A. Latar Belakang
Tanaman jahe berasal dari Asia Pasifik dan tersebar dari India sampai Cina. Di dunia
perdagangan, penanaman jahe berdasarkan daerah asalnya, misalkan jahe Afrika, jahe
Chochin atau jahe Jamika. Sejak 250 tahun yang lalu, di Cina Jahe sudah digunakan
sebagai bumbu dapur dan obat. Di Malaysia, Filipina, dan Indonesia jahe banyak
digunakan sebagai obat tradisional. Sedangkan di Eropa pada abad pertengahan, jahe
digunakan sebagai aroma pada bir. Jahe sering kita temui sehari-hari
Saat ini telah dikenal berbagai macam obat tradisional salah satunya adalah rimpang
jahe yang banyak digunakan oleh kebanyakan masyarakat pada umumnya, karena
harganya murah, mudah didapat dan dapat diperbanyak menjadi tanaman obat tradisional
di setiap rumah tangga.
Berikut ini adalah identifikasi tanaman jahe menyangkut kandungan kimia
kandungan, manfaat, dan macam-macam kegunaan lainnya. Zingiber officinale
merupakan tumbuhan herbal menahun yang tumbuh liar di ladang-ladang berkadar tanah
lembab dan memperoleh banyak sinar matahari. Batangnya tegak, berakar serabut dan
berumbi dengan rimpang mendatar. Tumbuhan semak berbatang semu ini tingginya bisa
mencapai 30 cm - 1 m. Rimpang jehe berkulit agak tebal membungkus daging umbi yang
berserat dan berwarna coklat beraroma khas. Bentuk daun bulat panjang dan tidak lebar.
. Kandungan phenol yang bersifat anti-radang dan sudah terbukti dalam berapa
penelitian dapat meredakan radang sendi dan ketegangan otot.
D. Strategi Pelaksanaan :
1. Metode : Ceramah dan demonstrasi
2. Media : Leaflet dan alat peraga
3. Garis besar materi (penjelasan terlampir) :
1) Pengertian nyeri
2) Pengertian kompres hangat
3) Tumbuhan jahe secara umum
4) Manfaat jahe
5) Cara kompres jahe
E. Proses Kegiatan
No. Kegiatan Waktu Penyuluh Peserta
1. Pendahuluan 2 menit ● Salam pembuka ● Menjawab salam
● Menyampaikan ● Menyimak
tujuan penyuluhan
● Apersepsi ● Mendengarkan,
menjawab pertanyaan
2. Kerja 16 menit Penyampaian garis besar ● Mendengarkan
materi Pengertian dengan penuh
1. Pengertian nyeri perhatian
2. Tumbuhan jahe ● Memperhatikan
secara umum dengan seksama
3. Manfaat jahe Mendemonstrasikan
4. Cara kompres jahe ● Menanyakan hal-
hal yang belum jelas
● Memperhatikan
jawaban dari
penceramah
● Menjawab
pertanyaan
3. Penutup 2 menit ● Menyimpulkan ● Mendengarkan
● Salam penutup ● Menjawab salam
F. Setting Tempat :
Peserta penyuluhan duduk berhadapan dengan penceramah
G. Pengorganisasian :
1. Pemateri 1 : Diana
2. Moderator : Diana
3. Fasilitator : Diana
4. Peserta : Ny.S
H. Kriteria Evaluasi:
1. Ny.S mampu menjelaskan pengertian Pengertian nyeri
2. Ny.S mampu menjelaskan pengertian Pengertian Kompres rebusan jahe
3. Ny.S mampu menjelaskan tentang tanaman jahe
4. Ny.S mampu menyebutkan manfaat jahe
5. Ny.S mampu menjelaskan dan memperagakan cara kompres jahe
LAMPIRAN MATERI
A. PENGERTIAN NYERI
Nyeri adalah : Suatu keadaan dimana individu mengalami dan melaporkan adanya rasa
tidak nyaman yang berat atau perasaan tidak menyenangkan.
C. TUMBUHAN JAHE
Jahe merupakan :
Tumbuhan herbal menahun yang tumbuh liar di ladang-ladang berkadar tanah
lembab dan memperoleh banyak sinar matahari.
Batangnya tegak, berakar serabut dan berumbi dengan rimpang mendatar.
Tingginya bisa mencapai 30 cm - 1 m. Rimpang jehe berkulit agak tebal
membungkus daging umbi yang berserat dan berwarna coklat beraroma khas.
Bentuk daun bulat panjang
Akarnya akar serabut.
D. MANFAAT JAHE
Bersifat anti-radang dan sudah terbukti dalam berapa penelitian dapat meredakan
radang sendi dan ketegangan otot.