PROPOSAL PENGEMBANGAN USAHA

PT BERKAH
“ AMPYANG KACANG TANAH “

DI SUSUN OLEH :

NAMA : ISMIATUL ULYAH

Kelas : XII AK 2

SMK N 1 KENDAL
JL. SOEKARNO-HATTA BARAT KM 03
2012/2013
 KATA PENGANTAR

ASSALAMU’ALAIKUM WR.WB

Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufiq,
hidayah serta inayah-nya sehingga kami dapat menyusun proposal
PENGEMBANGAN USAHA mengenai produk unggulan kami yaitu “ AMPYANG
KACANG TANAH “. Penyusunan proposal ini dibuat dengan sederhana sehingga
mudah untuk dipahami oleh semua kalangan. Adapun isi proposal ini
mempelajari tentang bagaimana cara membuat Ampyang Kacang Tanah,Biaya
pembuatan dan cara memasarkannya.

Didalam pembuatan proposal ini masih banyak kekurangan-

kekurangannya karena kami tahu kesempurnaan hanyalah milik Allah SWT dan
kekurangan hanyalah milik kita. Termasuk kami mungkin masih banyak
kekurangan dalam menyusun proposal ini. Untuk itu kritik dan saran sangat
kami harapkan.

WASSALAMU’ALAIKUM WR.WB

Penyusun
 DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL

KATA PENGANTAR

DAFTAR ISI

BAB I PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
B. MAKSUD DAN TUJUAN
C. BAHAN DAN CARA PEMBUATAN

BAB II ISI

1. ASPEK – ASPEK MANAGEMENT USAHA

A. STRUKTUR ORGANISASI
B. TANGGUNG JAWAB
2. ASPEK – ASPEK KEUANGAN
A. PERLENGKAPAN
B. PERALATAN
C. MODAL AWAL
D. PENDAPATAN PENJUALAN
E. LAPORAN RUGI LABA
F. REKAPITULASI
3. ASPEK – ASPEK PEMASARAN
A. STRATEGI PEMASARAN
B. SEGMENTASI PASAR
C. TARGET PASAR
D. DISTRIBUSI
E. PENETAPAN HARGA

BAB III PENUTUP

1. KESIMPULAN
2. KRITIK DAN SARAN
 BAB I

PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Proposal ini dibuat untuk mengembangkan usaha yang
dilakukan sehingga memperoleh keuntungan yang sangat maksimal
dan agar mendapatkan modal guna pengembangan usaha, sehingga
usaha yang tidak hanya sebagai HOME INDUSTRI tetapi menjadi
perusahaan yang besar dan maju.
Latar Belakang kami membuat “ AMPYANG KACANG TANAH “
sebagai produk unggulan karena kami tinggal didaerah yang banyak
pengusaha kacang tanah sehingga kami dapat dengan mudah
mendapatkan bahan dasar dari penbuatan AMPYANG KACANG
TANAH dan kami juga dapat dengan mudah mendapatkan gula
jawa sebagai pelengkap pembuatan Ampyang Kacang Tanah.
Biasanya Kacang Tanah hanya dibuat sebagai sambal
kacang/kacang asin tetapi disini kami mempunyai variasi baru dari
kacang tanah yaitu dengan membuatnya menjadi AMPYANG
KACANG TANAH . Mengapa kami memilih kacang tanah? Karena
kacang tanah mengandung protein dan baik untuk kesehatan.
Walaupun Ampyang kacang tanah ini bentuknya cukup sederhana
tetapi mempunyai cita rasa yang lezat, manis dan tanpa
mengandung bahan pengawet/bahan kimia lainnya.
Sedangkan untuk kemasan kami menggunakan plastic parsel
diikat dengan pita agar produk kami lebih menarik dan apabila
konsumen melihatnya bisa menimbulkan rasa ingin membelinya.
B. MAKSUD DAN TUJUAN
1. Melatih diri kita untuk menjadi wirausaha yang sukses.
2. Mampu membuka usaha sendiri tanpa rasa malu dan bertekad
untuk mencapai kesuksesan.
3. Melatih diri kita untuk menjadi wirausaha yang berpengalaman
dan berwawasan luas dibidangnya.
C.BAHAN DAN CARA PEMBUATAN

