Hindawi

Volume Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti

2020, ID Artikel 7520736, 12 halaman
https://doi.org/10.1155/2020/7520736

Artikel Penelitian
Menjelajahi Potensi Penggunaan Hylocereus polyrhizus Kulit
Sebagai Sumber Agen Tabir Surya Kosmeceutis karena Sifat
Antioksidan dan Fotoprotektifnya

Ramya Vijayakumar, 1 Siti Salwa Abd Gani, 1,2 Uswatun Hasanah Zaidan, 3
Mohd Izuan E endi Halmi, 4 Thiruventhan Karunakaran, 5.6 dan Mohd Razak Hamdan 5
1 Lembaga Penelitian Produk Halal, Universiti Putra Malaysia, Putra Infoport, 43400 UPM, Serdang, Selangor, Malaysia
2 Departemen Teknologi Pertanian, Fakultas Pertanian, Universiti Putra Malaysia, 43400 UPM, Serdang, Selangor,
Malaysia
3 Departemen Biokimia, Fakultas Bioteknologi dan Ilmu Biomolekuler, Universiti Putra Malaysia, 43400 UPM, Serdang,
Selangor, Malaysia
4 Jurusan Manajemen Lahan, Fakultas Pertanian, Universiti Putra Malaysia, 43400 UPM, Serdang, Selangor, Malaysia
5 Pusat Penelitian Obat, Universiti Sains Malaysia, 11800 USM, George Town, Penang, Malaysia

6 Sekolah Ilmu Kimia, Universiti Sains Malaysia, 11800 USM, George Town, Penang, Malaysia

Korespondensi harus ditujukan kepada Siti Salwa Abd Gani; ssalwaag@upm.edu.my

Diterima 3 Oktober 2019; Direvisi 10 Maret 2020; Diterima pada 31 Maret 2020; Dipublikasikan 5 Mei 2020

Editor Akademik: Min Liu

Hak Cipta © 2020 Ramya Vijayakumar dkk. -adalah artikel akses terbuka yang didistribusikan di bawah Lisensi Atribusi Creative Commons,
yang mengizinkan penggunaan, distribusi, dan reproduksi yang tidak dibatasi dalam media apa pun, asalkan karya asli dikutip dengan
benar.

Saat ini, permintaan konsumen akan tabir surya yang berasal dari sumber alami yang memberikan fotoproteksi dari radiasi
ultraviolet (UV) mendorong industri kosmetik untuk mengembangkan terobosan formulasi produk pelindung matahari dengan
memasukkan antioksidan nabati sebagai bahan aktifnya. Dalam konteks ini, penelitian ini dimulai untuk mengevaluasi sifat
antioksidan dan fotoprotektif yang kurang dimanfaatkan Hylocereus polyrhizus Ekstrak kulit (HPPE) menggunakan in vitro teknik
spektrofotometri. - Pemutaran fitokimia HPPE dilakukan melalui kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC) dan kromatografi cair
kinerja ultra-tinggi-waktu-of- spektrometri massa terbang (UPLC-QTOF / MS) mengungkapkan adanya asam fenolat dan flavonoid
sebagai metabolit sekunder utama dalam potensi antioksidan dalamHPPE.-e dievaluasi berdasarkan 2, 2 ′ - uji radikal dan kapasitas
antioksidan total azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS)
dari 22.16 ± 0,24% –84,67 ± 0,03% dengan konsentrasi hambat 50% (IC 50) dari 36.39 ± 0,04 μ g / mL dan 23,76 ± 0,14% –31,87 ± 0,26%
(IC 50 21.93 ± 0,07 μ g / mL), masing-masing. Untuk evaluasi fotoprotektif, hasil menunjukkan bahwa HPPE memiliki nilai absorbansi yang tinggi secara
signifikan (3,1–3,6) pada 290–320 nm dengan nilai faktor perlindungan matahari (SPF) yang luar biasa sebesar 35,02 ± 0,39 dan 1,00 mg / mL.
HPPE juga memiliki kekuatan pelindung spektrum luas terhadap radiasi UVA dan UVB. Oleh karena itu, dalam hal implikasi praktis,
temuan kami akan menawarkan jalan yang menarik untuk mengembangkan formulasi fotoprotektif yang menggabungkan ekstrak
etanol Hylocereus polyrhizus kulit sebagai bahan aktif sinergis karena sifat penyerapan UV yang sangat baik dan aktivitas
antioksidan yang kuat.

1. Perkenalan tanaman buah [1, 2]. Dianggap sebagai sumber antioksidan

Milik Hylocereus genus, pitaya atau lebih sering disebut
buah naga merupakan jenis kaktus merambat merambat
yang telah berhasil memperoleh pengakuan internasional,
baik sebagai tanaman hias maupun sebagai tanaman
alami dan mikronutrien yang luar biasa [3-8], buah super ini
tidak hanya dikonsumsi segar tetapi juga diubah menjadi
bahan utama untuk banyak produk makanan inovatif yang
sesuai dengan pencarian konsumen [9]. Di Malaysia,
menyusul banyaknya permintaan dari keduanya
2 Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti

pasar lokal dan internasional, budidaya pitaya merah,
Hylocereus polyrhizus (H. polyrhizus), sedang mendaki
secara substansial selama beberapa tahun terakhir [10].
Bahkan, H. polyrhizus dianggap favorit konsumen karena
manisnya dibandingkan dengan jenis pitaya lainnya [11].
Sayangnya, peningkatan yang luar biasa H. polyrhizus
pengolahan menghasilkan sejumlah besar produk
sampingan terutama kulit dan bijinya. Faktanya, menurut
laporan United Nations Food and Agriculture Organization
(FAO), limbah yang berasal dari sayuran dan buah-buahan
mampu menyebabkan kulit terbakar dibandingkan dengan
UVA dan kulit yang terbakar matahari adalah penyumbang
utama kanker kulit. Lapisan sel epidermis basal kulit adalah
area target utama untuk UVB tetapi lebih genotoksik
daripada radiasi UVA. Radiasi UVC -e meskipun disaring oleh
lapisan ozon stratosfer juga membawa risiko kanker kulit
karena memicu pembentukan ROS yang mengakibatkan
kerusakan kolagen, produksi prokolagen, dan stres oksidatif
[20].
Hipersensitivitas kulit adalah perhatian utama orang-orang dengan kulit sensitif ketika

terhitung 60% jika dibandingkan dengan jenis makanan harus memilih tabir surya kimiawi karena potensi risiko yang dapat dipicu oleh bahan kimia

lainnya. Umumnya, limbah khas pitaya diperkirakan berkisar yang tidak diketahui ini. Terlepas dari kenyataan bahwa berbagai produk kosmetik

antara 30-45% [12]. Adapun H. polyrhizus khususnya, hortergenik telah diperkenalkan di pasaran untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dengan

kulitnya terdiri dari sekitar 22-44% sedangkan komposisi biji kulit sensitif, pilihan yang tersedia khususnya untuk produk tabir surya masih sedikit.

yang dibuang hanya sekitar 2-4% [13, 14]. -kami, Berkenaan dengan situasi ini, studi penelitian sekarang sedang difokuskan pada

dibandingkan dengan bijinya, sejumlah besar H. polyrhizus limbah

pengembangan tabir surya herbal dengan memasukkan bioaktif tumbuhan yang diturunkan

kulit sedang diproduksi dan, seperti yang dilaporkan secara alami yang lebih efektif dengan sedikit atau tanpa efek merugikan [22]. Tambahan

sebelumnya dalam literatur oleh Jamilah et al. [15], kulit lagi, Tabir surya artifisial juga menyebabkan implikasi serius lainnya karena ada klaim bahwa

yang dibuang selama pemrosesan kaya akan sumber kandungan bahan tabir surya sintetis yang tinggi dalam darah ibu hamil dapat menyebabkan

antioksidan, vitamin, serat larut dan tidak larut, pektin, dan bayi kurus [23]. Tidak hanya sifat oklusivitas dan opak tabir surya anorganik yang

pigmen betacyanin. Selain itu, penguraian bahan limbah ini membuatnya tidak diinginkan secara kosmetik, tetapi bahan aktifnya juga telah dilaporkan

menghasilkan bau yang tidak sedap dan menyebabkan efek secara progresif menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti alergi dan dermatitis

merugikan dengan mengeluarkan gas rumah kaca yang kontak, urtikaria kontak, fotoalergi, dan reaksi fototoksik, dan bahkan perkembangan soliter

berbahaya [16, 17]. dari reaksi anafilaksis akut [24]. Sebaliknya, tabir surya herbal bekerja secara efisien bahkan

Dianggap sebagai organ terbesar tubuh manusia, kulit bertindak sebagai setelah paparan kronis dan memiliki kemampuan menghambat pembentukan kanker kulit

dinding pelindung yang sangat diperlukan yang mencegah invasi patogen dan dengan mengganggu beberapa jalur yang menyebabkan karsinogenesis [25, 26]. Fitokimia

mikroorganisme penyebab penyakit lainnya ke dalam sistem internal tubuh. yang berasal secara alami dari sumber tumbuhan semakin mendapat perhatian di seluruh

Semua orang, berapapun usianya, memimpikan memiliki kulit yang tampak dunia terutama di industri farmasi dan kosmetik untuk digunakan sebagai agen fotoprotektif

sehatfl awet muda dan bebas dari kecokelatan, keriput, hiperpigmentasi, dan untuk mencegah berbagai masalah terkait kulit yang disebabkan terutama oleh paparan

masalah kulit lainnya. Namun, beberapa in vitro, sinar matahari [18]. Faktanya, beragam kandungan antioksidan yang diambil dari beberapa

bagian tanaman memiliki potensi besar untuk menghambat kerusakan molekuler dengan

Epidemiologi, dan penelitian klinis telah menunjukkan bahwa paparan sinar UV yang mengais dan menghancurkan ROS yang dihasilkan dari jalur biokimia, polusi, merokok, dan

berkepanjangan dari sinar matahari adalah penyebab utama berbagai gangguan kulit obat-obatan. Dalam konteks dermatologi, polifenol adalah kelas produk alami yang paling

termasuk pelebaran pembuluh darah, hilangnya kolagen, kerutan, penskalaan, kekeringan, penting karena dibedakan oleh spektrum absorpsi yang dapat menyaring radiasi UV secara

dan, sebagian besar mengancam, baik kanker kulit melanoma dan nonmelanoma [18]. -e efisien, sehingga menurunkan kemungkinan radiasi untuk menembus jauh ke dalam lapisan

inisiasi pembentukan spesies oksigen reaktif (ROS) yang memiliki reaktivitas tinggi dengan dermal [18 ]. Meskipun beragam konstituen antioksidan diambil dari beberapa bagian

