Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Peta Konsep Ilmu Bahan Makanan-Dikonversi

    Diunggah oleh

    Iksan
    30 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    peta konsep ilmu bahan makanan-dikonversi

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    30 tayangan2 halaman

    Peta Konsep Ilmu Bahan Makanan-Dikonversi

    Diunggah oleh

    Iksan

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    NABATI ILMU BAHAN

    JENIS
    (TUMBUHAN) MAKANAN
    HEWANI
    FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
    PERUBAHAN PASCA PANEN DAN
    ENZIM PENYIMPANAN HASIL PERTANIAN

    SERANGGA,
    PARASIT, DLL

    TEMPERATUR
    WAKTU
    MIKROORGANISME

    KELEMBAPAN CAHAYA

    OKSIGEN

    KEBIJAKAN PEMERINTAH
    UU NO. 8 TAHUN 1999
    TTG KEAMANAN PANGAN

    KERACUNAN MAKANAN
    HALAL

    PENGUNAAN
    BAHAN TERLARANG Q.S. AL-MAIDAH: 88
    PRODUK
    PRODUK TIDAK
    KADALUARSA UU No. 7/1996
    SESUAI LABEL DAN
    IKLAN (pasal 30,34, dan 35)

    Anda mungkin juga menyukai