Anda di halaman 1dari 118

DAFTAR ISI

COVER ....................................................................................................... 1
KATA PENGANTAR...................................................................................... 2
DAFTAR ISI................................................................................................. 3

SEMESTER GANJIL

BAB 1 SIFAT KOLIGATIF LARUTAN........................................................... 4


1. Konsentrasi Larutan...................................................................................... 4
2. Sifat Koligatif larutan Non elektrolit dan elektrolit...................................... 5

BAB 2 REDOKS DAN SEL ELEKTROKIMIA................................................. 19


1. Penyetaraan Persamaan Reaksi Redoks....................................................... 19
2. Sel Elektrokimia dan Potensial Elektrode..................................................... 22
3. Korosi............................................................................................................ 26
4. Hukum Faraday............................................................................................. 28

BAB 3 KIMIA UNSUR............................................................................... 37


1. Kelimpahan Unsur dialam............................................................................. 37
2. Sifat – sifat Unsur.......................................................................................... 38
3. Pembuatan Unsur dan Senyawa................................................................... 56
4. Kegunaan Unsur dan Senyawa..................................................................... 59

SEMESTER GENAP....................................................................................... 61

BAB 1 SENYAWA KARBON................................................................... 62


1. Gugus Fungsional.......................................................................................... 62
2. Tatanama Senyawa Karbon.......................................................................... 63
3. Isomer........................................................................................................... 74
4. Reaksi Senyawa Karbon................................................................................ 80
5. Sifat dan Kegunaan Senyawa Karbon........................................................... 85

BAB 2 BENZENA dan TURUNANNYA..................................................... 94

BAB 3 MAKROMOLEKUL...................................................................... 100


1. Polimer.......................................................................................................... 100
2. Karbohidrat................................................................................................... 106
3. Protein.......................................................................................................... 111
4. Lemak............................................................................................................ 115

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 1


Kompetensi Dasar 3.1 :
3.1. Menganalisis fenomena sifat koligatif larutan (penurunan tekanan uap jenuh, kenaikan
titik didih, penurunan titik beku, dan tekanan osmosis)

1. KONSENTRASI LARUTAN

1.1.Kemolalan ( m )
Menyatakan banyaknya mol zat terlarut dalam 1000 gram pelarut.
gr 1000
m x gr = massa zat terlarut (gram) P = massa pelarut (gram)
Mr P
Mr = massa molekul relatif zat terlarut

Selesaikan Latihan soal berikut ini dengan uraian terstruktur :

1. Apakah artinya larutan NaOH 2 molal ?

2. Tentukan molalitas larutan jika :


a. 0,2 mol glukosa C6H12O6 yang dilarutkan dalam 2 kg air
b. 600 mg urea CO(NH2)2 yang dilarutkan dalam 500 gram air
c. 4 gram NaOH dilarutkan kedalam 200 ml air ( ρ = 1 kg dm-3 )

3. Kemolalan suatu larutan 20% (berat/berat) Soda api (Mr = 40) adalah….

4. Suatu larutan gliserin C3H5(OH)3 dalam air mempunyai konsentrasi 5 molal. Maka konsentrasi
larutan gliserin dalam persen adalah…., ( Ar H = 1; C = 12, O = 16 )

5. Berapa gram benzene C6H6 (Mr =78) yang harus dilarutkan dalam 250 mL pelarut (massa jenis =
0,8 gr/mL) untuk membuat larutannya menjadi 0,4 molal !

1.2. Fraksi Mol (X)

1. Fraksi mol Pelarut (XA) = Xp


Menyatakan perbandingan banyaknya mol zat pelarut (n A) dengan jumlah mol zat pelarut
(nA) dan mol zat terlarut (nB).
nA
XA 
n A  nB

2 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


2. Fraksi mol Terlarut (XB) = Xt
Menyatakan perbandingan banyaknya mol zat terlarut (n B) dengan jumlah mol zat pelarut
(nA) dan mol zat terlarut (nB).
NB
XB 
n A  nB

Latihan soal
1. 3 gram urea (Mr = 60) dilarutkan dalam 72 gram air. Hitung :
a. fraksi mol Urea (XB)
b. fraksi mol air (XA)
mol Urea ( nB) = Gram / Mr = 3 / 60 = 0,05......................................................................................
mol Air ( nA) = gram/Mr = 72 / 18 = 4.................................................................................................
X.B = nB/ nA+nB = 0.05/0.05+ 4 = 0.05/ 4.05 = .....................................................................................
X.A = nA /nA+nB = 4 / 4+0.05 = 4 / 4.05 = .......................................................................................
2. Larutan NaOH mempunyai konsentrasi 10% massa. Jika Ar Na = 23; O = 16. Hitung fraksi mol air !
Dimisalkan prosen = gram , maka 10 prosen NaOH = 10 gram , shg massa air = 90 gram lalu cari
mol NaOH = gram / Mr = 10 / 40 = 0.,025 sebgai nA lalu cari mol air = gram / Mr = 90 /18 = 5
sebagai nB ; setelah itu masukkan rumusnyua sesuai dengan pertanyataan fraksi mol air ( XA)...
Rumus x.A = nA/ nA + nB = .............................................................................................................
...........................................................................................................................................................
3. Fraksi mol suatu larutan Methanol CH3OH dalam air 0,5. Hitung konsentrasi larutan methanol dalam
% berat, jika Ar C = 12; H = 1; O = 16
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
4. Larutan etanol C2H5OH dalam air dengan fraksi mol 0,250. Jika Ar C=12, O=16. H=1.
Hitung Kemolalannya !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
5. Jika diketahui larutan 2 molal gula pentosa ( Mr = 150 ) , maka fraksi mol gula pentosa dalam
larutan tersebut adalah
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................

2. Sifat Koligatif Larutan

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 3


Sifat larutan yang hanya bergantung pada jumlah partikel (konsentrasi) zat terlarut dan tidak
bergantung pada sifat partikel zat terlarut.
Ada 4 macam sifat koligatif larutan :
1. penurunan tekanan uap (p)
2. kenaikan titik didih (Tb)
3. penurunan titik beku (Tf)
4. tekanan osmotik ()
2.1. Sifat koligatif larutan non elektrolit yang sukar menguap (Hukum Raoult)

1. Penurunan tekanan Uap (p)

P = P o . XA P = tekanan uap larutan XA = fraksi mol zat pelarut


o
P = tekanan uap pelarut murni

Suatu pelarut murni akan lebih mudah menguap dibandingkan pelarut murni yang sudah
ditambahkan suatu zat terlarut yang sukar menguap. Mengapa demikian ?
Ini berarti adanya zat terlarut dapat ( menurunkan / menaikkan )** tekanan uap larutannya.
DALAM PERCOBAAN : p = Po – P
p = Po – Po . XA
p = Po - ( 1 + X.A) p = ……………………..
Padahal XA + XB = 1
X.B = 1 -XA
p = Po . XB ** = coretlah salah satu kata dalam kurung

XB = fraksi mol zat terlarut

Selesaikan Latihan Soal berikut ini dengan uraian terstruktur !

1) 30 gram urea (Mr = 60) dilarutkan dalam 360 gram air (M r = 18) jika tekanan uap pelarut murni (P o)
pada suhu 80oC = 615 mmHg. Hitung :
a. fraksi mol larutan urea
b. tekanan uap larutan urea
c. penurunan tekanan uap
Mol Urea ( nB) = 30/60 = 0.5 ; mol air ( nA) = 360/18 = 20 ........................................................
a.Fraksi mol urea (X.B) = n.B/n.B + nA = 0.5 /0.5 + 20 = 0,01..........................................................
b. P = Po. X.A = 615 . 0,99 = .............................................................................................................
c. p = Po . XB = 615 . 0,01 = ............................................................................................
2) Terdapat larutan gula 20% (Mr=342) jika pada suhu 250C tekanan uap air 23,76 mmHg. Tentukan:
a. Fraksi mol gula !
b. Tekanan uap larutan gula !
c. Penurunan tekanan uap larutan gula !
Prosen dikonversikan ke gram artinya gula 20% = 20 gram maka airnya 80 gram..........................
Cari mol pelarut(n.A) = .....................................................................................................................
Cari mol terlarut (nB) = .....................................................................................................................
X.B = nB/nB+nA = ............................................................................................................................
P = Po XA =......................................................................................................................................

4 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


3) Dietahui 104 gram senyawa non elektrolit X dilarutkan dalam 450 gram air dan menghasilkan
tekanan uap larutan 221,4 mmHg pada suhu 70 0C. Jika tekanan uap air pada suhu 70 0C adalah
233,7 mmHg. Tentukan :
a. Penurunan tekanan uap larutan !
b. Fraksi mol zat X !
c. Massa molekul realatif X !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................

2. Kenaikan titik didih (Tb)

Tb = m . Kb Tb = kenaikan titik didih (oC)


m = molalitas (satuan molal)
Kb = tetapan kenaikan titik didih molal (oC / molal)

Tb = Tb larutan – Tb pelarut Tb larutan= titik didih larutan


Tb pelarut = titik didih pelarut

Selesaikan Latihan Soal berikut ini dengan uraian terstruktur !

1) Jelaskan apakah yang dimaksud dengan mendidih dan titik didih !


.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
2) Bagaimana hubungan titik didih pelarut murni dengan titik didih larutan? Jelaskan!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
3) 2 gram zat non elektrolit dilarutkan dalam 200 gram air dan mendidih pada suhu 100,1 oC.
Jika Kb air = 0,5oC /m. Tentukan Mr zat tersebut !
.............................................................................................................................................................
…………………………………………………………………………………………………………………..
4) Suatu zat dengan rumus empiris CH 2O. Jika 1,08% (b/b) zat tersebut dalam benzena mendidih
pada suhu 80,33oC. dan titik didih benzena murni pada tekanan 1 atmosfer = 80,10 oC. Tentukan
rumus molekul zat tersebut jika Kb benzena = 2,53oC / m !
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
5) 3,6 gram glukosa C6H12O6 (Mr = 180) dalam 200 ml air mendidih pada suhu 100,05 oC. Jika pada
larutan tersebut ditambahkan 1,2 gram urea ( Mr=60 ) dalam 300 ml air ,tentukan pada suhu berapa
larutan akan mendidih ! ρ air = 1,0 g/ml
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
6) Tentukan titik didih larutan urea (Mr = 60) jika diketahui kadar 1,2% dan Kb air=0,5
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
7) Titik didih larutan gula 105,2 oC,jika Kb air = 0,52,tentukan kadar larutan gula (%) !
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 5
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
8) Sebanyak 45 gram glukosa dilarutkan dalam 200 gram asam asetat.Jika titik didih asam
asetatmurni =118,30C,Kb asam asetat 3,07 dan Mr glukosa =180.Tentukan pada suhu berapa
larutan glukosa dalam asam asetat akan mendidih !
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

3. Penurunan Titik Beku (Tf)

Tf = m . Kf Tf = penurunan titik beku (oC)


m = molalitas (satuan molal)
Kf = tetapan penurunan titik beku molal (oC /molal)

Tf = Tf pelarut – Tf larutan Tf larutan = titik beku larutan


Tf pelarut = titik beku pelarut murni

Selesaikan Latihan Soal berikut ini dengan uraian terstruktur !

1. Suatu larutan yang mengandung 3 gram zat non elektrolit dalam 100 gram air (K f air = 1,86)
membeku pada suhu –0,279oC. Hitung massa molekul relatif zat tersebut.
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
2. Sebanyak 2,7 gram glukosa (Mr = 180) dilarutkan dalam 200 gram air. Jika Kf air = 1,86. Hitung :
a. penurunan titik beku larutan
b. titik beku larutan glukosa
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
3. Berapakah massa urea (Mr = 60) yang harus dilarutkan ke dalam 1000 gram air agar titik bekunya
sama dengan titik beku larutan 1,71 gram sakarosa (C12H22O11) dalam 250 gram air. Kf air = 1,86!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
4. Manakah yang lebih mudah membeku , larutan gula 5% ataukah larutan gula 10% ? Jelaskan!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
5. Kedalam 100 gram benzena dilarutkan 0,608 gram naftalena (C 10H8).Jika Kf benzena =5,1 dan titik
beku benzena =5,50C,tentukan:
a. penurunan titik beku larutan
b. titik beku larutan
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
6 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
6. Diketahui Kb air = 0,52 dan Kf air = 1,86.Jika titik beku larutan glukosa -2,24 0C,tentukan titik didih
larutan glukosa!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
7. Diketahui : larutan urea 15% , larutan etanol 25% dan larutan glukosa 45%. Tentukan urutan ketiga
larutan mulai dari yang sukar membeku !
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
4. Tekanan Osmotik ()
Menurut Van’t Hoff

 = M.R.T M = molaritas larutan, R = tetapan gas =0,082 L atm /mol o K


 = tekanan osmotik (atmosfer) T = suhu (oK)

Selesaikan Latihan Soal berikut ini dengan uraian terstruktur !

1. Berapakah tekanan osmotik 90 mL larutan 0,9 mg glukosa (M r = 180) pada suhu 25oC jika R = 0,08
L atm / mol o K?
............................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
2. Sebanyak 0,5 liter larutan 1,71 gram zat X pada suhu 27 oC mempunyai tekanan osmotik sebesar
0,246 atm. Hitung Mr zat x (R = 0,082 L atm / mol o K)!
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
3. Pada suhu berapa 160 mL larutan 1 gram glukosa (M r = 180) isotonik dengan 300 mL larutan 3,42
gram sakarosa (Mr = 342) pada suhu 27oC.
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
4. Tekanan osmotik suatu larutan 19 atm. Berapa gram gula tebu C 12H22O11 harus dimasukkan ke
dalam 250 cm3 larutan pada suhu 250C agar larutan gula tersebut isotonik dengan larutan di atas ?
( Ar. C=12, O=16, H=1 )
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
8. Diketahui : larutan urea 30% , larutan metanol 32% dan larutan glukosa 45%. Jika molalitas larutan
dianggap molaritasnya Tentukan urutan ketiga larutan mulai dari tekanan osmosis terbesar !
Mr Urea = 60, Metanol = 32, glukosa = 180
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 7


Diagram P-T

A1 A B B1
Tekanan Po
(atom) Cair P
P
T

Padat
T1

Gas

Tf Tof Tob Tb suhu


(oC)
Tf Tb

Diagram PT H2O yang menunjukkan pengaruh zat terlarut pada larutan

Keterangan
: H2 O
: larutan dengan pelarut air
Titik T : titik tripel yang menyatakan kesetimbangan tiga fase, yaitu fase padat, fase
gas, dan fase cair
Garis TA : kesetimbangan antara fase padat dan cair
Garis TB : kesetimbangan antara fase padat dan gas
∆Tf : penurunan titik beku
∆Tb : kenaikan titik didih
∆P : penurunan tekanan uap larutan

UJI KOMPETENSI : SIFAT KOLIGATIF LARUTAN NON ELEKTROLIT

Pilihlah salah satu jawaban yang benar!

8 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


1. 12 gram urea (Mr = 60) dilarutkan dalam 100 ml air. Jika massa jenis air = 1 gram / mL, maka
konsentrasi larutan sebesar …
A. 0,02 M B. 0,2 M C. 0,2 m D. 2 m E. 20 M
2. Kemolalan suatu larutan 20% berat C2H5OH (Mr = 46) adalah …
A. 6,4 m B. 5,4 m C. 4,4 m D. 3,4 m E. 0,4 m
3. Suatu zat organik sebanyak 0,645 gram dilarutkan dalam 50 gram CCl 4 memberikan Tb = 0,645oC.
Jika Kb pelarut = 5,03, maka massa molekul relatif zat itu adalah ….
A. 100 B. 90 C. 80 D. 70 E. 50
4. Asam benzoat (Mr = 122) sebanyak 12,2 gram dilarutkan dalam 122 gram etanol menyebabkan
kenaikan titik didih 1oC. Besarnya tetapan kenaikan titik didih molal etanol (Kb) adalah ….
A. 2,24 B. 1,83 C. 1,55 D. 1,22 E. 1,71
5. Untuk menaikkan titik didih 250 mL air menjadi 100,1 C pada tekanan 1 atmosfer (Kb = 0,5) maka
o

jumlah gula (Mr = 342) yang harus dilarutkan adalah ….


A. 654 gram B. 342 gram C. 171 gram D. 86 gram E. 17gram
6. Larutan urea dalam air mempunyai penurunan titik beku 0,372 C. Bila Kf air = 1,85 dan Kb = 0,52,
o

maka kenaikan titik didih larutan urea tersebut adalah …


A. 2,60oC B. 1,04oC C. 0,892oC D. 0,104oC E. 0,026oC
7. 10 gram lemak dilarutkan dalam 100 gram benzena (K f = 5,1) dan ternyata larutan membeku 0,34 oC
dibawah titik beku benzena murni. Massa molekul relatif lemak tersebut adalah …
A. 3000 B. 2000 C. 1500 D. 1000 E. 750
8. Di antara kelima larutan di bawah ini yang titik bekunya paling tinggi adalah …
A. Urea 0,3 M D. Gula pentsa 0,2 M
B. Sukrosa 0,5 M E. Alkohol 0,4 M
C. glukosa 0,1 M
9. Massa zat non elektrolit (M r = 40) harus dilarutkan dalam 1,2 Kg air (K f = 1,86) agar larutan
membeku pada suhu –1,55oC …
A. 10 gram B. 20 gram C. 40 gram D. 60 gram E. 80 gram
10. 7,2 gram glukosa (Mr = 180) dilarutkan dalam air sampai volumenya 500 mL pada suhu 27 oC. Jika R =
0,082 L atm /mol K, maka tekanan osmotik larutan sebesar …
A. 1,968 atm C. 0,984 atm E. 152,12 atm
B. 3,936 atm D. 30,424 atm

Kompetensi Dasar 3.2 :


Membedakan sifat koligatif larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit.

2.2. Membandingkan Sifat Koligatif Larutan Elektrolit dan Sifat Koligatif Larutan
Non Elektrolit yang Konsentrasinya Sama

Jawab pertanyaan berikut !


a. Berapakah jumlah mol partikel zat terlarut dalam larutan glukosa 1 M?

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 9


Dalam 1 liter larutan : C6H12O6  C6H12O6
1 mol 1mol
Shg jumlah partikel = mol x bil Avogadro = 1x 6,02.1023
b. Berapakah jumlah mol partikel zat terlarut dalam larutan NaCl 1 M?
Dalam 1 liter larutan NaCl terurai menjadi : NaCl  Na+ + Cl-
1 mol 1 mol 1 mol
Jumlah mol dalam larutan = mol kation + mol Anion = 1 + 1 = 2 mol
Jumlah partikel = mol x bilangan Avogradro = 2 x 6,02.1023 = 12,04.1023
c. Berapakah jumlah mol partikel zat terlarut dalam larutan NaCl 2 M?
d. Berapakah jumlah mol partikel zat terlarut dalam larutan urea 2M?
e. Berdasarkan jawaban anda di atas dapat disimpulkan bahwa dalam konsentrasi yang
sama jumlah partikel larutan elektrolit  daripada larutan non elektrolit.

Lengkapilah tabel berikut!


Titik beku air murni (pelarut) = 0oC
No Zat terlarut Molalitas Titik beku larutan Penurunan titik beku (Tf)
1 C6H12O6 1 -1,86oC 0oC - ( -1,86oC) = 1,86oC
2 NaCl 1 -3,72oC 3, 72
3 NaCl 2 -7,44oC 7,44…..
4 C6H12O6 2 -3,72oC 3,72

Setelah anda melengkapi tabel di atas jawablah pertanyaan dibawah ini!


1. Bagaimana harga Tf larutan C6H12O6 1 m jika dibandingkan dengan harga Tf larutan C6H12O6 2
m ? jelaskan!
JAWAB : harga Tf larutan non elektrolit berbanding lurus dengan perubahan molaliitas ( m)
2. Bagaimana harga Tf larutan NaCl 1 m jika dibandingkan dengan harga Tf larutan NaCl 2 m ?
jelaskan!
JAWAB : harga Tf larutan elektrolit berbanding lurus dengan perubahan molaliitas ( m)
3. Bagaimana harga Tf larutan C6H12O6 1 m jika dibandingkan dengan harga Tf larutan NaCl 1
m? jelaskan!
JAWAB : DENGAN MOLALITAS SAMA HARGA Tf LARUTAN NON ELEKTROLIT LEBIH
KECIL DARI PADA LARUTAN ELEKTROLIT
4. Bandingkan jawaban anda (no. 3), simpulkan apakah yang dapat anda ambil? Mengapa
demikian? jelaskan!
JAWABNYA DALAM LARUTAN ELEKTROLIT MOLALITAS SAMA JUMLAH MOL PARTIKEL
LEBIH BANYAK/BESAR

2.2.1. Sifat koligatif larutan elektrolit juga tergantung pada factor vant Hoof (i):

Penurunan tekanan uap (P) P = Po . Xt . i


Penurunan titik beku (Tf) Tf = Kf . m . i
Kenaikan titik didih (Tb) Tb = Kb . m . i
Tekanan osmotik ()  = M.R.T.i

10 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


i = faktor Van’t Hoff
i = [1 + (n – 1) ]
n = jumlah koefisien kation & anion
 = derajat ionisasi elektrolit
Larutan garam yang sangat encer, terionisasi sempurna ( = 1), jika terurai sebagian 
elektrolit lemah maka   1, atau  = 0,.... untuk elektrolit kuat harga i = n mengapa krn
=1
Contoh mencari harga i yang sama dengan harga n yaitu pada laruitan CaCl 2  Ca 2+ + 2Cl-
Harga n = koef kation + koef anion = 1 + 2 = 3 krn CaCl2 terurai sempurna maka harga  = 1
Jadi i = [1 + (n – 1) ] = 1 + (3 – 1) 1 = 1 + 2.1 = 1+2 = 3

Selesaikan Latihan Soal berikut ini dengan uraian terstruktur !

1. Manakah larutan berikut yang mempunyai titik didih paling besar pada konsentrasi yang sama?
a. C6H12O6 b. BaCl2(aq) c. NaCl d. CaSO4(aq) e. CO(NH2)2
Jelaskan !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
2. Sebanyak 29,25 gram NaCl dilarutkan dalam 500 gram air. Jika Mr = 58,5 Kf air = 1,86 dan Kb air =
0,52, Tentukan pada suhu berapa larutan akan mendidih dan suhu berapa akan membeku !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
3. Sebanyak 1,11 gram CaCl2 dilarutkan ke dalam 250 gram air,  = 0,92 Kf air = 1,86oC. Tentukan titik
beku larutan? (ArCa = 40 Cl = 35,5)
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
4. Titik beku 0,1 molal NH 4Br = -0,3627oC dan Kf air = 1,86oC. Tentukan derajat ionisasi NH4Br
tersebut!
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
5. Larutan 6 gram suatu elektrolit biner dalam 100 gram air membeku pada –0,2 oC massa molekul
relatif zat itu adalah 60. Tentukan derajad ionisasi elektrolit tersebut!
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
6. Tekanan osmotik darah manusia pada 37oC adalah 7,7 atm. Berapa gram NaCl harus dilarutkan
dalam 1 L larutan sehingga pada 37oC isotonik dengan darah manusia? (Mr NaCl = 58,5)
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................

...........................................................................................................................................................
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 11
UJI KOMPETENSI : SIFAT KOLIGATIF LARUTAN ELEKTROLIT & NON ELEKTROLIT

Pilihlah salah satu jawaban yang benar!

1. Data percobaan penurunan titik beku


Larutan Molalitas Titik beku (oC)
C6H12O6 1 -1,86
NaCl 1 -3,72
NaCl 2 -7,44
CO(NH2)2 2 -3,72
Berdasarkan data tersebut dapat disimpulkan bahwa penurunan titik beku bergantung pada …
a. jenis zat terlarut d. jenis partikel zat terlarut
b. konsentrasi molal larutan e. jumlah partikel zat terlarut
c. jenis pelarut

2. Menurut Raoult sifat koligatif larutan merupakan sifat larutan yang...


a. memperhitungkan macam dan jumlah zat yang terlarut
b. memperhitungkan macam zat yang terlarut saja
c. memperhitungkan jumlah mol zat yang terlarut
d. tidak memperhitungkan jumlah dan macam zat yang terlarut
e. kadang-kadang memperhitungkan jumlah mol zat yang terlarut, kadang-kadang tidak melihat
macam zat.
3. Tekanan uap jenuh air pada 100oC adalah 760 mmHg. Jika 18 gram glukosa (M r = 180)
dilarutkan
dalam 90 gram air (Mr = 18) maka tekanan uap jenuh larutan menjadi …
A. 745,1 mmHg C. 757,2 mmHg E. 775,2 mmHg
B. 754,1 mmHg D. 772,5 mmHg

4. Titik beku larutan urea adalah –0,0372oC. Jika Kb air = 0,52oC dan Kf air = 1,86oC, maka kenaikan
titik didih larutan urea tersebut adalah …
a. 0,104oC d. 1,04oC
b. 0,208oC e. 2,60oC
c. 0,416oC

5. Perhatikan grafik PT disamping ini !

Titik beku larutan glukosa 0,1 m adalah….


a. K D. N
b. L E. O
c. M

6. Manakah diantara larutan yang konsentrasinya sama di bawah ini yang mempunyai titik didih
paling tinggi?

12 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


a. KCl d. C6H12O6
b. NaCl e. MgCl2
c. CO(NH2)2

7. Diantara 5 macam larutan berikut ini, yang memiliki titik beku paling tinggi adalah larutan…
a. Na2CO3 0,3 M d. CH3COOH 0,5 M
b. Glukosa 0,8 M e. Mg(NO3)2 0,2 M
c. CuSO4 0,2 M

8. Tekanan uap pelarut air pada suhu 30 oC adalah 31,8 mmHg. Jika larutan memiliki fraksi mol zat
terlarut 0,056. Maka tekanan uap jenuh larutan tersebut …
a. 1,78 mmHg d. 28,3 mmHg
b. 17,72 mmHg e. 30,02 mmHg
c. 33,58 mmHg

9. Larutan yang mengandung 3 gram zat non elektrolit dalam 100 gram air (K f = 1,86oC / m)
membeku pada suhu –0,279oC. Massa molekul relatif zat tersebut adalah …
a. 300 d. 100
b. 200 e. 95
c. 175

10. Jika 12 gram urea, CO(NH2)2 (Mr = 60) dilarutkan dalam air hingga volume menjadi 2 dm 3 pada
suhu 27oC dan diketahui R = 0,082 L atm mol-1 K-1. Tekanan osmotik larutan tersebut adalah …
a. 6,15 atm d. 2,46 atm
b. 4,92 atm e. 1,23 atm
c. 3,69 atm

11. Suatu larutan non elektrolit mengandung 4 gram zat terlarut dalam 100 gram air mendidih pada
suhu 100,347oC. Berapakah massa molekul relatif zat tersebut?
a. 180 d. 60
b. 150 e. 30
c. 120

12. Sifat-sifat larutan dibawah ini tidak tergantung pada jenis larutan, kecuali …
a. Penurunan tekanan uap jenuh pelarut d. Penurunan titik beku
b. Kenaikan titik didih larutan e. Tekanan osmotik
c. Derajat keasaman
13. Penurunan tekanan uap jenuh larutan sebanding dengan …
a. Fraksi mol zat pelarut d. fraksi mol zat terlarut
b. Fraksi mol larutan e. molaritas larutan

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 13


c. Fraksi mol zat pelarut dan terlarut

14. Penurunan titik beku larutan dari 6 gram urea (M r = 60) dilarutkan dalam 250 gram air, K f air =
1,86oC adalah …
a. 0,447 d. 74,4
b. 0,474 e. 7,44
c. 0,744

15. Selaput yang hanya bisa dilewati oleh molekul pelarut tetapi tidak bisa dilewati partikel zat
terlarut adalah …
a. Selaput tipis d. kertas tipis
b. Selaput semipermiable e. kertas saring
c. Kantong tipis

16. Tekanan yang diperlukan untuk menghentikan aliran air menuju kelarutan yang lebih pekat
disebut
a. Tekanan uap d. Tekanan gas
b. Tekanan parsial e. Tekanan osmosis
c. Tekanan gas ideal

17. Diantara larutan 0,01 M di bawah ini yang mempunyai titik beku paling rendah adalah …
a. K2SO3 d. BaCl2
b. MgSO4 e. CO(NH2)2
c. AlBr3

18. Larutan 6 gram suatu elektrolit biner dalam 100 gram air membeku pada suhu –0,558 oC. Jika
massa molekul relatif zat itu 60 K f air = 1,86oC /m. Maka derajat ionisasi elektrolit tersebut
adalah
a. 0,1 b. 02 c. 0,7 d. 0,8 e. 1,0

19. Larutan ureum CO(NH2)2 (Mr = 6) dalam air membeku pada suhu -0,372 oC. Jika tetapan titik
beku molal air = 1,86oC maka banyaknya ureum yang dapat larut dalam 500 gram air adalah …
a. 2 gram d. 6 gram
b. 4 gram e. 30 gram
c. 12 gram

20. Larutan manakah yang mempunyai tekanan osmotik terbesar?


a. CH3OH 0,01 M d. H2SO4 ,1 M
b. K2SO4 0,01 M e. K3PO4 0,01 M
c. NaCl 0,01 M

14 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


21. Larutan NaCl 0,4 molal membeku pada suhu –1,488 oC. Jika harga Kf air = 1,86oC /m. Tentukan
derajat ionisasi larutan elektrolit tersebut adalah …
a. 0,02 d. 0,88
b. 0,05 e. 1,00
c. 0,50

22. 20 gram NaOH dilarutkan dalam 100 gram air. Jika derajat ionisasi = 0,68 dan K f = 1,86 (Ar Na
= 40 H = 1 O = 16) maka penurunan titik beku larutan …
a. 1,647 d. 167,4
b. 14,67 e. 16,74
c. 17,64

23. Kedalam 250 gram air dilarutkan 17,4 gram K 2SO4. Jika Kb air = 0,52oC/m. Kenaikan titik didih
larutan tersebut adalah … (Ar K = 39 S = 32 O = 16)
a. 0,832oC d. 0,312oC
b. 0,624oC e. 0,208oC
c. 0,416oC

24. Suatu larutan elektrolit biner mendidih pada 102,8°C. Pada saat yang sama, larutan urea dengan
kemolalan yang sama mendidih pada 102°C. Derajat ionisasi elektrolit itu adalah….
A. 0,2 B. 0,4 C. 0,6 D. 0,8 E. 1

25. Kelarutan CaCl2 dalam air pada suhu 0 oC adalah 5,4 molal. Jika K f air = 1,86oC/m, penurunan titik
beku larutan 0,54 m adalah …
a. 1,0oC d. 3,0oC
b. 2,0oC e. 5,0oC
c. 2,7oC

SOAL PENGAYAAN :

1.