 BAHAN – BAHAN
1. Kacang Tanah
2. Gula jawa
3. Air
4. Jahe
 CARA PEMBUATAN
1. Serut/cincang gula merah agar cepat larut.
2. Sangrai kacang tanah diatas api kecil hingga matang dan
kering.
3. Bakar jahe, kupas lalu iris tipis-tipis.
4. Panaskan gula merah dan air hingga gula mulai meleleh
kemudian tambahkan irisan jahe masak diatas api ke4cil
hingga gula mulai larut.
5. Masukkan kacang tanah yang sudah disangrai.
6. Ambil satu sendok adonan gula kacang,Cetakkan diatas
Loyang yang berlapis kertas roti.
7. Diamkan hingga gula kacang mengeras dan dingin
kemudian lepaskan dari kertas roti.
8. Ampyang Kacang Tanah siap disajikan
 BAB II
ISI

1. ASPEK – ASPEK MANAGEMENT USAHA

A . STUKTUR ORGANISASI USAHA

PIMPINAN
ISMIATUL ULYAH

B.TANGGUNG JAWAB PERUSAHAAN

Perusahaan sepenuhnya ditanggung jawabi oleh saya sendiri sebagai

pimpinan. Apapun yang terjadi didalam perusahaan kami akan segera tindak
lanjuti oleh saya dan di bantu oleh karyawan saya.
 2. ASPEK – ASPEK KEUANGAN
A. PERLENGKAPAN
1. BAHAN BAKU

NO NAMA BARANG UNIT HARGA per Kg JUMLAH

1 Kacang Tanah 5 Kg Rp. 16.000,- Rp. 80.000,-
2 Gula jawa 4 Kg Rp. 12.000,- Rp. 48.000,-
3 Jahe 2 Kg Rp. 3.000,- Rp. 6.000,-
4 Air - - -
Total Rp. 134.000,-
2. Biaya Tenaga Kerja
Rp. 30.000
3. Biaya-Biaya Produksi
Biaya Pengemasan : Rp. 20.000,-
Biaya Bahn Bakar : Rp. 15.000,-
Biaya Lain-Lain : Rp.15.000,-+
Rp.50.000,-

B. PERALATAN

NO NAMA BARANG UNIT HARGA per JUMLAH

UNIT
1 Kompor Gas 1 Rp. 240.000,- Rp. 240.000,-
2 Wajan 1 Rp. 50.000,- Rp. 50.000,-
3 Susruk 1 Rp. 4.000,- Rp. 4.000,-
4 Serok 1 Rp. 5.000,- Rp. 5.000,-
5 Loyang 5 Rp. 15.000,- Rp. 75.000,-
6 Pisau 2 Rp. 3.000,- Rp. 6.000,-
7 Baskom 2 Rp. 5.000,- Rp. 10.000,-
TOTAL Rp. 390.000,-
C. MODAL AWAL
Biaya Bahan Baku = Rp. 134.000,-
Biaya Tenaga Kerja = Rp. 30.000,-
Biaya produksi = Rp. 50.000,-
Biaya Peralatan = Rp. 390.000+
Total = Rp. 604.000,-
D.PENDAPATAN PENJUALAN

1. Biaya – Biaya
Biaya Bahan Baku = Rp. 134.000,-
Biaya Tenaga Kerja = Rp. 30.000,-
Biaya Produksi = Rp. 50.000,-+
Rp. 214.000,-
1 Hari dapat menghasilkan 100 unit

2. Harga pokok
Biaya- Biaya yang dikeluarkan = Rp. 214.000 = Rp. 2.140
Unit yang dihasilkan 100

3. Estimasi penyusutan = Rp. 200

4. Harga Jual
Harga pokok + Laba + Estimasi Penyusutan
= Rp 2.140 + 660 + 200
= Rp. 3.000

5. Pendapatan
Pendapatan perhari = 100 unit x Rp. 3.000 = Rp. 300.000,-
Pendapatan perminggu = 700 unit x Rp. 3.000 = Rp. 2.100.000,-
Pendapatan perbualan =3000 unit x Rp. 3.000 = Rp. 9.000.000,-