DNA, protein, dan asam lemak yang sering menyebabkan kerusakan sistem antioksidan tanaman memiliki potensi besar untuk menghambat kerusakan molekuler dengan

karena kerusakan oksidatif sangat terkait dengan paparan sinar matahari terus menerus dan memulung dan menghancurkan ROS yang dihasilkan dari jalur biokimia, polusi, merokok,

eksternal lainnya faktor [19]. Radiasi UV adalah bagian tertentu dari spektrum dan obat-obatan. Dalam konteks dermatologi, polifenol adalah kelas produk alami yang

elektromagnetik antara sinar-X dan cahaya tampak yang berada di antara 40 dan 400 nm. -e paling penting karena dibedakan oleh spektrum absorpsi yang dapat menyaring radiasi UV

radiasi UV matahari dapat dikategorikan menjadi 3 jenis sesuai dengan panjang secara efisien, sehingga menurunkan kemungkinan radiasi untuk menembus jauh ke dalam

gelombangnya masing-masing yaitu UVA (320–400 nm), UVB (290–320 nm), dan UVC lapisan dermal [18 ]. Meskipun beragam konstituen antioksidan diambil dari beberapa

(200–290 nm). Radiasi UVA memiliki kapasitas menembus dalam, kira-kira 1mm ke dalam bagian tanaman memiliki potensi besar untuk menghambat kerusakan molekuler dengan

lapisan dermis dan epidermis kulit. Selain itu, ia juga bertanggung jawab atas efek tanning memulung dan menghancurkan ROS yang dihasilkan dari jalur biokimia, polusi, merokok,

yang menyebabkan kulit menjadi gelap akibat sekresi melanin yang berlebihan di lapisan dan obat-obatan. Dalam konteks dermatologi, polifenol adalah kelas produk alami yang

luar epidermis. Fenomena ini menyebabkan konsekuensi serius seperti penekanan fungsi paling penting karena dibedakan oleh spektrum absorpsi yang dapat menyaring radiasi UV

imunologi, penuaan dini, dan nekrosis sel endotel yang pada gilirannya merusak pembuluh secara efisien, sehingga menurunkan kemungkinan radiasi untuk menembus jauh ke dalam

darah dermal [20]. Tidak hanya UVA yang 10 kali lebih kuat dalam menginduksi peroksidasi lapisan dermal [18 ]. Meskipun polifenol adalah kelas yang paling penting dari produk alami

lipid dibandingkan dengan UVB [21]. Biasanya dikenal sebagai sinar terbakar, UVB 1000 kali karena dibedakan oleh spektrum absorpsi yang dapat menyaring radiasi UV secara efisien,

lebih banyak Radiasi UVA memiliki kapasitas menembus dalam, kira-kira 1mm ke dalam sehingga menurunkan kemungkinan radiasi untuk menembus jauh ke dalam lapisan dermal

lapisan dermis dan epidermis kulit. Selain itu, ia juga bertanggung jawab atas efek tanning [18]. Meskipun polifenol adalah kelas yang paling penting dari produk alami karena

yang menyebabkan kulit menjadi gelap akibat sekresi melanin yang berlebihan di lapisan dibedakan oleh spektrum absorpsi yang dapat menyaring radiasi UV secara efisien, sehingga

luar epidermis. Fenomena ini menyebabkan konsekuensi serius seperti penekanan fungsi menurunkan kemungkinan radiasi untuk menembus jauh ke dalam lapisan dermal [18].

imunologi, penuaan dini, dan nekrosis sel endotel yang pada gilirannya merusak pembuluh Meskipun H. polyrhizus produk sampingan terutama kulitnya melimpah dan kaya akan

darah dermal [20]. Tidak hanya UVA yang 10 kali lebih kuat dalam menginduksi peroksidasi senyawa bioaktif yang setara, jika tidak lebih baik dari rekan-rekannya yang dapat dimakan,

lipid dibandingkan dengan UVB [21]. Biasanya dikenal sebagai sinar terbakar, UVB 1000 kali penelitian yang sangat terbatas telah dilakukan pada H. polyrhizus kupas untuk

lebih banyak Radiasi UVA memiliki kapasitas menembus dalam, kira-kira 1mm ke dalam mengevaluasi sifat pelindung foto mereka. Selain itu, limbah padat dalam jumlah besar yang

lapisan dermis dan epidermis kulit. Selain itu, ia juga bertanggung jawab atas efek tanning dihasilkan setiap tahun oleh industri pengolahan makanan mengandung sejumlah besar zat

organik
yang menyebabkan kulit menjadi gelap akibat sekresi melanin yang berlebihan di lapisan luar epidermis. yang dapat
Fenomena terurai secara hayati
ini menyebabkan dan pembuangannya
konsekuensi menyebabkan
serius seperti penekanan masalah
fungsi lingkungan
imunologi, yang
penuaan dini,parah. D
dan nek
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti 3

limbah tersebut dan akibatnya pemanfaatannya dalam industri kosmetik, Meja 1: Kondisi analitis HPLC untuk analisis empat standar.
farmasi, makanan, dan minuman tidak dieksplorasi secara bijaksana [27].
Sehubungan dengan hal tersebut, penelitian yang berfokus pada HPPE
Parameter Kondisi
dilakukan untuk mengetahui kapasitas antioksidannya serta potensi
Agilent Zorbax Eclipse Plus C18
fotoprotektifnya untuk mengevaluasi kesesuaiannya untuk digunakan sebagai Kolom
(4.6 × 150mm, 3,5 mikron)
bahan aktif utama dalam formulasi produk tabir surya. Laju aliran 0,750mL / mnt
Volume injeksi 20 μ L
Deteksi UV 254 nm
2. Bahan-bahan dan metode-metode Jalankan waktu 18 menit

Waktu (menit) % SEBUAH 1 % B2

2.1. Instrumen dan Bahan Kimia. - Reagen kimia dan pelarut 0,00 90 10
kelas analitik yang digunakan untuk pengujian dibeli dari 0,50 90 10
Sigma-Aldrich Malaysia. Instrumen sinar UV ganda 10.50 55 45
Gradien
(Shimadzu UV-1800) digunakan untuk semua pengukuran 12.00 30 70
spektrofotometri. 14.00 30 70
16.00 90 10
1 0,1% asam format; 2 asetonitril.
2.2. Pembuatan Kulit H. polyrhizus. H. polyrhizus buah-buahan
tersebut dibeli dari Perkebunan Buah Naga Multi Kaya yang
terletak di Sepang, Selangor, Malaysia, dengan garis lintang fitokimia dalam HPPE dilakukan melalui kromatografi cair
2.6875 ° N dan bujur 101.7421 ° E, masing-masing. Seorang ahli botani kinerja-tinggi (UPLC-MS). Analisis -e diselesaikan dengan
dari Unit Keanekaragaman Hayati, Institute of Biosciences, Universiti sistem LC kinerja ultra Waters ACQUITY (Waters, Milford,
Putra Malaysia, mengidentifikasi sampel dan menyimpan nomor MA, USA). Pemisahan kromatografi dilakukan dengan
voucher SK2440 / 16. -e buah dicuci bersih untuk menghilangkan menggunakan kolom (ACQUITY UPLC HSS T3, 100mm × 2.1
kotoran dan dikupas untuk memisahkan pulp dari kulitnya yang mm × 1.8m, Waters, Manchester, Inggris). -e Sistem UPLC
kemudian dibiarkan dijemur pada suhu udara sekitar sekitar 30 ° C dihubungkan ke detektor Vion IMS QTOF (Waters, Milford,
dari jam 8 pagi sampai 5 sore. Setelah pengeringan menyeluruh, MA, USA). Fase gerak yang digunakan adalah 0,1% asam
kulitnya digiling menjadi bubuk halus, dikemas dalam kantong format (A) dan asetonitril (B). Komposisi fase gerak -e terdiri
polietilen kedap udara, dan disimpan dalam gelap pada suhu kamar dari gradien linier multistep berikut: 0 menit, 1% B dan 99%
untuk pengujian lebih lanjut. A; 0,5 menit, 1% B dan 99% A; 16,00 menit, 35% B dan 65%
A; 18,00 menit, 100% B dan 0% A; dan 20,00 menit, 1% B dan
2.3. Persiapan HPPE. Untuk persiapan ekstrak dari H. 99% A, masing-masing. Volume injeksi -e sampel adalah 1 μ Laju
polyrhizus kulit, 20 g kulit bubuk ditambahkan ke 200mL aliran L. -e ditetapkan pada 0.6mL / menit. -e data diperoleh
etanol 82% dan direfluks selama 103 menit pada 56 ° C. dalam kisaran rasio massa ke muatan ( m / z) 50–1500 pada
- Campuran yang dihasilkan kemudian disaring menggunakan 0,1 s / scan dalam energi tinggi spektrometri massa definisi
Whatman No. 1 kertas saring dan supernatan yang dihasilkan tinggi (HDMSE) dengan energi tumbukan (CE) pada 4 eV
dipekatkan menggunakan rotatory evaporator (EYELA, seri N-N, tetap dan ditingkatkan dari 10 hingga 40 eV yang diperlukan
Tokyo, Jepang) pada 40 ° C. -e HPPE kemudian disimpan dalam gelap
untuk energi rendah dan tinggi- pemindaian energi,
di bawah kondisi pendingin sampai analisis lebih lanjut [28].
masing-masing.