Di negara yang memiliki empat musim seperti negara Eropa, tentu saja mengalami musim
dingin. Pada saat terjadi musim dingin sering didapati fenomena air radiator pada kendaraan di
negara tersebut tidak mengalami pembekuan. Hal ini disebabkan karena pada negara yang
memiliki musim dingin, air radiatornya ditambahkan cairan khusus. Cairan khusus yang lazim
ditambahkan misalnya etilen glikol. Etilen glikol merupakan salah satu senyawa alkohol yang
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 15
memiliki nama IUPAC: 1,2–etanadiol dengan rumus molekul C2H6O2 . Penambahan etilen glikol
sangat diperlukan untuk mencegah kerusakan pada radiator kendaraan dan komponen lain
dalam kendaraan tersebut. Sifat koligatif yang berkaitan dengan wacana tersebut adalah….
A. Tekanan osmotik
B. Penurunan titik beku
C. Penurunan tekanan uap
D. Kenaikan titik didih
E. Osmotik balik

2.

Di negara dengan empat musim seperti negara – negara Eropa, musim salju mampu
mendatangkan keindahan yang dapat dinikmati oleh para wisatawan. Meski demikian,
terkadang hal ini dapat menimbulkan masalah. Salju tebal yang menutupi jalan raya
merupakan sumber masalah bagi keselamatan berlalu – lintas, karena menyebabkan
jalanan menjadi licin, sehingga kerap menimbulkan kecelakaan.
Upaya pembersihan salju di jalan salah satunya dilakukan dengan menggunakan garam
dapur (NaCl). Penaburan garam dapur akan menyebabkan salju mencair. Sifat koligatif
yang berkaitan dengan wacana tersebut adalah….

A. Tekanan osmotik
B. Osmotik balik
C. Kenaikan titik didih
D. Penurunan tekanan uap
E. Penurunan titik beku

16 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Kompetensi Dasar 3.3 :
Menyetarakan persamaan kimia reaksi redoks dan memperkirakan reaksi yang dapat terjadi
berdasarkan potensial elektrode

1. Penyetaraan Persamaan Reaksi Redoks


Syarat apakah yang harus dipenuhi agar suatu persamaan reaksi dapat dikatakan sudah
setara? Jawab: Persamaan reaksi sudah setara tsb memenuhi hukum kekekalan massa
( jumlah atom sebelah kiri = sebelah kanan) dan muatan (Pers.reaksi ion berarti jumlah
muatan kiri = kanan)
Untuk menyetarakan persamaan reaksi redoks ada 2 cara, yaitu :
a. Cara Bilangan Oksidasi
b. Cara Setengah Reaksi

1.1. Penyetaraan reaksi redoks dengan cara BILANGAN OKSIDASI

Lakukan langkah-langkah berikut :


1. Setarakan jumlah unsur yang mengalami perubahan bilangan oksidasi di ruas kiri dan ruas
kanan dalam persamaan reaksi MnO4- + 2Cl-  Mn2+ + Cl2 (suasana asam)
Cara menghitung bilok Mn dalam MnO4-
1.biloks Mn + 4.biloks O = -1
1.biloks Mn + 4.-2 = -1
Biloks Mn = -1 + 8
= +7
Biloks 2Cl - = 2x-1 = -2 ; berapa biloks Mn2+ = 1x+2 = +2 ; berapa biloks Cl2 = nol (0)
2. Tentukan bilangan oksidasi Mn dan Cl di ruas kiri dan ruas kanan persamaan reaksi.
MnO4- + 2Cl-  Mn2+ + Cl2
Ruas kiri Ruas kanan
Bil. oksidasi : Mn = +7, Cl = -2 Mn = +2 Cl = 0
3. Hitung naik dan turunnya bilangan oksidasi
MnO4- + 2 Cl-  Mn2+ + Cl2

Biloks Mn dari +7 menjadi +2 , maka turun = -5 ( reduksi)


Biloks Cl dari -2 menjadi 0 , maka naik = +2 (oksidasi)

4. Setarakan dengan mengalikan sehingga saling naik dan turunnya bilangan oksidasi sama.
2 MnO4- + 2x5 Cl-  2 Mn2+ + 5Cl2
2 MnO4- + 10 Cl-  2 Mn2+ + 5Cl2
5. Hasil perkalian merupakan koefisien dari zat yang mengalami perubahan bilangan oksidasi.
2 MnO4- + 10 Cl-  2 Mn2+ + 5Cl2
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 17
6. Hitung jumlah muatan listrik di ruas kiri dan kanan.(caranya : koef x muatannya)
2 MnO4- + 10 Cl-  2 Mn2+ + 5 Cl2
2 x -1 + 10 x -1 2x +2 + 5 x 0
-2 -10= -12 (kiri) +4 (kanan)
Agar Muatan kiri = muatan kanan
Secara matematika -12 + (…….) = +4
Berarti -12 + (+ 16) = +4
+16 artinya penambahan ion H+ ( reaksi suasana asam ) jumlahnya = 16
Sehingga persamaan reaksinya menjadi :
2 MnO4- + 10 Cl- + 16 H+  2 Mn2+ + 5Cl2

Jika soal suasana basa berarti penambahan ion OH-


Berarti secara matematika -12 = +4 + (- ...) jawabnya ....= -16
7. Setarakan jumlah muatan listrik dengan menambah H+ (jika reaksi dalam suasana asam)
dan OH- (jika reaksi dalam suasana basa)
2 MnO4- + 10 Cl- + 16 H+  2 Mn2+ + 5Cl2 ( suasana asam)
2 MnO4- + 10 Cl-  2 Mn2+ + 5Cl2 + 16 OH- (suasana basa)

8. Tambahkan H2O untuk menyetarakan jumlah H di ruas kiri dan kanan.


2 MnO4- + 10 Cl- + 16 H+  2 Mn2+ + 5Cl2 + 8 H2O

LATIHAN SOAL :

A. Dengan menentukan perubahan bilangan oksidasinya, tentukan reaksi-reaksi berikut tergolong


reaksi oksidasi atau reduksi?
a. Cr2O72-  Cr3+ ( turun 3 ,maka R.Reduksi…………………….)
2xbiloks Cr +7.Biloks O=-2 1x+3=+3
2xbiloks Cr+7-2=-2
2Biloks Cr= -2 +14
Biloks Cr = 12/2 = +6
b. SO42-  SO2 (……………………….)
c. C2O42-  CO2 (……………………….)

B. Setarakan reaksi redoks berikut dengan cara Bilangan Oksidasi :


1. Cu(s) + NO3 -(aq)  Cu2+(aq) + NO(g) (asam)
2. C2O42-(aq) + MnO4-(aq)  Mn2+(aq) + CO2(g) (asam)
- - -
3. Cl2(g) + IO3 (aq)  IO4 (aq) + Cl (aq) (basa)

18 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


1.2. Penyetaraan Reaksi Redoks dengan cara SETENGAH REAKSI:

Pada reaksi redoks: MnO4- + I-  MnO2 + I2 ( suasana basa )

Lakukan langkah-langkah berikut :


1. Tulis secara terpisah reaksi reduksi dan reaksi oksidasi
MnO4-  MnO2 (reaksi reduksi )
+7 +4
2I-  I2 (reaksi oksidasi )
-1X2 0
2. Setarakan jumlah atom selain O dan H , pada masing-masing reaksi reduksi dan oksidasi
MnO4-  MnO2
2 I-  I2
3. Setarakan jumlah oksigen diruas kiri dan kanan dengan menambah H2O, pada masing-
masing reaksi reduksi dan oksidasi
MnO4-  MnO2 + 2 H2O
2 I -  I2
4. Setarakan jumlah hydrogen diruas kiri dan kanan dengan menambah H+ (untuk suasana
asam) dan menambah OH- (untuk suasana basa), pada masing-masing reaksi reduksi dan
oksidasi
MnO4- + 4 H+  MnO2 + 2 H2O ( suasana asam )
atau
MnO4- + 4 H2O  MnO2 + 2 H2O + 4 OH- ( suasana basa )

Pelajari dan ulangi cara menambahkan H+ atau OH- pada contoh diatas
2 I-  I2
5. Setarakan jumlah muatan listrik di ruas kiri dan kanan dengan menambah elektron pada
masing-masing reaksi reduksi dan oksidasi
REAKSI REDUKSI
MnO4- + 4 H+ + 3 e  MnO2 + 2 H2O ( suasana asam )
atau
MnO4- + 4 H2O + 3 e  MnO2 + 2 H2O + 4 OH- ( suasana basa )
REAKSI OKSIDASI :
2I-  I2 + 2e
6. Gabungkan reaksi reduksi dan oksidasi dengan mensetarakan dulu jumlah elektronnya:
( MnO4- + 4 H+ + 3 e  MnO2 + 2 H2O ) x 2 ( suasana asam )
( 2I-  I2 + 2e ) x 3
2MnO4- + 6I- + 8 H+  2 MnO2 + 3I2 + 4 H2O ( hasil akhir )
SUASANA BASA:
MnO4- + 4 H2O + 3 e  MnO2 + 2 H2O + 4 OH- ] X 2 ( suasana basa )
2I-  I2 + 2e ] X3

HASIL AKHIR : 2MnO4- + 8 H2O + 6 I-  2 MnO2 + 4 H2O + 8 OH- + 3 I2


2MnO4 + 4H2O + 6 I-  2 MnO2 + 8 OH- + 3 I2
-

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 19


LATIHAN SOAL :

A. Setarakan reaksi berikut dengan menambah elektron :

1. ClO-  ClO3-

-
2. IO3  I2

3. NO2  NH4+

B. Setarakan reaksi redoks berikut dengan cara setengah reaksi :

1. FeS(s) + NO3-(aq)  NO(g) + SO42-(aq) + Fe3+(aq) (asam)

2. Zn(s) + SnO43-(aq)  Zn2+(aq) + SnH3(aq) (asam)

3. Al(s) + NO3(aq)  AlO2(aq) + NH3(g) (basa)

C. Selesaikan persamaan reaksi redoks berikut dengan cara bilangan oksidasi


dan cara setengah reaksi.

1. Cr2O72-(aq) + SO32-(aq)  Cr3+(aq) + SO42-(aq) (asam)

2. Zn(s) + NO3-(aq)  Zn(OH)42-(aq) + NH3(g) (basa)

3. Cl2(g)  Cl-(aq) + ClO3- (aq) (basa)

20 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Kompetensi Dasar 3.4 :
Menganalisis proses yang terjadi dan melakukan perhitungan zat atau listrik yang terlibat pada
suatu sel Volta, serta penerapannya dalam kehidupan

2. SEL ELEKTROKIMIA DAN POTENSIAL ELEKTRODA


Dalam elektrokimia mempelajari reaksi kimia yang disertai perpindahan elektron dan perubahan
energi kimia menjadi energi listrik atau sebaliknya. Jika logam seng dicelupkan ke dalam larutan
CuSO4 maka seng akan melarut dan logam tembaga mengendap. Peristiwa ini dapat dinyatakan
dengan persamaan reaksi :
Zn(s) + CuSO4(aq)  ZnSO4(aq) + Cu(aq)
Mengapa seng larut dan ion logam tembaga mengendap? Kenapa tidak sebaliknya ? tidak akan
terjadi reaksi redoks maksudnya Cu + Zn2+  tetap (tidak bereaksi)………….
Pada reaksi ini elektron berpindah secara langsung dari seng ke ion Cu 2+. Dalam suatu sel
elektrokimia perpindahan elektron pada reaksi redoks dapat terjadi secara tidak langsung karena
kedua reaksi berlangsung pada elektroda-elektroda terpisah. Elektron yang dilepaskan dalam
suatu reaksi oksidasi mengalir melalui kawat penghantar listrik yang diterima oleh zat
pengoksidasi. Menurut konvensi internasional sel elektrokimia dinyatakan dengan bagan
L1 | L1n+(..…M .) || L2m+(…M…) | L2
oksidasi reduksi
Ada 2 jenis sel elektrokimia yaitu,
1. Sel Volta atau Sel Galvani, dan
2. Sel Elektrolisis
Dalam kedua sel elektrokimia itu, elektroda tempat terjadinya reaksi oksidasi disebut Anoda,
sedangkan elektroda tempat terjadinya reaksi reduksi disebut Katoda

v
2.1. SEL VOLTA
Perhatikan gambar berikut : Jembatan
garam

Cu

Zn
Zn2+ 1M Cu2+ 1M
Pertanyaan :
1. Darimana elektron mengalir? Dari elketroda Zn ke elektroda Cu
2. Tentukan zat yang mengalami reaksi oksidasi dan zat yang mengalami reaksi reduksi!
R.Oks : Zn yang ngalami reduksi Cu2+
3. Tentukan persamaan reaksi oksidasi dan persamaan reaksi reduksi!
Reaksi oksidasi : Zn(s)  Zn2+(aq) + 2e
Reaksi reduksi : Cu2+(aq) + 2e  Cu(s)
4. Tuliskan persamaan reaksi selnya!
Zn(s) + Cu2+(aq)  Zn2+(aq) + Cu(s)
5. Tuliskan notasi sel untuk reaksi yang terjadi!
Zn(s) | Zn(s) (…M.) || Cu2+(aq) (…..M) | Cu2+(aq) , Eo = ….Volt
6. Apa fungsi jembatan garam pada sistem tersebut?
Untuk menetral kelebihan muatan positif ( dianoda) dan muatan negatif (di Katoda)
Zn2+(aq) + NO3-  ZnNO3 untuk menetralkan muatan positif (ruang anoda)
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 21
Na+(aq) + NO3-  NaNO3

LATIHAN :
1) Tentukan logam mana yang bertidak sebagai : anoda , katoda dan tuliskan notasi sel untuk
persamaan reaksi sel berikut :
a. Cu(s) + 2Ag+(aq)  2Ag(s) + Cu2+(aq)
b. Zn(s) + Cr3+(aq)  Zn2+(aq) + Cr(s)

2) Tuliskan persamaan reaksi jika diketahui notasi selnya :


a. Zn(s) │ Zn2+(aq) ║ Pb2+(aq) │ Pb(s)
b. Sn(s) │ Sn2+(aq) ║ Ag+(aq) │ Ag(s)
POTENSIAL ELEKTRODA & POTENSIAL SEL
Potensial elektroda adalah beda potensial antara logam dengan larutan elektrolit. Sedangkan
potensial sel (E0 sel) besarnya beda potensial antara kedua elektroda pada sebuah sel elektrokimia.
Disamping potensial sel kita kenal potensial elektroda standar suatu setengah sel (E osel), yaitu
potensial sel yang terdiri atas setengah sel bersangkutan dengan konsentrasi 1 M dan suhu 25 oC dan
setengah sel hidrogen.
POTENSIAL SEL DAN REAKSI REDOKS
Mengapa logam seng dapat larut dalam larutan CuSO4 sedangkan logam Cu tidak dapat larut dalam
larutan ZnSO4?
Perhatikan beda potensial pada kedua reaksi berikut :
Para reaksi I :
Zn(s) + Cu2+(aq)  Zn2+(aq) + Cu(s)
Zn(s)  Zn2+(aq) + 2e Eo = + 0,76 volt
2+
Cu (aq) + 2e  Cu(s) Eo = + 0,34 volt +
Zn(s) + Cu2+(aq ) Zn2+(aq) + Cu(s) Eo sel = + 1,10 volt maka reaksi redoks dpt berlangsung spontan

Pada reaksi II :
Cu(s) + Zn2+(aq)  Cu2+(aq) + Zn(s)
Cu(s)  Cu2+(aq) + 2e Eo = -0,34 volt
2+
Zn (aq) + 2e  Zn(s) Eo = -0,76 volt +
Cu(s) + Zn2+(aq )  Cu2+(aq) + Zn(s) Eosel = -1,10 volt, maka reaksi redoks tidak dapat berlangsung.

Atau dapat dihitung dengan menggunakan rumus :


Eo sel = Eo reduksi (katoda) – Eo oksidasi (anoda)

Apabila harga Eo sel positif menunjukkan bahwa reaksi redoks dapat berlangsung, dan sebaliknya
jika Eo sel negatif maka reaksi redoks tidak berlangsung.

22 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


LATIHAN :
1) Diketahui : Zn2+(aq) + 2 e  Zn(s) Eo = - 0,76 volt (anoda/oksidasi) kecil
Fe2+(aq) + 2 e  Fe(s) Eo = - 0,44 volt (katoda/reduksi)  besar
a. Tuliskan persamaan reaksi selnya! berarti harga Eo sel = +
Zn  Zn2+(aq) + 2 e Eo = + 0,76 volt
Fe2+(aq) + 2 e  Fe(s) Eo = - 0,44 volt +
2+ 2+
Zn + Fe (aq)  Zn (aq) + Fe(s) Eo sel = + 0, 32 Volt
b. Hitung harga Eo selnya!
Zn + Fe2+(aq)  Zn2+(aq) + Fe(s) berapa Eosel ?
0 +2 +2 0
E sel = E reduksi (katoda) – Eo oksidasi (anoda) rumus ini harus pakai tabel reduksi
o o

= -0,44 – (- 0,76)
= -0,44 + 0,76
= + 0,32 Volt
b.1 RUMUS LAIN YAITU : Eo sel = Eo red besar - Eo red kecil
Contoh soal diatas untuk menghitung Eo sel = -0,44 – (-0,76) = +0,32 Volt

c. Tulis notasi selnya!


Zn │ Zn2+(aq) ║ Fe2+(aq) │Fe Eo sel = +0,32 Volt

2) Diketahui :
Eo reduksi : Fe2+(aq) | Fe(s) = -0,44 volt
Mg2+(aq) | Mg(s) = -2,34 volt
Pb2+(aq) | Pb(s) = - 0,13 volt
Cu2+(aq) | Cu(s) = +0,34 volt
Zn2+(aq) | Zn(s) = -0,76 volt
a. Tentukan katoda (Eo Besar) dan anodanya (Eo Kecil) pada sel volta dengan elektroda :
- Pb dan Cu - Fe dan Zn
- Mg dan Zn - Fe dan Cu
Jawab :
Katoda : Cu sedangkan Anodanya ; Pb
Katoda : Zn sedangkan Anodanya : Mg

b. Tuliskan persamaan reaksinya dan hitung harga Eo selnya!


Jawab :
Pb  Pb2+ + 2e Eo = + 0,13 Volt
Cu (aq) + 2e  Cu Eo = + 0,34 Volt +
2+

3) Sebutkan 2 contoh sel Volta :


4) Sebutkan katoda dan anoda pada sel kering / baterei, tuliskan persamaan reaksinya!
5) Sebutkan katoda dan anoda pada sel aki, tuliskan persamaan reaksinya!
6) Dengan melihat tabel harga potensial elektroda pada buku paket, ramalkan reaksi berikut dapat
berlangsung atau tidak?
a. Pb2+(aq) + H2(g)  Pb(s) + H+(aq) d. Cu(s) + Fe2+(aq)  Cu2+(aq) + Fe(s)
2+ 3+
b. Al(s) + Pb (aq)  Al (aq) + Pb(s) e. Ag(s) + Cu2+(aq)  Ag+(aq) + Cu(s)
c. Fe(s) + Zn2+(aq)  Fe2+(aq) + Zn(s)

2.2. SEL ELEKTROLISIS


HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 23
Elektrolisis adalah peristiwa penguraian zat elektrolit oleh arus listrik searah. Dalam sel
elektrolisis energi listrik dapat menghasilkan reaksi kimia. Sel elektrolisis berfungsi sebagai
pompa untuk menjalankan perpindahan elektron yang mengalir dari anode ke katode. Elektron
dialirkan melalui elektrode yang tidak bereaksi (inert). Biasanya digunakan batang karbon atau
platina. Dalam elektrolisis, pada anode terjadi oksidasi (melepaskan elektron) sedangkan pada
katode terjadi reduksi.
1. Reaksi elektrolisis
a. Reaksi yang terjadi pada katode
Reaksi yang terjadi pada katode, dapat diketahui dengan memperhatikan jenis kation
yang terdapat dalam larutan elektrolitnya (pelarut air), yaitu sebagai berikut.
1) Jika kationnya K+, Na+, Ca2+, Mg2+, Al3+, Be2+, Al3+dan Mn2+, maka reaksi yang
berlangsung pada katode adalah sebagai berikut.
2 H2O(l) + 2 e–  2 OH-(aq) + H2(g) Jika tidak terdapat air, maka semua kation
mengalami reduksi.
2) Jika kationnya H+ berasal dari suatu asam, maka reaksi yang berlangsung pada
katode adalah sebagai berikut. 2 H+(aq) + 2 e–  H2(g)
3) Jika kationnya selain a dan b, maka akan terjadi reaksi reduksi (diendapkan pada
katode) seperti berikut ini.
Cu2+(aq) + 2 e–  Cu(s)
Ag+(aq) + e–  Ag(s)
Au3+(aq) + 3 e–  Au(s)

b. Reaksi yang terjadi pada anode


Jika anode terbuat dari zat inert, seperti Pt, Au, dan C, maka akan terjadi peristiwa-
peristiwa seperti berikut ini.
1) Jika anion yang menuju anode adalah OH– dari suatu basa, maka OH– akan
teroksidasi.
4 OH–(aq)  2 H2O(l) + O2(g) + 4 e–
2) Jika anionnya Cl–, Br–, dan I–, maka ion-ion tersebut akan teroksidasi seperti berikut
ini.
2 Cl–(aq)  Cl2(s) + 2 e–
2 Br–(aq)  Br2(g) + 2 e–
2 I–(aq)  I2(s) + 2 e–
3) Jika anionnya berupa sisa asam oksi seperti SO 42– dan NO3–, maka anode tidak
teroksidasi, sedangkan yang teroksidasi H2O. Persamaan reaksinya adalah sebagai
berikut.
2 H2O(l)  4 H+(aq) + O2(g) + 4 e–
Jika anode terbuat dari logam aktif seperti Cu, maka anodenya juga mengalami
oksidasi.
Cu(s)  Cu2+(aq) + 2 e–
2. Contoh reaksi elektrolisis
a. Elektrolisis larutan NaCl dengan elektrode C
NaCl(aq)  Na+(aq) + Cl–(aq)
Na+ menuju katode, Cl– menuju anode.
Reaksi:
Katode : 2 H2O(l) + 2 e–  H2(g) + 2 OH–(aq)
Anode : 2 Cl–(aq)  Cl2(g) + 2 e–
Reaksi sel : 2 H2O(l) + 2 Cl–(aq)  H2(g) + 2 OH–(aq) + Cl2(g)
24 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Reaksi sel menunjukkan bahwa ion Cl– makin berkurang membentuk Cl2, ion OH–
bertambah, dan ion Na+ jumlahnya tetap. Bila semua air telah terelektrolisis, maka yang
tersisa dalam sel adalah NaOH.

b. Elektrolisis CuSO4 dengan elektrode Cu


CuSO4(aq)  Cu2+(aq) + SO4 2–(aq)
Cu2+ menuju katode, SO4 2– menuju anode.
Elektrode Cu adalah elektrode aktif, sehingga Cu akan teroksidasi.
Reaksi:
Katode : Cu2+(aq) + 2 e–  Cu(s)
Anode : Cu(s)  2 e– + Cu(s)
Logam Cu pada anode larut dan mengendap pada katode. Anode makin lama makin
habis sedangkan katode makin tebal. Prinsip ini banyak digunakan pada pemurnian
logam Cu.

LATIHAN :

1) Tuliskan reaksi elektrolisis larutan berikut :


a. NaBr (dengan elektroda C)
JAWAB : NaBr (aq)  Na+(aq) + Br-(aq)
Kat ( Red) : 2 H2O(l) + 2 e–  2 OH-(aq) + H2(g)
Anoda (Oks) : 2 Br–(aq)  Br2(g) + 2 e–

b. AgNO3 (dengan elektroda C)


c. NaNO3 (dengan elektroda C)
d. NiSO4 (dengan katoda Fe dan anoda Ni)

2). a. Tuliskan reaksi yang terjadi di katoda dan di anoda pada elektrolisis larutan CuSO 4!
b. Sebutkan zat yang terbentuk di katoda pada elektrolisis larutan CuSO 4!
c. Sebutkan sifat larutan disekitar anoda! Mengapa demikian?

3). a. Tuliskan reaksi yang terjadi di katoda dan anoda pada elektrolisis larutan KI!
b. Ion apakah yang terbentuk disekitar katoda pada elektrolisis larutan KI?
c. Sebutkan unsur yang terbentuk di anoda pada elektrolisis larutan KI!

4). Bagaimana cara memurnikan logam Cu dengan elektrolisis CuSO 4?


5). Berikan contoh kegunaan elektrolisis dalam kehidupan sehari-hari!

6). Buatlah kesimpulan tentang elektrolisis suatu larutan elektrolit!

7). Jelaskan perbedaan elektrolisis larutan dan elektrolisis leburan!

Kompetensi Dasar 3.5.


Menganalisis faktor- faktor yang mempengaruhi terjadinya korosi dan cara mengatasinya

3. Korosi

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 25


Korosi dalam istilah sehari-hari kita kenal sebagai peristiwa perkaratan. Korosi ini sebenarnya
merupakan peristiwa oksidasi logam oleh gas oksigen yang ada di udara membentuk oksidanya.
Proses korosi banyak menimbulkan masalah pada barang-barang yang terbuat dari besi walaupun
logam-logam lain (kecuali logam mulia) dapat juga mengalami korosi. Proses perkaratan pada besi
dapat berlanjut terus sampai seluruh bagian dari besi hancur. Hal ini disebabkan oksida-oksida besi
yang terbentuk pada peristiwa awal korosi akan menjadi katalis (otokatalis) pada peristiwa korosi
selanjutnya. Hal itu berbeda dengan peristiwa korosi pada logam Al atau Zn. Logam-logam ini tidak
mulia bahkan mempunyai nilai E° lebih kecil dari besi berarti logam-logam ini lebih cepat teroksidasi.
Namun oksida Al atau Zn yang terbentuk melekat pada logam bagian dalam dan bersifat melindungi
logam dari proses korosi selanjutnya. Oleh sebab itu, logam Al atau Zn tidak akan hancur karena korosi
seperti pada logam besi.
Barang-barang yang terbuat dari besi mudah mengalami korosi karena umumnya bukan terbuat dari
besi murni melainkan campuran dengan unsur-unsur lain. Jika logam pencampurnya lebih mulia dari
besi, maka besi akan menjadi anode yang akan habis teroksidasi secara terus-menerus, sebab paduan
logam ini seolah-olah menjadi suatu sel volta yang mengalami hubungan pendek (korslet) oleh badan
besi itu sendiri. Peristiwa ini akan lebih cepat terjadi jika barang berada di udara lembap atau terkena
air, karena selain uap air, di udara juga terdapat gas-gas lain seperti CO 2 atau SO2 yang dengan air
akan membentuk larutan H2CO3 atau H2SO4 yang bersifat elektrolit. Reaksi yang terjadi pada peristiwa
korosi besi:
Fe(s)  Fe2+(s) + 2 e– | 2 x
O2(g) + 2 H2O(l) + 4 e–  4 OH–(l)
2 Fe(s) + O2(g) + 2 H2O(l) 2 Fe2+(s) + 4 OH–(l)
Pada reaksi ini jelas terlihat Fe akan lebih cepat teroksidasi dengan adanya molekul-molekul air
yang dengan oksigen di udara berubah menjadi ion hidroksil. Ion Fe 2+ yang terbentuk dapat mengikat
molekul-molekul air membentuk hidrat atau berikatan dengan ion karbonat yang terbentuk dari CO2 dan
uap air yang ada di udara.

1. Proses korosi
Proses korosi dapat dijelaskan sebagai berikut.
Jika besi bersinggungan dengan oksigen atau bersinggungan dengan logam lain dalam lingkungan
air akan terjadi sel elektrokimia di mana logam yang memiliki E°red lebih cepat sebagai anode dan
E°red yang lebih besar sebagai katode. Logam atau unsur yang berfungsi sebagai anode, karena
mengalami reaksi oksidasi, berarti yang mengalami korosi. Besi di udara akan berkarat, besi yang
dilapisi seng, maka sengnya yang berkorosi sedangkan besi yang dilapisi timah putih, maka besinya
yang mengalami korosi.

