Media pemesanan kamar adalah Alat penghubung yang digunakan oleh pihak pemesan dengan pihak
hotel. Media pemesanan kamar tersebut adalah:
1. Telephone.
Suatu cara yang paling banyak dilakukan, karena mudah, cepat dan menghemat waktu. Kelemahan
dari sistem ini adalah apabila ada kekeliruan pemesanan dan menimbulkan keluhan dari tamu, serta
didapat bukti karena pembicaraan tidak direkam. Sedangkan kelemahan lain adalah jika ada
pemesanan dariluar negeri dan penerima kurang dapat menangkap dialek bahasa asal penelpon akan
mengalami kesulitan sehingga terjadi kesalahan dalam mengisi reservation form.
2. Letter (surat)
Pemesanan melalui surat banyak dilakukan terutama untuk pemesanan dalam jumlah besar (group)
dengan maksud untuk pertemuan, istirahat, tour, penggunaan surat lebih efisien karena informasi yang
disampaikan lebih jelas dan mudah dipahami, serta ada bukti yang nyata apabila timbul kesalahan
mengenai pemesanan kamar.
3. Telex
Telex adalah alat pemesanan kamar yang cukup modern pada waktu itu, yaitu cepat diterima serta ada
bukti, cara mengirimnya dengan menggunakan kode-kode tertentu, namun dengan perkembangan
teknologi computer yang semakin canggih, para calon tamu, kebanyakan lebih suka dengan
menggunakan email/fax.
4. Facsimile
Metode pemesanan kamar dengan menggunakan fotokopi jarak jauh, sehingga berita yang
disampaikan sama persis dengan yang diterima, ini merupakan alat komunikasi yang sangat baik,
sama cepatnya dengan telepon, disamping memiliki kecepatan yang sama dengan telepon namun
facsimile memiliki kelebihan dalam penggunaannya dimana kedua belah pihak mempunyai tanda
bukti sebagai konfirmasi dan setiap saat dapat dikirim.
5. Computer
Penggunaan komputer biasanya banyak dipergunakan pada perusahaan besar maupun pada hotel-hotel
yang bertaraf internasional yang mempunyai hubungan kerjasama dengan hotel lain (hotel chain).
Melalui computer pemesan dapat mengetahui apakah kamar masih tersedia atau penuh.
6. Personal (langsung)
Reservasi yang dilakukan oleh orang yang bersangkutan yang secara langsung datang ke hotel.
SUMBER-SUMBER RESERVASI
1. Perusahaan
Perusahaan yang dapat dijadikan sebagai sumber pemesanan kamar adalah perusahaan swasta,
perusahaan asing, perusahaan gabungan.
2. Biro/Agen Perjalanan
Biro/agen perjalanan dapat dijadikan sebagai sumber pemesanan kamar, karena tamu-tamu yang
dibawa oleh travel agent tersebut memerlukan tempat akomodasi. Sumber pemesanan kamar dari
travel agent dapat digolongkan menjadi dua yaitu:
a. FIT (Free Independent Traveler/ Free Individual Traveler).
b.GIT (Group Inclusive Tour) atau orang-orang yang mengadakan perjalanan dalam suatu
kelompok, biasanya di dalam GIT sudah termasuk paket perjalanan, minimal jumlah kamar dalam
group sebanyak 8 kamar.
3. Airlines Companies
Sumber pemesanan kamar yang diperoleh dari perusahaan penerbangan, antara lain:awak kabin,
kantor-kantor perwakilan yang tersebar di dalam maupun diluar negeri.
4. Kantor Pemerintahan
Pejabat pemerintahan serta tamu yang berasal dari perusahaan Negara/BUMN.
5. Hotel Representative
Pemesanan kamar yang berasal dari kantor perwakilan hotel seperti perwakilan yang berada di
bandara udara.
6. Tamu Hotel
Tamu hotel dapat disebut juga sumber pemesanan kamar, karena tamu dapat memesankan kamar bagi
orang lain atau untuk diri sendiri untuk rencana kunjungan yang berikutnya.
9. Individual Reservation
Perorangan yang melakukan pemesanan kamar.
b. Reservation slip
Formulir kecil yang mencatat data pemesanan kamar, kemudian ini akan disimpan pada reservation
rack. Reservation slip dibedakan atas warna yang berbeda untuk menunjukan jenis tamu seperti:
Warna putih untuk pemesan kategori tamu biasa
Warna merah untuk kategori tamu VIP
Warna hijau untuk kategori tamu yang datang dengan travel agent
Warna biru untuk kategori tamu rombongan
d. Group Cancelaltion Form
Formulir ini digunakan untuk mencatat keterangan pembatalan pemesanan kamar untuk tamu
rombongan.
Format Group cancellation form
e. Room reservation cancellation/change form
Formulir untuk mencatat informasi pembatalan dan perubahan pemesanan kamar.
Format Room reservation cancellation/change form
PROSEDUR MENANGANI PEMESANAN KAMAR UNTUK TAMU INDIVIDU
2. Setiap pesanan kamar untuk tamu penting (VIP) harus diketahui oleh Front Office
Manager dan General Manager.
3. Kontrol atas kesiapan kamar harus dilakukan langsung oleh Front Office Manager/ Asst
Front Office Manager/ Executive Housekeeper.
4. Proses pesanan kamar harus selalu dimonitor atas kemungkinan batal, pengunduran tanggal
kedatangan , tanggal keberangkatan, waktu kedatangan, waktu keberangkatan, permintaan
tambahan sebagainya .
5. Penempatan kamar untuk Tamu penting (VIP) ditentukan Front Office Manager, kamar yang
ditempati akan di block beberapa hari sebelum tamu datang, dengan menggunakan Blocking
Card yang ditempatkan di Room Rack.