Hari / tanggal:

Nama :
Kelas : XII Mipa ____
SMAN 13 KABUPATEN TANGERANG
TAHUN AJARAN 2021-2022

LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI

BENTUK PERKECAMBAHAN PADA TANAMAN

A. Tujuan
1. Siswa dapat mengetahui bentuk perkecambahan pada tanaman
2. Siswa dapat mengetahui perbedaan perkecambahan hipogeal dan epigeal.

B. Dasar Teori
Proses pertumbuhan dan perkembangan embrio pada tumbuhan sering
disebut sebagai perkecambahan. Biji yang berkecambah dapat membentuk
planula karena didalamnya mengandung embrio. Embrio atau lembaga
mempunyai tiga bagian, yaitu radikula (akar embaga), kotiledon (daun lembaga)
dan kaulikalus (batang lembaga). Di dalam kegiatan yang kalian lakukan akan
menemukan calon individu baru (embrio) yang dilengkapi dengan cadangan
makanan.
Di dalam biji terdapat tumbuhan kecil yang merupakan hasil
perkecambahan. Dua macam jenis perkecambahan biji dapat dibedakan atas
perkecambahan hypogeal dan epigeal. Berdasarkan jumlah kotiledonnya
tumbuhan berbiji dapat digolongkan menjadi dua macam, yaitu tumbuhan yang
memiliki satu keping biji (kotiledon) disebut tumbuhan monokotil contohnya biji
jagung dan kelapa, sedangkan tumbuhan yang memiliki dua keping biji(kotiledon)
disebut tumbuhan dikotil, contohnya biji kacang dan manga.

C. Alat dan Bahan

1. Biji kacang hijau ( Phaseolus radiatus )
2. Biji jagung ( Zea mays )
3. Cawan petri
4. Kapas
5. Air
6. Pisau atau cutter
7. Video perkecambahan hipogeal dan epigeal
D. Langkah Kerja
Kegiatan 1
1. Kerjalah di rumah masing-masing
2. Persiapkan biji kacang hijau dan biji jagung.
3. Tiap siswa menanam minimal 10 dari masing-masing biji.
4. Amati perkembangan biji sampai muncul calon daun.
5. Kegiatan menanam dilakukan selama 7 hari
6. Kemudian belahlah dengan pisau atau cutter tepat di antara kedua keping
bijinya.
7. Amati dan gambarlah, lalu sebutkan bagian-bagian dari biji kacang dan
jagung, bila perlu carilah buku yang mendukung tentang bagian-bagian biji.
8. Bandingkanlah bagian antar biji yang berkecambah dan biji yang belum
berkecambah.
9. Bandingkanlah antara biji kacang dengan biji jagung.
10. Buatlah suatu kesimpulan
11. Presentasikan di Google Meet

Kegiatan 2
1. Amati video tentang pertumbuhan epigeal dan hypogeal
Link video https://youtu.be/o6UNhi09Kxg
2. Lengkapi keterangan video sesuai Tabel.2
3. Jawablah pertanyaan setelah Kalian mengamati video.
4. Baca buku paket dan refrensi lainnya untuk membantu pengisian.

E. Tabel Pengamatan
Kegiatan 1
Tabel 1. Bagian-bagian biji pada kacang hijau dan jagung sebelum berkecambah
Biji kacang hijau Biji jagung
 Tabel 2. Foto perkecambahan hari ke 1-7
Biji kacang hijau Biji jagung
Berkecambah Berkecambah
Hari ke 1 Hari ke 1

Hari ke 3 Hari ke 3

Hari ke 5 Hari ke 5
Hari ke 7 Hari ke 7

F. Pertanyaan
1. Adakah perbedaan antara biji kacang hijau dengan biji jagung?
Jawab:

2. Sebutkan bagian-bagian dari perkembangan embrio beserta

fungsinya?
Jawab:
 Kegiatan 2
Tabel 1. Pengamatan Perkecambahan Epigeal dan Hipogeal
No (Cuplikan Video) Pertanyaan
1. Apa yang terjadi pada biji setelah
muncul akar?

Bagaimana letak kotiledon biji saat

berkecambah?

Waktu tayang: 00:18 – 01:08

2. Bagian apa yang terbentuk terlebih
dahulu saat biji berkecambah?

Bagaimana letak kotiledon biji?

Waktu tayang: 01:50 – 02:50

G. Kesimpulan

1. Setelah mempelajari bagian-bagian biji ada tiga macam bagian penyusun embrio
yang penting pada proses perkecambahan,
yaitu .................................................................................……………………………………
………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..

..............................................
………………………………………………………………………………………………………
…….........................................
………………………………………………………………………………………………………
…….........................................
2. Berdasarkan pengamatan video tentang perkecambahan dan hasil pengamatan
perkecambahan epigeal
ialah ……….………...............................................................................................................
..............................................
………………………………………………………………………………………………………..
............................................
………………………………………………………………………………………………………
…….......................................

H. Daftar Pustaka
Campbell. 2003. Biologi Edisi kedelapan. Jakarta : Erlangga.
Irnangtyas.2013. Biologi untuk SMA/ MA Kelas XII. Jakarta: Erlangga.