpindahan yang terjadi,sedangkan topik heat transfer
mempelajari hal tersebut. Beberapa komponen yang dipelajari dari mata kuliah heat transfer
adalah:

 Konduksi
 Konveksi
 Radiasi
 Heat exchanger

Beberapa contoh aplikasi dari topik heat transfer ini adalah, radiative cooling, thermal energy
storage, heat exchanger, dan lain-lain

Proses Manufaktur adalah mata kuliah yang mempelajari pembuatan benda kerja dari bahan
baku sampai barang jadi atau setengah jadi dengan atau tanpa proses tambahan. Proses
manufaktur adalah ilmu pengetahuan yang meliputi memproses bahan mekanik untuk
membuat komponen yang memiliki ukuran dan bentuk tertentu dan merakit (assembling)
komponen-komponen untuk membuat mesin/alat mekanik yang diinginkan. Beberapa
komponen yang dipelajari di mata kuliah proses manufaktur adalah:

 Pemilihan material, yaitu memilih material dengan properties yang dibutuhkan sesuai
dengan desain
 Pemrosesan material, meliputi, casting, plastic working, welding, heat treatment, dan
lain-lain.
 Machining, yaitu penggunaan alat untuk membentuk dan membuat komponen (part)
sesuai yang kita inginkan
 Inspection, setelah dibuat, komponen tersebut di cek apakah sudah sesuai denganyang
kita butuhkan sesuai aplikasinya, bagaimana kualitasnya.

Aplikasi dari mata kuliah proses manufaktur adalah casting, welding, Finite Element
Analysis (FEA), dan lain-lain.

3. A) Untuk menggabung dua plat diatas perlu dikatehui dahulu materialnya. Karena
material yang dipilih adalah tidak sama, yaitu plat alumunium dan plat besi, maka
penyambungan dengan cara las kurang tepat karena memiliki karakteristik material yang
berbeda yaitu titik lelehnya, walaupun dapat di sampungkan dengan las, sambungan joint
akan melekat dengan tidak stabil dalam hal kemampuan menahan tegangan. Penggunaan
rivet juga dapat menjadi pilihan, namun perlu diperhatikan lagi karena rivet ada beberapa
 jenis salah satunya menggunakan panas untuk menumpulkan die-nya namun ada juga
yang tidak. Jika menggunakan panas maka doikhawatirkan pada titik penyambungan,
baik plat besi atau alumunium mengalmi perubahan fasa yang mempengaruhi properties
material tersebut, namun jika tidak menggunakan rivet yang menggunakan panas, maka
tidak akan menjadi masalah. Penyambungan dengan bolt dan nut dapat dikatakan adalah
metode yang paling tepat dan aman untuk kedua plat ini, karena penggunaan nut and bolt
tidak menggunakan panas pada proses penyambungannya.

B) Stress(tegangan) adalah gaya per satuan luas, strain(regangan) adalah pertambahan

panjang dari suatu member yang mengalami stress. Modulus young adalah tegangan dibagi
regangan. Nilai modulus young untuk setiap material adalah berbeda, dan untuk material
yang sama, modulus young adalah properties yang tetap.

Hukum hooke :

“Jika gaya tarik yang diberikan pada sebuah pegas tidak melampaui batas elastis bahan
maka pertambahan panjang pegas berbanding lurus/sebanding dengan gaya tariknya”.rik
yang diberikan pada sebuah pegas tidak melampaui batas elastis bahan maka pertambahan
panjang pegas berbanding lurus/sebanding dengan gaya tariknya”.
hukum Hooke merupakan gagasan yang diperkenalkan oleh Robert Hooke yang menyelidiki
hubungan antar gaya yang bekerja pada  sebuah pegas/benda elastis lainnya agar benda
tersebut bisa kembali ke bentuk semua atau tidak melampaui batas elastisitasnya.

Yield point adalah titik dimana suatu material yang di uji tarik mengalami fenomena yield.
Fenomena yield adalah fenomena dimana suatu member mengalami deformasi tanpa adanya
penambahan beban. Hasil dari yield point ini adalah yield strength yang merupakan salah satu
properties dari material.

Ultimate stress tegangan paling tinggi yang dapat di tahan oleh suatu material, jika material
tersebut ductile, maka akan mengalami necking setelah melewati titik Ultimate Stress ini.

Breaking point adalah titik dimana suatu batang dengan material tertentu mengalami
patah/fracture setelah diberi stress dan mengalami penambahan panjang tertentu.
4. Proyek Atap rumah dari seng
- Latar belakang dan deskripsi proyek

Proyek ini adalah proyek pembuatan ukm yang dapat memperdayakan pekerja putus kerja
dari perusahaan indo baja metal. Dengan anggaran yang dipinjam dari bank, proyek ini akan
berjalan dibawah pengawasan alumni teknik mesin Universitas Indonesia angkatan 2015.
Hasil yang diharapkan adalah UKM yang mandiri dengan hasil produksi yang memenuhi
standard nasional.

- Cakupan dan pelaksanaan proyek

Proyek pembuatan atap rumah dari seng di lakukan mulai dari prototyping 1 bulan lalu di uji
kelayakannya yang akan dilaksanakan langsung oleh alumni teknik mesin UI, selanjutnya
perencanaan proses manufaktur dan pelatihan karyawan dilakukan selama 2 minggu oleh
alumni fakultas teknik mesin UI. Karyawan yang dipekerjakan adalah mantan karyawan phk
dari PT. indo baja metal.

- Tabel Grand Design kegiatan di Tahun ke-1

Nama Kegiatan Kode kegiatan Jangka Waktu Dilakukan

oleh

Pembuatan prototype Ra1 1 minggu RnD

Pengujian prototype Ra2 2 hari setelah prototyping RnD

Peresmian produk dan Oa1 2 hari setelah Ra1 Operasional

pembukaan usaha

Produksi babak Ob1 2 bulan Operasional

pertama

Kendali mutu produksi Rb1 RnD

1

Evaluasi pemasukan M1 Marketing

Produksi babak ke 2 Ob2 3 bulan Operasional

Kendali mutu produksi Rb2 RnD

2

Evaluasi pemasukan M2 Marketing