RPS MATA KULIAH PILIHAN

KURIKULUM 2017

PROGRAM STUDI KIMIA JENJANG S1

DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
UNIVERSITAS DIPONEGORO
DAFTAR MATA KULIAH PILIHAN

KODE Matakuliah SKS RPS Koordinator/Penanggung Jawab MK

AKM21 430 Keselamatan Laboratorium (KesLAB) 2 √ Ngadiwiyana, S.Si., M.Si.
AKM21 431 Kimia Koloid dan permukaan (Kol) 2 √ Dr. Dwi Hudiyanti, MSc.
AKM21 432 Kimia Lingkungan (KL) 2 √ Dr. M.Cholid Dj., M.Si.
AKM21 433 Geokimia (Geo) 2 √ Pardoyo, Ssi, Msi
AKM21 434 Stereokimia (STR) 2 √ Ismiyarto, Ssi, Msi, Ph.D
AKM21 436 Elektrokimia (EK) 2 √ Dra. Linda Suyati, Msi
AKM21 438 Nanomaterial (Nanomat) 2 √ Pardoyo, Ssi, Msi
AKM21 440 Biomassa dan Bioenergi (BMBE) 2 √ Dr. M. Asy'ari, M.Si
AKM21 441 Kimia Zat Padat (KZP) 2 √ Dra. Arnelli, MS
AKM21 442 Analisis Pangan (AnPang) 2 √ Gunawan, Msi., Ph.D
AKM21 443 Kimia material anorganik (Mano) 2 √ Pardoyo, S.Si., M.Si.
AKM21 444 Kimia Pestisida (KP) 2 √ Ngadiwiyana, S.Si., M.Si.
AKM21 445 Biokimia Pangan (BP) 2 √ Dra. Nies Suci Mulyani, MS
AKM21 446 Baterai (BAT) 2 √ Dra. Linda Suyati, Msi
AKM21 447 Analisis Termal (AnTer) 2 √ Dr. Retno Ariadi L, Msi
AKM21 448 Kimia Mineral (Min) 2 √ Drs. Suhartana, Msi
AKM21 449 Kimia Obat Tradisional (KOT) 2 √ Dr. Bambang Cahyono
AKM21 450 Enzimologi (ENZ) 2 √ Dra. Nies Suci Mulyani, MS
AKM21 451 Kimia Katalis (Kat) 2 √ Dra. Arnelli, MS
AKM21 452 Analisis Bahan Industri (ABI) 2 √ Dr. Retno Ariadi L, Msi
AKM21 453 Elusidasi Struktur Senyawa Anorganik (ESAno) 2 √ Adi Darmawan, Ssi, Msi, Ph.D
AKM21 454 Kimia Bahan Alam (BA) 2 √ Dr. Meiny Suzery, MSi
AKM21 455 Biokimia Medis (BMed) 2 √ Purbowatiningrum Ria S, S.Si., M.Si.
AKM21 456 Kimia Fisik Polimer (KFP) 2 √ Dr. Parsaoran S, MS
AKM21 457 Kimia Air (Air) 2 √ Gunawan, Msi., Ph.D
AKM21 458 Sintesis Anorganik (SAno) 2 √ Drs. Suhartana, Msi
AKM21 460 Bioteknologi Molekuler (BTM) 2 √ Dr. Mukhammad Asy'ari, M.Si
AKM21 461 Desain Proses kimia (DPK) 2 √ Drs. WH Rahmanto, Msi
AKM21 462 Spesiasi Kimia (Spesiasi) 2 Dr. M.Cholid Dj., M.Si.
AKM21 463 Kimia Bioanorganik (BioAno) 2 √ Drs. Suhartana, Msi
AKM21 464 Industri Kimia Organik (IKO) 2 Drs. Pratama JW, Msi, Ph. D
AKM21 465 Teknik Dasar Biomolekular (TDB) 2 √ Dr. Agustina LN Aminin, M.Si
AKM21 467 Teknik Penelitian Analitik (TPKA) 2 √ Didik SW, Ssi, Msi.
AKM21 468 Kimia Sol Gel (Solgel) 2 √ Dra. Sriyanti, Msi.
AKM21 469 Fitokimia (FK) 2 √ Dr. Khairul Anam, Ssi, Msi.
AKM21 474 Kapitas Selekta Kimia Organik (KSKO) 3 Ismiyarto, Ssi, Msi, Ph.D
AKM21 546 Desain Biomaterial (BM) 2 √ Tri Windarti, Msi
AKM21 551 Kimia Supramolekul (SM) 2 √ Dr. Parsaoran S, MS
AKM21 552 Kimia Analitik Nonair (KANA) 2 √ Drs. Abdul Haris, M.Si.

1
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI KIMIA
Keselamatan
Mata Kuliah (MK):
Laboratorium (Keslab)
Otorisasi
Dr. Khairul Anam, Msi
Capaian Pembelajaran:
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Materi Pembelajaran/Pokok
Bahasan:
Pustaka
Media Pembelajaran
1 2
Kemampuan Akhir tiap
Minggu ke
tahapan pembelajaran
mampu menjelaskan dan
memahami C2) Komponen
–komponen laboratorium
untuk menjamin
1 keselamatan kerja dan
Peralatan Keselamatan Kerja
di laboratrium
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Penanganan bahaya/
2 kecelakaan kerja
Aturan dasar kerja di
laboratorium dan
mengimplementasikan(P2)
dalam kerja di lab
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
3 aspek kesehatan dan
keselamatan kerja dengan
bahan kimia dan informasi
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
4 penangan bahan kimia
berdasarkan label kemasan
dan
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Penanganan dan
5 penyimpanan bahan kimia
dan
mengimplementasikan(P2)
dalam kerja
mampu lab
menjelaskan dan
memahami C2)
penanganan bahan kimia
6 yang bersifat toksik/
beracun, penangan bahan
kimia korosif dan
mengimplementasikan(P2)
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Kode: AKM21 430 SKS: 2 Semester: 3 Prasyarat: tidak ada prasyarat
Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Ngadiwiyana, S.Si., M.Si. Ngadiwiyana, S.Si., M.Si. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Purbowatiningrum Ria S, M.Si
CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi,
PP1
sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
M1 mampu menjelaskan komponen –komponen laboratorium, peralatan Keselamatan Kerja di laboratorium ,penanganan bahaya/ kecelakaan kerja
M2 mampu menjelaskan mengenai pengelolaan, implementasi dan manajemen bahan kimia
M3 mampu menjelaskan mengenai penanganan dan penyimpanan bahan kimia
M4 mampu menjelaskan dan mengaplikasikan mengenai pengelolaan dan manajemen Alat
M5 mampu mengaplikasikan ketrampilan dasar kerja laboratorium
M6 mampu menjelaskan dan mengaplikasikan teknik pengumpulan dan analisis data
Mata kuliah ini mempelajari tentang pengelolaan laboratorium supaya terhindar dari kecelakaan laboratorium, serta mempelajari penanganan alat dan bahan berikut
cara pengumpulan dan analisis data.
1. Keselamatan Kerja di Laboratorium
2. Pengelolaan, implementasi dan manajemen bahan kimia
3. Penanganan dan penyimpanan bahan kimia
4. Mengaplikasikan mengenai pengelolaan dan manajemen Alat
5. Ketrampilan dasar kerja laboratorium
6. Teknik pengumpulan dan analisis data
1.
2.
3.
LCD, Bahan Ajar
3 4 5 6 7
Pengalaman Belajar Mahasiswa
Bahan Kajian (BK)/ Metode Penilaian
Waktu
Pokok Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot (%)
Kerekatifan Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan
senyawa(BK 6), reaksi problem based dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut mendeskripsikan komponen
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang lab untuk menjamin
Keselamatan Kerja di (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai komponen lab untuk keselamatan kerja dan
Laboratorium: menjamin keselamatan kerja dan peralatan keselamatan peralatan keselamatan kerja 5%
Komponen kerja di lab di lab
–komponen (2). Keaktifan mahasiswa
laboratorium untuk dalam diskusi dan
menjamin mengerjakan tugas.
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi problem based dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut komponen lab untuk menjamin
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang keselamatan kerja dan peralatan
Keselamatan Kerja di (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai Penanganan bahaya/ keselamatan kerja di lab 5%
Laboratorium: kecelakaan kerja (2). Keaktifan mahasiswa dalam
1. Penanganan Aturan dasar kerja di laboratorium diskusi dan mengerjakan tugas.
bahaya/ kecelakaan
kerja
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi problem based dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut komponen lab untuk menjamin
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang keselamatan kerja dan peralatan 5%
Pengelolaan, (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai keselamatan kerja di lab
implementasi dan (2). Keaktifan mahasiswa dalam
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi discovery dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut dan menjelaskan penangan
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang bahan kimia berdasarkan label 5%
1. penangan bahan (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai penangan bahan kimia kemasan
kimia berdasarkan berdasarkan label kemasan (2). Keaktifan mahasiswa dalam
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi discovery dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut mengenai Penanganan dan
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang penyimpanan bahan kimia
Penanganan dan (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai Penanganan dan mudah terbakar dan mudah 10%
penyimpanan bahan penyimpanan bahan kimia mudah terbakar dan mudah meledak
kimia: meledak. (2). Keaktifan mahasiswa dalam
1. penanganan bahan
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Tugas kelompok: menyiapkan materi diskusi dalam diskusi
(1). dan mengerjakan
Ketepatan tugas.
mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi discovery bentuk makalah (doc) dan presentasi (ppt), mengenai Penanganan dan penyimpanan
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + penyimpanan bahan kimia secara benar menurut sifat bahan kimia beracun dan korosif
1. penanganan bahan (2 x 60”)] bahan. (2). Keaktifan mahasiswa dalam 10%
kimia yang bersifat diskusi dan mengerjakan tugas.
toksik/ beracun
2. penangan bahan
 mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Penanganan bahaya/
7 kecelakaan kerja
Aturan dasar kerja di
laboratorium dan
mengimplementasikan(P2)
8 Evaluasi Tengah Semester
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Pengelolaan dan
9 manajemen Alat teknis
laboratorium dan
mengimplementasikan(P2)
dalam kerja lab
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
10 Pengelolaan dan
manajemen Alat analisis dan
mengimplementasikan(P2)
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
11
pembacaan dan kalibrasi,
teknik preparasidan
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
12 penyiapan larutan, teknik
dasar kerja laboratorium
dan
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Teknik pengumpulan data,
arsip data dan
13 mengimplementasikan(P2)n
ya.
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Analisis data, Statistik dan
pengulangan pengukuran
14
serta
mengimplementasikan(P2)n
ya
mampu menjelaskan dan
memahami C2)
Teknik pengumpulan dan
analisis data dan
mengimplementasikan(P2)n
ya.
15
16
Kereaktifan Small TM: 1 x (2 x 50") Pada saat kuliah mahasiswa melakukan presentasi dan (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi disscusion diskusi dengan topik yang sudah ditugaskan Penanganan dan penyimpanan
senyawa (BK7) BT+BM: 1 x [(2 x 60") + bahan kimia
penyimpanan bahan (2 x 60”)] (2). Keaktifan mahasiswa dalam 10%
kimia secara benar diskusi dan mengerjakan tugas.
50%
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi problem based dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut Pengelolaan dan manajemen
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang Alat teknis laboratorium
Pengelolaan dan (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai Pengelolaan dan (2). Keaktifan mahasiswa dalam 5%
manajemen Alat manajemen Alat teknis laboratorium diskusi dan mengerjakan tugas.
teknis laboratorium
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi problem based dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut dan mengimplementasikan
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang Pengelolaan dan manajemen
Pengelolaan dan (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai Pengelolaan dan Alat analisis 5%
manajemen Alat manajemen Alat analisis (2). Keaktifan mahasiswa dalam
analisis diskusi dan mengerjakan tugas.
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi discovery dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut pembacaan dan kalibrasi, teknik
5%
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang preparasi
Ketrampilan dasar (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai pembacaan dan (2). Keaktifan mahasiswa dalam
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan ceramah (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi discovery dan aktif berdiskusi untuk menggali informasi lebih lanjut penyiapan larutan, teknik dasar
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + sehingga mahasiswa mampu menjawab masalah yang kerja laboratorium 10%
1. penyiapan larutan (2 x 60”)] ditanyakan oleh dosen, mengenai penyiapan larutan, (2). Keaktifan mahasiswa dalam
2. teknik dasar kerja teknik dasar kerja laboratorium diskusi dan mengerjakan tugas.
Kereaktifan Ceramah TM: 1 x (2 x 50") Tugas kelompok: menyiapkan materi diskusi dalam (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi discovery bentuk makalah (doc) dan presentasi (ppt), mengenai Teknik pengumpulan data dan
senyawa (BK7) learning BT+BM: 1 x [(2 x 60") + teknik pengumpulan data dan analisis Arsip data
1. Teknik (2 x 60”)] (2). Keaktifan mahasiswa dalam
pengumpulan data diskusi dan mengerjakan tugas. 10%
2. Arsip data
Kereaktifan Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Pada saat kuliah mahasiswa melakukan presentasi dan (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi diskusi diskusi dengan topik yang sudah ditugaskan Analisis data, Statistik dan
senyawa (BK7) BT+BM: 1 x [(2 x 60") + pengulangan pengukuran
1. Analisis data (2 x 60”)] (2). Keaktifan mahasiswa dalam
10%
2. Statistik dan diskusi dan mengerjakan tugas.
pengulangan
pengukuran
Kereaktifan Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Pada saat kuliah mahasiswa melakukan presentasi dan (1). Ketepatan mendeskripsikan
senyawa(BK 6), reaksi diskusi, diskusi dengan topik yang sudah ditugaskan teknik pengumpulan dan analisis
senyawa (BK7) BT+BM: 1 x [(2 x 60") + data
Teknik pengumpulan (2 x 60”)] (2). Keaktifan mahasiswa dalam
dan analisis data diskusi dan mengerjakan tugas.
5%
Evaluasi Akhir Semester 50%
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Koloid dan Permukaan Kode: AKM21 431 SKS: 2 Semester: 3 Prasyarat: KD2

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dr. Dwi Hudiyanti, MSc. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Arnellli, MS
CP-PRODI
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi,
PP1
sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis, sintesis, dan pemodelan molekul pada bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik.
PP3

Capaian Pembelajaran
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Pustaka
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia
KK3
dan menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat.
CP-MK
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang dispersi koloid
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) koloid lifobik
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang koloid liofilik
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang Koloid Swarakit
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang antarmuka gas-cair dan cair-cair
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang antarmuka padat-gas
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang antarmuka padat-cair
Mampu memahami (C2), mengkontruksi (P4) dan mendiskusikan (A2) tentang surfaktan dan terapannya.
Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang: dispersi koloid, koloid lifobik, koloid liofilik, Koloid Swarakit, antarmuka gas-cair dan cair-cair, antarmuka padat-gas,
padat-cair, serta surfaktan dan terapannya.
Utama
1 Birdi, 2010, SURFACE and COLLOID CHEMISTRY Principles and Applications, CRC Press, Boca Raton
2 Pashley, R. M. and Marilyn E. Karaman, 2004, Applied Colloid and Surface Chemistry, John Wiley & Sons, Ltd.
Pendukung
1 Buku teks dan artikel yang relevan

Perangkat lunak: software simulasi

Media Pembelajaran
Perangkat Keras: LCD, Whiteboard, peraga lainnya
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami (C2), Konsep Koloid (BK10)/
mendengarkan, Ketepatan menjelaskan Dispersi
mengkontruksi (P4) dan Dispersi Koloid (PB1)
Ceramah TM= 1x(2x50") menulis Koloid dengan ketepatan
mendiskusikan (A2)
bertanya minimal 80%
Dispersi Koloid
Discovery BT+BM= 1x(2x60"+2x60") mencari, mengumpulkan, dan menyusun informasi yang ada untuk
1 10%
Learning mendeskripsikan suatu pengetahuan tentang Karakkter dan Perilaku
Cooperative Dispersi Koloid
Learning Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang diberikan
dosen secara berkelompok.

Mampu memahami (C2), Konsep Koloid (BK10)/ koloid mendengarkan, Ketepatan menjelaskan koloid
mengkontruksi (P4) dan lifobik (PB2) TM= 1x(2x50") menulis lifobik dengan ketepatan minimal
Ceramah
mendiskusikan (A2) koloid bertanya 80%
2 dan 3 lifobik 10%
BT+BM= 1x(2x60"+2x60")
Cooperative Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang diberikan
Learning dosen secara berkelompok.

Mampu memahami (C2), Konsep Koloid (BK10)/ koloid Ketepatan menjelaskan koloid koloid
mendengarkan,
mengkontruksi (P4) dan liofilik (PB3) liofilik dengan ketepatan minimal
Ceramah TM= 1x(2x50") menulis
mendiskusikan (A2) koloid 80%
bertanya
liofilik
4 dan 5 a. BT+BM= 1x(2x60"+2x60") 10%
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) serta
Problem Based
memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah
Learning
faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), mendengarkan, Ketepatan menjelaskan koloid

mengkontruksi (P4) dan Interaksi antar molekul (BK8, Swarakit dengan ketepatan minimal
Ceramah TM= 2x(2x50") menulis
mendiskusikan (A2) koloid BK13)/Koloid Swarakit (PB4) bertanya 80%
Swarakit
6 dan 7 BT+BM= 2x(2x60"+2x60") 20%
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) serta
Problem Based
a memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah
Learning
faktual/ yang dirancang oleh dosen

8 UTS
Mampu memahami (C2), Konsep Antarmuka mendengarkan, Ketepatan menjelaskanantarmuka
mengkontruksi (P4) dan (BK9)/antarmuka gas-cair dan Ceramah TM=2x( 2x50") menulis gas-cair dan cair-cair dengan
mendiskusikan (A2) cair-cair( PB5) bertanya ketepatan minimal 80%
9 dan 10 antarmuka gas-cair dan
BT+BM= 2x(2x60"+2x60") 15%
cair-cair Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) serta
Problem Based
memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah
Learning
faktual/ yang dirancang oleh dosen
 Mampu memahami (C2), Konsep Antarmuka mendengarkan, Ketepatan menjelaskan antarmuka
mengkontruksi (P4) dan (BK9)/antarmuka padat-gas ( Ceramah TM= 1x(2x50") menulis padat-gas dengan ketepatan minimal
mendiskusikan (A2) PB6) bertanya 80%
11 antarmuka padat-gas 5%
BT+BM= 1x(2x60"+2x60")
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) serta
Problem Based
memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah
Learning
faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), Konsep Antarmuka mendengarkan, Ketepatan menjelaskan antarmuka

mengkontruksi (P4) dan (BK9)/antarmuka padat-cair ( Ceramah TM= 1x(2x50") menulis padat-cair dengan ketepatan
mendiskusikan (A2) PB6) bertanya minimal 80%
antarmuka padat-cair
12 BT+BM= 1x(2x60"+2x60") 10%
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) serta
Problem Based
memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah
Learning
faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), Konsep Antarmuka mendengarkan, Ketepatan menjelaskan surfaktan

mengkontruksi (P4) dan (BK9)/surfaktan dan Ceramah TM=3x( 2x50") menulis dan terapannya dengan ketepatan
mendiskusikan (A2) terapannya ( PB6) bertanya minimal 80%
surfaktan dan terapannya
13, 14 dan 15 BT+BM= 3x(2x60"+2x60") 20%
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) serta
Problem Based
memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah
Learning
faktual/ yang dirancang oleh dosen

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Lingkungan (KL) Kode: AKM21 432 SKS: 2 Semester: 3 Prasyarat: KA1

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dr. M. Cholid Dj., Msi Dr. M. Cholid Dj., Msi Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran
S6
Lulusan Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan. (S6)
S9
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi,
PP1
transformasi, sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya. (PP1)
Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis, sintesis, dan pemodelan molekul pada bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik. (PP3)
PP3
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi
yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
KU1
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia
dan menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
KK3

Matakuliah ini merupakan matakuliah pilihan dari lintas bidang. Pemahaman mengenai kimia hijau, transport senyawa organik dan anorganik, sampai
kepada tinjauan kimia dan toksikologi pencemaran serta kimia analisis secara menyeluruh harus dipunyai mahasiswa sebelum mengambil matakuliah
ini, karena sebagian besar analisis yang dilakukan baik itu untuk sampel padat, cair dan gas (udara) meliputi metoda titrimetri sampai elektrometri dan
spektrometri. Pada matakuliah ini mahasiswa akan mempelajari aspek lingkungan ditinjau dari ilmu kimia. Lingkungan meliputi air, udara, tanah dan
biota yang masing-masing saling terkait satu dengan yang lain. Kalau keseimbangan antara penyusun lingkungan tersebut terganggu maka akan timbul
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
pencemaran. Peran dari ahli kimia ini untuk menguji tingkat pencemaran dari lingkungan dengan metoda baku menyarankan teknik penghilangan atau
pengurangannya. Pembelajaran pentingnya analisa kimia terhadap bahan baku, hasil setengah proses dan produk akhir suatu indeustri, sebagai
quality qontrol untuk mendaparkan produk sesuai yang diharapkan dan ramah lingkungan.serta memahami pentingnya AMDAL. (analisa mengenai
dampak lingkungan), ANDAL (analisa dampak lingkungan) terhadap semua aspek.(lingkungan Sosial, Ekonomi, Budaya, Kesehatan) akibat Dampak
Kegiatan terhadap perubahan Lingkungan.

1. APHA (American Public Heath Associations), 1986, Standard Methods: For Examination of Water and Waste Water, 14th ed., APHA, Washington D.C.
2. Sandell, E., B. dan H Onishi, 1978, Colorimetric Determination of Traces of Metals, 4th edition, Interscience, New York.
3. Radojevic, M. dan Bashkin, V. N., 1999, Practical environmental Analysis, Royal Society of Chemistry, Cambridge.
4. DEKES RI, KEP-MEN 2003 tentang Baku Mutu Air.
Daftar Referensi:
5. P. O’Neill, 1993, Enironmental Chemistry, 2nd ed., Chapman and Hall, London.
6. B.J. Alloway and D.C. Ayers, 1994, Chemical Principles of Environmental Pollution, Blackie, London.
7. R.M. Harrison (ed.), 1992, Understanding our Environment: An Introduction to Environmental Chemistry and Pollution, 2nd ed., Royal Society of
Chemistry, Cambridge.

1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian
Minggu ke tiap tahapan Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Bahasan (PB) Pembelajaran
pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot
Mampu Konsep Teori Kimia Ceramah TM= 1x(2x50") Meringkas informasi ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Hijau (BK26)/, (PB 1) Bertanya (pengembangan, kritik) teori kimia hijau (green
mengkontruksi chemistry)
(P4) dan
mendiskusikan
(A2) Menjelaskan
prinsip kimia
1 hijau 5%
a. teori Kimia Discovery BT+BM= 1x(2x60"+2x60") mencari, mengumpulkan, dan menyusun
Hijau/green chemistry Learning informasi yang ada untuk mendeskripsikan
Cooperative suatu pengetahuan tentang prinsip
Learning pemisahan kimia, fisiko kimia, fisika dan
contohnya
Membahas dan menyimpulkan masalah/
tugas yang diberikan dosen secara
Mampu Konsep Kimia Ceramah TM= 1x(2x50") berkelompok.
mendengarkan, ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Lingkungan (BK 26,BK menulis Prinsip kimia lingkungan
mengkontruksi 6, BK 15, 16,17)/PB 2 bertanya dan analisa kimia
(P4) dan lingkungan
mendiskusikan
(A2)
Pengantar Kimia Cooperative BT+BM= 1x(2x50"+2x60") Membahas dan menyimpulkan masalah/
Prinsip/konsep
lingkungan Learning tugas yang diberikan dosen secara
kimia lingkungan
- Analisis lingkungan berkelompok.
2 10%
- Sampling dan
penyimpanan
- Perlakuan sampel
- Metoda Analisis
- Standarisasi dan
kalibrasi
- Data Analisis
 Mampu Transport dan Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, ketepatan menjelaskan
memahami (C2), rekonsentrasi menulis Prinsip analisa transport
mengkontruksi Senyawa Organik dan bertanya dan rekonsentrasi senyawa
(P4) dan Ion Logam (BK 6, BK organik dan ion logam
mendiskusikan 26) /PB
(A2) Prinsip
a. -Organik Cooperative BT+BM= 1x(2x50"+2x60") Membahas dan menyimpulkan masalah/
transport dan
3 (biokonsentrasi, Learning tugas yang diberikan dosen secara
rekonsentrasi 10%
akumulasi dalam berkelompok.
senyawa organik
sedimen,
dan ion logam
biomagnifikasi,
degradasi)
b. Ion logam
(kelarutan, deposisi
dalam sedimen)
Mampu Analisa Air dan Trace Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskace
memahami (C2), Pollutan(BK 15, 16,17, menulis pollutan dalam air
mengkontruksi 26)/PB 4 bertanya
(P4) dan
mendiskusikan
(A2) analisa air a.analisa air (major Problem Based BT+BM= 1x(2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari
dan trace conctituents): Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan
polluutan dalam sampling, DO (BOD, informasi tersebut untuk memecahkan
air COD, TOC, pH, acidiy, masalah faktual/ yang dirancang oleh
alkalinitas, kekerasan dosen
4 10%
air)
b. analisa trace:
(organik trace
pollutans dan netal
ion: penyimpanan,
ekstraksi, analisa: GC,
LC, spectrometric
methods)

Mampu Analisa tanah dan Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Limbah (BK 15, 16,17, menulis analisa tanah
mengkontruksi 26)/PB 5 bertanya - ketepatan menjelaskan
(P4) dan analisa limbah
mendiskusikan
(A2) analisa dan a. pengantar Problem Based BT+BM= 1x(2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari
limbah b. problem umum Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan
5 dalam analisa padatan informasi tersebut untuk memecahkan 10%
(sampling, masalah faktual/ yang dirancang oleh
pretreatment, dosen
ekstraksi, clean-up,
penentuan, quality
assiurance dan kuality
control)
Mampu Analisa udara(BK 15, Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), 16,17, 26)/PB 6 menulis analisa udara
mengkontruksi bertanya - ketepatan menjelaskan
(P4) dan a. pengantar Problem Based BT+BM= 1x(2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari penentuan komponen gas
6 mendiskusikan 5%
b. penentuan Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan
(A2) analisa gas komponen gas informasi tersebut untuk memecahkan
masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen
Mampu Kimia dan Ceramah TM= 2x50" mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), ekotoksikologi menulis kimia dan ekotoksikologi
mengkontruksi pencemaran (BK 6, bertanya pencemar
(P4) dan 26)/PB 7
mendiskusikan
a. toksikologi Problem Based BT+BM= (2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari
(A2) kimia dan
7 lingkungan Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan 5%
ekotoksikologi
n informasi tersebut untuk memecahkan
pencemaran
b. beberapa prinsip masalah faktual/ yang dirancang oleh
ekologi dan dosen
ekotoksikologi
pencemar

8 UTS
Mampu Konsep EIA Ceramah TM= 2x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), (.Environmental menulis teori/konsep EIA……..
mengkontruksi Impect Asessment ) bertanya
(P4) dan AMDAL (BK 30,31)/PB
mendiskusikan 8 dan 9
(A2) konsep EIA

9 dan 10 15%
 Mampu -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), teori/konsep EIA……..
mengkontruksi
(P4) dan
mendiskusikan
(A2) konsep EIA
c. • Manfaat AMDAL Problem Based BT+BM= (2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari
dlm kesinambungan Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan
9 dan 10 pembangunan informasi tersebut untuk memecahkan
15%
• Kesinergian masalah faktual/ yang dirancang oleh
pembangunan dan dosen
kelestarian
lingkungan
• Prosedur dan
penyusunan dokumen
AMDAL.

Mampu Identifikasi Dampak Ceramah TM= 2x(2x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan

memahami (C2), ANDAL (BK 26, menulis identifikasi dampak Andal
mengkontruksi 30,31)/PB 11 dan 12 bertanya
(P4) dan c. • Identifikasi Problem Based BT+BM= 2x(2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari
mendiskusikan Keterkaitan Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan
(A2) identifikasi komponen Dampak informasi tersebut untuk memecahkan
dampak Andal terhadap Lingkungn masalah faktual/ yang dirancang oleh
• Kegiatan & dosen
Lingkungan
11 dan 12 15%
• Kegiatan & Kegiatan
• Lingkungan &
Lingkungan
• Kajian Prakiraan
Dampak besar / kecil
• Environment policy

Mampu From waste make to Ceramah TM= 3x(2x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), green environment / menulis bagaimana merubah limbah
mengkontruksi money bertanya menjadi lingkungan yang
(P4) dan hijau
mendiskusikan c.• Penerapan prinsip Problem Based BT+BM= 3x(2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari
(A2) from waste 3R Reuse, Reduse, Learning informasi (inquiry) serta memanfaatkan
make to green Recycle informasi tersebut untuk memecahkan
environment • Up n Down Cycling masalah faktual/ yang dirancang oleh
• Inovasi penelitian dosen
pemanfaatan limbah
13, 14, 15 20%
menuju green
environment / take to
money.
• Seminar tugas
kasus
AMDAL.(sebagai
pemrakrasa kegiatan /
pemerhati lingkungan
)

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): GEOKIMIA (Geo) Kode: AKM21 433 SKS: 2 Semester: 3 Prasyarat: KU

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Pardoyo, M.Si Pardoyo, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan. (S6)
Lulusan: Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan. (S10)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data. (KU5)
Mampu menghasilkan simpulan yang tepat berdasarkan hasil identifikasi, analisis, isolasi, transformasi dan sintesis bahan kimia yang telah dilakukan. (KK1)
Menguasai konsep teoritis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis
bahan kimia mikromolekul dan terapannya. (PP1)

Deskripsi singkat Mata

Matakuliah Geokimia merupakan Matakuliah Prilaku Berkarya (MPB) membahas tentang stuktur internal bumi, asal-usul unsur kimia dan proses geokimia.
Kuliah:
1. Mason, B. dan Moore, C.B., 1982, “Principle of Geochemistry”, John Wiley & Sons, New York.
2. Rose W. Arthur, Hawkes, H.E., Webb, J.S., 1979, “ Geochemistry in Mineral Exploration”, Academic Press.
Daftar Referensi:
3. Krauskopf, K.B., Bird, D.K., 1995, Introduction to Geochemistry,”edisi ke-3, McGraw Hill, Inc. Singapore.

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami(C2) Pendahuluan a.
dan mendiskusikan(A2) Struktur internal bumi Ketepatan menjelaskan
struktur internal bumi, Ceramah, secara singkat tentang
kelimpahan dan asal- diskusi dan semesta.
1 TM 2X50 Memperhatikan dan memberi respon jawaban 5%
usul unsur serta isotop tugas Ketepatan menjelaskan
geokimia terstruktur struktur internal bumi

Mampu memahami(C2) b. Kelimpahan dan asal-

dan mendiskusikan(A2) usul unsur
struktur internal bumi, Ceramah, Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
kelimpahan dan asal- diskusi dan BT+BM= serta memanfaatkan informasi tersebut untuk Ketepatan memahami
2 10%
usul unsur serta isotop tugas 1x(2x50"+2x60") memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh kelimpahan dan asal usul unsur
geokimia terstruktur dosen

Mampu memahami(C2) c. Isotop geokimia

dan mendiskusikan(A2)
struktur internal bumi, Ceramah,
kelimpahan dan asal- diskusi dan Ketepatan memahami isotop
3 TM 2X50 Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
usul unsur serta isotop tugas geokimia
geokimia terstruktur

Ceramah, TM 2X50 Ketepatan menjelaskan

Mampu Pembentukan dan diskusi dan Termodinamika dan kimiawi
menjelaskan(C2) dan
kristalisasi magma tugas kristal
mendiskusikan(A2)
a. Termodinamika dan terstruktur
4 pembentukan magma Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
kimiawi kristal
melalui tinjauan
termodinamika maupun
kinetika kimia

Ceramah, TM 2X50 Ketepatan menjelaskan

Mampu diskusi dan Termodinamika dan kimiawi
menjelaskan(C2) dan
tugas kristal
mendiskusikan(A2)
a. Termodinamika dan terstruktur
5 pembentukan magma Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
kimiawi kristal(lanjutan)
melalui tinjauan
termodinamika maupun
kinetika kimia

BT+BM= Ketepatan menjelaskan

Mampu 1x(2x50"+2x60") Magma dan batuan beku
menjelaskan(C2) dan
mendiskusikan(A2) Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
b. Magma dan batuan
6 pembentukan magma serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 10%
beku
melalui tinjauan memecahkan masalah faktual
termodinamika maupun
kinetika kimia

Ceramah, TM 2X50 Ketepatan menjelaskan

Mampu Sedimentasi dan diskusi dan sedimentasi dan diagenesis
menjelaskan(C2) dan
diagenesis a. tugas senyawaan
mendiskusikan(A2) asal-
Geokimia anorganik terstruktur anorganik(karbonat, fosfat
usul dan komposisi
7 (sedimentasi, karbonat, Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. dan besi) 10%
kimia batubara, minyak
bumi serta sedimentasi
fosfat, besi dll.)
karbonat, fosfat dan
besi.
8 UTS
Ceramah, BT+BM= Ketepatan menjelaskan proses
Mampu diskusi dan 1x(2x50"+2x60") pembentukan batubara serta
menjelaskan(C2) dan tugas peluang berwirausaha
mendiskusikan(A2) asal- terstruktur Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
b. Geokimia organik
usul dan komposisi serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
9 (Batubara, minyak 10%
kimia batubara, minyak memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh
bumi serta sedimentasi
bumi) dosen
karbonat, fosfat dan
besi.

Ceramah, TM 2X50 Ketepatan menjelaskan proses

Mampu diskusi dan pembentukan Minyak bumi
menjelaskan(C2) dan tugas
mendiskusikan(A2) asal- terstruktur
b. Geokimia organik
usul dan komposisi
10 (Batubara, minyak Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 10%
kimia batubara, minyak
bumi serta sedimentasi
bumi) Lanjutan
karbonat, fosfat dan
besi.

Ceramah, TM 2X50 Ketepatan memahami proses

Mampu memahami(C2)
Pelapukan dan tanah a. diskusi dan pelapukan
dan mendiskusikan(A2) tugas
Proses pelapukan
11 pelapukan dan terstruktur Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
pembentukan tanah
menurut tinjauan kimia

Ceramah, BT+BM= Ketepatan memahami proses

Mampu memahami(C2) diskusi dan 1x(2x50"+2x60") pembentukan tanah
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
dan mendiskusikan(A2) tugas
b. Tanah dan serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
12 pelapukan dan terstruktur 5%
pembentukannya memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh
pembentukan tanah
dosen
menurut tinjauan kimia

Metamorfosa dan siklus Ceramah, TM 2X50 Ketepatan memahami proses

Mampu memahami(C2) diskusi dan Metamorfosis
geokimia
dan mendiskusikan(A2)
13 a. Metamorfosa tugas Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
Metamorfosis dan
terstruktur
siklus geokimia

Ceramah, TM 2X50 Ketepatan memahami Siklus

Mampu memahami(C2) diskusi dan Geokimia
dan mendiskusikan(A2) tugas
14 b. Siklus geokimia Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 10%
Metamorfosis dan terstruktur
siklus geokimia

Mampu a. Macam kecelakaan Ceramah, BT+BM= Ketepatan menjelaskan dan

menjelaskan(C2) dan dalam pertambangan diskusi dan 1x(2x50"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) memberi solusi pada
15 mendiskusikan(A2) b. Macam penanganan tugas serta memanfaatkan informasi tersebut untuk terjadinya kecelakaan dalam 5%
Kecelakaan dalam kecelakaan dalam terstruktur memecahkan masalah faktual pertambangan
pertambangan pertambangan

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO

FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA

DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata kuliah: Stereokimia (STR) Kode: AKM21 434 SKS: 2 Semester: 3 Prasyarat: KO1
Otorisasi Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, Msi Ismiyarto, S.Si., M.Si., Ph.D Ismiyarto, S.Si., M.Si., Ph.D Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Enny Fachriyah., M.Si

CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.

KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.

KK1 Mampu menghasilkan simpulan yang tepat berdasarkan hasil identifikasi, analisis, isolasi, transformasi dan sintesis bahan kimia yang telah dilakukan.

Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis
KK2 mikro-molekul melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada
bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan.

Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan
KK3
menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi,
PP1
sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.

Capaian Pembelajaran: CP-MK

Mampu menjelaskan dan menuliskan struktur Senyawa Organik yang melibatkan orbital atom Hibrida sp, sp2, sp3, ikatan sigma dan phi. Mampu menjelaskan dan
M1 menuliskan struktur Senyawa Organik dengan Proyeksi Fisher. Mampu menjelaskan dan menuliskan struktur Senyawa Organik dengan Proyeksi Newman, dan
mampu menggambarkan transformasi proyeksi Fischer ke Newmann dan sebaliknya.

Mampu menjelaskan dan menuliskan isomer Senyawa Organik yang meliputi Isomer Struktural Isomer Geometri (Cis dan Trans), konformasi dan kiralitas
M2
molekul. Mampu menjelaskan kiralitas suatu molekul organik, dan menentukan konfigurasi absolutnya berdasarkan Aturan Cahn-Ingold-Prelog

M3 Mampu menentukan jumlah stereoisomer pada senyawa organik pada rantai lurus dan rantai siklis.

M4 Mampu menjelaskan dan menggambarkan jenis struktur senyawa dissimetri dan mampu menentukan konfigurasi absolut untuk senyawa dissimetri.

M5 Mampu menjelaskan dan menggambarkan Senyawa Cincin Tergabung dan Senyawa Cincin Dengan Jembatan

Mampu menjelaskan dan menggambarkan reaksi yang melibatkan aspek stereokimia Dinamis, seperti pada reaksi Substitusi (SN-2, SN-1 dan SN-i) dan Reaksi Adisi
M6
(Diels Alder, Brominasi dan hidroksilasi), reaksi Eliminasi (Dehydrasi dan Hidroklorinasi) dan Reaksi Penataan Ulang.

M7 Mampu menjelaskan dan menggambarkan reaksi Enantioselektif dengan Katalis Senyawa Organik dan Senyawa Organo-logam.

Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Kajian mata kuliah ini berisi tentang aspek Stereokimia statis yang meliputi: isomer Struktural Isomer Geometri (Cis dan Trans), konformasi, kiralitas molekul, dan
menentukan konfigurasi absolutnya berdasarkan Aturan Cahn-Ingold-Prelog untuk senyawa rantai lurus, rantai siklis, cincin tergabung dan cincin dengan Jembatan.
Struktur senyawa dissimetri dan mampu menentukan konfigurasi absolut untuk senyawa dissimetri. Untuk kajian stereokimia Dinamis meliputi: aspek stereokimia pada
reaksi Substitusi (SN-2, SN-1 dan SN-i) dan Reaksi Adisi (Diels Alder, Brominasi dan hidroksilasi), reaksi Eliminasi (Dehydrasi dan Hidroklorinasi) dan Reaksi Penataan
Ulang. Reaksi enantioselektif menggunakan Katalis Senyawa Organik dan Senyawa Organo-logam.

1. Proyeksi Fisher, Proyeksi Newman, dan transformasi proyeksi Fischer ke Newmann dan sebaliknya.
2. Isomer Geometri (Cis dan Trans), konformasi dan kiralitas molekul dan konfigurasi absolutnya berdasarkan Aturan Cahn-Ingold-Prelog
3. Penentuan jumlah stereoisomer pada senyawa organik pada rantai lurus dan rantai siklis.
Materi Pembelajaran/Pokok
4. Senyawa dissimetri dan penentuan konfigurasi absolutnyai.
Bahasan:
5. Senyawa Cincin Tergabung dan Senyawa Cincin Dengan Jembatan.
6. Stereokimia Dinamis reaksi Substitusi, Adisi, Eliminasi dan Reaksi Penataan Ulang.
7. Reaksi Enantioselektif menggunakan Katalis Senyawa Organik dan Senyawa Organo-logam.
1. Juaristi, E., 1991, Introduction To Stereochemistry And Conformational Analysis, John Wiley and Sons, INC., New York.
Pustaka
2. Fessenden And Fessenden., ab Pudjaatmaka A.H., 1992, Kimia Organik, Jilid 1, Edisi Ke-3, Erlangga, Jakarta.