Besi berada di udara


Potensial reduksi dari Fe dan O2:
Fe2+(s) + 2 e– ---- Fe(s) E°red = –0,44 volt
O2(g) + 4 H+(aq) + 4 e–  2 H2O(l) E°red = +1,23 volt
Karena E°red Fe < E°red O2, maka Fe sebagai anode dan mengalami korosi.

Reaksinya:
Anode : Fe(s)  Fe2+(s) + 2 e– (x2) E°oks = +0,44 volt
Katode: O2(g) + 4 H+(aq) + 4 e–  2 H2O (l) E°red = +1,23 volt
2 Fe(s) + O2(g) + 4 H+(aq)  2 Fe2+(s) + 2 H2O(l)
E°sel = +1,67 volt
E°sel > 0 berarti proses korosi berjalan spontan bahkan dapat bereaksi lanjut membentuk karat:

26 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


4 Fe2+(s) + O2(g) + 4 H2O(l) + 2  H2O(l)  2 Fe2O3(s)  H2O(s) + 8 H+(aq)

2. Pencegahan terhadap korosi


Berdasarkan proses terjadinya korosi, maka ada 2 cara yang dapat dilakukan untuk mencegah
korosi, yaitu perlindungan mekanis dan perlindungan elektrokimia.

a. Perlindungan Mekanis
Perlindungan mekanis mencegah permukaan logam tidak bersentuhan langsung dengan udara.
Untuk jangka waktu yang pendek, cara ini dapat dilakukan dengan mengoleskan lemak
pada permukaan logam. Untuk jangka waktu yang agak lama, dapat dilakukan dengan
pengecatan. Salah satu cat pelindung yang baik ialah meni (Pb 3O4) karena selain melindungi
secara mekanis juga memberi perlindungan elektrokimia. Selain pengecatan, perlindungan
mekanis dapat pula dilakukan dengan logam lain, yaitu dengan cara penyepuhan. Proses
penyepuhan untuk perlindungan terhadap korosi harus diperhatikan harga E° dari logam yang
akan dilindungi dan logam pelindungnya. Logam yang baik sebagai pelindung harus mempunyai
E° lebih kecil dari E° logam yang dilindungi. Sebab bila terjadi goresan pada logam yang dilapisi,
maka logam pelindung akan menjadi anode pada “sel volta mini” yang terjadi, sehingga logam
yang dilindungi tidak akan teroksidasi selama logam pelindung masih ada.
Untuk perlindungan agar barang-barang yang terbuat dari besi tidak cepat rusak, maka besi
(E° = –0,44 volt) lebih baik dilapis dengan seng (E° = –0,76 volt) daripada dilapis dengan timah
(E° = –0,14 volt).

1) Besi yang dilapis seng


Apabila terjadi goresan atau lapisan mengelupas, kedua logam akan muncul di permukaan.
Adanya uap air, gas CO2 di udara dan partikel-partikel lain, terjadilah sel volta mini dengan
Zn sebagai anodenya dan Fe sebagai katodenya. Zn akan teroksidasi terlebih dahulu
karena harga E°-nya lebih kecil daripada Fe, sehingga korosi elektrolitik (reaksi elektrokimia
yang mengoksidasi logam) tidak terjadi.
Reaksi yang terjadi:
Anode (–): Zn(s)  Zn2+(aq) + 2 e–
Katode (+): 2 H2O(l) + 2 e–  H2(g) + 2 OH–(l)

2) Besi yang dilapis timah


Apabila terjadi goresan atau lapisan mengelupas kedua logam akan muncul di permukaan.
Adanya uap air, gas CO2 di udara dan partikel-partikel lain terjadilah sel volta mini. Di sini Fe
akan bertindak sebagai anode karena E0 Fe lebih kecil daripada E° Sn, hingga Fe akan
teroksidasi lebih dulu. Di sini akan terjadi proses korosi elektrolitik. Oleh karena itu, pelat
besi yang dilapisi timah akan cepat berlubang-lubang daripada besi Galvani.
Hanya dari segi keindahan, besi yang dilapisi dengan Ni,Cr dan Sn tampak lebih bagus
daripada besi yang dilapisi Zn.

Reaksi yang terjadi:


Anode (–) : Fe(s)  Fe2+(aq) + 2 e–
Katode (+) : 2 H2O(l) + 2 e–  H2(g) + 2 OH–(l)

b. Perlindungan elektrokimia
Perlindungan elektrokimia ialah mencegah terjadinya korosi elektrolitik (reaksi elektrokimia yang
mengoksidasi logam).Perlindungan elektrokimia ini disebut juga perlindungan katode (proteksi
katodik) atau pengorbanan anode (anodaising).
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 27
Cara ini dilakukan dengan menghubungkan logam pelindung, yaitu logam yang lebih tidak mulia
(E°-nya lebih kecil). Logam pelindung ini ditanam di dalam tanah atau air dekat logam yang
akan dilindungi. Di sini akan terbentuk “sel volta raksasa” dengan logam pelindung bertindak
sebagai anode .

Contoh-contoh proteksi katodik

1) Untuk mencegah korosi pada pipa di dalam tanah, di dekatnya ditanam logam yang lebih aktif,
misalnya Mg, yang dihubungkan dengan kawat. Batang magnesium akan mengalami oksidasi dan
Mg yang rusak dapat diganti dalam jangka waktu tertentu, sehingga pipa yang terbuat dari besi
terlindung dari korosi.

2) Untuk melindungi menara-menara raksasa dari pengkaratan, maka bagian kaki menara
dihubungkan dengan lempeng magnesium yang ditanam dalam tanah. Dengan demikian menara
besi akan menjadi katode magnesium dan lempeng Mg sebagai anodenya. Untuk melindungi
baling-baling kapal laut yang selalu berada di bawah permukaan air, dapat dilakukan dengan cara
yang sama seperti pada contoh a dan b.

Kompetensi Dasar 3.6


Menerapkan stoikiometri reaksi redoks dan hukum Faraday untuk menghitung besaran-
besaran yang terkait sel elektrolisis

4. HUKUM FARADAY
Banyak zat yang mengendap pada elektrode dapat dihitung dengan hukum Faraday.
Faraday adalah orang Inggris yang pertama menerangkan hubungan kuantitatif antara
banyaknya arus listrik yang digunakan pada elektrolisis dengan hasil elektrolisisnya.
Perhatikan reaksi berikut ini!
Ag+(aq) + e–  Ag(s)
Cu2+(aq) + 2 e–  Cu(s)

Pada reaksi di atas untuk mereduksi satu mol ion Ag + dibutuhkan satu mol elektron yang
dapat mereduksi 0,5 mol ion Cu 2+. Muatan satu elektron adalah 1,6021 x 10–9 coulomb,
sehingga muatan suatu mol elektron adalah 6,023 x 1023 x 1,6021 x 10–9 = 96.478 coulomb
= 96.500 coulomb. Jumlah listrik ini disebut satu Faraday. Jadi, 1 Faraday = 96.500
coulomb.

4.1. Hukum Faraday I

Massa zat yang dihasilkan pada elektroda selama proses elektrolisis berlangsung, berbanding dengan
banyaknya muatan listrik yang mengalir, dinyatakan dengan satuan Faraday.
1 F = 1 mol electron = 6,02 x 1023 x 1,6 x 10-19C
1 F = 96500 C
e.i.t
W =
96500
Keterangan : W = massa zat yang terbentuk
28 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
t = waktu dalam detik
i = kuat arus dalam ampere
massa atom relatif massa molekul relatif
e= atau e =
perubahan bilangan oksidasi perubahan bilangan oksidasi
RUMUS YANG KEDUA jika soal diketahui dalam bentuk Faraday (F) ,maka pakai Rms W = e.F
Dimana F = I x t /96500
RUMUS KETIGA JIKA SOAL DIKETAHUI DALAM QOULUMB (Q),
MAKA RUMUSNYA W = exQ/96500 dimana Q = I x t
Jika soal minta dalam bentuk pH / pOH atau Volume suatu gas maka gunakan rumus IV sbb
MOL = F / PBO
PBO = JUMLAH ELEKTRON YANG DITERIMA ATAU DILEPAS DIBAGI KOEFISIENNYA

4.2. Hukum II Faraday


Jumlah zat yang dihasilkan oleh arus yang sama di dalam beberapa sel yang berbeda
berbanding lurus dengan berat ekuivalen zat-zat tertentu.
w1 : w2 = e1 : e2
Keterangan:
m1 = massa zat terendap 1 e1 = massa ekuivalen zat 1
m2 = massa zat terendap 2 e2 = massa ekuivalen zat 2

LATIHAN :
1) Pada elektrolisis larutan CuSO4 (Ar Cu = 63,5). Berapa gram tembaga yang mengendap di katoda
apabila dialirkan arus listrik :
a. 2 Faraday
b. 5000 Coulomb
c. 100 ampere selama 10 menit

2) Hitung waktu (dalam detik) yang diperlukan untuk :


a. Mengendapkan 185 gram Zn dengan arus listrik 50 ampere(A r Zn = 65) pada elektrolisis larutan
ZnCl2 dengan elektrode C
b. Menghasilkan 15 liter gas H2 pada keadaan standart dengan arus 100 A pada elektrolisis larutan
NaCl dengan elektrode C

UJI KOMPETENSI KD 3.3 , 3.4 dan 3.5

A. Pilih Jawaban yang paling tepat!


1. Bilangan oksidasi Mn sama dengan 7 terdapat dalam senyawa ....
A. MnO2 D. MnSO4
B. K2MnO4 E. Mn2O3
C. KMnO4
2. Berikut ini yang termasuk reaksi redoks adalah ....
A. CaCO3(s)  CaO(s) + CO2(g)
B. BaCl2(aq) + H2SO4(aq)  BaSO4(aq) + 2 HCl(aq)
C. Fe2O3(s) + 3 CO(g)  2 Fe(s) + 3 CO2(g)
D. Ag+(aq) + Cl-(aq)  AgCl(aq)
E. 2 NaOH(aq) + H2SO4(aq)  Na2SO4(aq) + H2O(l)
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 29
3. Berikut yang termasuk reaksi autoredoks adalah ....
A. Cl2(s) + 2 KI(aq)  2 KCl(aq) + I2(s)
B. Zn(s) + 2 HCl(g)  ZnCl2(aq) + H2(s)
C. 2 Al(s) + 3 H2SO4(aq)  Al2(SO4)3(aq) + 3 H2(g)
D. Zn(s) + 2 AgNO3(aq)  Zn(NO3)2(aq) + 2 Ag(s)
E. Cl2(g) + NaOH(aq)  NaCl(s) + NaClO(aq) + H2O(l)
4. Perhatikan reaksi redoks berikut!
a Cr2O72–(aq) + b H+(aq) + c Cl-(aq)  d Cr3+(aq) + e H2O(l) + f Cl2(g)
Harga a, b, dan c berturut-turut adalah ....
A. 1, 2, dan 4 D. 1, 14, dan 6
B. 1, 2, dan 2 E. 2, 7, dan 6
C. 1, 14, dan 2
5. Perhatikan reaksi berikut!
2 HI(aq) + 2 HNO2(aq)  2 H2O(l) + 2 NO(g) + l2(g) maka , pernyataan berikut yang benar adalah ....
A. HI adalah zat pereduksi D. H2O adalah zat pengoksidasi
B. HNO2 adalah zat pereduksi E. I2 adalah zat pereduksi
C. H2O adalah zat pereduksi
6. Asam oksalat dapat dioksidasi oleh KMnO4 menurut persamaan:
C2O42–(aq) + MnO4–(aq) + H+(aq)  Mn2+(aq) + H2O(l) + CO2(g)
Untuk mengoksidasi 2 mol ion C2O42– diperlukan ion MnO4–(aq) sebanyak ....
A. 0,3 mol D. 0,8 mol
B. 0,5 mol E. 2,0 mol
C. 0,7 mol
7. Diketahui beberapa setengah reaksi sebagai berikut:
MnO4–(aq) + 8 H+(l) + 5 e–  Mn2+(aq) + 4 H2O(l)
Fe2+(s)  Fe3+(s) + e–
Cr2O42–(aq)  2 CO2(g) + e–
Volume larutan KMnO4 0,1 M yang diperlukan untuk mengoksidasi 20 ml larutan FeC 2O4 0,1 M
adalah ....
A. 3 mol D. 12 mol
B. 6 mol E. 15 mol
C. 9 mol
8. H2S dapat dioksidasi oleh KMnO 4 menghasilkan antara lain K2SO4 dan MnO2. Dalam reaksi ini,
setiap mol H2S melepas ....
A. 8 mol elektron D. 5 mol elektron
B. 7 mol elektron E. 2 mol elektron
C. 6 mol elektron
9. Diketahui:
Pb2+(aq) + 2 e–  Pb(s) E° = –0,13 V
Al 3+
(aq)

+ 3 e  Al(s) E° = –1,76 V

30 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Sel volta yang disusun menggunakan elektrode Pb dan Al akan memiliki potensial sel sebesar ....
A. +1,89 V D. –1,63 V
B. –1,89 V E. +3,61 V
C. +1,63 V
10. Diketahui:
Mg2+ + 2 e–  Mg E° = –2,37 V
2+
Ni + 2 e  Ni –
E° = –0,25 V
Besarnya potensial sel yang ditimbulkan oleh reaksi: Mg + NiCl 2  MgCl2 + Ni adalah....
A. –2,12 V D. –2,62 V
B. +2,12 V E. +2,62 V
C. +1,06 V
11. Suatu sel volta terdiri dari elektrode Ag yang dicelupkan di dalam larutan AgNO 3 1 M dan
elektrode Zn yang dicelupkan ke dalam larutan ZnSO 4 1 M, jika diketahui:
Ag+(aq) + e–  Ag(s) E° = +0,80 V
Zn 2+
(s)

+ 2 e  Zn(s) E° = 0,76 V
Pernyataan berikut benar, kecuali ....
A. elektrode Ag sebagai katode D. logam Ag mengendap pada elektode Ag
B. elektrode Zn sebagai anode E. reaksi sel: 2 Ag+(aq) + Zn(s)  2 Ag(s) + Zn2+(aq)
C. potensial standar sel adalah 2,56 V
12. Diketahui reaksi: 2 AgNO3 + Cu  2 Ag + Cu(NO3)2
Notasi sel volta yang didasarkan reaksi di atas adalah ....
A. Cu / Cu2+ || Ag+ / Ag D. Ag / Ag+ || Cu / Cu2+
B. Cu / Cu2+ || Ag / Ag+ E. Ag+ / Ag || Cu / Cu2+
C. Ag+ / Cu || Ag / Cu2+
13. Diketahui:
Fe(s) + Cu2+(s)  Fe2+(s) + Cu(s) E° = +0,78 V
Sn 2+
(s)

+ 2 e  Sn(s) E° = –0,14 V
Cu 2+
(s)

+ 2 e  Cu(s) E° = +0,34 V
Besarnya potensial sel dari: Fe + Sn2+  Fe2+ + Sn adalah ....
A. 0,30 V D. 0,92 V
B. 0,44 V E. 1,12 V
C. 0,64 V
14. Logam yang dapat mencegah korosi pada pipa besi yang ditanam dalam tanah adalah....
A. Ni D. Pb
B. Cu E. Sn
C. Mg
15. Bahan yang digunakan sebagai elektrode pada baterai kering adalah ....
A. Pt dan C D. Zn dan Cu
B. Zn dan C E. Cu dan PbO2
C. Pb dan PbO2

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 31


16. Elektrolisis larutan CuSO4 dengan elektrode tembaga pada anode terjadi reaksi ....
A. 2 H2O(l)  4 H+(aq) + O2(g) + 4 e– C. Cu(s) Cu2+(aq) + 2 e– E. SO42–(aq)  SO2(g) + 2 e–
B. 2 H2O(l) + 2 e– 2 OH–(l) + H2(g) D. Cu2+(aq) + 2e–  Cu(s)
17. Reaksi yang terjadi pada katode dari elektrolisis larutan Na 2SO4 adalah ....
A. 2 H2O(l) + 2 e–  2 OH–(l) + H2(g) D. SO4 2–(aq)  SO2(g) + O2(g) + 2 e–
B. 2 H+(g) + 2 e–  H2(g) E. 2 H2O(l)  4 H+(g) + O2(g) + 4 e–
C. Na+(s) + e–  Na(s)
18. Arus listrik yang sama dialirkan ke dalam larutan CuSO 4 dan AgNO3. Bila massa tembaga yang
diendapkan adalah 0,3175 gram, maka massa perak yang mengendap adalah .... ( Ar Ag = 108 dan
Cu = 63,5).
A. 0,108 gram D. 3,175 gram
B. 1,08 gram E. 10,8 gram
C. 6,35 gram
19. Pada elektrolisis leburan MgCl 2 dengan elektrode Pt, ternyata menggunakan muatan listrik
sebanyak 0,02 F. Volume gas klorin yang dihasilkan di anode jika diukur pada keadaan di mana 1
liter gas nitrogen (Mr = 28) massanya 1,4 gram adalah ....
A. 100 ml D. 400 ml
B. 200 ml E. 448 ml
C. 224 ml
20. Pada elektrolisis larutan MSO4 di katode terbentuk 0,295 gram logam M. Larutan hasil
elektrolisis dapat dinetralkan oleh 50 mL larutan NaOH 0,2 M. Massa atom relatif logam M
adalah ....
A. 29,50 D. 73,75
B. 44,25 E. 118,0
C. 59,00
21. Pada elektrolisis leburan Al2O3 (Ar Al = 27 dan O = 16) diperoleh logam Al sebanyak 0,225
gram. Jumlah arus listrik yang diperlukan adalah ....
A. 221,9 C D. 2.412,5 C
B. 804 C E. 8.685 C
C. 1.025,9 C
22. Aki mempunyai elektroda Pb dan PbO2. Selama aki itu bekerja akan terjadi perubahan –
perubahan sebagai berikut :
A. di anoda Pb berubah menjadi PbSO4 D. di anoda PbSO4 berubah menjadi PbO2
B. di katoda Pb berubah menjadi PbO2 E. di katoda PbSO4 berubah menjadi Pb
C. di katoda PbO2 berubah menjadi Pb

B. Selesaikan soal-soal di bawah ini dengan jawaban uraian terstruktur !

1. Tentukan bilangan oksidasi belerang pada senyawa berikut ini!


a. Na2S2O3 d. Na2S
b. K2SO4 e. CuSO4
c. Al2(SO4)3

32 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
2. Setarakan reaksi redoks berikut dengan metode setengah reaksi!
a. Cr2O7 2– + C2O4 2– + H+  Cr3+ + CO2 + H2O
b. Zn + NO3– + OH–  ZnO22– + NH3 + H2O
c. MnO4– + H2S  Mn2+ + S + H2O
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
3. Diketahui reaksi redoks yaitu: KMnO4 + H2SO4 + KI  K2SO4 + MnSO4 + I2 + H2O
Berapa mililiter volume H2SO4 0,2 M yang diperlukan untuk menghasilkan iodium sebanyak 5,08
gram?
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
4. Diketahui reaksi redoks yaitu: KMnO4 + HCl  KCl + MnCl2 + H2O + Cl2
Bila pada 0°C 1 atm terbentuk 6,72 liter gas klor, maka berapa gram kalium permanganat yang
bereaksi (Ar K = 39; Mn = 55; dan O = 16)?
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
5. Diketahui: Cu2+ + 2 e–  Cu E° = +0,34 V
Al + 3 e  Al
3+ –
E° = –1,66 V
Tentukan:
a. Potensial sel dari rangkaian sel volta tersebut;
b. Notasi sel dan elektrode sebagai anode dan katode!
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
6. Tuliskan reaksi elektrolisis terhadap:
a. Larutan tembaga (II) sulfat dalam air dengan elektrode grafit;
b. Lelehan CaCl2 dengan elektrode platina;
c. Larutan Mg(OH)2 dengan elektrode Ag;
d. Larutan H3PO4 dengan elektrode Fe
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
..........................................................................................................................................................
7. a. Pada elektrolisis larutan asam nitrat dengan elektrode karbon, ternyata menggunakan arus listrik
sebanyak 0,2 faraday. Berapa liter gas yang terbentuk di anode bila diukur 1 liter O2 = 1,28
gram?
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 33
b. Arus listrik tertentu mengendapkan 0,54 gram perak (Ar Ag = 108) dari larutan Ag+. Jika arus
tersebut dilewatkan melalui larutan X 2+, maka berapakah massa logam X (Ar X = 40) akan
mengendap
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................

SOAL PENGAYAAN :

1.

34 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Seorang siswa akan melapisi sendok besi menggunakan logam perak. Pelapisan ini
dilakukan agar sendok besi menjadi lebih menarik dan bebas dari perkaratan,
sehingga aman bagi kesehatan. Ia menyusun rangkaian sel elektrolisis seperti ilustrasi
pada gambar.
Apabila muatan listrik yang dialirkan pada rangkaian sebesar 0,2 Faraday, massa logam
perak yang akan menempel pada sendok besi sebesar….. (Ar Ag = 108)

A. 2,16 gram
B. 5,40 gram
C. 10,8 gram
D. 21,6 gram
E. 54,0 gram

2.

Baling – baling kapal atau dikenal sebagai propeller kapal merupakan salah satu komponen
kapal yang digerakkan oleh mesin dengan tujuan untuk mendapatkan gaya dorong bagi laju
kapal. Komponen baling – baling kapal merupakan logam yang selalu bekerja dan terendam
di dalam air laut. Perputaran baling – baling kapal sangat dibutuhkan agar kapal dapat
terdorong maju atau mundur sesuai keinginan nahkoda yang menjalankan kapal tersebut.
Untuk tetap dapat menjalankan fungsinya dengan baik, baling – baling kapal harus
dilindungi dan dicegah agar tidak mengalami perkaratan/korosi. Cara perlindungan
perkaratan pada baling – baling kapal yang paling tepat adalah….
A. pengecatan
B. sherardizing
C. perlindungan katodik
D. galvanisasi
E. electroplating

3.

Pemasangan pipa besi di dalam tanah memang berdampak positif, diantaranya tidak
akan mengganggu aktivitas di permukaan tanah pasca pemasangan. Namun, kondisi
ini sangat riskan terhadap serangan karat. Kelembaban tanah yang cukup tinggi
merupakan faktor penyebab perkaratan mudah terjadi pada pipa besi yang ditanam di
dalam tanah.
Apabila diketahui harga potensial reduksi beberapa logam berikut:
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 35
Mg2+ aq) + 2e →Mg(s) Eo = – 2,375 Volt
Zn2+(aq) + 2e → Zn(s) Eo = – 0,760 Volt
Fe2+(aq) + 2e → Fe(s) Eo = – 0,410 Volt
Cu2+(aq) + 2e → Cu(s) Eo = + 0,340 Volt
Ag+(aq) + e → Ag(s) Eo = + 0,80 Volt
Untuk mencegah perkaratan pada pipa besi yang ditanam di dalam tanah, logam yang
paling sesuai digunakan adalah….

A. Mg dan Cu
B. Mg dan Zn
C. Zn dan Ag
D. Zn dan Cu
E. Cu dan Ag

36 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Kompetensi Dasar 3.7 :

Menganalisis kelimpahan, kecenderungan sifat fisik dan sifat kimia, manfaat, dan
proses pembuatan unsur-unsur golongan utama (gas mulia, halogen, alkali, dan alkali
tanah)
.

1. KELIMPAHAN UNSUR DI ALAM


Unsur-unsur di alam terdapat dalam keadaan bebas atau dalam bentuk persenyawaan. Unsur
tembaga (Cu), belerang (S), dan nitrogen (N), adalah beberapa contoh unsur yang terdapatnya di
alam dalam keadaan bebas maupun persenyawaan. Sedangkan unsur aluminium (Al), besi (Fe),
krom (Cr), mangan (Mn), nikel (Ni), natrium (Na), magnesium (Mg) dan silikon (Si) adalah
beberapa contoh unsur yang terdapatnya dalam bentuk persenyawaan.
Lengkapilah tabel di bawah ini!
Terdapatnya di
No Logam Nama mineralnya Rumus kimia
Indonesia
1 Al
2 Si
3 Na
4 Ca
5 Fe
6 Cr
7 Mn
8 Co
9 Ni
10 Cu
11 Zn

Jawab pertanyaan berikut !


1. Mengapa unsur-unsur seperti tembaga, belerang di alam terdapat dalam keadaan bebas dan
juga dalam bentuk persenyawaan, sedangkan unsur-unsur seperti aluminium, besi di alam
hanya terdapat dalam bentuk persenyawaan?
2. Mengapa krom, mangan, besi dan nikel bijihnya dalam bentuk oksida dan sulfida? Jelaskan
pendapat anda!
3. Tuliskan rumus molekul dari mineral berikut!
a. Bauxiet :
b. Hematit :
c. Kalkopirit : ....................................................................................................
d. Kromit :
e. Pentlandid : ....................................................................................................
2. SIFAT-SIFAT UNSUR

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 37


Sifat Periodik :

Jari – jari atom – energy ionisasi – afinitas electron – keelektronegatifan – kerapatan


Kekerasan – titik didih – titik leleh – kereaktifan – kelogaman – kekuatan asam basa

1A 8A
H 2A 3A 4A 5A 6A He
7A
Li Be 3B 4B 5B 6B 7B 8B 1B 2B B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Br Kr
Rb Sr I Xe
Cs Ba

2.1. UNSUR GAS MULIA

Konfigurasi elektron terluar ns2 np6.

Helium (He), Neon (Ne), Argon(Ar), Kripton(Kr), Xenon (Xe), Radon (Rn).

Sifat umum gas mulia antara lain :


1. Tidak berwarna, tidak berbau, tidak berasa dan sedikit larut dalam air.
2. Mempunyai 8 elektron valensi , kecuali Helium 2 elekron valensi .
3. Kulit terluarnya telah penuh sehingga gas mulia bersifat stabil dan tidak reaktif. Jadi, afinitas
elektronnya mendekati nol.
4. Atom – atomnya berdiri sendiri (monoatomik).

      Selesaikan LATIHAN soal berikut ini dengan jawaban uraian terstruktur !

1. Sebutkan urutan gas mulia mulai dari yang pertama kali ditemukan sampai yang terakhir !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
2. Jelaskan ,mengapa kerapatan gas mulia bertambah sesuai kenaikan nomor atomnya !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
3. Jelaskan ,mengapa titik didih dan titik lelehnya bertambah sesuai kenaikan nomor atom !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
4. Jelaskan ,mengapa keaktifan gas mulia bertambah sesuai kenaikan nomor atomnya !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
5. a. Energy ionisasi gas mulia sangat besar. Berdasarkan fakta tersebut ,kecenderungan
apakah dari gas mulia yang bisa anda jelaskan ?
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….

b. Afinitas elektron gas mulia rendah. Berdasarkan fakta tersebut ,kecenderungan apakah
dari gas mulia yang bisa anda jelaskan ?
38 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

6. Tuliskan rumus molekul senyawa xenon dan krypton yang telah berhasil dibuat masing-
masing 3 contoh senyawanya !
…………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………….
7. Tentukan bentuk molekul dan hibridisasi dari senyawa gas mulia berikut ini :
a. XeF2 : ………………………………………………………………………………………..
b. XeF4 : ………………………………………………………………………………………..
c. XeO3 : ………………………………………………………………………………………..
d. XeO4 : ……………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………

2.2. UNSUR-UNSUR HALOGEN


golongan VII A : konfigurasi electron kulit terluar : ………………….

►sebagai unsur bebas..dilambangkan X2 : F2-Cl2-Br2-I2 ,semuanya bersifat………….


** ( Oksidator / reduktor )
makin ** ( kuat / lemah ) sesuai kenaikan nomor atom

►sebagai ion dilambangkan : X- : Halida : F- - Cl- - Br- - I- ,semuanya bersifat…………


** ( Oksidator / Reduktor )
makin ** ( kuat / lemah ) sesuai kenaikan nomor atom

nb : ** = coret yang salah

Selesaikan LATIHAN soal berikut ini dengan jawaban uraian terstruktur !

1. Tulislah konfigurasi elektron unsur-unsur halogen (9E, 17Cl, 35Br, 53I)!


.................................................................................................................................
.................................................................................................................................
2. Bagaimana hubungan antara jari-jari atom halogen dengan kereaktifannya?
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
3. Bagaimana pendapat anda tentang afinitas elektron dalam satu golongan dengan berkurang
nya nomor atom?
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
4. Mengapa afinitas elektron klor (Cl) > fluor (F), sedangkan fluor adalah oksidator yang lebih
kuat daripada klor? Jelaskan!
………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
5. Tulislah hasil reaksinya!
a. Cl2(g) + H2(g)  ………………………………..
b. Al(s) + Br2(g)  ………………………………..
c. S8(s) + F2(g)  ………………………………..
d. Si(s) + F2(g)  ………………………………..
6. Mengapa fluor tidak dapat membentuk senyawa oksi halogen? Jelaskan!
………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 39
7. Tuliskan rumus kimia asam oksi halogen dari unsur klorin dan berilah namanya !
………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
8. Mengapa pada suhu kamar fluor, klor berwujud gas, brom berwujud cair, sedangkan iodium
berwujud padat? Jelaskan!
………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
9. Mengapa titik leleh dan titik lebur unsur-unsur halogen bertambah besar dengan
bertambahnya nomor atom? Jelaskan pendapat anda!
………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………..
10. Selesaikan persamaan reaksi berikut ini !
a. F2 + H2O → ...............................................................................
b. Cl2 + H2O → ...............................................................................
c. Cl2 + NaOH ( 800C) → ................................................................
d. Br2 + I- → ...................................................................................
e. MgCl2 + Br2 → ............................................................................
f. KI + Cl2 → ..................................................................................
g. KI + MnO2 + H2SO4 → ...............................................................
h. NaF + KMnO4 + H2SO4 → ..........................................................
i. NaCl + H2SO4 (pekat) → ................................................................
j. NaBr + H2SO4 (pekat) → ................................................................
k. NaClO + KI + HCl → ...................................................................
l. NaIO3 + KI + H2SO4 → ...............................................................
m. I2 + Na2S2O3 → ...........................................................................