2.4. Pemutaran Kromatografi Cair (HPLC) Kinerja Tinggi. Semua 2.6. Penentuan Potensi Antioksidan
analisis dilakukan pada sistem HPLC Seri 1200 Agilent
2.6.1. 2, 2 ′ - Azino-bis (3-Ethylbenzothiazoline-6-Sulfonic Acid)
(Waters, Milford, MA, USA) yang dilengkapi dengan detektor
(ABTS) Uji Radikal Scavenging. - Analisis pemulungan radikal
array fotodioda. Kolom analitik yang digunakan adalah
ABTS dari HPPE dievaluasi sesuai dengan dekolourisasi
Agilent Zorbax Eclipse Plus C18 dengan panjang
kation radikal ABTS (ABTS · +) [ 30]. Pertama, ABTS · + dihasilkan
4.6 × 150mm, 3,5 mikron dengan fase gerak yang terdiri dari
oleh reaksi 10mL larutan stok 7mM ABTS dengan 10mL dari
campuran pelarut A (air deionisasi dan asam format 0,1%) dan B
2,45mM potas-
(asetonitril), dan menggunakan elusi gradien seperti yang
sium persulfate (K 2 S 2 HAI 8) dan didiamkan di tempat gelap pada
ditunjukkan pada Tabel 1 dengan laju aliran 0,750mL / menit.
suhu kamar selama 4 sampai 16 jam sampai terjadi reaksi
Suhu kolom -e dipertahankan pada 40 ° C, dan panjang
selesai. Selanjutnya, ABTS yang dihasilkan · + Larutan diencerkan
gelombang deteksi UV ditetapkan pada standar 254 nm, yaitu
dengan etanol untuk mendapatkan absorbansi 0,70 ± 0,02 pada
rutin, apigenin, quercetin, dan kaempferol. Volume injeksi
734 nm untuk pengukuran lebih lanjut (Microplate Reader In
sampel -e adalah 20 μ L dengan total waktu berjalan 18 menit
nite M200, Tecan). -en, 50 μ L dari setiap ekstrak (62,5–1000 μ g /
[29].
mL) dicampur dengan ABTS yang dihasilkan · +
larutan dan campuran yang dihasilkan diaduk dan
2.5. Kromatografi Cair Berkinerja Sangat Tinggi- Analisis didiamkan dalam gelap selama 15 menit. Akhirnya,
Kuadrupol Waktu Penerbangan Mass Spectrometry (UPLC- absorbansi campuran reaksi dicatat pada spektrofotometri
QTOF / MS). - dan pemisahan kromatografi 734 nm. -e aktivitas pemulungan ekstrak dan standar
4 Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti
Meja 2: Fungsi produk yang dinormalkan digunakan dalam perhitungan
larutan asam askorbat dinyatakan sebagai persentase ABTS · + pemulungan
dengan menggunakan
SEBUAH 0 - SEBUAH 1
% ABTS aktivitas pemulungan radikal • • × 100,
SEBUAH 0
( 1)
dimana SEBUAH 0 adalah absorbansi dari kontrol dan SEBUAH 1 adalah
absorbansi ekstrak sampel. IC 50 dari ABTS · + aktivitas
pemulungan ekstrak dan asam askorbat ditentukan
menggunakan kurva kalibrasi masing-masing.
2.6.2. Uji Kapasitas Antioksidan Total. - Uji kapasitas
antioksidan total HPPE dilakukan berdasarkan metode
fosfomolibdenum [31]. A 0.1mL alikuot dari larutan sampel
(62.5-1000 μ g / mL) dikocok dalam tabung Eppendorf
dengan 1 mL larutan reagen (600mM asam sulfat, 28mM
natrium fosfat, dan 4mM ammonium molibdat). -en,
campuran reaksi di-cubated dalam water bath pada suhu 95 °
C selama total 90 menit. Setelah sampel didinginkan hingga
suhu kamar, absorbansi masing-masing ekstrak diukur pada
695 nm terhadap blanko. Standar asam askorbat digunakan
dalam pengujian ini. -e kapasitas antioksidan total ekstrak
dan larutan standar
asam askorbat dihitung menggunakan (1) sedangkan IC 50 Nilai ekstrak
dan asam askorbat ditentukan dengan menggunakan keduanya
kurva kalibrasi masing-masing.
2.7. Penentuan Nilai Sun Protection Factor (SPF).
- e panjang gelombang serapan maksimum ( λ maks) dan nilai SPF
ditentukan dengan metode yang diadaptasi dari Violante et al.
dengan sedikit modifikasi [32]. Pertama, HPPE diencerkan dalam
etanol absolut, mendapatkan konsentrasi yang berbeda 0,05,
0,10, 0,25, 0,50, dan 1,00mg / mL. -diikuti dengan pemindaian
spektrofotometri pada panjang gelombang antara 260 dan 400 nm, dengan
interval 5 nm. -e pembacaan dilakukan dengan menggunakan sel kuarsa 1 cm,
dan etanol digunakan sebagai blanko. Seng oksida dan dua produk tabir surya
SC1 dan SC2 yang tersedia secara komersial digunakan sebagai bahan
referensi. Perhitungan nilai SPF dilakukan sesuai dengan persamaan yang
dikembangkan oleh Mansur et al. [33] seperti yang ditunjukkan pada
320
SPF spektrofotometri CF. × • EE ( λ) × Saya ( λ) × Abs ( λ),
290
( 2)
dimana EE ( λ) adalah spektrum efek eritema; Saya (λ) adalah
spektrum intensitas matahari; Abs ( λ) adalah absorbansi produk
tabir surya; CF adalah faktor koreksi ( 10). -e nilai EE × saya
adalah konstanta. -Nilai ini ditunjukkan pada Tabel 2.
2.8. Analisis statistik. Semua uji aktivitas pemulungan radikal
ABTS, kapasitas antioksidan total, dan penentuan nilai SPF
(menggunakan uji yang berbeda) dilakukan dalam rangkap
tiga. Nilai yang diperoleh untuk setiap sampel dinyatakan
sebagai mean ± deviasi standar dan menjadi sasaran analisis
varians. -e signifikansi dievaluasi menggunakan satu-
SPF [34].
Panjang gelombang (nm) EE × Saya ( dinormalisasi)
290 0,0150
295 0,0817
300 0,2874
305 0,3278
310 0.1864
315 0,0839
320 0,0180
Total 1.000
cara analysis of variance testing (ANOVA) pada perangkat lunak
Expert Design dan * p < 0,05 dianggap signifikan.
3. Hasil
3.1. Skrining Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (HPLC). - e Kromatogram
HPLC dari semua campuran standar dicatat pada 254 nm seperti yang
disajikan pada Gambar 1 dan spektrum UV dicatat dari 220 hingga 380
nm seperti yang digambarkan pada Gambar 2. Seperti yang
diilustrasikan dalam kromatogram, semua senyawa yang diselidiki
memiliki respon pada 254 nm , saat mereka berpisah dengan sukses.
Senyawa fitokimia yang sedang diselidiki juga terdeteksi berdasarkan
spektrum absorpsi yang direkam dan kromatogram HPLC dari HPPE
menunjukkan adanya rutin pada waktu retensi 8,193 yang diperoleh
dalam kondisi yang sama dan spektrum UV yang sesuai diperoleh secara
online tetapi apigenin , quercetin, dan kaempferol tidak terdeteksi pada
ekstrak ini. -e struktur molekul rutin ditunjukkan pada Gambar 3. Rutin
sebelumnya telah diidentifikasi dalam analisis HPLC senyawa polifenol
dalam daging dan kulit
H. polyrhizus buah disiapkan melalui ekstrak prosedur
subfraksionasi dan studi lain yang melaporkan optimalisasi
pengambilan senyawa yang sangat bermanfaat dari limbah
buah pitaya melalui ekstraksi dengan bantuan microwave [35,
36].
3.2. Kromatografi Cair Berkinerja Sangat Tinggi- Analisis
Kuadrupol Waktu Penerbangan Mass Spectrometry (UPLC-
QTOF / MS). Pemisahan fitokimia dari HPPE dalam mode ionisasi
negatif dianalisis melalui Teknik UPLC-QTOF / MS dan senyawa
yang dikarakterisasi dirangkum dalam Tabel 3 bersama dengan
massa alaminya masing-masing, diamati m / z, dan waktu
retensi. Identifikasi senyawa yang terdeteksi dilakukan dengan
membandingkan waktu retensi data MS (massa netral dan
massa yang diamati) dan fragmentasi teoretis sambil
mempertimbangkan informasi yang diberikan oleh literatur dan
database yang relevan. -e senyawa yang diisolasi dari HPPE
kemudian dikategorikan sebagai tentatif atau dikonfirmasi di
mana kategori tentatif mengacu pada senyawa yang ditugaskan
ke senyawa yang diidentifikasi di perpustakaan Waters dengan
akurasi massa akuisisi kurang dari 5 ppm dan menunjukkan
setidaknya satu ion fragmen [37]. Kategori yang dikonfirmasi
ditugaskan ke senyawa yang diidentifikasi dari perpustakaan
Waters dan dibandingkan dengan sampel standar yang tersedia
dari yang sama.
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti 5

1600

1400

1200

1000

800

600

400

200

0 2 4 6 8 10 12 14 16
min

Angka 1: Kromatogram HPLC menunjukkan overlay kromatogram HPPE etanol (biru) dengan standar rutin (merah) menggunakan kolom fase terbalik.

140
22.5
120
20
17.5 100
15
80
12.5
10 60
7.5 40
5
20
2.5

220 240 260 280 300 320 340 360 380 220 240 260 280 300 320 340 360 380
nm nm

(Sebuah) (b)

Angka 2: Spektrum UV (dalam etanol) dari (a) HPPE etanol dan (b) rutin standar.