Media Pembelajaran LCD, Bahan Ajar

1 2 3 4 5 6 7

Min Penilaian
Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Metode
ggu Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Pokok Bahasan (PB) Pembelajaran Bobot
ke Kriteria & Indikator
(%)
Mampu menjelaskan dan Struktur Senyawa Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menentukan Orbital Hibrida Ketepatan menjelaskan dan menentukan
menuliskan struktur Organik. diskusi, sp, sp2 dan sp3 dari suatu atom karbon pada Orbital Hibrida sp, sp2 dan sp3 dari suatu
Senyawa Organik yang Pendahuluhan tampilan BT+BM: 1 x [(2 x 60") + senyawa Organik. Mengkonstruksi atom karbon pada senyawa Organik.
melibatkan Orbital Hibrida sp, sp2 animasi (2 x 60”)] pembentukan Ikatan sigma dan phi pada suatu Ketepatan dalam mengkonstruksi
1 5%
Orbital atom Hibrida sp, dan sp3 Ikatan sigma senyawa organik. pembentukan Ikatan sigma dan phi pada
sp2, sp3, ikatan sigma dan dan phi Isomer suatu senyawa organik.
phi. struktural
 Mampu menjelaskan dan
menuliskan struktur
Senyawa Organik dengan
Proyeksi Fisher.
2 5%
Mampu menjelaskan dan
menuliskan struktur
Senyawa Organik dengan
Proyeksi Newman, dan
mampu menggambarkan
transformasi proyeksi
3 Fischer ke Newmann dan
sebaliknya.
Mampu menjelaskan dan
menuliskan isomer
Senyawa Organik yang
meliputi Isomer Struktural
Isomer Geometri (Cis dan
4 5%
Trans), konformasi dan
kiralitas molekul.
Mampu menjelaskan
kiralitas suatu molekul
organik, dan menentukan
konfigurasi absolutnya
5 berdasarkan Aturan Cahn-
Ingold-Prelog
Mampu menentukan
jumlah stereoisomer pada
senyawa organik pada
6 rantai lurus dan rantai
siklis.
Mampu menjelaskan
hubungan antara
stereomer dengan struktur
7 10%
identik, enantiomer dan
diastereomer.
8 Evaluasi Tengah Semester
Mampu menjelaskan dan
menggambarkan jenis
9 struktur senyawa
dissimetri.
Mampu menentukan
konfigurasi absolut untuk
10 senyawa dissimetri.
Mampu menjelaskan dan
menggambarkan Senyawa
Cincin Tergabung dan
11
Senyawa Cincin Dengan
Jembatan
Mampu menjelaskan dan
menggambarkan reaksi
yang melibatkan aspek
stereokimia Dinamis,
seperti pada reaksi
12 Substitusi (SN-2, SN-1 dan
SN-i) dan Reaksi Adisi (Diels
Alder, Brominasi dan
hidroksilasi).
Mampu menjelaskan dan
menggambarkan reaksi
yang melibatkan aspek
stereokimia Dinamis,
meliputi reaksi Eliminasi
13 (Dehydrasi dan
Hidroklorinasi) dan
Reaksi Penataan Ulang.
Proyeksi Fisher: Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menggambarkan dibantu Ketepatan menggambarkan struktur
Pendahuluhan . diskusi, dengan model molekul untuk struktur Molekul Molekul dengan Proyeksi Fisher.
Prinsip dasar tampilan dengan Proyeksi Fisher. Proyeksi Fisher Proyeksi Fisher
pengambaran struktur animasi
Molekul dengan
Proyeksi Fisher.
Proyeksi Fisher
monosakarida dan
Turunannya.
Proyeksi Newmann. Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menggambarkan dibantu Ketepatan mentransformasidalam
Pendahuluhan diskusi, dengan model molekul untuk struktur Molekul penggambaran berbagai struktur senyawa
Penggambaran gugus di dengan Proyeksi Fisher dan Newmann organik dengan Proyeksi Fisher dan
sekitar ikatan sigma Newmann
senyawa etana dan
butana. Rumus
Kuda-kuda. Bentuk 5%
konformasi dan tingkat
energi. Transformasi
proyeksi Fischer ke
Newmann dan
sebaliknya.
Aspek Stereokimia: Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menggambarkan dibantu Ketepatan menggambarkan berbagai
Isomer Struktural diskusi, dengan model molekul untuk struktur struktur dua dimensi dari:
Isomer Geometri (Cis BT+BM: 1 x [(2 x 60") + Molekul: Isomer Isomer Struktural
dan Trans). (2 x 60”)] Struktural Isomer Isomer Geometri (Cis dan Trans).
Konformasi Geometri (Cis dan Trans). Konformasi Konformer
Kiralitas Molekul Kiralitas Molekul Stereoisomer
Stereokimia Statis Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah: menerangkan konsep Aturan Cahn- Ketepatan penentuan konfigurasi absolut
Kiralitas molekul diskusi, Ingold-Prelog untuk penentuan Konfigurasi senyawa kiral.
Aturan Cahn-Ingold- BT+BM: 1 x [(2 x 60") + Absolut senyawa kiral
Prelog Konfigurasi (2 x 60”)]
Absolut 10%
Jumlah Stereoisomer: Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, penentuan jumlah Ketepatan penentuan jumlah streoisomer
Rantai Lurus kelompok stereoisomer pada senyawa rantai lurus dan pada senyawa kiral rantai lurus dan siklis.
Rantai siklis BT+BM: 1 x [(2 x 60") + siklis.
(2 x 60”)] 10%
Hubungan Stereoisomer Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, penentuan hubungan antar Ketepatan penentuan hubungan antar dua
Identik kelompok dua struktur isomer merupakan struktu struktur isomer merupakan struktur Identik,
Meso BT+BM: 1 x [(2 x 60") + Identik, meso, enantiomer dan meso, enantiomer dan Diastereoisomer.
Enantiomer (2 x 60”)] Diastereoisomer.
Diastereoisomer
50%
Senyawa Dissimetris Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, pendekatan model molekul Ketepatan mendiskripsikan dissimetri
kelompok untuk menentukan dissimetri senyawa senyawa organik.
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + organik. 5%
(2 x 60”)]
Penentuan Konfigurasi Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, pendekatan model molekul Ketepatan penentuan konfigurasi absolut
Absolut Untuk Senyawa kelompok untuk menentukan konfigurasi absolut dissimetri senyawa organik.
Dissimetris BT+BM: 1 x [(2 x 60") + dissimetri senyawa organik. 5%
(2 x 60”)]
Senyawa Cincin Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, pendekatan model molekul Ketepatan menerangkan dan
Tergabung Senyawa diskusi, untuk mengkonstruksi struktur senyawa menggambarkan struktur senyawa dengan
Cincin Dengan BT+BM: 1 x [(2 x 60") + dengan Cincin Tergabung dan Cincin Dengan Cincin Tergabung dan Cincin Dengan
5%
Jembatan (2 x 60”)] Jembatan Jembatan.
Stereokimia Dinamis Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah, menjelaskan stereospesifitas reaksi Ketepatan menentukan produk-produk
Reaksi Substitusi SN-2, diskusi, kimia organik: Reaksi Substitusi SN-2, SN-1, SN- dominan terkait stereospesifitas reaksi
SN-1, SN-I, Reaksi Adisi: BT+BM: 1 x [(2 x 60") + i Reaksi Adisi: Diels Alder, Brominasi, Substitusi SN-2, SN-1, SN-I, Reaksi Adisi:
Diels Alder, Brominasi, (2 x 60”)] hidroksilasi Diels Alder, Brominasi, hidroksilasi
hidroksilasi
5%
Stereokimia Dinamis Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah, menjelaskan stereospesifitas reaksi Ketepatan menentukan produk-produk
Reaksi Eliminasi: diskusi, Eliminasi (Dehydrasi, dehidroklorinasi) dan dominan terkait stereospesifitas reaksi
Dehydrasi BT+BM: 1 x [(2 x 60") + Reaksi Penataan Ulang. Eliminasi (Dehydrasi, dehidroklorinasi) dan
Hidroklorinasi (2 x 60”)] Reaksi Penataan Ulang.
Reaksi Penataan Ulang
10%
 Mampu menjelaskan dan Reaksi Enantioselektif Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah, menjelaskan induksi enantioselektif Ketepatan menjelaskan induksi
menggambarkan reaksi dengan Katalis Senyawa diskusi, katalis senyawa organik pada reaksi kimia enantioselektif katalis senyawa organik
Enantioselektif dengan Organik BT+BM: 1 x [(2 x 60") + organik. pada reaksi kimia organik.
14 10%
Katalis Senyawa Organik. (2 x 60”)]

Mampu menjelaskan dan Reaksi Enantioselektif Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah, menjelaskan induksi enantioselektif Ketepatan menjelaskan induksi
menggambarkan reaksi dengan Katalis Senyawa diskusi, katalis organologam pada reaksi kimia organik. enantioselektif katalis organologam pada
Enantioselektif dengan Organo-logam BT+BM: 1 x [(2 x 60") + reaksi kimia organik.
15 Katalis Senyawa Organo- (2 x 60”)] 10%
logam

16 Evaluasi Akhir Semester 50%

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): ELEKTROKIMIA (EK) Kode: AKM21 436 SKS: 2 Semester: 3 Prasyarat: KD2

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Drs. WH Rahmanto, MSi Drs. WH Rahmanto, MSi Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Linda Suyati, Msi

Capaian Pembelajaran Mata

Kuliah: Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi,
sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya. (PP1) Menguasai pengetahuan operasional
lengkap tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari instrumen tersebut. (PP2)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. (KU2)
Mampu menghasilkan simpulan yang tepat berdasarkan hasil identifikasi, analisis, isolasi, transformasi dan sintesis bahan kimia yang telah dilakukan. (KK1)

Pada matakuliah ini mahasiswa belajar tentang : konsep hantaran listrik oleh larutan elektrolit, konsep potensial listrik sel, model sistem sel galvanis,
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
dan model sistem sel elektrolisis.

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" Meringkas informasi Ketepatan mahasiswa
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2) , Bertanya (pengembangan, kritik) menjelaskan sifat listrik zat,
(P4) dan Konsep Pemisahan mengkontruksikan sel
mendiskusikan (A2) (BK17)/Sel Elektrolisis elektrolisis
sel elektrolisis (PB1)

1 5%
1. Sifat-sifat Listrik Zat Discovery BT+BM= mencari, mengumpulkan, dan menyusun
2. Desain Sel Learning 1x(3x60"+3x60") informasi yang ada untuk mendeskripsikan
Elektrokimia Cooperative suatu pengetahuan tentang sistem
Learning makroskopik zat
Membahas dan menyimpulkan masalah/
tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok.
Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, Ketepatan mahasiswa
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2), menulis mendefinisikan (C1) faktor
(P4) dan mendiskusikan penentu prestasi sel dan
Konsep Pemisahan bertanya
(A2) sel elktrolisis pengukuran listrik
(BK17)/Sel Elektrolisis
(PB1)
2 Cooperative BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/ 10%
1. Faktor Penentu Learning 1x(3x60"+3x60") tugas yang diberikan dosen secara
Prestasi Sel berkelompok.
2. Pengukuran Listrik
Sel

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis Hantaran listrik larutan
(P4) dan (BK2),Konsep bertanya - ketepatan menggunakan
mendiskusikan Pemisahan (BK17)/ rumusan-rumusan hantaran
(A2)Hantaran listrik Hantaran listrik listrik dalam larutan,
larutan dengan larutan(PB2) konduktivitas , aktifitas dan
3 ketepatan minimal kekuatan ion untuk 5%
80% menyelesaikan soal-soal
1. Hantaran Listrik Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi yang diberikan dosen
dalam Larutan Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
2. Konduktansi tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
3. Aktifitas dan yang dirancang oleh dosen
kekuatan ion
Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis dissosiasi elektrolitik,
(P4) dan (BK2),Konsep bertanya bilangan transferens
mendiskusikan (A2) Pemisahan (BK17)/ - ketepatan menggunakan
hantaran listrik Hantaran listrik rumusan-rumusan
larutan dengan larutan (PB2) dissosiasi elektrolitik,
4 ketepatan minimal bilangan transferens untuk 5%
80% 4. Dissosiasi Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi menyelesaikan soal-soal
Elektrolitik Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi yang diberikan dosen
tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
5. Bilangan yang dirancang oleh dosen
Transferens
 Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis potensial elektroda,
(P4) dan (BK2),Konsep bertanya potensial elektroda standar
mendiskusikan (A2) Pemisahan (BK17)/ dan acuan
potensial sel Potensial sel - ketepatan menggunakan
dengan ketepatan potensial elektroda,
minimal 80% potensial elektroda standar
5 10%
dan acuan untuk
1. Potensial Elektrode Problem Based BT+BM=1x Belajar dengan menggali/ mencari informasi menyelesaikan soal-soal
2. Potensial Elektrode Learning (3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi yang diberikan dosen
Standar Elektrode tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
Acuan yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Pemisahan Ceramah TM=1x 3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi (BK17)/ Potensial sel menulis differensial eksak dan non
(P4) dan (PB3) bertanya eksak
mendiskusikan (A2) -ketepatan menggunakan
potensial sel rumusan-rumusan deff
dengan ketepatan eksak dan non eksak yang
minimal 80% diberikan oleh dosen
6 1. Elektrode Hidrogen Problem Based BT+BM= 1x Belajar dengan menggali/ mencari informasi 10%
Standar Learning (3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
2. Elektrode Kalomel tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
Standar yang dirancang oleh dosen
3. Elektrode
Perak/Perak Klorida

Mampu memahami Konsep Pemisahan Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi (BK17)/ Potensial sel menulis energi bebas gibbs molar
(P4) dan (PB3) bertanya dan potensial kimia
mendiskusikan (A2) -ketepatan menggunakan
potensial sel rumusan-rumusan energi
dengan ketepatan bebas gibbs molar dan
minimal 80% 1. Deret Volta: Skala Problem Based BT+BM=1x Belajar dengan menggali/ mencari informasi potensial kimia yang
7 Hidrogen Learning (3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi 5%
diberikan oleh dosen
2. Potensial Reaksi tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
Redoks yang dirancang oleh dosen

8 UTS
Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2)/ menulis konsep entropi
(P4) dan bertanya -ketepatan menggunakan
mendiskusikan (A2) Aplikasi potensial rumusan-rumusan yang
aplikasi potensial elektroda dan e.m.f diberikan untuk
9 elektroda dan e.m.f sel menyelesaikan soal-soal 10%
sel dengan 1. Termodinamik Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi tentang kespontanan
ketepatan minimal reaksi sel Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi perubahan reaksi
80% 2.Penentu pH tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis fasa , diagran fasa dan
(P4) dan (BK2),Aplikasi bertanya kriteria stabilitas transisinya
mendiskusikan (A2) potensial elektroda -ketepatan menggunakan
aplikasi potensial dan e.m.f sel rumusan-rumusan yang
elektroda dan e.m.f diberikan untuk
10 sel dengan menyelesaikan soal-soal 10%
ketepatan minimal 1.Penentu konstanta Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi tentang fasa , diagran fasa
80% keseimbangan Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi dan kriteria stabilitas
2. Penentu Ksp tersebut untuk memecahkan masalah faktual/ transisinya
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan sel
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2)/ Sel menulis konsentrasi, sel baterai
(P4) dan Galvanis bertanya ketepatan mengaplikasikan
mendiskusikan (A2) rumusan yang diberikan
sel galvanis dengan 1. Sel Konsentrasi Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi untuk menyelesaikan soal-
ketepatan minimal 2. Sel Baterai Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi soal tentang sel
11 10%
80% tersebut untuk memecahkan masalah faktual/ konsentrasi, sel baterai
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan sel
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2)/ Sel menulis korosi ketepatan
(P4) dan Galvanis bertanya mengaplikasikan rumusan
mendiskusikan (A2) yang diberikan untuk
sel galvanis dengan menyelesaikan soal-soal
12 ketepatan minimal tentang sel korosi 10%
80%
 Mampu memahami -ketepatan menjelaskan sel
(C2), mengkontruksi korosi ketepatan
(P4) dan mengaplikasikan rumusan
mendiskusikan (A2) 3. Sel Korosi Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi yang diberikan untuk
sel galvanis dengan Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi menyelesaikan soal-soal
12 ketepatan minimal tersebut untuk memecahkan masalah faktual/ tentang sel korosi 10%
80% yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM=3x 3x50" mendengarkan, '-ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis sel SPB 6 ketepatan
(P4) dan (BK2),Konsep bertanya mengaplikasikan rumusan
mendiskusikan (A2) Pemisahan (BK17) / yang diberikan untuk
energi penguapan Sel Elektrolisis (PB6) menyelesaikan soal-soal
zat dengan tentang SPB 6
ketepatan minimal 1. Fenomena Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
80% Elektrolisis Learning 3x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
2. Hukum Elektrolisis tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
Faraday yang dirancang oleh dosen
13,14 dan 15 3. Elektrolisis Air 20%
Murni
4. Elektrolisis Larutan
Asam
5. Elektrolisis Larutan
Basa
6. Elektrolisis Larutan
Garam
7. Elektrolisis Leburan
Bahan
8. Elektrolisis
Senyawa Organik
16 UAS
1. Atkins dan de Paula, 2010, Physical Chemistry, W. H. Freeman and Company, New York
8. Daftar Referensi:
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Nanomaterial
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 438 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: Mano
(Nanomat)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Dra. Taslimah, M.Si. Dra. Taslimah, M.Si. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Pardoyo, S.Si.. M.Si.,

1. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan. (S6) 2. Menunjukkan sikap
bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9) 3. Menginternalisasi semangat kemandirian,
Capaian Pembelajaran Lulusan:
kejuangan, dan kewirausahaan. (S10) 4. Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis,
dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan
bidang keahliannya. (KU1) 5. Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya,
berdasarkan hasil analisis informasi dan data. (KU5)
6. Mampu menghasilkan simpulan yang tepat berdasarkan hasil identifikasi, analisis, isolasi, transformasi dan sintesis bahan kimia yang telah dilakukan. (KK1)
7. Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-
molekul melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik,
serta penerapan teknologi yang relevan. (KK2) 8. Menguasai konsep teoritis struktur, sifat, perubahan,
kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya. (PP1)

Matakuliah Nanomaterial merupakan Matakuliah Prilaku Berkarya (MPB) membahas tentang material berstruktur nano dan sifat-sifatnya, metode sintesis,
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
karakterisasi dan aplikasinya

1. Cao G. Nanostructures & Nanomaterials : Synthesis, Properties and Aplications, Imperial college Press, London, 2004
Daftar Referensi: 2. Edeilstein A. S. and Cammarata R.C. Nanomaterial : Synthesis, Properties and Aplications, Institut of Physics Publishing

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami(C2) Pendahuluan
dan mendiskusikan(A2) a. Nanosains,
Nanosains, Nanoteknologi, dan
Nanoteknologi, Ceramah, Ketepatan menjelaskan
Nanostruktur TM= 2x50"
Nanostruktur, Karakter diskusi dan secara singkat tentang
1 BT+BM= (2x60"+2x60") Memperhatikan dan memberi respon jawaban 5%
Nanomaterial dan tugas Nanosains, Nanoteknologi
aplikasinya terstruktur dan Nanostruktur

Mampu memahami(C2) b. Sifat-sifat

dan mendiskusikan(A2) Nanomaterial dan
Nanosains, Aplikasinya
Nanoteknologi, Ceramah,
TM= 2x50" Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Nanostruktur, Karakter diskusi dan Ketepatan memahami sifat-sifat
2 BT+BM= (2x60"+2x60") serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 10%
Nanomaterial dan tugas Nanomaterial dan Aplikasinya
memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh dosen
aplikasinya terstruktur

Mampu memahami(C2) Energi Permukaan dan

dan mendiskusikan(A2) Potensial Atom
Energi Permukaan dan Ceramah,
TM= 2x50"
Potensial Atom diskusi dan Ketepatan memahami Energi
3 BT+BM= (2x60"+2x60") Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
tugas Permukaan dan Potensial Atom
terstruktur

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan menjelaskan

Mampu diskusi dan BT+BM= Metode sintesis Top down,
menjelaskan(C2) dan Metode Sintesis a. tugas (2x60"+2x60") kelebihan dan kekurangannya
mendiskusikan(A2)
Top down terstruktur
4 Metode sintesis Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
nanomaterial secara
Top Down dan Bottom
Up

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan menjelaskan

Mampu diskusi dan BT+BM= Metode sintesis Bottom up,
menjelaskan(C2) dan
tugas (2x60"+2x60") kelebihan dan kekurangannya
mendiskusikan(A2)
terstruktur
5 Metode sintesis b. Bottom up Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 5%
nanomaterial secara
Top Down dan Bottom
Up

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan menjelaskan

diskusi dan BT+BM= Nanopartikel, Nanowire,
Mampu tugas (2x60"+2x60") Nanorod, Nanotube
Tipe Nanostruktur : Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
menjelaskan(C2) dan terstruktur
6 Nanopartikel, Nanowire, serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 10%
mendiskusikan(A2) Tipe
Nanorode, Nanotube memecahkan masalah faktual
Nanostruktur
 Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan memahami Sintesis
diskusi dan BT+BM= carbon Nanotube
tugas (2x60"+2x60")
Mampu memahami(C2) terstruktur Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
dan mendiskusikan(A2) Sintesis Carbon
7 serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 10%
Sintesis Carbon Nanotube memecahkan masalah faktual
Nanotube

8 UTS
Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan menjelaskan
diskusi dan BT+BM= Metode karakterisasi dengan
Mampu tugas (2x60"+2x60") SEM dan TEM
menjelaskan(C2) dan Karakterisasi terstruktur
9 mendiskusikan(A2) Nanomaterial a. Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 10%
Karakterisasi SEM dan TEM
NanoMaterial

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan menjelaskan

diskusi dan BT+BM= Metode karakterisasi dengan
Mampu tugas (2x60"+2x60") SEM dan TEM
menjelaskan(C2) dan terstruktur
10 mendiskusikan(A2) b. AFM dan PSA Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. 10%
Karakterisasi
NanoMaterial

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan memahami

diskusi dan BT+BM= permukaan padatan dan
Mampu memahami(C2)
dan mendiskusikan(A2) c. BET tugas (2x60"+2x60") metode karakterisasi dengan
11 terstruktur Memperhatikan dan memberikan respon pertanyaan. BET 5%
Karakterisasi
NanoMaterial

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan memahami sintesis

diskusi dan BT+BM= Nanosilika
Mampu memahami(C2) tugas (2x60"+2x60") Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
12 dan mendiskusikan(A2) Sintesis Nanosilika terstruktur serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 5%
Sintesis Nanosilika memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh dosen

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan memahami sintesis

Mampu memahami(C2) diskusi dan BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) Nanosilika
Sintesis
13 dan mendiskusikan(A2) tugas (2x60"+2x60") serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 5%
Nanosilika(lanjutan)
Sintesis Nanosilika terstruktur memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh dosen

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan memahami aplikasi

diskusi dan BT+BM= nanomaterial bidang devais
Mampu memahami(C2) Aplikasi Nanomaterial a. Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
tugas (2x60"+2x60") elektronik dan lingkungan
14 dan mendiskusikan(A2) bidang devais elektronik serta memanfaatkan informasi tersebut untuk 5%
Aplikasi Nanomaterial dan lingkungan terstruktur memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh dosen

Ceramah, TM= 2x50" Ketepatan memahami aplikasi

Mampu memahami(C2) Aplikasi Nanomaterial b. diskusi dan BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) nanomaterial bidang
15 dan mendiskusikan(A2) bidang kesehatan dan tugas (2x60"+2x60") serta memanfaatkan informasi tersebut untuk kesehatan dan Farmasi 10%
Aplikasi Nanomaterial Farmasi terstruktur memecahkan masalah faktual yang dirancang oleh dosen

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA
Mata Kuliah (MK): Biomassa dan Bioenergi (BMBE)
Otorisasi:
Dr. Khairul Anam, MSi
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah:
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
8. Daftar Referensi:
1 2
Minggu Kemampuan Akhir tiap tahapan
ke
pembelajaran
Mampu mendeskripsikan (C2) konsep
biomassa dan bioenergi dan
mengimplementasikannya (P2) sebagai
sumber energi terbarukan untuk memenuhi
kebutuhan energi saat ini menggunakan
1 gambar skema dengan ketepatan minimal
70%.
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
konsep konversi energi matahari menjadi
energi tersimpan di dalam biomassa melalui
reaksi fotosintesis menggunakan gambar
skema dengan ketepatan minimal 70%.
2 mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
sumber-sumber biomassa potensial dan
menunjukkan (P2) teknologi yang dapat
digunakan untuk mengkonversi biomassa
menjadi bioenergi menggunakan gambar
skema dan mekanisme reaksi kimia dengan
3
ketepatan minimal 70%.
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
struktur dan komposisi komponen penyusun
sel dan jaringan sumber biomassa
menggunakan gambar skema dengan
ketepatan minimal 70%.
4 mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
struktur dan sifat biomolekul penyusun
biomassa menggunakan gambar skema
dengan ketepatan minimal 70%.
5 amilopektin, selulosa, hemiselulosa,
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
sumber dan mekanisme reaksi enzim pengurai
biomassa menggunakan gambar skema dan
reaksi kimia dengan ketepatan minimal 70%.
6 mahasiswa mendengarkan ceramah dan
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
mikroorganisme patogen tanaman sebagai
penghasil enzim pengurai biomassa dan
mengapliksikannya (P2) sebagai pengurai
karbohidrat kompleks dalam biomassa
7
menggunakan gambar skema dan reaksi kimia
dengan ketepatan minimal 70%.
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Kode: AKM21 440 SKS: 2 Semester: 4 KO2
Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. M. Asy'ari, M.Si, Dr. Agustina LN Aminin, M.Si Dr. M. Asy'ari, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-molekul
melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta
penerapan teknologi yang relevan. (KK2)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan
simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia
mikromolekul dan terapannya. (PP1)
Mata kuliah ini membahas tentang konversi energi matahari menjadi biomassa, sumber dan karakteristik biomassa, reaksi enzimatik pengurai biomassa, pretreatment biomassa,
konversi biomassa menjadi biofuel dan dampak-dampaknya dan topik khusus yang berkaitan dengan aplikasi bioenergi dalam dunia industri.
1. National Biodiesel Board, U. Bioenergy, Biomass to Biofuels; 2015
2. Pecha, B.; Garcia-Perez, M. Chapter 26 – Pyrolysis of Lignocellulosic Biomass: Oil, Char, and Gas. In Bioenergy; 2015
3. Knothe, G.; Van Gerpen, J. H.; Krahl, J. J.; Gerpen, J. H. Van. The Biodiesel Handbook; 2005; Vol. 2.
3 4 5 6 7
Metode Penilaian
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan (PB) Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Biologi (BK20), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
Biomolekul (BK13) Problem Based BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi konsep biomassa dan bioenergi
Pendahuluan: Kebutuhan energi saat ini, Learning 1 x (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut sebagai sumber energi alternatif
pentingnya sumber energi terbarukan sehingga mahasiswa mampu menjawab dan terbarukan untuk memenuhi
(bioenergi), pengertian biomassa dan bioenergi. masalah yang ditanyakan oleh dosen. kebutuhan energi saat ini . (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi 5%
dan mengerjakan tugas.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Reaksi Senyawa (BK7) Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, tahap-tahap reaksi fotosintesis
Energi matahari dan konversinya melalui reaksi 1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan yaitu reaksi terang dan reaksi
fotosintesis. dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah gelap.(2). Ketepatan
mahasiswa mendengarkan ceramah dan mengkorelasikan antara reaksi
fotosintesis dengan konversi energi 10%
dengan tugas yang dikerjakan. matahari menjadi energi kimia (3).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas.
Biologi (BK20), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Biomolekul (BK13), Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, sumber-sumber biomassa
Reaksi Senyawa (BK7) 1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan potensial dan teknologi yang dapat
Sumber Biomassa (tanaman, hewan dan dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah digunakan untuk mengkonversinya
mikroorganisme) dan Konversi Biomassa mahasiswa mendengarkan ceramah dan menjadi bioenergi. (2). Keaktifan
menjadi Bioenergi. mendiskusikan keterkaitan antara ceramah mahasiswa dalam diskusi dan
dengan tugas yang dikerjakan. mengerjakan tugas.
10%
Biologi (BK20), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Biomolekul (BK13) Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, struktur dan komposisi komponen
Karakteristik Biomassa: struktur dan komposisi 1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan penyusun sel dan jaringan sumber
sel dan jaringan sumber biomassa. dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah biomassa. (2). Keaktifan
mahasiswa mendengarkan ceramah dan mahasiswa dalam diskusi dan
mengerjakan tugas. 5%
dengan tugas yang dikerjakan.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Struktur Molekul (BK5), Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, struktur dan sifat biomolekul
Karakteristik Biomassa: struktur dan sifat 1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan penyusun biomassa. (2). Keaktifan
biomolekul penyusun biomassa (amilosa, dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah mahasiswa dalam diskusi dan
mahasiswa mendengarkan ceramah dan mengerjakan tugas. 5%
lignoselulosa. mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Reaksi Senyawa (BK7) Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, sumber dan mekanisme reaksi
Reaksi Enzimatik Pengurai Biomassa: sumber 1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan enzim pengurai biomassa. (2).
dan mekanisme reaksi enzim pengurai biomassa dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas. 10%
mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Biologi (BK20), Ceramah dan Small TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan menjelaskan jenis-
Biomolekul (BK13), Group Discussion BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan jenis mikroorganisme patogen
Reaksi Senyawa (BK7) 1 x (3 x 60 menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc) tanaman dan mengapliksikannya
Reaksi Enzimatik Pengurai Biomassa: dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah sebagai pengurai karbohidrat
mikroorganisme patogen tanaman sebagai mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi kompleks dalam biomassa (2).
sumber enzim pengurai biomassa dan dengan topik: down syndrome, Ehlers-Danlos Keaktifan mahasiswa dalam diskusi 5%
mekanisme reaksi enzim pengurai karbohidrat syndrome, cycle cell anemia, Cystic fibrosis, dan mengerjakan tugas.
kompleks dalam biomassa: ligninase, Phenylketonuria, cancer dll.
hemiselulase, xylanase, dll.
8. UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)
 Mampu mendeskripsikan (C2) jenis dan
tahapan proses pretreatment biomassa
menggunakan gambar skema dan persamaan
reaksi kimia dengan ketepatan minimal 70%.
9 dengan tugas yang dikerjakan.
Mampu mendeskripsikan (C2) jenis dan
tahapan proses pretreatment biomassa
menggunakan gambar skema dan persamaan
reaksi kimia dengan ketepatan minimal 70%.
10
Mampu mendeskripsikan (C2) tahap-tahap
konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya menggunakan gambar
skema dan persamaan reaksi kimia dengan
11 ketepatan minimal 70%.
Mampu mendeskripsikan (C2) tahap-tahap
konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya menggunakan gambar
skema dan persamaan reaksi kimia dengan
12 ketepatan minimal 70%.
Mampu mendeskripsikan (C2) tahap-tahap
konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya menggunakan gambar
skema dan persamaan reaksi kimia dengan
13
ketepatan minimal 70%.
Mampu mendeskripsikan (C2) tahap-tahap
konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya menggunakan gambar
skema dan persamaan reaksi kimia dengan
ketepatan minimal 70%.
14
Mampu mendeskripsikan (C2) perkembangan
mutakhir yang berkaitan dengan bioenergi dan
mengkorelasikannga (C4) dengan aplikasi di
dunia industri menggunakan gambar skema
dengan ketepatan minimal 70%.
15
Biomolekul (BK13),
Reaksi Senyawa (BK7)
Pretreatment Biomassa:
• Pretreatment secara kimiawi
• Pretreatment secara fisik
Biologi (BK20),
Biomolekul (BK13),
Interaksi Antarmolekul (BK8)
Pretreatment Biomassa:
• Pretreatment secara mikrobiologis
• Pretreatment secara enzimatis
Biomolekul (BK13),
Reaksi Senyawa (BK7)
Konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya
• konversi termokimia, fermentasi syngas
• Biokimia konversi ke etanol: pretreatment
biomassa
Biomolekul (BK13), Interaksi Antarmolekul
(BK8) Konversi Biomassa menjadi
biofuel dan dampak-dampaknya
• kombinasi enzim berbeda, enzim hidrolisis, dan
aplikasi dalam produksi etanol
Biomolekul (BK13),
Interaksi Antarmolekul (BK8)
Konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya
• biodiesel hasil produksi dari biji minyak, limbah
minyak dan alga
Biomolekul (BK13),
Interaksi Antarmolekul (BK8)
Konversi Biomassa menjadi biofuel dan
dampak-dampaknya
• Dampak lingkungan dari konversi menjadi
biofuel
Biomolekul (BK13),
Interaksi Antarmolekul (BK8)
Topik khusus:
Membahas perkembangan mutakhir yang
berkaitan dengan bioenergi seperti MFC, MEC,
dll
Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan,
1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan
dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan ceramah dan
mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan,
1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan
dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan ceramah dan
mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan,
1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan
dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan ceramah dan
mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Discovery Learning BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan,
1 x (3 x 60 menit) dan menyusun informasi yang berkaitan
dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan ceramah dan
mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); Mahasiswa belajar dengan cara
Problem Based BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi
Learning 1 x (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut
sehingga mahasiswa mampu menjawab
masalah yang ditanyakan oleh dosen.
Ceramah dan Small TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Group Discussion BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan
1 x (3 x 60 menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc)
dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah
mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi
dengan topik: Dampak lingkungan dari
konversi menjadi biofuel.
Ceramah dan Small TM: 1 x (3 x 50 menit); Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Group Discussion BT: 1 x (3 x 60 menit); BM: mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan
1 x (3 x 60 menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc)
dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah
mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi
dengan topik:
16. UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)
(1). Ketepatan mendeskripsikan
tahap-tahap:
• Pretreatment secara kimiawi
• Pretreatment secara fisik (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas.
5%
(1). Ketepatan mendeskripsikan
tahap-tahap:
• Pretreatment secara
mikrobiologis
• Pretreatment secara enzimatis 5%
(2). Keaktifan mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan tugas.
(1). Ketepatan mendeskripsikan
konversi biomassa menjadi biofuel:
• konversi termokimia, fermentasi
syngas
• Biokimia konversi ke etanol (2). 10%
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas.
(1). Ketepatan mendeskripsikan
konversi biomassa menjadi biofuel:
kombinasi enzim berbeda, enzim
hidrolisis, dan aplikasi dalam
produksi etanol (2). Keaktifan 10%
mahasiswa dalam diskusi dan
mengerjakan tugas.
(1). Ketepatan mendeskripsikan
konversi biomassa menjadi biofuel:
biodiesel hasil produksi dari biji
minyak, limbah minyak dan alga
(2). Keaktifan mahasiswa dalam 10%
diskusi dan mengerjakan tugas.
(1). Ketepatan mendeskripsikan
dampak lingkungan dari konversi
biomassa menjadi biofuel. (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas.
5%
(1). Ketepatan mendeskripsikan
perkembangan mutakhir yang
berkaitan dengan bioenergi. (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas.
5%
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Zat Padat (KZP) Kode: AKM21 441 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: ENG

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dra. Arnellli, MS Dra. Arnellli, MS Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Tri Windarti, Msi

Capaian Pembelajaran: CPL-Prodi

S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis
PP1
bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
M1 Mampu menjelaskan komponen suatu kisi kristal, perbedaan 7 bentuk kisi bravais serta mampu menjelaskan kaitan antar struktur kristal dengan sifat material

M2 Mampu menjelaskan bagaimana XRD dapat digunakan untuk analisis zat padat
M3 Mampu menjelaskan metode sintesis zat padat
M4 Mampu menjelaskan analisis thermal pada zat padat
M5 Mampu menjelaskan cacat titik, garis / bidang serta menjelaskan tentang pusat warna.
M6 Mampu menjelaskan jenis dan mekanisme larutan zat padat beserta eksperimennya.

M7 Mampu mengklasifikasikan jenis dan kinetika tarnsisi fasa.

M8 Mampu menjelaskan Sifat-sifat magnit, listrik dan optik padatan.

M9 Mampu mengklasifikasikan gelas, semen dn sifat refraktoris.

