COVER ....................................................................................................... 1
KATA PENGANTAR...................................................................................... 2
DAFTAR ISI................................................................................................. 3
SEMESTER GANJIL
SEMESTER GENAP....................................................................................... 61
1. KONSENTRASI LARUTAN
1.1.Kemolalan ( m )
Menyatakan banyaknya mol zat terlarut dalam 1000 gram pelarut.
gr 1000
m x gr = massa zat terlarut (gram) P = massa pelarut (gram)
Mr P
Mr = massa molekul relatif zat terlarut
3. Kemolalan suatu larutan 20% (berat/berat) Soda api (Mr = 40) adalah….
4. Suatu larutan gliserin C3H5(OH)3 dalam air mempunyai konsentrasi 5 molal. Maka konsentrasi
larutan gliserin dalam persen adalah…., ( Ar H = 1; C = 12, O = 16 )
5. Berapa gram benzene C6H6 (Mr =78) yang harus dilarutkan dalam 250 mL pelarut (massa jenis =
0,8 gr/mL) untuk membuat larutannya menjadi 0,4 molal !
Latihan soal
1. 3 gram urea (Mr = 60) dilarutkan dalam 72 gram air. Hitung :
a. fraksi mol Urea (XB)
b. fraksi mol air (XA)
mol Urea ( nB) = Gram / Mr = 3 / 60 = 0,05......................................................................................
mol Air ( nA) = gram/Mr = 72 / 18 = 4.................................................................................................
X.B = nB/ nA+nB = 0.05/0.05+ 4 = 0.05/ 4.05 = .....................................................................................
X.A = nA /nA+nB = 4 / 4+0.05 = 4 / 4.05 = .......................................................................................
2. Larutan NaOH mempunyai konsentrasi 10% massa. Jika Ar Na = 23; O = 16. Hitung fraksi mol air !
Dimisalkan prosen = gram , maka 10 prosen NaOH = 10 gram , shg massa air = 90 gram lalu cari
mol NaOH = gram / Mr = 10 / 40 = 0.,025 sebgai nA lalu cari mol air = gram / Mr = 90 /18 = 5
sebagai nB ; setelah itu masukkan rumusnyua sesuai dengan pertanyataan fraksi mol air ( XA)...
Rumus x.A = nA/ nA + nB = .............................................................................................................
...........................................................................................................................................................
3. Fraksi mol suatu larutan Methanol CH3OH dalam air 0,5. Hitung konsentrasi larutan methanol dalam
% berat, jika Ar C = 12; H = 1; O = 16
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
4. Larutan etanol C2H5OH dalam air dengan fraksi mol 0,250. Jika Ar C=12, O=16. H=1.
Hitung Kemolalannya !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
5. Jika diketahui larutan 2 molal gula pentosa ( Mr = 150 ) , maka fraksi mol gula pentosa dalam
larutan tersebut adalah
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
Suatu pelarut murni akan lebih mudah menguap dibandingkan pelarut murni yang sudah
ditambahkan suatu zat terlarut yang sukar menguap. Mengapa demikian ?
Ini berarti adanya zat terlarut dapat ( menurunkan / menaikkan )** tekanan uap larutannya.
DALAM PERCOBAAN : p = Po – P
p = Po – Po . XA
p = Po - ( 1 + X.A) p = ……………………..
Padahal XA + XB = 1
X.B = 1 -XA
p = Po . XB ** = coretlah salah satu kata dalam kurung
1) 30 gram urea (Mr = 60) dilarutkan dalam 360 gram air (M r = 18) jika tekanan uap pelarut murni (P o)
pada suhu 80oC = 615 mmHg. Hitung :
a. fraksi mol larutan urea
b. tekanan uap larutan urea
c. penurunan tekanan uap
Mol Urea ( nB) = 30/60 = 0.5 ; mol air ( nA) = 360/18 = 20 ........................................................
a.Fraksi mol urea (X.B) = n.B/n.B + nA = 0.5 /0.5 + 20 = 0,01..........................................................
b. P = Po. X.A = 615 . 0,99 = .............................................................................................................
c. p = Po . XB = 615 . 0,01 = ............................................................................................
2) Terdapat larutan gula 20% (Mr=342) jika pada suhu 250C tekanan uap air 23,76 mmHg. Tentukan:
a. Fraksi mol gula !
b. Tekanan uap larutan gula !
c. Penurunan tekanan uap larutan gula !
Prosen dikonversikan ke gram artinya gula 20% = 20 gram maka airnya 80 gram..........................
Cari mol pelarut(n.A) = .....................................................................................................................
Cari mol terlarut (nB) = .....................................................................................................................
X.B = nB/nB+nA = ............................................................................................................................
P = Po XA =......................................................................................................................................