UJI KOMPETENSI UNSUR-UNSUR HALOGEN


Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!
1. Manakah yang salah mengenai unsur-unsur halogen?
A. dalam keadaan bebas molekul-molekulnya terdiri dari molekul dwi atom
B. halogen merupakan unsur-unsur yang elektronegatif
C. di alam selalu terdapat dalam bentuk senyawa dengan tingkat oksidasi –1
D. dapat membentuk senyawa antar halogen
E. bereaksi dengan unsur logam membentuk garam
2. Astat (At) adalah salah satu unsur halogen yang tidak terdapat di alam, tetapi dapat dibuat secara
sintetik. Diduga sifat unsur astat …
A. dapat membentuk senyawa H2At dengan hidrogen
B. lebih elektronegatif daripada yod
C. lebih bersifat logam daripada bron
D. pada suhu biasa berwujud gas
E. sifat oksidatornya lebih kuat daripada brom
3. Reaksi manakah yang tidak menghasilkan halogen?
A. MnO2(s) + NaCl(s) + H2SO4(aq)
B. KMnO4(s) + NaI(s) + H2SO4(aq)
C. IO3-(aq) + I-(aq) + H+(aq)
D. KMnO4(s) + NaF(s) + H2SO4 pekat
E. MnO2(S) + HCl(aq)
4. Urutan mana yang disusun menurut kekuatan pereduksi yang semakin bertambah?

40 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


A. Cl – Br – I C. I – Br – Cl E. Cl – Br – I
B. Cl – I – Br D. I – Br - Cl
5. Dibandingkan klor maka bron …
A. titik didihnya lebih tinggi
B. sifat pereduksinya lebih kecil
C. lebih mudah bereaksi dengan hidrogen
D. asam halogenidanya lebih lemah
E. potensial ionisasi pertamanya lebih besar
6. Dalam molekul manakah gaya inter molekulnya paling kecil?
A. I2 B. Br2 C. Cl2 D. F2 E. F-
7. Manakah reaksi yang tidak menghasilkan halogen?
A. Fe dengan KCl D. I2 dengan KCl
B. Cl2 dengan KBr E. Cl2 dengan KI
C. Br2 dengan KI
8. Hasil reaksi antara gas Cl2 dengan larutan NaOH pada suhu kamar adalah …
A. H2O + NaCl D. H2O + NaClO + NaCl
B. NaClO + NaClO2 E. NaClO + H2O
C. NaCl + NaClO
9. Gas letus adalah gas yang dihasilkan dari reaksi antara Cl2 dan H2 dengan perbandingan volume
A. 1 : 1 B. 1 : 2 C. 2 : 1 D. 1 : 3 E. 3 : 1
2-
10. Molekul I2 bereaksi dengan S2O3 (keduanya dalam larutan) membentuk ion yodida, I, dan ion
tetrationat S4O62-. Jumlah ion tiosulfat yang bereaksi dengan 1 mol yod adalah …
A. 0,5 B. 1 C. 1,5 D. 2 E. 3

2.3. Unsur-Unsur Alkali dan Alkali Tanah


Unsur-unsur alkali dan alkali tanah merupakan unsur-unsur logam yang terdapat pada golongan
berbeda, namun keduanya mempunyai sifat-sifat yang tidak banyak berbeda. Dalam sistem
periodik modern unsur-unsur alkali ditempatkan pada golongan........, sedangkan unsur-unsur
alkali tanah ditempatkan pada golongan.........., dan keduanya adalah unsur blok..........Untuk
mencapai susunan elektron seperti gas mulia baik unsur alkali maupun alkali tanah cenderung
me............kan elektron valensinya, yaitu dengan cara membentuk senyawa ion dengan unsur
lain, misalnya golongan VIIA. Karena merupakan unsur-unsur elektro..............,maka keduanya
bersifat ...............tor kuat.

A. Logam Alkali [ unsurnya sesuai kenaikan nomor atom ]………………………………………..


Jawab pertanyaan berikut !
1) Bagaimana jari-jari atomnya dalam 1 golongan dengan bertambahnya nomor atom?
...............................................................................................................................................
2) Bagaimana energi ionisasi pertama dalam 1 golongan dengan bertambahnya jari-jari atom?
Jelaskan mengapa demikian!..................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………
3) Bagaimana anda menyimpulkan tentang kereaktifan unsur golongan alkali?
……………………………………………………………………………………………………………
4) Tulislah reaksi logam natrium dengan air! ………………………………………………………….
5) Manakah reaksinya yang lebih hebat, natrium dengan air ataukah kalium dengan air?
Jelaskan, mengapa demikian?.................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 41


6) Bagaimana sifat reduktor logam alkali dalam satu golongan dari atas ke bawah? Jelaskan,
mengapa demikian?................................................................................................................
7) Mengapa logam alkali sangat lunak? Jelaskan!.......................................................................
……………………………………………………………………………………………………………
8) Mengapa titik lebur dan titik didih logam alkali rendah? Jelaskan!...........................................
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
9) Bagaimana titik lebur dan titik didih logam alkali dengan bertambahnya nomor atom?
................................................................................................................................................
B. Logam Alkali Tanah
Jawablah pertanyaan di bawah ini!
1) Tulislah unsur-unsur golongan IIA lengkap dengan nomor atomnya dari atas ke bawah!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
2) Tulislah konfigurasi elektron unsur-unsur tersebut!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
3) Bagaimana jari-jari atomnya dalam satu golongan dengan bertambahnya nomor atom?
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
4) Bagaimana energi ionisasi pertama dalam satu golongan dengan bertambahnya jari-jari
atom?
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
5) Tuliskan hasil reaksinya!
a. Mg(s) + O2(g) (dalam udara) 
b. Ca(s) + H2O(e) 
c. Mg(s) + Cl2(g) 
d. Sr(s) + H2(g) 
e. Be(s) + HCl(g) pemanasan 
6) Mengapa Be tidak bereaksi dengan air? Jelaskan!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
7) Bagaimana urutan kereaktifan unsur-unsur alkali tanah dalam satu golongan dengan
bertambahnya jari-jari atom? Jelaskan!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
8) Manakah yang lebih reaktif, unsur-unsur alkali atau alkali tanah? Mengapa demikian?
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
9) Bagaimana sifat basa unsur-unsur alkali tanah dari atas ke bawah dalam 1 golongan?
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
10) Bagaimana kelarutan basa alkali tanah dalam air dari atas ke bawah dalam 1 golongan?
Jelaskan!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................

42 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


11) Mengapa kelarutan garam-garam sulfat, kromat dalam air dari atas ke bawah dalam 1
golongan makin kecil sedangkan kelarutan garam oksalat makin besar? Jelaskan!
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
12) a. Mengapa titik lebur dan titik didih alkali tanah > alkali?
........................................................................................................................................
b. Mengapa alkali tanah lebih keras jika dibandingkan alkali?
........................................................................................................................................
13) Dengan menggunakan data uji nyala unsur alkali dan alkali tanah,Tentukan warna nyala
unsur berikut!
a. Na : …………………
b. K : …………………
c. Ca : …………………
d. Mg : …………………
d. Sr :…………………..
e. Ba :……………………

UJI KOMPETENSI ALKALI dan ALKALI TANAH

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!

1. Diantara unsur-unsur alkali berikut yang paling elektropositif adalah …


a. Li b. Na c. K d. Cs e. Rb
2. Logam natrium bersifat reduktor. Fakta yang mendukung pernyataan ini adalah …
a. logam natrium sangat lunak
b. garamnya larut baik dalam air
c. natrium mudah bereaksi dengan air
d. nyala natrium berwarna kuning
e. larutan oksidanya dapat membirukan lakmus merah
3. Energi ionisasi unsur-unsur alkali dari lilium sampai cesium secara acak adalah 124, 90, 119, 96
dan 100 kkal/mol. Energi ionisasi natrium adalah …
a. 90 kkal/mol c. 100 kkal/mol e. 124 kkal/mol
b. 96 kkl/mol d. 119 kkal/mol
4. Unsur-unsur alkali disusun menurut meningkatnya nomor atom adalah sebagai berikut: Li, Na,
K, Rb, Cs.
Pernyataan berikut yang tepat adalah …
a. sifat reduktor Na lebih kuat daripada K
b. sifat basa Na lebih kuat daripada Rb
c. energi ionisasi K lebih kecil daripada Na
d. jari-jari atom Na lebih kecil daripada Li
e. afinitas elektron Ca paling besar
5. Diketahui data tentang logam alkali sebagai berikut :
Unsur Li Na K Rb Cs
No. Atom 3 11 19 37 55
Pernyataan yang tidak benar adalah …
a. jari-jari atom K > daripada Na
b. jari-jari ion Na > daripada ion K
c. logam Na lebih elektropositif daripada Li
d. afinitas elektron Na > daripada K
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 43
e. reaksinya dengan air makin ke kanan makin hebat
6. Unsur yang paling reaktif terhadap air adalah …
a. Li b. Na c. K d. Rb e. Cs
7. Tes nyala terhadap suatu garam alkali menghasilkan warna ungu. Dari hasil tes nyala dapat
disimpulkan bahwa garam tersebut mengandung unsur …
a. Li b. Na c. K d. Rb e. Cs
8. Unsur yang paling tidak reaktif terhadap air adalah …
a. Be b. Mg c. Ca d. Sr e. Ba
9. Pernyataan yang benar tentang sifat-sifat unsur golongan IIA dari atas ke bawah dalam sistem
periodik unsur adalah …
a. Jari-jari atom makin berkurang
b. Keelektronegatifan makin berkurang
c. Energi ionisasi pertama makin bertambah
d. Jari-jari ion makin berkurang
e. Volume atom makin kecil
10. Urutan sifat pereduksi yang semakin kuat adalah …
a. Ca, Mg, Sr, Ba d. Ca, Mg, Ba, Sr
b. Mg, Ca, Ba, Sr e. Ca, Ba, Mg, Sr
c. Mg, Ca, Sr, Ba
11. Tes nyala terhadap suatu garam alkali tanah menghasilkan warna hijau kekuningan. Dari hasil
tes nyala dapat disimpulkan bahwa garam tersebut mengandung unsur …
a. Be b. Ca c. Mg d. Sr e. Ba
12. Energi ionisasi unsur-unsur alkali tanah dari berilium sampai barium secara acak adalah : 550,
740, 900, 590 dan 500 KJ/mol. Energi ionisasi kalsium adalah …
a. 500 KJ/mol d. 740 KJ/mol
b. 550 KJ/mol e. 900 KJ/mol
c. 590 KJ/mol
13. Diantara senyawa hidroksida alkali tanah di bawah ini yang dapat bereaksi dengan NaOH
adalah …
a. Mg(OH)2 b. Be(OH)2 c. Ca(OH)2 d. Sr(OH)2 e. Ba(OH)2
14. Sifat yang sesuai untuk unsur-unsur golongan IIA dibandingkan terhadap unsur-unsur golongan
IA adalah ...
a. jari-jari atom lebih besar
b. sifat basa lebih kuat
c. energi ionisasi lebih kecil
d. sifat reduktor lebih lemah
e. elektronegatifitas lebih kecil
15. Kelompok senyawa-senyawa alkali tanah berikut :
i. Mg(OH)2, Ba(OH)2, Ca(OH)2, Sr(OH)2
ii. MgSO4, SrSO4, BaSO4, CaSO4
mempunyai urutan kelarutan yang berbeda.
Dari pasangan senyawa-senyawa di bawah ini, yang keduanya mempunyai kelarutan yang
paling rendah dalam kelompok adalah …
a. Mg(OH)2 dan BaSO4 d. Sr(OH)2 dan SrSO4
b. Ba(OH)2 dan MgSO4 e. Ba(OH)2 dan BaSO4
c. Ca(OH)2 dan SrSO4
16. Data berikut menyatakan hasil kali kelarutan garam-garam golongan IIA.
Garam Ksp Garam Ksp Garam Ksp

44 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


CaSO4 1.10-4 CaCrO4 Besar CaCO3 3.10-9
SrSO4 3.10-7 SrCrO4 1.10-5 SrCO3 1.10-10
-10 -10
BaSO4 1.10 BaCrO4 1.10 BaCO3 5.10-9
Larutan garam kalium mana yang lebih baik digunakan untuk memisahkan ion Sr 2+ dan ion Ba2+
dari ion Ca2+ dalam campurannya?
a. K2SO4 c. K2CrO4 e. KNO3
b. K2C2O4 d. K2CO3
17. Pernyataan yang benar untuk logam alkali dan alkali tanah pada periode yang sama adalah …
a. titik lebur alkali lebih besar daripada alkali tanah
b. alkali lebih keras daripada alkali tanah
c. jari-jari atom alkali lebih besar daripada alkali tanah
d. energi ionisasi pertama alkali lebih besar daripada alkali tanah
e. jari-jari ion alkali lebih kecil daripada alkali tanah
18. Yang bukan merupakan sifat logam alkali adalah ………..
a. mudah bereaksi dengan air
b. lunak, dapat diiris dengan pisau
c. membentuk oksida basa
d. putih mengkilap seperti perak
e. terdapat di alam dalam keadaan bebas
19. Unsur berikut yang bersifat radioaktif adalah .............
a. Li, d. K
b. Cs e. Rb
c. Fr
20. Ikatan kimia yang terdapat dalam molekul basa alkali adalah .........
a. Elektrovalen d. Ionik dan kovalen
b. Kovalen e. Ionik dan kovalen koordinasi
c. Kovalen koordinasi
21. Unsur-unsur alkali dengan urutan Li, Na, K, Rb, Cs memiliki sifat-sifat berikut, kecuali
a. Jair-jari atom makin besar d. Nomor atom makin besar
b. Energi ionisasi makin besar e. Massa atom makin besar
c. Massa jenis makin besar
22. Basa yang paling kuat adalah .........
a. KOH d. RbOH
b. NaOH e. CsOH
c. LiOH
23. Logam natrium adalah reduktor kuat. Fakta yang menunjang pernyataan ini adalah .......
a. Logam natrium sangat lunak
b. Garamnnya mudah larut dalam air
c. Basanya merupakan basa kuat
d. Natrium mudah bereaksi dengan air
e. Nyala natrium berwarna kuning
24. Reaksi kalium dengan air akan membentuk ..........
a. KOH dan O2 d. KH dan O2
b. KOH dan H2 e. KOH, H2, dan O2
c. K2OH dan H2
25. Unsur alkali tanah yang paling tidak reaktif terhadap air adalah ..........
a. Be d. Sr
b. Ba e. Mg
c. Ca

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 45


26. Sifat yang sesuai untuk unsur-unsur golongan IIA dibandingkan terhadap unsur-unsur golongan IA
adalah ..........
a. Jari-jari atom lebih besar d. Sifat reduktor lebih lemah
b. Sifat basa lebih kuat e. Titik leleh lebih rendah
c. Energi ionisasi lebih kecil
27. Kelarutan Mg (OH)2 dalam air adalah 10-2 molar. Kelarutan Mg (OH)2 dalam larutan dengan pH = 12,
adalah ...........
a. 8 x 10-8 molar d. 1,6 x 10-8 molar
b. 4 x 10-8 molar e. 1,6 x 10-7 molar
-8
c. 1,6 x 10 molar
28. Jika larutan Na2SO4 ditambahkan setetes demi setetes ke dalam larutan yang mengandung ion-ion
golongan IIA, maka ion yang diendapkan paling akhir adalah ........
a. Ba2+ d. Sr2+
b. Mg2+ e. Be2+
c. Ca2+
29. Untuk mengetahui jenis logam yang terkandung dalam suatu garam, dilakukan uji reaksi nyala. Jika
reaksi nyala memberikan warna hijau, maka garam tersebut mungkin senyawa ...........
a. Kalsium d. Berilium
b. Barium e. Magnesium
c. Strontium
30. Pernyataan yang benar tentang logam alkali tanah adalah ...........
a. Terdapat di alam dalam keadaan bebas
b. Mempunyai nomor atom genap
c. Titik leburnya tinggi dibandingkan dengan logam lain
d. Makin ke bawah kelarutan garam sulfatnya makin besar
e. Makin ke bawah makin sukar melepaskan elektron
31. Suatu larutan garam dari golongan IIA, jika ditetesi larutan NaOH, akan membentuk endapan yang
kemudian larut kembali. Garam tersebut merupakan senyawa ..........
a. Be d. Sr
b. Mg e. Ba
c. Ca
32. Fransium dengan nomor atom 87 adalah salah satu logam alkali. Pernyataan yang tidak benar
adalah bahwa unsur fransium ...........
a. Berwujud cair pada suhur kamar
b. Memiliki keelektronegatifan paling rendah
c. Membentuk ion dengan muatan +1
d. Bersifat radioaktif
e. Memiliki jari-jari atom paling kecil

33. Pasangan garam alkali tanah yang menyebabkan kesadahan tetap pada air adalah .........
a. CaSO4 dan Ca(HCO)2 d. Ca(HCO3)2 dan Mg (HCO3)2
b. Mg(HCO3)2 dan MgCl2 e. CaCl2 dan Ca(HCO3)
c. CaCl2 dan MgCl2
34. Larutan suatu senyawa natrium jika ditambahkan asam sulfat encer menghasilkan gas yang dapat
mengeruhkan air kapur. Senyawa natrium itu adalah ........
a. NaCl d. Na2SO4
b. NaBr e. Na2CO4
c. NaOH
35. Logam alkali tanah yang paling kuat bereaksi dengan air adalah ............
a. Be d. St

46 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


b. Ca e. Mg
c. Ba
36. Logam natrium biasanya dibuat dengan cara ...........
a. Elektrolisis leburan NaCl
b. Elektrolisis larutan NaCi
c. Reduksi Na2O dengan LiAlH4
d. Reaksi NaOH dengan logam Ca
e. Penyulingan Na2CO3, NaHCO3
37. Unsur-unsur alkali, disusun menurut meningkatnya nomor atom, adalah Li, Na, K, Rb dan Cs.
Pernyataan berikut yang tepat adalah ..........
a. Sifat reduktor Na lebih kuat daripada K
b. Sifat basa Na lebih kuat daripada Rb
c. Energi ionisasi K lebih kecil daripada Na
d. Jari-jari atom Na lebih kecil daripada Li
e. Afinitas elektron Cs paling besar
38. Tulang manusia mengandung senyawa ........
a. Kalsium sulfat d. Kalium sulfat
b. Kalsium fosfat e. Magnesium fosfat
c. Kalium fosat
39. Senyawa manakah dibawah ini yang dapat bereaksi dengan asam kuat maupun dengan basa
kuat?
a. Ba(OH)2 d. Mg(OH)2
b. Sr(OH)2 e. Be(OH)2
c. Ca(OH)2
40. Pada elektrolisis larutan BaCI2 dengan elektrode karbon, di katode akan terbentuk .......
a. Logam barium dan larutan bersifat asam
b. Gas klorin dan larutan bersifat basa
c. Gas hidrogen dan larutan bersifat basa
d. Gas oksigen dan larutan bersifat asam
e. Logam barium dan larutan bersifat basa
41. Hasil pembakaran logam magnesium di udara adalah ..............
a. Hanya MgO d. MgO dan Mg3N2
b. Hanya Mg3N2 e. MgO dan Mg2N3
c. Mg3N2 dan Mg2N3
42. Pada pembuatan NaOH dengan cara elektrolisis larutan NaCl, antara ruang katode dan anode
digunakan diafragma. Hal ini diperlukan karena ...........
a. Di anode terbentuk gas klorin
b. Di katode terbentuk gas hidrogen
c. Di katode terbentuk NaOH
d. Zat-zat yang terbentuk di anode dan di katode akan saling bereaksi
e. Zat-zat yang terbentuk di anode dan di katode tidak menguap
43. Unsur-unsur golongan IIA, maka sifat periodik yang bertambah besar dari atas ke bawah adalah ..
a. Energi ionisasi d. Kelarutan hidroksidanya
b. Keelektronegatifan e. Kelarutan garam sulfatnya
c. Jumlah elektron valensi
44. Diketahui lima logam : Be, K, Mg, Na dan Rb, serta lima harga energi ionisasi (dalam kl/mol) : 403,
419, 496, 738 dan 900. energi ionisasi 496 kl/mol dimiliki oleh logam ....
a. Be b. K c. Mg d. Na e. Rb
45. Senyawa berikut yang tidak mengandung kalsium adalah ..........
a. Gips d. Batu kapur

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 47


b. Kaporit e. Kapur barus
c. TSP

Kompetensi Dasar 3.8. :


Menganalisis kelimpahan, kecenderungan sifat fisika dan kimia, manfaat, dan
proses pembuatan unsur-unsur periode 3 dan golongan transisi (periode 4)

2.4. UNSUR-UNSUR PERIODE KE- 3


Unsur-unsur periode ke-3 meliputi unsur-unsur natrium (Na), magnesium (Mg), aluminium (Al),
silikon (Si), fosfor (P), belerang (S), klor (Cl), dan argon (Ar).
Struktur elektron valensi yang dimiliki oleh masing-masing unsur tidaklah sama dan hal ini
menyebabkan sifat-sifat kimia yang berbeda-beda dan perbedaan sifat ini berubah degan teratur
karena bertambahnya nomor atom. Unsur Na, Mg dan Al mempunyai jumlah elektron valensi
relatif kecil, sehingga untuk mencapai susunan elektron gas mulia Ne maka unsur-unsur
tersebut melepaskan elektron valensinya. Unsur silikon (Si) dalam mencapai susunan elektron
gas mulia lebih mudah membentuk ikatan koralin daripada dengan cara perpindahan elektron.
Sedangkan unsur-unsur fosfor, belerang, dan klorin dalam mencapai struktur elektron gas mulia
dengan cara menarik elektron berturut-turut tiga, dua dan satu.
Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut!
1. Tulislah konfigurasi elektron masing-masing unsur periode ke-3!
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
2. Bagaimana jari-jari atom unsur-unsur periode ke-3 dari kiri ke kanan? Mengapa demikian,
jelaskan!
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
3. Dengan menggunakan data energi ionisasi pertama (KJ/mol) unsur-unsur periode ketiga
berturut-turut : 495, 738, 577, 787, 1060, 1000, 1260, 1520, gambarlah grafik hubungan
nomor atom dengan energi ionisasi pertama!
Energi
ionisasi
pertama

Nomor atom
4. Berdasarkan grafik yang anda buat pada nomor 3, apakah simpulan anda tentang energi
ionisasi unsur-unsur periode ke-3 dari kiri ke kanan?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
5. Mengapa energi ionisasi Mg lebih besar dari Al dan energi ionisasi P lebih besar dari S?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
6. Tuliskan hasil reaksi antara :
a. Na(s) + H2O(l) 
b. Mg(s) + H2O(l) 
c. Al(s) + H2O(l) 
48 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
d. P4(s) + Cl2(g) 
e. S8(s) + O2(g) 
f. P4(s) + Mg(l) 
g. Fe(s) + S8(s) 
h. Cl2(g) + FeCl2(g) 
7. Tuliskan unsur-unsur yang bertindak sebagai oksidator dan reduktor pada reaksi di atas
(soal no. 6)! Jelaskan alasan anda!
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
8. Apakah simpulan anda tentang sifat oksidator dan reduktor unsur-unsur periode ketiga dari
kiri ke kanan?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Pertanyaan no. 9 s/d 11 berkaitan dengan senyawa hidroksida unsur-unsur periode ke-3 sistem
periodik, yaitu : NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3, Si(OH)4, P(OH)5, S(OH)6, Cl(OH)7 :

9. Diantara senyawa hidroksida tersebut, manakah yang bersifat asam dan manakah yang
bersifat basa?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
10. a. Tuliskan rumus kimia yang terbentuk dari senyawa hidroksida diatas!
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
b. Manakah yang tergolong asam kuat dan manakah yang tergolong asam lemah?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
c. Buat urutan kekuatan asam dalam satu periode dari kiri ke kanan!
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
11. a. Hidroksida apa saja yang bersifat basa?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
b. Buat urutan kekuatan basa dalam satu periode dari kiri ke kanan!
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
12. Dengan menggunakan data tentang titik didih ( oC) unsur-unsur periode ke-3 berturut-turut :
892, 1107, 2467, 2650, 280, 445, -35, -186, gambarlah grafik hubungan antara nomor
atom dengan titik didih!

Titik
didih
(oC)

Nomor atom

13. a. Tuliskan hasil reaksi antara :


(1) Al(OH)3(s) + HCl(aq)  ……………………………………………….
(2) Al(OH)3(s) + NaOH(aq)  …………………………………………….
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 49
b. Apakah kesimpulan anda tentang sifat Al(OH)3? ………………………
14. Bagaimana simpulan anda tentang kekuatan asam basa senyawa hidroksida periode ke3?
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
15. Berdasarkan grafik di atas, buat simpulan tentang titik didih unsur-unsur periode ke tiga dari
kiri ke kanan?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
16. Di antara unsur-unsur periode ke-3 Si memiliki titik didih tertinggi. Jelaskan mengapa
demikian?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
17. Mengapa titik didih S > P? Jelaskan!
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
18. Tuliskan unsur-unsur periode ke-3 yang bersifat :
a. Logam : ...............................................................................................
b. Metaloid : ...............................................................................................
c. Non logam : ...............................................................................................
19. Bagaimana perubahan sifat logam – non logam dalam satu periode dari kiri ke kanan?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................

UJI KOMPETENSI UNSUR-UNSUR PERIODE 3

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!