Mata Kuliah Kimia zat padat mempelajari tentang struktur, sifat, sintesis dan aplikasi zat padat. Dimulai dengan mempelajari tentang struktur kristal, bidang kristal dan analisis
Deskripsi singkat Mata Kuliah: dengan menggunakan XRD, kemudian dilanjutkan dengan metode sintesis zat padat terutama reaksi fasa padatan dan Analisis Thermal. Setelah itu akan dibahas tentang cacat
kristal, larutan padatan, transisi fasa dan diagram fase, serta aplikasi zat padat.
1. Pengantar Kimia Zat Padat
2. Struktur Zat Padat: a. Kisi Kristal b. Struktur kristal dan sifat material
3. Analisis Struktur Kristal: a. Prinsip dasar XRD a. Karakterisasi Zat Padat Dengan XRD
4. Sintesis Zat Padat: a. Reaksi: fasa padatan dengan temperatur tinggi b. Reaksi mekano kimia c. Reaksi pengendapan d. Reaksi dengan sistem membran
Materi Pembelajaran/Pokok 5. Analisis termal pada zat padat
Bahasan: 6. Cacat Kristal: a. Cacat titik b. Cacat garis/ bidang c. Pusat warna
7. Larutan zat padat: a. Jenis dan mekanisme larutan zat padat b. Experiment tetang larutan zat padat
8. Transisisi fasa: a. Klasifikasi transisi fasa b. Kinetika dan faktor yang mempengaruhi transisi fasa
9. Sifat magnit, listrik dan Optik: a. Sifat magnit b. Teori pita c. lumisensi
10. Gelas, semen, refraktoris dan zat padat organik
1. West, A. R., 1984, Solid State Chemistry and its Applications, John Wiley and sons.
Pustaka Utama 2. Van Vlack, L. H., 1995, Ilmu dan Teknologi Bahan, ed 5, Erlangga
3. Atkins, P and de Paula, J., 2014, Physical Chemistry, 10th ed, Oxford University Press.
1. Windarti, T, 2015, Buku Ajar: Biomaterial: Desain Tulang Artifisial
Pustaka Tambahan
2.
Media Pembelajaran LCD, Bahan Ajar
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot (%)
Mampu menjelaskan Struktur atom (BK4), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menyusun definisi yang tepat • Ketepatan menjelaskan
komponen suatu kisi Konsep zat padat (BK11)/ diskusi, tentang pengertian kimia Zat Padat perbedaan zat padat dibanding
kristal, perbedaan 7 Pengantar Kimia Zat Padat tampilan cairan dan gas • Ketepatan
1 bentuk kisi bravais serta animasi menjelaskan aplikasi zat padat 5%
mampu menjelaskan dalam dunia modern
kaitan antar struktur
kristal dengan sifat BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Menggambar struktur kristal NaCl
material. 60”)]
mampu menjelaskan Struktur atom (BK4), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menghitung faktor tumpukan • Ketepatan menjelaskan
komponen suatu kisi Konsep zat padat (BK11)/ diskusi, komponen suatu kisi kristal
kristal, perbedaan 7 a. Kisi Kristal b. Struktur tampilan • Ketepatan menjelaskan
2 bentuk kisi bravais serta kristal dan sifat material animasi perbedaan 7 bentuk kisi bravais • 10%
mampu menjelaskan Ketepatan menjelaskan bidang
kaitan antar struktur kristal dan indeks miller
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Menggambar bidang kristal
kristal dengan sifat
60”)]
material.
Mampu menjelaskan Struktur atom (BK4), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, mendefinisikan hukum bragg • Ketepatan menjelaskan sifat
bagaimana XRD dapat Konsep zat padat (BK11) diskusi, sinar X dan hukup bragg
3 digunakan untuk analisis Analisis Kualitatif (BK15)/ 5%
zat padat prinsip dasar XRD BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: menghitung ukuran kristal
60”)]
Mampu menjelaskan Struktur atom (BK4), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, membaca difraktogram • Ketepatan menjelaskan sifat
bagaimana XRD dapat Konsep zat padat (BK11) diskusi, cara pembacaan difraktogram
4 digunakan untuk analisis Analisis Kualitatif (BK15)/ XRD dan teknik pengolahan data 10%
zat padat Karakterisasi Zat Padat BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: mengolah data difraksi difraksi
Dengan XRD 60”)]
Mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menentukan mekanisme reaksi • Ketepatan menjelaskan
metode sintesis zat padat Sintesis Zat Padat 1. diskusi, padatan mekanisme reaksi fasa padatan
5 Reaksi: fasa padatan • Ketepatan menjelaskan 10%
dengan temperatur tinggi BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: menentukan mekanisme reaksi mekano kimia mekanisme reaksi mekano kimia
2. Reaksi Mekano kimia 60”)]

Mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11)/
metode sintesis zat padat Sintesis Zat Padat: 3.
Reaksi pengendapan
6 4. Reaksi dengan sistem
membran
Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menentukan mekanisme reaksi • Ketepatan menjelaskan
diskusi, pengendapan mekanisme reaksi pengendapan
• Ketepatan menjelaskan
mekanisme reaksi dengan sistem 5%
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: menentukan mekanisme reaksi dengan sistem membran
60”)] membran
 mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11) Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, membedakan teknik DTA, TGA dan •Ketepatan mendiskripsikan
analisis thermal pada zat Analisis Kualitatif (BK15)/ diskusi, DSC analisis zat padat dengan DTA,
7 padat Analisis termal pada zat TGA dan DSC 5%
padat BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: menginterpretasikan data DTA, TGA dan DSC
60”)]
8 Evaluasi Tengah Semester

mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, klasifikasi cacat kristal • Ketepatan mendiskripsikan
cacat titik, garis / bidang Cacat Kristal: - Cacat titik diskusi, klasifikasi cacat kristal
9 serta menjelaskan - Cacat garis/ bidang 5%
tentang pusat warna. - Pusat warna BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Rekayasa material melalui cacat kristal
60”)]
mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, perbedaan larutan zat padat dengan • Ketepatan mendiskripsikan
jenis dan mekanisme Larutan zat padat: - Jenis diskusi, larutan cairan dan gas mekanisme pembentukan
larutan zat padat beserta dan mekanisme larutan larutan zat padat sesuai dengan
10 eksperimennya. zat padat jenisnya 5%
- Experiment tetang
larutan zat padat BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: eksperimen larutan zat padat
60”)]
mampu Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, transisi fasa • Ketepatan menjelaskan
mengklasifikasikan jenis Transisisi fasa: - Klasifikasi diskusi, kalsifikasi transisi fasa
11 10%
dan kinetika tarnsisi transisi fasa BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: klasifikasi transisi fasa
fasa. 60”)]
mampu Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, kinetika transisi fasa • Ketepatan kinetika transisi fasa
mengklasifikasikan jenis Transisisi fasa: diskusi, • Ketepatan menjelaskan faktor
12 dan kinetika tarnsisi - Kinetika dan faktor yang yang mempengaruhi transisi fasa 10%
fasa. mempengaruhi transisi BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: faktor yang mempengaruhi transisi fasa
fasa 60”)]
mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, sifat magnet zat padat • Ketepatan menjelaskan asal
Sifat-sifat magnit, listrik Sifat magnit, listrik dan diskusi, mula sifat magnetik dan optik zat
dan optik padatan. Optik: - Sifat magnit padat
13 10%
- Teori pita
- lumisensi BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: aplikasi sifat luminesensi
60”)]
mampu Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, difinisi glass dan semen •Ketepatan menjelaskan
mengklasifikasikan gelas, Gelas, semen, refraktoris diskusi, tentang glass dan semen serta
14 semen dn sifat dan zat padat organik: - metode sintesisnya 10%
refraktoris.l Gelas BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: contoh aplikasi glass dan semen
- Semen 60”)]
mampu Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok definisi refraktories • Ketepatan menjelaskan tentang
mengklasifikasikan gelas, Gelas, semen, refraktoris diskusi, refrakrories • Ketepatan tentang
15 semen dn sifat dan zat padat organik: zat padat organik 15%
refraktoris.l - Refraktories
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: contoh zat padat organik
- Zat padat organik
60”)]

16 Evaluasi Akhir Semester

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Analisis Pangan (Anpang) Kode: AKM21 442 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: KA2

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Gunawan, M.Si., Ph.D, Didik Setiyo W., S.Si., M.Si., Gunawan, M.Si., Ph.D Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Lulusan: S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KK2 Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis
PP2 Menguasai pengetahuan operasional lengkap tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari instrumen

CP Mahasiswa mampu menguji (C4) berbagai jenis sampel air dan memecahkan (C4) masalah berbasis sampel air serta mengembangkan/memodifikasi (A4)
MK sistem baru untuk memperoleh air yang siap digunakan baik untuk keperluan minum maupun lainnya.
Deskripsi singkat Mata Kuliah: Mahasiswa mampu menganalisis air baik secara fisik maupun kimia beserta teknik pengawetan sampel sebelum dilakukan proses analisis. Disamping itu dikenalkan
juga teknik pengolahan air agar layak dikonsumsi publik.
1 2 3 4 5 6 7
Penilaian
Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan Metode
Minggu ke- Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran (PB) Pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot (%)
1 Mahasiswa dapat BK16 (PB1) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) konsep inetraktif tentang pokok bahasan
dasar analisis pangan dan Pendahuluan BT + BM = Mahasiswa merespon umpan pada sesi interaktif
memecahkan problem 1 x [(2 x 50”) + perkuliahan dan meresum kesimpulan inetraksi
(C4) analisis pangan (2 x 60”)] tersebut
dengan benar minimal 80%

2-3 Mahasiswa dapat BK16. (PB2) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) analisis Analisis Karbohidrat diskusi BT + BM = 1 x (2x50'') + 2 tentang pokok bahasan
karbohidrat dan merinci kelompok x 60'' Mahasiswa aktif dalam diskusi kelompok
(C4) langkahanalisisnya
dengan benar minimal 80%

3 Mahasiswa dapat BK16. (PB3) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
menguraikan (C2) Analsisi lipida Simulasi soal BT + BM = 1 x (2x50'') + 2 tentang pokok bahasan
analisis lipid dan merinci Problem x 60'' Mahasiswa bedah jurnal tentang analisis lipid terkini Jawaban soal benar 2,5%
(C3) dengan beberapa
based
metode spektrometri yang
learning
dibahas
`4-5 Mahasiswa dapat BK16. (BP4) Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2)analisis Analisis protein nitrogen small group BT + BM = 2 x (2 x 50'') + tentang pokok bahasan
protein nitrogen, discussion 2 x 60'' Mahasiswa aktif berdiskusi Keaktifan dalam disksusi
menelaah (C4) untuk
sampel pangan dengan
presentasi Keaktifan dalam disksusi
benar minimal 80 %
kelompok 5%

6-7 Mahasiswa mampu BK16. (BP5) Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
mendeskripsikan Analisis mineral-mineral small group BT + BM = 2x (2 x 50'') + 2 tentang pokok bahasan
(C2)analisis mineral dan discussion x 60'' Mahasiswa aktif berdiskusi Keaktifan dalam disksusi
menjabarkan aplikasi
Problem
(A5) metode pengukuran
mineral dalam konteks based Jawaban pada kertas 5,0%
learning kerja
yang lebih luas

Kebenaran dalam
8 EVALUASI Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) menyelesaikan soal ujian
`37.5 %

`9-10 Mahasiswa dapat BK16. (BP6) Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) analisis Analisis wheat and wheat products presentasi BT + BM = 2 x (2 x 50'') + tentang pokok bahasan
wheat and wheat product kelompok 2 x 60'' Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait Keaktifan dalam diskusi 5%
dan penerapan (P2)
analisis untuk sampel
wheat and wheat product
11 Mahasiswa mampu BK16. (BP7) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam
memahami (C2) analisis Analisis milk and milk products Problem BT + BM = 1 x (2x50'') + 1 tentang pokok bahasan diskusi
milk and milk product, dan based x 60''
menerapkan (C4) analisis
learning
untuk sampel riil
`12-13 Mahasiswa mampu BK16. (PB8) Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) analisis analsisis meat and meat products seminar kecil BT + BM = tentang pokok bahasan
meat and meat product, 2 x [(2 x 50”) + Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait 5%
Keaktifan dalam
dan menerapkan (C4)
(2 x 60”)] diskusi
analisis untuk sampel riil

14 Mahasiswa mampu BK16. (PB9) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) analisis Aditive pada bahan pangan small group BT + BM = tentang pokok bahasan
aditive dalam bahan discussion 1 x [(2 x 50”) + Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait 2,5%
pangan, dan menerapkan
(1 x 60”)]
(C4) analisis untuk sampel
riil

15 Mahasiswa mampu BK16. (PB10) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) kerusahan Kerusakan pangan dan kontaminan small group BT + BM = tentang pokok bahasan
pangan dan kontaminan, discussion 1x [(2 x 50”) + Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait 2,5%
dan menerapkan (C4)
(1x 60”)]
analisis untuk sampel riil
 EVALUASI II Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa menyelesaian soal ujian Krebenaran dalam 37,5%
16 menyelesaikan soal ujian
8. Daftar Referensi: Aurand, L.W., Woods AE, dan Wells MR, 1987, Food Composition and Analysis, Van Nostrand Reinhold Co, New Torh.
Nielsen, S.S., 2010, Food Analysis Laboratory Manual, edisi ke-2, Springer, New York
Otles S, 2012, Methods of Analysis of food Components and Additives, edisi ke-2, CRC Press, London
Jurnal-jurnal terkini
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Kimia material anorganik
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 443 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: KAno2
(Mano)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Pardoyo, S.Si.. M.Si., Pardoyo, S.Si.. M.Si., Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Drs. Suhartana, M.Si.

Capaian Pembelajaran Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan
dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. (KU2)
Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya
berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni. (KU3)
Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data. (KU5)
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-molekul
Lulusan: melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta
penerapan teknologi yang relevan. (KK2)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan
simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan
kimia mikromolekul dan terapannya. (PP1)

Matakuliah ini merupakan matakuliah pengembangan bidang kimia anorganik yang secara umum membahas tentang material anorganik meliputi struktur
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
elektronik ion, atom, ikatan, struktur, sifat, reaksi pembuatan , reaktifitas bahan dan penggunaan bahan .

1. Grim, R.E., 1968 Clay Mineralogy., McGraw-Hill Book Company.

2. Kingery, W. D., 1960, Introduction to Ceramics Inorganic Polymer
Daftar Pustaka 3. Kowska, J.H., 1991, Carbon Active, Simon & Schuster International Graoup, England.
4. Marck, J.E., Allock, H.R., and West, R., 1992, Inorganic Polymer, Prentice Hall, New York.
5. Mumpton, F.A., Sen, L.B.., 1976, Natural Zeolite, Pergamon Press.

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu menerangkan Pendahuluan : - Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi , menggambarkan ikatan Dapat membedakan prinsip
(C2) dan menunjukkan Kontrak kuliah - Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") - Katenasi - Alternasi dasar ikatan dalam polimer,
1 (A5) terjadinya cacat Material dan Cacat Kisi - Cacat kisi dapat memberikan contoh 5%
dalam Kisi kristal cacat kisi dalam padatan.

Mampu allotropi karbon Ceramah dan TM= 2x50" Dapat membedakan struktur
menggambarkan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") dan sifat-sifat dan dapat
Diskusi, menggambarkan struktur - karbon
(C2)struktur memberikan contoh aplikasi
2 aktif - Intan 5%
karbonaktif, intan, dari karbon aktif, intan dan
- grafit
grafit dan mencirikan grafit
(C4) jenis ikatannya
Mampu allotropi belerang dan Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan struktur - allotropi Dapat menggambarkan
menggambarkan fosfor (P4) Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") belerang dan fosfor dan pola perubahan fasa struktur dan menjelaskan
struktur alotropi fosfor terjadinya perubahan fasa
3 dan sulfur dan dapat akibat perubahan suhu 5%
menjelaskan
perubahan fasa

Mampu menjelaskan Hidrida, karbida logam dan Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menuliskan reaksi pembuatan, Dapat menggambarkan struktur
reaksi pembuatan dan non logam Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") menggambarkan struktur hidrida dan karbida dari B, dan menjelaskan sifat-sifat dari
mengambarkan Al, Si, Fe hidrida dan karbida dari B,Al ,Si,
4 struktur hidrida , Fe 10%
karbida dari logam dan
non logam
Mampu menjelaskan Nitrida logam dan non Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menuliskan reaksi pembuatan, Dapat menggambarkan struktur
reaksi pembuatan dan logam Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") menggambarkan struktur polimer nitrida dari unsur dan menuliskan reaksi
5 menggambarkan B, Al, C, Si, S. pembuatan dan sifat-sifat dari 10%
struktur nitrida dari nitrida dan karbida dari B,Al ,Si,
unsurB, Al, C, Si, S. S.
Mampu Polifosfasen Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarka struktur, menuliskan reaksi Dapat menggambarkan struktur,
menggambarkan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") pembuatan dan memodifikasi gugus aktif dari poli memodifikasi gugus aktif dan
6 struktur, memodifikasi fosfasen. memprediksi sifat kelarutannya
5%
gugus aktif dan da memberika contoh
menuliskan reaksinya. aplikasinya.

Mampu Oksida logam dan non Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan struktur oksida maupun anion Dapat menggambarkan struktur,
menggambarkan logam Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") dari B, Al,Si, P, logam transisi memberikan contoh jenis
7 struktur dan senyawa dan aplikasinya 5%
menuliskanreaksi
pembuatannya

8
UJIAN
Mampu
TENGA
Konduktifitas listrik dari suatu Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan struktur elektronik padatan Dapat menjelaskan dan dapat
menggambarkan (C2) bahan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") ionik, susunan atom-atom dalam suatu bahan yang membedakan sifat
struktur elektronik bersifat sebagai konduktor, semi konduktor atau penghantaran listrik oleh suatu
9 mencirikan sifat isolator bahan berdasarkan struktur 10%
penghantaran listrik elektronik atau susunan atom-
suatu material atomnya
berdasarkan
Mampu Lempung Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan struktur, mengklasifikasi jenis Dapat membedakan jenis
menggambarkan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") lempung lempung, menjelaskan sifat-sifat
10 struktur dan dan memberikan contoh 10%
mengklasifikasikan aplikasinya.
jenis-jenis zeolit
 Mampu Zeolit Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan struktur, mengklasifikasi jenis Dapat membedakan jenis zeolit,
menggambarkan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") zeolit menjelaskan sifat-sifat dan
11 struktur dan memberikan contoh aplikasinya. 5%
mengklasifikasikan
jenis-jenis lempung
lempung
Mampu menjelaskan Keramik Tradisional Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, memahami semen, menuliskan prinsip dan Dapat mengklasifikasijenis-jenis
pengertian dan semen, Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") reaksi pembuatan dan pada aplikasi semen. semen, dapat menjelaskan
12 pembuatan dan prinsip pembuatan, menuliskan 5%
kegunaannya reaksi pembuatan dan
memberikan contoh
Mampu menjelaskan Gelas Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan proses pembuatan gelas dam Dapat menjelaskan prinsip
prinsip pembuatan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") modifikasinya, mempelajari sifat-sifatnya. pembuatan dan modifikasi
13 gelas dan dapat gelas, mengklasifikasi jenis gelas, 5%
mengklasifikasikan memberikan contoh
jenis-jenis gelas penggunaannya.
Mampu membedakan Keramik Baru Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menggambarkan secara singkat pembuatan dan Dapat membedakan keramik
keramik tradisional Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") modifikasinya, mempelajari sifat-sifatnya tradisional dan keramik baru,
dengan keramik baru, menentukan jenis modifikasi
14 yang dilakukan untuk 10%
menjelaskan
pembuatan keramik memperoleh produk yang
baru. diinginkan, memberikan contoh
jenis keramik baru
Mampu membedakan Logam Ceramah dan TM= 2x50" Diskusi, menuliskan prinsip pembuatan paduan Dapat membandingkansifat
logam dengan paduan Diskusi BT+BM= (2x60"+2x60") menuliskan sifat-sifat logam dan sifat paduan logam murni dengan sifat logam
15 logam dan menjelaskan dalam paduan, memberikan 10%
prinsip pembuatan contoh penggunaannya.
paduan logam

16 UJAN AKHIR SEMESTER

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata kuliah (MK): Semester
Kimia Pestisida (KP) Kode: AKM21 444 SKS: 2 4 Prasyarat: KO1
:
Otorisasi Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Ngadiwiyana, S.Si., M.Si. Ngadiwiyana, S.Si., M.Si. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis
PP1
bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
M1 mampu menjelasakan Peranan dan Dinamika Pestisida
Capaian Pembelajaran:
M2 mampu menjelaskan Penggolongan Pestisida berdasarkan cara masuk/ kerja pestisida ,berdasarkan organisme target, berdasarkan tingkat toksisitas

M3 mampu menjelaskan Analisis dan Penanganan bahaya / dampak penggunaan pestisida

M4 mampu mendiskripsikan Teknik penggunaan dan formulasi pestisida

M5 mampu mengekplorasi dan merancang material untuk pestisida

M6 mampu menentukan uji kualitatif dan kuantitatif pestisida

M7 mampu merancang material untuk pestisida dengan tingkat keamanan yang baik

Mata kuliah ini mempelajari tentang dinamila/ perkembangan pestisida, analisis dan penanganan bahaya dampak penggunaan pestisida, teknik penggunaan dan formulasi
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
pestisida , penentun/ uji kualitatif dan kuantitatif pestisida di lingkungan, serta eksplorasi dan modifikasi senyawa untuk pestisida.

1. Peranan dan dinamika pestisida: (a) penggolongan pestisida (b) Regulasi penggunaan pestisida
2. Analisis dan Penanganan bahaya / dampak penggunaan pestisida: (a) Penanganan bahaya/ dampak pestisida (b) Teknik analisis residu pestisida
3. Teknik penggunaan pestisida: (a) Asas / aturan penggunaan pestisida (b) toksisitas dan resistensi pestisida (c) Faktor-faktor aplikasi pestisida
Materi Pembelajaran/Pokok
4. Formulasi pestisida (a) Penentuan konsentrasi dan dosis pestisida (b) Formulasi pestisida
Bahasan: 5. Eksplorasi dan modifikasi senyawa untuk insektisida
6. Eksplorasi dan modifikasi senyawa untuk herbisida
7. Eksplorasi dan modifikasi senyawa untuk pestisida lainnya

1. Dileep K. Singh, 2012,Pesticide Chemistry and Toxicology, Bentham e books, University of Delhi India
Pustaka 2. Leo M.L. Nollet and Hamir S. Rathore, 2015, Handbook of Pesticides: Method of pesticide residues Analysis, CRC Press
3.

Media Pembelajaran LCD, Bahan Ajar

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot (%)
mampu menjelaskan (C2) Biologi (BK20), Struktur Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menyusun definisi yang tepat • Ketepatan menjelaskan
Peranan dan dinamika molekul (BK 5) dan diskusi, tentang pengertian, penggolongsan dan dinamika pengertian dan penggolongan
pestisida: (a) kereaktivan senyawa (BK tampilan BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x pestisida pestisida
penggolongan pestisida 6) animasi 60”)] • Ketepatan menjelaskan
1 (b) Regulasi bagaimana dinamika 5%
penggunaan pestisida perkembangan pestisida

mampu menjelaskan Kereaktifan senyawa (BK Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan bahaya/
bagaimana bahaya/ 6), Biologi (BK 20) diskusi, dampak penggunaan pestisida
dampak pestisida dan tampilan BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x • Ketepatan menjelaskan tahapan
2 solusi penanganannya animasi 60”)] belum 5%
pengananan dampak penggunaan
pestisida

mampu menjelaskan konsep mol dan Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan teknik
teknik analisis residu stoikiometri (BK 14), diskusi, analisis residu pestisida
3 dan 4 pestisida Analisis kualitatif (BK 15), BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x 5%
analisis kuantitatif (BK 16) 60”)]
dan konsep pemisahan (BK
mampu menjelaskan biologi (BK 20)Struktur Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan aturan,
asas / aturan molekul (BK5) , reaksi diskusi, teknik penggunaan toksisitas dan
penggunaan pestisida, senyawa (BK 7) BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x resistensi pestisida
5 5%
toksisitas dan resistensi 60”)]
pestisida dan faktor-
faktor efikasi dalam
mampu menjelaskan Biologi (BK20), konsep mol Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan konsentrasi
penentuan konsentrasi dan stoikiometri (BK 14) diskusi, dan dosis pestisida
dan dosis pestisida serta dan kereaktifan senyawa BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x • Ketepatan menjelaskan teknik
6 dan 7 formulasi pestisida (BK 6) 60”)] formulasi pestisida 5%

8 Evaluasi Tengah Semester

mampu mendiskripsikan Biologi (BK20), Struktur Diskusi TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan mendiskripsikan
senyawa insektisida : molekul (BK 5) dan kelompok eksplorasi, sifat dan reaktivitanya
dinamika insektisida kereaktivan senyawa (BK BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x
9 dan 10 alami dan sintesis, sifat 6) 60”)] 5%
dan reaktivitasnya
modifikasi senyawa
insektisida
 Biologi (BK20), Struktur Diskusi TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan mendiskripsikan
mampu mendiskripsikan molekul (BK 5) dan kelompok eksplorasi, sifat dan reaktivitasnya
senyawa Herbisida : kereaktivan senyawa (BK BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x
11 dan 12 dinamika herbisida alami 6) 60”)] 5%
dan sintesis, sifat dan
reaktivitasnya

mampu mendiskripsikan Biologi (BK20), Struktur Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan mendiskripsikan
senyawa fungisida, molekul (BK 5) dan diskusi, esplorasi, sifat dan reaktivitas
13 dan 14 10%
bakteriosida dan kereaktivan senyawa (BK BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x fungisida bakteriosida dan pestisida
pestisida lainnya : 6) 60”)] lainya yang aman
mampu merancang Biologi (BK20), Struktur Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan merancang rekayasa
desain/ rekayasa molekul (BK 5) dan diskusi, kimia untuk pembuatan pestisida
15 pestisida yang aman dan kereaktivan senyawa (BK BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x 10%
ramah lingkungan 6) 60”)]

16 Evaluasi Akhir Semester

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA
Mata Kuliah
BIOKIMIA PANGAN (BP)
(MK):
Otorisasi:
Dr. Khairul Anam, MSi
Capaian Pembelajaran
Mata Kuliah:
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
8. Daftar Referensi:
1 2
Mingg Kemampuan Akhir tiap
u ke tahapan pembelajaran
Mampu mendeskripsikan
(C2) kebutuhan pangan saat
ini, sifat dan keberadaan air
dalam bahan pangan dengan
ketepatan minimal 70%.
1 dosen.
Mahasiswa mampu
mendeskripsikan (C2)
Biomolekul dalam Pangan
mengimplementasikannya
(P2) dalam proses
pengolahan bahan pangan
untuk memenuhi standar
kebutuhan manusia yang
memenuhi syarat kesehatan
dalam proses metabolisme
2 - 3 manusia seperti kandungan
kimia karbohidrat , protein,
dan lipid dalam bahan
pangan dengan ketepatan
minimal 70%.
Mahasiswa mampu
mendeskripsikan (C2)
Mikrobiologi Pangan dan
mengimplementasikan (P2)
tahap-tahap replikasi DNA
dalam pewarisan sifat
4 - 5 genetik dari induk ke anak
menggunakan gambar skema
dengan ketepatan minimal
70%.
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
AKM21 Semester
Kode: SKS: 2 4 KO2
445 :
Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dra. Nies Suci Mulyani, MS., Dr. Agustina LN Aminin, M.Si Dra. Nies Suci Mulyani, MS. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan
dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi,
transformasi, dan sintesis mikro-molekul melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem
kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan. (KK2)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan
kimia yang tersedia dan menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Menguasai
Mata kuliahkonsep teoretistentang
ini membahas struktur,kebutuhan
sifat, perubahan,
pangan,kinetika,
air dalamdan energetika
bahan pangan,molekul dan sistem
biomolekul dalamkimia,
bahanidentifikasi, pemisahan,
pangan, mikrobiologi pangan,
bahan tambahan makanan, pengolahan dan pengawetan bahan pangan, pangan fungsional dan topik khusus.
1. Belitz, H.D., and Grosch, W., 1987, Food Chemistry, second edition, springer verlag, Berlin, Germany.
2. Buckle, K.A., Edwards, R.A., Fleet, G.H., dan Wooton, M., 1987, Ilmu Pangan, UI Press (penterjemah: Hari Purnomo dan Adiono).
3. Frazier, W.C, and Westhoff, D.C., 1998, Food Microbiology, McGraw Hill Book Co., Singapore.
4. Prawirokusuma, S., 1991, Biokimia Nutrisi, edisi satu, BPFE, Yogyakarta.
3 4 5 6 7
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Pengalaman Belajar Penilaian
Waktu
Bahasan (PB) Pembelajaran Mahasiswa
Kriteria & Indikator Bobot
Kereaktifan senyawa (BK6) Ceramah dan TM: 1 x (2 x 50 Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan
1. Kebutuhan pangan: masalah Problem menit); BT: 1 x mendengarkan ceramah dan mendeskripsikan konsep
dan solusi 2. Keberadaan air Based (2 x 60 menit); aktif berdiskusi untuk menggali kebutuhan pangan saat
dalam bahan pangan - Learning BM: 1 x (2 x 60 informasi lebih lanjut sehingga ini (2). Ketepatan
water activity (Aw) dan kadar air. menit) mahasiswa mampu menjawab mendeskripsikan sifat
- tipe air dalam bahan pangan masalah yang ditanyakan oleh dan keberadaan air di
dalam bahan pangan . 10
(2). Keaktifan
mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan
tugas.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan
Biomolekul dalam Bahan Pangan Problem menit); BT: 2 x mendengarkan ceramah dan mendeskripsikan sifat
• Karbohidrat Pangan Based (2 x 60 menit); aktif berdiskusi untuk menggali kimia dari bahan pangan
• Protein Pangan Learning BM: 2 x (2 x 60 informasi lebih lanjut sehingga sumber karbohidrat,
• Lipid Pangan menit) mahasiswa mampu menjawab protein dan lipid
masalah yang ditanyakan oleh sehingga dapat
dosen. mengimplementasikan
pada proses
pengolahan dan
pengawetannya
sehingga dapat 15%
memenuhi syarat
kesehatan . (2).
Keaktifan mahasiswa
dalam diskusi dan
mengerjakan tugas.
Biologi (BK20), Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 Sebelum tatap muka di kelas (1). Ketepatan
Mikrobiologi Pangan Discovery menit); BT: 2 x mahasiswa mengerjakan tugas: mendeskripsikan faktor2
• Mikroba menguntungkan Learning (2 x 60 menit); mencari, mengumpulkan, dan untuk pertumbuhan MO
• Mikroba merugikan BM: 2 x (2 x 60 menyusun informasi yang juga mikroorganisme
menit) berkaitan dengan bahan kajian yang menguntungkan
kuliah. Pada saat kuliah dan merugikan (2).
mahasiswa mendengarkan Keaktifan mahasiswa
10%
ceramah dan mendiskusikan dalam diskusi dan
keterkaitan antara ceramah mengerjakan tugas.
dengan tugas yang dikerjakan.
 Mahasiswa mampu
mendeskripsikan (C2) Bahan
Tambahan Makanan (Food
Additives) serta
mengimplementasikannya
(P2) dalam proses
pengolahan dan pengawetan
bahan pangan gambar skema
dengan ketepatan minimal
70%.
6-7
Mahasiswa mampu
mendeskripsikan (C2) jenis-
jenis bahan pengawet dan
pengaruhnya terhadap
struktur dan sifat bahan
pangan dengan ketepatan
minimal 70%.
9 - 10
Mahasiswa mampu
mendeskripsikan (C2) jenis-
jenis pengolahan Pangan dan
keragaman bahan Pangan
mengimplementasikannya
(P2) dalam proses
pengolahan pangan berbagai
jenis bahan pangan dengan
ketepatan minimal 70%.
11 - 12
Mahasiswa mampu
mendeskripsikan (C2) jenis-
jenis makanan asli Indonesia,
makanan modern dan
pangan fungsional
(suplemen) dan
mengimplentasikannya (P2)
sebagai pangan sehat dan
bernilai gizi tinggi dengan
13 - 14 ketepatan minimal 70%.
Biomolekul (BK13),
Kereaktifan senyawa (BK6)
Bahan Tambahan Makanan
(Food Additives)
1. Pewarna
2. Pemanis buatan
3. Pengawet
4. Antioksidan
5. Antikempal
6. Penyedap rasa dan aroma,
penguat rasa
7. Pengatur keasaman (pengasam,
penetral)
8. Pemutih dan pematang tepung
9. Pengemulsi, pemantap dan
pengental
10. Pengeras
11. Sekuestran (pengkat logam)
Biomolekul (BK13),
Struktur Molekul (BK5),
Reaksi Senyawa (BK7)
Pengawetan Bahan Pangan
• Cara-cara pengawetan bahan
pangan
• Pengaruh pengawetan terhadap
sifat-sifat bahan pangan
Biomolekul (BK13),
Struktur Molekul (BK5),
Reaksi Senyawa (BK7)
Pengolahan Bahan Pangan
• Jenis-jenis Pengolahan bahan
pangan
• Pengaruh pengolahan terhadap
sifat-sifat bahan pangan
• Enzim Pangan
• Susu dan Produk Olahan Susu
• Daging dan Produk Olahan
Daging
• Kedelai dan Produk Olahannya
• Buah/Sayur dan Produk
Olahannya
Biomolekul (BK13),
Reaksi Senyawa (BK7)
Kereaktifan senyawa (BK6)
Pangan Fungsional
- Indigenous functional food (asli
Indonesia)
- Modern functional food
(Pengembangan produk pangan
fungsional modern)
- Nutraceutical (Suplemen)
Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 Sebelum tatap muka di kelas
Discovery menit); BT: 2 x mahasiswa mengerjakan tugas:
Learning (2 x 60 menit); mencari, mengumpulkan, dan
BM: 2 x (2 x 60 menyusun informasi yang
menit) berkaitan dengan bahan kajian
kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan
ceramah dan mendiskusikan
keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
8. UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)
Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 Sebelum tatap muka di kelas
Discovery menit); BT: 2 x mahasiswa mengerjakan tugas:
Learning (2 x 60 menit); mencari, mengumpulkan, dan
BM: 2 x (2 x 60 menyusun informasi yang
menit) berkaitan dengan bahan kajian
kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan
ceramah dan mendiskusikan
keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 Sebelum tatap muka di kelas
Discovery menit); BT: 2 x mahasiswa mengerjakan tugas:
Learning (2 x 60 menit); mencari, mengumpulkan, dan
BM: 2 x (2 x 60 menyusun informasi yang
menit) berkaitan dengan bahan kajian
kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan
ceramah dan mendiskusikan
keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 Sebelum tatap muka di kelas
Discovery menit); BT: 2 x mahasiswa mengerjakan tugas:
Learning (2 x 60 menit); mencari, mengumpulkan, dan
BM: 2 x (2 x 60 menyusun informasi yang
menit) berkaitan dengan bahan kajian
kuliah. Pada saat kuliah
mahasiswa mendengarkan
ceramah dan mendiskusikan
keterkaitan antara ceramah
dengan tugas yang dikerjakan.
(1). Ketepatan
mendeskripsikan peran
Bahan Tambahan
Makanan (Food
Additives) dalam proses
pengolahan dan
pengawetan bahan
pangan
(2). Keaktifan
mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan 15%
tugas.
(1). Ketepatan
mendeskripsikan jenis-
jenis bahan pengawet
dan pengaruhnya
terhadap struktur dan
sifat bahan pangan (2).
Keaktifan mahasiswa
dalam diskusi dan 10%
mengerjakan tugas.
(1). Ketepatan
mendeskripsikan
berbagai proses
pengolahan pangan
pada berbagai jenis
bahan pangan sehingga
memenuhi persyaratan
gizi dan kesehatan (2).
Keaktifan mahasiswa
dalam diskusi dan 15%
mengerjakan tugas.
(1). Ketepatan
mendeskripsikan jenis-
jenis makanan asli
Indonesia, makanan
modern dan pangan
fungsional (suplemen)
serta
mengimplentasikannya
(P2) sebagai pangan
sehat dan bernilai gizi 15%
tinggi (2). Keaktifan
mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan
tugas.
 Mahasiswa mampu Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (2 x 50 Sebelum tatap muka di kelas (1). Ketepatan
mendeskripsikan (C2) Reaksi Senyawa (BK7) Small Group menit); BT: 1 x mahasiswa mengerjakan tugas mendeskripsikan
perkembangan teknologi Kereaktifan senyawa (BK6) Discussion (2 x 60 menit); kelompok: menyiapkan materi perkembangan
mutakhir yang berkaitan Topik khusus BM: 1 x (2 x 60 diskusi dalam bentuk makalah teknologi mutakhir yang
dengan pangan dengan Membahas perkembangan menit) (doc) dan presentasi (ppt). Pada berkaitan dengan
ketepatan minimal 70%. teknologi mutakhir yang berkaitan saat kuliah mahasiswa pangan (2). Keaktifan
dengan pangan seperti: modern melakukan presentasi dan mahasiswa dalam
15 10%
food (new recipes), halal food diskusi dengan topik: modern diskusi dan mengerjakan
food (new recipes), halal food. tugas.

16. UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
BATERAI DAN SEL BAHAN
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 446 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: ENG
BAKAR (BAT)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Drs. WH Rahmanto, MSi Drs. WH Rahmanto, MSi Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Linda Suyati, Msi

Capaian Pembelajaran Mata s9

Kuliah: PP2 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
Menguasai pengetahuan operasional lengkap tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari
PP3 instrumen tersebut. (PP2)
Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis, sintesis, dan pemodelan molekul pada bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik. (PP3)
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi
yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. (KU2)
Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai
KU3 dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni. (KU3)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia
KK3 dan menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Mampu menggunakan piranti lunak untuk menentukan struktur dan energi mikromolekul, piranti lunak untuk membantu analisis dan sintesis pada
KK4 bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik (organik, biokimia, atau anorganik), dan untuk pengolahan data (kimia analitik). (KK4)

Deskripsi singkat Mata Kuliah: Pada matakuliah ini mahasiswa belajar tentang : Perkembangan tehnologi baterai , bagaimana faktor penentu baterai dan cara mensintesis baterai

1. Atkins dan de Paula, 2010, Physical Chemistry, W. H. Freeman and Company, New York
Daftar Referensi:
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami Struktur Molekul(BK5) Ceramah TM= 1x3x50" Meringkas informasi Ketepatan mahasiswa
(C2), mengkontruksi ,Konsep mol dan Bertanya (pengembangan, kritik) menjelaskan (C1) a. Reaksi
(P4) dan Stokiometri (BK14) transfer muatan
mendiskusikan /Prinsip elektrokimia b. Jembatan garam
(A2)Azas-azas baterai c. Potensial elektroda
Elektrokimia batera d. Hantaran ionik dalam
dengan ketepatan larutan
minimal 80%
Azas-azas Discovery BT+BM= mencari, mengumpulkan, dan menyusun
1 Elektrokimia baterai Learning 1x(3x60"+3x60") informasi yang ada untuk mendeskripsikan 5%
a. Reaksi transfer Cooperative suatu pengetahuan Reaksi transfer muatan,
muatan Learning jembatan garam, potensial elelektroda dan
b. Jembatan garam hantaran ionik dalam larutan
c. Potensial elektroda
d. Hantaran ionik
dalam larutan Membahas dan menyimpulkan masalah/
tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok.

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, Ketepatan mahasiswa
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2) menulis mendefinisikan (C1) dan
(P4) dan mendiskusikan menilai Azas Termodinamik
(A2) Azas
/Prinsip elektrokimia bertanya
Termodinamik baterai (PB1)

2 5%

Azas Termodinamik Cooperative BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/

a. Gaya gerak listrik Learning 1x(3x60"+3x60") tugas yang diberikan dosen secara
b. Sifat-sifat baterai berkelompok.

Mampu memahami Konsep Teori Kinetika Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi (BK3) /Prinsip menulis Azas Termodinamik
(P4) dan elektrokimia baterai bertanya - ketepatan menggunakan
mendiskusikan (A2) rumusan-rumusan Azas
Azas Termodinamik Termodinamik untuk
ketepatan minimal menyelesaikan soal-soal
3 80% yang diberikan dosen 5%

Azas Kinetika Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
a.Laju arus dalam sel Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
elektrokimia tersebut untuk memecahkan masalah
b. polarisasi faktual/ yang dirancang oleh dosen
 Mampu memahami Konep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, - ketepatan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis menjelaskankapasitas,
(P4) dan (BK2)/Prinsip bertanya energi dan daya
mendiskusikan (A2) elektrokimia baterai - ketepatan menggunakan
karakteristik baterai rumusan-rumusan
dengan ketepatan kapasitas, energi dan daya
minimal 80% untuk menyelesaikan soal-
4 5%
karakteristik baterai Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi soal yang diberikan dosen
a. kapasitas Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
b. energi tersebut untuk memecahkan masalah
c. daya faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis baterai sel kering, baterai
(P4) dan (BK2)/Baterai primer bertanya seng mangan dan baterai
mendiskusikan (A2) alkalin
baterai primer - ketepatan menilai apakah
dengan ketepatan baterai tersebut primer
minimal 80% untuk menyelesaikan soal-
soal yang diberikan dosen

1. Sel Leclanche / sel Problem Based BT+BM=1x Belajar dengan menggali/ mencari informasi
kering Learning (3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
a. Mekanisme tersebut untuk memecahkan masalah
b. Elektrolit faktual/ yang dirancang oleh dosen
5 c. Katode/anode 10%
d. Macam-macam
sumber tenaga
2. Baterai Seng
Mangan
3. Baterai Alkalin
a. Elektrolit dan
separator
b. Katode/anode
c. Macam-macam
sumber tenaga

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM=1x 3x50" mendengarkan, ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis oksida , udara logam dan
(P4) dan (BK2)/Baterai primer bertanya magnesium reserve
mendiskusikan
(A2)baterai primer
dengan ketepatan
6 minimal 80% 10%
1. Oksida logam Problem Based BT+BM= (3x50"+3x60") Belajar dengan menggali/ mencari informasi
a. Sistem Zn-HgO Learning (inquiry) serta memanfaatkan informasi
b. Sistem Cd-HgO tersebut untuk memecahkan masalah
2. Udara logam faktual/ yang dirancang oleh dosen
3. Magnesium reserve

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2)/ menulis baterai sekunder
(P4) dan Baterai Sekunder bertanya -ketepatan mereaksikan
mendiskusikan senyawa yang bersifat
(A2)baterai baterai sekunder yang
sekunder dengan diberikan oleh dosen
ketepatan minimal Pengantar konsep Problem Based BT+BM=1x Belajar dengan menggali/ mencari informasi
7 baterai sekunder Learning (3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi 10%
80%
tersebut untuk memecahkan masalah
faktual/ yang dirancang oleh dosen

8 UTS
Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis menjelaskanbaterai NiCad,
(P4) dan (BK2)/Baterai bertanya Baterai hidrida
mendiskusikan Sekunder -ketepatan menggunakan
(A2)baterai rumusan-rumusan yang
sekunder dengan diberikan untuk
ketepatan minimal menyelesaikan soal-soal
9 80% tentang baterai sekunder 5%
 Mampu memahami -ketepatan
(C2), mengkontruksi menjelaskanbaterai NiCad,
(P4) dan Baterai hidrida
mendiskusikan -ketepatan menggunakan
(A2)baterai rumusan-rumusan yang
sekunder dengan diberikan untuk
ketepatan minimal 1. Baterai NiCad Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi menyelesaikan soal-soal
9 80% A. Elektroda Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi tentang baterai sekunder 5%
negatif/positif tersebut untuk memecahkan masalah
B. Elektrolit padat faktual/ yang dirancang oleh dosen
C. Performan
2. Baterai hidrida
logam
A. Sel konsentrasi
B. Aplikasi

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika (BK2)/ menulis baterai magnesium seng ,
(P4) dan Baterai Sekunder bertanya baterai nikel besi
mendiskusikan -ketepatan menggunakan
(A2)baterai rumusan-rumusan yang
sekunder dengan diberikan untuk
ketepatan minimal menyelesaikan soal-soal
80% 3.Baterai Magnesium Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi tentang baterai magnesium
10 seng Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi seng , baterai nikel besi 5%
a. Desain sel tersebut untuk memecahkan masalah
b. Performan faktual/ yang dirancang oleh dosen
4. Baterai Nikel-Besi
A. Elektroda
negatif/positif
B. Elektrolit
C. Performan/aplikasi

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis baterai reserve
(P4) dan (BK2)/Baterai reserve bertanya -ketepatan menggunakan
mendiskusikan (A2) rumusan-rumusan yang
baterai reserve 1. Perkembangan Problem Based BT+BM= (3x60"+3x60") Belajar dengan menggali/ mencari informasi diberikan untuk
dengan ketepatan baterai reserve Learning (inquiry) serta memanfaatkan informasi menyelesaikan soal-soal
11 10%
minimal 80% 2. Optimasi tersebut untuk memecahkan masalah tentang baterai reserve
temperatur faktual/ yang dirancang oleh dosen
3. Pemilihan baterai
reserve

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 1x3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis baterai kendaraan
(P4) dan (BK2)/Baterai bertanya -ketepatan menggunakan
mendiskusikan (A2) Kendaraan dan rumusan-rumusan yang
baterai kendaraan darurat diberikan untuk
dan darurat dengan 1. Energi dan raw Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi menyelesaikan soal-soal
12 ketepatan minimal material Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi tentang baterai kendaraan 10%
80% 2. Alternatif sistem tersebut untuk memecahkan masalah
asam timbal faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM=1x 3x50" mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
(C2), mengkontruksi Energetika menulis baterai bahan bakar
(P4) dan (BK2)/Baterai Bahan bertanya -ketepatan menggunakan
mendiskusikan (A2) Bakar rumusan-rumusan yang
baterai bahan bakar diberikan untuk
dengan ketepatan 1. Phosphoric acid Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi menyelesaikan soal-soal
13 minimal 80% fuel cell (PAFC) Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi tentang baterai bahan 10%
2. Proton Exchange tersebut untuk memecahkan masalah bakar
Membran Fuel faktual/ yang dirancang oleh dosen
Cell(PEMFC)
3. Direct Methanol
Fuel Cell (DMFC)

Mampu memahami Konsep Teori Ceramah TM= 2x(3x50") mendengarkan,

(C2), mengkontruksi Energetika menulis '-ketepatan menjelaskan
(P4) dan (BK2)/Baterai Bahan bertanya baterai bahan bakar
mendiskusikan (A2) Bakar -ketepatan menggunakan
baterai bahan bakar rumusan-rumusan yang
14 dan 15 4. Molten Carbonite Problem Based BT+BM=2x(3x60"+3x60 Belajar dengan menggali/ mencari informasi 20%
dengan ketepatan diberikan untuk
Fuel Cell Learning ") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
minimal 80% menyelesaikan soal-soal
5. Solid Oxide Fuel tersebut untuk memecahkan masalah
tentang baterai bahan
Cell (MCFC) 6.baterai faktual/ yang dirancang oleh dosen
bakar
mikrobial

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah (MK): Analisis Termal Kode: AKM21 447 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: KA2, KAI1

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dr. Retno Ariadi L., M.Si.
Dr. Retno Ariadi L., M.Si. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Dr. Gunawan, M.Si

Capaian Pembelajaran
Lulusan
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Menguasai pengetahuan operasional lengkap tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari instrumen
tersebut. (PP2)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)

Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. (KU2)

Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang: analisis kuantitatif secara gravimetri (pengendapan dan volatilisasi) dengan pendekatan secara
Deskripsi singkat Mata Kuliah: instrumen untuk melibat stabilitas termal suatu material. Matakuliah terdiri atas beberapa pengajaran : thermal gravimetri analisis (TGA), differential
thermal analiaia (DTA), diferentian scanning calorimetri (DSC) dan dilatometri.

