Penilaian Status Gizi

Galuh Nita Prameswari, SKM, M.Si

Jurusan IKM FIK UNNES
ANTROPOMETRI GIZI

 Antropometri artinya ukuran tubuh manusia

 Paling sering digunakan di masyarakat
 Program gizi masyarakat  menggunakan metode ini
untuk pemantauan status gizi balita
 Jenis-jenis pertumbuhan

1. Pertumbuhan Linier
 Bentuk dari ukuran linier yaitu ukuran yang
berhubungan dengan panjang
 Contoh: Panjang Badan (PB) untuk anak usia < 2
tahun (alat: infantometer), Tinggi Badan (TB) untuk
anak usia ≥ 2 tahun (alat: microtoise)

2. Pertumbuhan Massa Jaringan

 Bentuk dari ukuran massa jaringan yaitu masa tubuh
 Contoh: Berat Badan (BB), Lingkar Lengan Atas
(LILA), tebal lemak bawah kulit (subkutan)
Umur
 bulan usia penuh
Latihan :
1. Tanggal lahir 2 Agustus 2015
Tanggal pengukuran 4 Oktober 2017
2. Tanggal lahir 17 November 2015
Tanggal pengukuran 4 Juli 2017
Hitung usia anak saat dilakukan pengukuran !
Skor Simpangan Baku
(Z Score)/Standart Deviasi

RUMUS :
 z score = observed-median
standar deviasi terhadap median

Keputusan Menteri Kesehatan RI

Nomor 1995/MENKES/SK/XII/2010
Tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak
Contoh soal :
 Gunakan Indeks BB/U
 Laki-laki usia 3 tahun 1 bulan
 TB=96cm BB=15,2kg
 Bagaimana status gizi anak tersebut
berdasarkan z score
Jawab
1. Lihat tabel (halaman 6)
STANDART DEVIASI
-1SD Median +1SD
12,9 14,5 16,4
2. Masukkan angka pada rumus
z score = observed-median
standart deviasi terhadap median

 Gunakan +1SD jika hasil pengkuran > median

 Gunakan -1SD jika hasil pengukuran < median
 Catatan: Penyebut harus positif

z score = 15,2-14,5 = +0,7 = +0,37SD

16,4-14,5 +1,9
Kategori status gizi berdasarkan
z-score dengan indeks BB/U

Indeks BB/U Kategori

anak umur 0-60 bulan Status gizi
> 2 SD Gizi lebih
-2SD s/d +2 SD Gizi baik
-3 SD s/d -2 SD Gizi kurang
< -3 SD Gizi buruk

3. Interpretasi hasil penghitungan +0,37 SD  gizi baik

4. Kesimpulan  Status gizi anak tersebut adalah gizi baik
Latihan Soal
1. Gunakan indeks BB/TB
Perempuan usia 4 tahun
BB: 17kg TB: 86cm
Bagaimana status gizi anak tersebut berdasarkan
pengukuran z score dengan indeks BB/TB ?

2. Gunakan indeks BB/PB

Laki-laki usia 15 bulan
BB=8,6kg PB=70,3cm
Bagaimana status gizi anak tersebut berdasarkan
pengukuran z score dengan indeks BB/PB ?