1. Suatu larutan yang mengandung 3 gram zat non elektrolit dalam 100 gram air (K f air = 1,86)
membeku pada suhu –0,279oC. Hitung massa molekul relatif zat tersebut.
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
2. Sebanyak 2,7 gram glukosa (Mr = 180) dilarutkan dalam 200 gram air. Jika Kf air = 1,86. Hitung :
a. penurunan titik beku larutan
b. titik beku larutan glukosa
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
3. Berapakah massa urea (Mr = 60) yang harus dilarutkan ke dalam 1000 gram air agar titik bekunya
sama dengan titik beku larutan 1,71 gram sakarosa (C12H22O11) dalam 250 gram air. Kf air = 1,86!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
4. Manakah yang lebih mudah membeku , larutan gula 5% ataukah larutan gula 10% ? Jelaskan!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
5. Kedalam 100 gram benzena dilarutkan 0,608 gram naftalena (C 10H8).Jika Kf benzena =5,1 dan titik
beku benzena =5,50C,tentukan:
a. penurunan titik beku larutan
b. titik beku larutan
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
6 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
6. Diketahui Kb air = 0,52 dan Kf air = 1,86.Jika titik beku larutan glukosa -2,24 0C,tentukan titik didih
larutan glukosa!
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
7. Diketahui : larutan urea 15% , larutan etanol 25% dan larutan glukosa 45%. Tentukan urutan ketiga
larutan mulai dari yang sukar membeku !
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
4. Tekanan Osmotik ()
Menurut Van’t Hoff
1. Berapakah tekanan osmotik 90 mL larutan 0,9 mg glukosa (M r = 180) pada suhu 25oC jika R = 0,08
L atm / mol o K?
............................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
2. Sebanyak 0,5 liter larutan 1,71 gram zat X pada suhu 27 oC mempunyai tekanan osmotik sebesar
0,246 atm. Hitung Mr zat x (R = 0,082 L atm / mol o K)!
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
3. Pada suhu berapa 160 mL larutan 1 gram glukosa (M r = 180) isotonik dengan 300 mL larutan 3,42
gram sakarosa (Mr = 342) pada suhu 27oC.
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
4. Tekanan osmotik suatu larutan 19 atm. Berapa gram gula tebu C 12H22O11 harus dimasukkan ke
dalam 250 cm3 larutan pada suhu 250C agar larutan gula tersebut isotonik dengan larutan di atas ?
( Ar. C=12, O=16, H=1 )
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………….
8. Diketahui : larutan urea 30% , larutan metanol 32% dan larutan glukosa 45%. Jika molalitas larutan
dianggap molaritasnya Tentukan urutan ketiga larutan mulai dari tekanan osmosis terbesar !
Mr Urea = 60, Metanol = 32, glukosa = 180
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................
A1 A B B1
Tekanan Po
(atom) Cair P
P
T
Padat
T1
Gas
Keterangan
: H2 O
: larutan dengan pelarut air
Titik T : titik tripel yang menyatakan kesetimbangan tiga fase, yaitu fase padat, fase
gas, dan fase cair
Garis TA : kesetimbangan antara fase padat dan cair
Garis TB : kesetimbangan antara fase padat dan gas
∆Tf : penurunan titik beku
∆Tb : kenaikan titik didih
∆P : penurunan tekanan uap larutan
2.2. Membandingkan Sifat Koligatif Larutan Elektrolit dan Sifat Koligatif Larutan
Non Elektrolit yang Konsentrasinya Sama
2.2.1. Sifat koligatif larutan elektrolit juga tergantung pada factor vant Hoof (i):
1. Manakah larutan berikut yang mempunyai titik didih paling besar pada konsentrasi yang sama?
a. C6H12O6 b. BaCl2(aq) c. NaCl d. CaSO4(aq) e. CO(NH2)2
Jelaskan !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
2. Sebanyak 29,25 gram NaCl dilarutkan dalam 500 gram air. Jika Mr = 58,5 Kf air = 1,86 dan Kb air =
0,52, Tentukan pada suhu berapa larutan akan mendidih dan suhu berapa akan membeku !
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
3. Sebanyak 1,11 gram CaCl2 dilarutkan ke dalam 250 gram air, = 0,92 Kf air = 1,86oC. Tentukan titik
beku larutan? (ArCa = 40 Cl = 35,5)
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
4. Titik beku 0,1 molal NH 4Br = -0,3627oC dan Kf air = 1,86oC. Tentukan derajat ionisasi NH4Br
tersebut!
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
5. Larutan 6 gram suatu elektrolit biner dalam 100 gram air membeku pada –0,2 oC massa molekul
relatif zat itu adalah 60. Tentukan derajad ionisasi elektrolit tersebut!
