KAPRI

(sumber: ilmutani.com)

Buah ini, yang bertipe polong (legume), dipanen ketika masih muda dan
bijinya belum berkembang penuh, sehingga berbentuk pipih dan masih lunak. Jika
terlalu tua dipanen polong kapri berserat tebal dan tidak nyaman lagi untuk
dikonsumsi. Tidak seperti pada kebanyakan tanaman, bunga pada tanaman kacang
kapri ini tumbuh sendiri-sendiri dan terkadang juga tumbuh bergerombol.

(sumber: ilmutani.com)

Jika bunganya tumbuh bergerombol, maka gerombolan ini akan terdiri dari
dua hingga tiga bunga sekaligus. Bunga-bunga ini memiliki variasi warna dari
putih, merah mawar, hingga ungu. Anda telah menyaksikan bahwa buah pada
kacang kapri berjenis polong yang berbentuk sedikit pipih. Buah ini memiliki
tangkai yang pendek; terkadang tangkai-tangkai ini akan tumbuh lurus dan
terkadang tumbuh melengkung.

(sumber: ilmutani.com)

Ukuran dari buah polongnya sendiri berkisar antara empat hingga lima belas senti
(panjang) dan lebarnya berkisar antara satu-setengah hingga dua-setengah
sentimeterBiji tanaman kapri berbentuk bulat, memiliki permukaan yang berkerut,
dan bertekstur halus. Warna biji tersebut adalah hijau kelabu kecokelatan; Anda
akan melihat guratan bercak-bercak pada biji tanaman ini.

Ada dua jenis kapri yang perlu Anda ketahui: pertama adalah snow pea yang
memiliki biji berbentuk pipih dan yang kedua adalah snap pea yang memiliki biji
berbentuk bulat. https://agrotek.id/klasifikasi-dan-morfologi-tanaman-kacang-
kapri/Buah polongnya agak pipih, bertangkai pendek, lurus atau lengkung,
ukurannya (4-15cm) x (1.5-2.5cm); berisi 2-10 biji. Bijinya membulat, halus atau
berkerut, warnanya hijau kelabu kecoklatan dan berbecak.
https://www.materipertanian.com/klasifikasi-dan-morfologi-kacang-kapri/