OH 3.3. Penentuan Potensi Antioksidan

HO HAI 3.3.1. 2, 2 ′ - Azino-bis (3-Ethylbenzothiazoline-6-Sulfonic Acid)

OH (ABTS) Uji Radikal Scavenging. - Data eksperimental (Gambar
OH 5) mengungkapkan bahwa HPPE etanol efektif dalam
HAI
HAI mengais ABTS. · +. - dan persentase penghambatan ABTS • + dipamerkan
HAI
HAI oleh HPPE tergantung konsentrasi sedangkan tidak ada
OH HAI OH variasi yang signifikan antara konsentrasi yang diuji dari
OH OH OH larutan standar asam askorbat dapat diamati dalam
OH pemulungan ABTS • +. Pada konsentrasi tertinggi 1000 μ g /
mL, efek pemulungan HPPE adalah 84,67 ± 0,03%
Angka 3: -e struktur molekul rutin.
sedangkan asam askorbat memiliki nilai yang sedikit lebih
tinggi yaitu 93,09 ± 0,21%.
senyawa. Berdasarkan persyaratan yang ditetapkan untuk metode IC 50 dari ABTS · + aktivitas pemulungan pada HPPE dan asam
UPLC-QTOF / MS, sembilan senyawa yang berbeda terdeteksi dengan askorbat sebanyak 36,39 ± 0,04 μ g / mL dan 86,7 ± 0.87 μ g /
delapan di antaranya dikategorikan sementara sementara hanya rutin mL, masing-masing. -e lebih kecil nilai IC 50, semakin besar
yang dikategorikan sebagai dikonfirmasi dan divalidasi dengan standar. kekuatan aktivitas antioksidan. Sampel yang memiliki file
- Produk mode ion negatif HPPE dari rutin (spektrum IC 50 < 50 μ g / mL adalah antioksidan yang sangat kuat, 50-100 μ g
kromatogram, spektrum massa energi rendah, dan spektrum / mL antioksidan kuat, dan 101–150 μ g / mL dan media
massa energi tinggi) ditunjukkan pada Gambar 4. Dalam
antioksidan, sedangkan antioksidan lemah untuk IC 50> 150 μ g /
senyawa yang dianalisis ini, enam diklasifikasikan di bawah
kelompok flavonoid sementara dua diklasifikasikan sebagai mL [38]. -e IC 50 nilai HPPE menunjukkan bahwa ia memiliki
asam fenolat (asam galat dan asam sinapat) dan satu senyawa potensi antioksidan yang sangat kuat bila dibandingkan dengan
vitamin B2. dikupas menjadi asam askorbat, menekankan bahwa ekstrak yang diuji
6 Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti

Meja 3: Senyawa yang diidentifikasi dalam etanol Hylocereus polyrhizus Ekstrak kulit menggunakan UPLC-QTOF / MS.

Status identifikasi
Tidak. Nama komponen SEBUAH B C
dan kategori
(1) 1.20 170.0215 169.0134
Asam galat Teridentifikasi, tentatif
(2) Vitamin B2 1.86 376.1383 375.1326 Teridentifikasi, tentatif
(3) Quercetin-3-O- (6 - O-asetil) - - D-glukopiranosida 4.54 506.1060 505.0985 Teridentifikasi, tentatif
(4) Asam sinapat 5.41 224.0685 223.062 Teridentifikasi, tentatif
(5) Isorhamnetin-3-O- (2G- α- L-rhamnosyl) -rutinosida 5.83 770.2269 769.2189 Teridentifikasi, tentatif
(6) Rutin 8.36 610.1534 609.1471 Diidentifikasi, dikonfirmasi
(7) Quercimeritrin 8.37 464.0955 463.0892 Teridentifikasi, tentatif
(8) Kaempferol-3-O- - D-glukopiranosida 9.60 448.1005 447.0939 Teridentifikasi, tentatif
(9) Malvidin-3-O- (6-O- asetil- - D-glukopiranosida) -5-O- - D-glukopiranosida 9.91 696.1902 695.1828 Teridentifikasi, tentatif
J: waktu retensi (min); B: massa alami (Ya); C: diamati m / z.

Nama saluran: rutin [-H]: (32.9 ppm) 609.1471: DT = 7.83 hingga 8.44 ms
Rutin
1100
8.36

1000

900

800

700
Intensitas (jumlah)

600

500

400

300

200

100

2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Waktu retensi (min)

(Sebuah)

Nama saluran: energi rendah: waktu 8,3624 +/– 0,0213 menit: waktu dri: 8,13 +/– 0,30 ms
Deskripsi barang:
2.17 e 4
609.14707
20000

15000
Intensitas (jumlah)

10000 593.15178

5.000
521.20869

0
100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500

(b)
Deskripsi barang: Nama saluran: energi tinggi: waktu 8,3624 +/– 0,0213 menit: waktu dri: 8,10 +/– 0,30 ms
1.89 e 4
609.14601

15000
Intensitas (jumlah)

10000

610.14995
5.000
301.03574 594.15680
623.16021
403.13933 522.20960 - 662.05658
0
100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500
Massa yang diamati ( m / z)

(c)

Angka 4: Produk mode ion negatif HPPE dari senyawa rutin: (a) spektrum massa kromatogram; (b) spektrum massa energi rendah; (c)
spektrum massa energi tinggi.
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti 7

120 70

Kapasitas antioksidan total (%)

100 60
Persentase penghambatan (%)

50
80
40
60
30
40 20
20 10

0 0
62.5 125 250 500 1000 62.5 125 250 500 1000
HPPE 22.16 48.64 49.21 74.57 84.67 HPPE 60.2 61.18 61.59 61.83 62.16
Asam askorbat 23.76 23.84 23.85 30.12 31.87
Asam askorbat 87.33 87.54 87.65 88.09 93.09
Konsentrasi ( μ g / mL)
Konsentrasi ( μ g / mL)

HPPE
HPPE
Asam askorbat
Asam askorbat

Angka 6: -e kapasitas antioksidan total dari HPPE etanol dan larutan

Angka 5: -e persentase ABTS · + penghambatan HPPE etanol dan
standar asam askorbat dengan konsentrasi yang berbeda
larutan standar asam askorbat dengan konsentrasi yang berbeda
(62,5–1000 μ g / mL). Nilai adalah rata-rata dari eksperimen duplikat ( n
(62,5-1000 μ g / mL). Nilai adalah rata-rata eksperimen ganda ( n 3)
3) dan direpresentasikan sebagai mean ± deviasi standar.
dan direpresentasikan sebagai mean ± deviasi standar. data -e
- Datanya penting sebagai * p < 0,05.
signifikan sebagai * p < 0,05.

4
memiliki ABTS yang luar biasa · + aktivitas pemulungan yang
sebanding dengan antioksidan kuat seperti asam askorbat. 3.5

2.5
Daya serap

3.3.2. Uji Kapasitas Antioksidan Total. - Kapasitas antioksidan 2

total HPPE dievaluasi dengan metode fosfolibdenum. Prinsip 1.5
-e dari pengujian ini didasarkan pada reduksi ion
1
fosfomolibdat dengan molekul antioksidan yang tersedia
0,5
dalam sistem. Reaksi -e yang mengikuti akan menghasilkan
0
produksi kompleks fosfat / MoV kehijauan yang dapat 260 280 300 320 340 360 380 400
dievaluasi secara spektrofotometri [39]. Hasil -e Panjang gelombang (nm)

menunjukkan bahwa total kapasitas antioksidan HPPE 0,05 mg / mL 0,50 mg / mL

berkisar antara 23,76 ± 0,14% sampai 31,87 ± 0,26% sebagai 0,10 mg / mL 1,00 mg / mL

digambarkan pada Gambar 6. -e IC 50 nilai yang diperoleh untuk HPPE dan 0,25 mg / mL

asam askorbat adalah 21,93 ± 0,07 μ g / mL dan 13,36 ± 0.61 μ g / Angka 7: Profil absorpsi spektroskopi dari HPPE etanol pada
mL, masing-masing, menggambarkan bahwa keduanya merupakan antioksidan yang konsentrasi yang berbeda (0,05–1,00mg / mL) untuk penentuan sifat
sangat kuat. fotoprotektif di wilayah UVB (260–320 nm), wilayah UVA pendek
(320–340 nm) , dan wilayah UVA yang panjang (340–400 nm).

3.4. Penentuan Nilai SunProtectionFactor (SPF). Dalam

penelitian ini, HPPE dengan konsentrasi yang berbeda mulai
dari 0,05 hingga 1,00 mg / mL dievaluasi untuk aktivitas
tabir surya pelindung foto di mana nilai SPF yang diperoleh
adalah 15,38 ± 0,09, 22,62 ± 0,32, 33,38 ± 0,41,
34.35 ± 1,65, dan 35,02 ± 0,39, masing-masing, seperti yang ditunjukkan
pada Gambar 7. -e standar untuk perbandingan, yaitu seng oksida, tabir
surya komersial dengan titanium dioksida sebagai bahan aktif (SC1), dan
tabir surya komersial dengan benzoenon-3 sebagai bahan aktif (SC2) ,
menunjukkan nilai SPF 33,93 ± 0,08, 37,42 ± 0,64, dan 15,03 ± 0,21,
masing-masing. Dari hasil yang diperoleh, nilai SPF dari kedua produk
tabir surya komersial SC1 dan SC2 ternyata lebih rendah dari nilai SPF
berlabel mereka. Selain itu, nilai SPF HPPE sangat mendekati zinc oxide
dan SC1 yang mengandung titanium oksida. Menurut Ratnasooriya
dkk., Dermatone ® yang merupakan bahan pelindung matahari yang
sangat efektif yang biasa diresepkan oleh dokter kulit mengandung
3% ensulizol, 7,5% oktinoksat, dan 9,8% seng oksida sebagai
bahan aktifnya memiliki nilai SPF 34,23 pada konsentrasi
2,00mg / mL sedangkan HPPE mampu memberikan
nilai SPF yang lebih tinggi hanya 1,00mg / mL [40]. Selain itu, sesuai
rekomendasi spesialis kulit, penggunaan produk tabir surya yang
mengandung nilai SPF 15 atau lebih besar sangat penting untuk
mengurangi efek berbahaya dari sinar UV [25]. -Oleh karena itu,
dapat dilihat dengan jelas bahwa ekstrak ini merupakan agen
fotoprotektif potensial karena bahkan pada konsentrasi terendah
0,05 mg / mL ia memiliki nilai SPF 15,38 ± 0,09.
Ketika agen tabir surya memiliki absorbansi yang luas terutama
pada panjang gelombang 290-320 nm, ia memiliki kapasitas yang lebih
baik dalam mencegah kulit terbakar yang terutama disebabkan oleh
sinar UVB [26, 41]. Pada konsentrasi 1.00mg / mL, HPPE menunjukkan
absorbansi tertinggi yaitu 3.608 pada panjang gelombang 300 nm yang
berada di wilayah UVB. Selain itu, puncak penyerapan yang kuat juga
ditunjukkan pada daerah UVA dengan panjang gelombang pendek 325
nm dengan absorbansi 3,3806 seperti yang ditunjukkan pada Gambar 7.
Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa penetrasi sinar UVB ke
dalam kulit cenderung untuk memulai produksi radikal bebas yang
sangat reaktif yang pada gilirannya membuat kulit kita terpapar berbagai
efek perusak foto seperti
8 Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti

