TUGAS PRA-UTS MERANCANG PERBAIKAN KOMUNIKASI

PEMASARAN MELALUI SOCIAL MEDIA

Mata Kuliah : Komunikasi Pemasaran Terpadu

Dosen Pengampu : Dr. Ir. Yati Rohayati, M.T.

Oleh:
KELOMPOK 10

Dimas Trianto/1201172446
Aria Permana M./1201174398
David Yosafat/1201174399
Ramadhan Garda P./1201170219

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS REKAYASA INDUSTRI

UNIVERSITAS TELKOM
2021
1.1. Latar Belakang
Kemajuan komunikasi dan telekomunikasi saat ini sangat
mempermudah setiap penggunanya untuk melakukan berbagai aktivitas
berkomunikasi antara satu dengan lainnya tanpa ada penghalang waktu
maupun tempat melalui media sosial. Tidak hanya untuk media komunikasi
saja, media sosial juga dapat membantu untuk melakukan kegiatan promosi
maupun pemasaran produk. Mengingat bahwa perkembangan teknologi saat
ini sangat cepat, banyak pelaku usaha memanfaatkan perkembangan tersebut
menjadi sebuah kesempatan dalam menjalankan usahanya, maka strategi
komunikasi dalam pemasaran sangat diperlukan oleh setiap perusahaan
maupun pelaku usaha kecil lainnya untuk mencapai tujuan yang sesuai
dengan keinginan dan dapat hasil yang maksimal.

NKRI Coffee adalah perusahaan yang bergerak dibidang bisnis coffee

shop. Salah satu bisnis yang paling banyak diminati di Indonesia saat ini
adalah coffee shop. Munculnya industri coffee shop yang pesat saat ini
membawa dampak baru kedalam gaya hidup konsumen. Makna coffee shop
saat ini mengalami pergeseran, dimana mengunjungi coffee shop bukan
hanya sebagai tempat untuk melakukan aktivitas konsumsi, namun coffee
shop juga dapat digunakan sebagai tempat mengisi waktu luang, rapat kerja,
dan bertemu kerabat. Seiring berkembangnya industri ini, coffee shop di
Indonesia mengalami banyak perubahan khususnya perubahan konsep
sehingga marak bermunculan coffee shop bernuansa modern yang
disesuaikan dengan gaya hidup konsumen saat ini. Lokasi coffee shop ini
bertempat di Jl. Tarumanagara No. 7-9, Tawangsari, Kec. Tawang,
Tasikmalaya, Jawa Barat 46112.
1.2. Jenis Produk Yang di Pasarkan
NKRI Coffee menawarkan beberapa produk minuman kopi dan non-
kopi. Mulai dari minuman yang bisa di take away atau dine-in.

1.3. Lama Usaha

NKRI Coffee telah berjalan selama kurang lebih 4 tahun yang berdiri
pada bulan Mei 2017.

1.4. Akun Media Sosial

• Instagram

Berikut ini merupakan akun sosial media instagram NKRI COFFEE

dengan username nkricoffee yang terdapat followers sebanyak 1.495 :

Gambar 1.4.1 Akun Instagram NKRI COFFEE

Gambar 1.4.2 Akun Instagram NKRI COFFEE
2.1. Permasalahan

Gambar 2.1.1 Instagram Analytical History

Gambar 2.1.2 Average Engagement

 Dengan menggunakan socialblade.com didapatkan bahwa Instagram NKRI
COFFEE memiliki engagement rate sebesar 1.43%, average likes sebesar 27,67 dan
average comments sebesar 0.53. Berdasarkan engagement rate dari instagram
NKRI COFFEE dalam kondisi yang tidak baik yaitu 1.43% karena standar rate
industry di Indonesia untuk followers yaitu diantara 10K-25K yaitu diantara 4
hingga 5 engagement rate. Instagram NKRI COFFEE mendapatkan grade C.

Berdasarkan data yang telah diperoleh diatas, NKRI COFFEE memiliki

grade C yang dimana, grade tersebut kurang baik untuk tingkat Coffee Shop di kota
besar. Kurangnya interaksi antara mereka yang membuat tingkat engagement hanya
mencapai angka 1,43% membuat NKRI COFFEE harus membuat konten-konten
yang menarik minat konsumennya sehingga konsumen datang ke tempat mereka
untuk melakukan transaksi. Oleh karena itu NKRI COFFE harus memiliki konten
yang up to date sehingga tingkat engagement akan terus meningkat.