1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian
Minggu ke tiap tahapan Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Bahasan (PB) Pembelajaran
pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot
Mampu Analisa kualitatif Ceramah TM= 1x(3x50") Meringkas informasi ketepatan menjelaskan
memahami (C2), (BK15) dan analisa Bertanya (pengembangan, kritik) definisi analisis termal
mengkontruksi kuantitatif (BK
(P4) dan 16)/Pengantar dan
mendiskusikan pendahuluan
(A2) dasar-dasar
prinsip teori
1 analisis thermal 10%
teori dasar analisa Discovery BT+BM= mencari, mengumpulkan, dan menyusun
termal Learning 1x(3x60"+3x60") informasi yang ada untuk mendeskripsikan
Cooperative suatu pengetahuan tentang Asal mula
Learning mekanika kuantum
Membahas dan menyimpulkan masalah/
tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok.
Mampu Analisa kuantitatif Ceramah TM= 2x(3x50") mendengarkan, ketepatan menjelaskan
memahami (C2), (BK16)/Pengantar menulis Prinsip teori TGA
mengkontruksi dan prinsip teori TGA bertanya
(P4) dan (PB1)
2 dan 3 mendiskusikan 5%
(A2) prinsip
Pengantar TGA; Cooperative BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/
dasar termal
prosedur penyiapan Learning 2x(3x60"+3x60") tugas yang diberikan dosen secara
gravimetri
sampel, prosedur berkelompok.
analisis
penggunaan alat,
faktor-faktor yang
Mampu Konsep Kimia Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Kuantitatif menulis analisis data dari kurva TGA
mengkontruksi (BK16)/teori aplikasi bertanya - ketepatan membaca data
(P4) dan (PB2) untuk menyelesaikan soal-
4 mendiskusikan soal yang diberikan 5%
(A2) membaca a. Reaksi titrasi asam Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
data analisa basa Based Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
gravimetri tersebut untuk memecahkan masalah
thermal faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu Konsep Teori Analisa Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Kuantitatif menulis rumusan-rumusan prinsip
mengkontruksi (BK16)/teori DTA bertanya dasar DTA
(P4) dan (PB3)
mendiskusikan
5 dan 6 (A2) metoda - ketepatan menggunakan 5%
Aspek termodinamika Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
analisa DTA untuk menyelesaikan
termal; data kurva Based Learning 1x(3x50"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
differential soal-soal yang diberikan
DTA tersebut untuk memecahkan masalah
thermal analisis
faktual/ yang dirancang oleh dosen

Mampu Konsep Analisa Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, '- ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Kuantitatif menulis rumusan-rumusan prinsip
mengkontruksi (BK16)/aplikasi bertanya dasar metoda gravimateri
(P4) dan secara instrumen dan
7 mendiskusikan menggunakan data dari 10%
(A2) metoda instrumen
analisa TGA
paduan DTA d
- ketepatan menggunakan
rumusan-rumusan dalam
 Mampu '- ketepatan menjelaskan
memahami (C2), rumusan-rumusan prinsip
mengkontruksi dasar metoda gravimateri
(P4) dan c. Gravimetri Problem BT+BM=1x Belajar dengan menggali/ mencari informasi secara instrumen dan
7 mendiskusikan Based Learning (3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi menggunakan data dari 10%
(A2) metoda tersebut untuk memecahkan masalah instrumen
analisa TGA faktual/ yang dirancang oleh dosen
paduan DTA d
- ketepatan menggunakan
rumusan-rumusan dalam
8 UTS
Mampu Analisis kuantitatif Ceramah TM= 2x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), (BK16, PB5) menulis prinsip dasar, perhitungan
mengkontruksi bertanya dan aplikasi data DSC
(P4) dan -ketepatan menggunakan
c. Spektra atom Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
9 dan 10 mendiskusikan rumusan-rumusan yang 10%
hidrogen Based Learning 2x(3x50"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
(A2) metoda diberikan untuk
tersebut untuk memecahkan masalah
differntial menyelesaikan soal-soal
faktual/ yang dirancang oleh dosen
scanning tentang DSC
calorimetri (DSC)
Mampu Analisa Ceramah TM=2x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), kualitatif(BK15, PB6) menulis tentang dilatometri
mengkontruksi bertanya -ketepatan menggunakan
(P4) dan prinsip dasar DSC, Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi rumusan-rumusan yang
11 dan 12 mendiskusikan faktor pengaruh, Based Learning 2x(3x50"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi diberikan untuk 10%
(A2) metoda instrumen, data kurva tersebut untuk memecahkan masalah menyelesaikan soal-soal
dilatometri faktual/ yang dirancang oleh dosen tentang dilatometri

Mampu Struktur molekul Ceramah TM=2x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan

memahami (C2), (BK16, PB7) menulis teori paduan intrumen
mengkontruksi bertanya termal
(P4) dan teori paduan Problem BT+BM=2x(3x60"+3x60") Belajar dengan menggali/ mencari informasi -ketepatan menggunakan
13 dan 14 mendiskusikan DSS,DTA, TG Based Learning (inquiry) serta memanfaatkan informasi rumusan-rumusan yang 10%
(A2) metoda tersebut untuk memecahkan masalah diberikan untuk
penggunaan DSC faktual/ yang dirancang oleh dosen menyelesaikan soal-soal
dan dilatometri tentang instrumen termal
pada sampel
Mampu Kuantitatif (BK16, Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), PB9) menulis prinsip dasar instrumen
mengkontruksi bertanya termal
(P4) dan aplikasi terhadapsifat Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi -ketepatan menggunakan
mendiskusikan alumina Based Learning 1x(3x60"+3x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi rumusan-rumusan yang
15 (A2) metoda tersebut untuk memecahkan masalah diberikan untuk 10%
analisa senyawa faktual/ yang dirancang oleh dosen menyelesaikan soal-soal
anorganik tentang prinsip intrumens
menggunakan termal
instrumen termal

16 UAS
Dodd, J.W. dan Tonge, K.H., 1987, Analytical chemsitry by open learning, Thermal anlsysis.
8. Daftar Referensi:
Ehrenstein G, Riedel, Trawiel, 2004, Thermal analysisi of plastic, Hanser
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Mineral Kode: AKM21 448 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: KU

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Drs. Suhartana, M.Si Drs. Suhartana, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Sriatun, M.Si

Capaian Pembelajaran
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
Menguasai konsep teoretis tentang Sejarah dan pengertian Mineralogi, Mineral, batuan dan Peta Topografi (PP1)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
Lulusan: memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan
menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)

Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Mata kuliah kimia mineral ini secara umum membahas Sejarah dan pengertian Mineralogi, Mineral, batuan, Peta Topografi dan peta geologi.
Geometri lipatan, Intrusi batuan beku. Analisa kimia batuan, baik analisa fisika dan kimia, serta upaya untuk mengolahnya bahan tambang/ mineral tersebut.
Secara lebih terperinci, mata kuliah kimia mineral berisi tentang Sejarah dan pengertian Mineralogi, Mineral, batuan, Peta Topografi dan peta geologi. Analisa
fisik dari suatu mineral, meliputi: Kenampakan kristal, meliputi hukum- hukum kristal, gire, giroida dan inversi putar. Determinasi Mineral, meliputi determisasi
Mineralogi Fisika: Karakterisitk batuan, Belahan, Pecahan, Cerat, Goresan, Kilap dan Warna. Determisasi Mineralogi Fisika: Hardnes, Kekerasan, Kemagnetan
dan Karakter terhadap termal. Juga akan dibahas tentang Analisa kimia batuan, baik analisa fisika dan kimia, serta upaya untuk mengolahnya bahan tambang/
mineral tersebut.

1. Bayly, B. 1969, Introduction to Petrology, 1 st ed, Prentice Hall Inc, Englewood Cliffs, New Jersey
2. Districh, RV., dan Skinner, B.J., 1979, Rock and Minerals, John Wiley & Sons Inc, Toronto
3. Ehler, E.g., dan Blatt, H., 1980, Petrology, 1 st ed, WH.Freeman Company, San Francisco
4. Thorpe, R.S., dan Brown, GC., 1985, The Field Description of Igneous Rock, John Wiley & Sons, New York.
Daftar Referensi: 5. Boggs,S., 1987, Principles of Sedimentology and Stratigraphy, Merril Publishing Company, A Bell & Howell Company, Ohio, USA.
6. Dunham, R.J., 1962, Classification of Carbonate Rocks According to Depositional Textures, AAPG, Oklahoma, USA.
7. Introduction to mineralogy, Nesse, William D., : Oxford University Press,New York, 2012.
8. Crystallography and Physical Mineralogy, Edward Salisbury Dana, John Wiley and Sons, New York, 1922

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
ceramah, TM= 1x(3x50")
diskusi BT+BM=
1x(3x60"+3x60") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep Pendahuluan:
teoritis Sains Alam (K1), (C2) Sejarah perkembangan
1. Kontrak kuliah
Mampu Mencari, mengumpulkan, dan menyusun informasi yang Mineral, Pengenalan Mineral,
2. Sejarah dan
menjabarkan(C1) ada untuk mendeskripsikan (C2) suatu pengetahuan batuan dan Peta Topografi,
1 pengertian Mineralogi 5%
tentang: 1. Sejarah dan tentang, 1.Sejarah dan pengertian Mineralogi. 2. Mineral, dengan ketepatan minimal
pengertian Mineralogi.
3. Batuan dan Peta batuan, Peta Topografi. 80%. Sangat bagus jika saat
2. Mineral, batuan, Peta Topografi
kuliah mahasiswa aktif dalam
Topografi. kuliah dan diskusi.

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menjelaskan hubungan diskusi BT+BM= (C2) hubungan Peta
Peta Topografi dan Peta 1x(3x60"+3x60") Topografi dan Peta Geologi,
Menguasai konsep Geologi, Geometri lipatan, Intrusi
teoritis Sains Alam (K1), Geometri lipatan, batuan beku, dengan
Mampu ketepatan minimal 80%.
Intrusi batuan beku,
menjabarkan(C1) Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) hubungan Peta Sangat bagus jika saat kuliah
Meliputi: Silicate
2 tentang: hubungan Topografi dan Peta Geologi. mahasiswa aktif dalam kuliah 10%
Structures, Olivines,
Peta Topografi dan Peta Geometri lipatan, Intrusi batuan beku.
Garnets, dan diskusi.
Geologi,
Geometri lipatan, Aluminosilicates,
Intrusi batuan beku Pyroxenes and
Amphiboles, Micas,
serpentine, and chlorite
 ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
diskusi BT+BM= (C2) hubungan Peta Topografi
Menjelaskan karakter 1x(3x60"+3x60") dan Peta Geologi,
Mineral, meliputi: Geometri lipatan, Intrusi
Kenampakan kristal, batuan beku, dengan
meliputi hukum- hukum ketepatan minimal 80%.
kristal, gire, giroida dan Sangat bagus jika saat kuliah
inversi putar. Beberapa mahasiswa aktif dalam kuliah
Menguasai konsep dan diskusi.
teoritis Sains Alam (K1), Mineral yang dipelajari
Mampu misalkan: Silicate
menjabarkan(C1) Structures, Olivines,
tentang: Menjelaskan Garnets, Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) karakter
3 (C2) karakter Mineral, Aluminosilicates, Mineral, meliputi: Kenampakan kristal, meliputi hukum- 5%
meliputi: Kenampakan Pyroxenes and hukum kristal, gire, giroida dan inversi putar.
kristal, meliputi hukum- Amphiboles. Senyawa-
hukum kristal, gire, senyawa Micas,
giroida dan inversi serpentine, and chlorite
putar.
juga dipelajari.

accessory minerals

Menjelaskan karakter
Mineral, meliputi: ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep Klasifikasi Hermann diskusi BT+BM= karakter Mineral, meliputi:
teoritis Sains Alam (K1), Mauguin dan Groth. 1x(3x60"+3x60") Klasifikasi Hermann Mauguin
Mampu Beberapa Mineral yang dan Groth, dengan ketepatan
menjabarkan(C1) dibahas seperti: Silicate minimal 80%. Sangat bagus
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) karakter
4 tentang: Menjelaskan Structures, Olivines, jika saat kuliah mahasiswa 5%
Mineral, meliputi: Klasifikasi Hermann Mauguin dan Groth.
karakter Mineral, Garnets, Aluminosilicates, aktif dalam kuliah dan diskusi.
meliputi: Klasifikasi Pyroxenes and
Hermann Mauguin dan Amphiboles, Micas,
Groth. serpentine, and chlorite

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

diskusi BT+BM= tentang: karakter Mineral,
Menjelaskan karakter
1x(3x60"+3x60") meliputi:
Mineral, meliputi:
Bentuk kristal dan klasifikasi
Bentuk kristal dan
kristal., dengan ketepatan
klasifikasi kristal. Untuk
minimal 80%. Sangat bagus
beberapa Mineral
jika saat kuliah mahasiswa
Menguasai konsep seperti: Silicate
aktif dalam kuliah dan diskusi.
teoritis Sains Alam (K1), Structures, Olivines,
Mampu Garnets,
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang:
menjabarkan(C1) Aluminosilicates,
5 karakter Mineral, meliputi: 5%
tentang: karakter Pyroxenes and
Bentuk kristal dan klasifikasi kristal.
Mineral, meliputi: Amphiboles, Micas,
Bentuk kristal dan serpentine, and
klasifikasi kristal. chlorite.Clay Minerals.
Contohnya:
Tectosilicates,
Carbonates, oxides, &
accessory minerals

Menjelaskan Determinasi ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Mineral, meliputi diskusi BT+BM= tentang: Determinasi Mineral,
Menguasai konsep 1x(3x60"+3x60") meliputi determisasi
determisasi Mineralogi
teoritis Sains Alam (K1), Mineralogi Fisika: Karakteristk
Fisika: Karakteristik
Mampu
batuan, Belahan, Pecahan, batuan, Belahan, Pecahan,
menjabarkan(C1)
Cerat, Goresan, Kilap dan Cerat, Goresan, Kilap dan
tentang: Determinasi Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang:
Warna. Meliputi: Warna, dengan ketepatan
Mineral, meliputi Determinasi Mineral, meliputi determisasi Mineralogi
6 Silicate Structures, minimal 80%. Sangat bagus 5%
determisasi Mineralogi Fisika: Karakteristk batuan, Belahan, Pecahan, Cerat,
Olivines, Garnets, jika saat kuliah mahasiswa
Fisika: Karakterisitk Goresan, Kilap dan Warna.
Aluminosilicates, aktif dalam kuliah dan diskusi.
batuan, Belahan,
Pyroxenes and
Pecahan, Cerat,
Amphiboles, Micas,
Goresan, Kilap dan
serpentine, and chlorite.
Warna.
Clay Minerals.

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menjelaskan Determinasi diskusi BT+BM= tentang: Determinasi Mineral,
Mineral, meliputi 1x(3x60"+3x60") meliputi determisasi
Menguasai konsep determisasi Mineralogi Mineralogi Fisika: Hardnes,
teoritis Sains Alam (K1), Fisika: Hardnes, Kekerasan, Kemagnetan dan
Mampu Kekerasan, Kemagnetan Karakter terhadap termal,
menjabarkan(C1) dan Karakter terhadap dengan ketepatan minimal
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang:
tentang: Determinasi termal. Menjelaskan 80%. Sangat bagus jika saat
Determinasi Mineral, meliputi determisasi Mineralogi
7 Mineral, meliputi karakter Mineral, meliputi: kuliah mahasiswa aktif dalam 5%
Fisika: Hardnes, Kekerasan, Kemagnetan dan Karakter
determisasi Mineralogi Silicate Structures, kuliah dan diskusi.
terhadap termal.
Fisika: Hardnes, Olivines, Garnets,
Kekerasan, Kemagnetan Aluminosilicates,
dan Karakter terhadap Pyroxenes and
termal. Amphiboles, Micas,
serpentine, and chlorite.
Clay Minerals.
8 UJIAN TENGAH SEMESTER
Menjelaskan Analisis ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Komponen Penyusun diskusi BT+BM= Analisis Komponen Penyusun
Menguasai konsep Batuan. Pengenalan 1x(3x60"+3x60") Batuan. Pengenalan analisis
teoritis Sains Alam (K1), analisis warna batuan warna batuan terhadap
Mampu terhadap Komponen
Komponen Penyusun Batuan.
menjabarkan(C1) Penyusun Batuan.
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Analisis Kestabilan Mineral, dengan
tentang: Analisis Kestabilan Mineral
Komponen Penyusun Batuan. Pengenalan analisis warna ketepatan minimal 80%.
9 Komponen Penyusun meliputi: Mineral 10%
batuan terhadap Komponen Penyusun Batuan. Kestabilan Sangat bagus jika saat kuliah
Batuan. Pengenalan Stability, phase diagram,
Mineral. Prediksi untuk isolasi logam dari batuan. mahasiswa aktif dalam kuliah
analisis warna batuan Binary phase diagrams,
terhadap Komponen congruent jeling, Binary dan diskusi.
Penyusun Batuan. phase diagrams,
Kestabilan Mineral. incongruent melting, solid
solution, and exsolution

Menguasai konsep ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

teoritis Sains Alam (K1), Menjelaskan Analisis diskusi BT+BM= Mampu menganalisis (C4)
Mampu menganalisis Komponen Penyusun 1x(3x60"+3x60") tentang: Analisis Komponen
(C4) tentang: Analisis Batuan dan Komposisi Penyusun Batuan dan
Komponen Penyusun Kimianya. Baik Analisis Komposisi Kimianya. Baik
Batuan dan Komposisi kualitatif maupuan Analisis kualitatif maupuan
Kimianya. Baik Analisis kuantitatif. Analisis Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Mampu kuantitatif, dengan ketepatan
kualitatif maupuan kualitatif untuk menganalisis (C4) tentang: Analisis Komponen Penyusun
10 kuantitatif. minimal 80%. Sangat bagus 10%
menentukan Komponen Batuan dan Komposisi Kimianya. Baik Analisis kualitatif
jika saat kuliah mahasiswa
Penyusun Batuan, maupuan kuantitatif.
aktif dalam kuliah dan diskusi.
Sedangkan analisa
kualitatif untuk penetapan
kadar zat penyusun
batuan serta penentuan
Komposisi Kimianya.

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

diskusi BT+BM= Analisis Kualitatif dan
Menguasai konsep 1x(3x60"+3x60") Kuantitatif dengan Metoda
teoritis Sains Alam (K1), Sederhana, metoda Volumetri
Mampu menganalisis Menjelaskan Analisis dan Gravimetri, dengan
(C4) tentang: Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Analisis ketepatan minimal 80%.
11 Kualitatif dan dengan Metoda Kualitatif dan Kuantitatif dengan Metoda Sederhana, Sangat bagus jika saat kuliah 10%
Kuantitatif dengan Sederhana, metoda metoda Volumetri dan Gravimetri mahasiswa aktif dalam kuliah
Metoda Sederhana, Volumetri dan Gravimetri
dan diskusi.
metoda Volumetri dan
Gravimetri.

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

diskusi BT+BM= tentang: Menjelaskan Analisis
Menguasai konsep 1x(3x60"+3x60") Kualitatif dan Kuantitatif
teoritis Sains Alam (K1), dengan Metoda Modern,
Menjelaskan Analisis
Mampu dengan ketepatan minimal
Kualitatif dan Kuantitatif Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang:
menjabarkan(C1) 80%. Sangat bagus jika saat
12 dengan Metoda Modern, Menjelaskan Analisis Kualitatif dan Kuantitatif dengan 10%
tentang: Menjelaskan kuliah mahasiswa aktif dalam
metoda Kolorimetri dan Metoda Modern.
Analisis Kualitatif dan kuliah dan diskusi.
Spektroskopi.
Kuantitatif dengan
Metoda Modern.

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

diskusi BT+BM= tentang:Pemisahan logam
1x(3x60"+3x60") sekala kecil (laboratorium),
Menguasai konsep
seperti pengendapan
teoritis Sains Alam (K1),
bertingkat (baik pembentukan
Mampu menganalisis Menjelaskan Pemisahan
garam hidroksida, maupun
(C4) tentang:Pemisahan logam sekala kecil
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) pembentukkan garam
logam sekala kecil (laboratorium), seperti
tentang:Pemisahan logam sekala kecil (laboratorium), lainnya),ekstraksi logam dan
(laboratorium), seperti pengendapan bertingkat
seperti pengendapan bertingkat (baik pembentukan garam elektrolisis, dengan ketepatan
13 pengendapan (baik pembentukan garam 10%
hidroksida, maupun pembentukkan garam minimal 80%. Sangat bagus
bertingkat (baik hidroksida, maupun
lainnya),ekstraksi logam dan elektrolisis. Menganalisa (C4)
pembentukan garam pembentukkan garam jika saat kuliah mahasiswa
aplikasi pemisahan logam juga dibahas dan didiskusikan.
hidroksida, maupun lainnya),ekstraksi logam aktif dalam kuliah dan diskusi.
pembentukkan garam dan elektrolisis.
lainnya),ekstraksi logam
dan elektrolisis

ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

diskusi BT+BM= Pemisahan logam secara
Menjelaskan Pemisahan 1x(3x60"+3x60") Metallurgi, dengan ketepatan
Menguasai konsep
logam secara Metallurgi, minimal 80%. Sangat bagus
teoritis Sains Alam (K1),
yakni pengambilan logam jika saat kuliah mahasiswa
Mampu Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang
14 dari batuan dengan aktif dalam kuliah dan diskusi. 5%
menjabarkan(C1) Pemisahan logam secara Metallurgi.
bantuan pemanasan suhu
tentang: Pemisahan
tinggi dan skala besar
logam secara Metallurgi
(dalam tanur).
 ceramah, TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
diskusi BT+BM= tentang: Pemisahan Batuan
1x(3x60"+3x60") yang sudah dipilih oleh
Menguasai konsep
mahasiswa, dengan cara yang
teoritis Sains Alam (K1),
sudah dijelaskan pada kuliah
Mampu Diskusi kelompok,
mengaplikasikan (C3) membahas Pemisahan Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang: ke 13 dan 14, dengan
tentang: Pemisahan Batuan yang sudah dipilih Pemisahan Batuan yang sudah dipilih oleh mahasiswa, ketepatan minimal 80%.
15 Sangat bagus jika saat kuliah 5%
Batuan yang sudah oleh mahasiswa, dengan dengan cara yang sudah dijelaskan pada kuliah ke 13 dan
dipilih oleh mahasiswa, cara yang sudah dijelaskan 14. mahasiswa aktif dalam kuliah
dengan cara yang sudah pada kuliah ke 13 dan 14. dan diskusi.
dijelaskan pada kuliah
ke 13 dan 14.

16 UJIAN AKHIR SEMESTER

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): ENZIMOLOGI (ENZ) Kode: AKM21 450 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: Bio1

Otorisasi: Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dra. Nies Suci Mulyani, MS., Purbowatiningrum RS., M.Si. Dra. Nies Suci Mulyani, MS. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai
humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-molekul melalui penera-pan
pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan. (KK2)
Mata Kuliah: Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan simpulan analisis untuk
pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia mikromolekul
dan terapannya. (PP1)

Mata kuliah ini membahas tentang Ruang lingkup enzimologi, klasifikasi enzim IUBMB-IUPAC, mekanisme katalitik enzim, kinetika dan inhibisi enzim, pengujian aktivitas enzim, amobilisasi enzim
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
dan aplikasi teknologi enzim.

1. Fersht, A., 1998, Enzyme: Structure and Mechanism , WH Freeman & Co. N. York
8. Daftar Referensi: 2. Gul, S., Sredharan, SK., and Brocklehurst, K., 1998, Enzyme Assays , John Wiley and Sons
3. Kamp, RM., Choli-Papadopoulou, T., Wittmann-Liebold, B., 1997, Protein Structur Analysis , Springer-Verlag
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap tahapan Metode Penilaian

Minggu ke
pembelajaran
Mampu mendeskripsikan (C2) dan
mengimplementasikan (P2) konsep enzim
peran dan sumber enzim dari sel
makhluk hidup serta kaitan antara
interaksi enzim dan substrat dengan
ketepatan minimal 70%.
1-2
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan (PB) Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 menit); BT: 2 x (2 Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan konsep daur
Struktur Molekul (BK5), Problem Based x 60 menit); BM: 2 x (2 x 60 mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi energi dan mengimplementasikan konsep
Reaksi Senyawa (BK7) Learning menit) untuk menggali informasi lebih lanjut sehingga enzim peran dan sumber enzim dari sel
Pendahuluan: Ruang lingkup enzimologi mahasiswa mampu menjawab masalah yang makhluk hidup serta kaitan antara interaksi
Klasifikasi enzim IUBMB-IUPAC ditanyakan oleh dosen. enzim dan substrat
1. Oksidoreduktase(EC 1) (2). Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
2. Transferase (EC 2.-) mengerjakan tugas. 10%
3. Hidrolase (EC 3.-)
4. Liase (EC 4.-)
5. Isomerase (EC 5.-)
6. Ligase (EC 6.-)
7. Enzim non-protein

Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
dan mengimplementasikannya (P2)
mengenai faktor-faktor yang menunjang
terjadinya mekanisme katalisis suatu
kerja enzim dengan ketepatan minimal
3-4 70%.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 menit); BT: 2 x (2 Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan tahap-tahap
Struktur Molekul (BK5), Discovery Learning x 60 menit); BM: 2 x (2 x 60 mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, biosintesis ATP dan mengimplementasikan
Reaksi Senyawa (BK7) menit) dan menyusun informasi yang berkaitan mengenai faktor-faktor yang menunjang
Kereaktifan senyawa (BK6) dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah terjadinya mekanisme katalisis suatu kerja
Mekanisme Katalitik Enzim mahasiswa mendengarkan ceramah dan enzim (2). Keaktifan mahasiswa dalam
1 Katalisis Covalent mendiskusikan keterkaitan antara ceramah diskusi dan mengerjakan tugas. 20%
2 Katalisis General acid-base dengan tugas yang dikerjakan.
3 Katalisis Metal ion
4 Katalisis dengan approximation

Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
prinsip dan mekanisme Kinetika dan
Inhibisi Enzim (10.11,12,13) dan
mengimplementasikannya (P2) dalam
proses di dalam sel menggunakan
5-7 gambar skema dan mekanisme reaksi
kimia dengan ketepatan minimal 70%.
Biomolekul (BK13),
Struktur Molekul (BK5),
Interaksi Antarmolekul (BK8)
Kinetika dan Inhibisi Enzim
1 Kinetika steady state Michaelis Menten
2 Plot Lineweaver Burk, Plot Hanes, Hofste
3 Efiseinsi katalitik
4 Reaksi dua substrat
5 Inhibisi irreversible
6 Inhibisi reversible (kompetetif, non-
kompetetif, unkompetitif)
Ceramah dan Small TM: 3 x (2 x 50 menit); BT: 3 x (2 Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa
Group Discussion x 60 menit); BM: 3 x (2 x 60 mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan
menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc)
dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah
mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi
dengan topik:kinetika reaksi inhibisi dan
inhibisi enzim
(1). Ketepatan mendeskripsikan prinsip dan
mekanisme kinetika dan inhibisi reaksi
enzimatis seperti: (2). Keaktifan mahasiswa
dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
20%

8. UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)

Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
Prinsip uji aktivitas enzim dan
mengimplementasikan (P2) macam
metode untuk uji aktivitas Enzim
(2)dengan ketepatan minimal 70%. (5)
9 - 10
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 2 x (2 x 50 menit); BT: 2 x (2 Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan Pengujian
Struktur Molekul (BK5), Discovery Learning x 60 menit); BM: 2 x (2 x 60 mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, aktivitas enzim dengan beberapa metode uji
Reaksi Senyawa (BK7) menit) dan menyusun informasi yang berkaitan aktivitas enzim (2). Keaktifan mahasiswa
Analisis Kualitatif (BK16) dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
Pengujian Aktivitas Enzim mahasiswa mendengarkan ceramah dan
1 Unit-unit aktivitas mendiskusikan keterkaitan antara ceramah 20%
2 Pengujian direct vs indirect, kontinyu vs dengan tugas yang dikerjakan.
diskontinyu
3 Pengujian spektrometri
4 Pengujian lain-lain

Mahasiswa mampu mendeskripsikan
(C2)prisip Imobilisasi Enzim (3
&4)mengimplementasikannya (P2) dalam
metode imobilisasi enzim dengan
11 - 13 ketepatan minimal 70%. (6)
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 3 x (2 x 50 menit); BT: 3 x (2 Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan metode
Struktur Molekul (BK5), Discovery Learning x 60 menit); BM: 3 x (2 x 60 mengerjakan tugas: mencari, mengumpulkan, imobilisasi enzim. (2). Keaktifan mahasiswa
Interaksi Antarmolekul (BK8) menit) dan menyusun informasi yang berkaitan dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
Amobilisasi Enzim dengan bahan kajian kuliah. Pada saat kuliah
1 Reaktor enzimatis mahasiswa mendengarkan ceramah dan 20%
2 Metode carrier binding mendiskusikan keterkaitan antara ceramah
3 Metode cross linking dengan tugas yang dikerjakan.
4 Metode entrapping

Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
Aplikasi teknologi enzim serta
mengaplikasikannya (P2) pada teknologi
enzim di industri farmasi dan kesehatan;
di industri makanan; industri kimia
14 - 15 dengan ketepatan minimal 70%.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan Small TM: 2 x (2 x 50 menit); BT: 2 x (2 Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan aplikasi
Struktur Molekul (BK5), Group Discussion x 60 menit); BM: 2 x (2 x 60 mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan teknologi enzim pada dunia industri (2).
Interaksi Antarmolekul (BK8) menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc) Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
Aplikasi teknologi enzim dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah mengerjakan tugas.
1 Aplikasi teknologi enzim di industri farmasi dan mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi
kesehatan dengan topik 10%
2 Aplikasi Aplikasi teknologi enzim di industri 1 Aplikasi teknologi enzim di industri farmasi
makanan dan kesehatan
3 Aplikasi teknologi enzim di industri kimia 2 Aplikasi Aplikasi teknologi enzim di industri
makanan

16. UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Katalis Kode: AKM21 451 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KRX

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dra. Arnellli, MS Dra. Arnellli, MS Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Tri Windarti, Msi

Capaian Pembelajaran CP-PRODI

S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
PP1 Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi,
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi
KU1 yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (
Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data.
KU5

KK2 Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan
sintesis mikro-molekul melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan
sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan.

CP-MK
M1 mampu mendiskripsikan peristiwa adsorpsi gas pada padatan mencakup isoterm adsorpsi langmuir, Freunlich dan BET

M2 mampu menganalisis sifat-sifat logam katalis, komposisi dan karakter katalis heterogen meliputi struktur, sifat dan karakter logam katalis

M3 Mampu menjelaskan metode dan tahapan pembuatan katalis serta mengkarakterisasi katalis sintesis
M4 mampu menganalisis reaksi katalisis serta menerapkannya khususnya pada reaksi hidrogenasi dan oksidasi
M5 mampu mendiskripsikan katalis dalam larutan meliputi katalis asam-basa, katalis transfer elektron.dan katalis organometalik
M6 mampu mendiskripsikan penggunaan enzim sebagai katalis serta membuat mekanisme reaksi dengan katalis enzim
M7 mampu menjelaskan pengertian situs aktif katalitik pada polimer dan kinetika reasi yang dikatalisis oleh polimer
M8 mampu mendiskripsikan katalis misel meliputi pengertian misel dan lokasi reaksi katalisis dalam misel
M9 mampu mendiskripsikan katalis tansisi fasa meliputi mekanisme reaksi dan jenis katalis transfer fasa

Kuliah ini akan mengkaji bagaimana mekanisme kerja katalis dan seberapa besar katalis telah dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan manusia. Hubungan
peristiwa reaksi pada katalis, komposisi dan struktur katalis terhadap pemilihan katalis sangat tergantung untuk reaksi apa katalis digunakan. Dalam rangka
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
memahami gejala aktivitas katalis perlu dikaji sifat atau karakter dengan analisa baik secara metode fisik maupun kimia. Adapun objek katalis yang akan
dipelajari meliputi katalis heterogen maupun homogen

UTAMA:
1. B.C. Gates, 1992, Catalytic Chemistry, New York, John Wiley & Sons, Inc
2. M.G. White, 1990, Heterogenous Catalysis, London, Prentice Hall Inc.
Daftar Referensi: PENDUKUNG: !. Campbell, I.M., 1988,
Catalysis and Surface, London, Chapman and Hall
2. Thomas, J.M and Lambert, R.M., 1980, Characteristic on of catalysts, John Wiley & Sons.

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) membedakan antara adsorpsi dan absorpsi serta Ketepatan membedakan antara
mendiskripsikan PB 1. Interaksi padat- - tugas menjelaskan adsorpsi gas pada padat adsorpsi dan absorpsi serta
1 peristiwa adsorpsi gas gas - diskusi menjelaskan adsorpsi gas pada
pada padatan a. proses Adsorpsi gas padat 5%
pada padatan BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam
1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

mahaiswa dapat BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) menghitung konsentrasi adsorbat terserap dan Ketepatan menghitung
menerapkan PB 1. Interaksi padat- - tugas menetukan luas permukaa adsorben konsentrasi adsorbat terseap
persamaann Langmuir, gas b. - diskusi dan menentukan luas
Freunlich dan BET Isoterm adsorpsi permukaan adsorben
pada adsorpsi padat- Langmuir, Freunlich dan menggunakan persamaan
2 gas BET isoterm adsorpsi 5%
BT 1(2x60 menit) BM
1(2x60 menit) Keaktifan mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan tugas

BK 12. Konsep katalis. TM 1(2x50 menit) menjelaskan komposisi dan struktur katalis serta ketepatan menjelaskan
Mahasiswa mampu menuliskan sifat logam dan mampu memilih padatan komposisi dan struktur katalis
PB 2. Komposisi dan
menganalisis sifat-sifat pendukung katalis serta menuliskan sifat logam
Sturktur katalis -ceramah
logam katalis, dan mampu memilih padatan
a. Sifat logam katalis - tugas
komposisi dan pendukung katalis
b. Karakter padatan - diskusi
karakter katalis
pendukung
3 heterogen 10%

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis -ceramah TM 1(2x50 menit) menuliskan struktur katalis Ketepatan menuliskan struktur
menjelaskan struktur PB 2. Komposisi dan - tugas katalis
katalis heterogen Sturktur katalis c. - diskusi
Struktur katalis
4 5%
4 5%
BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam
1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

Mahasiswa mampu -ceramah TM 1(2x50 menit) menjelaskan metode dan tahapan preparasi katalis Ketepatan menjelaskan metode
BK 12. Konsep katalis.
menjelaskan metode - tugas dan mendiskusikannya dan tahapan preparasi katalis
PB 3. Preparasi dan
dan tahapan - diskusi dan mendiskusikannya
Karakterisasi katalis .
pembuatan katalis
a.Metode preparasi
katalis
b. Tahapan preparasi
5 10%
katalis

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

-ceramah TM 1(2x50 menit) menganalisis hasil karakterisasi katalis sintetik Ketepatan menganalisis hasil
BK 12. Konsep katalis. - tugas karakterisasi katalis sintetik
Mahasiswa mampu
PB 3. Preparasi dan - diskusi
menganalisis hasil
6 Karakterisasi katalis c. 10%
karakterisasi katalis
Metode karakterisasi
sintetik
katalis

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

Mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) mendiskusikan jenis dan fungsi katalis dalam reaksi Ketepatan mendiskusikan jenis
menganalisis reaksi PB 4. Aplikasi katalis - tugas hidrogenasi dan reaksi oksidasi dan fungsi katalis dalam reaksi
katalisis serta a.Reaksi hidrogenasi - diskusi hidrogenasi dan reaksi oksidasi
7 menerapkannya b.Reaksi oksidasi 5%
khususnya pada reaksi
hidrogenasi dan
oksidasi
BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam
1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

8 UTS

Mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) diskusi tentang katalis asam basa umum dan khusus Katepatan menjelaskan katalis
mendiskripsikan PB 5. Katalis dalam - tugas serrta. Menetukan laju reaksi tranfer elektron. asam basa umum dan khusus
katalis asam-basa, larutan - diskusi dan contoh nya serrta.
9 katalis transfer a.katalis asam-basa 10%
menetukan laju reaksi tranfer
elektron. b.katalis transfer elektron
elektron
BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam
1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

Mahasiswa mampu TM 1(2x50 menit) diskusi tentang katalis organometalik dan struktur Ketepatan menjelaskan katalis
mendiskripsikan BK 12. Konsep katalis. organometalik. organometalik dan sturktu
10 katalis organometalik PB 5. Katalis dalam . organometalik. 5%
larutan c.
katalis organometalik

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

mahasiwa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) menjelaskan jenis katalis enzim, mekanisme terjadinya Ketepatan menjelaskan jenis
mendiskripsikan PB 6. katalis enzim - tugas reaksi dan faktor-faktor yang mempengaruhi laju katalis enzim, mekanisme
penggunaan enzim a. Keunikan katalis - diskusi reaksi terjadinya reaksi dan faktor-
11 sebagai katalis serta enzim faktor yang mempengaruhi 5%
mempbuat mekanisme - b. Mekanisme dan laju reaksi
reaksi dengan katalis faktor yang berpengaruh
enzim pada reaksi katalis enzim
BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam
1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

Mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) menjelaskan jenis dan struktur polimer serta situs Ketepatan menjelaskan jenis
menjelaskan PB 7. katalis polimer - tugas aktif yang berfungsi sebagai katalis dan struktur polimer serta
pengertian situs aktif a. Situs aktif katalitik - diskusi situs aktif yang berfungsi
12 katalitik pada polimer dalam polimer 5%
sebagai katalis

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

-ceramah TM 1(2x50 menit) menentukan laju reaksi katalis polimer Ketepatan menentukan laju
mahaiswa mampu
BK 12. Konsep katalis. - tugas reaksi katalis polimer
menguraikan kinetika - diskusi
PB 7.katalis polimer
13 reaksi pada kataltalis
b. kinetika katalis
polimer
polimer
10%

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas
 Mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) menjelaskan pengertian misel, lokasi reaksi dan jenis Ketepatan menjelaskan
mendiskripsikan PB 8. katalis misel - tugas reaksi yang dikatalisis oleh misel pengertian misel, lokasi reaksi
katalis misel a. pengertian misel - diskusi dan jenis reaksi yang
14 b. lokasi terjadinya 5%
dikatalisis oleh misel
reaksi dalam misel

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

Mahasiswa mampu BK 12. Konsep katalis. -ceramah TM 1(2x50 menit) mendiskripsikan mekanisme reaksi dan jenis reaksi Ketepatan mendiskripsikan
mendiskripsikan PB 9. katalis tranfer - tugas tansfer fasa mekanisme reaksi dan jenis
katalis tansisi fasa fasa a. mekanisme - diskusi reaksi tansfer fasa
reaksi dengan katalis
15 transfer fasa 10%
b. jenis reaksi dan
senyaw fasaa katalis
transfer fasa

BT 1(2x60 menit) BM Keaktifan mahasiswa dalam

1(2x60 menit) diskusi dan mengerjakan tugas

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah (MK): Analisis Bahan Industri (ABI) Kode: AKM21 452 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KA2, KAI1

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dr. Retno Ariadi L., M.Si.
Dr. Retno Ariadi L., M.Si.
Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Dr. Gunawan, M.Si

Capaian Pembelajaran
Lulusan
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Menguasai pengetahuan operasional lengkap tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari instrumen
tersebut. (PP2)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan
keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni. (KU3)
Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. (KU2)
Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skipsi atau laporan tugas akhir dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi. (KU4)

Deskripsi singkat Mata Pembelajaran pentingnya analisa kimia terhadap bahan baku, hasil setengah proses dan produk akhir suatu indeustri, sebagai quality qontrol
Kuliah: untuk mendaparkan produk sesuai yang diharapkan dan ramah lingkungan.