kerutan, penuaan dini, dan bahkan melanoma sedangkan radiasi aktivitas antioksidan yang dihilangkan lemaknya H. polyrhizus ekstrak
UVA membuat kulit berisiko mengalami penyamakan yang biji (DPSE) menggunakan metodologi permukaan respon,
berlebihan dan juga mendorong timbulnya penuaan kulit dini [41]. analisis UPLC-QTOF / MS mengungkapkan adanya rutin pada
waktu retensi 8,38 dan m / z puncak 609.14 yang sesuai dengan
temuan penelitian ini. Selain itu, asam sinapat dan senyawa
4. Diskusi
flavonoid dengan bagian inti kaempferol serta isorhamnetin
4.1. Pemutaran Kromatografi Cair (HPLC) Kinerja Tinggi. Rutin juga terdeteksi di DPSE [53]. Komposisi fitokimia HPPE yang
pada dasarnya adalah glikosida yang menggabungkan terungkap dalam penelitian ini juga membenarkan hasil yang
kuersetin aglikon avonolik bersama dengan rutiidisakarida. baik yang diperoleh untuk total kandungan fenolik (172,01 mg
Kebanyakan studi awal, serta penelitian saat ini, telah asam galat setara (GAE) / g) dan total konten flavonoid (7,45 mg
berfokus pada eksplorasi sifat farmakologis rutin seperti setara quercetin (QE) / g ) yang dilakukan pada pekerjaan kami
aktivitas antioksidan, antiplatelet anti-karsinogenik, sebelumnya yang berfokus pada pengoptimalan kondisi
kardioprotektif, sitoprotektif, antitrombotik, vasoprotektif, ekstraksi untuk senyawa fenolik dan fl a- vonoid dari H.
dan pelindung saraf [42]. Struktur polifenol yang khas polyrhizus kupas menggunakan pendekatan statistik [28].
memungkinkan flavonoid secara efektif melarang aktivitas
pemulungan ROS langsung yang melukai sel-sel yang Fenolat dan flavonoid adalah metabolit sekunder yang berasal
rentan. Modus aksi yang dilakukan oleh rutin adalah melalui dari tirosin dan fenilalanin dengan aktivitas anti-bakteri dan
donasi elektronnya sendiri ke radikal bebas seperti radikal antioksidan yang kuat [54]. Secara kimiawi, senyawa ini
hidroksil dan radikal superoksida, untuk menetralisirnya dikategorikan sebagai zat yang memiliki cincin aromatik yang
menjadi spesies yang lebih stabil dan nonreaktif. -Aksi ini melekat pada satu atau lebih substitusi hidroksik, termasuk gugus
pada akhirnya akan menghentikan reaksi berantai radikal fungsinya dengan struktur variabel, dan fitur eksklusif ini
bebas [43]. Selain, Penghambatan enzim seperti xantin memungkinkannya menjadi multifungsi [55]. -Eflavonoid yang
oksidase dan NADPH oksidase yang menghasilkan ROS diisolasi dari HPPE terutama mengandung quercetin, kaempferol,
dalam leukosit rheumatoid arthritis adalah manfaat lain dari isorhamnetin, dan gugus inti malvidin dengan gugus gula yang
rutin [44]. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada sel sesuai sebagian besar melekat pada kerangka dasar flavonoid.
otak tikus, rutin meningkatkan potensi antioksidan melalui peningkatan
aktivitas tembaga (Cu), seng-superoksida dismutase - Jumlah gugus gula yang ada serta keterikatannya pada struktur
(Zn-SOD), katalase (CAT), dan fosfolipid hidroperoksida flavonoid masing-masing menggambarkan kekuatan sifat
glutathione peroksidase (GSH-Px) dan dengan antioksidannya terhadap stres oksidatif yang disebabkan oleh
meningkatkan kadar GSH [45]. Selain itu, dengan menekan radiasi UV dan faktor lainnya. Sementara asam galat dan asam
sinapat berfungsi sangat baik sebagai agen anti-inflamasi,
aktivitas siklooksigenase dan lipoksigenase, flavonoid juga
antikarsinogenik, antijamur, dan antioksidan, selain sebagai
menurunkan proses inflamasi pada neutrofil manusia [46].
inhibitor metaloproteinase yang kuat [56], asam sinapat juga
Tidak hanya itu, rutin telah dilaporkan untuk menampilkan
cenderung menunjukkan penyerapan yang kuat di Wilayah UV -B
sifat sitoprotektif pada sel fibroblast yang diiradiasi UV
ketika mengalami dingin, lingkungan terisolasi dari ekspansi
dengan mengurangi jumlah ROS yang ada dalam sistem
supersonik untuk mengeksplorasi sifat spektral UV intrinsiknya
yang secara bersamaan membantu menurunkan ekspresi secara rinci [57]. Selain itu, yang lebih dikenal dengan riboflavin,
metaloproteinase dan modifikasi DNA [47, 48]. vitamin B2 juga terdeteksi di HPPE. Dari konteks dermatologi,
vitamin B2 bekerja secara efektif untuk mendaur ulang glutathione,
yang merupakan salah satu antioksidan paling penting yang
4.2. Kromatografi Cair Berkinerja Sangat Tinggi- Analisis melindungi tubuh dari serangan radikal bebas [58]. Sejumlah
Kuadrupol Waktu Penerbangan Mass Spectrometry (UPLC- penulis sebelumnya telah melaporkan bahwa riboflavin dapat
QTOF / MS). Meskipun HPLC sidik jari HPPE tidak mendeteksi meringankan sebagian besar cedera oksidatif dengan
quercetin dan kaempferol, turunan dari kedua senyawa ini membersihkan radikal bebas dan bahkan membantu mengoreksi
berhasil dideteksi. bintik-bintik yang mengganggu serta merevitalisasi kulit dengan
melalui Teknik UPLC-QTOF / MS. Dalam hal sensitivitas dan selektivitas tinggi, meningkatkan pergantian sel untuk kulit yang tampak lebih sehat [
UPLC-QTOF / MS menunjukkan daya resolusi yang lebih cepat dan kinerja resolusi 59].
yang lebih tinggi daripada HPLC. Selain itu, analisis campuran kompleks dapat
dilakukan dengan mudah karena memerlukan durasi yang lebih singkat dan puncak
yang dihasilkan menggambarkan lebih banyak informasi dengan representasi yang 4.3. Penentuan Potensi Antioksidan. Berdasarkan hasil yang
lebih jelas dibandingkan dengan puncak HPLC [49]. Karena kurangnya standar, hanya diperoleh untuk uji antioksidan, potensi antioksidan yang baik
rutin yang divalidasi menggunakan standar. Seperti yang diilustrasikan pada Gambar yang ditunjukkan oleh HPPE secara signifikan dikontribusikan
4, rutinitas terlihat di m / z 609.14 dan menimbulkan ion intens pada m / z 301.03 oleh adanya asam fenolik dan flavonoid yang memainkan peran
sesuai dengan hilangnya unit rutinose sementara ion fragmen pada m / z 594,15 penting dalam meningkatkan kemampuan fotoprotektif ekstrak
menunjukkan keberadaan ion oksigen, sesuai dengan literatur sebelumnya [50-52]. ini. Seperti yang telah dibahas sebelumnya, penggunaan tabir
Dalam penelitian lain yang dilakukan untuk mengoptimalkan kondisi ekstraksi untuk surya tetap tidak dapat dihindari dalam hal melindungi diri dari
pemulihan total flavonoid fenolik yang lebih tinggi dan untuk menentukan in vitro konsekuensi radiasi UV yang merusak. Sayangnya, aplikasi yang
tidak memadai, serta paparan kompensasi, menjadi perhatian
utama bagi pemakai tabir surya yang cenderung terpapar sinar
matahari lebih lama.
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti 9