1. Pernyataan yang tidak benar mengenai unsur-unsur periode ke-3 adalah …
A. Jari-jari atom makin ke kanan makin kecil
B. Kecenderungan menarik elektron dari kiri ke kanan makin besar
C. Harga elektronegatifitas dari kiri ke kanan makin besar
D. Jari-jari atom makin ke kanan makin besar
E. Sifat bukan logam makin ke kanan makin kuat
2. Diantara unsur-unsur berikut yang merupakan reduktor kuat adalah…
A. Na B. Mg C. Al D. Si E. Cl
3. Sifat pereduksi unsur periode ke tiga ditunjukkan oleh reaksi …
A. Al(OH)3 + KOH  K Al(OH)4 D. 2 Mg + Ti Cl4  2 MgCl2 + Ti
B. 8Fe + S8  8 Fe S E. Cl2 + 2 FeCl2  2 Fe Cl2
C. MgCl2 + 2NaOH  Mg(OH)2 + 2 NaCl
50 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
4. Sifat pengoksidasi unsur periode ke-3 ditunjukkan oleh reaksi …
A. P4 + S O2  P4O10 D. Al(OH)3 + 3HCl  Al Cl3 + 3 H2O
B. P4 + 6 Cl2  4 P Cl3 E. 16 Cu + S8  8 Cu2S
C. S8 + 8 O2  8 SO3
5. Logam aluminium mempunyai sifat-sifat berikut, kecuali . . . .
a. dapat bereaksi dengan asam kuat d. tahan karat karena dilindungi lapisan oksida
b. larut dalam larutan NaOH e. tergolong logam yang kurang reaktif
c. dengan larutan basa kuat menghasilkan H2
6. Unsur periode 3 yang merupakan oksidator terkuat adalah . . . . .
a. Na b. Si c. S d. Cl e. Ar
7. Kegunaan NaOH pada pengolahan aluminium adalah . . . . .
a. menunrunkan titik leleh bauksit d. mengendapkan Al(OH)3 dari bauksit
b. melarutkan pengotor dalam bauksit e. meningkatkan daya hantar litrik lelehan Al2O3
c. melarutkan Al2O3 dari bauksit
8. X + H+  Xn+ + H2 (belum setara)
X + H2O + OH  X(OH)nm + H2 (belum setara)
Unsur periode ketiga yang dapat mengalami reaksi seperti di atas adalah . . . .
a. Mg b. Al c. Si d. Mg dan Al e. Al dan Si
9. Reaksi yang terjadi pada pembuatan asam sulfat menurut proses kontak:
1) S + O2  SO2 3) SO3 + H2SO4  H2S2O7
2) 2SO2 + O2 === 2SO3 4) H2S2O7 + H2O  2H2SO4
Proses kontak menggunakan katalisator V2O5 yang berguna untuk . . . .
a. menurunkan energi pengaktifan reaksi 1 d. menaikkan energi pengaktifan reaksi 4
b. menurunkan energi pengaktifan reaksi 2 e. menggeser reaksi kesetimbangan 2 ke kanan
c. menaikkan energi pengaktifan reaksi 3
10. Larutan Al2(SO4)3 ditetesi dengan larutan NaOH sedikit demi sedikit akan terbentuk . . . .
a. Al(OH)3(s) c. Al(OH)4(aq) e. Al(OH)4(aq) kemudian Al(OH)3(s)

b. Al(OH)3(s) kemudian Al(OH)4 (aq) d. Al(OH)3(s) kemudian Al2O3(s)
11. Pupuk superfosfat mengandung fosforus dalam bentuk senyawa dengan rumus kimia . . . .
a. Ca3(PO4)2 b. CaHPO4 c. Ca(H2PO4)2 d. CaSO4 e. CaNH4PO4
12. Pernyataan berikut yang sesuai dengan sifat unsur periode ketiga, dari kiri ke kanan, adalah . . . .
a. sifat logam dan sifat asam berkurang d. titik leleh dan kereaktifan berkurang
b. sifat basa dan daya reduksi berkurang e. kekerasan dan massa jenis bertambah
c. daya pengoksidasi dan sifat asam berkurang

13. Susunan unsur-unsur periode 3 berdasarkan kenaikan energi ionisasinya, dimulai dari yang terkecil
adalah . . . .
a. NaMgAlSiPSClAr c. NaAlMgSiSPClAr e. NaAlMgPSiSClAr
b. NaMgAlPSiClSAr d. ArClSPSiAlMgNa
14. Data unsur-unsur periode ketiga sistem periodik sebagai berikut:
Unsur A B C
Wujud pada suhu kamar padat padat padat
Energi ionisasi (kJ/mol) 578 738 1012
Reaksi dengan air tidak bereaksi lambat tidak bereaksi
Daya hantar listrik konduktor konduktor nonkonduktor
Urutan ketiga unsur itu berdasarkan bertambahnya nomor atomnya adalah . . . .
a. ABC b. ACB c. BCA d. BAC e. CAB
15. Hidroksida unsur periode ketiga yang terionisasi menurut tipe berikut: MOH  M+ + OH adalah
a. Mg(OH)2 b. Si(OH)4 c. P(OH)5 d. S(OH)6 e. Cl(OH)7
16. Mineral yang mengandung aluminium adalah . . . .
a. bauksit dan kriolit d. bauksit dan dolomit
b. bauksit dan hematite e. bauksit dan dolomit
e. kliolit dan kromit

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 51


17. Unsur periode ketiga di bawah ini yang diperoleh melalui elektrolisis adalah . . . .
a. Na, Al, Si b. Na, Al, Cl c. Mg, Al, S d. Al, P, Cle. P, S, Cl
18. Fungsi kriolit pada peleburan aluminium adalah . . . .
a. menurunkan titik leleh campuran
b. memperbesar daya hantar campuran
c. menambah jumlah aluminium
d. mencegah oksidasi anode
e. menurunkan titik leleh aluminium
19. Paduan magnesium/aluminium dapat dipisah dengan larutan . . . .
a. asam klorida encer c. asam sulfat encer
b. larutan amonia encer d. larutan NaOH encer e. asam nitrat encer
20. Di antara pernyataan tentang unsur-unsur periode 3 berikut ini yang benar adalah . . . .
a. Na dan Mg tergolong logam, Al dan Si tergolong metaloid sedangkan yang lain tegolong non logam
b. P mempunyai titik leleh lebih tinggi daripada silikon
c. Cl mempunyai energi ionisasi tertinggi
d. sifat asam dari S(OH)6 lebih kuat daripada Cl(OH)7
e. belerang dan argon terdapat dalam keadaan bebas
21. Unsur periode ketiga yang mempunyai struktur kovalen raksasa ialah . . . .
a. Al b. Si c. P d. S e. P dan S
22. Senyawa hidroksida yang paling bersifat asam adalah …
A. NaOH B. Al(OH)3 C. Mg(OH)3 D. (OH)2SO2 E. (OH)ClO3
23. Oksida yang bersifat amfoter adalah …
A. Na2O B. MgO C. Al2O3 D. SiO2 E. Cl2O7
24. Jika ke dalam larutan AlCl3 ditambah larutan NaOH tetes demi tetes sampai berlebihan maka …
A. akan terbentuk endapan
B. akan terbentuk endapan, kemudian larut lagi
C. akan terbentuk suatu koloid
D. tidak terjadi perubahan
E. akan terjadi kekeruhan, kemudian mengendap
25. Dari reaksi elektrolisis 10 ton bauksit murni akan diperoleh aluminium sebanyak?(ArAl = 2 ;O =16)
a. 1,90 ton b. 4,70 ton c. 5,29 ton d. 6,66 ton e. 8,00 ton

52 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


 2.5. UNSUR-UNSUR TRANSISI PERIODE KE-4

Lengkapilah tabel dibawah ini !


Unsur Konf.e ∑e Sifat magnet Macam bilok ion Konf.e ∑e Warna
2. sk tunggal (Para,fero,dia) 2. sk tunggal larutan
terakhir magnetik terakhir
21 Sc
Sc3+
22 Ti
Ti2+
23 V
V3+
24 Cr
Cr3+
25 Mn
Mn2+
26 Fe
Fe3+
27 Co
Co3+
28 Ni
Ni2+
29 Cu
Cu2+
30 Zn
Zn2+

Berdasarkan tabel di atas :


a. Apakah hubungan konfigurasi elektron dengan nomor golongan?
.........................................................................................................................................
b. Berdasarkan pengisian elektron unsur-unsur transisi, apakah persamaan unsur-unsur
transisi? ..........................................................................................................................
c. Unsur transisi manakah yang konfigurasi elektronnya tidak sesuai dengan prinsip
Aufban? Mengapa demikian? ……………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….
d. Apakah hubungan sifat kemagnetan dengan banyaknya elektron tak berpasangan dalam
orbital? .............................................................................................................................
e. Berdasarkan jawaban anda di atas, apakah kesimpulan anda tentang unsur transisi?
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................

2.5.1. Sifat-sifat unsur transisi


1. Perhatikan tabel beberapa sifat unsur. Transisi pada buku pegangan anda, kemudian
jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut.
a. Bagaimana pendapat anda tentang jari-jari atom unsur transisi dari kiri ke kanan?
Jelaskan, mengapa demikian?...........................................................................................
……………………………………………………………………………………………………….
b. Berdasarkan data energi ionisasi unsur-unsur transisi, bagaimana pendapat anda
tentang kereaktifan unsur-unsur transisi periode ke-4?....................................................
..........................................................................................................................................
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 53
c. Dari data Eo reduksi, tuliskan unsur transisi periode ke-4 yang bersifat reduktor kuat dan
oksidator kuat!...................................................................................................................
d. Kecuali Zn, titik lebur dan titik didih logam transisi periode ke-4 cukup tinggi. Jelaskan,
mengapa demikian?...........................................................................................................
..........................................................................................................................................
2. Mengapa logam transisi merupakan penghantar panas dan listrik yang baik? Jelaskan!
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
3. Mengapa logam transisi sifatnya keras tetapi mudah patah? Jelaskan! Bagaimana
kekerasan logam transisi dalam satu periode dari kiri ke kanan?.............................................
.................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
4. Jelaskan timbulnya warna ungu pada Ti 3+! Jelaskan pula mengapa ion-ion Sc 3+ dan Ti4+ tidak
berwarna?.......................................................................................................................
................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
5. Unsur transisi atau senyawanya merupakan katalis terpenting dalam industri dan dalam
sistem biologi. Tuliskan 3 contoh persamaan reaksi yang menggunakan unsur-unsur transisi
sebagai katalis!........................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................

2.5.2. Ion Kompleks


1. Apakah perbedaan garam kompleks dengan garam rangkap?................................................
...............................................................................................................................................
2. Ion kompleks mengandung komponen apa saja?....................................................................
...............................................................................................................................................
3. Apakah perbedaan senyawa kompleks dengan ion kompleks?...............................................
...................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
4. Jelaskan terbentuknya ion kompleks berikut dengan menggunakan teori asam basa Lewis!
a. [Zn(NH3)4]2+, dari ion pusat Zn2+ dan NH3 sebagai ligan
.........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
b. [FeF6]3-, dari ion pusat Fe3+ dan F- sebagai ligan
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
5. Jenis ikatan apakah yang terdapat pada ion kompleks?..........................................................

6. a. Tuliskan reaksi pembentukan ion kompleks yang terbentuk dari ion pusat Fe 3+ dengan
2 ligan NH3 dan 4 ligan CN-.
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
b. Berapa muatan ion kompleks tersebut?............................................................................

7. Tentukan bilangan oksidasi ion pusatnya!


a. [Fe(CN)6]4- c. [Cr(NH3)5ClJ2+
b. [Co(en)3]Cl3 d. Na2 [PtCl6]
……………………………………………………………………………………………………….

54 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


,………………………………………………………………………………………………………
8. Tentukan struktur ruang senyawa / ion kompleks berikut dan jelaskan, mengapa demikian?
a. [Ag(NH3)2]+ : ……………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………….
b. [Fe(CN)6]3- : ………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….
9. Apakah nama senyawa-senyawa ion kompleks berikut :
a. [Cu(CN)2]2- :......................................................................................................……………..
b. [Co(NH3)2(NO2)2(CN)2]- : ..................................................................................……………..
c. [Co(NH3)5Q]2+ : .................................................................................................……………..
d. [Fe(CN)6]4- : ......................................................................................................……………..

10. Apakah nama senyawa-senyawa kompleks berikut :


a. Na2[PtCl4] : ......................................................................................................……………..
b. [Cu(NH3)4][CuCl4] : ...........................................................................................……………..
c. [Cr Cl2(NH3)4]Cl : ..............................................................................................……………..
d. [Cu(NH3)4]3[Fe(CN)6]2 : .....................................................................................……………..

UJI KOMPETENSI UNSUR-UNSUR TRANSISI PERIODE KEEMPAT

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!

1. Manakah yang tidak termasuk ciri khas unsur-unsur transisi periode ke-4?
A. mempunyai bilangan oksidasi +1
B. semuanya merupakan unsur-unsur logam
C. mempunyai kemampuan untuk membentuk senyawa kompleks maupun ion kompleks
D. membentuk katin-katin yang berwarna
E. sedikitnya orbital di dalam katin terdapat satu elektron yang tidak berpasangan
2. Ada kalanya seng dianggap tidak termasuk unsur transisi sebab …
A. seng memiliki orbital d yang penuh
B. seng mudah teroksidasi oleh asam
C. seng hanya memiliki satu macam bilangan oksidasi
D. seng mempunyai potensial reduksi sangat negatif
E. seng tidak membentuk ion kompleks
3. Suatu unsur transisi yang mempunyai konfigurasi 1S2 2S2 2S6 3S2 3P6 3d8 4S2 terletak pada golongan …
A. IIB B. VIIIB C. IIIB D. VIB E. VIIB
4. Unsur transisi yang dalam atomnya paling banyak memiliki elektron tak berpasangan adalah …
A. 21Sc B. 22Ti C. 25Mn D. 26Fe E. 27Co
5. Suatu unsur transisi periode ke-4 mempunyai sifat-sifat :
1) ionnya dengan biloks + 3 berwarna hijau
2) memiliki bilangan oksidasi +2, +3, +4 dan +6
3) ionnya dengan biloks +6 berwarna kuning | jingga
4) larutan garamnya yang berwarna kuning, jika ditambah H2SO4 pekat berubah menjadi jingga.
Unsur yang dimaksud adalah …
A. Fe B. Co C. Cu D. Cr E. Mn
6. 2 2 6 2 6 5 2
Unsur transisi dengan konfigurasi elektron : 1S 2S 2P 3S 3P 3d 4S mempunyai bilangan oksidasi tertinggi :
A. +2 B. +3 C. +5 D. +6 E. +7
7. Tingkat oksidasi Cr dalam [Cr(NH3)3Cl3] adalah …
A. -2 B. +2 C. +3 D. -4 E. +6
8. 3+
Bilangan koordinasi Cr dalam senyawa [Cr(NH3)4Cl2]Cl adalah …

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 55


A. 2 B. 3 C. 4 D. 6 E. 8
9. Ion kompleks yang memiliki bentuk geometri bujursangkar adalah…
A. [Ag(NH3)2]+ B. [Fe(CN)6]3- C. [Zn(NH3)4]2+ D. [FeF6]3- E. [Ni(CN)4]2-
10. Diketahui penyusun ion kompleks terdiri dari Cr 3+, NH3 dan ion Cl-. Bila ion kompleks yang terbentuk berbentuk
oktahedial, maka rumus kimia dari senyawa tersebut adalah …
A. [Cr(NH3)4Cl]2+ B. [Cr(NH3)4Cl2]Cl C. [Cr(NH3)4Cl2] D. [Cr(NH3)3Cl2]Cl3 E. [Cr(NH3)3Cl2]Cl
11. Manakah diantara senyawa berikut ini bukan senyawa kompleks?
A. [Co(NH3)6Cl3 B. Na3[Cr(NO2)6] C. [Zn(H2O)2(OH)2] D. K Al(SO4)2 .24H2O E. [Ag(NH3)2]Cl
12. Muatan ion komplek yang terdiri dari atom pusat Fe3+ dengan 4 ligan NH3 dan 2 ligan CN- adalah
a. +3 b. +1 c. –1 d. –2 e. –3
13. Dalam ion kompleks Fe(CN)63- ikatan antara Fe3+ dan CN- adalah ikatan….
A. Ion b. kovalen polar c. kovalen non polar d. Kovalen koordinasi e. Logam
14. Nama ion komplek berikut yang tidak benar adalah :
A. [Ni(CN)4]2- ion tetrasiano nikelat (II) d. [Pt(Cl)6]2- ion heksa kloro platinat (IV)
+
B. [Ag(NH3)2] ion diamin argentat (I) e. [Co(NH3)4Cl2] + ion dikloro tetramin kobalt (III)
C. [Co(H2O)6]3+ ion heksa aquo kobalt (III)
15. Menurut aturan IUPAC, nama yang benar untuk senyawa [Co(NH3)2(NO2)2(CN)2]- adalah…
A. ion disiano dinitro diamin kobal (III) d. ion diamin dinitro disiano kobaltat (III)
B. ion disiano dinitro diamin kobaltat (III) e. ion disiano diamin dinitro kobaltat (III)
C. ion diamin dinitro disiano kobalt (III)

3. PEMBUATAN UNSUR DAN SENYAWA

3.1. PEMBUATAN / PENGOLAHAN UNSUR

3.1.1. Pembuatan Gas Oksigen (O2)


Dalam industri gas oksigen diperoleh melalui cara :
Di dalam laboratorium, gas oksigen dapat dibuat dari pemanasan zat seperti :
a. Kalium klorat , persamaan reaksinya : ..................................................................................
b. Barium peroksida , persamaan reaksinya : ............................................................................

3.1.2. Pengolahan besi dan baja


1. Sebutkan bahan-bahan yang diperlukan pada pengolahan besi :
............................................................................................................................................
2. Nama Proses pengolahan besi : .........................................................................................
3. Reaksi-reaksi yang terjadi pada pengolahan besi :
Tahap 1 : .....................................................................................pada suhu :................
Tahap 2 :......................................................................................pada suhu : ...............
Tahap 3 : .....................................................................................pada suhu : ...............
Tahap 4 : .....................................................................................pada suhu : ...............
Reaksi total ..................................................................................
4. Pada proses pengolahan besi, bijih besi dicampur dengan kokas. Apa fungsi kokas?
……………………………………………………………………………………………………………
5. Selain bahan-bahan dasar dalam tanur dimasukkan juga kapur. Apa fungsi kapur?
……………………………………………………………………………………………………………
6. Hasil proses berupa besi cair yang disebut besi tuang (pig iron). Bagaimana kualitasnya?
……………………………………………………………………………………………………………
7. Bagian yang mengapung di atas besi cari disebut terak besi. Apa senyawa terak tersebut?
Mengapa mengapung di bagian atas?.....................................................................................

56 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


8. Besi cair hasil proses tersebut umumnya masih harus diproses lagi untuk mendapatkan besi
kualitas baik. Bagaimana prosesnya?......................................................................................
...............................................................................................................................................
9. Faktor-faktor apa saja yang menyebabkan besi berkarat?.......................................................
...............................................................................................................................................
10. Bagaimana sebaiknya merawat alat-alat yang terbuat dari besi?.............................................
...............................................................................................................................................
11. Sebutkan dan jelaskan macam-macam baja yang anda ketahui!
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
12. Sebutkan jenis logam yang terdapat dalam :
a. Perunggu : ...................................................................................
b. Monel : ...................................................................................
c. Kuningan : ...................................................................................
d. Stainless stel : ...................................................................................
e. Alnico : ...................................................................................
13. Apa perbedaan baja dengan alloy? Jelaskan!
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………

3.1.3. Pengolahan Tembaga (Cu)


Tembaga di alam terdapat dalam bentuk unsur bebas dan senyawa. Namun sedikit sekali
tembaga dalam bentuk unsur bebas. Untuk mendapatkan logam tembaga dengan cara
melakukan pemisahan dari bijihnya (senyawanya) melalui beberapa tahap pengolahan sampai
diperoleh tembaga yang murni.
1. Tuliskan urutan tahap pengolahan tembaga dari bijihnya !......................................................
……………………………………………………………………………………………………………
2. Tuliskan tahap-tahap reaksinya?.............................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
3. Untuk memperoleh tembaga murni dilakukan elektrolisis.
a. Sebutkan jenis anoda dan katoda yang digunakan!...........................................................
b. Sebutkan elektrolit yang dipakai!........................................................................................
c. Tuliskan reaksi yang terjadi pada katoda dan anoda!.........................................................
.........................................................................................................................................
d. Berapa gram tembaga yang dihasilkan, jika pada elektrolisis tersebut dialirkan arus
sebesar 10 ampere selama 2 jam?(Ar Cu = 64 F = 96500 C)
..........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
4. Tembaga dapat diperoleh dengan mengolah kalkopirit melalui proses oksidasi.
a. Tulis reaksinya! ……………………………………………………………………………………
b. Tembaga yang dihasilkan dengan proses ini belum murni. Bagaimana cara
memurnikannya ? ............................................................................................................
c. Jelaskan secara singkat beserta reaksi-reaksi yang terjadi!
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
5. Pada elektrolisis larutan CuSO4 digunakan elektroda Cu dengan arus sebesar 9650 C.
a. Tuliskan reaksi yang terjadi di anoda dan katoda? ............................................................
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 57
..........................................................................................................................................
b. Berapa massa tembaga yang terbentuk? .........................................................................
.............................................................................................................................................
3.1.4. Pengolahan Aluminium (Al)
Cara pengolahan logam aluminium yang sekarang banyak dilakukan orang mencontoh cara
yang dilakukan oleh …………………….yaitu dengan mengelektrolisis ……………………...dalam.
……………………..Proses ini sekarang terkenal dengan nama proses ............. Pengolahan
logam aluminium dibagi dalam 2 tahap yaitu : Tahap pemurnian dan tahap elektrolisis.
Pertanyaan :
1. Sebutkan bahan-bahan yang diperlukan pada proses pengolahan aluminium?
……………………………………………………………………………………………………………
2. Jelaskan dengan reaksi proses yang terjadi pada tahap pemurnian!
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
3. Jelaskan beserta reaksi-reaksi di anoda dan katoda pada tahap elektrolisis!
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
4. Apa fungsi kriolit pada proses tersebut?.................................................................................

3.2. PEMBUATAN SENYAWA


Jawablah pertanyaan berikut!
1. Jelaskan dengan persamaan reaksi tahap - tahap proses pembuatan asam sulfat menurut
proses kontak ! ......................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
2. Jelaskan dengan persamaan reaksi tahap - tahap proses pembuatan asam sulfat menurut
proses kontak ! ......................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
3. Perbedaan apa yang bisa anda jelaskan pada pembuatan asam sulfat menurut kamar timbal
dan menurut proses kontak !...................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
4. Jelaskan dengan persamaan reaksi tahap - tahap proses pembuatan amoniak menurut
proses Haber-Bosh !...............................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
5. Sebutkan beberapa kegunaan amoniak! ……………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
6. Pupuk urea CO(NH2)2 (Mr = 60) mengandung kadar nitrogen 46%. Jika Ar N = 14, berapakah
kemurnian dari pupuk urea tersebut?....................................................................
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
58 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
4. KEGUNAAN UNSUR DAN SENYAWANYA
Kegunaan unsur dan senyawa
Unsur-unsur seperti aluminium, karbon, nitrogen, oksigen, belerang, silikon, besi, kromium, tembaga
dan lain-lain banyak melimpah di alam. Unsur-unsur tersebut dan senyawa-senyawa banyak sekali
manfaatnya dalam kehidupan sehari-hari dan industri.

4.1. KEGUNAAN UNSUR


A. Lengkapilah tabel di bawah ini!
No Nama unsur Kegunaan
1 Aluminium .......................................................................................................
2 Karbon .......................................................................................................
3 Nitrogen .......................................................................................................
4 Oksigen .......................................................................................................
5 Belerang .......................................................................................................
6 Silikon .......................................................................................................
7 Besi .......................................................................................................
8 Kromium .......................................................................................................
9 Tembaga .......................................................................................................

4.2. KEGUNAAN SENYAWA


B. Lengkapilah tabel di bawah ini!

No Nama senyawa Rumus kimia Kegunaan


1 ……………………… Al2(SO4)3 ………………………
2 Tawas ……………………… ………………………
3 ……………………… CO2 ………………………
4 ……………………… NaHCO3 ………………………
5 Kapur ……………………… ………………………
6 Karbon tetraklorida ……………………… ………………………
7 Urea ……………………… ………………………
8 ……………………… (NH4)2SO4 ………………………
9 TNT ……………………… ………………………
10 ……………………… N 2H 4 ………………………
11 Asam sulfat ……………………… ………………………
12 ……………………… SiO2 ………………………
13 Silikon karbida ……………………… ………………………
14 ……………………… Na2SiO3 ………………………
15 Kalsium karbida ……………………… ………………………

SOAL PENGAYAAN :

1.

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 59


Besi merupakan logam paling banyak digunakan dalam kehidupan, yakni 14 kali penggunaan
dari semua logam lainnya. Proses pembuatan besi menggunakan tanur tiup/tanur tinggi.
Proses ini menggunakan bahan baku bijih besi hematit/Fe2O3, kokas/C, dan batu
kapur/CaCO3. Reaksi yang terjadi adalah:
Tahap 1: 3Fe2O3 + CO → 2Fe3O4 + CO2
Tahap 2: Fe3O4 + CO → 3FeO + CO2
Tahap 3: FeO + CO → Fe + CO2
Reaksi totalnya adalah:
Fe2O3 (s) + 3CO(g) → 2Fe(l) + 3CO2 (g)
Berdasarkan reaksi total yang terjadi, zat yang berperan sebagai reduktor adalah….
A. Unsur Fe dalam Fe2O3
B. Unsur O dalam Fe2O3
C. Unsur Fe
D. Unsur C dalam CO
E. Unsur C dalam CO2
2. Terdapat 3 unsur (O, P, dan Q) dengan sifat berikut:
1. Unsur O merupakan suatu logam yang ringan, sukar berkarat karena membentuk lapisan
oksida di permukaan logam, dan bersifat amfoter.
2. Unsur P apabila bereaksi dalam air menghasilkan asam kuat, ditemukan di alam di
pegunungan berapi dalam molekul poliatomik.
3. Unsur Q merupakan logam lunak, bersifat basa kuat dalam senyawa hidroksidanya, dan
sangat reaktif sehingga harus disimpan dalam minyak tanah atau parafin.
Urutan ketiga unsur berdasarkan nomor atom yang semakin meningkat berturut – turut
adalah….
A. O, P, Q
B. O, Q, P
C. P, Q, O
D. P, O, Q
E. Q, O, P

60 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Kompetensi Dasar 3.9
Menganalisis struktur, tata nama, sifat, sintesis, dan kegunaan senyawa karbon

1.. Gugus Fungsional


- Mengenal gugus fungsi merupakan hal yang sangat penting agar lebih mudah dalam
mempelajari senyawa karbon yang jumlahnya sangat banyak.

- Lengkapilah tabel berikut !


Nama Senyawa Karbon Pola Gugus Fungsi Rumus
IUPAC Trivial Molekul
………………… ………………… R – OH ………………. ………………
ALK-oksi Alkana ………………… …………………. ………………. CnH2n+2O
O
………………… ………………… ………………… ║ ……………….
………………… …–C–H
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 61
………………… ALK-il alkil ......................... ……………….. CnH2nO
Keton .........................

Asam ALK- ………………… ………………… ……………….. ………………


anoat …………………
O
………………… ………………… ║ ....................... ………………
R – C – O – R’
R – COO – R’
R – NH2 … - NH2 ………………
amina primer
………………… …………………
R – NH – R’ ....................... ………………
.
amina .............
R – N – R’ ………………
│ .......................
R’’ .
amina .............

………………… Alkil Halida ......................... ....................... ......................

2. Tatanama Senyawa Karbon

Ada beberapa golongan senyawa karbon yang namanya memiliki pola yang mirip
seperti : alkanol dan alkanon, asam alkanaoat dan alkil alkanoat, dll

Tatanama Halo Alkana ( R – X )

► Tatanama menurut IUPAC diatur sebagai berikut.


1. Tentukan rantai utama ( rantai C terpanjang yang mempunyai gugus fungsi –X ( halogen
2. Rantai utama diberi nomor mulai ujung terdekat gugus fungsi –X
Jika terdapat lebih dari satu jenis X mulailah dari ujung terdekat dengan X yang
lebih reaktif
3. Sebutkan nama dengan urutan : nomor cabang.X - nama cabang X urut abjad – nama
rantai utama Alkana
Contoh : CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH – CH3 ,diberi nama : 5 – bromo – 3 – fluoro- heksana
│ │ bukan : 2 – bromo – 4 – fluoro - heptana
F Br
► Tatanama Trivial disebut dengan Alkil Halida

Contoh : CH3 – CH – CH3 ,............menurut IUPAC : 2-kloropropana


│ ,............menurut Trivial : isopropil klorida

62 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Cl
LATIHAN :
1. Beri nama senyawa-senyawa berikut :
a. C2H5Cl : .....................…............................…………………
b. CH2 – CH2 – CH3 : .....................…..........................................….....
|
Cl
c. CH3 – CHCl – CH3 : : .....................…..........................................….....
d. CH3 – CH2 –CH2 – CH2F : .....................…..........................................….....
e. CH3 – CHI – CH2 – CH3 : .....................…..........................................….....
f. CH3 – CH(CH3)CH2Cl : .....................…..........................................….....

2. Beri nama senyawa-senyawa berikut :


a. CH3 – CHCl – CHBr – CH3 : .....................................................
b. CH2Cl – CH2 – CHI – CH2F : .....................................................
c. CH3 – CHI – CHCl – CH2Cl : .....................................................
d. CH3 – CHCl – CHBr –CHBr – CH2I : .....................................................

3. Tuliskan rumus struktur dari :


a. 2 kloro – 2 metil propana : .................................................................
b. 2 kloro – 1,1,1 trifluoro etana : .................................................................
c. 2 kloro – 2 fluoro 3 metil butana : .................................................................
d. 2 bromo 1 kloro – 3 metil butana : .................................................................

Tatanama Alkanol (R – OH) dan Alkanon ( R – CO – R’’ )

► Tatanama menurut IUPAC diatur sebagai berikut.


1. Tentukan rantai utama ( rantai C terpanjang yang mempunyai gugus fungsi –OH bagi
alkanol atau CO bagi alkanon )
2. Rantai utama diberi nomor mulai ujung terdekat gugus fungsi –OH atau – CO –
3. Sebutkan nama dengan urutan : nomor cabang.- nama cabang urut abjad – nomor C
gugus fungsi – nama rantai utama (AlkaNOL atau AlkaNON)

Contoh : CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH – CH3 ,diberi nama : 6 – metil – 3 - heptanoL
│ │ bukan : 2 – metil – 5 - heptanol
OH CH3
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH – CH3 ,diberi nama : 6 – metil – 3 - heptanoN
║ │ bukan : 2 – metil – 5 - heptanoN
O CH3
► Tata Nama Trivial pada umumnya terutama digunakan untuk senyawa yang sederhana

R – OH ,diberi nama : Alkil Alkohol

Contoh : CH3 – OH , diberi nama : metil alkohol


CH3 – CH2 – OH, diberi nama : etil alkohol

R – C – R ,diberi nama : Alkil Alkil Keton, alkil disebutkan urut abjad nama alkil
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 63

O

Contoh : CH3 – CO – CH3 , diberi nama : metil metil keton atau dimetil keton

LATIHAN .1. Lengkapilah Tabel ( 1 ) berikut ini !

Struktur Alkohol Nama IUPAC Nama Trivial

a CH3 – CH – CH2 – OH

b CH3 – CH – OH
|
CH3

c CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH

d CH3 – CH – CH2 – OH

CH3

e CH3 – CH – CH2 – CH3



OH
CH3

f CH3 – C – OH

CH3

Lengkapilah tabel ( 2 ) berikut !