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
6. Tekanan osmotik darah manusia pada 37oC adalah 7,7 atm. Berapa gram NaCl harus dilarutkan
dalam 1 L larutan sehingga pada 37oC isotonik dengan darah manusia? (Mr NaCl = 58,5)
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 11
UJI KOMPETENSI : SIFAT KOLIGATIF LARUTAN ELEKTROLIT & NON ELEKTROLIT
4. Titik beku larutan urea adalah –0,0372oC. Jika Kb air = 0,52oC dan Kf air = 1,86oC, maka kenaikan
titik didih larutan urea tersebut adalah …
a. 0,104oC d. 1,04oC
b. 0,208oC e. 2,60oC
c. 0,416oC
6. Manakah diantara larutan yang konsentrasinya sama di bawah ini yang mempunyai titik didih
paling tinggi?
7. Diantara 5 macam larutan berikut ini, yang memiliki titik beku paling tinggi adalah larutan…
a. Na2CO3 0,3 M d. CH3COOH 0,5 M
b. Glukosa 0,8 M e. Mg(NO3)2 0,2 M
c. CuSO4 0,2 M
8. Tekanan uap pelarut air pada suhu 30 oC adalah 31,8 mmHg. Jika larutan memiliki fraksi mol zat
terlarut 0,056. Maka tekanan uap jenuh larutan tersebut …
a. 1,78 mmHg d. 28,3 mmHg
b. 17,72 mmHg e. 30,02 mmHg
c. 33,58 mmHg
9. Larutan yang mengandung 3 gram zat non elektrolit dalam 100 gram air (K f = 1,86oC / m)
membeku pada suhu –0,279oC. Massa molekul relatif zat tersebut adalah …
a. 300 d. 100
b. 200 e. 95
c. 175
10. Jika 12 gram urea, CO(NH2)2 (Mr = 60) dilarutkan dalam air hingga volume menjadi 2 dm 3 pada
suhu 27oC dan diketahui R = 0,082 L atm mol-1 K-1. Tekanan osmotik larutan tersebut adalah …
a. 6,15 atm d. 2,46 atm
b. 4,92 atm e. 1,23 atm
c. 3,69 atm
11. Suatu larutan non elektrolit mengandung 4 gram zat terlarut dalam 100 gram air mendidih pada
suhu 100,347oC. Berapakah massa molekul relatif zat tersebut?
a. 180 d. 60
b. 150 e. 30
c. 120
12. Sifat-sifat larutan dibawah ini tidak tergantung pada jenis larutan, kecuali …
a. Penurunan tekanan uap jenuh pelarut d. Penurunan titik beku
b. Kenaikan titik didih larutan e. Tekanan osmotik
c. Derajat keasaman
13. Penurunan tekanan uap jenuh larutan sebanding dengan …
a. Fraksi mol zat pelarut d. fraksi mol zat terlarut
b. Fraksi mol larutan e. molaritas larutan
14. Penurunan titik beku larutan dari 6 gram urea (M r = 60) dilarutkan dalam 250 gram air, K f air =
1,86oC adalah …
a. 0,447 d. 74,4
b. 0,474 e. 7,44
c. 0,744
15. Selaput yang hanya bisa dilewati oleh molekul pelarut tetapi tidak bisa dilewati partikel zat
terlarut adalah …
a. Selaput tipis d. kertas tipis
b. Selaput semipermiable e. kertas saring
c. Kantong tipis
16. Tekanan yang diperlukan untuk menghentikan aliran air menuju kelarutan yang lebih pekat
disebut
a. Tekanan uap d. Tekanan gas
b. Tekanan parsial e. Tekanan osmosis
c. Tekanan gas ideal
17. Diantara larutan 0,01 M di bawah ini yang mempunyai titik beku paling rendah adalah …
a. K2SO3 d. BaCl2
b. MgSO4 e. CO(NH2)2
c. AlBr3
18. Larutan 6 gram suatu elektrolit biner dalam 100 gram air membeku pada suhu –0,558 oC. Jika
massa molekul relatif zat itu 60 K f air = 1,86oC /m. Maka derajat ionisasi elektrolit tersebut
adalah
a. 0,1 b. 02 c. 0,7 d. 0,8 e. 1,0
19. Larutan ureum CO(NH2)2 (Mr = 6) dalam air membeku pada suhu -0,372 oC. Jika tetapan titik
beku molal air = 1,86oC maka banyaknya ureum yang dapat larut dalam 500 gram air adalah …
a. 2 gram d. 6 gram
b. 4 gram e. 30 gram
c. 12 gram
22. 20 gram NaOH dilarutkan dalam 100 gram air. Jika derajat ionisasi = 0,68 dan K f = 1,86 (Ar Na
= 40 H = 1 O = 16) maka penurunan titik beku larutan …
a. 1,647 d. 167,4
b. 14,67 e. 16,74
c. 17,64
23. Kedalam 250 gram air dilarutkan 17,4 gram K 2SO4. Jika Kb air = 0,52oC/m. Kenaikan titik didih
larutan tersebut adalah … (Ar K = 39 S = 32 O = 16)
a. 0,832oC d. 0,312oC
b. 0,624oC e. 0,208oC
c. 0,416oC
24. Suatu larutan elektrolit biner mendidih pada 102,8°C. Pada saat yang sama, larutan urea dengan
kemolalan yang sama mendidih pada 102°C. Derajat ionisasi elektrolit itu adalah….