1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian
Minggu ke tiap tahapan Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Bahasan (PB) Pembelajaran
pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot
Mampu Menerapkan Ceramah TM= 1x(3x50") Meringkas informasi ketepatan menjelaskan
memahami (C2), stoikiometri (BK15) Bertanya (pengembangan, kritik) definisi industri kimia
mengkontruksi dan analisa
(P4) dan kuantitatif (BK
mendiskusikan 16)/Pengantar dan
(A2) pengenalan pendahuluan
industri kimia
1 10%
Pengenalan analisa Discovery BT+BM= mencari, mengumpulkan, dan menyusun
bahan dan metoda Learning 1x(3x60"+3x60") informasi yang ada untuk mendeskripsikan
secara umum Cooperative suatu pengetahuan tentang Asal mula
Learning mekanika kuantum
Membahas dan menyimpulkan masalah/
tugas yang diberikan dosen secara
berkelompok.
Mampu Analisa kuantitatif Ceramah TM= 2x(3x50") mendengarkan, ketepatan menjelaskan
memahami (C2), (BK16)/Pengantar menulis industri semen dan bahan
mengkontruksi dan prinsip dasar bertanya baku alternatif
(P4) dan industri semen (PB1)
mendiskusikan
(A2) prinsip
Konsep dasar Industri Cooperative BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/
dasar industri
Semen Learning 2x(3x60"+3x60") tugas yang diberikan dosen secara
2 dan 3 semen Macam Semen dan berkelompok. 5%
spesifikasinya.
Bahan baku semen
dan proses kimia
yang terjadi
Analisis bahan baku
sebagai uji kualitas
produk
Mampu Konsep Kimia Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Kuantitatif menulis sumber analisis bahan
mengkontruksi (BK16)/teori dan bertanya keramik dan sumber
(P4) dan pemerian industri alternatif
4 dan 5 mendiskusikan keramik (PB2)
Konsep dasar industri Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari 5%
(A2) industri
keramik kerami Based Learning 1x(3x60"+3x60") informasi (inquiry) serta memanfaatkan
Macam dan informasi tersebut untuk memecahkan
spesifikasi keramik masalah faktual/ yang dirancang oleh
Bahan baku keramik dosen
Mampu Konsep Teori Analisa Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), Kuantitatif menulis rumusan-rumusan prinsip
mengkontruksi (BK16)/teori dan bertanya dasar industri kaca
(P4) dan pengembangan
mendiskusikan industri kaca (PB3)
(A2) industri kaca

6 dan 7 5%
 Mampu - ketepatan menjelaskan
memahami (C2), rumusan-rumusan prinsip
mengkontruksi dasar industri kaca
(P4) dan
mendiskusikan
(A2) industri kaca
Konsep dasar idustri Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari
kaca Based Learning 1x(3x50"+3x60") informasi (inquiry) serta memanfaatkan
6 dan 7 Macam dan informasi tersebut untuk memecahkan 5%
spesifikasi kaca masalah faktual/ yang dirancang oleh
Bahan baku kaca dan dosen
proses kimia yang
terjadi
Analisis bahan baku
sebagai uji kualitas
produk

8 UTS
Mampu Analisis kuantitatif Ceramah TM= 2x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan
memahami (C2), (BK16) pengenalan menulis prinsip dasar, perhitungan
mengkontruksi tentang industri bertanya dan aplikasiindustri fosfor
(P4) dan fosfor dan nitrogen ( dan nitrogen
mendiskusikan PB5)
(A2) industri
Konsepdasar industri Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari
fosfor dan
berbasis Based Learning 2x(3x60"+3x60") informasi (inquiry) serta memanfaatkan
nitrogen
fosfor. informasi tersebut untuk memecahkan
9 dan 10 10%
Macam produk masalah faktual/ yang dirancang oleh
industri berbasis dosen
fosfor
Bahan baku dan
proses kimia
pendukung industri
Analisa bahan baku
sebagai uji kualitas .

Mampu Analisa Ceramah TM=2x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan

memahami (C2), kualitatif(BK15) menulis tentang pulp dan kertas
mengkontruksi kertas dan pulp ( PB6) bertanya
(P4) dan Konsep dasar industri Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari
mendiskusikan berbasis Based Learning 2x(3x50"+3x60") informasi (inquiry) serta memanfaatkan
(A2) industri khemiselulosa informasi tersebut untuk memecahkan
kertas dan pulp Macam produk masalah faktual/ yang dirancang oleh
industri pulp dan dosen
11 dan 12 kertas . Bahan baku 10%
dan proses kimia
pendukung industri
kertas yang berasal
dari green industri
Analisa bahan baku
sebagai uji kualitas .

Mampu Analisis kuantitatif Ceramah TM=2x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan

memahami (C2), (BK16) industri menulis teori industri sulfat
mengkontruksi sulfat (PB7) bertanya
(P4) dan Konsep dasar industri Problem BT+BM=2x(3x60"+3x60" Belajar dengan menggali/ mencari
mendiskusikan berbasis Asm Sulfat. Based Learning ) informasi (inquiry) serta memanfaatkan
(A2)industri sulfat Macam produk informasi tersebut untuk memecahkan
industri berbasis masalah faktual/ yang dirancang oleh
13 dan 14 asma sulfat. Bahan dosen 10%
baku dan proses
kimia pendukung
industri
Analisa bahan baku
sebagai uji kualitas .

Mampu Kuantitatif (BK16) Ceramah TM= 1x(3x50") mendengarkan, -ketepatan menjelaskan

memahami (C2), industri kalium (PB9) menulis prinsip dasar industri
mengkontruksi bertanya kalium
(P4) dan Konsepdasar industri Problem BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari
mendiskusikan berbasis Kalium. Based Learning 1x(3x60"+3x60") informasi (inquiry) serta memanfaatkan
(A2) industri Macam produk informasi tersebut untuk memecahkan
kalium industri berbasis masalah faktual/ yang dirancang oleh
15 Kalium. Bahan baku dosen 10%
dan proses kimia
pendukung industri
Analisa bahan baku
sebagai uji kualitas .

16 UAS
Dodd, J.W. dan Tonge, K.H., 1987, Analytical chemsitry by open learning, Thermal anlsysis.
8. Daftar Referensi:
1.Austin Gorge T, 1984, Shreve’s Chemical Proses Industries, Mc Graw Hill,Inc
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Elusidasi Struktur Senyawa
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 453 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KAno3
Anorganik (ESAno)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Adi Darmawan, Ssi, Msi, Ph.D Adi Darmawan, Ssi, Msi, Ph.D Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Menguasai konsep teoretis struktur dan sifat zat padat, cara mengidentifikasi dan melakukan pemisahan dan karakterisasinya (PP1)
Lulusan: Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis dan identifikasi material zat padat (PP3)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks elusidasi struktur material anorganik (KU1)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan
menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Deskripsi singkat Mata Kuliah: Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang prinsip-prinsip metode analisis dan teknik-teknik yang umum digunakan untuk analisis zat padat
Daftar Referensi: 1. Atkins, Overton, Rouke, Weller, Amstrong, Hagerman, 2010, Shriver and Atkins’ Inorganic Chemistry, Oxford University Press
2. Catherine E. Housecroft and Alan G. Sharpe, 2008, 3rd ed., “Inorganic Chemistry”, Pearson Education Limited
3. Anthony R. West, 2014, 2nd ed, “Solid State Chemistry and Its Application”, Wiley

1 2 3 4 5 6 7
Minggu ke Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan Metode Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa Penilaian
tahapan pembelajaran (PB) Pembelajaran

Kriteria & Indikator Bobot

1 Mampu memahami (C2), Penjelasan umum tentang struktur zat ceramah, diskusi 100 Meringkas informasi, bertanya dan melakukan kritik Ketepatan dalam menjelaskan (1) 8,00%
menunjukkan (P2) dan anorganik Mencari, mengumpulkan, dan mengingat kembali sel satuan (2) deskripsi stuktur
mendiskusikan (A2) tentang informasi yang ada tentang aspek termodinamika dan kristal (3) penataan close packing
struktur padatan anorganik kinetika reaksi anorganik serta kestabilan dan (4) struktur khas dari padatan
secara umum kreaktifan suatu senyawa ionik dengan keberhasilan
Membahas dan menyimpulkan pertanyaaan tugas yang jawaban minimal 80%
diberikan dosen

2 Mampu memahami (C2), Berbagai metode identifikasi dan ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menjelaskan 8,00%
menunjukkan (P2) dan penentuan struktur zat anorganik Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) perbedaan antara metode
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk difraksi, metode spektroskopi
konsep analisis dan berbagai memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh absorpsi, metode resonansi,
metode untuk analisis dosen metode mikroskopi, analisis
marfologi dan analisis termal
dengan keberhasilan jawaban
minimal 80%
3 Mampu memahami (C2), Metode difraksi sinar x bagian I; ceramah diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya KKetepatan dalam menjelaskan 7,00%
menunjukkan (P2) dan Hukum Bragg Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) tentang hokum Bragg dan
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk geometri kristal dengan
konsep dasar metode memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh keberhasilan jawaban minimal
difraksi sinas-x dosen 80%

4 Mampu memahami (C2), Metode difraksi sinar x bagian 2; ceramah diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
menunjukkan (P2) dan Identifikasi fasa Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan cara
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk menghitung pemisahan bidang
identifikasi fasa memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh dan mengindenfikasi fasa dengan
menggunakan metode dosen keberhasilan jawaban minimal
difraksi sinar-x 80%

5 Mampu memahami (C2), Metode difraksi sinar x bagian 2; ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
menunjukkan (P2) dan Menentukan jenis mineral secara Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan cara
mendiskusikan (A2) tentang online serta memanfaatkan informasi tersebut untuk mengidentifikasi mineral dan
cara menentukan jenis memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh mencocokkannya dengan
mineral dan dosen database online yang terdapat di
mencocokkannya dengan internet dengan keberhasilan
database online jawaban minimal 80%

6 Mampu memahami (C2), Mikroskopi electron (SEM dan TEM) ceramah,diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
menunjukkan (P2) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan tentang prinsip
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk kerja mikroskopi elektronik dan
mikroskopi elektron memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh informasi apa saja yang dapat
dosen diperoleh dari SEM dan TEM
image dengan keberhasilan
jawaban minimal 80%

7 Mampu memahami (C2), Scanning probe microscopy (AFM) ceramah,diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan prinsip kerja
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk mikroskopi elektronik dan
Scanning probe microscopy memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh informasi apa saja yang dapat
dosen diperoleh dari scanning probe
microscopy dengan keberhasilan
jawaban minimal 80%

Ujian Tengah Semester (UTS)

9 Mampu memahami (C2), Spektroskopi UV-tampak ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan tentang (1)
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk Pengukuran spectrum (2)
Spektroskopi UV-tampak memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh Monitoring spektroskopik pada
dosen titrasi dan kinetika dengan
keberhasilan jawaban minimal
80%
10 Mampu memahami (C2), Spektroskopi inframerah dan Raman ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan tentang (1)
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk Energi dari vibrasi molekul (2)
Spektroskopi inframerah memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh Identifikasi gugus fungsi dengan
dan Raman dosen keberhasilan jawaban minimal
80%
11 Mampu memahami (C2), Resonansi magnetik nuklir, bagian 1; ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan pengamatan spektrum Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan (1) Pengamatan
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk spektrum (2) Pergeseran kimia
Resonansi magnetik nuklir memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh dengan keberhasilan jawaban
dosen minimal 80%

12 Mampu memahami (C2), Resonansi magnetik nuklir, bagian 2; ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan NMR zat padat Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan tentang (1)
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk Spin–spin coupling (2) Intensities
Resonansi magnetik nuklir memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh (3) Fluxionality (4) NMR zat padat
dosen dengan keberhasilan jawaban
minimal 80%

13 Mampu memahami (C2), Analisis serapan gas ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan tentang
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk penggunaan metode Gas
Analisis serapan gas memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh Sorption analysis untuk
dosen mengetahui sifat marfologi
permukaan dan pori dari suatu
material dengan keberhasilan
jawaban minimal 80%

14 Mampu memahami (C2), Analisis termal: TGA ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk thermogravimetric analysis (TGA)
analisis termal memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh dengan keberhasilan jawaban
dosen minimal 80%

15 Mampu memahami (C2), Analisis termal: DSC ceramah, diskusi 100 Mendengarkan, menulis, bertanya Ketepatan dalam menyebutkan 7,00%
mengkontruksi (P4) dan Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) dan menjelaskan differential
mendiskusikan (A2) tentang serta memanfaatkan informasi tersebut untuk scanning calorimetry.dengan
analisis termal memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh keberhasilan jawaban minimal
dosen 80%

16
Ujian Akhir Semester (UTS)
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah (MK): Kimia Bahan Alam (BA) Kode: AKM21 454 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KO3

Otorisasi Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, M.Si Dr. Meiny Suzery, MS, Dra. Dewi Kusrini, Msi Dr. Meiny Suzery, MS Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis
PP1
bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
M1 mampu menjelaskan klasifikasi & asal – usul biogenetik senyawa metabolit sekunder
Capaian Pembelajaran:
M2 mampu menjelaskan Penggolongan senyawa metabolit sekunder berdasarkan keteraturan

M3 mampu menjelaskan beberapa reaksi kimia & sintesis senyawaterpenoid, fenilpropanoid, poliketida, flavonoid dan alkaloid

M4 mampu mendiskripsikan klasifikasi & variasi struktur berbagai terpenoid, fenilpropanoid, poliketida, flavonoid dan alkaloid

M5 mampu mengekplorasi dan merancang senyawa metabolit dalam organisme hidup

M6 mampu menerangkan beberapa reaksi organik yang berkaitan dengan penetapan struktur terpenoid, fenilpropanoid & poliketida, flavonoid dan alkaloid

M7 mampu menunjukkan peranan & manfaat beberapa senyawa organik bahan alam

Mata kuliah ini mempelajari asal usul pembentukan senyawa alam hayati (tumbuhan, hewan dan mikroorganisme) serta dapat membandingkan penggolongan, proses
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
biosintesis, sintesis dan sifat–sifat senyawa metabolit sekunder (minyak atsiri, triterpenoid, steroid, fenilpropanoid–poliketida, alkaloid dan flavonoid).

1. Pendahuluan : asal usul senyawa bahan alam hayati

2. Metabolisme primer & metabolisme sekunder: (a) Pengertian, perbedaan metabolisme primer dan sekunder dan mekanisme terbentuknya bahan tersebut (b) Ciri khas reaksi
biosintesis
3. Senyawa Terpeneoid : (a) Penggolongan terpenoid (b)Asal – usul keragaman struktur terpenoid (c) Proses biosintesis berbagai golongan Senyawa terpenoid ( mono, seskui, tri
& politerpen)
4. Klasifikasi steroid (a) Biosintesis steroid (b) Stereokimia steroid (c) Keaktifan biologis steroid (d)Pengaruh stereokimia steroid terhadap reaksi kimia yang dijalani (e) Hub. Antara
Materi Pembelajaran/Pokok struktur dengan keaktifan biologis steroid
Bahasan: 5.Senyawa golongan fenilpropanoid dan poliketida (a) Biosinesis berbagai gol senyawa fenilpropanoid (b) Klasifikasi / penggolongan senyawa gol. fenilpropanoid dan poliketida
(c) Perbedaan antara gol. Fenilpropenoid, poliketida & senyawa fenol yang lain
6. Menerangkan beberapa reaksi organik yang berkaitan dengan penetapan struktur fenilpropanoid & poliketida :Sifat senyawa gol. Fenilpropanoid & poliketida dalam hubungan
dengan reaksi orang yang berkaitan dengan penetapan struktur
7. Golongan Alkaloid : (a) klasifikasi & asal – usul biogenetik alkaloid (b) Reaksi kimia & sintesis alkaloid
8. Golongan Flavonoid : (a) Klasifikasi & variasi struktur flavonoid (b)Sifat flavonoid dalam hubungannya dengan reaksi kimia & sintesis flavonoid
9. senyawa bahan alam yang berguna : Peranan & manfaat senyawa organik bahan alam
1. Manitto, P., 1992, Biosintesis Produk Alami (terjemahan oleh Dra. Koensoemardiyah, Apt. SU.), IKIP Semarang Press.
2. Achmad, S.A., 1985, Kimia Organik Bahan Alam, Modul 1 – 3, Dep. P & K Universitas Terbuka
Pustaka
3. Achmad, S.A., 1985, Kimia Organik Bahan Alam, Modul 4 – 6, Dep. P & K Universitas Terbuka

Media Pembelajaran LCD, Bahan Ajar

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
mampu menjelaskan Definisi ( BK 5) Asal usul Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menyusun definisi yang tepat • Ketepatan menjelaskan
(C2)asal usul senyawa senyawa alam hayati (BK diskusi tentang pengertian biomolekul hubungan molekul organik di
alam hayati dan 13) BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x jaringan organisme hidup
bagaimana biomolekul 60”)] • Ketepatan menjelaskan
1 dapat menjadi solusi metabolisme pembentukan 5%
untuk mengatasi maslah biomolekul
kesehatan dan
lingkungan

mampu mendefinisikan Interaksi Antar molekul Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan
metabolisme primer & (BK8) dan biomolekul (BK diskusi, metabolisme primer dengan
metabolisme sekunder 13) tampilan BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas1: mahasiswa diminta mencari salah satu
metaboleime sekunder
2 animasi 60”)] senyawa metabolit primer dan sekunder pada bahan 5%
• Ketepatan menjelaskan produk
alam lengkap dengan struktur molekul
metabolit primer dan sekunder
serta fungsi dan kegunaannya
mampu menjelaskan Struktur molekul (BK5) Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan
golongan terpenoid Interaksi Antarmolekul diskusi, tugas biosintesis terpenoid (mono,
3 (BK8), biomolekul (BK13) BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x seskui, tri dan politerpen) 5%
60”)] diskusi kelompok menarik kesimpulan pembentukan
terpenoid melalui keteraturan biosintesis
mampu menjelaskan Struktur molekul (BK5) , Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan menarik kesimpulan
proses biosintesis kereaktifan senyawa (BK diskusi, proses pembentukan minyak
4,5 senyawa terpenoid 6), reaksi senyawa (BK7), BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x atsiri 10%
(minyak atsiri) interaksi antar molekul 60”)]
(BK8)
mampu menjelaskan Struktur molekul (BK5) , Ceramah, TM: 2 x (2 x 50") • Ketepatan menjelaskan
merangkum senyawa kereaktifan senyawa (BK diskusi, biosintesis triterpen/steroid
triterpen dan steroid 6), reaksi senyawa (BK7), BT+BM: 2 x [(2 x 60") + (2 x • Ketepatan menjelaskan
6,7 interaksi antar molekul 60”)] hubungan struktur dan 10%
(BK8) diskusi kelompok menarik kesimpulan pembentukan kereaktifan senyawa dalam
• Biosintesis steroid triterpenoid/steroid melalui keteraturan biosintesis fungsi fisiologis pada tubuh
• Keaktifan biologis manusia
 mampu merangkum Struktur molekul (BK5) , Diskusi
proses biosintesis kereaktifan senyawa (BK kelompok
senyawa 6), reaksi senyawa (BK7),
8 triterpenoid/steroid interaksi antar molekul
(BK8)
• Biosintesis steroid
• Keaktifan biologis
TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan merancang senyawa
triterpen/steroid
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas2: mahasiswa diminta mencari salah satu • Ketepatan menjelaskan
60”)] senyawa minyak atsiri pada bahan alam lengkap teknik hubungan struktur dan 15%
isolasi, penentuan struktur molekul, uji aktivitas kereaktifan senyawa dalam funsi
fisiologis pada tubuh manusia

Evaluasi Tengah
9
Semester

Menerangkan beberapa Struktur molekul (BK5) ,
10
reaksi organik yang kereaktifan senyawa (BK
Struktur molekul (BK5) ,
Menerangkan beberapa kereaktifan senyawa (BK
reaksi organik yang 6), reaksi senyawa (BK7),
11 berkaitan dengan interaksi antar molekul
penetapan struktur (BK8)
poliketida • Biosintesis steroid
• Keaktifan biologis
Menguraikan klasifikasi Struktur molekul (BK5),
& asal – usul biogenetik reaksi senyawa (BK7),
alkaloid interaksi antar molekul
12 (BK8)
• Biosintesis steroid
• Keaktifan biologis
steroid
mampu nenjelaskan Reaksi Senyawa (BK7),
beberapa reaksi kimia & Interaksi Antarmolekul
13
sintesis alkaloid (BK8)/ Rekayasa
Biomaterial
mampu menjelaskan Reaksi Senyawa (BK7),
klasifikasi & variasi Interaksi Antarmolekul
14 struktur berbagai (BK8)/ Rekayasa
flavonoid Biomaterial
mampu menjelaskan Struktur molekul (BK5),
reaksi spesifik & sintesis reaksi senyawa (BK7),
flavonoid interaksi antar molekul
(BK8)
15 • Biosintesis flavonoid
• Keaktifan biologis
flavonoid
ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan mendiskripsikan
5%
diskusi senyawa gol. Fenilpropanoid dan
Ceramah , TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan mendiskripsikan
Diskusi senyawa gol. Poliketida dan
kelompok BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Sifat2nya dalam hubungan
60”)] dengan reaksi orang yang 5%
diskusi kelompok menarik kesimpulan pembentukan berkaitan dengan penetapan
fenilpropqnoid dan poliketida melalui keteraturan struktur
biosintesis
Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan merancang proses
diskusi, senyawa alkaloid
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x
60”)] 5%
Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ketepatan merancang reaksi :
Tugas 3: mahasiswa diminta mencari salah satu
diskusi, Degradasi Hofmann & Emde
senyawa alkaloidpada bahan alam lengkap teknik 10%
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Reaksi von Braun dan penataan
isolasi, penentuan struktur molekul, uji aktivitas
60”)] ulang Sintesis beberapa alkaloid
Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan mendiskripsikan
diskusi, senyawa gol. flavonoid dan
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Sifat2nya dalam hubungan 5%
60”)] dengan reaksi orang yang
berkaitan dengan penetapan
Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan merancang proses
diskusi, senyawa flavonoid
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x
60”)]
10%

• Hub. Antara struktur

mampu merancang Struktur molekul (BK5), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") • Ketepatan merancang
sintesis flavonoid untuk reaksi senyawa (BK7), diskusi, biomolekul untuk meningkatkan
meningkatkan interaksi antar molekul BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas4: mahasiswa diminta mencari salah satu aktivitas
bioaktivitas biomolekul (BK8) 60”)] senyawa flavonoid pada bahan alam lengkap teknik
16 10%
dan peranan & manfaat • Biosintesis flavonoid isolasi, penentuan struktur molekul, uji aktivitas
beberapa senyawa • Keaktifan biologis
organik bahan alam flavonoid

17 Evaluasi Akhir Semester 100%

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah (MK): BIOKIMIA MEDIS (Bmed) Kode: AKM21 455 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: Bio1

Otorisasi Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, Msi Purbowatiningrum Ria S, S.Si., M.Si. Purbowatiningrum Ria S, S.Si., M.Si. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.

KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.

Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi,
PP1
sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
M1 Mampu menjelaskan dan memahami Kaitan antara Obat dan Kesehatan
Capaian Pembelajaran Lulusan:
M2 Mampu menjelaskan dan memahamiMetabolisme dalam Tubuh Manusia

M3 Mampu menjelaskan Mekanisme Obat dalam Tubuh

M4 Mampu menjelaskan dan memahami jenis-Jenis Penyakit

M5 Mampu memahami dan menjelaskan Diagnosa Penyakit

M6 Mampu memahami dan menjelaskan Vaksin dan Terapi Gen

M7 Mampu menyajikan Current Reseach biomedisinal

Mata kuliah biokimia medis mempelajari mengenai kaitan obat dan kesehatan, interaksi antara obat dan sel serta mempelajari mengenai diagnosa penyakit secara
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
konvensional dan modern.

Materi Pembelajaran/Pokok
Bahasan:

1.Foye, W., (2007), Principles of Medicinal chemistry, 4 th ed, UGM Press, Yogyakarta
Pustaka
2. Moh Anief, Perjalanan dan Nasib Obat, 2007, UGM Press, Yogjakarta.

Media Pembelajaran
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mahasiwa mampu kereaktifan senyawa ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan
memahami(C2) dan (BK6), Interaksi antar Problem BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali mendeskripsikan konsep obat
aplikasikan (C3) kaitan molekul (BK8) Based x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa dan kesehatan
antara obat dan Kaitan antara Obat dan Learning mampu menjawab masalah yang ditanyakan (2). Keaktifan mahasiswa
1 kesehatan serta Kesehatan oleh dosen. dalam diskusi dan 5%
mampu Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali mengerjakan tugas.
mengimplementasikan informasi mengenai istilah yang ada dalam
(P2)dalam kehidupan metabolisme sel, serta belajar mengenai
sehari-hari prinsip dasar metabolisme.
Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), Biomolekul (BK discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 tugas mandiri : konsep metabolisme dan
mengaplikasikan (C3) 13) Learning x 60”)+ mahasiswa membuat catatan mengenai integrasinya
kaitan antara integrasi Integrasi Proses definisi pada kata/ istilah yang muncul pada (2). Keaktifan mahasiswa dalam
metabolisme serta Metabolisme dalam perkuliahan untuk minggu depan diskusi dan mengerjakan tugas.
2 mampu Tubuh 10%
mengimplementasikan
(P2)dalam kehidupan
sehari-hari

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), Biomolekul (BK discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali konsep penyimpangan
mengaplikasikan (C3) 13) Learning x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa metabolisme
kaitan antara integrasi Penyimpangan mampu menjawab masalah yang ditanyakan (2). Keaktifan mahasiswa dalam
metabolisme dan Metabolisme oleh dosen. diskusi dan mengerjakan tugas.
kaitannya dengan Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
penyakit akibat informasi mengenai istilah yang ada dalam
3 penyimpangan materi jenis-jenis obat. 10%
metabolisme serta
mampu
mengimplementasikan
(P2)dalam kehidupan
sehari-hari
 Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) jenis- (BK8),struktur molekul Problem BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali jenis persediaan obat dan
jenis obat serta (BK5) Based x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa pengaruhnya dalam perjalanan
mampu Jenis-Jenis Obat Learning mampu menjawab masalah yang ditanyakan obat.
mengimplementasikan oleh dosen. (2). Keaktifan mahasiswa dalam
(P2)dalam kehidupan Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali diskusi dan mengerjakan tugas.
4 5%
sehari-hari informasi mengenai istilah yang ada dalam
transport antar membran sel.

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali konsep perjalanan obat (ADME)
mengaplikasikan (C3) (BK5), Biologi (BK20) Learning x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa (2). Keaktifan mahasiswa dalam
perjalanan obat dalam Perjalanan obat dalam mampu menjawab masalah yang ditanyakan diskusi dan mengerjakan tugas.
tubuh dan kaitannya tubuh oleh dosen, mengenai perjalanan obat (ADME)
dengan Adsorbsi, dalam tubuh.
5 10%
Distribusi, Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
Metabolisme dan informasi mengenai istilah yang ada dalam
Ekskresi obat serta struktur dan aktivitas biologi obat.
mampu
mengimplementasikan
(P2)dalam kehidupan
Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali konsep struktur obat dan
mengaplikasikan (C3) (BK5), Kereaktifan Learning x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa aktivitasnya.
perjalanan obat dalam senyawa (BK6) mampu menjawab masalah yang ditanyakan (2). Keaktifan mahasiswa dalam
tubuh dan kaitannya Hubungan Struktur dan oleh dosen mengenai hibingan struktur obat diskusi dan mengerjakan tugas.
dengan Adsorbsi, Aktivitas Biologi Obat dengan aktivitas biologi obat.
Distribusi, Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
6 Metabolisme dan informasi mengenai istilah yang ada dalam 10%
Ekskresi obat serta metabolisme obat.
mampu Tugas kelompok: menyiapkan materi diskusi
mengimplementasikan dalam bentuk makalah (doc) dan presentasi
(P2)dalam kehidupan (ppt), mengenai Adsorbsi, Distribusi,
sehari-hari Metabolisme dan Ekskresi Obat.

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah TM: 1 x (3 x 50”) Pada saat kuliah mahasiswa melakukan (1). Ketepatan mendeskripsikan ,
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul small BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 presentasi dan diskusi dengan topik Adsorbsi, mendiskusikan mengenai
mengaplikasikan (C3) (BK5) disscusion x 60”)+ Distribusi, Metabolisme dan Ekskresi Obat. mekanisme obat dalam tubuh.
mekanisme obat dalam Mekanisme obat dalam (2). Keaktifan mahasiswa dalam
tubuh tubuh diskusi dan mengerjakan tugas.
mengimplementasikan
(P2) dalam konsep
kimia mengenai
7 metabolisme obat 10%

8 UTS

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan 5%
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul Problem BT+BM= 1 x *(3 x 50”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali mengenai penyakit infeksi dan
menjelaskan (C2) (BK5) Based x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa kibat penyimpangn pola makan.
penyakit akibat infeksi 1.Penyakit Infeksi Learning mampu menjawab masalah yang ditanyakan (2). Keaktifan mahasiswa dalam
dan penyimpangan 2.Penyakit akibat oleh dosen, mengenai penyakit infeksi dan diskusi dan mengerjakan tugas.
pola makan Penyimpangan Pola penyimpangan pola makan.
9 mengimplementasikan Makan /Diet Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
(P2) dalam kehidupan informasi mengenai istilah yang ada pada jenis
sehari-hari penyakit.

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul discovery BT+BM= 1 x *(3 x 50”) + (3 mahasiswa mencari informasi, penyakit keturunan dan psikologi
menjelaskan (C2) (BK5) Learning x 60”)+ mengumpulkan, dan menyusun informasi yang (2). Keaktifan mahasiswa dalam
penyakit keturunan Penyakit Keturunan ada untuk mendeskripsikan suatu yang diskusi dan mengerjakan tugas.
10 dan penyakit Penyakit Psikologis berkaitan dengan penyakit keturunn dan 5%
psikologis serta psikologis.
mengimplementasikan Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
(P2) konsep kimia informasi mengenai istilah yang ada pada
didalamnya materi diagnosa konvensional.
 Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) (1). Ketepatan mendeskripsikan
(BK8), struktur molekul discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 konsep diagnosa penyakit dari uji
Mahasiwa mampu
(BK5) Learning x 60”)+ darah.
memahami(C2) dan
Diagnosa Konvensional (2). Keaktifan mahasiswa dalam
menjelaskan (C2)
(uji mikrobiologis, Mahasiswa belajar dengan cara mendengarkan diskusi dan mengerjakan tugas.
mengenai diagnosa
kolesterol, gula darah, ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali
penyakit secara
11 Urine, SGPT, SGOT, dll) informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa 10%
konvensional serta
mampu mampu menjawab masalah yang ditanyakan
mengimplementasikan oleh dosen, mengenai diagnosa penyakit
(P2) konsep kimia secara konvensional.
didalamnya Tugas kelompok: mahasiswa mempersiapkan
untuk diskusi kelompok mengenai PCR, ELISA,
RFLP dalam bentuk ppt dan makalah.
Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa melakukan diskusi kelompok. (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul small BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 dan mendiskusikan mengenai
menjelaskan (C2) (BK5) disscusion x 60”)+ PCR,ELISA, RFLP.
mengenai diagnosa Diagnosa Mutakhir (2). Keaktifan mahasiswa dalam
penyakit secara (PCR, ELISA, RFLP, dll) diskusi dan mengerjakan tugas.
mutakhir serta mampu
mengimplementasikan
(P2) konsep kimia
12 didalamnya 10%

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) ahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali konsep vaksin.
menjelaskan (C2) (BK5) Learning x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa (2). Keaktifan mahasiswa dalam
mengenai vaksin serta Pengertian dan Jenis mampu menjawab masalah yang ditanyakan diskusi dan mengerjakan tugas.
mampu Vaksin oleh dosen, mengenai vaksin dan produksinya.
mengimplementasikan Produksi Vaksin Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
13 (P2) konsep kimia informasi mengenai istilah yang ada pada 10%
didalam produksi materi terapi gen.
vaksin

Mahasiwa mampu Interaksi antar molekul ceramah dan TM: 1 x (3 x 50”) ahasiswa belajar dengan cara mendengarkan (1). Ketepatan mendeskripsikan
memahami(C2) dan (BK8), struktur molekul discovery BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 ceramah dan aktif berdiskusi untuk menggali konsep terapi gen
menjelaskan (C2) (BK5), Kereaktifan Learning x 60”)+ informasi lebih lanjut sehingga mahasiswa (2). Keaktifan mahasiswa dalam
mengenai terapi gen senyawa (BK6) mampu menjawab masalah yang ditanyakan diskusi dan mengerjakan tugas.
14 serta mampu Terapi Gen dan oleh dosen, mengenai terapi gen dan 5%
mengimplementasikan Aplikasinya aplikasinya.
(P2) konsep kimia Tugas kelompok: mahasiswa membuat
didalamnya makalah mengenai topik terkini dari biokimia
medis, dalam bentuk ppt dan dokumen.
Mahasiwa mampu Topik-topik terkini small TM: 1 x (3 x 50”) Mahasiswa melakukan diskusi kelompok, keaktifan mahasiswa dalam
15 memahami(C2) dan dalam bidang biokimia disscusion BT+BM= 1 x *(3 x 60”) + (3 mengenai topik yang sudah diberikan. diskusi . 5%
menjelaskan (C2) medis x 60”)+
16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KIMIA FISIK POLIMER
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 456 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KRX
(KFP)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Dr. Parsaoran Siahaan, MS Dr. Parsaoran Siahaan, MS Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Lulusan

S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan,
PP1
karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis, sintesis, dan pemodelan molekul pada bidang kimia yang umum atau yang lebih
PP3
spesifik.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
KU1
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.

Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis
KU5
informasi dan data.
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi,
transformasi, dan sintesis mikro-molekul melalui penerapan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem
KK2
kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan.

Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Mampu menggunakan piranti lunak untuk menentukan struktur dan energi mikromolekul, piranti lunak untuk membantu analisis dan
KK4 sintesis pada bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik (organik, biokimia, atau anorganik), dan untuk pengolahan data (kimia
analitik)
Kimia Fisik Polimer adalah matakuliah yang mempelajari struktur, energetika, dan kinetika reaksi sebelum dan setelah molekul kecil (monomer) menjadi molekul besar
(makromolekul atau polimer). Berdasarkan pengertian di atas maka topik-topik pada matakuliah ini adalah: (1) Pengertian dan struktur molekul polimer, (2) Kinetika dan
energetika reaksi polimerisasi adisi, polimerisasi kondensasi, kopolimerisasi, (3) Kelarutan polimer, (4) Transformasi polimer menjadi material fungsional, (5) Karakterisasi
berat molekul polimer, (6) Karakterisasi struktur polimer dengan metode spektroskopi, (7) Karakterisasi kristalinitas polimer, (8) Karakterisasi kekuatan polimer, (9)
Karakterisasi porositas polimer, (10) Karakterisasi sifat-sifat listrik polimer. Semua topik di atas diharapkan dapat memberikan kompetensi kepada mahasiswa tentang
pengembangan polimer dengan penggunaannya yang sangat luas dalam kehidupan sehari-hari seperti wadah pembungkus, alat transportasi darat, laut, dan udara,
kedokteran seperti transpalansi, farmasi seperti pembawa obat, komputer, media penyimpan data, pembungkus kabel listrik, eletronik, dll.

1. Billmeyer, F.W., 1984, Textbook of Polymer Science, 3rd ed.

2. Atkins dan de Paula, 2014, Physical Chemistry, 10th ed., W. H. Freeman and Company, New York
Daftar Referensi: 3. Anslyn, E.V. dan Dougherty, D.A., 2006, “Modern Physical Organic Chemistry”, University Science Books.
4. Atkins, P. dan De Paula, J., 2006, “Physical Chemistry for the Life Sciences”, Oxford University Press, Oxford.
5. Benedect, I. (editor), 2006, Developments in Pressure-Sensitive Product, 2nd ed., Taylor & Francis.
6. Jurnal.
1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian
Minggu ke tiap tahapan Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Bahasan (PB) Pembelajaran
pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot
Mahasiswa Struktur molekul (BK5), Ceramah TM= 2x(2x50") Meringkas informasi ketepatan menjelaskan
mampu Makromolekul & Bertanya (pengembangan, kritik) pengertian polimer
Biomolekul (BK13);
membandingkan Pengertian dan struktur
(C4- molekul polimer. (PB1).
menganalisis),
mengkontruksi Pengertian: Discovery BT+BM= mencari, mengumpulkan, dan menyusun
• Monomer Learning 2x(2x60"+2x60") informasi untuk mendeskripsikan pengertian
(P4) dan
• Polimer Alam dan
mendiskusikan Cooperative supramolekul.
sintetik
(A2) molekul kecil • Homopolimer Learning Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
(monomer) • Heteropolimer secara berkelompok.
dengan (kopolimer)
1,2 Ukuran dan Bentuk: 10%
makromolekul
• Berat polimer rata-rat
(polimer). jumlah, rata-rata berat
• Polidispersitas
• Interaksi antarmolekul
pada polimer
• Metode eksperimen
penentuan ukuran dan
bentuk polimer
• Hubungan bera molekul
dan tinteraksi dengan sifat-
sifat fisik polimer

Mahasiswa Struktur molekul (BK5), Ceramah TM= 2x(2x50") mendengarkan, ketepatan menjelaskan
mampu Makromolekul & menulis mekanisme reaksi dan
Biomolekul (BK13);
membandingkan bertanya kinetikanya.
Kinetika dan energetika
(C4- reaksi polimerisasi adisi,
menganalisis), polimerisasi kondensasi,
mengkontruksi kopolimerisasi. (PB2)
(P4) dan
mendiskusikan
(A2) kinetika dan
energetika reaksi
3,4 kimia pada 10%
polimerisasi adisi,
polimerisasi
kondensasi, dan
kopolimerisasi.
 mampu
membandingkan
(C4-
menganalisis),
mengkontruksi
(P4) dan
mendiskusikan • Mekanisme dan tahap- Cooperative BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
(A2) kinetika dan tahap polimerisasi adisi Learning 2x(2x60"+2x60") secara berkelompok.
energetika reaksi • Kinetika polimerisasi
3,4 adisi 10%
kimia pada • Termokimia polimerisasi
polimerisasi adisi, adisi
polimerisasi • Mekanisme dan tahap-
kondensasi, dan tahap Polimerisasi
kopolimerisasi. kondensasi
• Kinetika Polimerisasi
kondensasi
• Termokimia Polimerisasi
kondensasi

• Permitivitas relatif.
• Struktur dan geometri
Mahasiswa Struktur molekul (BK5), Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, ketepatan menjelaskan
mampu Interaksi antarmolekul menulis hubungan struktur dan
(BK8), Makromolekul &
memprediksi (C5- Biomolekul (BK13); bertanya interaksi antarmolekul
mengevaluasi), Hubungan struktur dengan sifat-sifat polimer
mengkontruksi dengan sifat-sifat fisik dan
(P4) dan Kelarutan polimer. (PB3).
mendiskusikan
5 (A2) hubungan • Hubungan struktur Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi 10%
struktur molekul dengan sifat-sifat fisik Learning 1x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
dengan sifat-sifat polimer: variasi gaya-gaya
tersebut untuk memecahkan masalah faktual.
interaksi antarmolekul
fisik dan
dan temperatur, modulus.
kelarutan • Proses pelarutan
polimer. polimer
• Termokimia pelarutan
polimer.