6. Laba Bersih
Laba perhari = Rp. 300.000 - Rp. 214.000 = Rp. 86.000,-
Laba perminggu = Rp 2.100.000 - Rp. 1.498.000 = Rp. 602.000,-
Laba Perbulan = Rp. 9.000.000 - Rp. 6.420.000 = Rp. 2.580.000,-
 LAPORAN RUGI LABA
PT BERKAH
PERIODE JANUARI 2012

PENDAPATAN ………………………………….. Rp. 9.000.000,-

Biaya – Biaya

Biaya Bahan Baku = Rp. 134.000,-

Biaya Tenaga Kerja = Rp. 30.000,-

Biaya produksi = Rp. 50.000,-+

Rp. 214.000x30 Rp. 6.420.000,- -

LABA BERSIH Rp. 2.580.000,-

 REKAPITULASI PENJUALAN

NO NAMA UNIT HARGA HARGA JUMLAH JUMLAH LABA

BARANG POKOK JUAL HARGA HARGA
JUAL POKOK
1 Ampyang 100 Rp. 2140 Rp. 3000 Rp. 300.000 Rp. 214.000 Rp. 86.000
Kacang Tanah
*
2 Ampyang 700 Rp. 2140 Rp. 3000 Rp. 2.100.000 Rp. 1.498.000 Rp. 602.000
Kacang Tanah
**
3 Ampyang 3000 Rp. 2140 Rp. 3000 Rp. 9.000.000 Rp. 6.420.000 Rp. 2.580.000
Kacang Tanah
***

Keterangan :

* : Penjulan Perhari
** : Penjualan Perminggu
*** : Penjualan perbulan
 3. ASPEK – ASPEK PEMASARAN

A. Strategi pemasaran
1. Personal Selling
Yaitu Kami memasarkan produk secara langsung, Misalnya Kami
menerima pesanan dari konsumen.
2. Sales promotion
Yaitu Kami mempromosikan produk, Misalnya kami memberikan
bonus bagi konsumen yang membeli dalam jumlah banyak.

B. Segmentasi Pasar
Yaitu pengelompokkan pasar menjadi pasar yang sejenis. Produk
ungulan kami ini dapat dikonsumsi oleh semua kalang yaitu kalang
menengah kebawah,keatas, dan menengah saja. Dan dikonsumsi
untuk Anak- Anak,Dewasa maupun Orang tua.
C. Target Pasar
Yaitu Sebuah sasaran/target kedepan. Untuk saat ini kami hanya
memasarkan di Kecamatan Weleri tetapi semoga 2 tahun kedepan
kami dapat memasarkan kekabupaten dan semoga tahun
berikutnya kami bias memasarkan ke provinsi/go Internasional.
Dan untuk Tareget Produksi saat ini kami hanya memproduksi 100
unit semoga 2 tahun berikutnya bisa 1000 unit.
D. Distribusi
Yaitu penyaluran barang. Untuk system Distribusi kami langsung
dengan menggunakan alat angkut sepeda motor supaya lebih cepat
dan biayanya pun lebih ringan.
E. Penetapan Harga
Disini kami menggunakan penetapan harga PENETRATION PRICE
dimana harga dibawah pesaing supaya produk kami bisa
menerobos pasar.
 BAB III
PENUTUP

1. Kesimpulan
Ampyang kacang tanah ini jenis makanan ringan yang rasanya
sangat manis dan lezat tanpa bahan pengawet/bahan kimia lainnya.
Jadi apabila dikonsumsi tidak membahayakan tubuh kita dan baik
dikonsumsi oleh Anak-Anak,Dewasa maupun Orang tua . Harga produk
unggulan kami ini sangat terjangkau hanya Rp. 3.000,-.

2. Kritik dan Saran

Kami menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan
dan kami berharap kepada para pembaca bisa memberikan kritik dan
saran demi meningkatkan usaha kami dan juga untuk para investor
bias menanamkan modal kepada perusahaan kami.