5 (1): 22-29
Jurnal Resolusi Konflik, CSR, dan Pemberdayaan 1–8 ISSN: 2528-0848, e-ISSN: 2549-9483
ABSTRAK
Isu-isu lingkungan banyak dijumpai dalam kegiatan pertanian yang belum berwawasan
lingkungan. Kegiatan pertanian sehat ramah lingkungan dan berkelanjutan merupakan salah
satu kegiatan yang memperhatikan etika lingkungan. Adanya prinsip etika lingkungan bertujuan
untuk dapat digunakan sebagai pegangan dan tuntunan perilaku manusia dalam berhadapan
dengan alam. Tujuan dari penulisan ini ialah untuk: (1) Menganalisis keberlanjutan program
pertanian sehat ramah lingkungan oleh kelompok tani Patra Rangga; dan (2) Menganalisis
pemahaman dan pelaksanaan etika lingkungan dalam program pertanian sehat ramah
lingkungan oleh kelompok tani Patra Rangga. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah
pendekatan kuantitatif yang didukung dengan data kualitatif. Menurut hasil penelitian analisis
terhadap pemahaman dan pelaksanaan prinsip etika lingkungan, secara keseluruhan dapat
dilihat bahwa tingkat prinsip etika lingkungan anggota kelompok tani Patra Rangga termasuk
pada kategori tinggi yaitu sebanyak 14 dari total 19 orang anggota kelompok atau sebesar
73.68%.
Kata kunci: Etika Lingkungan, Keberlanjutan, Pertanian
ABSTRACT
Environmental issues are often found in agricultural activities that are not
environmentally friendly. Healthy and environmentally friendly agricultural activities are one of
the activities that pay attention to environmental ethics. The existence of environmental ethics
principles aims to be used as human behavior guidance in dealing with nature. The purpose of
this paper is to: (1) Analyze the sustainability of environmentally friendly agriculture programs by
the Patra Rangga farmer group; and (2) Analyzing the understanding and implementation of
environmental ethics in a healthy environmentally friendly agriculture program by the Patra
Rangga farmer group. The research approach used is a quantitative approach that is supported
by qualitative data. According to the results of an analysis, overall it can be seen that the level
of environmental ethical principles of members of the Patra Rangga farmer group is included in
the high category of 14 out of a total of 19 group members or 73.68%.
22
Jurnal CARE September 2020, Vol. 5 (1): 22-29
Jurnal Resolusi Konflik, CSR, dan Pemberdayaan 1–8 ISSN: 2528-0848, e-ISSN: 2549-9483
ramah lingkungan oleh kelompok tani Patra Prinsip no harm artinya, manusia
Rangga; dan (2) Menganalisis pemahaman mempunyai kewajiban moral dan
dan pelaksanaan etika lingkungan dalam tanggung jawab terhadap alam, paling
program pertanian sehat ramah lingkungan tidak manusia tidak akan mau merugikan
oleh kelompok tani Patra Rangga. alam dengan melakukan kerusakan dan
hal-hal yang dapat membahayakan
alam.
6. Prinsip hidup sederhana dan selaras
PENDEKATAN TEORITIS dengan alam
Prinsip Etika Lingkungan Prinsip ini menekankan pada nilai,
kualitas, dan cara hidup, bukan
Prinsip etika lingkungan dirumuskan kekayaan, sarana, serta standar
bertujuan untuk dapat digunakan sebagai material.
pegangan dan tuntunan bagi perilaku 7. Prinsip keadilan
manusia dalam berkehidupan selaras Manusia harus berperilaku adil terhadap
dengan alam, baik perilaku secara langsung apa pun yang memiliki keterkaitan
maupun perilaku terhadap sesama manusia dengan alam semesta. Termasuk di
yang menimbulkan dampak tertentu dalamnya sistem sosial yang harus
terhadap alam. Lebih luas, prinsip etika diatur agar berdampak positif bagi
lingkungan hidup dapat digunakan dalam kelestarian lingkungan hidup.
pelaksanaan pembangunan berwawasan 8. Prinsip demokrasi
lingkungan dan berkelanjutan. Keraf (2002) Demokrasi memberi tempat seluas-
membagi etika lingkungan hidup menjadi luasnya bagi perbedaan,
sembilan prinsip, yaitu: keanekaragaman, dan pluralitas.
1. Prinsip sikap hormat terhadap alam 9. Prinsip integrasi moral
Prinsip ini menunjukkan bahwa ada cara- Prinsip ini utamanya ditujukan kepada
cara bagi manusia untuk dapat orang-orang yang menjabat kedudukan
menghormati alam seperti merawat, lebih tinggi dalam berkehidupan dan atau
menjaga, melindungi, dan melestarikan bernegara, atau orang-orang yang
alam beserta seluruh isinya tersebut. memiliki keahlian dan tanggung jawab di
Selain itu manusia juga tidak bidang yang berhubungan dengan
diperbolehkan merusak alam tanpa lingkungan dan alam. Orang-orang
alasan yang dapat dibenarkan secara tersebut harus memiliki dedikasi moral
moral. yang tinggi dalam menggunakan akses
2. Prinsip tanggung jawab moral terhadap kepercayaan yang diberikan dalam
alam melaksanakan tugasnya.