Mahasiswa Struktur molekul (BK5), Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
mampu Makromolekul & menulis transformasi polimer
Biomolekul (BK13);
memprediksi (C5- bertanya menjadi material
Transformasi polimer
mengevaluasi), menjadi material fungsional.
mengkontruksi fungsional. (PB4) - ketepatan menjelaskan
(P4) dan • Jenis-jenis transformasi Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi Transformasi polimer
polimer : degradasi, Learning 1x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
mendiskusikan menjadi material fungsional
pembentukan ikatan
(A2) transformasi silang, reaksi antara gugus
tersebut untuk memecahkan masalah faktual. dengan soal-soal yang
6 polimer fungsi, pembentukan diberikan. 10%
berdasarkan susunan ulang
struktur intramolekul, stabilisasi
polimer.
molekulnya.
• Perubahan sifat-sifat
fisik polimer setelah
modifikasi: berat polimer,
kelarutan, sifat-sifat fisik
lainnya.

Mahasiswa Struktur molekul (BK5), Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
mampu Makromolekul & menulis karakterisasi polimer dan
Biomolekul (BK13);
membandingkan Karakterisasi polimer dan
bertanya berat molekul polimer.
(C4- berat molekul polimer. - ketepatan menjelaskan
menganalisis), (PB5) karakterisasi polimer dan
mengkontruksi • Evaluasi pendahuluan Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi berat molekul polimer
meliputi: karakteristik Learning 1x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
(P4) dan termal (termoset dan
dengan soal-soal yang
mendiskusikan tersebut untuk memecahkan masalah faktual. diberikan.
termoplastik), kelarutan
(A2) sifat polimer dengan Kelarutan (jenis
berdasarkan pelarut) = f(struktur kimia
berat polimer, BM, kristalinitas,
ikatan silang), kestabilan
7 molekulnya. 10%
terhadap zat kimia atau
lingkungan (asam, basa,
radiasi), sifat mekanik
(keras, rapuh, lunal),
spektra UV dan IR.
• Penetuan berat molekul
(BM) dan ukuran molekul
dengan cara viskositas,
distribusi BM
kromatografi GPC.
• Morfologi polimer
• Sifat termal (temperatur
transisi gelas dengan TGA,
dll.)

8 Evaluasi Tengah Semester (Ujian Tengah Semester): melakukan validasi hasil penilaian, evaluasi dan proses perbaikan proses pembelajaran berikutnya.

Mahasiswa Analisis kualitatif (BK15) Ceramah TM= 2(2x50") mendengarkan, - ketepatan menganalisis
mampu dan kuantitatif (BK16); menulis dengan metode
Karakterisasi struktur
memprediksi (C5- bertanya spektroskopi.
polimer dengan metode
mengevaluasi), spektroskopi (PB6) - ketepatan menganalisis
mengkontruksi soal-soal dengan metode
(P4) dan spektroskopi yang
9, 10 10%
mendiskusikan diberikan.
(A2) hubungan
struktur dan sifat
polimer
berdasarkan uji
sifat optisnya.
 Mahasiswa - ketepatan menganalisis
mampu dengan metode
memprediksi (C5- spektroskopi.
mengevaluasi), - ketepatan menganalisis
mengkontruksi soal-soal dengan metode
(P4) dan • Metode spektroskopi Problem Based BT+BM=2x Belajar dengan menggali/ mencari informasi spektroskopi yang
9, 10 inframerah (IR) 10%
mendiskusikan Learning (2x50"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi diberikan.
• Metode spektroskopi
(A2) hubungan tersebut untuk memecahkan masalah faktual.
NMR
struktur dan sifat • Hubungan struktur dan
polimer berat molekul dengan
berdasarkan uji sifat optis polimer.
sifat optisnya.
Mahasiswa Analisis kualitatif Ceramah TM= 2x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menganalisis
mampu (BK15) dan kuantitatif menulis dengan metode Difraksi
memprediksi (C5- (BK16); Karakterisasi bertanya Sinar-X .
mengevaluasi), kristalinitas polimer - ketepatan menganalisis
mengkontruksi (BK7). soal-soal dengan metode
(P4) dan Difraksi Sinar-X yang
11, 12 mendiskusikan • Metode Difraksi sinar-X Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi diberikan. 20%
(A2) hubungan • Interpretasi data: Learning 2x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
kristalin dan amorf
struktur dan sifat tersebut untuk memecahkan masalah faktual.
• Hubungan struktur dan
polimer berat molekul dengan
berdasarkan uji kristalinitas polimer.
sifat
kristalinitasnya
Mahasiswa mampu Analisis kualitatif (BK15) Ceramah TM= 3x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menganalisis
memprediksi (C5- dan kuantitatif (BK16); menulis dengan metode tensile
mengevaluasi), Karakterisasi kekuatan
bertanya strenght, mikroskop
mengkontruksi (P4) polimer (BK8), porositas
dan mendiskusikan polimer (BK9), dan sifat- elektron, dan konduktivitas.
(A2) hubungan sifat listrik polimer(BK10). - ketepatan menganalisis
struktur dan sifat soal-soal dengan metode
polimer berdasarkan tensile strenght, mikroskop
uji sifat kuat tarik, uji • Metode Tensile Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
Strenght; Interpretasi elektron, dan konduktivitas
sifat porositas, dan Learning 3x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
uji sifat listriknya. data: kuat, lunak, dll. yang diberikan.
13, 14, 15 • Metode SEM (Scanning
tersebut untuk memecahkan masalah faktual. 20%
Electron Microskopy).
• Metode konduktivitas.
• Hubungan struktur dan
berat molekul dengan
kekuatan polimer,
porositas polimer, dan
dengan konduktivitas
polimer.

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Air (Air) Kode: AKM21 457 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KA2

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Gunawan, M.Si., Ph.D, Dr. Dra. Retno Ariadi Lusiana, M.Si. Gunawan, M.Si., Ph.D Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Lulusan: S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KK2 Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-
KK3 Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang analisis spektrometrik dan menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang
PP2 Menguasai pengetahuan operasional lengkap tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari instrumen tersebut

CP Mahasiswa mampu menguji (C4) berbagai jenis sampel air dan memecahkan (C4) masalah berbasis sampel air serta mengembangkan/memodifikasi (A4) sistem
MK baru untuk memperoleh air yang siap digunakan baik untuk keperluan minum maupun lainnya.
Deskripsi singkat Mata Kuliah: Mahasiswa mampu menganalisis air baik secara fisik maupun kimia beserta teknik pengawetan sampel sebelum dilakukan proses analisis. Disamping itu dikenalkan juga teknik
pengolahan air agar layak dikonsumsi publik.
1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan Metode Penilaian
Minggu ke- Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran (PB) Pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot
1 Mahasiswa dapat BK16 (PB1) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) kimia air inetraktif tentang pokok bahasan
dan memerinci Kimia air baik ditinjau dari sumber BT + BM = Mahasiswa merespon umpan pada sesi interaktif
(C3)sumber diperolehnya, 1 x [(2 x 60”) + perkuliahan dan meresum kesimpulan inetraksi tersebut
analisisnya serta teknik (2 x 60”)]
pengolahan dengan benar
minimal 80%

2 Mahasiswa dapat BK16. (BP2) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) padatan a. Padatan di air diskusi BT + BM = 1 x (2x60'') + 2 tentang pokok bahasan
di air, pengukuran b. Pengukuran elektrokimia kelompok x 60'' Mahasiswa aktif dalam diskusi kelompok
elektrokimia serta
c. Kesadahan dan teknik penghilangannya
kesadahan dan merinci
(C4) analisis padatan di
air, kesadahan dan
penghilangan kesadahan
dengan benar minimal 80%

3 Mahasiswa dapat BK16. (BP3) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
menguraikan Pengukuran DO dan BOD Simulasi soal BT + BM = 1 x (2x60'') + 2 tentang pokok bahasan
(C2)pengertian DO dan x 60'' Mahasiswa aktif dalam diskusi kelompok Jawaban soal benar
Problem 2,5%
BOD dan merinci (C4)
based
analisis DO dan BOD
learning
dengan benar minimal 80%

4-5 Mahasiswa dapat BK16. (BP4) Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) Pengukuran COD dan klorofil small group BT + BM = 2x (2 x 60'') + 2 tentang pokok bahasan
pengukuran COD dan discussion x 60'' Mahasiswa aktif dalam diskusi kelompok
klorofil dan
merasionalkan (C4)
fenomena pengukuran dan
memecahkan problem
(P4) sampel air dengan
benar moinimal 80 %

`6 Mahasiswa dapat BK16. (BP5) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami Pengukuran Nitrogen dalam air baik dalam small group BT + BM = 1 x (2 x 60'') + tentang pokok bahasan
(C2)Pengukuran Nitrogen discussion 1 x 60'' Mahasiswa aktif berdiskusi Keaktifan dalam disksusi
dalam air baik dalam
bentukan ammonia, nitrit
presentasi Keaktifan dalam disksusi
atau nitrat, menelaah (C4)
analisis nitrogen dalam air kelompok 5%
dengan benar minimal 80
%

7 Mahasiswa mampu BK16. (BP6) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
mendeskripsikan (C2) Pengukuran fosfor, klorida, sulfat small group BT + BM = 1 x (2 x 60'') + tentang pokok bahasan
analisis fluorida dan teknik discussion 1 x 60'' Mahasiswa aktif berdiskusi Keaktifan dalam disksusi
pengolahannya dan
Problem
menjabarkan aplikasi
(A5) metode dalam based Jawaban pada kertas 5,0%
learning kerja
konteks yang lebih luas

Kebenaran dalam
8 EVALUASI Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) menyelesaikan soal ujian
`37.5 %

8 Mahasiswa dapat BK16. (BP7) Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) prinsip pengukuran fluorida dan teknik presentasi BT + BM = 2 x (2 x 60'') + tentang pokok bahasan
spektroskopi emisi atom kelompok 2 x 60'' Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait Keaktifan dalam diskusi 5%
dan memehami
penerapan (P4) metode
pada sampel tertentu

9 Mahasiswa mampu BK16. (BP8) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C2) analisis pengukuran besi dan mangan dan teknik Problem BT + BM = 1 x (2x60'') + 1 tentang pokok bahasan
besi dan mangan serta based x 60''
pengolahannya,
learning
penerapannya (C4) pada
sampel riil
10 Mahasiswa mampu BK16. (PB9) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
memahami (C3) analisis Pengukuran logam berat dan teknik seminar kecil BT + BM = tentang pokok bahasan
logam berat untuk sampel 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait 5%
Keaktifan dalam
dan menerapkan (C5)
(1 x 60”)] diskusi
pengolahan logam berat
untuk sampel riil dengan
benar minimal 80 %

11 Mahasiswa mampu BK16. (PB10) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) teknik tentang pokok bahasan
penghilangan kontaminan
dan mampu
menerapkkan (A4)
penghilangan kontaminan
di air alam ecara benar
minimal 80 %
 Mahasiswa mampu Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) teknik Teknik penghilangan kontaminan small group BT + BM = tentang pokok bahasan
penghilangan kontaminan discussion 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa berlatih kritis teknis penghilangan 2,5%
dan mampu
(1 x 60”)] kontaminan
menerapkkan (A4)
penghilangan kontaminan
di air alam ecara benar
minimal 80 %
12 Mahasiswa mampu BK16. (PB11) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) teknik Teknik demineralisasi pada pengolahan air small group BT + BM = tentang pokok bahasan
demineralisasi air dan discussion 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa berlatih kritis teknik demineralisasi 2,5%
mampu menerapkan
(1 x 60”)]
(A4) teknik demineralisasi
untuk sampel alam secara
benar minimal 80 %

13 Mahasiswa mampu BK16. (PB12) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) teknik teknik penghilangan bakteri dan virus small group BT + BM = tentang pokok bahasan
penghilangan bakteri dan discussion 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa berlatih kritis penghilangan bakteri dan 2,5%
virus patogen dalam air
(1 x 60”)] virus dalam sampel air
dan mampu menerapkan
(A4) teknik penghilangan
bakteri dan virus patogen
dalam sampel air secara
benar minimal 80 %

14 Mahasiswa mampu BK16. (PB13) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) analisis Teknik penghilangan THM pada small group BT + BM = tentang pokok bahasan
THM dan discussion 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa berlatih kritis studi jurnal mengenai THM 2,5%
penghilangannya dan
(1 x 60”)]
mampu menerapkan (A4)
teknik penghilangan THM
dalam air secara benar
minimal 80 %

15 Mahasiswa mampu BK16. (PB14) Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
memahami (C2) dampak Teknik penghilangan serat asbes pada small group BT + BM = tentang pokok bahasan
serat asbes di air dan discussion 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa membedah jurnal internasional terkait 2,5%
pengolahannya, dan
(1 x 60”)]
mampu menerapkan (A4)
teknik penghilangan serat
asbes di air secara benar
minimal 80 %

EVALUASI II Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa menyelesaian soal ujian Krebenaran dalam 37,5%
16 menyelesaikan soal ujian
8. Daftar Referensi: 1. William, R.B., Culp, G.L., 1986, Handbooks of Public Water Systems, Van Nostrand Reinhold, New york.
2. APHA (American Public Heath Associations), 1986, Standard Methods: For Examination of Water and Waste Water, 14th ed., APHA, Washington D.C.
3. Sandell, E., B. dan H Onishi, 1978, Colorimetric Determination of Traces of Metals, 4th edition, Interscience, New York.
4. Radojevic, M. dan Bashkin, V. N., 1999, Practical environmental Analysis, Royal Society of Chemistry, Cambridge.
5. DEKES RI, KEP-MEN 2003 tentang Baku Mutu Air.
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Sintesis Anorganik (SAno) Kode: AKM21 458 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KAno3

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi
Capaian Pembelajaran Lulusan:
Drs. Suhartana, Msi Drs. Suhartana, Msi Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Sriyanti, MS
Pardoyo, SSi. Msi
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri. (S9)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu menghasilkan simpulan yang tepat berdasarkan hasil identifikasi, analisis, isolasi, transformasi dan sintesis bahan kimia yang telah dilakukan. (KK1)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan
simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3) Menguasai konsep teoretis
tentang sifat dari suatu senyawa berdasarkan struktur dan unsur penyusunnya (PP1) Menguasai pengetahuan operasional lengkap
tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia yang umum, serta analisis data dan informasi dari instrumen tersebut. (PP2)

Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Mata kuliah ini mendasari mata kuliah di anorganik yang secara umum membahas: Tinjauan singkat tentang Prinsip Sintesis Material. Faktor2 yang
mempengaruhinya. Aplikasi Data thermodinamika untuk Prediksi Sintesis Material, baik dari kespontanan maupun kinetikanya. Teknik- teknik Dasar Sintesis,
Dampak Pelarut pada Sintesis. Usaha- usaha untuk memperbesar randemen reaksi. Teknik Manipulasi keadaan inert pada keadaan atmosferik. Serta teknik sintesis
pada keadaan vakum. Pengaruh suhu dan katalis terhadap kelajuan reaksi. Pengaturan dan teknik pengukuran temperatur pada suhu rendah. Teknik Manipulasi
keadaan inert pada keadaan atmosferik. Serta teknik sintesis pada keadaan vakum. Teknik Sintesis Material dengan memakai Listrik. Contoh Sintesis/ treatment
yang ada di bbrp Pabrik Indonesia. Pemurnian garam CuSO4 dan NaCl, Sintesis garam MgSO4. Sintesis garam MgCl2, Sintesis garam Na3PO4, Na2SO4, Na2CO3 dan
NaHPO4. High pressure Apparatus, Photochemical Synthesis. Liquid- liquid Extraction. Compound Characterization, Chemical analysis and Elementary Physical
Methods. Diskusi kelompok, membahas tentang beberapa Sintesis Material secara berkelompok, diawali dengan pendekatan thermodinamika, optimalisasi hasil,
dan analisa hasil sintesis (baik kualitatif maupun kuantitatif).

1. Jolly WL., The Synthesis and Characterization of Inorganic Compounds, Prentice hall Inc, 1978, New york.
Daftar Pustaka 2. Wilberg, KB., 1967, Laboratory technique in Organic Chemistry, Mc Grawhill Book Company, New York.
3. Calvert,JG., and Pitts, JN., 1967. Photochemistry, John Wiley & Sons Inc, New York.

1 2 3 4 5 6 7

Metode
Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Penilaian
Minggu ke Pembelajara Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB)
n Kriteria & Indikator Bobot
Menguasai konsep Penjelasan Silabi dan TM= 1x(3x50")
teoritis Sains Alam (K1), Ketepatan dalam menjelaskan
kontrak kuliah. BT+BM= 1x(3x60"+3x60")
Mampu (C2) , Tinjauan singkat tentang
Pendahuluan: Tinjauan
menjabarkan(C1) Prinsip Sintesis Material.
singkat tentang Prinsip Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Faktor2 yang
tentang:Tinjauan ceramah dan
1 Sintesis Material. tentangTinjauan singkat tentang Prinsip Sintesis mempengaruhinya, dengan 5%
singkat tentang Prinsip diskusi
Sintesis Material. Faktor2 yang Material. Faktor2 yang mempengaruhinya. ketepatan minimal 80%.
Faktor2 yang mempengaruhi/ Sangat bagus jika saat kuliah
mempengaruhinya. mempercepat laju mahasiswa aktif dalam kuliah
Sintesis Material. dan diskusi.

ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menguasai konsep dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) , Aplikasi Data
teoritis Sains Alam (K1), thermodinamika untuk
Menjelaskan tentang
Mampu Prediksi sintesis suatu
Aplikasi Data Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Aplikasi
menjabarkan(C1) material, dengan ketepatan
2 thermodinamika untuk Data thermodinamika untuk Prediksi sintesis suatu 10%
tentang: Aplikasi Data minimal 80%. Sangat bagus
Prediksi sintesis suatu material.
thermodinamika untuk
material. jika saat kuliah mahasiswa
Prediksi sintesis suatu
aktif dalam kuliah dan diskusi.
material.

ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menjelaskan tentang dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) Aplikasi Data
Menguasai konsep Aplikasi Data thermodinamika untuk
teoritis Sains Alam (K1), thermodinamika untuk Prediksi aspek kinetika untuk
Mampu Prediksi aspek kinetika Sintesis Material, dengan
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Aplikasi
menjabarkan(C1) untuk Sintesis Material. ketepatan minimal 80%.
3 Data thermodinamika untuk Prediksi aspek kinetika 5%
tentang: Aplikasi Data Apakah reaksi berjalan Sangat bagus jika saat kuliah
untuk Sintesis Material
thermodinamika untuk lambat atau cepat? mahasiswa aktif dalam kuliah
Prediksi aspek kinetika Usaha- usaha untuk dan diskusi.
untuk Sintesis Material memperbesar randemen
reaksi

ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menguasai konsep dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) Teknik- teknik Dasar
teoritis Sains Alam (K1), Menjelaskan tentang Sintesis, Dampak Pelarut pada
Mampu Sintesis. Usaha- usaha untuk
Teknik- teknik Dasar
menjabarkan(C1) memperbesar randemen
Sintesis, Dampak Pelarut Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Teknik-
tentang: Teknik- teknik
4 pada Sintesis. Usaha- teknik Dasar Sintesis, Dampak Pelarut pada Sintesis. reaksi, dengan ketepatan 5%
Dasar Sintesis, Dampak
usaha untuk Usaha- usaha untuk memperbesar randemen reaksi. minimal 80%. Sangat bagus
Pelarut pada Sintesis.
Usaha- usaha untuk memperbesar randemen jika saat kuliah mahasiswa
memperbesar reaksi. aktif dalam kuliah dan diskusi.
randemen reaksi.
 ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep
teoritis Sains Alam (K1), dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) tentang pengaruh suhu
Mampu Menjelaskan tentang terhadap kelajuan reaksi.
menjabarkan(C1) pengaruh suhu terhadap Pengaturan dan teknik
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2)tentang
tentang: pengaruh suhu kelajuan reaksi. pengukuran temperatur pada
5 pengaruh suhu terhadap kelajuan reaksi. Pengaturan dan 5%
terhadap kelajuan Pengaturan dan teknik suhu rendah. , dengan
teknik pengukuran temperatur pada suhu rendah.
reaksi. Pengaturan dan pengukuran temperatur ketepatan minimal 80%.
teknik pengukuran pada suhu rendah. Sangat bagus jika saat kuliah
temperatur pada suhu
mahasiswa aktif dalam kuliah
rendah.
dan diskusi.
ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep
teoritis Sains Alam (K1),
dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2)Teknik Manipulasi
Mampu Menjelaskan tentang keadaan inert pada keadaan
menjabarkan(C1) Teknik Manipulasi atmosferik. Serta teknik
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Teknik
tentang: Teknik keadaan inert pada sintesis pada keadaan vakum. ,
6 Manipulasi keadaan inert pada keadaan atmosferik. 5%
Manipulasi keadaan keadaan atmosferik. dengan ketepatan minimal
Serta teknik sintesis pada keadaan vakum.
inert pada keadaan Serta teknik sintesis 80%. Sangat bagus jika saat
atmosferik. Serta teknik pada keadaan vakum. kuliah mahasiswa aktif dalam
sintesis pada keadaan
kuliah dan diskusi.
vakum.

ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menguasai konsep dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) Teknik Sintesis Material
teoritis Sains Alam (K1), dengan memakai Listrik.,
Mampu Menjelaskan tentang dengan ketepatan minimal
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2)Teknik
7 menjabarkan(C1) Teknik Sintesis Material 5%
Sintesis Material dengan memakai Listrik. 80%. Sangat bagus jika saat
tentang: Teknik Sintesis dengan memakai Listrik.
kuliah mahasiswa aktif dalam
Material dengan
memakai Listrik. kuliah dan diskusi.

8 UJIAN TENGAH SEMESTER

ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menjelaskan tentang: dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) , dengan ketepatan
Contoh Sintesis/
minimal 80%. Sangat bagus
treatment yang ada di
Menguasai konsep jika saat kuliah mahasiswa
bbrp Pabrik Indonesia.
teoritis Sains Alam (K1), aktif dalam kuliah dan diskusi.
Pembuatan asam
9 Mampu Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) 10%
phosphat. Pembuatan
menjabarkan(C1)
asam nitrat, Pembuatan
tentang:
asam cuka, Pembuatan
asam sulfat dan
Pembuatan asam oksalat.

ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

Menguasai konsep dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) Pemurnian garam CuSO4
teoritis Sains Alam (K1), dan NaCl, Sintesis garam
Mampu Menjelaskan tentang MgSO4. Sintesis garam MgCl2,
menjabarkan(C1) Pemurnian garam CuSO4
Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2)Pemurnian Sintesis garam Na3PO4,
tentang:Pemurnian dan NaCl, Sintesis garam
garam CuSO4 dan NaCl, Sintesis garam MgSO4. Sintesis Na2SO4, Na2CO3 dan
10 garam CuSO4 dan NaCl, MgSO4. Sintesis garam 10%
garam MgCl2, Sintesis garam Na3PO4, Na2SO4, Na2CO3 NaHPO4. , dengan ketepatan
Sintesis garam MgSO4. MgCl2, Sintesis garam
dan NaHPO4. minimal 80%. Sangat bagus
Sintesis garam MgCl2, Na3PO4, Na2SO4, Na2CO3
Sintesis garam Na3PO4, dan NaHPO4. jika saat kuliah mahasiswa
Na2SO4, Na2CO3 dan aktif dalam kuliah dan diskusi.
NaHPO4.

Menguasai konsep ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan

teoritis Sains Alam (K1), dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) High pressure Apparatus,
Mampu Photochemical Synthesis.
menjabarkan(C1) Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) High Liquid- liquid Extraction.,
11 tentang: High pressure pressure Apparatus, Photochemical Synthesis. Liquid- dengan ketepatan minimal 10%
Apparatus, liquid Extraction. 80%. Sangat bagus jika saat
Menjelaskan tentang High
Photochemical
pressure Apparatus, kuliah mahasiswa aktif dalam
Synthesis. Liquid- liquid
Photochemical Synthesis. kuliah dan diskusi.
Extraction.
Liquid- liquid Extraction.
ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep
dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) Compound
teoritis Sains Alam (K1),
Mampu Menjelaskan tentang Characterization, Chemical
menjabarkan(C1) Compound Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Compound analysis and Elementary
12 tentang: Compound Characterization, Chemical Characterization, Chemical analysis and Elementary Physical Methods., dengan 10%
Characterization, analysis and Elementary Physical Methods. ketepatan minimal 80%.
Chemical analysis and Physical Methods. Sangat bagus jika saat kuliah
Elementary Physical mahasiswa aktif dalam kuliah
Methods. dan diskusi.
ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) Compound
teoritis Sains Alam (K1), Characterization, AAS,
Menjelaskan tentang
Mampu Spektorskopi IR dan UV, XRD
Compound Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) Compound
menjabarkan(C1)
13 Characterization, AAS, Characterization, AAS, Spektorskopi IR dan UV, XRD dan dan SEM, dengan ketepatan 10%
tentang: Compound minimal 80%. Sangat bagus
Spektorskopi IR dan UV, SEM
Characterization, AAS,
XRD dan SEM jika saat kuliah mahasiswa
Spektorskopi IR dan UV,
aktif dalam kuliah dan diskusi.
XRD dan SEM
 ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
Menguasai konsep Diskusi kelompok, dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) tentang beberapa Sintesis
teoritis Sains Alam (K1), membahas tentang Material secara berkelompok,
Mampu beberapa Sintesis Material diawali dengan pendekatan
menjabarkan(C1) secara berkelompok, Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang thermodinamika, optimalisasi
tentang: sintesis diawali dengan beberapa Sintesis Material secara berkelompok, diawali hasil, dan analisa hasil sintesis
14 material secara pendekatan dengan pendekatan thermodinamika, optimalisasi hasil, 5%
(baik kualitatif maupun
berkelompok. Dimulai thermodinamika, dan analisa hasil sintesis (baik kualitatif maupun
kuantitatif). Bagian I, dengan
dari pendekatan optimalisasi hasil, dan kuantitatif). Bagian I
thermodinamika sampai analisa hasil sintesis (baik ketepatan minimal 80%.
uji kualitatif dan kualitatif maupun Sangat bagus jika saat kuliah
kuantitatif. I kuantitatif). Bagian I mahasiswa aktif dalam kuliah
dan diskusi.
ceramah TM= 1x(3x50") Ketepatan dalam menjelaskan
dan diskusi BT+BM= 1x(3x60"+3x60") (C2) tentang beberapa Sintesis
Menguasai konsep Diskusi kelompok,
Material secara berkelompok,
teoritis Sains Alam (K1), membahas tentang
diawali dengan pendekatan
Mampu beberapa Sintesis Material
menjabarkan(C1) secara berkelompok, Diskusi, menggambarkan : Menjelaskan (C2) tentang thermodinamika, optimalisasi
tentang: sintesis diawali dengan beberapa Sintesis Material secara berkelompok, diawali hasil, dan analisa hasil sintesis
15 material secara pendekatan dengan pendekatan thermodinamika, optimalisasi hasil, (baik kualitatif maupun 5%
berkelompok. Dimulai thermodinamika, dan analisa hasil sintesis (baik kualitatif maupun kuantitatif). Bagian II, dengan
dari pendekatan optimalisasi hasil, dan kuantitatif). Bagian II ketepatan minimal 80%.
thermodinamika sampai analisa hasil sintesis (baik Sangat bagus jika saat kuliah
uji kualitatif dan kualitatif maupun mahasiswa aktif dalam kuliah
kuantitatif. II kuantitatif). Bagian I
dan diskusi.

16 UJIAN AKHIR SEMESTER

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA
Mata Kuliah (MK): BIOTEKNOLOGI MOLEKULER (BTM)
Otorisasi:
Dr. Khairul Anam, MSi
Capaian Pembelajaran
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Daftar Referensi:
1 2
Minggu Kemampuan Akhir tiap tahapan
ke pembelajaran
Mampu mendeskripsikan (C2) sejarah dan
prospek bioteknologi konvensional dan
modern bagi dunia industri menggunakan
gambar skema dengan ketepatan minimal
70%.
1 o Prospek bioteknologi bagi industri.
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
struktur dan fungsi DNA serta tahap-tahap
prosedur kloning menggunakan gambar
skema dengan ketepatan minimal 70%.
2 ceramah dan mendiskusikan keterkaitan
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
jenis dan fungsi enzim restriksi, ligase dan
vektor kloning serta mengaplikasikannya
(P2) dalam proses teknologi rekombinan
menggunakan gambar skema dengan
3 ketepatan minimal 70%.
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
tahap-tahap teknik teknik DNA rekombinan
dan transformasi sel inang sebagai bagian
dari tahap kloning menggunakan gambar
skema dengan ketepatan minimal 70%.
4 ceramah dan mendiskusikan keterkaitan
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
komponen penyusun gen, mekanisme dan
regulasi ekspresi gen-nya serta
mengaplikasikannya (P2) dalam proses
5 biosintesis protein di dalam sel prokariot
menggunakan gambar skema dengan
ketepatan minimal 70%.
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
pengertian protein fusi dan mekanisme
ekspresi gen eukariot menggunakan
gambar skema dengan ketepatan minimal
6 70%.
Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2)
mekanisme mutagenesis dan rekayasa
protein menggunakan gambar skema
dengan ketepatan minimal 70%.
7 5%
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Kode: AKM21 460 SKS: 3 Semester: 4 Bio2
Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Mukhammad Asy'ari, M.Si, Purbowatiningrum Ria Sarjono., M.Si. Dr. Mukhammad Asy'ari, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-molekul melalui
penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan
teknologi yang relevan. (KK2)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan simpulan
analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia
mikromolekul dan terapannya. (PP1)
Mata kuliah ini membahas tentang perkembangan bioteknologi molekuler, tahap-tahap teknik DNA rekombinan, kloning gen, pengendalian ekspresi gen pada sel prokariot maupun
eukariot, mutagenesis, rekayasa protein, teknologi fermentasi dan aplikasi bioteknologi molekuler dalam bidang industri.
1. Brown, T.A., 1995, Gene Cloning : An Introduction, 3 rd edition, Chapman & Hall.
2. Glick, B.R. and Pasternak, J.J (1994), Molecular Biotechnology: Principles and Applications of Recombinant DNA, ASM Press, Washington
3. Sambrook, J. and Russel D.W. (2001), Molecular Cloning: A Laboratory Manual, Cold Spring Harbor Laboratory Press, New York
4. Watson, J.D., Hopkins, N.H., Roberts, J.W., Steits, J.A., Molecular Biologi of The Gene, Volume II, 4th edition, Benjamin/Cumming, Menlo Park, 1987.
5. Watson, J.D., Gilman, M., Witkowski, J.,and Zoller, M., 1998, Recombinant DNA, W.H. Freeman and Company, New York.
3 4 5 6 7
Metode Penilaian
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan (PB) Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Biomolekul (BK13), Interaksi Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
Antarmolekul (BK8) Problem Based 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi perbedaan bioteknologi
Perkembangan dan Revolusi Bioteknologi Learning (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut konvensional dan modern
Molekul: sehingga mahasiswa mampu menjawab (2). Ketepatan menjelaskan prospek
o Sejarah bioteknologi masalah yang ditanyakan oleh dosen. bioteknologi bagi industri.
(3). Ketepatan menjelaskan tentang 10%
o Teknik DNA Rekombinan sebagai Tonggak Teknik DNA Rekombinan sebagai
Bioteknologi Modern Tonggak Bioteknologi Modern. (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
dan mengerjakan tugas.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Interaksi Antarmolekul (BK8) Discovery Learning 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mengerjakan tugas: mencari, struktur dan fungsi dan DNA (2).
Teknologi DNA Rekombinan: (3 x 60 menit) mengumpulkan, dan menyusun informasi Ketepatan mendeskripsikan tahap-
o DNA: Struktur dan Fungsi. yang berkaitan dengan bahan kajian kuliah. tahap kloning gen. (3). Keaktifan
o Prosedur Kloning Pada saat kuliah mahasiswa mendengarkan mahasiswa dalam diskusi dan
mengerjakan tugas. 10%
antara ceramah dengan tugas yang
dikerjakan.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan Small TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Interaksi Antarmolekul (BK8) Group Discussion 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan prinsip dan mekanisme reaksi
Teknologi DNA Rekombinan: (3 x 60 menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc) penggunaan ATP dalam proses di
o Enzim Restriksi dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah dalam sel seperti: transport ion
o Enzim ligase mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi melalui membran, kontraksi otot,
o Vektor Kloning dengan topik: transport ion melalui dan fotosintesis. (2). Keaktifan 5%
membran, kontraksi otot, dan fotosintesis. mahasiswa dalam diskusi dan
mengerjakan tugas.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Interaksi Antarmolekul (BK8) Discovery Learning 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mengerjakan tugas: mencari, tahap-tahap teknik teknik DNA
Teknologi DNA Rekombinan: (3 x 60 menit) mengumpulkan, dan menyusun informasi rekombinan dan transformasi sel
o DNA Rekombinan yang berkaitan dengan bahan kajian kuliah. inang. (2). Keaktifan mahasiswa
o Transformasi Sel Inang Pada saat kuliah mahasiswa mendengarkan dalam diskusi dan mengerjakan
tugas. 5%
antara ceramah dengan tugas yang
dikerjakan.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Interaksi Antarmolekul (BK8) Discovery Learning 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mengerjakan tugas: mencari, peran tahap transkripsi dan translasi
Manipulasi Ekspresi Gen: (3 x 60 menit) mengumpulkan, dan menyusun informasi dalam proses biosintesis protein. (2).
o Ekspresi Gen Prokariot yang berkaitan dengan bahan kajian kuliah. Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
o Seleksi Promotor Ekspresi Gen Pada saat kuliah mahasiswa mendengarkan dan mengerjakan tugas. 10%
o Regulasi Ekspresi Gen ceramah dan mendiskusikan keterkaitan
antara ceramah dengan tugas yang
dikerjakan.
Biomolekul (BK13), Interaksi Ceramah dan Small TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Antarmolekul (BK8) Manipulasi Group Discussion 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan keterkaitan antara mekanisme
Ekspresi Gen: (3 x 60 menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc) regulasi ekspresi gen (lac operon, trp
o Protein Fusi dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah operon) dengan pengendalian
o Ekspresi Gen Eukariot mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi biosintesis protein. (2). Keaktifan 5%
dengan topik: lac operon, trp operon . mahasiswa dalam diskusi dan
mengerjakan tugas.
Biomolekul (BK13), Ceramah dan Small TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Sebelum tatap muka di kelas mahasiswa (1). Ketepatan mendeskripsikan
Struktur Molekul (BK5), Group Discussion 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mengerjakan tugas kelompok: menyiapkan pengertian dan mekanisme
Interaksi Antarmolekul (BK8) (3 x 60 menit) materi diskusi dalam bentuk makalah (doc) mutagenesis dan rekayasa protein.
Mutagenesis dan Rekayasa Protein: dan presentasi (ppt). Pada saat kuliah (2). Keaktifan mahasiswa dalam
o Mutagenesis Random mahasiswa melakukan presentasi dan diskusi diskusi dan mengerjakan tugas.
o Mutagenesis Terarah dengan topik: mutasi dan reakayasa protein.
o Rekayasa Protein
8. UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS)
 Mahasiwa mampu mendeskripsikan (C2)
peran mikroorganisme dalam bioteknologi
dan mengaplikasikannya (P2) dalam
teknologi fermentasi.
9 fermentasi
Mahasiwa mampu mendeskripsikan(C2)
prinsip fermentasi serta
mengimplementasikannya (P2) dalam
teknologi fermentasi.
10
Mahasiwa mampu menjelaskan dan
mendeskripsikan(C2) prinsip desain
fermentor dan kinetika reaksi serta
mengimplementasikan (P2) dalam
11 teknologi fermentasi.
Mahasiwa mampu menjelaskan dan
mendeskripsikan(C2) konsep fermentasi
secara luas dan mampu
mengimplementasikan (P2) dalam industri
12 fermentasi.
Mahasiwa mampu menjelaskan dan
mendeskripsikan(C2) konsep kultur jaringan
mengimplementasikan (P2) dalam industri
bioteknologi.
13
Mahasiwa mampu menjelaskan dan
mendeskripsikan (C2) penerapan kloning
gen dan transgenik dalam industri
bioteknologi.
14
Mahasiwa mampu menjelaskan dan
mendeskripsikan(C2) prospek dan kendala Interaksi antar molekul (BK8),
transgenik dalam industri dan masyarakat. Struktur molekul (BK5),
15
Interaksi antar molekul (BK8),
Struktur molekul (BK5),
Biologi (BK20)
Teknologi fermentasi: Peranan mikroorganisme
dalam bioteknologi
melalui proses fermentasi
Interaksi antar molekul (BK8), struktur molekul
(BK5), Biologi (BK20)
Teknologi fermentasi:
1. Media Fermentasi
2. Sterilisasi
3. Pengembangan inokulum
Interaksi antar molekul (BK8),
molekul (BK5),
(BK20)
fermentasi:
1.Desain Fermentor
2.Kinetika Fermentasi
Interaksi antar molekul (BK8),
molekul (BK5),
(BK20)
fermentasi:
Aplikasi Teknologi Fermentasi dalam Industri
Biomolekul (BK13),
Interaksi antar molekul (BK8),
Struktur molekul (BK5),
Biologi (BK20)
Aplikasi Bioteknologi secara luas: 1. kultur
jaringan
Biomolekul (BK13),
Interaksi antar molekul (BK8),
molekul (BK5),
Bioteknologi secara luas:
1. kloning gen
2. transgenik
Biomolekul (BK13),
Aplikasi Bioteknologi secara luas:
Prospek dan Kendala Rekayasa Genetika
ceramah TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
problem based 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi peran mikroorganisme dalam
learning (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut biotekmol dg memberikan 2
sehingga mahasiswa mampu menjawab contoh.
masalah yang ditanyakan oleh dosen, (2). Keaktifan mahasiswa dalam
mengenai peran mikroorganisme dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
5%
Tugas mandiri: mahasiswa mencari, menggali
informasi mengenai istilah yang ada dalam
teknologi fermentasi.
ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
discovery leaarning 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi prinsip pembuatan media, sterilisasi
(3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut dan pengembangan inokulum dalam
sehingga mahasiswa mampu menjawab bentuk contoh satu mikroorganisme
masalah yang ditanyakan oleh dosen, (2). Keaktifan mahasiswa dalam
mengenai peran mikroorganisme dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
fermentasi 5%
Tugas mandiri: mahasiswa mencari salah
satu contoh fermentasi dengan poinnya di
media strerilisasi.
Struktur ceramah TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
Biologi problem based 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi prinsip desain raktor dan kinetika
Teknologi learning (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut fermentasi
sehingga mahasiswa mampu menjawab (2). Keaktifan mahasiswa dalam
masalah yang ditanyakan oleh dosen diskusi dan mengerjakan tugas. 10%
mengenai desain fermentor dan kinetika
fermentasi
Tugas kelompok: menyiapkan materi diskusi
Struktur ceramah small TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: dalam bentuk
Pada saat makalah
kuliah (doc)melakukan
mahasiswa dan presentasi (1). Ketepatan mendeskripsikan
Biologi disscusion 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x presentasi dan diskusi dengan topik yang prinsip dasar fermentasi
Teknologi (3 x 60 menit) sudah ditugaskan di pertemuan ke-11. (2). Keaktifan mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan tugas.
5%
ceramah TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
problem based 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi konsep kultur jaringan
learning (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut (2). Keaktifan mahasiswa dalam
sehingga mahasiswa mampu menjawab diskusi dan mengerjakan tugas.
masalah yang ditanyakan oleh dosen 10%
mengenai kultur jaringan
ceramah dan TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan
Struktur discovery leaarning 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi prinsip kloning gen dan transgenik
Aplikasi (3 x 60 menit) untuk menggali informasi lebih lanjut (2). Keaktifan mahasiswa dalam
sehingga mahasiswa mampu menjawab diskusi dan mengerjakan tugas.
masalah yang ditanyakan oleh dosen
10%
mengenai kloning dan transgenik
Tugas kelompok: menyiapkan materi diskusi
dalam bentuk makalah (doc) dan presentasi
(ppt), mengenai Aplikasi dan kendala
ceramah small TM: 1 x (3 x 50 menit); BT: Pada saat kuliah mahasiswa melakukan (1). Ketepatan mendeskripsikan
disscusion 1 x (3 x 60 menit); BM: 1 x presentasi dan diskusi dengan topik yang prospek dan kendala transgenik
(3 x 60 menit) sudah ditugaskan di pertemuan ke-14 (2). Keaktifan mahasiswa dalam
diskusi dan mengerjakan tugas.
5%
16. UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Kimia Bioanorganik
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 463 SKS: 2 Semester: 6 Prasyarat: KAno3
(BioAno)

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Sriatun, M.Si, Drs. Suhartana, M.Si Sriatun, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)

Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia
mikromolekul dan terapannya. (PP1)
Capaian Pembelajaran
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan simpulan
analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)

Pada mata kuliah Kimia Bioanorganik mahasiswa mempelajari kimia anorganik esensial, transfer, transport dan transkripsi logam, proses katalitik oleh enzim, sensor,
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
biomineralisasi dan logam-logam yang berperan dalam bidang kedokteran.