Struktur Senyawa Karbon Nama IUPAC

CH3
|
1 CH3 – CH – CH2 – CH2 OH
|
CH3

CH2 – CH3
|
2 CH3 – CH – CH2 – CH3
| |
OH CH3

.
64 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Struktur Senyawa Karbon Nama IUPAC

CH3

CH2 – CH2 – C – CH2 – CH3

3 CH3 – CH2 – C – CH2 – CH3

CH3 – CH2 – C – CH2 – CH3

OH

4 CH2 – CH2
| |
OH OH

5 CH2 – CH – CH2
| | |
OH OH OH

6 2.3.3 – trimetil - 2- butanol

7 3,3 – dietil - 2.4 dimetil - 1- heksanol

8 3-etil-2,4-dimetil-1,5-pentanadiol

Pada pembelajaran terdahulu kita sudah mengenal adanya jenis atom primer, skunder,
dan tertier. Berdasarkan letak gugus fungsi alkohol pada atom-atom C tersebut kita bisa
mengenali jenis-jenis alkohol primer,sekunder maupun tertier. Sedangkan berdasarkan
jumlah gugus fungsi (OH) nya maka suatu alkohol dapat dikelompokkan kedalam alcohol
monovalen , divalen , maupun polivalen

Dari table (1) dan (2) diatas tentukan masing-masing alkohol kedalam alkohol
primer, sekunder ataukah tertier !

LATIHAN 2 :

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 65


Lengkapilah tabel berikut ini !
No Struktur Senyawa Karbon Nama IUPAC Nama Trivial
1 CH3 – CO – CH3
2 CH3 – CO – CH2 – CH3
3 CH3 – CO – CH(CH3)2
4 (CH3)2 – CO – CH(CH3)2
5 2,2,4–trimetil–3–
pentanon
6 Etil-isopropil-keton

7 2,4-dimetil-3-
heksanon
Tatanama Eter (R – O – R’)
► Tata nama IUPAC menyebut nama dengan (alkoksi alkana) dimana kata alkoksi ditentukan
oleh gugus fungsi ( O ) dengan karbon yang rantainya pendek ,sedangkan kata alkana
ditentukan oleh karbon yang rantainya lebih panjang.

Contoh : CH3–O–CH2–CH3 diberi nama [ CH3–O ]: metoksi dan [CH2–CH3 ]: etana


Metoksi etana
NB : jika C yang rantainya panjang lebih dari 2 atom C maka diberi nomor mulai
ujung terdekat gugus fungsi

► Tata nama Trivial : menyebut dengan nama alkil-alkil eter, dimana kata alkil diurutkan
sesuai abjad huruf depannya
Contoh : CH3–O–CH2–CH3 ,diberi nama : etil metil eter

Lengkapi tabel berikut :


No Rumus Struktur Nama IUPAC Nama Trivial
1 C2H5 – O – CH2 –CH3 ………………………… …………………………

2 C2H5 – O – CH – CH3 ………………………… …………………………


|
CH3

CH3
|
3 CH3 – O – C – CH3 ………………………… …………………………
|
CH3

4 ………………………… Metoksi butana …………………………

5 ………………………… 3 etoksi heksana …………………………

Tatanama Alkanal (R – OH) dan Asam Alkanoat ( R – COOH )


O
66 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
► Tatanama menurut IUPAC diatur sebagai berikut. ║
1. Tentukan rantai utama ( rantai C terpanjang yang ujungnya ada gugus fungsi – C – H.
Untuk alkanal atau yang ujungnya ada gugus fungsi – COOH untuk asam alkanoat )
2. Diberi nomor, mulai ujung , gugus fungsi –CHO dan – COOH selalu nomor 1
3. Sebutkan nama dengan urutan : nomor cabang.- nama cabang urut abjad – nama rantai
utama (AlkanAl atau AlkanOAT) . Untuk nama asam ,sebutkan dulu kata asam didepan

Contoh : CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – C = O ,diberi nama : 4 – metil – heksanal


│ │
CH3 H
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – COOH ,diberi nama : Asam - 4 – metil – heksanoat

CH3
► Tatanama Trivial : [ Aldehida dan Asam.........AT ]

Dalam hal ini ada perubahan awalan pada nama rantai utama setiap senyawa ,
berdasarkan jumlahnya atom C ,

C = 1 ,met.. diganti = form [ + aldehida atau + at ( pada asam ) ]


C = 2 , et .. diganti = aset
C = 3 , prop.. diganti = propion
C = 4 , but... diganti = butir
C = 5 , pent.. diganti = valer
C = 6 , heks.. diganti = kapro
C = 7 , hept.. diganti = enant
C = 8 , okt .. diganti = kapril
C = 9 , non.. diganti = pelargon
C = 10,dek.. diganti = kapr

Penomoran juga diganti dengan alphabetis dimulai dari atom C nomor 2 :

O O
║ ║
C–C–C–C–H C–C–C–C–H
4 3 2 1 ∂ β α
Aturan IUPAC Aturan TRIVIAL

Contoh : 3 2 1 4 3 2 1
CH3 – CH – C – H CH3 – CH2 – CH – C – OH
β α│ ║ ∂ β α│ ║
CH3 O Br O
α – metil propionaldehida Asam – α – bromo butirat

LATIHAN
Lengkapilah tabel berikut!
No Rumus Struktur Nama Senyawa (IUPAC) Nama Trivial
1 CH3
|
CH3 – C – CH2 – C – H …………………………… ........................................
| ║

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 67


CH3 O

2 …………………………… ....................................... Formaldehida

3 CH3 – CH – CH – CHO …………………………… ..........................................


| │
CH3 Cl

4 CH3 – CH – COOH …………………………… ..........................................


|
OH

5 …………………………… 3,4-dietil-2-metil-pentanal ...........................................

6 O
||
CH3 – CH2 – C – C – OH …………………………… ...........................................
| |
7 C2H5 Br

8 …………………………… ……………………………. Asam-α-bromo-β-etil-ɤ-


metil-Valerat

9 HOOC – CH2 – COOH ……………………………. ...........................................

10 HO – C – C – OH ……………………………. ...........................................
. ║ ║
O O

TATA NAMA ESTER


► Tatanama IUPAC : Alkil - Alkanoat : → R – C – O – R’
R’ R–C–O ║
║ O
O
Perhatikan posisi alkil ( R’ ) yang dicetak tebal

Diberi nama seperti halnya memberi nama asam alkanoat dengan cara
mengganti kata asam dengan alkil

Contoh : 4 3 2 1
CH3 – CH2 – CH2 – C – O – CH2 – CH3
∂ β α ║
O
68 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Etil butanoat……………..etil (– CH2 – CH3 ) butanoat (CH3 – CH2 – CH2 – C – O – )

O

► Tatanama Trivial : Alkil...........- at


Contoh : 4 3 2 1
CH3 – CH2 – CH2 – C – O – CH2 – CH3
∂ β α ║
O
Etil butirat……………..etil (– CH2 – CH3 ) butirat (CH3 – CH2 – CH2 – C – O – )


O
LATIHAN :
Berilah nama IUPAC dan Trivial dari senyawa ester dibawah ini

O O
║ ║
H – C – O – CH3 CH3 – C – O – CH3

IUPAC : ……………………………………………………. IUPAC : ……………………………………………………


Trivial : …………………………………………………….. Trivial : …………………………………………………….

O O
║ ║
CH3 – C – O – C2H5 CH3 – CH – CH – C – O – CH – CH3
│ │ │
CH3 Br CH3
IUPAC : …………………………………………………….. IUPAC : ……………………………………………………
Trivial : …………………………………………………….. Trivial : …………………………………………………….

UJI KOMPETENSI GUGUS FUNGSI & TATA NAMA

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!


1. Senyawa alkanon mempunyai gugus fungsional….
O
//
A. – C – D. – C – OR’
||
O
B. – O – E. – C – OH
O
//
C. – C – OH

2. Yang tergolong alcohol sekunder adalah….


CH3 CH3
| |
A. H – C – OH D. H3C – C - OH
| |
CH3 CH3
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 69
CH2OH CH2OH
| |
B. H – C – CH3 E. H3C – C – CH3
| |
CH3 CH3
CH2OH
|
C. H – C – H
|
CH3
CH3
|
3. Menurut aturan tatanama IUPAC, nama senyawa H3C – C – CH3 adalah….
|
OH
A. 2-metil-2-butanol D. 2-metil-2-propanol
B. 2-butanol E. tersier butil alkohol
C. isobutil alkohol

4. Senyawa dengan rumus : CH3 – O – CH2 – CH3 mempunyai nama….


A. 2-etoksi butana D. propoksi metana
B. 2-metoksi propana E. dietoksi etana
C. metoksi etana

CH3 O
| //
5. Menurut aturan tatanama IUPAC nama senyawa CH3 – CH2 – CH – C – H

A. 2-metil butiraldehida D. 1-metil butanal


B. 2-metil butanol E. isovalerildehida
C. Iso butanal

6. Penamaan secara sistematik IUPAC dari rumus berikut


CH3 – CH – CH2 – COOH adalah….
|
Cl
A. asam-2-kloro butirat D. asam-3-kloro butirat
B. asam-3-kloro butanoat E. asam-3-kloro propionat
C. E. asam-2-kloro butanoat

7. Suatu deret homolog mempunyai sifat – sifat seperti tersebut dibawah ini,kecuali ....
A. Gugus fungsinya sama
B. Rumus umumnya sama
C. Sifat fisis dan kimianya sama
D. Titik didih meningkat sesuai pertambahan panjang rantai karbon
70 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
E. Suku yang berturutan mempunyai perbedaan Mr 14

8. Nama sistematis dari senyawa yang mempunyai struktur ….


Cl CH3
| |
CH3 – C – C – CH – CH3
| | |
F Cl Br
A. 2 bromo, 2 fluoro 2,3 dikloro 3 metil pentana
B. 2 – fluoro, 4 bromo, 2,3 dikloro, 3 – metil pentana
C. 4 – fluoro, 2 bromo, 2,3 dikloro
D. 3 – metil, 2,3 dikloro, 4 – bromo 2 – fluoro pentana
E. 4 – bromo, 2,3 dikloro, 2 – fluoro, 3 – metil pentane

O O
║ ║
9. Senyawa organic dengan rumus CH3–C–CH2CH3 ; CH3CH2 – O – CH2CH3 ; CH3 – C – O – CH2CH3
berturut-turut termasuk….
A. eter – keton – ester D. keton – eter – ester
B. eter – ester – keton E. ester – eter – keton
C. keton – ester – eter
10. Senyawa golongan alcohol contohnya…
A. CH3OCH3 D. CH3COOH
B. CH3CH2OH E. CH3COOCH3
C. CH3CH2CHO
11. Senyawa dibawah ini termasuk golongan alkanal :
A. O D. O
║ ║
CH3CCH3 CH3CH2COH
B. CH3CH2CH2OH E. CH3CH2OCH3
C. CH3CH(CH3)CHO

12. Senyawa dengan rumus molekul C6H12O termasuk kelompok senyawa ….


A. aldehida D. alkanol
B. ester E. asam alkanoat
C. eter

13. Senyawa berikut yang merupakan alkohol tertier adalah....


A. 1,2,3-propanatriol D. 2-metil-3-pentanol
B. 3-pentanol E. 2-propanol
C. 2-metil-2-butanol

14. Senyawa CH3 – CH (OH) – CH3 diberi nama :


A. propanol D. 2 – etil alkohol
B. dimetil eter E. 2 - butanol
C. isopropyl alcohol

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 71


15. Tatanama yang tepat dari struktur senyawa berikut :
CH2 – CH3

CH3 – CH2 – C – CH3 adalah….

OH
A. 3-metil-3-pentanol D. 2,2-dietil-2-pentanol
B. 2-etil-2-butanol E. 2,2-dietil-2-butanol
C. 3-etil-3-pentanol

16. Senyawa 2-metoksi propane memiliki rumus struktur:


A. CH3COCH3
B. CH3COOCH – CH3

CH3
C. CH3 – O – CH – CH3

CH3
D. CH3 – CO – CH – CH3

CH3
E. CH3 – O – CH2 – CH – CH3

CH3
17. Senyawa metil propil eter memiliki rumus molekul ….
A. C3H6O D. C4H8O2
B. C4H10O E. C5H12O
C. C4H8O

18. Senyawa C2H6O memiliki nama :


A. asetaldehida C. propanol
B. metoksi metana D. asam etanoat E. dietil eter

19. Dari penulisan :


O

CH3 – CH – C – CH3

CH3
Nama yang benar adalah….
A. 2-etil-3-butanon D. 3-metil-2-butanon
B. 3-metil-2-pentanon E. 3-metil-2-heksanon
C. E. 3-metil-4-butanon

20. CH3

H – C – CH2 – C – CH3 adalah….
72 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
│ ║
CH3 O
A. 1,1-dimetil-3-butanon D. 2-metil-4-pentanon
B. isopropil metil keton E. 4-metil-2-pentanon
C. 4,4-dimetil-2-butanon

21. Senyawa yang mungkin dari C5H10O adalah….


A. dimetil keton D. 1-pentanol
B. dietil eter E. dietil keton
C. 2-metil pentanal

22. Senyawa dibawah ini bernama 3-metil-2-pentanon adalah….


A. CH3COCH2CH2CH3 D. CH3COCH(CH3)CH3
B. CH3CH(CH3)COCH2CH3 E. CH3CH2CH(CH3)COCH3
C. CH3COCH2CH(CH3)CH3

23. Asam 2,2-dimetil butanoat mempunyai rumus molekul :


A. C6H12O6 D. C8H16O2
B. C4H8O2 E. C7H14O2
C. C8H18O2
O

24. Senyawa CH3 – CH – CH – C – OH
│ │
C2H5 C2H5
diberi nama….
A. 2,3 – dietil butanon D. 2 – etil – 3 – metal butanal
B. asam 2,3 – dietil butanoat E. asam – 2 – etil – 3 – metil pentanoat
C. 2,3 – dietil butanal

25. Senyawa CH3 – COO – CH3 diberi nama….


A. metil metanoat C. asam propanoat
B. 2 – propanoat D. metil etanoat E. propanon

3.ISOMER

‘ Senyawa karbon dengan RM sama ,tetapi R.Struktur,Gambar,dan Namanya beda’

Dibedakan atas :( lengkapilah isian dibawai ini )

3.1. Isomer Struktur :a.1. Isomer ……………….. ciri - ciri : Golongan senyawa karbon sama

Beda model rantai karbon

a.2. Isomer ……………….. ciri - ciri : Golongan senyawa karbon sama

Model rantai karbon sama


HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 73
Beda letak gugus fungsi

a.3. Isomer ……………….. ciri – ciri : Golongan senyawa karbon beda

Beda gugus fungsinya

Pasangan isomer gugus fungsi

Alkanol dengan ……………….. rumus molekul ………………

………… dengan ……………….: rumus molekul : CnH2nO

Asam Alkanoat dengan ………………..: rumus molekul………………..

3.2. Isomer Ruang : b.1. Isomer ………………………..

Terjadi pada keluarga Alkena ,yang pada ikatan rangkapnya memenuhi pola

A A A A A B A X
│ │ │ │ │ │ │ │
C = C C = C C = C C = C
│ │ │ │ │ │ │ │
B B B X B A B A
Cis- Cis- Trans- Trans-

b.2. Isomer ………………………..

Terjadi pada senyawa karbon yang punya atom C kiral / asimetris

X kiral / asimetris

A–C–B

Y
Latihan : 1. Tentukan semua isomer dari senyawa karbon dengan rumus molekul :
a. C4H10O ………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
b. C4H8O ……………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
c. C4H8O2 ………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
2. Diantara senyawa karbon dibawah ini manakah yang punya isomer geometri ?
74 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
A. 1-Butena D. 2,3-dimetil -2-butena
B. 2-Butena E. 2-metil-1-butena
C. 2-metil – 2- butena
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
3. Diantara senyawa karbon dibawah ini manakah yang punya isomer optic?
A. 1-Butanol D. 2-metil-2-butanol
B. Propanal E. Asam laktat
C. Aseton
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….

4. Perhatikan gambar molekul berikut!

COOH COOH

C
C

H OH OH H

CH A B CH
3 3

a. Dapatkah kedua rumus struktur di atas saling menutup secara sempurna?............


b. Gejala diatas disebut isomer apa?.........................................................................
c. Apa syarat terjadinya isomer optik?.......................................................................
d. Tuliskan 1 contoh lagi isomer optik?.....................................................................
e. Berapa jumlah isomer optik 2 – butanol?...............................................................

UJI KOMPETENSI ISOMER

Pilihlah jawaban yang paling benar!


1. Senyawa C5H10O mempunyai isomer berupa aldehid dan keton masing-masing sebanyak….
A. 4 dan 3 B. 3 dan 4 C. 5 dan 4 D. 4 dan 5 E. 4 dan 4
2. Banyaknya isomer C5H12O yang merupakan alkohol primer adalah….
A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 E. 8
3. 1-propanol merupakan isomer fungsional dari….
A. 2 - propanol D. propanol
B. etil metil eter E. asam pentanal
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 75
C. propanon
4. Isomer dari pentanal adalah….
A. 2-etil propanal D. 2, 3-dimetil butanal
B. 2, 2-dimetil propanal E. 4-metil pentanal
C. 3, 3-dimetil butanal
5. Senyawa CH3 – CH2 – CH2 – OH dan CH3 – CH – CH3
|
OH
merupakan….
A. isomer rangka D. isomer cis-trans
B. isomer posisi E. isomer optik
C. isomer fungsi
6. Senyawa C3H8O mempunyai isomer sebanyak….
A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 E. 7
7. Dari pasangan senyawa berikut :
1) Propanol dan asam propanoat
2) Propanol dan propanon
3) Propanol dan metil etanoat
4) Asam propanoat dan metil etanoat
Yang merupakan pasangan isomer gugus fungsional adalah….
A. 1, 2, 3 B. 1, 3 C. 2, 4 D. 4 E. 1, 2, 3, 4
8. Isomer fungsi dari butanal adalah….
A. asam propanoat D. metil propil eter
B. metil propanoat E. metoksi propana
C. etil metil keton
9. 2 – metil – 1 – pentanol berisomer dengan….
A. metil propil eter D. etil propil eter
B. dipropil eter E. 3 – pentanal
C. isopentana
10. Eter dengan jumlah atom C sebanyak 5 mempunyai isomer sebanyak….
A. 4 B. 5 C. 6 D. 7 E. 8
11. Diketahui rumus struktur beberapa senyawa hidrokarbon
O
//
I. CH3 – CH2 – C – H
II. CH3 – O – CH2 – CH3
O
||
III. CH3 – C – CH3
IV. CH3 – CH2 – CH2 – OH
O
//
V. CH3 – CH2 – C – OH
Pasangan yang menunjukkan isomer gugus fungsional adalah….
A. I dan II B. II dan IV C. III dan V D. I dan V E. I dan III
12. Jumlah isomer dari pentanol adalah….
A. 6 B. 7 C. 8 D. 9 E. 10
76 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
13. Senyawa 2 – metil – 2 – propanol berisomer fungsi dengan….
A. 1 – butanol D. 2 – butanol
B. 2 – metil – 1 – propanol E. asam propanoat
C. dietil eter
14. Senyawa dengan rumus molekul C2H4O2 mempunyai isomer sebanyak….
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 E. 6
15. Rumus molekul berikut yang hanya dapat dibuat sebuah isomernya adalah….
A. C2H6O B. C2H4O2 C. C3H8O D. C2H5Br E. C3H7Br
16. Isomer dari asam butanoat adalah….
A. asam propanoat D. metil propil eter
B. metil propanoat E. metoksi propana
C. metil keton

17. Pasangan senyawa yang keduanya merupakan isomer dari CH3 – CH2 – CH2OH….
A. CH3 – CH2 – CHO dan CH3 – CH2 – O – CH3
B. CH3 – CO – CH3 dan CH3 – CHOH – CH3
C. CH3 – CO – CH3 dan CH3 – CH2 – CH2OH
D. CH3 – CO – CH3 dan CH3 – CHOH – CH3
E. CH3 – CHOH – CH3 dan CH3 – CH2 – O – CH3
18. Yang merupakan isomer posisi dari 1 – pentanol adalah….
A. 2 - pentanol D. etil propil eter
B. 3 – metil – butanol E. asam pentanoat
C. metil butanoat
19. Jumlah isomer senyawa dengan rumus molekul C4H10O adalah….
A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 E. 7
20. Di antara senyawa berikut yang mempunyai isomer geometri adalah….
1) CH2F – CH2F 3) CHF2 – CHF2
2) F2C = C Cl2 4) CHF = CHF
Pernyataan yang benar adalah….
A. 1, 2, 3 B. 1, 3 C. 2, 4 D. 4 E. 1, 2, 3, 4
21. Pasangan senyawa karbon di bawah ini yang merupakan isomer gugus fungsi adalah….
A. metil etanoat dan propanol D. etil metil eter dan 2 - propanon
B. etil metil eter dan metil etanoat E. propanol dan propanal
C. propanol dan etil metil eter
22. Jumlah isomer dikloro yang dapat dihasilkan bila n – butana diklorina adalah….
A. 2 B. 4 C. 5 D. 6 E. 7
23. Pada rumus manakah terdapat lebih dari satu isomer struktur….
A. C2H2 B. C2H6 C. C2F6 D. C2H4F2 E. C2H5F
24. Senyawa 2 – butanol berisomer fungsi adalah….
1) 1 – butanol 3) 2 – metil – 2 - propanol
2) etil meti eter 4) dietil eter
Jawaban yang benar adalah….
A. 1, 2, 3 B. 1, 3 C. 2, 4 D. 4 E. 1, 2, 3, 4
O
//
25. CH3 – C(CH3)2 – C – H berisomer kerangka dengan….
O
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 77
//
A. CH3 – CH2 – CH2 – C – H D. CH3 – CO – C2H5
B. CH3 – C (CH3)2 – CH2 – OH E. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - COOH
C. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CHO
26. 2, 2 – dietil heksanal berisomer dengan….
A. nonanal C. 3, 3 – dimetil heksanal
B. oktanal D. heptanal E. dekanal
27. Isomer aldehid C8H16O yang hanya memiliki satu cabang metil berjumlah….
A. 4 B. 5 C. 6 D. 9 E. 12
28. Asam pentanoat berisomer dengan….
A. asam - 2 D. asam – 2 – metil – propanoat
B. asam – 2 – etil – butanoat E. asam – 3 – metil – pentanoat
C. asam – 2 – metil – butanoat
29. Senyawa CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH dan CH3 – CH2 – O–CH2 – CH3 merupakan….
A. isomer rangka D. isomer cis trans
B. isomer posisi E. isomer optik
C. isomer fungsi
30. Senyawa C5H10O2 dapat merupakan….
A. pentanal D. pentanol
B. pentanon E. pentana
C. asam pentanoat
31. Isomer cis – trans dapat terjadi pada senyawa….
A. CH3 – CH = CH2 D. (CH3)2C = CH2
B. C2H5CH = CHC2H5 E. CH Cl = C Cl2
C. CH2 = CH2
32. Senyawa berikut yang mempunyai isomer optik adalah….
A. C3H6O B. C3H6O2 C. C2H5OH D. C2H4O2 E. C4H8
33. Diketahui pasangan-pasangan :
1. propanol dengan asam propanoat
2. propanol dengan propanon
3. propanal dengan metil etanoat
4. asam propanoat dengan metil etanoat

Pasangan isomer fungsi yang benar adalah….


A. 1,2,3 D. 4 saja
B. 1.3 E. 1,2,3,4
C. 2,4 [UMPTN 00]
34. Pasangan senyawa karbon berikut yang keduanya berisomer fungsi adalah….
A. propanol dan etilmetil eter
B. asam etanoat dan metil etanoat
C. propanon dan asam propanoat
D. metoksi etana dan asam etanoat
E. pentanal dan dimetil keton [EBTANAS 00]
35. Perhatikan rumus-rumus berikut :
1. CH3 – CH2 – CH2 – OH
O

78 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
2. CH3 – CH2 – C – H
O

3. CH3 – C – CH3
O

4. CH3 – CH2 – C – OH
O

5. CH3 – C – O – CH3

Pasangan senyawa yang berisomer fungsi adalah….


A. 1 dan 2 D. 2 dan 3
B. 1 dan 3 E. 3 dan 4
C. 1 dan 5 [ EBTANAS 01]
36. Diantara senyawa berikut yang memilik isomer geometri adalah…..
A. 1 – Butena D. 2-metil-2-butena
B. 2-metil-1-butena E. 2,3- dimetil -2- butena
C. 2 – butena
37. Jumlah isomer posisi dari alkohol dengan rumus molekul C4H10O adalah....
A. 2 B. 3 C. 4 D. 6 E. 7
38. Jumlah isomer senyawa dengan rumus molekul C3H8O adalah....
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 E. 5
39. 2-metil-1-pentanol berisomer dengan....
A. metil propil eter D. etil propil eter
B. dipropil eter E. 3-pentanol
C. isopentanol
40. Etanol C2H5OH dengan dimetil eter CH3 – O – CH3 adalah pasangan isomer gugus fungsional.Hal
sama diantara keduanya adalah....
A. titik didih D. momen dipole
B. titik beku E. massa molekul relatif
C. kelarutan dalam air

.4. REAKSI SENYAWA KARBON

Beberapa Reaksi-reaksi senyawa karbon yang sudah pernah dibahas terdahulu meliputi :

1. Reaksi substitusi ( penggantian atom/gugus atom oleh atom/gugus atom lain )

2. Reaksi adisi ( pemutusan ikatan rangkap ) juga dengan aturan markovnikovnya

3. Reaksi eliminasi ( pengambilan molekul sehingga terbentukatan rangkap dengan aturan


Zaytzevnya

Beberapa reaksi dan identifikasi senyawa karbon yang penting adalah :


HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 79
A. Reaksi. SUBSTITUSI :
Kegunaan : a.1 membuat senyawa turunan alkana dan turunan benzena (C6H6)

Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !

ex : CH4 + Cl2 → .................. + HCl

CH3 – CH2 – CH3 + Cl2 → ……………………+ HCl

CH3 – CH(CH3) – CH2 – CH3 + Cl2 → ………………………….+ HCl


:

+ Cl2 → ………………… + HCl

C6H6

+ HNO3 → .......................... + H 2O

C6H6

:
+ H2SO4 → .......................... + H 2O

C6H6

:
+ CH3Cl → ........................... + HCl

C6H6

a.2. membuat Ester dari alkohol dan asam alkanoat

R’ – OH + R – COOH ↔ ....................... + H2O

CH3 – OH + H – COOH → ………………………

a.3. membuat Halo Alkana dari alkohol

3 [R – OH ] + PX3 → …………. + H3PO3

R – OH + PX5 → ............... + POX3 + ..........

R – OH + HX → .............. + ...........

CH3-CH2-CH2-OH + PCl3 → …………………….........

CH3-CHOH- CH3 + PCl3 → .......................................

a.4. membuat Halo alkana dari Eter


80 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
R – O – R’ + ..........→ R – OH + R’ – X atau R – X + R’ – OH

CH3 – O – CH2 – CH3 + HCl →…………………………………………….

a.5. membuat alkohol dari Halo Alkana

R – X + .................... → ............. + KX/AgX

CH3 – CH – Cl + KOH →……………………………................................



CH3

a.6. membuat Na-Alkanolat/Na-Alkoksida dari alkohol

R – OH + Na → ............... + ½ H2

CH3 – CH2 – OH + Na → ………………….............................................

B. Reaksi ADISSI : menambah ‘ molekul’ kedalam senyawa berikatan rangkap

Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !

1. CH3 – C ≡ CH + 2H2 → ………………………………………

2. CH3 – CH = CH2 + Br2 → ……………………………………..

3. CH3 – C ≡ CH + 2Br2 → ……………………………………..

4. CH3 – CH = CH2 + HBr → ……………………………………..

5. CH3 – CH = CH2 + H2O → …………………………………….

6. CH3 – C = CH – CH3 + HCl → …………………………………….



CH3

8. CH3 – CH = CH – CH2 – CH3 + HCl → ………………………………………

9. CH3 – C = O + H2 → ………………………………………

H

10. CH3 – C – CH2 – CH3 + H2 → ………………………………………



O

11. Hidrogenasi pada 2-metil -2-butena menghasilkan…………………………


..

12. Klorinasi pada 2 – butena menghasilkan……………………………………..

13. 2 – kloropropana diperoleh dari hidroklorinasi pada………………………..

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 81


14. Hidrasi pada 2- metil – propena menghasilkan………………………………

15. 2- butanol diperoleh dari hidrasi pada ………………………………………..

C. Reaksi. ELIMINASI : mengambil molekul ( H-X ; H - OH ) dari senyawa karbon sehingga


muncul ikatan rangkap

Latihan : Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !

1. CH3 – CH2 – CH2 – Cl + KOH (Alkohol) → ……………………………………………..

2. CH3 – CH2 – CH2 – OH + H2SO4 pkt (1800C) → ……………………………………….

3. CH3 – CH2 – OH + H2SO4 pkt (1350C) → ……………………………………………….

D. Reaksi REDOKS

d.1 Reaksi Oksidasi Sangat Kuat ( pembakaran )

CxHy + O2 → CO2 + H2O


CxHyOz + O2 → CO2 + H2O

d.2 Reaksi Oksidasi Terkontrol

Perlu oksidator : KMnO4 suasana asam ….[ O ]


K2Cr2O7suasana asam…..[ O ]
Pereaksi Fehling [ CuO ]
oksidator untuk alkanal / aldehid
Pereaksi Tollens [Ag2O]

[O] [O] [O]


Alkohol primer Alkanal Asam Alkanoat ∕
+ H2 + H2

[O] [O]
Alkohol skunder Alkanon ∕
+ H2

[O]
Alkohol tertier ∕

Latihan :

Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !

C3H8 + O2 → ……… + ………


C6H12O6 + O2 → ……… + ………
C2H5OH + O2 → ……… + ………

82 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


CH3

+ 3 O → …………………+ …………………………………………….

CH2 – CH3

+ 6 O → …………………+…………………+ …………………,,

O

CH3 – C – H + CuO (fehling) → …………………..+ …….. (endapan merah bata)

O

CH3 – C – H + Ag2 O (tollens) → ………………….+ ......... (endapan / cermin perak)

E. Reaksi POLIMERISASI

menggabung molekul kecil ( monomer ) menjadi molekul besar ( polimer )


1. Polimerisasi Adissi : jika monomer yang digabung sejenis ,serta punya ikatan rangkap.

2. Polimerisasi Kondensasi : ●jika monomer yang digabung umumnya tak sejenis


(ada juga yang sejenis)
●punya gugus fungsi : - OH ; - CHO ; - COOH ; - NH2
●setiap terjadi penggabungan melepas molekul H – OH / H2O

Latihan : Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !

CH2 = CH2 + CH2 = CH2 + CH2 = CH2 + ……→…………………………………………

CH2 = CH – CH3 + CH2 = CH – CH3 +………→…………………………………………

CF2 = CF2 + CF2 = CF2 + CF2 = CF2+………..→…………………………………………

CH2 = CH + CH2 = CH + CH2 = CH +……….→…………………………………………


│ │ │
Cl Cl Cl

─CH = CH2 −CH = CH2


+ + …….. →…………………………………….. ……

CH2 = C – CH = CH2 + CH2 = C – CH = CH2 + …→……………………………………


│ │
CH3 CH3

CH2 – CH2 + HO – C− −C– OH + …. → …………………………………….


HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 83
│ │ ║ ║
OH OH O O

NH2 ( CH2 )6 NH2 + HOOC ( CH2)4 COOH + …→ …………………………………….

UJI KOMPETENSI REAKSI SENYAWA KARBON

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat !


01. Reaksi propana menjadi kloro propana termasuk reaksi ……
A. adisi D. polimerisasi
B. substitusi E. oksidasi
C. eliminasi
02. Adisi Hidrogen pada propanon akan menghasilkan …..
A. propana D. 2 - propanol
B. propanal E. asam propanoat
C. propena
03, Reaksi 1 propena dengan asam bromida akan menghasilkan ….
A. bromo propana D. 2 bromo propana
B. bromo propuna E. 2 bromo proena
C. 1 bromo propana
04. Reaksi adisi ditunjukkan oleh perubahan …..
A. metana  kloro metana D. etanol  etana
B. etena  kloro etana E. etana  bromo etana
C. etana  etanol
05. Beberapa perubahan :
1. propana  propanol 3. propanal  propanol
2. propena  propanol 4. propanol  propena
Yang tergolong reaksi adisi adalah ….
A. 1 dan 2 D.1 dan 4
B. 2 dan 3 E. 2 dan 4
C. 1 dan 3
06. Reaksi eliminasi terjadi pada perubahan dibawah ini, kecuali ….
A. 2 bromo propana  propena D. propanal  propanol
B. propanol  propena E. propana  propena
C. 1,2 dikloro butana  1 butena
07.Dehidrogenasibutana akan menghasilkan senyawa …
A. butena C. butanol E. butanoat
B. butanal D. butanon
08.Reaksi substitusi ditunjukkan oleh persamaan …..
A. C2H4 + Cl2  C2H2Cl2 + H2 D. C2H5Cl + NaOH  C2H4 + NaCl + H2O
B. C2H5OH  C2H4 + H2O E. C2H4 + Br2  C2H4Br2
C. C2H6 + Cl2  C2H5Cl + HCl
09.Pembuatan metil bromida dari metana berdasarkan reaksi :
A. oksidasi D. eliminasi
B. adisi E. reduksi
C. substitusi
84 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
10.Pada reaksi substitusi berikut ini :
CH3
|
CH3 – CH – CH2 – CH3 + Br2 VV  ……………………… + HBr
Nama senyawa hasil utama reaksi adalah ….
A. 2 – bromo 2 – etil propana D. 2 – bromo 2 – metil butana
B. 2 – metil butil bromida E. 3 – bromo 3 metil butana
C. 2 – metil butana bromida
11. 2,3 dimetil 1 – butena direaksikan dengan klor maka akan dihasilkan ….
A. 1,2 dikloro butana
B. 1,2 dikloro, 1,2 dimetil butana
C. 1,2 dikloro, 2,3 dimetil butana
D. 2,3 dikloro – 1,2 dimetil butana
E. 1,3 dikloro, 2,3 dimetil butana
12. Haloalkana yang digunakan sebagai pendingin ….
A. C2H5Br D. CHI3
B. CCl2F2 E. CCl4
C. CHCl3
13.Senyawa haloalkana yang mempunyai isomer adalah ….
A. CH3Cl D. C2H5Cl
B. CHCl3 E. C2H4Cl2
C. CH2Cl
14.Manakah senyawa yang bukan turunan alkana …
A. kloroform D. fenil klorida
B. haloalkana E. dikloro metana
C. karbon tetraklorida
15.Jumlah isomer dari C4H9F adalah ….
A. 2 D. 5
B. 3 E. tidak ada
C. 4
16.Penggunaan CFC sebagai pendingin merupkaan salah satu sebab menipisnya lapisan ozon
diatmosfer. Hal ini disebabkan oleh terbentuknya ….
A. radikal bebas C. nukleotil
B. ion-ion D. elektofil E. zat radioaktif
17.Senyawa haloalkana berikut yang digunakan untuk obat bius dan tidak bersifat racun adalah….
A. CHI3 C. CF3 – CH Cl Br
B. CCl3F2 D. CCl2 F4 E. CH2 – CHCl
18.Diantara bahan-bahan berikut ini yang bahan dasarnya bukan senyawahaloalkana adalah….
A. PVC C. plastik
B. kloroform D. teflon E. TEL
19.Reflon mempunyai rumus ….
A. C2F4 D. (– C4F4 – )n
B. (C2F4)n E. (C4F4)n
C. (– C2F4 – )n
20.Untuk menentukan adanya ikatan rangkap, digunakan pereaksi bromin. Reaksi yang terjadi pada
penentuan ikatan rangkap adalah reaksi ....
A. substitusi D. oksidasi
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 85
B. eleminasi E. reduksi
C. adisi
21.Reaksi berikut CH3CH=CH2+ HX  CH3 – CH – CH3

X
dikenal sebagai reaksi ....
A. kondensasi D. adisi
B. eliminasi E. substitusi
C. oksidasi
22.Hasil utama dari reaksi adisi H3C – CH = C(CH3)2 dengan HCl adalah ….
A. H3C-CCl(CH3)-CH2-CH3 D. H3C- CH(CH3)-CHC-CH3
B. H3C-CH(CH3)-CCl2-CH3 E. H3C-CH(CH3)-CH2-CHCl2
C. H3C-CH(CH3)-CHCl2-CH2Cl
23.Diketahui reaksi
1. CH2 = CH2 + HCl  CH3 – CH2Cl
O O
// //
2. CH3CH2OH + CH3 C  CH3CH2C + H2O
\ \
OH OCH3
H SO
3. CH3CH2OH 2 4 CH2 = CH2 + H2O
4. CH3CH2Cl + H2O  CH3CH2OH + HCl
Jenis reaksi subtitusi ditunjukkan oleh ….
A. 1 dan 4 D. 3 dan 4
B. 1 dan 3 E. 1 dan 2
C. 2 dan 4
24.Suatu senyawa hidrokarbon memiliki 3 atom C, bersifat pereduksi air-brom; pada reaksi adisi
dengan HI menghasilkan 2,2-diiod propana, senyawa tersebut,adalah ….
A. propana D. etena .
B. propena E. propuna
C. propandiena
25.Pada oksidasi suatu alkohol dihasilkan butanon. Alkohol yang dioksidasi adalah ....
A. 1 - propanol D. 1 - butanol
B. 2 - propanol E. 2 - butanol
C. 2 - metil-1-propanol
26. Bila etanol mengalami dehidrasi oleh akibat penambahan asam sulfat pekat pada suhu
o
180 C, maka zat yang terbentuk adalah ....
A. CH3 -CH2 - O- CH2 - CH3 D. CH2 = CH2
B. CH3 - CH = CH - CH3 E. CH2 = CH -CH2 - CH3
C. CH3 - CH2 - CH2 - CH3
27. Propena direaksikan dengan asam klorida, kemudian zat hasil direaksikan logam Na. Zat
yang terbentuk terakhir adalah ....
A. propana D. heksana
B. 2 kloro propana E. 2,3-dimetil butana
C. 1 kloro propana
28. Pereaksi yang digunakan uktuk mengubah alkil halida menjadi alkohol adalah ....

86 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


A. PCl3 D. NaOH
B. HCN E. HONO
C. P(OH)3
29. Hasil reaksi adisi antara HCl dengan senyawa 2 – metil – 1 – pentena adalah ....
A. 2 – metil – 2 – kloropentana D. 3 – metil – 3 – kloropentana
B. 2 – metil – 3 – kloropentana E. 3 – kloropentana
C. 3 – metil – 2 – kloropentana
30. Pereaksi yang tidak dapat bereaksi dengan alkena adalah .....
A. H2 D. PBr5
B. Br2 E. CH3-CH2MgCl
C. HCN
31. Ester yang diperoleh pada reaksi antara :
CH3 -CH2COOH dan CH3 -CH2 - CH2OH
dalam H2SO4 pekat adalah ….
A. propil asetat D. propil propanoat
B. etil butirat E. isopropil propanoat
C. butil asetat
32. Hasil adisi HBr pada senyawa 2-metil-2 butena adalah ....
A. 2-bromo--3-metil butana D. 2,3:.dibromo-2-metil butana
B. 1-bromo-3-metil butana E. 1-bromo-2-metil butana
C. 2-bromo-2-metil butana
33. Senyawa A jika direaksikan dengan HNO 2 membentuk senyawa B. Senyawa B jika
dioksidasi membentuk senyawa yang mereduksi larutan perak amoniakal. Gugus fungsi dalam
senyawa A adalah ....
A. - NH2 D. - OH
B. - O - E. - CO –
C. – CHO
34. Suatu senyawa dengan rumus CH 3 - CH2 – CH(OH) – CH3 dihasilkan dari reaksi zat A
dengan H2 (katalis Pt). Gugus fungsi yang terdapat pada zat A adalah ….
A. - OH D. - CHO
B. - CO - E. - COOH
C. - COO-
35. Senyawa X jika dioksidasi menghasilkan asam pentanoat, maka senyawa X adalah ....
A. CH3(CH2)3COH D. CH3CH2CH(CH3)CH2OH
B. CH3CH2CH2CH2OH E. (CH3)2CH-CH2CH2OH
C. CH3(CH2)3OCH3
36. Hasil oksidasi senyawa Q adalah senyawa X. Bila senyawa X dioksidasi lebih lanjut akan
terjadi asam 2-metil propanoat. Senyawa Q adalah ....
A. CH3 - CH2 - CH2 - CH2OH D. CH3 - CH(CH)3 - CHO
B. CH3 - COH(CH3) - CH3 E. CH3 - CH(CH3) -CH2OH
C. CH3 - CHOH - CH2 - CH3 E.
37. Suatu senyawa karbon mempunyai sifat-sifat sebagai berikut:
1. dapat menghilangkan warna air brom
2. bereaksi dengan HCl menghasilkan 3 kloro pentana
3. teroksidasi oleh KMnO4 dalam H2SO4 menghasilkan 2 macam asam.
Dari data di atas, senyawa karbon tersebut adalah ....
A. 1-pentana D. 2-pentena
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 87
B. 2,4-pentadiena E. 3-metil 1-pentena
C. metil 2-pentena
38. Senyawa karbon dalam air bersifat netral yang dengan phospor pentaklorida dapat
membebaskan gas hidrogen,maka gugus fungsi yang terdapat dalam senyawa tersebut adalah....
A. – O – D. – CHO
B. – OH E. – COOH
C. – NH2
39. Senyawa A dioksidasi sehingga menjadi senyawa B. Kalau senyawa B dioksidasi lebih lanjut
maka terjadilah senyawa C. Bila senyawa C itu adalah asam propanoat, maka senyawa A
adalah….
A. CH3(CH2)3CH3OH D. CH3CH2CH2OH
B. CH3CH2COH E. CH3OCH2CH3
C. CH3COCH3

5. SIFAT & KEGUNAAN BEBERAPA GOLONGAN SENYAWA KARBON

LATIHAN :

5..1. SIFAT BEBERAPA GOLONGAN SENYAWA KARBON

Pada setiap yang diberi tanda ** anda harus memilih dengan mencoret yang salah untuk
menguji pengetahuan anda mengenai sifat senyawa karbon. Sedangkan ditempat lain anda juga
harus melengkapi isian yang belum ada.!

1. Sifat-sifat Alkohol : - ** ( Mudah / sukar ) terbakar


- ** ( Mudah / sukar ) bercampur dengan air
- Alkohol suku rendah jumlah atom : C1 – C4 berwujud
** ( padat / cair / gas )
Jumlah atom : C5 – C9 berupa
** ( padat / cair / gas )
JumlahC10 atau lebih berupa
** ( padat / cair / gas )

- Mempunyai titik didih lebih ** ( tinggi / rendah ) dibanding


alkana,karena antar molekulnya mempunyai ..........................

2. Sifat-sifat Eter : - **(Mudah / sukar) menguap,uapnya lebih**( berat / ringan )


daripada udara
- ** ( Mudah / sukar ) terbakar
- Dapat digunakan sebagai ...... .......... yang lebih aman daripada
Kloroform

- Molekul eter lebih ** ( mudah / sukar ) untuk membentuk dipole


sehingga eter mempunyai titik didih yang lebih **(rendah / tinggi )
dibanding alkohol

3. Sifat-sifat Alkanal : - aldehida suku rendah dengan jumlah atom C ( 1 – 5 )


** ( mudah / sukar ) larut dalam air

- Berarti Formaldehida ** ( mudah / sukar ) larut dalam air

- Aldehida dengan jumlah atom C > 5 , ** (mudah / sukar)


88 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
larut dalam air

4. Sifat-sifat Keton : - Keton suku rendah dengan jumlah atom C rendah ( 1 – 5 )


merupakan cairan yang ** ( berwarna / tidak berwarna )

- Keton juga mempunyai gugus karbonil ,ini berarti keton


, ** ( larut / tidak larut ) dalam air

- Dibandingkan senyawa non polar keton mempunyai titik


didih yang lebih ** ( tinggi / rendah )

. Catatan : ** = coret yang salah

5. Sifat-sifat Asam Alkanoat :


- asam karboksilat suku rendah dengan jumlah C1 – C4
** ( larut / sukar larut ) baik dalam air sedangkan asam
- asam karboksilat ** ( dapat / tidak dapat ) membentuk ikatan
hidrogen
. - titik didih asam karboksilat ** ( tinggi / rendah )
- dibanding dengan alkohol maka asam karboksilat titik
didihnya lebih ** ( rendah / tinggi )

.6. Sifat-sifat Ester : - ester merupakan senyawa karbon bersifat


** ( asam / basa / netral )
- ester suku rendah ,berwujud ** ( padat / cair / gas ),
berbau beraroma ............................
- suku tinggi ,merupakan ........................... ,tidak larut dalam
air,tetapi larut dalam eter maupun CS2

5.2. KEGUNAAN BEBERAPA GOLONGAN SENYAWA KARBON


1. Lengkapilah tabel dibawah ini !
No Macam Senyawa Kegunaan
1 …………………………………………… Anestetika/ obat bius

2 …………………………………………… Pengawet spesies biologi

3 Karbon tetraklorida, CCl4 ……………………

4 …………………… Pembuatan serat sintetik

5 Lemak / minyak ……………………

6 Lilin ……………………

7 Aceton, CH3 – C – CH3 ……………………


||
O
8 …………………… Bahan pembuat spiritus

9 …………………… Pembuatan ester

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 89


10 …………………… Pendingin

11 Metil tersier butil eter, MTBE ……………………


O
//
12 Ester buah, CH3C – O – C8H17 ……………………

13 Plastik bakelit ……………………

14 Metil – 2 – metil – propanoat ……………………

15 Asam stearat, C17H35COOH ……………………

16 ……………………………… Pembuatan nylon 66

17 ……………………………… Menggumpalkan getah karet

18 ……………………………… Bahan penahan warna agar tidak luntur

UJI KOMPETENSI Sifat dan Kegunaan SENYAWA KARBON

Pilihlah salah satu jawaban yang benar!


1. Kegunaan senyawa etanol adalah….
A. sebagai oksidator D. sebagai bahan pembuat minuman
B. sebagai reduktor E. sebagai bahan dasar spiritus
C. sebagai bahan pembersih
2. Pada pembuatan asetaldehid fungsi alkohol primer adalah sebagai….
A. Oksidator D. Gugus pengganti
B. Reduktor E. Pereaksi
C. Katalis
3. Senyawa haloalkana yang digunakan sebagai zat anastesi adalah….
A. C3H6 D. HCl
90 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
B. CF3 – CHClBr E. CH3COOH
C. DDT
4. Senyawa haloalkana yang stabil dan tidak mudah terurai oleh bakteri adalah….
A. CFC D. CCl4
B. DDT E. CCl2O
C. CHl3
5. Bahan industri pembuatan sabun berasal dari senyawa alkohol jenis….
A. etanol D. etiler
B. gliserol E. etiler glikol
C. metanol
6. Pembuatan alkohol sekunder yang melibatkan senyawa alkanon dan gas hydrogen. Fungsi
senyawa alkanon adalah sebagai….
A. oksidator C. zat adisi
B. reduktor D. pereduksi E. zat pengganti
7. Proses pengolahan margarin dari minyak nabati adalah….
A. adisi dengan hidrogen D. esterifikasi dengan gliserol
B. hidrolisis dengan NaOH E. oksidasi dengan gas oksigen
C. reaksi dengan logam Na
8. Fenol adalah salah satu senyawa alkohol yang digunakan sebagai antiseptik karena dapat
membunuh bakteri. Hal ini berkaitan dengan sifat sebagai penyebab….
A. denaturasi D. oksidator
B. kanker E. reduksi
C. reduktor
9. Senyawa turunan benzene yang digunakan sebagai bahan pengawet makanan adalah….
A. fenol D. TNT
B. asam salisilat E. asam benzoat
C. anilin
10. Senyawa aldehid yang digunakan sebagai pengawet preparat biologi adalah formalin yang
mempunyai rumus….
A. CH3 – OH D. HCHO
B. CH3 – CHO E. CH3 CH2 OH
C. CH3 - COOH
11. Iodoform (CHl3) senyawa haloalkana yang berfungsi sebagai….
A. antiseptik D. desinfektan
B. pereduksi E. katalisator
C. pengoksidasi
12. Senyawa alkohol yang dapat digunakan sebagai campuran bensin adalah….
A. etanol D. butanol
B. fenol E. propanol
C. metanol
13. Salah satu bahan dasar dakron adalah senyawa alkohol yaitu….
A. etilen glikola D. propilen glikol
B. methanol E. etanol
C. gliserol
14. Untuk menggumpalkan lateks digunakan asam karboksilat yang mempunyai rumus kimia….
A. HCOOH D. CH3COOH3
B. CH3COOH E. C3H6COOH
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 91
C. CH2COOH
15. Yang digunakan sebagai bahan kosmetik dan pelembab adalah senyawa karbon yang mempunyai
gugus fungsi….
A. –OH D. – COOH
B. – O – O
O ||
|| E. – C – H
C. – C –

92 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Kompetensi Dasar 3.10
Menganalisis struktur, tata nama, sifat, dan kegunaan benzen dan turunannya.

Benzena merupakan senyawa hidrokarbon aromatik teridri atas enam atom karbon yang
membentuk rantai siklik dengan ikatan tunggal dan ikatan rangkap bergantian. Rumus molekul : C 6H6

LATIHAN
1. Tuliskan rumus struktur benzena menurut kekule : ........................................................................

2. Turunan terjadi jika satu atom H atau lebih dari benzena diganti dengan atom/gugus atom lain.
Contoh :
– CH3 metil benzena atau toluene –Cl fenil klorida/kloro benzena

Beri nama senyawa-senyawa turunan benzena berikut :


a. – NO2 d. – NH2
……………………………… ……………………………..

b. – SO3H e. – CHO
……………………………… ……………………………..

c. – OH f. – COOH
……………………………… ……………………………..

3. Untuk disubstitusi dikenal ada 3 isomer, artho (o), meta (m), dan para (p)
posisi substituen ( ……………) ; (……………) ; (……………..)
Untuk senyawa yang mengikat substituen tidak sejenis, maka pemberian nama berdasarkan
orientasi gugus.

Beri nama senyawa-senyawa berikut : O


a. Cl C–H
| NO2 | CH3

( ………………………………………) ( ……………………………………)

b. Cl CH3
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 93
| |

CH3 OH

( …………………………….. ) ( …………………………….. )

c. OH CH3
| |

| O |
C – OH NO2

( …………………………….. ) ( …………………………….. )

O
d. C – OH NH2
| |
– SO3H

CH3

( …………………………….. ) ( …………………………….. )

4. Jika substitusi lebih dari 1, maka pemberian nama disesuaikan denganletak subtuen tersebut pada
benzena
Contoh : CH3
|
Cl 2,3 dikloro toluena

Cl
beri nama senyawa-senyawa berikut : O
a. CH3 b. C – OH
| |
NO2 – – NO2
– OH
NO2 OH

( ………………………………) ( ………………………………..)

5. Tuliskan rumus struktur yang mungkin dari senyawa berikut dan beri nama senyawa-senyawa
tersebut :
a. C4H4Cl2 : ……………………………………………………………………………………………
.
b. C4H4(OH)2 : ……………………………………………………………………………………………

c. C4H4(CH3)2 : ……………………………………………………………………………………………
94 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
d. C4H4(COOH)2 : ……………………………………………………………………………………………

6. Tuliskan rumus struktur senyawa turunan benzena berikut :


a. Fenil bromida : ……………………………………………………………………………………………

b. Asetofenon : ……………………………………………………………………………………………

c. Asam salisilat : ……………………………………………………………………………………………

d. TNT : ……………………………………………………………………………………………

e. asam 2,4 dihidroksi sulfonat : ……………………………………………………………………………

7. Sebutkan sifat-sifat benzena : ………………………………………………………………………………..


………………………………………………………………………………..

8. Salah satu senyawa turunan benzena : fenol.


a. Tulis rumus strukturnya ………………………………………………………………………………….

b. Sebutkan sifat-sifat fenol …………………………………………………………………………………

c. Sebutkan perbedaan antara fenol dengan alkohol : ....................................................................

....................................................................................................................................................
9. Tuliskan rumus bangun dan sebutkan penggunaannya :
a. DDT : …………………………………………………………………………………………………….

b. TNT : …………………………………………………………………………………………………….

c. Natrium benzena sulfonat : ………………………………………………………………………………

d. Aspirin : ……………………………………………………………………………………………………

e. Anilin : ……………………………………………………………………………………………………

f. Metil salisilat : ……………………………………………………………………………………………..

10. Tuliskan rumus struktur dari senyawa-senayawa :


a. o – dimetil benzena : …………………………………………………………………………….

b. p – dinitro benzena : …………………………………………………………………………….

c. o – metil fenol : ……………………………………………………………………………..

d. m – diamino benzena : …………………………………………………………………………….


11. Tuliskan isomer-isomer dari :
a. Metil fenol (kresol) :……………………………………………………………………………...

b. Hidroksi benzoat :……………………………………………………………………………...


HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 95
UJI KOMPETENSI BENZENA DAN TURUNANNYA

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat !


1. Nama yangCH tepat
3
untuk senyawa disamping adalah
A. o – nitrotoluena D. 3 nitrotoluena
B. p – nitrotoluena E. 1,3 nitrotoluena
C. m – nitrotoluena

NO
2
2. Isomer dari metil fenol (kresol) ada …..
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 E. 6
3. Struktur fenol adalah …
A. C. E.
CH3 NO2 OH

NH2 COO
B. D.
H

4. Senyawa dibawah ini jika dilarut dalam air dapat mengubah lkmus biru menjadi merah adalah …
A. C6H5OH C. C3H7OH
B. C2H5OH D. CH3OH E. C5H11OH
5. Senyawa turunan benzena yang digunakan sebagai pengawet makanan adalah ….
A. B C D. E
CO CH3 NH2 Cl
OH
OH

CH3
6. Nama yang tepat untuk senyawa disamping adalah …
A. 1,2,5 dinitro fenol D. 1,5 dinitro fenol
B. 3,5 dinitro fenol E. 3,6 dinitro fenol
C. 2,6 dinitro fenol
NO2

7. O Senyawa di samping digunakan ….


C – O – CH3 A. obat gosok D. desinfektan
B. detergen E. bahan serat
OH
C. pengawet
96 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
8. Suatu senyawa mempunyai sifat-sifat :
1) asam lemah 3) bereaksi dengan NaOH membentuk garam
2) tidak bereaksi dengan basa 4) bereaksi dengan asam membentuk ester
Yang merupakan sifat dari fenol adalah …
A. 1) dan 2) D. 2) dan 3)
B. 1) dan 3) E. 2) dan 4)
C. 1) dan 4)

9. Fenol dan etanol mempunyai persamaan dalam hal ….


A. keduanya bersifat asam D. keduanya merupakan senyawa aromatik
B. keduanya bersifat basa E. keduanya mempunyai gugus -OH
C. keduanya mudah dioksidasi
10. Senyawa dengan rumus bangun CH3 mempunyai nama

Cl Cl
A. 1,3-dikloro fenol D. 3,5-dikloro toluena
B. 3,5-dikloro fenol E. 1,3-dikloro toluena
C. 3,5-dikloro benzoat
11. Suatu senyawa derivat benzena dioksidasi kuat dengan larutan KMnO 4/H2SO4 ternyata permolnya
menghasilkan 1 mol asam benzoat, 0,5 mol CO2 dan H2O. Senyawa derivasi benzena itu adalah
A. metil benzena D. orto dietil benzena
B. etil benzena E. orto di metil benzena
C. n-propil benzene
12. Turunan benzena di bawah ini yang biasa disebut sebagai asam benzoat adalah....
A . - OH D. - Cl

B. - CHO E. - NH2

C. - COOH

13. Diantara turunan benzena berikut ini yang bersifat asam adalah….
A. – CH3

B. – OH

C. – N02

D. – NH2

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 97


E. – CHO

14. Senyawa berikut yang digunakan untuk mengawetkan bahan makanan adalah ....
A. OH D.
Cl

B. NH2 E. CH3

C. COONa

15. D. Benzena dan toluena dikenal sebagai senyawa golongan ….


A. Alkena D. Sikloalkana
B. Aromatik E. Parafin
C. Alkana

16. Anilin merupakan turunan dari benzena. Rumus kimia anilin adalah ....
A. CH D. NH
3 2

B. OH O
C. NO2 E. C
H
17. Oksidasi sempurna senyawa toluena akan menghasilkan ....
A. fenol D. asam benzoat
B. anilin E. nitro benzena
C. benzaldehid

Kompetensi Dasar 3.11 :

Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan penggolongan makromolekul

1. POLIMER
98 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Polimer diartikan sebagai molekul besar yang tersusun dari monomer-monomer melalui
reaksi polimerisasi.
► Berdasarkan asalnya, polimer dibedakan :
1. Polimer alam , Contoh : protein, selulosa, karet alam dll
2. Polimer sintetis , Contoh : plastik, serat sintetis dll

► Berdasarkan cara terbentuknya, polimer dibedakan :


1. Polimer adisi , Contoh : PVC, isoprene, Teflon dll
2. Polimer kondensasi , Contoh : amilum, protein, nylon dll

► Berdasarkan jenis monomernya,polimer dibedakan :


1. Homopolimer : jika monomernya sejenis , Contoh : PVC, Teflon, dll
2. Kopolimer : jika monomernya berbeda , Contoh : Nylon 66, dakron dll

LATIHAN
1. Sebutkan perbedaan polimer alam dan polimer sintetis ! .........................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
2. Lengkapi tabel berikut :
No. Nama polimer Monomer Asal Reaksi
1. Polietena (PE) Etena Sentetis Adisi
2. Poli vinil Clorida .............................. ......................... Adisi
3. ........................... Kloroetena Sintetis .........................
4. protein .............................. Alam .........................
5. polipropilena .............................. ......................... .........................
6. karet alam .............................. ......................... .........................
7. bakelit .............................. ......................... .........................
8. ........................... Glukosa Alam .........................

3. Berikan contoh (masing-masing 2 polimer)


a. Homo polimer : ……………………………………………………………………………………..
b. Kopolimer : ……………………………………………………………………………………..
4. Jelaskan perbedaan sifat plastik jenis termoset dan termoplas !
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
5. Beri contoh :
a. plastik termoset : …………………………………………………………………………………
b. plastik termoplas : …………………………………………………………………………………
6. Lengkapilah tabel polimer berikut :
No Polimer Struktur Monomer

a. Polivinil klorida ..................................... .....................................


b. Polipropilena ..................................... .....................................
c. Poli isoprena ..................................... .....................................
d. SBR ..................................... .....................................
e. Poli stirena ..................................... .....................................