Sejatinya alam adalah milik kita bersama
maka rasa tanggung jawab untuk Pertanian Ramah Lingkungan
merawat dan menjaga alam itu harus
tertanam pada diri manusia. Pertanian organik adalah sistem
3. Prinsip solidaritas kosmis produksi pertanian yang mengandalkan
Prinsip solidaritas kosmis mendorong bahan-bahan alami dan menghindari
manusia untuk melakukan upaya penggunaan bahan kimia sintetis (pupuk
menyelamatkan lingkungan guna kimia/pabrik, pestisida, herbisida, ZPT dan
menyelamatkan seluruh kehidupan yang aditif pakan), dengan tujuan untuk
ada di dunia. Karena sejatinya seluruh menyediakan produk-produk pertanian
kehidupanalam dan sekitarnya memiliki (terutama bahan pangan) yang aman bagi
nilai yang sama dengan kehidupan kesehatan produsen dan konsumen serta
manusia. menjaga keseimbangan lingkungan dengan
4. Prinsip kasih sayang dan kepedulian menjaga siklus alaminya. Lahan untuk
terhadap alam pertanian organik harus terbebas dari
Prinsip kasih sayang dan kepedulian residu pupuk dan obat-obatan kimia sintetis,
adalah prinsip moral satu arah, menuju artinya tidak ada pencemaran kimia dari
yang lain, tanpa mengharapkan balasan. lingkungan di sekitar lahan. Pemupukan
5. Prinsip tidak merugikan dalam pertanian organik wajib
menggunakan pupuk organik. Jenis pupuk
24
Jurnal CARE September 2020, Vol. 5 (1): 22-29
Jurnal Resolusi Konflik, CSR, dan Pemberdayaan 1–8 ISSN: 2528-0848, e-ISSN: 2549-9483
25
Jurnal CARE September 2020, Vol. 5 (1): 22-29
Jurnal Resolusi Konflik, CSR, dan Pemberdayaan 1–8 ISSN: 2528-0848, e-ISSN: 2549-9483
lokal dalam menciptakan pertanian organik Tabel 1. Prinsip Sikap Hormat terhadap
yang ramah lingkungan. Mol dan pupuk Alam
kandang merupakan pupuk organik yang
digunakan dalam pertanian sehat ramah Jumlah (n) Persentase (%)
lingkungan. Bahan-bahan terbuat dari alam Rendah 0 0
tanpa campuran bahan kimia. Dalam
kegiatan ini diharapkan capaiannya ialah Sedang 7 36.84
setiap anggota kelompok tani mampu
memproduksi mol dan pupuk kandang Tinggi 12 63.16
secara mandiri untuk keperluan Total 19 100
pertaniannya. Saat ini beberapa petani
telah memproduksi mol dan pupuk kandang
secara mandiri dalam jumlah banyak Prinsip sikap hormat terhadap alam
sehingga hasilnya dapat dibagikan kepada menunjukkan perlunya merawat, menjaga,
anggota tani lain yang belum mampu melindungi, dan melestarikan alam yang
memproduksi mol dan pupuk sendiri. ada di sekitar kita. Pada prinsip ini, hasil
Potensi lokal yang digunakan dalam membuktikan bahwa sebanyak 63.16%
kegiatan ini ialah kotoran hewan hasil anggota kelompok tani Patra Rangga
ternak dan buah-buahan yang mudah memegang prinsip sikap hormat terhadap
didapatkan untuk dijadikan mol seperti buah alam dalam kategori tinggi sedangkan
maja. sisanya 36.84% pada kategori sedang.
Selain itu, kegiatan ini juga Tidak ada satu pun anggota yang termasuk
berusaha mengarahkan agar kelompok dalam kategori rendah. Maka dapat
dapat menghasilkan inovasi dan produk disimpulkan bahwa seluruh anggota
olahan yang bernilai lebih tinggi. Oleh kelompok tani memegang teguh prinsip
karena itu CSR PT Pertamina EP Asset 3 sikap hormat terhadap alam dengan
Subang Field menghadirkan pelatihan menggemari pertanian secara organik
inovasi produksi tanaman herbal jadi dibanding pertanian anorganik.
simplisia. Pelatihan ini mendapat
antusiasme dari para anggota kelompok Tabel 2. Prinsip Tanggung jawab moral
tani untuk membangun semangat produksi terhadap alam
sehingga hasilnya dapat dipasarkan dengan Jumlah (n) Persentase (%)
nilai jual yang lebih tinggi.