Pada kenyataannya, tingkat daya pelindung UV dari radikal yang dipicu oleh radiasi UV [64, 65]. Peres dkk. [66]
masing-masing tabir surya jauh lebih lemah daripada yang menyelidiki in vitro efisiensi fotoprotektif, foto-stabilitas, sifat
digambarkan pada label produk. Selain itu, ketersediaan tabir antioksidan, dan in vivo toleransi kulit yang meliputi kriteria
surya di pasaran saat ini yang cenderung menawarkan seperti hidrasi kulit, kehilangan air transepidermal, dan
perlindungan UVB lebih banyak daripada perlindungan UVA eritema dari formulasi yang terdiri dari rutin sebagai filter
juga perlu mendapat perhatian yang memadai karena formulasi UV utamanya. Dari hasil, ditunjukkan bahwa kehadiran rutin
tersebut akan kurang efisien dalam meminimalkan radikal menunjukkan interaksi sinergis positif dengan filter UVB
bebas yang dihasilkan. melalui Radiasi UVA. Lebih lanjut, yang diisolasi sejak peningkatan efektivitas fotoprotektif
penelitian yang dilakukan oleh Haywood dan rekannya telah UVA ketika tidak ada filter UVA [66]. Selain itu, potensi
menunjukkan bahwa bahkan tabir surya spektrum luas mampu pembersihan rutin juga telah terlihat untuk meningkatkan
menghambat pembentukan radikal bebas hanya sebesar 55% stabilitas foto dari sistem anti-UVB karena rutin mungkin
[60]. Situasi ini memerlukan penggabungan antioksidan dalam telah menangkal degradasi filter UV lainnya yang
sistem pengiriman topikal untuk memberikan manfaat dirangsang oleh ROS. Jika dibandingkan dengan sampel
tambahan untuk melengkapi keefektifan filter UV. Faktanya, yang diformulasikan hanya dengan agen UVB, sampel
sinergisme yang ada antara antioksidan dan filter UV telah berbasis rutin menunjukkan kompatibilitas yang sangat baik
diteliti dalam beberapa penelitian. Misalnya, Matsui et al. [61] dengan kulit manusia dan kemampuan memadamkan
radikal bebas 75% lebih tinggi. Meskipun tidak ada hasil
menyelidiki manfaat perlindungan yang akan diperoleh melalui kombinasi
filter UV dan antioksidan dalam penelitian manusia. Dalam studi yang baik untuk pencegahan degradasi foto postiradiasi
khusus ini, partisipan diberikan dua formulasi topikal yang tabir surya, sampel dengan rutin mengalami peningkatan
berbeda: satu tabir surya dengan nilai SPF 25 dan tabir surya penting dalam panjang gelombang kritis tabir surya,
yang sama dengan campuran antioksidan yaitu, ca eine, vitamin menyiratkan keefektifannya yang tinggi di wilayah UVA [67].
E dan vitamin C, ekstrak Oleh karena itu diharapkan adanya fotoproteksi yang baik
Echinacea pallida, tanaman gorgonian, dan minyak esensial chamomile. terhadap radiasi UVA dengan pemanfaatan HPPE dalam
Data eksperimental yang diperoleh mengungkapkan bahwa kelompok formulasi produk tabir surya.
yang diuji dengan tabir surya yang ditambahkan dengan campuran Selain itu, percobaan lain dilakukan oleh Gegotek et al. [68] untuk
antioksidan menunjukkan penurunan 17% lebih besar dalam matriks meneliti efek yang dipaksakan secara rutin pada sistem proinflamasi,
metal- loproteinase-1 (MMP-1) pada paparan radiasi UV ke kulit, antioksidan, dan endocannabinoid dan proses proapoptosis dari fibrosis
menekankan peran penting yang dimainkan oleh antioksidan dalam sinar UV. Pertama, rutin menunjukkan efek protektif parsial pada serat
fotoproteksi [61]. terhadap UVA dan UVB merangsang proses oksidatif intraseluler dan
ekspresi mediator pensinyalan proinflamasi. Setelah radiasi UV, faktor
inti kappa-light-chain-enhancer dari sel B aktif (NF κ B) kadarnya
4.4. Penentuan Nilai Sun Protection Factor (SPF). meningkat hingga 3 sampai 4 kali lipat dan, setelah merawat sel dengan
- Faktor perlindungan matahari (SPF) yang ditetapkan oleh Sayre et rutin, kadarnya sangat menurun masing-masing sebesar 10% dan 20%.
al. [34] dianggap sebagai indikator universal yang digunakan untuk Selain itu, tumor ne- crosis factor-alpha (TNF α) tingkat yang
menggambarkan efisiensi produk tabir surya untuk melindungi kulit menunjukkan peningkatan 4 kali lipat juga menurun sekitar 40% setelah
dari sengatan matahari [41]. Ini adalah rasio yang dihitung sel terkena radiasi UVA dan UVB. Selain mengurangi translokasi NF κ B
berdasarkan energi yang diperlukan untuk memulai dosis eritema yang berasal dari sitoplasma menuju nukleus, secara rutin menghentikan
minimal untuk kulit terlindung setelah aplikasi 2mg / cm2. 2 produk aktivitas enzim yang disebabkan oleh pembentukan anion superoksida,
tabir surya dan juga kulit subjek manusia yang tidak terlindungi, yaitu xantin oksidase dan NADPH oksidase yang cenderung meningkat
menggunakan radiasi UV yang dihasilkan oleh sumber buatan.
jumlahnya setelah paparan UV. -Ini dipandang sebagai kriteria penting
Umumnya, produk tabir surya dikategorikan sesuai dengan nilai SPF
untuk membuat rutinitas sebagai agen tabir surya yang efektif karena
di mana nilai dari2 hingga di bawah 12 diklasifikasikan sebagai
sinar UV memicu aktivitas xanthine oksidase sekitar 3 dan 5 kali lipat dan
"perlindungan matahari minimal" dan 12 hingga di bawah 30 adalah
yang lebih penting adalah peningkatan yang sangat besar dalam
"perlindungan matahari sedang" sedangkan produk tabir surya
aktivitas NADPH oksidase sebesar 80% dan 120% , masing-masing, telah
dengan SPF nilai 30 dan di atasnya masing-masing didefinisikan
diamati [68]. Selain itu, tingkat anion superoksida yang meningkat 4 dan
sebagai "perlindungan matahari yang tinggi" [62]. Agar produk tabir
5 kali lipat meningkat karena iradiasi UVA dan UVB berhasil diturunkan. melalui
surya dapat secara efektif melindungi kulit dari efek merusak yang
disebabkan oleh radiasi UV, produk tersebut harus memiliki daya pengobatan secara rutin sebanyak 3- dan 2.5 kali lipat, berturut-turut.
serap yang luas yang mencakup 290–400 nm. Selain itu, nilai SPF Sunburn yang terjadi setelah terpapar sinar matahari dalam waktu lama
yang lebih tinggi merupakan indikasi keefektifan produk tabir surya merupakan bentuk respon inflamasi yang disebabkan oleh sistem imun
yang baik karena menentukan durasi perlindungan pemakainya untuk memulai proses penyembuhan untuk menggantikan sel kulit yang
selama berada di bawah sinar matahari sebelum mengalami rusak dan temuan dari penelitian ini juga menekankan pada kemampuan
sengatan matahari [63]. rutinitas. melindungi sel-sel fibroblast dari reaksi peradangan yang
dimediasi oleh sinar UVA dan UVB. -fenomena yang terjadi di
Rutin dijelaskan dalam HPPE telah dilaporkan dalam
literatur sebelumnya memiliki sifat fotoprotektif yang baik.
Rutin menempati posisi penting dalam daftar agen tabir
surya alami, berkat pengaturan strukturalnya yang sangat
mirip dengan filter UV organik serta potensi antioksidannya
yang luar biasa untuk bebas mengais.
10
fibroblast yang diiradiasi UV terutama didukung oleh
penurunan NF κ Tingkat B dan juga jumlah produk seperti
TNF α disintesis melalui aktivitas transkripsi
rutin-termodulasi [68].
Selain rutin, quercetin adalah fitokonstituen lain dengan
potensi fotoprotektif tinggi karena kedua senyawa ini
terbukti berperilaku serupa pada karya sebelumnya. Seperti
dilansir Choquenet et al. [69], inkorporasi rutin dan
quercetin pada konsentrasi 10% (w /
w) untuk formulasi emulsi minyak dalam air menghasilkan
nilai SPF yang ternyata setara dengan bahan standar yang
banyak digunakan pada tabir surya, yaitu homosalate.
Faktanya, kedua avonoid ini juga menunjukkan tingkat
fotoproteksi yang tidak dapat diabaikan di wilayah UVA dan
bila dikombinasikan dengan filter UV lain yang banyak
digunakan, titanium dioksida, kombinasi ini memberikan
nilai SPF 30. Jika dibandingkan dengan filter UVB yang
diizinkan oleh Uni Eropa saat ini, rutin dan quercetin akan
menempati peringkat kesembilan (9/18), dengan efektivitas
yang sebanding dengan homosalate yang digunakan untuk
menetapkan standar Food and Drug Administration AS.
Sejauh potensinya terhadap UVA diperhatikan, keduanya
juga berada di peringkat 5 dari 7 filter resmi dan karena
tingkat perlindungannya terhadap UVB dan UVA sama, 2 [ 69].
- Kami, dimasukkannya HPPE yang diperkaya dengan bahan aktif
bermanfaat dalam formulasi dermocosmetics memberikan
perlindungan matahari tidak hanya pada permukaan kulit tetapi
juga pada tingkat sel dan enzimatik untuk efektivitas optimal.
5. Kesimpulan
Kami telah menunjukkan bahwa ekstrak H. polyrhizus kulit
adalah antioksidan kuat dengan sifat fotoprotektif yang
sangat baik. Selain itu, senyawa fenolik dan flavonoid dalam
HPPE berkontribusi pada aktivitas antioksidan secara
keseluruhan serta nilai SPF yang tinggi dan fotoproteksi UVA
dan UVB spektrum luas. Berdasarkan temuan penelitian ini,