1 Bowser, J., 1990, “Inorganic Chemistry”,John Wiley & Sons, New York.
2 Cotton, F.A & Wilkinson, G., 1987,”Basic Inorganic Chemistry”, John Wiley & Sons, New York.
3 Manku,G.S., 1980, “Theoritical Principles of Inorganic Chemistry”, Mc. Graw Hill, New York.
4 Huhey, J.E., 1983, “Inorganic Chemistry Principles of Structure and Reactivity”, 3ed, Harper Inc, New York.
5
Daftar Referensi: Kaim, Wolfgang and Schwederski, Brigitte, 1994, "Bioinorganic Chemistry: Inorganic Elements in the Chemistry of Life", John Wiley and Sons.

6 Wilkins,Patricia C. and Wilkins, Ralph G., 1997, "Innorganic Chemistry in Biology", Oxford University Press. Inc., New York.
7 Caret, Robert L., Denniston, Katherine J., and Topping, Joseph J., 1993, " Principles and Aplications of Inorganic, Organic and Biological Chemistry", Wm.
C. Brown Publisher.
8 Rosette M. Roat-Malone., 2001, "Bioinorganic Chemistry: A Short Course", John Willey and Sons Inc. Publication
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Metode Penilaian

Minggu ke Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan (PB) Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot (%)
1 Dapat menjelaskan (C2) , Struktur molekul (BK5) dan interaksi molekul Ceramah, small TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan menjelaskan unsur- 10%
mengkontruksi (P4) dan (BK8), Kimia anorganik esensial (PB I) group menulis unsur kimia esensial bagi
mendiskusikan (A2) kimia discussion bertanya makhluk hidup
anorganik esensial
1 Unsur-unsur kimia esensial Membahas masalah unsur kimia esensial dan Ketepatan dalam
beberapa logam pada sistem biologi kemudian menjelaskan peranan logam
2 Logam dalam sistem biologi menyimpulkan masalah/ tugas yang diberikan yang terlibat dalam suatu
dosen secara berkelompok. sistem biologi tertentu
BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
2 Dapat menjelaskan (C2) , Struktur molekul (BK5) dan interaksi molekul Ceramah, small TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketetpatan dalam menjelaskan 5%
mengkontruksi (P4) dan (BK8), Kimia anorganik esensial (PBI) group menulis dan bagaimana pembentukan
mendiskusikan (A2) kimia discussion kompleks
bertanya
anorganik esensial
1 Kompleksasi ion logam Membahas masalah dalam kelompok: tentang Ketepatan menjelaskan
pembentukan kompleks antara ion logam dengan mengenai struktur elektronik
2 Struktur elektronik dan ligan organik/biomolekul dan bagaimana struktur serta bentuk geometri dari
elektronik serta geometrinya pada sistem biologi, molekul dalam sistem biologi
geometri logam dalam
sistem biologi kemudian membuat kesimpulan.
BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
3 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan biomolekul Ceramah, small TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 5%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Kimia anorganik esensial (PBI) discsussion menulis menjelaskan organologam
mendiskusikan (A2) kimia bertanya dalam sistem biologi
anorganik esensial
1 Kimia Bioorganologam Membahas secara berkelompok kecil tentang Ketepatan dalam
masalah organologam dalam sistem biologi dan menjelaskan terjadinya
2 Transfer elektron
transfer elektron yang terjadi pada molekul-molekul transfer elektron pleh
BT+BM= yang terlibat molekul-molekul dalam
1x(2x60"+2x60") sistem biologi
4 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan biomolekul Ceramah small TM: 1 x (2x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 5%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Transport, transfer dan transkripsi discsussion menulis menjelaskan terjadinya
mendiskusikan (A2) unsur (PBII) bertanya transport natrium dan kalium
Transport, transfer dan
transkripsi unsur 1 Transport natrium dan Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas Ketepatan dalam
kalium secara berkelompok tentang bagaimana terjadinya menjelaskan tentang calcium
2 Calcium signalling proteins transpor natrium dan kalium pada sel makhluk signalling protein
hidup, bagaimana calcium signalling protein terjadi
BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
5 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan biomolekul Ceramah small TM: 1 x (2x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 10%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Transport, transfer dan transkripsi discsussion menulis menjelaskan terjadinya
mendiskusikan (A2) unsur (PBII) bertanya transkripsi zink
Transport, transfer dan
transkripsi unsur
1 Zink dalam transkripsi Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang Ketepatan dalam
2 Transport selektif dan diberikan dosen secara berkelompok tentang menyampaikan terjadinya
penyimpanan unsur besi transkripsi unsur zink, bagaimana transport unsur transport besi baik dalam
esensial besi terjadi pada mikroorganisme dan pada mikroorganisme maupun
a. Siderophore dan tanaman (makhluk hidup) dan bagaimana dan pada tanaman
phytosiderophore sebagai apa unsur besi disimpan dalam makhluk
b. Transferin, ferritin, hidup Ketepatan dalam menjelasan
tentang penyimpanan Fe
BT+BM= dalam makhluk hidup
1x(2x60"+2x60")
6 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan biomolekul Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketetpatan dalam 10%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Transport, transfer dan transkripsi small menulis menjelaskan struktur
mendiskusikan (A2) unsur (PBII) discussion bertanya mioglobin dan haemoglobin
Transport, transfer dan serta situs aktifnya
transkripsi unsur
Transport dan penyimpanan oksigen Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang Ketepatan dalam
diberikan dosen secara berkelompok. menjelaskan struktur gugus
prostetik

BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
 Ceramah , 10%
small
discussion

Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang Ketepatan dalam

7 Dapat menjelaskan (C2) ,
mengkontruksi (P4) dan
mendiskusikan (A2)
Transport, transfer dan
transkripsi unsur
8
diberikan dosen secara berkelompok. menjelaskan struktur gugus
a prostetik
Mioglobin dan haemoglobin:
struktur dan situs aktif
b Struktur gugus prostetik
BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
Interaksi molekul (BK8) dan biomolekul Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 5%
(BK13), Transport, transfer dan transkripsi small menulis menjelaskan mekanisme
unsur (PBII) discussion bertanya pengikatan oksigen pada
logam yang berupa
biomolekul (haemoglobin
Transport dan penyimpanan oksigen
dan mioglobin) dalam
Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang transport dan penyimpan
- Mekanisme pengikatan diberikan dosen secara berkelompok.
BT+BM= oksigen
oksigen pada logam
1x(2x60"+2x60")
UJIAN TENGAH SEMESTER

9 Dapat menjelaskan (C2) ,
mengkontruksi (P4) dan
mendiskusikan (A2) proses (PB III)
katalitik pada sistem biologi
Interaksi molekul (BK8) dan Konsep katalis Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam
(BK12), Proses Katalitik pada sistem biologi small menulis menjelaskan reaksi reaksi
discussion bertanya dalam sistim biologi yang
dikatalisis oleh asam dan
basa
1 Katalis asam basa Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang Ketepatan dalam
diberikan dosen secara berkelompok tentang reaksi menjelaskan enzim-enzim
2 Enzim-enzim yang yang dikatalisis oleh asam dan basa. Enzim apa saja (katalase) yang berhubungan 5%
berhubungan dengan yang berhubungan dengan hidrogen peroksida dan dengan H2O2 dan O2
H2O2 dan O2 oksigen, serta bagaimana kinerja enzim tersebut

Ketepatan dalam
BT+BM= menjelaskan kinerja enzim
1x(2x60"+2x60") katalase
10 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan Konsep katalis Ceramah , TM: 1 x (2x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 5%
mengkontruksi (P4) dan (BK12), Proses Katalitik pada sistem biologi small menulis menjelaskan reaksi-reaksi
mendiskusikan (A2) proses (PB III) discussion bertanya enzim yang mengandung Co
katalitik pada sistem biologi

1 Reaksi-reaksi enzim yang Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas Ketepatan dalam
mengandung Co (kobalt) yang diberikan dosen secara berkelompok menjelaskan bagaimana
tentang proses katalitik oleh enzim yang transfer oksigen oleh enzim
2 Transfer atom oksigen oleh Mo dan W
mengandung Co, Mo dan W serta bagaimana
enzim Molibdenum dan
BT+BM= reaksi yang terjadi
wolfram/tungsten
1x(2x60"+2x60")
11 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan Biomolekul Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan menjelaskan 5%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Sensor pada sistem biologi (PB IV) small menulis protein besi dan bagaimana
mendiskusikan (A2) tentang discussion bertanya perannya sebagai sensor
sensor dalam sistim biologi pada sistem biologi

Protein besi sebagai sensor BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
1x(2x60"+2x60") yang diberikan dosen secara berkelompok.

12 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan Biomolekul Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 5%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Sensor pada sistem biologi (PB IV) small menulis menjelaskan mengenai
mendiskusikan (A2) tentang discussion bertanya protein Cu dan Zn sebagai
sensor dalam sistim biologi sensor
Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
Proteins yang mengandung Cu dan Zn yang diberikan dosen secara berkelompokn
sebagai sensor tentang protein yang mengandung Cu dan Zn
BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
13 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8), Biomineralisasi (PB Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 10%
mengkontruksi (P4) dan V) small menulis menjelaskan biomineralisasi
mendiskusikan (A2) tentang discussion bertanya terkait dengan
biomineralisasi Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas pembentukannya
yang diberikan dosen secara berkelompok
1 CaCO3
tentang tentang biomineralisasi, bagaimana
2 Ca5(PO4)X pembentukan CaCO3, Ca5(PO4)X dan SiO2
3 SiO2 BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
14 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan Biomolekul Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan dalam 10%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Logam-logam yang berperan dalam small menulis menjelaskan toksisitas logam
mendiskusikan (A2) tentang bidang kedokteran (PB VI) discussion bertanya dan homeostasis
logam-logam yang berperan
dalam bidang kedokteran

Toksisitas logam dan Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas Ketepatan menjelaskan
1 faktor yang menyebabkan
homeostasis yang diberikan dosen secara berkelompok.
logam bersifat toksik
Faktor yang menyebabkan BT+BM=
2
logam bersifat toksik 1x(2x60"+2x60")
15 Dapat menjelaskan (C2) , Interaksi molekul (BK8) dan Biomolekul Ceramah , TM: 1 x (2 x 50”) mendengarkan, Ketepatan menjelaskan 10%
mengkontruksi (P4) dan (BK13), Logam-logam yang berperan dalam small menulis senyawa senyawa anorganik
mendiskusikan (A2) tentang bidang kedokteran (PB VI) discussion bertanya yang digunakan sebagai agen
logam-logam yang berperan terapi dan diagnostik
dalam bidang kedokteran

1 Senyawa-senyawa terapi Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas Ketepatan dalam

yang diberikan dosen secara berkelompok. menjelaskan bagaimana
a. Anti kanker mekanisme/kinerja senyawa
b. Anti rematik anorganik dalam
menghambat kanker, rematik
c. Anti diabet dan diabet
2 Agen-agen diagnostik Ketepatan dalam
a. Tc imaging agent menjelaskan bagaimana
b. Gd imaging agent mekanisme/kinerja senyawa
anorganik dalam bertindak
sebagai agen diagnostik
BT+BM=
1x(2x60"+2x60")
16 UJIAN AKHIR SEMESTER
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah
TEKNIK DASAR BIOMOLEKULER (TDB) Kode: AKM21 465 SKS: 2 Semester: 6 Prasyarat: Bio1
(MK):
Otorisasi: Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Dr. Agustina LN Aminin, M.Si, Dr. M. Asy'ari, M.Si, Dr. Agustina LN Aminin, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Nies Suci Mulyani, MS., Purbowatiningrum RS., M.Si.

Capaian Pembelajaran Lulusan
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan
kimia mikromolekul dan terapannya. (PP1)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan
dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan
simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)
Tujuan utama dari program ini adalah bagi siswa untuk belajar teknik penelitian di Biokimia. Kursus ini mencakup pendekatan multidisiplin dalam studi berbagai
makromolekul biologis menggunakan metode modern. Ini termasuk metode untuk memurnikan protein, mengungkapkan protein rekombinan dalam sel bakteri, dan
menganalisis molekul biologis dengan elektroforesis, Western blotting, dan aktivitas tes enzim.

1. Pelczar, M.J. dan Chan, E.C.S (1986), Dasar-Dasar Mikrobiologi, UI-Press, Jakarta

Daftar Referensi: 2. Slamet Sudarmadji (1996), Teknik Analisa Biokimiawi, Liberty, Yogyakarta

3. Deutscher, M.P. (1990), Guide to Protein Purification, Academic Press Limited, London

1 2 3 4 5 6 7

Minggu Kemampuan Akhir tiap tahapan Metode Penilaian

ke pembelajaran
Mampu memahami (C2), mengkontruksi
(P4) dan mendiskusikan (A2)
Karakteristik Sel dan Biomolekul
1 2. Sifat-Sifat Biomolekul
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan (PB)
BK20 (Biologi)
BK13 (Biomolekul)
Karakteristik Sel dan Biomolekul:
1. Sifat Sel Prokariot dan Eukariot
3. Keselamatan Kerja dalam Penelitian Biokimia
Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot (%)
Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 Meringkas informasi (1). Ketepatan mendeskripsikan
Problem Based x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 Bertanya (pengembangan, kritik) Karakteristik Sel dan Biomolekul. (2).
Learning menit) Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
mencari, mengumpulkan, dan menyusun mengerjakan tugas.
informasi yang ada untuk mendeskripsikan
suatu pengetahuan tentang karakteristik sel 5%
dan biomolekul
Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
yang diberikan dosen secara berkelompok.

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK20 (Biologi) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik Discovery Learning x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Pembuatan Media untuk Pertumbuhan
Pembuatan Media untuk Pertumbuhan Teknik Mikrobiologi: menit) bertanya Sel, Isolasi dan Screening Sel. (2).
Sel 1. Teknik Pembuatan Media untuk Pertumbuhan Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
dan Isolasi dan Screening Sel Sel Belajar dengan menggali/ mencari informasi mengerjakan tugas.
2 2. Isolasi dan Screening Sel (inquiry) serta memanfaatkan informasi 5%
tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C2) BK20 (Biologi) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan
Mampu memahami (C2), mengkontruksi Discovery Learning x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Inokulasi Sel dan Teknik Penyimpanan
(P4) dan mendiskusikan (A2) Inokulasi Teknik Mikrobiologi: menit) bertanya Sel. (2). Keaktifan mahasiswa dalam
Sel 3. Inokulasi Sel diskusi dan mengerjakan tugas.
dan Teknik Penyimpanan Sel 4. Teknik Penyimpanan Sel Belajar dengan menggali/ mencari informasi
3 (inquiry) serta memanfaatkan informasi 5%
tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik Discovery Learning x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Isolasi Enzim/ Protein dan Teknik
Isolasi Enzim/ Protein dan Teknik Isolasi, Pemurnian dan Karakterisasi Enzim menit) bertanya Pemurnian Enzim/ Protein. (2).
Pemurnian Enzim/ Protein 1. Teknik Isolasi Enzim/ Protein Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
2. Teknik Pemurnian Enzim/ Protein Belajar dengan menggali/ mencari informasi mengerjakan tugas.
4 (inquiry) serta memanfaatkan informasi 10%
tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik BK15 (Analisis Kualitatif) Discovery Learning x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Pemurnian Enzim/ Protein
Pemurnian Enzim/ Protein (lanjutan) BK16 (Analisis Kuantitatif) menit) bertanya dan Teknik Karakterisasi Enzim/ Protein.
dan Teknik Karakterisasi Enzim/ Protein (2). Keaktifan mahasiswa dalam diskusi
5 Isolasi, Pemurnian dan Karakterisasi Enzim Belajar dengan menggali/ mencari informasi dan mengerjakan tugas. 10%
2. Teknik Pemurnian Enzim/ Protein (lanjutan) (inquiry) serta memanfaatkan informasi
3. Teknik Karakterisasi Enzim/ Protein tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan Small TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Jenis-
(P4) dan mendiskusikan (A2) Jenis-jenis Group Discussion x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis jenis Teknik Amobilisasi Enzim dan
Teknik Amobilisasi Enzim dan Metode Amobilisasi Enzim menit) bertanya Metode Amobilisasi Enzim. (2).
Amobilisasi Enzim 1. Jenis-jenis Teknik Amobilisasi Enzim Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
6 2. Metode Amobilisasi Enzim Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas mengerjakan tugas. 10%
yang diberikan dosen secara berkelompok.

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan Small TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik SDS- BK15 (Analisis Kualitatif) Group Discussion x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis SDS-PAGE dan Western blot (2).
PAGE dan Western blot menit) bertanya Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
Teknik Protein Modern mengerjakan tugas.
1. sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
7 10%
electrophoresis yang diberikan dosen secara berkelompok.
2. Western Blot

8 UTS
 Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 Mahasiswa belajar dengan cara (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik Discovery x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 mendengarkan ceramah dan aktif berdiskusi Isolasi Asam Nukleat dan Pemurnian
Isolasi Asam Nukleat dan Pemurnian Isolasi, Pemurnian, dan Karakterisasi Asam Learning menit) untuk menggali informasi lebih lanjut Asam Nukleat (2). Keaktifan mahasiswa
Asam Nukleat sehingga mahasiswa mampu menjawab dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
Nukleat
masalah yang ditanyakan oleh dosen.
9 1. Teknik Isolasi Asam Nukleat 10%
2. Teknik Pemurnian Asam Nukleat

Mampu memahami (C2), mengkontruksi
(P4) dan mendiskusikan (A2) teknik-
Teknik Karakterisasi Asam Nukleat
10
BK13 (Biomolekul)
BK15 (Analisis Kualitatif)
BK16 (Analisis Kuantitatif)
Isolasi, Pemurnian, dan Karakterisasi Asam
Nukleat
3. Teknik Karakterisasi Asam Nukleat
Ceramah dan Small TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan,
Group Discussion x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis
menit) bertanya
Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
yang diberikan dosen secara berkelompok.
(1). Ketepatan mendeskripsikan teknik-
Teknik Karakterisasi Asam Nukleat. (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
mengerjakan tugas.
10%

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik BK15 (Analisis Kualitatif) Discovery x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Hibridisasi dan Teknik Immunologi
Hibridisasi dan Teknik Immunologi (ELISA, Learning menit) bertanya (ELISA, RIA). (2). Keaktifan mahasiswa
RIA) Teknik Biomolekular Mutakhir dalam diskusi dan mengerjakan tugas.
11 1. Teknik Hibridisasi (Southern Bloting, Northern Belajar dengan menggali/ mencari informasi 10%
Bloting, Western Bloting) (inquiry) serta memanfaatkan informasi
2. Teknik Immunologi (ELISA, RIA) tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), mengkontruksi
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik
Kloning: Transformasi Sel
12
BK20 (Biologi) Ceramah dan Small TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
BK13 (Biomolekul) Group Discussion x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Kloning: Transformasi Sel. (2). Keaktifan
menit) bertanya mahasiswa dalam diskusi dan
Teknik Biomolekular Mutakhir mengerjakan tugas.
3. Teknik Kloning: Transformasi Sel Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
yang diberikan dosen secara berkelompok. 5%

Mampu memahami (C2), mengkontruksi BK13 (Biomolekul) Ceramah dan Small TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik PCR BK15 (Analisis Kualitatif) Group Discussion x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis PCR dan Sekuensing . (2). Keaktifan
dan Sekuensing menit) bertanya mahasiswa dalam diskusi dan
Teknik Biomolekular Mutakhir mengerjakan tugas.
13 5%
4. Teknik PCR Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas
5. Sekuensing yang diberikan dosen secara berkelompok.

Mampu memahami (C2), mengkontruksi
(P4) dan mendiskusikan (A2) teknik
Protein crystalization
14
BK13 (Biomolekul) Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan teknik
Discovery x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Protein crystalization. (2). Keaktifan
Teknik Biofisika Learning menit) bertanya mahasiswa dalam diskusi dan
1. Protein crystalization mengerjakan tugas.
Belajar dengan menggali/ mencari informasi 5%
(inquiry) serta memanfaatkan informasi
tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

Mampu memahami (C2), mengkontruksi
(P4) dan mendiskusikan (A2) Teknik
Fluoresence spectrophotometry dan
Differential scanning calorimetry
15
BK13 (Biomolekul)
BK15 (Analisis Kualitatif)
BK16 (Analisis Kuantitatif)
Teknik Biofisika
2. Fluoresence spectrophotometry
3. Differential scanning calorimetry (DSC) for
studying protein
Ceramah dan TM: 1x (3 x 50 menit); BT: 1 x (3 mendengarkan, (1). Ketepatan mendeskripsikan Teknik
Discovery x 60 menit); BM: 1 x (3 x 60 menulis Fluoresence spectrophotometry dan
Learning menit) bertanya Differential scanning calorimetry. (2).
Keaktifan mahasiswa dalam diskusi dan
Belajar dengan menggali/ mencari informasi mengerjakan tugas.
(inquiry) serta memanfaatkan informasi 5%
tersebut untuk memecahkan masalah faktual/
yang dirancang oleh dosen

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
TEKNIK PENELITIAN ANALITIK
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 462 SKS: 2 Semester: 6 Prasyarat: KAI2
(TPKA)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Didik Setiyo W., S.Si., M.Si., Dr. Retno Ariadi L., M.Si. Didik Setiyo W., S.Si., M.Si. Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Lulusan: S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KU5 Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data.
KK2 Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis mikro-
molekul melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia
spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan
PP1 Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis
bahan kimia mikromolekul dan terapannya
CP Mahasiswa mampu mengaplikasikan (C3) cara preparasi larutan untuk implementasi (P2) berbagai keperluan dan memiliki kesiapan mengorganisasikan (A4 dan
MK P5) strategi teknis sebelum memulai penelitian (skripsi) terutama dalam keperluan analisis kimia

Deskripsi singkat Mata Kuliah: Perkuliahan ini memberikan pemahaman terintegrasi antara bagaimana menyiapkan pekerjaan analisis baik klasik maupun instrumental, teknik analisis dan instrumentasi, dan
penyiapan diri beradaptasi pada riset bidang kimia analitik pada tema-tema spektrometri analitik, pemisahan analitik, adsopsi, elektrokimia analitik dan material
elektrofotokatalitik.

1 2 3 4 5 6 7
Penilaian
Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan Metode
Minggu ke- Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
1 Mahasiswa dapat BK16. Pengantar Teknik Penelitian Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Kebenaran dalam
memahami (C2) Analitik (PB1) inetraktif tentang pokok bahasan menjawab pertnyaan
keluasan cakupan bidang interaktif
a. Pendekatan spektrometri BT + BM = Mahasiswa merespon umpan pada sesi interaktif
kimia analitik dengan
b. Pendekatan elektrometri 1 x [(2 x 60”) + perkuliahan dan meresum kesimpulan interaksi tersebut
benar minimal 80%
(sebagai BT)
c. Pemisahan secara membran (2 x 60”)]
d. Pemisahan adorpsi Mahasiswa merangkum informasi update peneitain
e. pendekatan lain-lain bidang kimia analitik (BM)

Mahasiswa dapat BK14 dan BK16. Teknik Preparasi Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
`2-3 membuktikan (C2) Larutan (PB2) tentang pokok bahasan
dengan hitungan
a. Teknik menimbang Self-directed BT + BM = 2 x (2x60'') +
stiokiometris cara
menyiapkan larutan sesuai b. Pelarutan padatan study 2x(2 x 60'') Mahasiswa aktif berdiskusi dan menemukan jawaban Mahasiswa presentasi
kebutuhan dengan benar c. Pelarutan cairan serta mempresentasikan pada kelas tentang cara
minimal 80% d. Pengenceran larutan menghitung dan menerapkan pembatan larutan Hitungan stoikiometri 5%
e. Preparasi larutan kerja
f. Pengenceran larutan
g. Penyimpanan larutan dan standardiasasi

4 Mahasiswa dapat BK16. Larutan Sampel dan standar Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
menguraikan (C2) a. Sampel padat, cair dan gas Simulasi soal BT + BM = 1 x (2x60'') + 2 tentang pokok bahasan
kembali dasar hitungan b. Startegi sampling representatif Self-directed x 60'' Mahasiswa berlatih soal berbagai pendekatan Kertas kerja
preparasi dengan sempurna eksperimentasi
c.Teknik spiking study Jawaban soal benar 2,5%
dan
d. Teknik grafik kalibrasi
mengimplementasikan
(P2) pada beberapa e. Teknik adisi standar
metode ekperimentasi f. Teknik standar internal
`5-7 Mahasiswa dapat BK16. Teknik pengukuran Ceramah TM: 3 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
merasionalkan (C4) spektrometrik tentang pokok bahasan
strategi bereksperimen a. Tinjauan kuantitatif pengukuran: Hukum Self-directed BT + BM = 3 x (2 x 60'') +
spektrometrik dan mampu Lambert-Beer study 3x(2 x 60'')
mengelola data (A4 dan
b. Ragam aplikasi pengukuran Mahasiswa aktif berdiskusi dan menemukan jawaban Mahasiswa presentasi
P5) sesuai kebutuhan
spektrometrik serta mempresentasikan pada kelas tentang hukum dasar
metode yang ditempuh,
c. Pemilihan pendekatan pengukuran dan teknis mengolah data Ketepatan dalam 5%
dengan benar moinimal 80
% berargumen
d. Strategi perolehan data valid
e. Evaluasi data

Kebenaran dalam
8 EVALUASI TENGAH SEMESTER Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) menyelesaikan soal ujian
`37.5 %

`9-10 Mahasiswa dapat BK16. Teknik implementasi proses Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
merasionalkan (C4) elektrolisis tentang pokok bahasan
strategi bereksperimen a. Prinsip dasar proses Self-directed BT + BM = 2 x (2 x 60'') +
elektrokimiawi dan mampu b. Aplikasi listrik pada proses redoks Mahasiswa aktif berdiskusi dan menemukan jawaban Ketepatan dalam 2,5%
study 2x(2 x 60'')
mengelola data (A4 dan serta mempresentasikan pada kelas tentang hukum dasar berargumen
c. Penentuan Potensial Kerja
P5) sesuai kebutuhan pengukuran dan teknis mengolah data
metode yang ditempuh, d. Elektrolisis pada potensial tertentu
dengan benar moinimal 80 e. Pemantauan proses dan presentasi data
%
`11-12 Mahasiswa dapat BK16 dan BK17. Tekik Implementasi Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
merasionalkan (C4) pemisahan secara membran tentang pokok bahasan
strategi bereksperimen a. Pengenalan membran Self-directed BT + BM = 2 x (2 x 60'') + Mahasiswa aktif berdiskusi dan menemukan jawaban Ketepatan dalam 5%
teknik membran dan study 2x(2 x 60'') serta mempresentasikan pada kelas tentang hukum dasar berargumen
b. Prinsip dasar proses pemisahan
mampu mengelola data pengukuran dan teknis mengolah data
(A4 dan P5) sesuai c. Strategi peningkatan fungsi membran
kebutuhan metode yang d. Teknik pengujian membran
ditempuh, dengan benar e. Teknik aplikasi membran
moinimal 80 % f. Teknik presentasi data

13-14 Mahasiswa dapat BK16 dan BK17. Teknik Implementasi Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya
merasionalkan (C4) Pemisahan adsortif tentang pokok bahasan
strategi bereksperimen a. Pengenalan metode adsorpsi Self-directed BT + BM = 2 x (2 x 60'') + Mahasiswa aktif berdiskusi dan menemukan jawaban Ketepatan dalam 5%
teknik adsorpsi dan b. Prinsip dasar proses pemisahan study 2x(2 x 60'') serta mempresentasikan pada kelas tentang hukum dasar berargumen
mampu mengelola data c. Strategi peningkatan fungsi adsorben pengukuran dan teknis mengolah data
(A4 dan P5) sesuai
kebutuhan metode yang d. Teknik pengujian adsorben
ditempuh, dengan benar
moinimal 80 %
 Mahasiswa dapat
merasionalkan (C4)
strategi bereksperimen
teknik adsorpsi dan
mampu mengelola data
(A4 dan P5) sesuai
kebutuhan metode yang
ditempuh, dengan benar e. Teknik aplikasi adsorben
moinimal 80 % f. Teknik presentasi data
15 Mahasiswa mampu BK16 dan BK17 Pendekatan lain-lain Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan bertanya Keaktifan dalam diskusi
merinci (C4) berbagai a. Pendekatan termal small group BT + BM = tentang pokok bahasan
metode lain, dan b. Pendekatan konduktometrik discussion 1 x [(2 x 60”) + Mahasiswa berlatih kritis melakukan pembandingan
memanipulasi (P2) seluk-
c. Pendekatan kromatografik (1 x 60”)] citra analisis
beluk terkait secara benar
d. Pendekatan voltammetrik
minimal 80 %

EVALUASI II Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa menyelesaian soal ujian Krebenaran dalam 37,5%
16 menyelesaikan soal ujian
8. Daftar Referensi: 1. Skoog, D.A. 1985, Principles of Instrumental Analysis , edisi ke-3, Saunders College Pub., Philadelphia
2. Hashwell, S.J.(editor), 1991, Atomic Absorption Spectrometry: Theory, Design and Applicatio , Elsevier, Amsterdam
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Kimia Sol Gel (Solgel) Kode: AKM21 468 SKS: 2 Semester: 6 Prasyarat: KAno2

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Dra. Sriyanti, M.Si Dra. Sriyanti, M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dr. Choiril Azmiyawati, S.Si., M.Si

Capaian Pembelajaran Lulusan
Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia
mikromolekul dan terapannya. (PP1)
Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis, sintesis, dan pemodelan molekul pada bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik. (PP3)
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan
menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. (KU1)
Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia dan menyajikan simpulan
analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat. (KK3)

Pada Mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang proses sol-gel, reaksi-reaksi yang terlibat, perubahan struktur pada proses sol-gel, jenis-jenis produk yang dihasilkan
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
dari proses sol-gel dan aplikasinya dalam pengembangan sistem pemerangkapan (enkapsulasi) baik molekul organik maupun biomolekul

1. Brinker, C.J. & Scherer, G. W., 1990, Sol-Gel Science, The Physics and Chemistry of Sol-Gel Processing, Academic Press, California
Daftar Referensi:
2. Sumio Sakka, Sol-Gel Science and Technology, Processing, Characterization and Applications, Kluwer Academic Publisher, New York.

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan Metode Penilaian
Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami Interaksi Antar Molekul (BK8)/
(C2), mengkontruksi Pendahuluan (PB1) Ketepatan menjelaskan
1 (P4) dan Ceramah TM= 1x (2x 50") Meringkas Informasi, bertanya (pengembangan, kritik) tentang pengertian proses Sol-
mendiskusikan (A2) Gel
Pengertian dan sejarah
Proses Sol-Gel
Ketepatan menjelaskan
tentang Proses Sol-Gel dan
Perkembangannya
5%
Discovery
mencari, mengumpulkan, dan menyusun informasi
Learning
yang ada untuk mendeskripsikan suatu pengetahuan
BT+BM= 1x (2x60")+ dengan ketepatan minimal
tentang Asal mula proses Sol-Gel
(2x60") 80%
Membahas dan menyimpulkan masalah/ tugas yang
a. Pengertian tentang proses sol- diberikan dosen secara berkelompok.
gel
b. Sejarah sol-gel dan Cooperative
perkembangannya Learning

Mampu memahami Reaksi Senyawa (BK7)/ Reaksi

(C2), mengkontruksi Hidrolisis dan Kondensasi Non Ketepatan menjelaskan
(P4) dan tentang perilaku logam
2 Silikat (PB2) Ceramah 1x (2X50") Meringkas Informasi, bertanya (pengembangan, kritik)
mendiskusikan (A2) transisi dalam reaksi hidrolisis
Reaksi Hidrolisis dan dan kondensasi non silikat
Kondensasi Non Silikat

10%
Problem dengan ketepatan minimal
Based Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) 80%
Learning BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
(2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen

a. Logam Transisi

Mampu memahami Reaksi Senyawa (BK7)/ Reaksi

(C2), mengkontruksi Hidrolisis dan Kondensasi Non Ketepatan menjelaskan
3 (P4) dan Ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang reaksi hidrolisis dan
Silikat (PB2)
mendiskusikan (A2) kondenssai dalam aluminat
Reaksi Hidrolisis dan
Kondensasi Non Silikat
Ketepatan menjelaskan
tentang reaksi hidrolisis dan
kondenssai dalam sistem 5%

b. Aluminat borat
Problem Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen
c. Sistem Borat

Mampu memahami Reaksi Senyawa (BK7)/ Reaksi

(C2), mengkontruksi Hidrolisis dan Kondensasi Silikat Ketepatan menjelaskan
4 (P4) dan Ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang Reaksi Hidrolisis dan
(PB3)
mendiskusikan (A2) kondensasi Silikat Berair
Reaksi Hidrolisis dan
Kondensasi Silikat

5%
 Mampu memahami
(C2), mengkontruksi
(P4) dan
mendiskusikan (A2)
Reaksi Hidrolisis dan
Kondensasi Silikat

5%
a. Silikat Berair (Aqueous
Silicate)
Problem Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen

Mampu memahami Reaksi Senyawa (BK7)/ Reaksi

(C2), mengkontruksi Hidrolisis dan Kondensasi Silikat Ketepatan menjelaskan
5 (P4) dan ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang reaksi hidrolisis dan
(PB3)
mendiskusikan (A2) kondensasi silikon alkoksida
Reaksi Hidrolisis dan
Kondensasi Silikat

10%
b. Silikon alkoksida
Problem Ketepatan menjelaskan
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
tentang reaksi hidrolisis dan
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh kondensasi silikat multi
dosen komponen
c. Silikat Multi Komponen

Mampu memahami Interaksi Antar Molekul (BK8)/

(C2), mengkontruksi Tahap-tahap Pembentukan Gel ketepatan menjelaskan
6 (P4) dan Ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang proses gelasi dalam
(PB4)
mendiskusikan (A2) tahap-tahap pembentukan gel
Tahap-tahap
Pembentukan Gel
ketepatan menjelaskan
tentang proses ageing
(penuaan) dalam tahap-tahap
5%
a. Gelasi pembentukan gel
Problem ketepatan menjelaskan tentang
belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based proses pengeringan dalam tahap-
BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning tahap pembentukan gel
(2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen
b. Ageing (penuaan)

c. Pengeringan

Mampu menerapkan Struktur Molekul (BK5)/Evolusi

(C3), mengkontruksi Struktur Selama konsolidasi
7 (P4) dan
(PB5)
mendiskusikan (A2)
evolusi struktur selama
konsolidasi
a. Struktur Gel Berpori: Serogel
dan aerogel
b. Perubahan Struktur Selama
Pemanasan
ketepatan menjelaskan
ceramah TM= 1x (3x 50") mendengarkan, menulis, bertanya tentang struktur gel berpori,
serogel dan aerogel
Ketepatan menjelaskan
tentang perubahan struktur 10%
selama pemanasan
Problem
belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (3x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (3x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen

8 UTS
Mampu memahami Struktur Molekul (BK5)/Aplikasi
(C2), mengkontruksi Sol-Gel (PB6) ketepatan menjelaskan
(P4) dan tentang pembuatan dan
9 mendiskusikan (A2) Ceramah TM= 1x (2x 50") mendengarkan, menulis, bertanya
struktur Film Tipis dan
Aplikasi Sol-Gel Coating

10%

a. Film Tipis dan Coating

Problem ketepatan menjelaskan
belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based tentang pembuatan dan
BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh struktur Monolit
dosen
b. Monolit
Mampu memahami Struktur Molekul (BK5)/Aplikasi
(C2), mengkontruksi Sol-Gel (PB6)
(P4) dan Ketepatan menjelaskan
10 mendiskusikan (A2) ceramah TM= 1x (2x 50") mendengarkan, menulis, bertanya tentang pembuatan dan
Aplikasi Sol-Gel struktur fiber

ketepatan menjelaskan 5%
tentang pembuatan dan
c. Fiber struktur gel berpori dan
Problem
Based Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Learning BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
(2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen
d. Gel Berpori dan membran
Mampu memahami Interaksi Antar molekul
(C2), mengkontruksi (BK8)/Pemerangkapan
Ketepatan menjelaskan
(P4) dan (Enkapsulasi) Material Organik tentang proses pembuatan
11 mendiskusikan (A2) (PB7) Ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya
ORMOSIL (Organic Modified
Pemerangkapan
Silica)
(Enkapsulasi) Material
Organik

10%
 (C2), mengkontruksi
(P4) dan
mendiskusikan (A2)
Pemerangkapan
(Enkapsulasi) Material
Organik

10%

a. Pembuatan ORMOSIL
(Organic Modified Silica)
Problem Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen

Mampu memahami Interaksi Antar molekul

(C2), mengkontruksi (BK8)/Pemerangkapan
(P4) dan (Enkapsulasi) Material Organik Ketepatan menjelaskan
12 mendiskusikan (A2) (PB7) Ceramah TM= 1x (3x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang contoh-contoh
Pemerangkapan pembuatan ORMOSIL
(Enkapsulasi) Material
Organik

5%

b. Contoh-contoh pembuatan
ORMOSIL
Problem Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (3x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (3x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen
Mampu memahami Interaksi Antar Molekul (BK8)/
(C2), mengkontruksi Pemerangkapan (Enkapsulasi)
(P4) dan Biomolekul (PB8) Ketepatan menjelaskan
13 mendiskusikan (A2) Ceramah TM= 1x (3x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang proses enkapsulasi
Pemerangkapan protein, antibodi dan vitamin
(Enkapsulasi)
Biomolekul

5%
a. Enkapsulasi protein, antibodi
dan vitamin
Problem
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (3x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (3x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen

Mampu memahami Interaksi Antar Molekul (BK8)/

(C2), mengkontruksi Pemerangkapan (Enkapsulasi)
Ketepatan menjelaskan
(P4) dan Biomolekul (PB8) tentang contoh-contoh
14 mendiskusikan (A2) Ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya
Enkapsulasi protein, antibodi
Pemerangkapan
dan vitamin
(Enkapsulasi)
Biomolekul

5%

b. Contoh-contoh Enkapsulasi
protein, antibodi dan vitamin
Problem
Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry)
Based BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh
dosen

Mampu memahami Interaksi Antar Molekul (BK8)/

(C2), mengkontruksi Pemerangkapan (Enkapsulasi)
(P4) dan Biomolekul (PB8) Ketepatan menjelaskan
15 mendiskusikan (A2) Ceramah TM= 1x (2x 50") Mendengarkan, menulis, bertanya tentang enkapsulasi enzim
Pemerangkapan dalam silika
(Enkapsulasi)
Biomolekul

10%
Problem Belajar dengan menggali/ mencari informasi (inquiry) Ketepatan menjelaskan
Based BT+BM= 1x (2x60")+ serta memanfaatkan informasi tersebut untuk tentang contoh-contoh
Learning (2x60") memecahkan masalah faktual/ yang dirancang oleh enkapsulasi enzim dalam
c. Enkapsulasi Enzim dalam
dosen silika
silika

d. Contoh-contoh enkapsulasi
enzim dalam silika

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA

DEPARTEMEN KIMIA / PROGRAM STUDI S1 KIMIA

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata kuliah:
Otorisasi
Dr. Khairul Anam, Msi
Capaian Pembelajaran:
FITOKIMIA (FK) Kode: AKM21 469 SKS: 2 Semester: 6 Prasyarat: ES
Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam,M.Si Dr. Khairul Anam. M.Si Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Dra. Dewi Kusrini,M.Si
CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan
teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KK1 Mampu menghasilkan simpulan yang tepat berdasarkan hasil identifikasi, analisis, isolasi, transformasi dan sintesis bahan kimia yang telah
dilakukan.
KK2 Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi,
transformasi, dan sintesis mikro-molekul melalui penera-pan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia,
dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan.
KK3 Mampu melakukan analisis terhadap beberapa alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia
yang tersedia dan menyajikan simpulan analisis untuk pengambilan keputusan yang tepat.
PP1 Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi,
transformasi, sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
M1 Mampu menjelaskan Pengertian, Pengelompokan, dan distribusi senyawa metabolit sekunder di tumbuhan
M2 Mampu menguraikan kerangka utama, pola keragaman dan keterkaitan antar struktur molekul metabolit sekunder
M3 Mampu memilih dan menerapkan berbagai metode pemisahan untuk mengisolasi senyawa metabolit sekunder
M4 Mampu memilih berbagai metode identifikasi secara kimia untuk menganalisis senyawa metabolit sekunnder
M5 Mampu memilih berbagai metode identifikasi secara spektroskopi untuk menganalisis senyawa metabolit sekunnder
M6 Mampu merancang metode identifikasi bioaktivitas metabolit sekunder