Rendah 0 0
Etika lingkungan hidup dalam program
Sedang 8 42.10
Kegiatan-kegiatan dalam program
CSR PT Pertamina EP Asset 3 Subang Tinggi 11 57.90
Field dengan tujuan menciptakan pertanian Total 19 100
sehat ramah lingkungan dan berkelanjutan
nyatanya sejalan dengan upaya untuk hidup
selaras berdampingan dengan alam, Rasa tanggung jawab terhadap
dimana kita sebagai manusia turut menjaga alam untuk senantiasa menjaga dan
dan menghormati alam serta mencegahnya menghindari alam dari kerusakan sejatinya
dari bahaya kerusakan. Adanya prinsip harus ada pada diri manusia sebab semua
etika lingkungan bertujuan untuk dapat manusia pasti hidup berdampingan dengan
digunakan sebagai pegangan dan tuntunan alam. Tanggung jawab untuk menghindari
perilaku manusia dalam berhadapan kerusakan struktur tamah dan mencegah
dengan alam, baik perilaku terhadap alam produksi pangan yang tidak aman bagi
secara langsung maupun perilaku terhadap kesehatan merupakan bentuk tanggung
sesama manusia yang berakibat tertentu jawab petani dalam melakukan kegiatan
terhadap alam. pertaniannya. Program pertanian sehat
ramah lingkungan dan berkelanjutan
berusaha untuk menumbuhkan rasa
tanggung jawab individu dalam menjaga
alam dan tubuh manusia itu sendiri yang
26
Jurnal CARE September 2020, Vol. 5 (1): 22-29
Jurnal Resolusi Konflik, CSR, dan Pemberdayaan 1–8 ISSN: 2528-0848, e-ISSN: 2549-9483
selalu berinteraksi dengan alam. Hasilnya Kasih sayang terhadap alam artinya
menunjukkan 57.90% petani Patra Rangga memberikan segenap kasih sayang dan
memiliki prinsip tanggung jawab yang tinggi kepedulian kepada alam tanpa
dalam komitmennya menjalankan pertanian mengharapkan balasan. Sebanyak 52.63%
organik. Tidak ada satu pun anggota dari total responden memiliki prinsip kasih
kelompok yang memiliki prinsip tanggung sayang yang tinggi terhadap alam. Hal ini
jawab rendah dikarenakan kesadaran telah ditunjukkan dengan upaya para petani
tumbuh dalam proses belajar peserta dalam merawat tanamannya agar tetap
selama program CSR berlangsung. hidup dan tumbuh subur serta melakukan
kegiatan perbaikan terhadap kebiasaan
Tabel 3. Prinsip Solidaritas Kosmik yang sebelumnya buruk dapat merusak
Jumlah (n) Persentase (%) alam, yaitu melakukan pertanian organik.
sebanyak 14 dari total 19 orang anggota etika lingkungan sedang sebanyak 5 orang
kelompok atau sebesar 73.68%. atau 26.32%. Dan tidak ada satu pun
Sedangkan pada kategori tingkat prinsip anggota keompok tani Patra Rangga yang
etika lingkungan sedang sebanyak 5 orang memiliki prinsip etika lingkungan yang
atau 26.32%. Dan tidak ada satu pun rendah. Oleh karena itu dapat disimpulkan
anggota keompok tani Patra Rangga yang bahwa sebagian besar anggota kelompok
memiliki prinsip etika lingkungan yang tani telah memiliki kesadaran, pemahaman,
rendah. Oleh karena itu dapat disimpulkan dan keputusan untuk melakukan pertanian
bahwa sebagian besar anggota kelompok organik guna menciptakan pertanian yang
tani telah memiliki kesadaran, pemahaman, sehat ramah lingkungan dan berkelanjutan.
dan keputusan untuk melakukan pertanian Adapun indikator tingkat prinsip
organik guna menciptakan pertanian yang etika lingkungan tersebut dilihat dari 9
sehat ramah lingkungan dan berkelanjutan. komponen etika lingkungan hidup (Keraf
Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar 2002) yang terdiri dari: (1) Sikap hormat
petani telah dapat menghargai, merawat, terhadap alam (respect for nature); (2)
dan menjaga alam serta melakukan upaya Prinsip tanggung jawab moral (moral
pencegahan terhadap kegiatan yang dapat responsibility for nature); (3) Solidaritas
merusak lingkungan. Program pertanian kosmis (cosmic solidarity); (4) Kasih sayang
sehat ramah lingkungan dan berkelanjutan dan kepedulian terhadap alam (caring for
yang didapatkan oleh kelompok tani Patra nature); (5) Prinsip tidak menimbulkan
Rangga berhasil mendorong para anggota kerusakan (no harm principle); (6) Hidup
kelompok tani untuk memegang teguh sederhana dan selaras dengan alam; (7)
prinsip etika lingkungan hidup. Prinsip keadilan; (8) Prinsip demokrasi; dan
(9) Prinsip integritas moral.
29