H. polyrhizus peels sangat kompeten untuk menggantikan agen
tabir surya sintetis untuk berfungsi sebagai bahan aktif alami
dalam industri kosmetik yang menguntungkan. Pemanfaatan
ekstrak tumbuhan pasti akan meminimalkan risiko berbagai
gangguan kulit yang disebabkan oleh bahan aktif buatan dalam
produk kosmetik komersial ke tingkat yang jauh lebih besar.
Tidak hanya itu, beban limbah di pabrik pengolahan dapat
dikurangi secara signifikan melalui pemanfaatan teknik
pengolahan baru atau yang telah dimodifikasi atau pengolahan
dalam tanaman dan penggunaan kembali limbah pertanian
tersebut. Pekerjaan lebih lanjut tentang pengembangan
formulasi tabir surya topikal berbasis nanoemulsi dengan
memasukkan HPPE sebagai bahan aktif utama dan in vivo efisiensi
fotoproteksi saat ini sedang berlangsung.
Ketersediaan Data
- Data yang digunakan untuk mendukung temuan penelitian ini
termasuk dalam artikel.
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti
Konflik kepentingan
- dan penulis menyatakan tidak ada konflik kepentingan.
Ucapan Terima Kasih
- Penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada Laboratorium
Penelitian Sains Halal, Lembaga Penelitian Produk Halal,
Universitas Putra Malaysia, dan Pusat Penelitian Obat-obatan,
Universiti Sains Malaysia, atas konsultasi dan saran ahli mereka
untuk menyelesaikan pekerjaan penelitian ini. -karya ini secara
finansial didukung oleh Geran Putra Berimpak dari Universiti
Putra Malaysia (Grant no. 9550700) dalam proyek: “-e Evaluasi
Properti Kosmetik Fungsional yang Dipamerkan oleh Kulit
Pitaya yang Kurang Dimanfaatkan untuk Perumusan Produk
Perawatan Kulit. ”
Referensi
[1] A. Nerd, Y. Sitrit, RA Kaushik, dan Y. Mizrahi, “Tinggi
suhu musim panas menghambat bunga di tanaman anggur pitaya ( Hylocereus
spp.), ” Scientia Horticulturae, vol. 96, tidak. 1–4, hlm. 343–350, 2002.
[2] TT Hoa, CJ Clark, BC Waddell, dan AB Woolf,
Kualitas buah naga pascapanen ( Hylocereus undatus)
mengikuti perawatan desinfestasi udara panas, " Biologi dan Teknologi
Pascapanen, vol. 41, tidak. 1, hal. 62–69, 2006.
[3] A. Ari ffi n, J. Bakar, C. Tan, R. Rahman, R. Karim, dan C. Loi,
"Asam lemak esensial dari minyak biji pitaya (buah naga)," Kimia
Pangan, vol. 114, tidak. 2, hal. 561–564, 2009.
[4] RA Jaafar, ARBA Rahman, NZC Mahmod, dan
R. Vasudevan, “Analisis proksimat buah naga ( Hylecereus
polyhizus), ” Jurnal Ilmu Terapan Amerika, vol. 6, tidak. 7, hal.
1341–1346, 2009.
[5] HK Lim, CP Tan, R. Karim, AA Ari ffi n, dan J. Bakar,
“Komposisi kimia dan sifat termal DSC dari dua spesies Hylocere
u dengan kaktus minyak biji: Hylocereus undatus dan
Hylocereus polyrhizus, ” Kimia Pangan, vol. 119, tidak. 4, hal.
1326–1331, 2010.
[6] YY Lim, TT Lim, dan JJ Tee, “Sifat antioksidan dari
beberapa buah tropis: studi komparatif, " Kimia Pangan,
vol. 103, tidak. 3, hal. 1003–1008, 2007.
[7] K. Mahattanatawee, JA Manthey, G. Luzio, ST Talcott,
K. Goodner, dan EA Baldwin, "Aktivitas antioksidan total dan
kandungan serat dari buah-buahan tropis yang tumbuh di
Florida", Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan, vol. 54, tidak. 19,
hal. 7355–7363, 2006.
[8] L.-C. Wu, H.-W. Hsu, Y.-C. Chen, C.-C. Chiu, Y.-I. Lin, dan
J.-A. Ho, “Antioksidan dan aktivitas anti-proliferasi pitaya
merah,” Kimia Pangan, vol. 95, tidak. 2, hal. 319–327, 2005. [9] F.
Le Bellec, F. Vaillant, dan E. Imbert, “Pitahaya ( Hylocer-
eusspp.): tanaman buah baru, pasar dengan masa depan, " Buah-buahan,
vol. 61, tidak. 4, hal. 237–250, 2006.
[10] LS Cheah dan WM Zulkarnain, Status Budidaya Pitaya-
vation di Malaysia, Departemen Pertanian, Putrajaya, Malaysia,
2008.
[11] CT Chik, S. Bachok, dan N. Baba, “Karakteristik kualitas
dan penerimaan tiga jenis buah naga dalam uji penerimaan
konsumen, " Jurnal Manajemen Perhotelan dan Pariwisata, vol.
3, hal. 89–98, 2011.
[12] CY Cheok, NM Adzahan, RA Rahman dkk., “Saat ini
tren pemanfaatan limbah buah tropis, " Ulasan Kritis dalam
Ilmu Pangan dan Gizi, vol. 58, hal. 335–361, 2018.
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti
[13] P. Esquivel, FC Stintzing, dan R. Carle, “Perbandingan
sifat morfologi dan kimia buah dari berbagai genotipe pitaya ( HylocereusC. Rice-Evans, "Aktivitas antioksidan yang menerapkan uji
sp.) tumbuh di Kosta Rika, ” Jurnal Botani Terapan dan Kualitas
Pangan, vol. 81, hal. 7–14, 2007. [14] W. Liaotrakoon, N. De
Clercq, V. Van Hoed, dan
K. Dewettinck, “Buah naga ( Hylocereus spp.) minyak biji:
karakterisasi dan stabilitasnya dalam kondisi penyimpanan, "
Jurnal dari American Oil Chemists 'Society, vol. 90, tidak. 2, hal.
207–215, 2013.
[15] B. Jamilah, CE Shu, M. Kharidah, MA Dzulki fl y, dan
A. Noranizan, “Karakteristik fisika-kimia pitaya merah ( Hylocereus
polyrhizus) kulit, " Jurnal Penelitian Pangan Internasional, vol.
18, hal. 279–286, 2011.
[16] K. Venkat, “-e perubahan iklim dan dampak ekonomi dari makanan
limbah di Amerika Serikat, " Jurnal Internasional tentang Dinamika
Sistem Pangan, vol. 2, hal. 431–446, 2011.
[17] MV Vilarino, C. Franco, dan CQ Franco, “Kehilangan makanan dan
pengurangan limbah sebagai bagian integral dari ekonomi melingkar, "
Frontiers dalam Ilmu Lingkungan, vol. 5, hal. 1–5, 2017. [18] JA
Nichols dan SK Katiyar, “Fotoproteksi kulit oleh
polifenol alami: mekanisme perbaikan anti-inflamasi,
antioksidan dan DNA, " Arsip Penelitian Dermatologi, vol. 302,
tidak. 2, hal. 71–83, 2010.
[19] T. Aburjai dan FM Natsheh, “Tanaman yang digunakan dalam kosmetik,”
Penelitian Fitoterapi, vol. 17, tidak. 9, hal. 987–1000, 2003. [20]
AK Mishra, A. Mishra, dan P. Chattopadhyay, “Herbal
cosmeceuticals untuk fotoproteksi dari radiasi ultraviolet B:
review, " Jurnal Tropis Penelitian Farmasi,
vol. 10, hal. 351, 2011.
[21] P. Morliere, A. Moysan, dan I. Triache, “Spektrum aksi untuk
Peroksidasi lipid yang diinduksi UV pada fibroblas kulit manusia yang
dibudidayakan, " Biologi dan Kedokteran Radikal Bebas, vol. 19, tidak. 3,
hal. 365–371, 1995.
[22] RB Vender, “Terapi jerawat topikal: mengoptimalkan pasien
kepatuhan, " Skin Derapy Letter - Praktik Keluarga, vol. 4, hal.
1–4, 2008.
[23] SS Kulkarni, RD Bhalke, UU Pande, dan PN Kendre,
“Tanaman herbal dalam perlindungan foto dan aktivitas tabir surya:
gambaran umum,” Jurnal Farmasi Indo Amerika, vol. 4, hal.
1104–1112, 2014.
[24] M. Landers, S. Law, dan FJ Storrs, “Kontak urtikaria, alergi
dermatitis kontak, dan dermatitis kontak fotoalergi dari
oksibenzon, " Dermatitis (Sebelumnya American Journal of
Contact Dermatitis), vol. 14, tidak. 1, hal. 033-034, 2003.
[25] Administrasi Makanan dan Obat, “Pelabelan dan Efektivitas
pengujian; produk obat tabir surya untuk penggunaan manusia yang dijual
bebas, " Pendaftaran Federal, vol. 76, tidak. 117, 2001.
[26] RR Korac dan KM Khambholja, “Potensi jamu di kulit
perlindungan dari radiasi ultraviolet, " Tinjauan Farmakognosi, vol.
5, hal. 164–173, 2011.
[27] DP Makris, G. Boskou, dan NK Andrikopoulos, “Pemulihan
fenolat antioksidan dari produk sampingan padat vini fi kasi putih
yang menggunakan campuran air / etanol, " Teknologi Bioresource,
vol. 98, tidak. 15, hal. 2963–2967, 2007.
[28] R. Vijayakumar, SS Abd Gani, dan UH Zaidan, “-e
kondisi ekstraksi yang ditingkatkan untuk senyawa fenolik dan
flavonoid dari kulit pitaya merah yang kurang dimanfaatkan
menggunakan metodologi permukaan respons, " Jurnal
Mekanika Ilmu Kontinu dan Matematika, vol. 1, hal. 226–235,
2019.
[29] D. Phebe, MK Chew, AA Suraini, OM Lai, dan
OA Janna, “Ikan pitaya merah ( Hylocereus polyrhizus) warna buah
dan kandungan betacyanin tergantung kematangannya, " Jurnal
Riset Pangan Internasional, vol. 16, hal. 233–242, 2009.
11
[30] R. Re, N. Pellegrini, A. Proteggente, A. Pannala, M. Yang, dan
dekolorisasi kation radikal ABTS yang ditingkatkan," Biologi dan
Kedokteran Radikal Bebas, vol. 26, tidak. 9-10, hal. 1231–1237, 1999.
[31] M. Umamaheswari dan TK Chatterjee, “Antioksidan in-vitro
kegiatan pecahan Coccinnia grandis L. ekstrak daun, "
Jurnal Obat Tradisional, Pelengkap dan Alternatif Afrika, vol. 5,
tidak. 1, hal. 61–73, 2007.
[32] Pelanggar IMP, IM Souza, CL Venturini,
AFS Ramalho, RAN Santos, dan M. Ferrari, "Evaluasi aktivitas
tabir surya in vitro ekstrak tumbuhan dari mato grosso
cerrado," Revista Brasileira de Farmacognosia, vol. 19, tidak.
2a, hal. 452–457, 2009.
[33] JS Mansur, MVR Breder, MCA Mansur, dan R. D
Azulay, "Penentuan faktor perlindungan matahari (SPF) tabir
surya dengan spektrofotometri ultraviolet," Anais Brasi- leiros
de Dermatologia, vol. 61, hal. 121–124, 1986.
[34] RM Sayre, PP Agin, GJ Levee, dan E. Marlowe, “A