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 99


7. Tuliskan struktur monomer penyusun polimer berikut :
CH3 CH3
| |
a. – CH2 – C – CH2 – C – CH2 – : …………………………………………………………
| |
COOCH3 COOCH3

b. – CH2 – CHCl – CH2 – CH = CH – CH2 – : …………………………………………………….


…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
c. – CH2 – CCl = CH – CH2 – CH2 – CCl – CH – CH2 –CH2 –
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………

100 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


UJI KOMPETENSI POLIMER

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat !


1. Karet alam adalah polimer dari ….
A. n – propena D. 2 metil 1,3 butadiena
B. 2 metil – propena E. fenil etena
C. 1 – 2 butadiena

2. Monomer dari poli propilen adalah ….


A. CH2 = CH – CH3 D. CH2 – C (CH3) – CH3
B. CH3 – CCl = CH2
C. CH2 = CH2 E. CH2 = CH – CH = CH3

3. Beberapa polimer :
1) nilon 3) neoprena
2) amilum 4) protein
Yang tergolong polimer sistetis adalah ….
A. 1) dan 2) D. 2) dan 4)
B. 1) dan 3) E. 3) dan 4)
C. 1) dan 4)

4. Polimer di bawah ini yang terbentuknya dari polimerisasi kondensasi adalah ….


A. politen D. PVC
B. poli isoprena E. teflon
C. poli peptida

5. Monomer di bawah ini merupakan monomer dari plastik, kecuali ……


A. vinil klorida D. isoprena
B. propena E. stirena
C. etilena

6. Polimer di bawah ini terbentuk dari polimerisasi adisi adalah …


A. nilon dan PVC D. karet dan politen
B. karetdan amilum E. polipropilen dan protein
C. teflon dan nilon

7. Pasangan polimer dan jenis reaksi terbentuknya yang sesuai adalah …..
A. teflon, adisi D. bunas, kondensasi
B. karet alam, kondensasi E. bakelit, adisi
C. nilon, adisi

8. Bakelit adalah plastik jenis termoset monomernya adalah ….


A. fenol dan formaldehid D. metanol dan urea
B. fenol dan metanol E. fenol dan metanoat
C. metanol dan formaldehid
9. Monomer pembentuk polimer di samping adalah ….
CH3 CH3 CH3
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 101
| | |
– CH2 – C – CH2 – C – CH2 – C –
| | |
COOH COOH COOH
A. CH3 – CHCH – CH2COOH
B. CH3 – CH2 – ClCH3CH – COOH
C. CH3 – CH(CH3) – COOH
D. CH3 – CH – COOH
|
CH2
CH3
|
E. CH3 – C – CH = CH2
|
COOH
10. Polimer – CH2 – CCl = CH = CH2 – CCl – CH – berasal dari monomer ….
A. 1,3 butadiena D. 2 kloro stirena
B. 2 kloro – 1,3 butadiena E. 3 kloro 2 butena
C. 2 kloro 2 butena

11. Diketahui 5 macam polimer


1. poli etena 4. protein
2. poli vinil klorida 5. karet
3. poli propilena
Pasangan yang merupakan polimer alam dan polimer sintesis adalah ….
A. 1 dan 5 D. 4 dan 1
B. 2 dan 3 E. 5 dan 4
C. 3 dan 2

12. Struktur ikatan peptida adalah….


A. O D. O
║ ║
–C– – C – NH2
B. O E. O
║ ║
– C – NH – –C–H
C. H

– C – COOH

NH2

13. Diantara senyawa makromolekul dibawah ini yang tergolong kopolimer adalah….
A. Polivinil klorida D. Polietena
B. Nylon 66 E. Teflon
C. Karat alam

14. Beberapa senyawa polimer sebagai berikut :


(1) Polistirena (4) Buna
102 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
(2) Selulosa (5) Poliisoprena
(3) Polivilklorida
Contoh pasangan senyawa polimer alam adalah..
A. 1 dan 5 D. 3 dan 4
B. 2 dan 4 E. 2 dan 5
C. 2 dan 3

15. Polimer dibawah ini bersifat termoplastik, kecuali…


A. polistirena D. bakelit
B. politena E. nilon
C. poliester

16. Ikatan peptida antara asam-asam amino yang terdapat dalam protein terbentuk dari
bergabungnya....
A. gugus alkohol dan gugus metil D. gugus karboksilat dan gugus metil
B. gugus metil dan gugus amino E. gugus amino dan gugus alkohol
C. gugus amino dan gugus karboksilat

17. Protein adalah suatu makromolekul yang komponen utamanya adalah ....
A. karbohidrat D. asam amino
B. hidrokarbon E. asam nukleat
C. lipid

18. Sebanyak x molekul asam amino glisin (H2N-CH2-COOH) berpolimerisasi kondensasi membentuk
senyawa polipeptida. Mr (glisin) = 75 dan Mr (polipeptida) itu = 3438. Maka besarnya x adalah ....
A. 16 B. 24 C. 32 D. 45 E. 60

19. Karet alam adalah polimer dari ….


A. normal propena D. 1,3 butadiena
B. 2-metil 1,3 butadiena E. fenil etena
C. 2-metil propena

20. Polimer–CH2–CCl=CH=CH2–CCl–CH– berasal dari monomer ….


A. 1,3 butadiena D. 2 kloro 2 butena
B. 2 kloro–1,3 butadiena E. 2 kloro stirena
C. 3 kloro 2 butena

21. Polimer adalah molekul yang sangat besar dan tersusun dari unit yang berulang-ulang yang
disebut monomer, jika propena, (CH3 – CH = CH2) monomer manakah satu dari rumus dibawah ini
mewakili polimernya?
A. (– CH2 – CH2 –)n D. (– CH2 – CH – CH2 –)n
B. (– CH2 – CH –)n E. (– CH2 – CH2 – CH – CH2 – )n
 
CH3 CH3
C. (– CH2 – CH –)n

CH2
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 103
22. Protein adalah polimer dari asam alfa amino. Gugus fungsi yang terdapat dalam molekul asam alfa
amino adalah ....
A. – COOH dan –NH2 D. – NH2 dan – OH
B. – COOH dan – OH E. – CO– dan – NH2
C. – COOH dan NH3
23. Suatu polimer yang dipergunakan dalam industri otomotif adalah ….
CH3 CH3 CH3
  
 C  CH2  C  CH2  C  CH2 
  
CO2CH3 CO2CH3 CO2CH3
Monomer yang dipergunakan untuk menghasilkan polimer tersebut adalah ….
A. CH2=CH(CH3) – CO2CH3 D. (CH3)2C = CH – CH3
B. CH2 = CH – CH3 E. CH2 = CH(CO2CH3)CH=CH2
C. CH3 H H
  
CH2  C  C  C = C  H
 
CO2CH3 CO2CH3
24. Monomer dari polivinilklorida
H H H H H H
     
CCCCCC
     
H Cl H Cl H Cl n
Adalah ….
A. CH3Cl D. C2H5Cl
B. C2H4Cl E. C2H2Cl2
C. C2H3Cl

25. Sebanyak x molekul asam amino glisin (H2N-CH2-COOH) berpolimerisasi kondensasi membentuk
senyawa polipeptida. Mr (glisin) = 75 dan Mr (polipeptida) itu = 930. Maka besarnya x adalah ....
A. 10 C. 14 E. 18
B. 12 D. 16

2. KARBOHIDRAT
Kaborhidrat merupakan senyawa karbon dengan rumus molekul C n(H2O)m; harga n dan m boleh
sama dan boleh berbeda, akan tetapi jumlah atom H selalu dua kali jumlah atom O seperti pada
molekul air. Karbohidrat dikelompokkan atas monosakarida, disakarida dan polisakarida.
2.1. Monosakarida

104 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


Monosakarida adalah karbohidrat paling sederhana yang tidak dapat diuraikan menjadi
kabohidrat lain.

Jawablah pertanyaan berikut!


1. Mengapa senyawa-senyawa seperti glukosa, sukrosa dan selulosa dinamakan karbohidrat?
Jelaskan! ……………………………………………………………………………………………..
2. Apakah dasar yang digunakan pada penggolongan :
a. Karbohidrat? …………………………………………………………………………………….
b. Monosakarida? …………………………………………………………………………………
3. Tentukan jumlah isomer yang terdapat pada molekul glukosa? ………………………………
4. Lengkapi tabel berikut!
No Nama Struktur Terbuka Struktur Haworth
1 D – ribosa ………………………… …………………………
2 D – deoksiribosa ………………………… …………………………
3 D – galaktosa ………………………… …………………………
4 D – fruktosa ………………………… …………………………

5. Jelaskan Apakah yang dimaksud mutarotasi itu? ………………………………………………..


6. Sebutkan kegunaan glukosa dan fruktosa dalam kehidupan sehari-hari!
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
7. Disebut golongan apakah karbohidrat yang mempunyai gugus karbonil berikut :
a. Aldehida : ………………………………………………………………………………………….
b. Keton : ………………………………………………………………………………………….
8. Berapa jumlah atom C monosakarida dibawah ini?
a. Arabinosa : ……….
b. Eritosa : ……….
c. Glukosa : ……….
d. Gliserol dehida : ……….
e. Xilulosa : ……….
f. Ribosa : ……….
9. Tulislah reaksinya!
a. Glukosa + larutan Fehling :………………………………………………………………………
b. Glukosa + larutan Tollens :………………………………………………………………………
10. Sebutkan sifat-sifat dari :
a. Glukosa : …………………………………………………………………………………….
b. Fruktosa : …………………………………………………………………………………….
c. Galaktosa : …………………………………………………………………………………….

2.2. Disakarida
Disakarida merupakan karbohidrat yang pada hidrolisisnya terurai menjadi dua molekul
monosakarida. Golongan disakarida yang terpenting adalah sukrosa, maltosa, dan laktosa.
Jawablah pertanyaan berikut!
1. Tuliskan rumus struktur lingkar dari senyawa disakarida berikut!
a. Sukrosa : ………………………………………………………………………………………

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 105


b. Maltosa : ………………………………………………………………………………………

c. Laktosa : ………………………………………………………………………………………

2. Apakah inversi itu? …………………………………………………………………………………


3. Apakah gula invert itu? Apa kelebihan gula inversi dibanding sukrosa!
...........................................................................................................................................
4. Tuliskan reaksi pembuatan gula invert! ..............................................................................
5. Tuliskan reaksi hidrolisis dari :
a. Sukrosa : ………………………………………………………………………………………...
b. Maltosa : ..........................................................................................................................
c. Laktosa : …………………………………………………………………………………………
6. Jelaskan sifat-sifat dari :
a. Sukrosa : …………………………………………………………………………………………

b. Maltosa : ………………………………………………………………………………………….

c. Laktosa : ………………………………………………………………………………………….

2.3. Polisakarida (C6H10O5)


Polisakarida merupakan karbohidrat yang pada hidrolisisnya menghasilkan banyak
monosakarida. Polisakarida yang terpenting adalah amilum, glikogen dan selulosa.
Jawablah pertanyaan berikut!
1. Sebutkan sumber amilum, glikogen dan selulosa!...................................................................
2. Tuliskan reaksi hidrolisis amilum dengan bantuan HCl!...........................................................
3. Tuliskan reaksi selulosa dengan :
a. Campuran HNO3 dan H2SO4 pekat :……………………………………………………………..
b. Anhidrida asam asetat dan sedikit H2SO4 :........................................................................
4. Apakah pelarut Schweitzer itu?..............................................................
5. Sebutkan kegunaan amilum dan selulosa dalam kehidupan sehari-hari!................................
..............................................................................................................................................
6. Bila glukosa diuji dengan uji karbohidrat berikut bagaimana hasil pengamatannya (perubahan
yang terjadi)?
a. Uji Iodin ……………………………………………………………………………………………..
b. Uji Seliwanoff:………………………………………………………………………………………
c. Uji Benedict :……………………………………………………………………………………….
d. Uji Fehling : ………………………………………………………………………………………..

UJI KOMPETENSI KARBOHIDRAT

A. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat!


1. Karbohidrat yang mempunyai 5 gugus hidroksi dan satu gugus keton adalah….
106 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
a. glukosa d. ketopentosa
b. galaktosa e. ketoheksosa
c. hektosa
2. Perbedaan antara fruktosa dan glukosa terletak pada….
a. jumlah atom karbon d. hidrolisis yang dihasilkan
b. jumlah gugus hidroksil e. sifatnya terhadap pereaksi Fehling
c. gugus aldehid atau keton
3. Yang mana diantara struktur berikut yang menunjukkan βD – fruktosa?
a. O c. O
HOCH2 CH2OH HOCH2 OH

HO H H
OH H H

OH OH OH

b. O d.
O
HOCH2 OH HOCH2 OH

H HO H H
H CH2OH H H
H
OH OH H
e. HOCH2
O

HO OH

OH OH

4. Senyawa yang dapat mereduksi pereaksi Fehling maupun Tollens adalah….


a. etanol b. aseton c. dietil eter d. sukrosa e. glukosa
5. Diantara senyawa-senyawa berikut manakah yang dapat dihidrolisis?
a. glukosa b. fruktosa c. galaktosa d. laktosa e. ribosa
6. Campuran glukosa dan fruktosa yang dihasilkan pada hidrolisis sukrosa disebut….
a. gula pati d. gula maltosa
b. gula invert e. gula sukrosa
c. gula tebu
7. Monomer selulosa adalah….
a. β fruktosa b.  galaktosa c.  glukosa d.  glukosa e.  fruktosa
8. Ketiga senyawa berikut : D-glukosa, D-galaktosa, dan D-manosa. Satu sama lainnya merupakan
senyawa….
a. anomer d. isomer optis
b. diastereoisomer e. isomer rangka
c. enansiomer
9. Sukrosa atau sakarosa ditemukan dengan konsentrasi paling tinggi pada….
a. anggur b. jagung c. tebu d. susu e. singkong
10. Berikut ini termasuk golongan aldosa, kecuali….
a. gliseraldehida b. eritrosa c. fruktosa d. glukosa e. maltosa
11. Berikut ini termasuk golongan heksosa, kecuali….
a. glukosa b. fruktosa c. galaktosa d. aldohektosa e. arabinosa
12. Sifat karbohidrat sebagai berikut :
1. Dapat mengalami fermentasi
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 107
2. Dapat mereduksi larutan Fehling
3. Bersifat optis aktif putar kiri
4. Dapat mengalami peragian
5. Dapat mengalami hidrolisis
Yang termasuk sifat-sifat glukosa adalah….
a. 1, 2, dan 3 d. 1, 2, dan 4
b. 2, 3, dan 4 e. 1, 4, dan 5
c. 3, 4, dan 5
13. Berikut ini yang merupakan struktur β-D glukosa adalah….
a. CH OH c.
2 O
O OH
CH2OH
OH
OH OH OH
OH
OH
OH
b. d.
CH2OH
CH2OH
O OH
O OH
OH

OH
OH
OH
OH OH

e.
O
OH
CH2OH
OH
OH

OH

14. Jika sukrosa dihidrolisis akan terbentuk….


a. 2 molekul glukosa d. galaktosa + fruktosa
b. glukosa + fruktosa e. 2 molekul fruktosa
c. glukosa + galaktosa
15. Disakarida ini banyak dijumpai dalam kehidupan sehari-hari, kecuali….
a. glukosa d. laktosa
b. pati e. glikogen
c. selulosa

16. Polisakarida tersusun dengan ikatan….


a.  glukosida c.  glukosida
b.  glukosida d. glukosida e. fruktosa
17. Suatu senyawa karbon mempunyai sifat-sifat sebagai berikut :
1. Dapat mereduksi larutan Fehling dan larutan Tollens
2. Bersifat optis aktif putar kanan
3. Terhidrolisis mengalami peristiwa inversi
4. Terdiri dua molekul glukosa
Sifat yang paling tepat untuk sukrosa adalah….
a. 1 dan 2 c. 2 dan 4
b. 1 dan 3 d. 2 dan 3 e. 3 dan 4
108 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
18. Dari hasil pengamatan terhadap suatu polisakarida diperoleh :
1. Dengan larutan yodium memberikan warna biru
2. Hidrolisis dengan H2SO4 dapat memberikan warna merah terhadap larutan Fehling
3. Sedikit larut dalam air dingin, tetapi larut dalam air panas
Karbohidrat itu adalah….
a. sukrosa c. glikogen
b. maltosa d. pati e. galaktosa
19. Struktur rantai pada glikogen disusun oleh ikatan….
a. alfa glikosida d. alfa glukosa
b. beta glikosida e. beta glukosa
c. gamma glikosida
20. Karbohidrat dibawah ini yang tidak dapat dihidrolisis adalah….
a. glukosa b. glikogen c. sukrosa d. laktosa e. pati

B. Selesaikan soal-soal berikut secara benar!


1. Apa yang disebut dengan berikut ini?
a. Monosakarida e. Aldoheksosa
b. Disakarida f. Ketoheksosa
c. Oligosakarida g. Triosa
d. Polisakarida h. Tetrosa

2. Terdapat gula sederhana, yaitu aldotriosa dan ketotriosa


Gambarkan rumus strukturnya dan tujukkan isomer optisnya!
3. Sebutkan nama jenis polisakarida berikut!
a. Dengan yodium berwarna biru
b. Terdapat dalam badan hewan terutama pada hati atau otot
c. Tidak mengalami hidrolisis pada usus manusia
4. Tuliskan reaksi pembentukan polimer alam dari berikut ini!
a. Selulosa
b. Pati atau amilum
c. Glikogen
5. Tulislah rumus struktur Haworth dari senyawa berikut ini!
a. Alfa D-glukosa
b. Beta L-glukosa

3. PROTEIN
Protein merupakan polimer (makromolekul) yang terbentuk dari asam-asam amino melalui ikatan
peptida. Sedangkan asam amino dapat dipandang sebagai turunan asam alkanoat jika satu atom H
atau lebih dari gugus alkilnya diganti dengan gugus amino (– NH 2)

3.1. Asam Amino


Kita kenal ada 20 macam asam amino. Beberapa di antaranya adalah sebagai berikut.
Rumus senyawa Nama senyawa
H Glisina (asam amino
| etanoat)
H – C – COOH
|
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 109
NH2
H Alanina (asam amino
| propionat)
CH3 – C – COOH
|
NH2
H Tirosina
|
HO – O – CH2 – C – COOH
|
NH2
NH2 H Glutamina
\ |
C – CH2 – CH2 – C – COOH
// |
O NH2
HOOC – CH2 – CH2 – CH – COOH Asam glutamat
|
NH2
H – S – CH2 – CH – COOH Sisteina
|
NH2
HOOC – CH – CH2 – S – S – CH2 – CH – COOH Sistina
| |
NH2 NH2

Asam amino memiliki sifat-sifat antara lain :


1. bersifat amfoter
2. dapat membentuk ion dwi kutub
3. bersifat optis aktif

Pertanyaan :
1. Jelaskan pengertian dari :
a. asam amino essensial : …………………………………………………………………………..
b. asam amino non essensial :………………………………………………………………………
Berikan 1 contoh masing-masibng !..........................................................................................

2. Apakah yang dimaksud dengan sifat asam amino di bawah ini ?


a. bersifat amfoter : …………………………………………………………………………………
b. dapat membentuk ion dwi kutub :……………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………
c. bersifat optis aktif : ……………………………………………………………………………….

3. Ditinjau dari struktur molekulnya, asam amino dapat dikelompokkan menjadi berapa ?
Sebutkan masing-masing !......................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………
110 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
3.2. Protein
Protein mempunyai sifat-sifat antara lain :
1. Pada umumnya sukar larut dalam segala macam pelarut
2. Mengalami hidrolisis dengan pengaruh enzim atau dengan penambahan HCl atau NaOH
3. Protein yang larut dalam air bersifat amfoter.
4. Tidak berwarna, tidak mudah menguap, titik didih 200oC
Pertanyaan :
1. Apakah yang dimaksud dengan protein dapat mengalami dehidrasi ?....................................
…………………………………………………………………………………………………………..
2. Berikan 1 contoh reaksi hidrolisis protein dengan penambahan HCl !.....................................
...............................................................................................................................................
Adanya molekul protein dalam suatu bahan dapat ditunjukkan melalui tes identifikasi sebagai
berikut.
1. Reaksi Biuret : Untuk menunjukkan adanya ………………………………………………………
2. Reaksi Xanthoproteat : menunjukkan adanya………………………………………………………
3. Reaksi Timbal asetat : Untuk menunjukkan adanya………………………………………………

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 111


UJI KOMPETENSI ASAM AMINO dan PROTEIN

Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat !


1. Protein merupakan polimer dari ….
A. asam monokarbohidrat D. alkohol primer
B. monosakarida E. aldehida
C. asam amino karboksilat
2. Asam amino bersifat ….
A. asam C. netral E. reduktor
B. basa D. amfoter
3. Struktur yang manakah sebagai katan peptida ?
A. – CH2 – COO – D. – C – NH2
| ||
NH2 O
B. – C – NH2 E. – CH – COO –
|| |
O NH3+
C. – C – NH –
||
O
4. Molekul dengan rumus CH3OH(NH2)COOH adalah suatu …
A. protein C. asam nukleat E. glukosa
B. asam amino D. peptida
5. Untuk menguji adanya ikatan peptida digunakan ….
A. reagen Biuret C. reagen Fehling E. reagen Ksanto protein
B. reagen Millon D. reagon Tollens
6. Protein yang berfungsi mengatur reaksi dalam tubuh adalah …
A. insulin C. ovalbumin E. hemoglobin
B. aktin D. keratin
7. Asam amino yang paling sederhana ialah…..
A. alanin C. valin
B. glisin D. Leusin E. isoleusin
8. Struktur asam amino memiliki gugus karboksilat dan gugus amina terikat pada…..
A. atom C sekunder D. atom C beta
B. atom C gama C. atom C alfa
C. atom C kiral
9. Gugus molekul dari senyawa organic sebagai berikut.
(i) -COH (iii) -OH
(ii) -COOH (iv) -NH2
Gugus utama asam amino pada prinsipnya terdiri dari gugus…..
A. I dan II D. III dan IV
B. I dan IV E. II dan IV
C. II dan III

112 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI


10. Ion yang bermuatan ganda pada asam amino disebut ion…..
A. amfoter D. zwitter
B. kompleks E. kation
C. amfiprotik
11. Terjadinya struktur tersier pada protein disebabkan oleh…..
A. polimersasi peptid D. struktur heliks yang menggulung
B. terjadinya ikatan hidrogen E. adanya ikatan peptide antar asam amino
C. penggabungan sub-unit protein
12. Kertas timbal asetat untuk menguji protein berubah menjadi hitam. Hasil pengujian menunjukkan
bahwa asam amino yang menyusun protein mengandung unsur…..
A. nitrogen D. oksigen
B. fosfor E. belerang
C. logam
13. Ikatan yang menghubungkan dua asam amino disebut…..
A. ion D. peptida
B. kovalen E. hidrogen
C. kovalen koordinasi
14. Protein yang dapat berfungsi sebagai alat transportasi adalah…..
A. albumin D. keratin
B. kasein E. tripsin
C. pepsin
15. Fungsi dari protein struktural adalah…..
A. memberikan kemampuan bagi sel organisme untuk mengubah bentuk
B. menyangga dan memberikan kekuatan pada jaringan tubuh
C. mengatur aktivitas metabolisme di dalm tubuh
D. melindungi organisme dari serangga bakteri
E. membawa molekul dari organ satu ke organ lainnya melalui aliran darah

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 113


4. LEMAK
Seperti halnya minyak,terpena dan steroid maka Lemak juga termasuk golongan Lipida yaitu
senyawa organik yang larut dalam pelarut organik non polar, seperti suatu hidrokarbon atau dietil eter,
tetapi tidak larut dalam air. Minyak dan Lemak adalah ester dari gliserol dan asam lemak suku
tinggi
Lemak dan minyak diberi nama sebagai turunan asam-asam lemak. Misalnya tristearin berasal
dari tristearat dan gliserol.

Asam lemak dibedakan atas : a. Asam lemak...........(tidak mengandung ikatan rangkap)


Contoh : Asam Palmitat (C15H31COOH)
Asam Stearat (C17H35COOH )
b. Asam lemak..................(mengandung ikatan rangkap)
Contoh : Asam Oleat (C17H33COOH )
Asam Linoleat (C17H31COOH)

Jelaskan Perbedaan Lemak dengan Minyak


Lemak Minyak
Komponen Asam lemak ........... Asam lemak ...............
Penyusun
Wujud Pada ....................... ............................
suhu kamar
Terdapat ....................... ............................
dalam

Contoh lemak : CH2 – OOC – C15H31 CH2 – OOC – C17H35


│ │
CH – OOC – C15H31 CH – OOC – C17H35
│ │
CH2 – OOC – C15H31 CH2 – OOC – C17H35
Berilah nama ( ………………….. ) ( ………………….. )
(tripalmitin) (tristearin)

Contoh Minyak : CH2 – OOC – C17H33 CH2 – OOC – C17H31


│ │
CH – OOC – C17H33 CH – OOC – C17H31
│ │
CH2 – OOC – C17H33 CH2 – OOC – C17H31
Berilah nama ( ……………………. ) ( ………………….. )
(triolein) (trilinolein)

Mentega buatan / margarine merupakan ester yang dapat dibuat dengan


mengubah minyak /lemak cair menjadi lemak padat melalui reaksi adisi dengan
gas hidrogen dengan katalis Ni pada ( P,T ) tinggi

CH2 – OOC – C17H33 CH2 – OOC – C17H35


│ Ni │
CH – OOC – C17H33 + 3H2 CH – OOC – C17H35
│ │
CH2 – OOC – C17H33 CH2 – OOC – C17H35
Gliserol trioleat Gliserol tristearat
Minyak Margarin

Latihan 1
114 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Jawablah pertanyaan berikut!
1. Jelaskan apakah yang terjadi bila lemak atau minyak dihidrolisis dengan basa (sabun) !
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
2. Tuliskan reaksi soal no. 1
..........................................................................................................................................
3. Mengapa energi yang dihasilkan lemak lebih besar daripada karbohidrat?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
4. Apakah sumber penghasil lemak dengan minyak sama? Jelaskan
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
5. Apakah kegunaan lemak atau minyak dalam kehidupan kita?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................

Kegiatan 2
Bahan diskusi
”Apakah kelebihan lemak berpengaruh terhadap kesehatan?”

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 115


UJI KOMPETENSI LEMAK dan MINYAK
O
||
1. Senyawa dengan rumus umum H2C – O – C – R1 disebut....
O
||
HC – O – C – R2
O
||
H2C - O – C – R3
A. Lilin D. ester lemak/minyak
B. garam stearat E. margarin
C. ester buah-buahan
2. Jika R1, R2, R3 berasal dari asam-asam tak jenuh maka senyawa tersebut berasal dari....
A. hewan D. sintetis
B. tumbuhan E. tumbuhan dan hewan
C. alam
3. Margarin (mentega tiruan) dibuat dari minyak nabati melalui proses hidrogenasi dengan
menggunakan katalis....
A. Fe B. Cu C. Cr D. Ni E. MnO2
4. Reaksi O dengan basa NaOH akan dihasilkan....
||
H2C – O – C – C17H33 A. asam basa
O B. asam valerat
|| C. sabun
HC – O – C – C17H33 D. asam palmitat E. garam natrium stearat

O O
|| //
H2C - O – C – C17H33 H C – O – C – C17H35
5. Nama senyawa dengan rumus : 2
A. gliseril tri oleat O
B. gliseril tri palmitat //
C. gliseril tri stearat HC – O – C – C17H35
D. gliseril tributirat O
E. gliseril tri laurat //
H2C - O – C – C17H35
6. Zat yang dihasilkan dari metabolisme lemak dengan katalis lipase adalah ...
A. glukosa dan gliserol D. asam amino dan gliserol
B. glukosa dan asam lemak E. gliserol dan asam lemak
C. asam amino dan asam lemak
7. Fosfolipid dapat mengemulsikan lemak dalam air karena bersifat .........
A. hidrofil D. Amfifilik
B. hidrofob E. Netral
C. amfoter
8. Turunan lipida yang berfungsi sebagai hormon adalah ..........
A. terpena D. Trigliserida
116 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
B. lemak E. Geraniol
C. steroid
9. Pada proses pembuatan margarin, minyak dipadatkan menjadi lemak dengan cara.
A. pemanasan D. Oksidasi
B. pendinginan E. Hidrogenasi
C. pembekuan
10. Jumlah asam lemak yang terkandung dalam suatu zat dinyatakan dengan....
A. bilangan asam D. bilangan iod
B. bilangan penyabunan E. Bilangan oktan
C. bilangan ester
11. Asam lemak yang tidak jenuh adalah ...........
A. asam stearat D. asam miristat
B. asam oleat E. Asam laurat
C. asam palmitat
12. Lipida yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan (minyak atsin) adalah ..........
A. lemak D. fosfolipid
B. terpena E. asam lemak
C. steroid
13. Untuk membedakan steroid satu dengan yang lain dapat dilihat ......
A. rumus molekul D. rantai samping
B. struktur inti E. lipida
C. rumus struktur
14. Gugus bukan asam lemak yang terdapat pada lemak majemuk adalah ...........
A. fosfomielin D. lipida
B. trigliserida E. sitral
C. kolin
15. Nama lipida: CH3(CH2)10COOH adalah .........
A. asam laurat D. asam linoleat
B. asam miristat E. asam stearat
C. asam oleat

HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 117


92 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI

Anda mungkin juga menyukai