A. 0,2 B. 0,4 C. 0,6 D. 0,8 E. 1
25. Kelarutan CaCl2 dalam air pada suhu 0 oC adalah 5,4 molal. Jika K f air = 1,86oC/m, penurunan titik
beku larutan 0,54 m adalah …
a. 1,0oC d. 3,0oC
b. 2,0oC e. 5,0oC
c. 2,7oC
SOAL PENGAYAAN :
1.
Di negara yang memiliki empat musim seperti negara Eropa, tentu saja mengalami musim
dingin. Pada saat terjadi musim dingin sering didapati fenomena air radiator pada kendaraan di
negara tersebut tidak mengalami pembekuan. Hal ini disebabkan karena pada negara yang
memiliki musim dingin, air radiatornya ditambahkan cairan khusus. Cairan khusus yang lazim
ditambahkan misalnya etilen glikol. Etilen glikol merupakan salah satu senyawa alkohol yang
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 15
memiliki nama IUPAC: 1,2–etanadiol dengan rumus molekul C2H6O2 . Penambahan etilen glikol
sangat diperlukan untuk mencegah kerusakan pada radiator kendaraan dan komponen lain
dalam kendaraan tersebut. Sifat koligatif yang berkaitan dengan wacana tersebut adalah….
A. Tekanan osmotik
B. Penurunan titik beku
C. Penurunan tekanan uap
D. Kenaikan titik didih
E. Osmotik balik
2.
Di negara dengan empat musim seperti negara – negara Eropa, musim salju mampu
mendatangkan keindahan yang dapat dinikmati oleh para wisatawan. Meski demikian,
terkadang hal ini dapat menimbulkan masalah. Salju tebal yang menutupi jalan raya
merupakan sumber masalah bagi keselamatan berlalu – lintas, karena menyebabkan
jalanan menjadi licin, sehingga kerap menimbulkan kecelakaan.
Upaya pembersihan salju di jalan salah satunya dilakukan dengan menggunakan garam
dapur (NaCl). Penaburan garam dapur akan menyebabkan salju mencair. Sifat koligatif
yang berkaitan dengan wacana tersebut adalah….
A. Tekanan osmotik
B. Osmotik balik
C. Kenaikan titik didih
D. Penurunan tekanan uap
E. Penurunan titik beku
4. Setarakan dengan mengalikan sehingga saling naik dan turunnya bilangan oksidasi sama.
2 MnO4- + 2x5 Cl- 2 Mn2+ + 5Cl2
2 MnO4- + 10 Cl- 2 Mn2+ + 5Cl2
5. Hasil perkalian merupakan koefisien dari zat yang mengalami perubahan bilangan oksidasi.
2 MnO4- + 10 Cl- 2 Mn2+ + 5Cl2
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 17
6. Hitung jumlah muatan listrik di ruas kiri dan kanan.(caranya : koef x muatannya)
2 MnO4- + 10 Cl- 2 Mn2+ + 5 Cl2
2 x -1 + 10 x -1 2x +2 + 5 x 0
-2 -10= -12 (kiri) +4 (kanan)
Agar Muatan kiri = muatan kanan
Secara matematika -12 + (…….) = +4
Berarti -12 + (+ 16) = +4
+16 artinya penambahan ion H+ ( reaksi suasana asam ) jumlahnya = 16
Sehingga persamaan reaksinya menjadi :
2 MnO4- + 10 Cl- + 16 H+ 2 Mn2+ + 5Cl2
LATIHAN SOAL :
Pelajari dan ulangi cara menambahkan H+ atau OH- pada contoh diatas
2 I- I2
5. Setarakan jumlah muatan listrik di ruas kiri dan kanan dengan menambah elektron pada
masing-masing reaksi reduksi dan oksidasi
REAKSI REDUKSI
MnO4- + 4 H+ + 3 e MnO2 + 2 H2O ( suasana asam )
atau
MnO4- + 4 H2O + 3 e MnO2 + 2 H2O + 4 OH- ( suasana basa )
REAKSI OKSIDASI :
2I- I2 + 2e
6. Gabungkan reaksi reduksi dan oksidasi dengan mensetarakan dulu jumlah elektronnya:
( MnO4- + 4 H+ + 3 e MnO2 + 2 H2O ) x 2 ( suasana asam )
( 2I- I2 + 2e ) x 3
2MnO4- + 6I- + 8 H+ 2 MnO2 + 3I2 + 4 H2O ( hasil akhir )
SUASANA BASA:
MnO4- + 4 H2O + 3 e MnO2 + 2 H2O + 4 OH- ] X 2 ( suasana basa )
2I- I2 + 2e ] X3
1. ClO- ClO3-
-
2. IO3 I2
3. NO2 NH4+
v
2.1. SEL VOLTA
Perhatikan gambar berikut : Jembatan
garam
Cu
Zn
Zn2+ 1M Cu2+ 1M
Pertanyaan :