perbandingan pengujian in vivo dan in vitro formula tabir
surya, " Fotokimia dan Fotobiologi, vol. 29, tidak. 3, hal.
559–566, 1979.
[35] GC Tenore, E. Novellino, dan A. Basile, “Nutraceutical
manfaat potensial dan antioksidan dari pitaya merah ( Hylocereus
polyrhizus) ekstrak, " Jurnal Makanan Fungsional, vol. 4, tidak. 1,
hal. 129–136, 2012.
[36] F. Ferreres, C. Grosso, A. Gil-Izquierdo dkk., “Pengoptimalan
pemulihan senyawa bernilai tinggi dari produk sampingan buah pitaya
menggunakan ekstraksi dengan bantuan gelombang mikro, " Kimia
Makanan, vol. 230, hal. 463–474, 2017.
[37] I. Fidrianny, NAS Anggraeni, dan M. Insanu, “Antioksidan
sifat ekstrak kulit dari tiga varietas pisang ( Musa sp.) tumbuh di
Jawa Barat-Indonesia, ” Jurnal Penelitian Pangan Internasional, vol.
25, hal. 57–64, 2018.
[38] A. Md Yusof, S. Abd Gani, U. Zaidan, M. Halmi, dan
B. Zainudin, “Optimalisasi kondisi ekstraksi berbantuan
ultrasound untuk senyawa flonoid dari kulit kakao ( Deobroma
cacao) menggunakan metodologi permukaan respons, "
Molekul, vol. 24, tidak. 4, hal. 711, 2019.
[39] P. Prieto, M. Pineda, dan M. Aguilar, “Spektrofotometri
penghitungan kapasitas antioksidan melalui pembentukan
kompleks fosfomolibdenum: aplikasi spesifik untuk penentuan
vitamin E, " Biokimia Analitik,
vol. 269, tidak. 2, hal. 337–341, 1999.
[40] WD Ratnasooriya, RN Pathirana, AS Dissanayake,
BLC Samanmali, dan PK Desman, “Evaluasi aktivitas tabir surya
in vitro tanaman berawa asin Suaeda monoica, Suaeda
maritima dan Halosarcia indica, ” Jurnal Internasional Penelitian
Farmasi dan Ilmu Pengetahuan Terkait, vol. 5, hal. 15–20 2016.
[41] L. Mbanga, M. Mulenga, PT Mpiana, K. Bokolo,
M. Mumbwa, dan K. Mvingu, "Penentuan faktor perlindungan
matahari (SPF) dari beberapa krim tubuh dan lotion yang
dipasarkan di Kinshasa dengan spektrometri ultraviolet," Jurnal
Internasional Penelitian Lanjutan dalam Ilmu Kimia, vol. 1, hal.
7–13, 2014.
[42] F. Mellou, H. Loutrari, H. Stamatis, C. Roussos, dan
FN Kolisis, "esterifikasi enzimatis flavonoid dengan asam lemak
tak jenuh: efek ester baru pada pelepasan faktor pertumbuhan
endotel vaskular dari sel K562", Proses Biokimia, vol. 41, tidak.
9, hal. 2029–2034, 2006.
[43] V. Lobo, A. Patil, A. Phatak, dan N. Chandra, “Radikal bebas,
antioksidan dan makanan fungsional: berdampak pada kesehatan manusia, "
Ulasan Farmakognosi, vol. 4, tidak. 8, hal. 118–126, 2010.
12
[44] G. Bhutani dan M. Gupta, “Terapi yang muncul untuk
pengobatan osteoporosis, " Jurnal Kesehatan Paruh Baya, vol. 4,
tidak. 3, hal. 147–152, 2013.
[45] M. Bishnoi, K. Chopra, dan SK Kulkarni, “Efek pelindung
rutin, flavonoid polifenol terhadap haloperidol -duced orofacial
dyskinesia dan terkait perubahan perilaku, biokimia dan
neurokimia, " Farmakologi Dasar & Klinis, vol. 21, tidak. 5, hal.
521–529, 2007. [46] H. Bouriche, EA Miles, L. Selloum, dan PC
Calder, “E ff ect
dari Cleome arabika ekstrak daun, rutin dan quercetin pada
aktivitas lipoksigenase kedelai dan generasi eiosanoids
inflamasi oleh neutrofil manusia, " Prostaglandin, Leukotrien
dan Asam Lemak Esensial, vol. 72, tidak. 3, hal. 195–201,
2005.
[47] S. Carelli, DM Hebda, MV Traversa dkk., “Spesifik
kombinasi zeaxanthin, spermidine dan rutin mencegah
apoptosis pada sel papilla kulit manusia, " Dermatologi
Eksperimental, vol. 21, tidak. 12, hal. 953–955, 2012.
[48] OV Carvalho, CV Botelho, CGT Ferreira dkk., “In vitro
[63] EA Dutra, DAG d. C. Oliveira, ERM Kedor-Hack-
penghambatan virus distemper anjing oleh flavonoid dan asam
fenol: implikasi dari perbedaan struktural untuk desain antivirus, " Penelitian
dalam Ilmu Kedokteran Hewan, vol. 95, tidak. 2, hal. 717–724, 2013.
[49] G. Chawla dan C. Ranjan, “Prinsip, instrumentasi, dan
aplikasi UPLC: teknik baru kromatografi cair, " Buka Jurnal
Kimia, vol. 3, tidak. 1, hal. 1–16,
2016.
[50] S. Chen, M. Li, G. Zheng dkk., "Pengisian Metabolit dari 14
kultivar teh batu wuyi menggunakan UPLC-QTOF MS dan UPLC-
QqQ MS dikombinasikan dengan kemometri, " Molekul, vol. 23,
tidak. 2, hal. 104, 2018.
[51] A. Ertas, M. Boga, MA Yilmaz, Y. Yesil, N. Hasimi, dan
MS Kaya, “Komposisi kimiawi dengan menggunakan LC-MS /
MS dan GC-MS serta aktivitas biologis Sedum sediforme ( Jacq.)
Pau, " Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan, vol. 62, hal.
4601–4609, 2014.
[52] G. Doshi, V. Nalawade, A. Mukadam dkk., “Penjelasan
fl avonoid dari Carissa congesta, Polyalthia longifolia, dan
Benincasa hispida ekstrak tumbuhan dengan teknik tanda hubung
dari spektroskopi massa kromatografi cair, " Penelitian
Farmakognosi, vol. 8, tidak. 4, hal. 281–286, 2016.
[53] SA Zulki fl i, SS Abd Gani, UH Zaidan, dan M. IE Halmi,
“Optimalisasi total kandungan fenolik dan flavonoid dari pitaya
yang dihilangkan lemaknya ( Hylocereus polyrhizus) ekstrak biji dan
sifat antioksidannya, " Molekul, vol. 25, tidak. 4, hal. 787, 2020. [54] P.
Montoro, A. Braca, C. Pizza, dan N. Detommasi, “Struc-
hubungan aktivitas antioksidan-ture dari avonoid yang diisolasi dari
spesies tanaman yang berbeda, " Kimia Pangan, vol. 92, tidak. 2, hal.
349–355, 2005.
[55] PK Mukherjee, N. Maity, N.K Nema, dan B.K. Sarkar,
"Senyawa bioaktif dari sumber daya alam melawan penuaan kulit," Phytomedicine,
vol. 19, tidak. 1, hal. 64–73, 2011.
[56] G. Behl, M. Sharma, M. Sikka, S. Dahiya, A. Chhikara, dan
M. Chopra, "nanogels polimerik bio-kompatibel yang dimuat
asam galat disul fi de ikatan silang sebagai sistem pelepasan
terkontrol: sintesis, karakterisasi, dan aktivitas antioksidan", Jurnal
Ilmu Biomaterial, Edisi Polimer, vol. 24, tidak. 7, hal. 865–881,
2013.
[57] Dekan JC, R. Kusaka, PS Walsh, F. Allais, dan TS Zwier,
"Tanam tabir surya di UV-B: spektroskopi ultraviolet dari
sinapoyl malate berpendingin jet, asam sinapat, dan turunan
ester sinapate," Jurnal American Chemical Society, vol. 136,
tidak. 42, hal. 14780–14795, 2014.
Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti
[58] HM Said dan C. Ross, Ribo avin. Nutrisi Modern di
Kesehatan dan Penyakit, Jones & Bartlett Learning, Burlington,
MA, USA, edisi 11, 2013.
[59] K. Iwanaga, T. Hasegawa, DE Hultquist dkk., “Ribo fl avin-
pengurangan yang dimediasi dari cedera oksidan, penolakan, dan
pembuluh darah setelah allotransplantasi jantung, " Transplantasi,
vol. 83, tidak. 6, hal. 747–753, 2007.
[60] R. Haywood, P. Wardman, R. Sanders, dan C. Linge, “Sun-
layar tidak cukup melindungi terhadap radikal bebas yang diinduksi
ultraviolet-a pada kulit: implikasi untuk penuaan kulit dan
melanoma? ” Jurnal Dermatologi Investigasi, vol. 121, tidak. 4, hal.
862–868, 2003.
[61] MS Matsui, A. Hsia, JD Miller dkk., “Non-tabir surya
fotoproteksi: antioksidan menambah nilai pada tabir surya, "
Jurnal Prosiding Simposium Dermatologi Investigatif,
vol. 14, tidak. 1, hal. 56–59, 2009.
[62] Departemen Kesehatan, Pendidikan, dan Kesejahteraan FDA, AS,
"Produk obat tabir surya untuk penggunaan manusia yang dijual bebas,"
Daftar Federal, vol. 64-27687, hal. 276, 2001.
mann, dan MIRM Santoro, "Penentuan faktor perlindungan
matahari (SPF) tabir surya dengan spektrofotometri
ultraviolet," Revista Brasileira de Ciências Pharmacˆêuticas,
vol. 40, tidak. 3, hal. 381–385, 2004.
[64] B. Choquenet, C. Couteau, E. Paparis, dan L. Coi ff ard,
“Flavonoid dan polifenol, kelompok molekul dengan potensi
tabir surya: menentukan efektivitas dengan metode in vitro,” Komunikasi
Produk Alami, vol. 4, tidak. 2, hal. 227–230, 2009.
[65] KE Heim, AR Tagliaferro, dan DJ Bobilya, “Flavonoid
antioksidan: kimia, metabolisme, dan hubungan
struktur-aktivitas, " Jurnal Biokimia Gizi,
vol. 13, tidak. 10, hal. 572–584, 2002.
[66] DA Peres, CA de Oliveira, MS da Costal dkk., “Rutin
meningkatkan panjang gelombang kritis sistem yang mengandung filter
UV tunggal dan dengan kompatibilitas kulit yang baik, " Penelitian dan
Teknologi Kulit, vol. 22, tidak. 3, hal. 325–333, 2015.
[67] J. Kockler, M. Oelgemö¨ller, S. Robertson, dan BD Glass,
"Fotostabilitas tabir surya," Jurnal Fotokimia dan Fotobiologi C:
Ulasan Fotokimia, vol. 13, tidak. 1, hal. 91–110, 2012.
[68] A. Gęgotek, P. Rybałtowska-Kawałko, dan E. Skrzydlewska,
"Rutin sebagai mediator metabolisme lipid dan interaksi jalur
pensinyalan seluler dalam serat yang diubah oleh radiasi UVA
dan UVB," Pengobatan Oksidatif dan Kesepian Seluler, vol.
2017, ID Artikel 4721352, 20 halaman, 2017.
[69] B. Choquenet, C. Couteau, E. Paparis, dan LJM Coi ff ard,
"Quercetin dan rutin sebagai agen tabir surya potensial: penentuan
efektivitas dengan metode in vitrometode," Jurnal Produk Alami, vol.
71, tidak. 6, hal. 1117-1118, 2008.