Deskripsi singkat Mata Kuliah: Kajian mata kuliah ini berisi tentang keragaman struktur molekul metabolit sekunder (Terpenoid, steroid, alkaloid, flavonoid, kumarin, asam fenolat,
saponin, tanin, lignan dan kuinon) dan distribusinya dalam tumbuhan. Penapisan fitokimia, Ekstraksi, Fraksinasi, Pemurnian, Karakterisasi dan
(1). Keragaman dan keterkaitan antar struktur mokelul metabolit sekunder(Terpenoid, steroid, alkaloid, flavonoid, kumarin, asam fenolat, saponin,
tanin, lignan dan kuinon) dan distribusinya dalam tumbuhan
Materi Pembelajaran/Pokok (2). Penapisan Fitokimia
Bahasan: (3). Isolasi dan pemurnian metabolit sekunder.
(4). Identifikasimetabolit sekunder secara kimia
(5). karakterisasi metabolit sekunder secara spektroskopi dan kromatografi
UTAMA
1. Cannell, R.J.P et.al, 1998, Natural Products Isolation, Humana Oress, New Jersey
2. Mann, J., et.el., 1994, Natural Products, John Wiley & Sons, New York
3. Robinson, T., 1991, The Organic Constituents of Higher Plants, 6th. ed., Cordus Press, North Amherst
4. Ikan, R., 1991, Natural Products 2nd ed. Academic Press, San Diego
Pustaka 5. Geiss F., 1987, Fundamental of TLC, Huthig Verlag, Heidelberg
6. Harborne, J.B ., 1987, Metode Fitokimia, Penerbit ITB Bandung
7. Murray, R.D.H., Mendez, J., Brown, S.A., 1982, The natural Coumarins, John Wiley & Sons, New York
8. Cordell, G.A., 1981, Introductions to Alkaloids, John Wiley & Sons, New York
9. Mabry, T.J., 1970, The systematics Identification of Flavonoids, Springer-Verlag, New York
10. Farnsworth, N.R., 1966, Biological and Phytochemical Screening of Plants, J.Pharm. Sci. 66 (3)
Media Pembelajaran LCD proyektor, Whiteboard, Bahan Ajar. Video simulasi
1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir Bahan Kajian (BK)/ Metode
Mingg Penilaian
tiap tahapan Pokok Bahasan Pembelajar Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
u ke
pembelajaran (PB) an Kriteria & Indikator Bobot
Mampu memahami Pendahuluan : Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") mendengakan. Menulis. Bertanya. Mencari. Ketepatan menjelaskan dengan
(C2). Mengkonstruksi - ruang lingkup diskusi, Mengumpulkan dan menyusun infomasi tepat minimal 80%
(P4) dan - pengertian Discovery BT+BM: 1 x [(2 x 60") + untuk mendiskripsikan ruang lingkup. Dan
mendiskusikan (A2) fitokimia - Learning (2 x 60”)] Sejarah perkembangan fitokimia
1 ruang lingkup dan sejarah Cooperative 5%
perkembangan perkembangan Learning
senyawa bahan alami fitokimia
-pengelompokan
bahan alam
Mampu memahami Struktur Molekul Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok membandingkan ciri & Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi Metabolit diskusi, keragaman struktur molekul dan sifat menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan Sekunder : - tampilan BT+BM: 1 x [(2 x 60") + fisikokimia terpenoid/steroid, alkaloid, tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) terpenoid/steroid animasi (2 x 60”)] flavonoid, dan tannin minimal 80%
2 struktur molekul -alkaloid 10%
terpenoid/steroid, -flavonoid
Alkaloid, Flavonoid -tannin
dan tannin
Mampu memahami Struktur Molekul Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok membandingkan ciri & Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi Metabolit diskusi, keragaman struktur molekul dan sifat menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan Sekunder : -asam BT+BM: 1 x [(2 x 60") + fisikokimia asam fenolat, lignan, kumarin, tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) fenolat - (2 x 60”)] Kuinon, dan saponin minimal 80%
3 struktur molekul asam lignan 10%
fenolat, lignan, -Coumarin
kumarin, Kuinon, dan -kuinon
saponin -saponin
 Mampu memahami Triterpenoid/Stero Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi id : - isolasi diskusi, strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa triterpenoid/steroid tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
strategi isolasi. -karakterisasi
4 5%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa titerpenoid/
steroid
Mampu memahami alkaloid : Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi diskusi, strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa triterpenoid/steroid tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
5 strategi isolasi. -karakterisasi 10%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa alkaloid
Mampu memahami Asam fenolat : Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi kelompok strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa asam fenolat tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
strategi isolasi. -karakterisasi
6 5%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa asam fenolat

Mampu memahami Tannin : Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi kelompok strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa tannin tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
7 strategi isolasi. -karakterisasi 5%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa tannin
8 Evaluasi Tengah Semester 50%
Mampu memahami Flavonoid : Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi kelompok strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa flavonoid tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
9 strategi isolasi. -karakterisasi 5%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa Flavonoid
Mampu memahami Coumarin : Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi kelompok strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa coumarin tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
10 strategi isolasi. -karakterisasi 5%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa coumarin
Mampu memahami Lignan : Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi diskusi, strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa Lignan tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
11 strategi isolasi. -karakterisasi 10%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa Lignan
Mampu memahami Saponin : Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi diskusi, strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa Saponin tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
12 strategi isolasi. -karakterisasi 10%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa Saponin
Mampu memahami Kuinon : Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Ceramah dan Diskusi kelompok menyusun Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi - isolasi diskusi, strategi isolasi, Pemurnian, Identifikasi dan menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan -pemurnian BT+BM: 1 x [(2 x 60") + karakterisasi senyawa Kuinon tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) -identifikasi (2 x 60”)] minimal 80%
13 strategi isolasi. -karakterisasi 10%
Pemurnian, - bioaktivitas
karakterisasi dan
identifikasi golongan
senyawa Kuinon
 Mampu memahami Metode Pengujian Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") mendengakan. Menulis. Bertanya. Mencari. Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi Bioaktivitas (in diskusi, Mengumpulkan dan menyusun infomasi menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan vitro- in vivo): BT+BM: 1 x [(2 x 60") + metode uji bioaktivitas antimikroba. tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) - antimkroba (2 x 60”)] Antidiabetes dan antihiperurisemia minimal 80%
14 Metode uji bioaktiitas - antidiabetes 5%
antimikroba - antihiperurisemia
antidiabetes dan
antihiperurisemia

Mampu memahami Metode Pengujian Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") mendengakan. Menulis. Bertanya. Mencari. Ketepatan dan kemampuan
(C2). Mengkonstruksi Bioaktivitas (in diskusi, Mengumpulkan dan menyusun infomasi menguasai capaian pembelajaran
(P4) dan vitro-in vivo) : BT+BM: 1 x [(2 x 60") + metode uji bioaktivitas antimikroba. tiap tahapan pembelajaran
mendiskusikan (A2) - analgetik (2 x 60”)] Antidiabetes dan antihiperurisemia minimal 80%
15 Metode uji bioaktiitas - sitotoksik 5%
analgetik sitotoksik - antioksidan
dan antioksidan

16 Evaluasi Akhir Semester 50%

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER

Mata Kuliah (MK): Desain Biomaterial Kode: AKM21 546 SKS: 2 Semester: 4 Prasyarat: ENG

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi Tri Windarti, Msi Tri Windarti, Msi Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran:
CPL-Prodi
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang
KU1
memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, sintesis
PP1
bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
CP-MK
mampu menjelaskan (C2) bagian tubuh manusia yang paling sering mengalami kerusakan dan bagaimana biomaterial dapat menjadi solusi untuk mengatasinya dan
M1
mampu menjelaskan bagaimana biomaterial dapat menjadi solusi untuk mengatasinya
M2 mampu menjelaskan sifat bulky dan sifat permukaan suatu material
M3 mampu menjelaskan kondisi fisiologis tubuh manusia dan fungsi beberapa organ

M4 mampu mendiskripsikan sifat logam, polimer, keramik dan komposit sebagai biomaterial berikut kelebihan dan kekurangannya serta contoh aplikasi

M5 mampu merancang rekayasa kimia dan permukaan biomaterial

M6 mampu menentukan uji yang tepat untuk karakterisasi biomaterial dari penentuan material sampai biomaterial dapat diaplikasikan pada manusia

mampu merancang biomaterial untuk tulang artifisial guna mengatasi kerusakan tulang akibat osteoporosis dengan menggunakan kalsium fosfat sebagai bahan
M7
dasar serta melakukan rekayasa kimia dan permukaan untuk meningkatkan biaktivitas biomateriall
Mata kuliah ini mempelajari tentang biomaterial, suatu material yang ditaruh di dalam tubuh manusia dengan tujuan menggantikan fungsi suatu bagian baik untuk sementara
Deskripsi singkat Mata Kuliah: maupun permanen. Untuk dapat menjalankan fungsinya, material tersebut harus memenuhi beberapa persyaratan secara fisiko-kimia dan permukaan. Desain yang meliputi
rekayasa kimia dan permukaan akan dipelajari berikut teknik analisis yang digunakan.
1. Pengantar Biomaterial: (a) Kebutuhan Biomaterial pada saat ini (b) Sifat biomaterial (c) Regulasi penggunaan biomaterial
2. Sifat Material: (a) Sifat Bulky Material (b) Sifat Permukaan Material
3. Kondisi Fisiologis: (a) Sistem tubuh manusia (b) Fungsi organ tubuh
Materi Pembelajaran/Pokok
4. Material untuk Biomaterial: (a) Logam (b) Polimer (c) Keramik (d) Komposit
Bahasan: 5. Rekayasa Biomaterial: (a) Rekayasa Kimia (b) Rekayasa Permukaan
6. Karakterisasi Biomaterial: (a) Karakterisasi Kimia (b) Karakterisasi Fisik (c) Karakterisasi Permukaan (d) Uji in vitro (e) Uji in vivo
7. Desain Biomaterial untuk Tulang Artifisial: Injectable Calcium Phosphate (a) Kalsium fosfat (b) Semen Kalsium Fosfat (c) Uji in vitro
1. Ratner, B.D., Hoffman, S. S., Schoen, F.J., and Lemons, J.E., 1996, Biomaterials science: introduction to Materials in medicine, Academic Press, San Diego
Pustaka Utama
2. Windarti, T, 2015, Buku Ajar: Biomaterial: Desain Tulang Artifisial
1. Zhang, J., Liu, W., Schnitzler, V., Tancret, F., Bouler, J-M., 2014, Review: Calcium phosphate cements for bone substitution: chemistry, handling and mechanical properties, Acta
Pustaka Tambahan
Biomaterialia, 10, 1035-1049
Media Pembelajaran LCD, Bahan Ajar
1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir tiap Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian

Minggu ke Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
tahapan pembelajaran Bahasan (PB) Pembelajaran
Kriteria & Indikator Bobot
mampu menjelaskan (C2) Biologi (BK20), Konsep zat Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menyusun definisi yang tepat • Ketepatan menjelaskan bagian
bagian tubuh manusia padat (BK11)/ Kebutuhan diskusi, tentang pengertian biomaterial tubuh manusia yang paling sering
yang paling sering Biomaterial pada saat ini tampilan mengalami kerusakan
mengalami kerusakan animasi • Ketepatan menjelaskan
1 dan bagaimana bagaimana biomaterial dapat 5%
biomaterial dapat menjadi solusi untuk kerusakan
menjadi solusi untuk organ tubuh
mengatasinya BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Contoh implan
60”)]
mampu menjelaskan Konsep zat padat (BK11)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, menyusun bagian tubuh yang dapat • Ketepatan menjelaskan sifat
bagaimana biomaterial 1. Sifat biomaterial diskusi, digantikan fungsinya oleh biomaterial biomaterial
dapat menjadi solusi 2. Regulasi penggunaan tampilan • Ketepatan menjelaskan
2 untuk mengatasinya biomaterial animasi 5%
tahapan agar biomaterial dapat
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Contoh regulasi penggunaan biomaterial diijinkan untuk diaplikasikan
60”)] pada manusia
mampu menjelaskan Struktur molekul (BK5) Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, faktor yang mempengaruhi sifat • Ketepatan menjelaskan sifat
sifat bulky suatu material Interaksi Antarmolekul diskusi, bulky suatu material bulky suatu material
3 (BK8)/ Sifat Material: Sifat 5%
Bulky Material BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Contoh sifat bulky beberapa material
60”)]
mampu menjelaskan Struktur molekul (BK5) , Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, faktor yang mempengaruhi sifat • Ketepatan menjelaskan sifat
sifat permukaan suatu Konsep antarmuka diskusi, permukaan suatu material permukaan suatu material
4 material (BK8)/Sifat Material: Sifat 5%
Permukaan Material BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Contoh sifat permukaan beberapa material
60”)]
mampu menjelaskan Biologi (BK20)/ Kondisi Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, sistem dalam tubuh • Ketepatan menjelaskan sistem
kondisi fisiologis tubuh Fisiologis: 1. Sistem tubuh diskusi, tubuh manusia seperti cairan
manusia dan fungsi manusia tubuh manusia
5 5%
beberapa organ 2. Fungsi organ tubuh BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Kompleksitas fungsi suatu organ tubuh • Ketepatan menjelaskan fungsi
60”)] organ tubuh seperti tulang
manusia
mampu mendiskripsikan Konsep zat padat (BK11)/ Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, sifat-sifat logam • Ketepatan mendiskripsikan
sifat logam sebagai Material untuk kelompok sifat logam sebagai biomaterial
biomaterial berikut Biomaterial: Logam berikut kelebihan dan
6 kelebihan dan kekurangannya 5%
kekurangannya serta BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: penggunaan logam sebagai biomaterial
contoh aplikasi 60”)]
 mampu mendiskripsikan Konsep zat padat (BK11)/ Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, sifat-sifat polimer •Ketepatan mendiskripsikan
sifat polimer sebagai Material untuk kelompok sifat polimer sebagai biomaterial
biomaterial berikut Biomaterial: Polimer berikut kelebihan dan
7 kelebihan dan kekurangannya 5%
kekurangannya serta BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: penggunaan polimer sebagai biomaterial
contoh aplikasi 60”)]

8 Evaluasi Tengah Semester

mampu mendiskripsikan Konsep zat padat (BK11)/ Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, sifat-sifat keramik • Ketepatan mendiskripsikan
sifat keramik sebagai Material untuk kelompok sifat keramik sebagai biomaterial
biomaterial berikut Biomaterial: Keramik berikut kelebihan dan
9 kelebihan dan kekurangannya 5%
kekurangannya serta BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: penggunaan keramik sebagai biomaterial
contoh aplikasi 60”)]

mampu mendiskripsikan Konsep zat padat (BK11)/ Diskusi TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, sifat-sifat keramik • Ketepatan mendiskripsikan
sifat komposit sebagai Material untuk kelompok sifat komposit sebagai
biomaterial berikut Biomaterial: Komposit biomaterial berikut kelebihan
10 kelebihan dan dan kekurangannya 5%
kekurangannya serta BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: penggunaan keramik sebagai biomaterial
contoh aplikasi 60”)]

mampu merancang Reaksi Senyawa (BK7)/ Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, metode yang digunakan pada • Ketepatan merancang rekayasa
rekayasa kimia dan Rekayasa Biomaterial: diskusi, rekayasa kimia kimia dan permukaan
11 permukaan biomaterial Rekayasa Kimia biomaterial 10%
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: contoh rekayasa kimia pada biomaterial
60”)]
mampu merancang Reaksi Senyawa (BK7), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, metode yang digunakan pada • Ketepatan merancang rekayasa
rekayasa kimia dan Interaksi Antarmolekul diskusi, rekayasa permukaan kimia dan permukaan
12 permukaan biomaterial (BK8)/ Rekayasa biomaterial 10%
Biomaterial: Rekayasa BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: contoh rekayasa permukaan pada biomaterial
Permukaan 60”)]
mampu menentukan uji Analisis Kualitatif (BK15), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, metode karakterisasi • Ketepatan menentukan uji
yang tepat untuk Analisis Kuantitatif (BK16)/ diskusi, yang tepat untuk karakterisasi
karakterisasi biomaterial Karakterisasi Biomaterial: biomaterial
dari penentuan material 1. Karakterisasi Kimia
13 sampai biomaterial dapat 2. Karakterisasi Fisik 10%
diaplikasikan pada 3. Karakterisasi
BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: contoh 1. Karakterisasi Kimia
manusia Permukaan
60”)] 2. Karakterisasi Fisik
3. Karakterisasi Permukaan
mampu menentukan uji Analisis Kualitatif (BK15), Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok, perbedaan uji in vitro dan in vivo •Ketepatan menjelaskan
yang tepat untuk Analisis Kuantitatif (BK16)/ diskusi, tentang uji in vitro dan uji in
karakterisasi biomaterial Karakterisasi Biomaterial: vivopermukaan biomaterial
14 dari penentuan material 1. Uji in Vitro 2. Uji in vivo 10%
sampai biomaterial dapat
diaplikasikan pada BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: contoh 1. uji in vitro
manusia 60”)] 2. uji in vivo
mampu merancang Biologi (BK20), Konsep zat Ceramah, TM: 1 x (2 x 50") Diskusi kelompok syarat-syarat semen tulang • Ketepatan merancang
biomaterial untuk tulang padat (BK11)/ Desain diskusi, biomaterial untuk tulang artifisial
artifisial guna mengatasi Biomaterial untuk Tulang
kerusakan tulang akibat Artifisial: Injectable
osteoporosis dengan Calcium Phosphate
menggunakan kalsium
15 fosfat sebagai bahan 15%
dasar serta melakukan
rekayasa kimia dan
permukaan untuk
meningkatkan biaktivitas BT+BM: 1 x [(2 x 60") + (2 x Tugas: Desain semen tulang
biomaterial 60”)]

16 Evaluasi Akhir Semester

 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
KIMIA SUPRAMOLEKUL
Mata Kuliah (MK): Kode: AKM21 551 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KRX
(SM)
Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi
Dr. Khairul Anam, MSi Dr. Parsaoran Siahaan, MS Dr. Parsaoran Siahaan, MS Dr. Dwi Hudiyanti, MSc

Capaian Pembelajaran Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
S9
Lulusan
Menguasai konsep teoretis struktur, sifat, perubahan, kinetika, dan energetika molekul dan sistem kimia, identifikasi, pemisahan,
PP1
karakterisasi, transformasi, sintesis bahan kimia mikromolekul dan terapannya.
Menguasai prinsip dasar piranti lunak untuk analisis, sintesis, dan pemodelan molekul pada bidang kimia yang umum atau yang lebih
PP3
spesifik.
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
KU1
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.

Mampu mengambil keputusan secara tetap dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis
KU5
informasi dan data.
Mampu memecahkan masalah IPTEKS di bidang kimia yang umum dan dalam lingkup sederhana seperti identifikasi, analisis, isolasi,
transformasi, dan sintesis mikro-molekul melalui penerapan pengetahuan struktur, sifat, kinetika, dan energetika molekul dan sistem
KK2
kimia, dengan metoda analisis dan sintesis pada bidang kimia spesifik, serta penerapan teknologi yang relevan.

Mampu menggunakan piranti lunak untuk menentukan struktur dan energi mikromolekul, piranti lunak untuk membantu analisis dan
KK4 sintesis pada bidang kimia yang umum atau yang lebih spesifik (organik, biokimia, atau anorganik), dan untuk pengolahan data (kimia
analitik)
Deskripsi singkat Mata Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang konsep teori interaksi antarmolekul atau ikatan non-kovalen. Matakuliah ini dapat digunakan sebagai
Kuliah: landasan memahami surfaktan dan polimer pada drug delivery dan fasa kristal cair sebagai sistem drug delivery. Matakuliah ini akan membahas Interaksi
antarmolekul atau ikatan non-kovalen dengan metode kimia kuantum komputasi dan eksperimen. Matakuliah ini akan membahas: [1] Pendahuluan:
pengertian dan perkembangan kimia supramolekul. [2] Sifat-sifat listrik molekul tunggal: muatan atom-atom molekul, momen dipol, polarisabilitas,
permitivitas relatif, struktur dan geometri molekul. [3] Metode komputasi molekul tunggal: perhitungan sifat-sifat listrik molekul. [4] Interaksi
antarmolekul: energi potensial interaksi, interaksi dipol – dipol, interaksi dipol – dipol terinduksi, interaksi dipol terinduksi – dipol terinduksi, ikatan
hidrogen. [5] Metode komputasi interaksi antarmolekul. [6] Metode eksperimen analisis supramolekul.

1. Lehn, J.M., 1995, “Supramolecular Chemistry: concepts and perspectives“, VCH Verlagsgesellschaft mbH, Weinheim
2. Atkins dan de Paula, 2014, Physical Chemistry, 10th ed., W. H. Freeman and Company, New York
3. Anslyn, E.V. dan Dougherty, D.A., 2006, “Modern Physical Organic Chemistry”, University Science Books.
Daftar Referensi:
4. Atkins, P. dan De Paula, J., 2006, “Physical Chemistry for the Life Sciences”, Oxford University Press, Oxford.
5. Van Holde, K.E., Johnson, W.C., dan Shing Ho, P., 2006, Principles of Physical Biochemistry, 2nd ed., Pearson Education, Inc.
6. Siahaan, P., 2010, “Kimia Supramolekul”, Bahan Ajar, tidak diterbitkan, Jurusan Kimia UNDIP, Semarang
1 2 3 4 5 6 7
Kemampuan Akhir
Bahan Kajian (BK)/ Pokok Metode Penilaian
Minggu ke tiap tahapan Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
Bahasan (PB) Pembelajaran
pembelajaran Kriteria & Indikator Bobot
Mahasiswa Struktur atom (BK4) dan Ceramah TM= 1x(2x50") Meringkas informasi ketepatan menjelaskan
mampu struktur molekul (BK5), Bertanya (pengembangan, kritik) pengertian supramolekul.
menguraikan (C4- Pendahuluan: Pengertian
menganalisis), dan perkembangan kimia >>> dengan ketepatan
mengkontruksi supramolekul (PB1). minimal 80%
(P4) dan
mendiskusikan
(A2) molekul
1 tunggal • Monomer, dimer, Discovery BT+BM= mencari, mengumpulkan, dan menyusun 5%
(monomer) dan supermolekul, dan Learning 1x(2x60"+2x60") informasi untuk mendeskripsikan pengertian
supramolekul dan supramolekul. Cooperative supramolekul.
membandingkan • Ikatan non kovalen dan Learning Membahas dan menyimpulkan masalah/
(C4-menganalisis) asosiasi molekul. tugas secara berkelompok.
molekul tunggal • Building-Block.
(monomer) dan • Proses Botton-Up dan Top-
supramolekul. Down.

Mahasiswa Struktur atom (BK4) dan Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, ketepatan menjelaskan
mampu struktur molekul (BK5)/Sifat- menulis Sifat-sifat listrik molekul
menguraikan (C4- sifat listrik molekul tunggal bertanya tunggal.
menganalisis), (PB2)
mengkontruksi
(P4) dan
mendiskusikan • Muatan atom-atom Cooperative BT+BM= Membahas dan menyimpulkan masalah/
2 10%
(A2) sifat-sifat molekul. Learning 1x(2x60"+2x60") tugas secara berkelompok.
listrik molekul • Momen dipol listrik.
tunggal dan • Polarisabilitas.
mempredisi (C5- • Permitivitas relatif.
mengevaluasi) • Struktur dan geometri
sifat-sifat listrik molekul.
molekul tunggal.
Mahasiswa Konsep Teori Kuantum (BK1), Ceramah TM= 2x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menghitung
mampu komputasi (BK22)/Metode menulis dengan metode komputasi
menghitung (C5- komputasi molekul tunggal bertanya molekul tunggal.
mengevaluasi), (PB3). - ketepatan menghitung
mengkontruksi dengan metode komputasi
(P4) dan soal-soal molekul tunggal
mendiskusikan yang diberikan.
3, 4 10%
(A2) molekul
tunggal dan sifat-
sifatnya.
 Mahasiswa - ketepatan menghitung
mampu dengan metode komputasi
menghitung (C5- molekul tunggal.
mengevaluasi), - ketepatan menghitung
mengkontruksi dengan metode komputasi
(P4) dan soal-soal molekul tunggal
mendiskusikan • Metode ab initio. Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi yang diberikan.
3, 4 10%
(A2) molekul • Basis set. Learning 2x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
tunggal dan sifat-
Perhitungan energi dan sifat- tersebut untuk memecahkan masalah
sifatnya. sifat listrik molekul: faktual.
• Energi molekul
• Muatan parsial
• Momen dipol
• Polarisabilas
Mahasiswa • Geometri
Interaksi molekul
antarmolekul Ceramah TM= 1x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menjelaskan
mampu (BK8)/Interaksi menulis Interaksi antarmolekul.
menguraikan (C4- antarmolekul. (PB4) bertanya - ketepatan menjelaskan
menganalisis), Interaksi antarmolekul
mengkontruksi • Energi potensial interaksi. Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi dengan soal-soal molekul
(P4) dan • Interaksi dipol – dipol: Cth. Learning 1x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi dimer yang diberikan.
H2O...H2O.
mendiskusikan tersebut untuk memecahkan masalah
• Interaksi dipol – dipol terinduksi.
(A2) sifat-sifat • Interaksi dipol terinduksi – dipol faktual.
interaksi terinduksi:
antarmolekul dan Cth. Cl2...Cl2.
mempredisi (C5- • Ikatan Hidrogen:
mengevaluasi) Cth. H2O...CH3OH.
• Hukum-hukum interaksi:
sifat-sifat
5 potensial Mie, van der Waals. 10%
interaksi • Interaksi antarmolekul molekul
antarmolekul. besar:
Cth. selulosa, kitin, kitosan dengan
vitamin C, air, dan ion logam-
logam; zeolit dengan turunan
fenol. Air, dan ion logam-logam.
• Energi bebas Gibbs, konstanta
asosiasi, kosntanta inhibisi.

Mahasiswa Konsep Teori Kuantum (BK1), Ceramah
mampu komputasi (BK22)/Metode
menghitung (C5- komputasi interaksi
mengevaluasi) antarmolekul (PB5)
interaksi
antarmolekul dan
sifat-sifatnya. • Metode ab initio.
• Basis set.
6, 7 • Perhitungan energi,
struktur dan geometri
interaksi antarmolekul,
energi potensial interaksi
(PES-Potential Energy
Surface), kestabilan asosiasi
molekul (dimer)
TM= 2x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menghitung
menulis dengan metode komputasi
bertanya molekul dimer.
- ketepatan menghitung
dengan metode komputasi
soal-soal molekul dimer
Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi yang diberikan.
Learning 2x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
tersebut untuk memecahkan masalah 25%
faktual.

8 Evaluasi Tengah Semester (Ujian Tengah Semester): melakukan validasi hasil penilaian, evaluasi dan proses perbaikan proses pembelajaran berikutnya.

Mahasiswa Analisis kualitatif (BK15) dan Ceramah TM= 2(2x50") mendengarkan, - ketepatan menganalisis
mampu kuantitatif (BK16)/Metode X- menulis dengan metode X-ray dan
menguraikan (C4- ray dan DSC (PB6) bertanya DSC .
menganalisis) - ketepatan menganalisis
sifat-sifat soal-soal dengan metode X-
interaksi Problem Based BT+BM=2x Belajar dengan menggali/ mencari informasi ray dan DSC yang
antarmolekul Learning (2x50"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi diberikan.
9, 10 10%
secara tersebut untuk memecahkan masalah
eksperimen faktual.
secara
eksperimen X-ray
dan DSC.
 Mahasiswa Analisis kualitatif (BK15) dan Ceramah TM= 2x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menganalisis
mampu kuantitatif (BK16)/Metode menulis dengan metode Difraksi
menguraikan (C4- Difraksi neutron dan bertanya neutron dan Spektroskopi
menganalisis) Spektroskopi IR (BK7). IR .
sifat-sifat - ketepatan menganalisis
interaksi soal-soal dengan metode
antarmolekul Difraksi neutron dan
11, 12 20%
secara Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi Spektroskopi IR yang
eksperimen Learning 2x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi diberikan.
secara tersebut untuk memecahkan masalah
eksperimen faktual.
Difraksi neutron
dan Spektroskopi
IR.
Mahasiswa Analisis kualitatif (BK15) dan Ceramah TM= 3x(2x50") mendengarkan, - ketepatan menganalisis
mampu kuantitatif (BK16)/Metode menulis dengan metode
menguraikan (C4- Spektroskopi NMR dan bertanya Spektroskopi NMR dan
menganalisis) Mikroskop elektron (AFM – Mikroskop elektron .
sifat-sifat Atomic Force Microscopy) - ketepatan menganalisis
interaksi (BK8). soal-soal dengan metode
13, 14, 15 antarmolekul Spektroskopi NMR dan 20%
secara Mikroskop elektron yang
eksperimen diberikan.
dengan NMR dan Problem Based BT+BM= Belajar dengan menggali/ mencari informasi
AFM. Learning 3x(2x60"+2x60") (inquiry) serta memanfaatkan informasi
tersebut untuk memecahkan masalah
faktual.

16 UAS
 UNIVERSITAS DIPONEGORO
FAKULTAS SAINS DAN MATEMATIKA
DEPARTEMEN KIMIA/PROGRAM STUDI S1 KIMIA
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
Mata Kuliah (MK): Kimia Analitik Non Air (KANA) Kode: AKM21 552 SKS: 2 Semester: 5 Prasyarat: KRX, KAI1

Otorisasi GPM Dosen Pengembang RPS/Pengampu MK Koordinator Ketua Program Studi

Dr. Khairul Anam, MSi
Capaian Pembelajaran Lulusan:
Deskripsi singkat Mata Kuliah:
8. Daftar Referensi:
Drs. Abdul Haris, M.Si., Drs. Abdul Haris, M.Si., Dr. Dwi Hudiyanti, MSc
Didik Setiyo W., S.Si., M.Si.,
S9 Menunjukkan sikap bertanggung-jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
KU1 Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif, dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan
teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
KU2 Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur.
KU7 Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang
ditugaskan kepada pekerja yang berada dibawah tanggungjawabnya
KK3 Mampu melakukan riset yang mencakup identifikasi ,formulasi, dan analisis masalah rekayasa pada proses dan peralatan yang diperlukan untuk
mngubah bahan baku menjadi produk yang mempunyai nilai tambah.
PP2 Menguasai pengetahuan operasional lengkap tentang fungsi dan analisis data dan informasi dari hasil pengukuran klasik dan modrn (instrumental)`
Perkuliahan ini akan menawarkan alternatif lain media pensolvasi solut, asam basa, interaksi solut solven dan keunggulan media nonair dalam pemecahan
masalah analisis dan sintesis serta teknologi aplikasi kimia sains. Mahasiswa mampu mengidentifikasi interaksi solut solven untuk memilih media nonair
dalam menyelesaikan permasalahan analisis dan sistesis kimia pada berbagai pendekatan dan mengkonstruksikan cara mengukur parameter-parameter
dalam media terpilih.
1. Popovich, C. dan Tomkins, RPT, Nonaqueous Solution Chemistry, 1981, John Wiley and Sons, New York

1 2 3 4 5 6 7

Kemampuan Akhir Metode Penilaian

Minggu Bahan Kajian (BK)/ Pokok Bahasan
tiap tahapan Pembelajara Waktu Pengalaman Belajar Mahasiswa
ke- (PB) Kriteria & Indikator Bobot
pembelajaran n

1 Mahasiswa mampu - Pengantar sistem nonair (BK 16) TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan Ketepatan dalam 2,5%
memahami (C2), Ceramah bertanya tentang pokok bahasan memahami tentang
mengembangkan (P4) solut solven dalam
a. Sistem solut-solvent BT + BM = 1)Mahasiswa membentuk kelompok kecil
dan mendiskusikan Diskusi media non air
dan berdiskusi tentang sistem solut-solven,
(A2) tentang
b. jenis solut nonair kelompok 1 x *(2 x 60”) + jenis solut non air, jenis solven non air dan
metode/sistem nonair
c. jenis solvent nonair kecil interaksi molekul 2) Mahasiswa
dibandingkan sistem
d. Interaksi intermolekul mengerjakan soal-soal latihan dan
berair
mempresentasikan hasil,
(2 x 60”)+

2-3 Mahasiswa mampu Karakteristik sistem nonair (BK TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa mendengarkan, mencatan dan Ketepatan dalam 2,5%
mengaplkasikan (C3), 16) Ceramah bertanya tentang pokok bahasan memahami tentang
mengkontruksi (P4) macam-macam solven
a. Sistem solvasi BT + BM = Mahasiswa membentuk kelompok kecil
dan mendiskusikan air ,interaksi molekuler
b. karakteristik sistem non air dan berdiskusi tentang Sistem solvasi,
(A2) konsep dan dan sistem solvasi
c.Klasifikasi pelarut Diskusi karakteristik sistem non
fenomena nonair
d. Ikatan hidrogen air ,.Klasifikasi pelarut,d. Ikatan hidrogen,
dalam mendukung
e. Sistem nonair dan sistem nonair. 2) Mahasiswa
aplikasi metode
mengerjakan soal-soal latihan dan
analisis nonair tanpa kelompok 1 x *(2 x 60”) + mempresentasikan hasil,
membuka catatan (2 x 60”)+
minimal 80% benar.

4-5 Mahasiswa mampu Asam Basa dalam media non air Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) 1) Mahasiswa mendengarkan, mencatan Ketepatan dalam
memahami (C2), dan bertanya tentang pokok bahasan, memahami tentang
a. Teori Arrhenius Diskusi klp BT + BM = 2 x (2x60'') + 2
mengkontruksi (P4) berdiskusi dalam grup kecil untuk dapat teori asam basa dalam
b. Teori Bronsted-Lowry kecil x 60''
dan mendiskusikan berdiskusi tentang Teori Arrhenius, Teori media solvent non air
c. Teori Lewis
(A2) teori asam basa Bronsted-Lowry, Teori Lewis,Teori yang diinterpretasikan
d. Teori Usanovich
dalam media air ke Usanovich pengukuran pH..
e . Interpretasi pH 5%
asam basa nonair dan Interpretasi pH. 2) Mahasiswa
tanpa membuka mengerjakan soal-soal latihan tentang teori
catatan minimal 80% asam basa dalam media non air 3)
benar. Mahasiswa membuat kesimpulan atas hasil
hasil dari pekerjaannya.
6-7 Mahasiswa mampu Titrasi Asam basa dalam media Ceramah TM: 2 x (2 x 50”) 1) Mahasiswa mendengarkan, mencatan Ketepatan dalam
mengaplikasikan a.- Titrasi Basa Diskusi klp BT + BM = 2 x (2x60'') + 2 dan bertanya tentang pokok bahasan, titrasi asam -basa dan
(C3), mengkontruksi b. Titrasi Asam kecil x 60'' berdiskusi dalam grup kecil untuk dapat kesetimbangan kimia
(P4) dan c. Keseimbangan asam-basa memahami Titrasi Basa, Titrasi Asam
mendiskusikan (A2) dan Keseimbangan asam-basa 2)
5%
analisis asam basa Mahasiswa mengerjakan soal-soal latihan
media nonair tanpa dan mempresentasikan hasil, 4)
membuka catatan Mahasiswa membuat kesimpulan atas hasil
minimal 80% benar. diskusi di atas
8 EVALUASI I Ujian tertulis TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa menyelesaikan soal ujian Kebenaran dalam 35%
menyelelesaikan soal
9-10 Mahasiswa mampu Sifat sifat thermodinamik Ceramah TM: 3 x (3 x 50”) 1) Mahasiswa mendengarkan, mencatan Ketepatan dalam
mendiskripsikan (C2) a. Elektrode referensi dalam Diskusi klp BT + BM = 2 x (2x60'') + 2 dan bertanya tentang pokok bahasan. sifat memahami sifat sifat
dan mengaplikasikan pelarut non air kecil x 60'' sifat thermodinamik 2) Mahasiswa thermodinamik,
(C2) Sifat sifat b. Potensial elektrode dan kaitanya mengerjakan soal-soal latihan tentang potensial elektrode
termodinamik, dengan solven selektif non air potensial elektrode dan kaitanynya dengan dalam kaitanyya
pengukuran emf solven selektif non air. 4) Mahasiswa 5%
menganalisis (C4) membuat kesimpulan atas pekerjaan
dengan aplikasi data evaluasi hasil di atas
Emf tanpa membuka
catatan minimal 80%
benar.
 Mahasiswa mampu 1) Mahasiswa mendengarkan, mencatan
mendiskripsikan (C2) dan bertanya tentang pokok bahasan. sifat
dan mengaplikasikan sifat thermodinamik 2) Mahasiswa
(C2) Sifat sifat mengerjakan soal-soal latihan tentang
termodinamik, potensial elektrode dan kaitanynya dengan
pengukuran emf solven selektif non air. 4) Mahasiswa
menganalisis (C4) membuat kesimpulan atas pekerjaan
dengan aplikasi data evaluasi hasil di atas
Emf tanpa membuka
catatan minimal 80%
benar.

11-12 Mahasiswa mampu Proses Elektrode Ceramah TM: 1 x (2 x 50”) 1) Mahasiswa mendengarkan, mencatan Ketepatan dalam
memahami (C2) dan bertanya tentang pokok bahasan memahami proses
konsep Laju dan 1. Laju dan mekanisme dari small group BT + BM = 2 x (2x60'') + 2 proses elektrode. 2) Mahasiswa yang terjadi di 5%
mekanisme dari beberapa senyawa organik discussion x 60'' mengerjakan soal-soal latihan dan elektrode, dalam
beberapa senyawa 2. Hubungan antara potensial mempresentasikan
Mahasiswa membentuk hasil,kelompok
3) Mahasiswa
kecil kaitannya dengan laju
organik serta setengah sel dengan sifat sifat dan berdiskusi tentang uji statistik pada
hubungan antara hidrokarbon aromatis data non-parametrik
potensial setengah sel
dengan sifat sifat 3. Reduksi oksigen dan hidrogen
hidrokarbon aromatis, 4. Study voltametri solvasi ion
menganalisis (C4)
dengan voltametri
tanpa membuka
catatan minimal 80%
benar.
13-15 Mahasiswa mampu Penerapan solvasi non aqueous Ceramah TM: 3 x (3 x 50”) 1) Mahasiswa mendengarkan, mencatan Ketepatan dalam
mengaplikasikan (C2) ion untuk hidrometalurgi dan bertanya tentang pokok bahasan yang penerapan solvasi non
Penerapan solvasi Problem BT + BM = 3 x (3x50'') + 3 terkait penerapan solvasi nanoqueous ion aqueous ion untuk 5%
nanoqueous ion untuk based x 60'' untuk hidrometalurgi termasuk ekstraksi hidrometalurgi
a. Pemisahan tembaga, perak dan
hidrometalurgi learning pelarut.. 2) Mahasiswa mengerjakan soal- termasuk ekstraksi
b. Elektrowinning
termasuk ekstraksi c..Elektrorefinning soal latihan dan mempresentasikan hasil, 3)
pelarut dan untuk d.. Elektrolit baterai non air Mahasiswa berdiskudi tentang
menganalisis (C4) e. Elektrodeposisi logam dari penyelesaian tugas-tugas 4) Mahasiswa
pemisahan tembaga, membuat kesimpulan atas pekerjaan di Kebenaran kesimpulan
perak dan timbal atas berdasar data
Elektrowining ,
Elektrorefinning
d. Elektrolit baterai
non air
e. Elektrodeposisi
logam dari larutan
non air dengan benar
minimal 80 %

EVALUASI II Ujian Tertulis TM: 1 x (2 x 50”) Mahasiswa menyelesaian soal ujian Krebenaran dalam 35,0%
16 menyelesaikan soal
ujian