1. Darimana elektron mengalir? Dari elketroda Zn ke elektroda Cu
2. Tentukan zat yang mengalami reaksi oksidasi dan zat yang mengalami reaksi reduksi!
R.Oks : Zn yang ngalami reduksi Cu2+
3. Tentukan persamaan reaksi oksidasi dan persamaan reaksi reduksi!
Reaksi oksidasi : Zn(s) Zn2+(aq) + 2e
Reaksi reduksi : Cu2+(aq) + 2e Cu(s)
4. Tuliskan persamaan reaksi selnya!
Zn(s) + Cu2+(aq) Zn2+(aq) + Cu(s)
5. Tuliskan notasi sel untuk reaksi yang terjadi!
Zn(s) | Zn(s) (…M.) || Cu2+(aq) (…..M) | Cu2+(aq) , Eo = ….Volt
6. Apa fungsi jembatan garam pada sistem tersebut?
Untuk menetral kelebihan muatan positif ( dianoda) dan muatan negatif (di Katoda)
Zn2+(aq) + NO3- ZnNO3 untuk menetralkan muatan positif (ruang anoda)
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 21
Na+(aq) + NO3- NaNO3
LATIHAN :
1) Tentukan logam mana yang bertidak sebagai : anoda , katoda dan tuliskan notasi sel untuk
persamaan reaksi sel berikut :
a. Cu(s) + 2Ag+(aq) 2Ag(s) + Cu2+(aq)
b. Zn(s) + Cr3+(aq) Zn2+(aq) + Cr(s)
Pada reaksi II :
Cu(s) + Zn2+(aq) Cu2+(aq) + Zn(s)
Cu(s) Cu2+(aq) + 2e Eo = -0,34 volt
2+
Zn (aq) + 2e Zn(s) Eo = -0,76 volt +
Cu(s) + Zn2+(aq ) Cu2+(aq) + Zn(s) Eosel = -1,10 volt, maka reaksi redoks tidak dapat berlangsung.
Apabila harga Eo sel positif menunjukkan bahwa reaksi redoks dapat berlangsung, dan sebaliknya
jika Eo sel negatif maka reaksi redoks tidak berlangsung.
= -0,44 – (- 0,76)
= -0,44 + 0,76
= + 0,32 Volt
b.1 RUMUS LAIN YAITU : Eo sel = Eo red besar - Eo red kecil
Contoh soal diatas untuk menghitung Eo sel = -0,44 – (-0,76) = +0,32 Volt
2) Diketahui :
Eo reduksi : Fe2+(aq) | Fe(s) = -0,44 volt
Mg2+(aq) | Mg(s) = -2,34 volt
Pb2+(aq) | Pb(s) = - 0,13 volt
Cu2+(aq) | Cu(s) = +0,34 volt
Zn2+(aq) | Zn(s) = -0,76 volt
a. Tentukan katoda (Eo Besar) dan anodanya (Eo Kecil) pada sel volta dengan elektroda :
- Pb dan Cu - Fe dan Zn
- Mg dan Zn - Fe dan Cu
Jawab :
Katoda : Cu sedangkan Anodanya ; Pb
Katoda : Zn sedangkan Anodanya : Mg
LATIHAN :
2). a. Tuliskan reaksi yang terjadi di katoda dan di anoda pada elektrolisis larutan CuSO 4!
b. Sebutkan zat yang terbentuk di katoda pada elektrolisis larutan CuSO 4!
c. Sebutkan sifat larutan disekitar anoda! Mengapa demikian?
3). a. Tuliskan reaksi yang terjadi di katoda dan anoda pada elektrolisis larutan KI!
b. Ion apakah yang terbentuk disekitar katoda pada elektrolisis larutan KI?
c. Sebutkan unsur yang terbentuk di anoda pada elektrolisis larutan KI!
3. Korosi
1. Proses korosi
Proses korosi dapat dijelaskan sebagai berikut.