UKM Coffee Shop Untuk Benchmarking

2.2. Klinik Kopi
• Instagram

Gambar 2.1.1 Akun Instagram @klinikkopi

 Gambar 2.1.2 Feed Instagram @klinikkopi

Gambar 2.1.3 Social Media Analythic Instagram @klinikkopi

 Media yang tepat untuk benchmark terhadap instagram dari NKRI
Coffee adalah yang pertama dari instagram Klinik kopi, dikarenakan
memiliki konten yang sangat menarik konsumen dengan postingan-
postingannya, kemudian sudah terverifikasi oleh pihak instagram, followers
yang banyak (136.147), sudah mengupload lebih dari 5.000 konten, dan
mendapatkan jumlah like yang banyak juga. Berdasarkan data yang diperoleh
dari https://socialblade.com/instagram/user/klinikkopi, diketahui bahwa
Instagram dari Klinik Kopi memiliki engagement rate sebesar 1,91% yang
dimana dapat dilihat dari jumlah interaksi yang dilakukan di beberapa konten
tertentu. Hal tersebut bisa dinilai langsung pada postingan mana yang
memiliki jumlah engagement paling banyak atau paling sedikit. Dengan
average like per postingan nya sebesar 2.560,25 instagram dari Klinik Kopi
memiliki grade B yang dapat dikatakan bahwa grade tersebut memiliki nilai
yang cukup baik
2.3. Alissha Coffee & Friends
• Instagram

Gambar 2.1.4 Akun instagram @alissha_coffee

 Gambar 2.1.5 Feed instagram @alissha_coffee
Gambar diatas merupakan akun Instagram dari Alissha Coffee.
Akun Instagram tersebut memiliki 248 kiriman, 2.348 pengikut, dan
mengikuti 712 akun. Alissha Coffee memiliki konten berupa posting
foto, video, instastory, dan IGTV. Alissha coffee juga menggunakan
linktr.ee untuk mempermudah konsumen mendapatkan produk dari
Alissha coffee.
 Gambar 2.1.6 Media Social Analythic Instagram
Dengan menggunakan salah satu tools untuk menganalisa social
media yaitu socialblade.com, didapatkan hasil engagement rate dari
Alissha Coffee yaitu sebesar 2,30%, Average likes sebesar 53,15 dan
average comments sebesar 0,90. Berdasarkan hasil engagement rank,
average likes dan average comments, Alissha coffee mendapatkan grade
C+.

2.4. Kopi Sarasa

∙ Instagram

Gambar 2. 4.1. Akun Instagram Kopi Sarasa

 Gambar 2. 4.2. Feed Instagram Kopi Sarasa
Gambar diatas merupakan akun Instagram dari Kopi Sarasa. Akun Instagram
tersebut memiliki 366 postingan,22.341 pengikut, dan mengikuti 142 akun. Kopi
Sarasa memiliki konten konten menarik berupa posting foto, video, instastory, dan
IGTV.

Gambar 2. 4.3. Sosial Media Analythic Instagram Kopi Sarasa

 Media yang tepat untuk benchmark terhadap instagram dari NKRI Coffee
salah satunya adalah dari instagram Kopi Sarasa karena jika dibandingkan dengan
NKRI Coffee konten konten yang diberikan oleh kopi sarasa lebih menarik untuk
dilihat dan juga lebih sering mengupload foto-foto dan video, serta jika
dibandingkan Kopi Sarasa memiliki jumlah followers,like dan commentnya yang
lebih banyak daripada NKRI Coffee.
Berdasarkan data yang diperoleh dari socialblade.com didapatkan hasil
engagement rate Kopi Sarasa yaitu dengan perolehan 2,90%, dengan average likes
sebesar 642,15 dan juga average comments sebesar 5,65. Dengan perolehan
tersebut Kopi Sarasa mendapatkan total grade B- yang dapat dikatakan memperoleh
nilai cukup baik.
2.5 Dua Coffee
• Instagram

Gambar 2. 5.1. Akun Instagram Dua Coffee

Gambar diatas merupakan akun Instagram Dua Coffee. Akun Instagram tersebut
memiliki 43.8k pengikut dan 125 diikuti beserta 1.355 kiriman. Dua Coffee
memiliki 4 tempat yaitu di Cipete, Bandung, Bintaro, dan Bogor. Dua Coffee
memiliki konten berupa posting foto, video, instastory, dan IGTV. Dua Coffee juga
menggunakan linktr.ee untuk mempermudah penjualan secara online agar
konsumen mendapatkan produk dari Dua Coffee. Berikut merupakan beberapa
kiriman dari Dua Coffee.
Gambar 2. 5.2. Akun Instagram Dua Coffee
Dengan menggunakan salah satu tools untuk menganalisa social media yaitu
socialblade.com, didapatkan hasil engagement rate dari Dua Coffee yaitu sebesar
0,63%, Average likes sebesar 271,85 dan average comments sebesar 3,70.
Berdasarkan hasil engagement rank, average likes dan average comments, Dua
Coffee mendapatkan grade B-.