Jika besi bersinggungan dengan oksigen atau bersinggungan dengan logam lain dalam lingkungan
air akan terjadi sel elektrokimia di mana logam yang memiliki E°red lebih cepat sebagai anode dan
E°red yang lebih besar sebagai katode. Logam atau unsur yang berfungsi sebagai anode, karena
mengalami reaksi oksidasi, berarti yang mengalami korosi. Besi di udara akan berkarat, besi yang
dilapisi seng, maka sengnya yang berkorosi sedangkan besi yang dilapisi timah putih, maka besinya
yang mengalami korosi.
Reaksinya:
Anode : Fe(s) Fe2+(s) + 2 e– (x2) E°oks = +0,44 volt
Katode: O2(g) + 4 H+(aq) + 4 e– 2 H2O (l) E°red = +1,23 volt
2 Fe(s) + O2(g) + 4 H+(aq) 2 Fe2+(s) + 2 H2O(l)
E°sel = +1,67 volt
E°sel > 0 berarti proses korosi berjalan spontan bahkan dapat bereaksi lanjut membentuk karat:
a. Perlindungan Mekanis
Perlindungan mekanis mencegah permukaan logam tidak bersentuhan langsung dengan udara.
Untuk jangka waktu yang pendek, cara ini dapat dilakukan dengan mengoleskan lemak
pada permukaan logam. Untuk jangka waktu yang agak lama, dapat dilakukan dengan
pengecatan. Salah satu cat pelindung yang baik ialah meni (Pb 3O4) karena selain melindungi
secara mekanis juga memberi perlindungan elektrokimia. Selain pengecatan, perlindungan
mekanis dapat pula dilakukan dengan logam lain, yaitu dengan cara penyepuhan. Proses
penyepuhan untuk perlindungan terhadap korosi harus diperhatikan harga E° dari logam yang
akan dilindungi dan logam pelindungnya. Logam yang baik sebagai pelindung harus mempunyai
E° lebih kecil dari E° logam yang dilindungi. Sebab bila terjadi goresan pada logam yang dilapisi,
maka logam pelindung akan menjadi anode pada “sel volta mini” yang terjadi, sehingga logam
yang dilindungi tidak akan teroksidasi selama logam pelindung masih ada.
Untuk perlindungan agar barang-barang yang terbuat dari besi tidak cepat rusak, maka besi
(E° = –0,44 volt) lebih baik dilapis dengan seng (E° = –0,76 volt) daripada dilapis dengan timah
(E° = –0,14 volt).
b. Perlindungan elektrokimia
Perlindungan elektrokimia ialah mencegah terjadinya korosi elektrolitik (reaksi elektrokimia yang
mengoksidasi logam).Perlindungan elektrokimia ini disebut juga perlindungan katode (proteksi
katodik) atau pengorbanan anode (anodaising).
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 27
Cara ini dilakukan dengan menghubungkan logam pelindung, yaitu logam yang lebih tidak mulia
(E°-nya lebih kecil). Logam pelindung ini ditanam di dalam tanah atau air dekat logam yang
akan dilindungi. Di sini akan terbentuk “sel volta raksasa” dengan logam pelindung bertindak
sebagai anode .
1) Untuk mencegah korosi pada pipa di dalam tanah, di dekatnya ditanam logam yang lebih aktif,
misalnya Mg, yang dihubungkan dengan kawat. Batang magnesium akan mengalami oksidasi dan
Mg yang rusak dapat diganti dalam jangka waktu tertentu, sehingga pipa yang terbuat dari besi
terlindung dari korosi.
2) Untuk melindungi menara-menara raksasa dari pengkaratan, maka bagian kaki menara
dihubungkan dengan lempeng magnesium yang ditanam dalam tanah. Dengan demikian menara
besi akan menjadi katode magnesium dan lempeng Mg sebagai anodenya. Untuk melindungi
baling-baling kapal laut yang selalu berada di bawah permukaan air, dapat dilakukan dengan cara
yang sama seperti pada contoh a dan b.
4. HUKUM FARADAY
Banyak zat yang mengendap pada elektrode dapat dihitung dengan hukum Faraday.
Faraday adalah orang Inggris yang pertama menerangkan hubungan kuantitatif antara
banyaknya arus listrik yang digunakan pada elektrolisis dengan hasil elektrolisisnya.
Perhatikan reaksi berikut ini!
Ag+(aq) + e– Ag(s)
Cu2+(aq) + 2 e– Cu(s)
Pada reaksi di atas untuk mereduksi satu mol ion Ag + dibutuhkan satu mol elektron yang
dapat mereduksi 0,5 mol ion Cu 2+. Muatan satu elektron adalah 1,6021 x 10–9 coulomb,
sehingga muatan suatu mol elektron adalah 6,023 x 1023 x 1,6021 x 10–9 = 96.478 coulomb
= 96.500 coulomb. Jumlah listrik ini disebut satu Faraday. Jadi, 1 Faraday = 96.500
coulomb.
Massa zat yang dihasilkan pada elektroda selama proses elektrolisis berlangsung, berbanding dengan
banyaknya muatan listrik yang mengalir, dinyatakan dengan satuan Faraday.
1 F = 1 mol electron = 6,02 x 1023 x 1,6 x 10-19C
1 F = 96500 C
e.i.t
W =
96500
Keterangan : W = massa zat yang terbentuk
28 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
t = waktu dalam detik
i = kuat arus dalam ampere
massa atom relatif massa molekul relatif
e= atau e =
perubahan bilangan oksidasi perubahan bilangan oksidasi
RUMUS YANG KEDUA jika soal diketahui dalam bentuk Faraday (F) ,maka pakai Rms W = e.F
Dimana F = I x t /96500
RUMUS KETIGA JIKA SOAL DIKETAHUI DALAM QOULUMB (Q),
MAKA RUMUSNYA W = exQ/96500 dimana Q = I x t
Jika soal minta dalam bentuk pH / pOH atau Volume suatu gas maka gunakan rumus IV sbb
MOL = F / PBO
PBO = JUMLAH ELEKTRON YANG DITERIMA ATAU DILEPAS DIBAGI KOEFISIENNYA
LATIHAN :
1) Pada elektrolisis larutan CuSO4 (Ar Cu = 63,5). Berapa gram tembaga yang mengendap di katoda
apabila dialirkan arus listrik :
a. 2 Faraday
b. 5000 Coulomb
c. 100 ampere selama 10 menit
SOAL PENGAYAAN :
1.
A. 2,16 gram
B. 5,40 gram
C. 10,8 gram
D. 21,6 gram
E. 54,0 gram
2.
Baling – baling kapal atau dikenal sebagai propeller kapal merupakan salah satu komponen
kapal yang digerakkan oleh mesin dengan tujuan untuk mendapatkan gaya dorong bagi laju
kapal. Komponen baling – baling kapal merupakan logam yang selalu bekerja dan terendam
di dalam air laut. Perputaran baling – baling kapal sangat dibutuhkan agar kapal dapat
terdorong maju atau mundur sesuai keinginan nahkoda yang menjalankan kapal tersebut.
Untuk tetap dapat menjalankan fungsinya dengan baik, baling – baling kapal harus
dilindungi dan dicegah agar tidak mengalami perkaratan/korosi. Cara perlindungan
perkaratan pada baling – baling kapal yang paling tepat adalah….
A. pengecatan
B. sherardizing
C. perlindungan katodik
D. galvanisasi
E. electroplating
3.
Pemasangan pipa besi di dalam tanah memang berdampak positif, diantaranya tidak
akan mengganggu aktivitas di permukaan tanah pasca pemasangan. Namun, kondisi
ini sangat riskan terhadap serangan karat. Kelembaban tanah yang cukup tinggi
merupakan faktor penyebab perkaratan mudah terjadi pada pipa besi yang ditanam di
dalam tanah.
Apabila diketahui harga potensial reduksi beberapa logam berikut:
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 35
Mg2+ aq) + 2e →Mg(s) Eo = – 2,375 Volt
Zn2+(aq) + 2e → Zn(s) Eo = – 0,760 Volt
Fe2+(aq) + 2e → Fe(s) Eo = – 0,410 Volt
Cu2+(aq) + 2e → Cu(s) Eo = + 0,340 Volt
Ag+(aq) + e → Ag(s) Eo = + 0,80 Volt
Untuk mencegah perkaratan pada pipa besi yang ditanam di dalam tanah, logam yang
paling sesuai digunakan adalah….
A. Mg dan Cu
B. Mg dan Zn
C. Zn dan Ag
D. Zn dan Cu
E. Cu dan Ag
Menganalisis kelimpahan, kecenderungan sifat fisik dan sifat kimia, manfaat, dan
proses pembuatan unsur-unsur golongan utama (gas mulia, halogen, alkali, dan alkali
tanah)
.
1A 8A
H 2A 3A 4A 5A 6A He
7A
Li Be 3B 4B 5B 6B 7B 8B 1B 2B B C N O F Ne
Na Mg Al Si P S Cl Ar
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Br Kr
Rb Sr I Xe
Cs Ba
Helium (He), Neon (Ne), Argon(Ar), Kripton(Kr), Xenon (Xe), Radon (Rn).
Selesaikan LATIHAN soal berikut ini dengan jawaban uraian terstruktur !
1. Sebutkan urutan gas mulia mulai dari yang pertama kali ditemukan sampai yang terakhir !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
2. Jelaskan ,mengapa kerapatan gas mulia bertambah sesuai kenaikan nomor atomnya !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
3. Jelaskan ,mengapa titik didih dan titik lelehnya bertambah sesuai kenaikan nomor atom !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
4. Jelaskan ,mengapa keaktifan gas mulia bertambah sesuai kenaikan nomor atomnya !
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
5. a. Energy ionisasi gas mulia sangat besar. Berdasarkan fakta tersebut ,kecenderungan
apakah dari gas mulia yang bisa anda jelaskan ?
………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………….
b. Afinitas elektron gas mulia rendah. Berdasarkan fakta tersebut ,kecenderungan apakah
dari gas mulia yang bisa anda jelaskan ?
38 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
6. Tuliskan rumus molekul senyawa xenon dan krypton yang telah berhasil dibuat masing-
masing 3 contoh senyawanya !
…………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………….
7. Tentukan bentuk molekul dan hibridisasi dari senyawa gas mulia berikut ini :
a. XeF2 : ………………………………………………………………………………………..
b. XeF4 : ………………………………………………………………………………………..
c. XeO3 : ………………………………………………………………………………………..
d. XeO4 : ……………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
33. Pasangan garam alkali tanah yang menyebabkan kesadahan tetap pada air adalah .........
a. CaSO4 dan Ca(HCO)2 d. Ca(HCO3)2 dan Mg (HCO3)2
b. Mg(HCO3)2 dan MgCl2 e. CaCl2 dan Ca(HCO3)
c. CaCl2 dan MgCl2
34. Larutan suatu senyawa natrium jika ditambahkan asam sulfat encer menghasilkan gas yang dapat
mengeruhkan air kapur. Senyawa natrium itu adalah ........
a. NaCl d. Na2SO4
b. NaBr e. Na2CO4
c. NaOH
35. Logam alkali tanah yang paling kuat bereaksi dengan air adalah ............
a. Be d. St
Nomor atom
4. Berdasarkan grafik yang anda buat pada nomor 3, apakah simpulan anda tentang energi
ionisasi unsur-unsur periode ke-3 dari kiri ke kanan?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
5. Mengapa energi ionisasi Mg lebih besar dari Al dan energi ionisasi P lebih besar dari S?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
6. Tuliskan hasil reaksi antara :
a. Na(s) + H2O(l)
b. Mg(s) + H2O(l)
c. Al(s) + H2O(l)
48 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
d. P4(s) + Cl2(g)
e. S8(s) + O2(g)
f. P4(s) + Mg(l)
g. Fe(s) + S8(s)
h. Cl2(g) + FeCl2(g)
7. Tuliskan unsur-unsur yang bertindak sebagai oksidator dan reduktor pada reaksi di atas
(soal no. 6)! Jelaskan alasan anda!
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
8. Apakah simpulan anda tentang sifat oksidator dan reduktor unsur-unsur periode ketiga dari
kiri ke kanan?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Pertanyaan no. 9 s/d 11 berkaitan dengan senyawa hidroksida unsur-unsur periode ke-3 sistem
periodik, yaitu : NaOH, Mg(OH)2, Al(OH)3, Si(OH)4, P(OH)5, S(OH)6, Cl(OH)7 :
9. Diantara senyawa hidroksida tersebut, manakah yang bersifat asam dan manakah yang
bersifat basa?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
10. a. Tuliskan rumus kimia yang terbentuk dari senyawa hidroksida diatas!
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
b. Manakah yang tergolong asam kuat dan manakah yang tergolong asam lemah?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
c. Buat urutan kekuatan asam dalam satu periode dari kiri ke kanan!
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
11. a. Hidroksida apa saja yang bersifat basa?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
b. Buat urutan kekuatan basa dalam satu periode dari kiri ke kanan!
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
12. Dengan menggunakan data tentang titik didih ( oC) unsur-unsur periode ke-3 berturut-turut :
892, 1107, 2467, 2650, 280, 445, -35, -186, gambarlah grafik hubungan antara nomor
atom dengan titik didih!
Titik
didih
(oC)
Nomor atom
13. Susunan unsur-unsur periode 3 berdasarkan kenaikan energi ionisasinya, dimulai dari yang terkecil
adalah . . . .
a. NaMgAlSiPSClAr c. NaAlMgSiSPClAr e. NaAlMgPSiSClAr
b. NaMgAlPSiClSAr d. ArClSPSiAlMgNa
14. Data unsur-unsur periode ketiga sistem periodik sebagai berikut:
Unsur A B C
Wujud pada suhu kamar padat padat padat
Energi ionisasi (kJ/mol) 578 738 1012
Reaksi dengan air tidak bereaksi lambat tidak bereaksi
Daya hantar listrik konduktor konduktor nonkonduktor
Urutan ketiga unsur itu berdasarkan bertambahnya nomor atomnya adalah . . . .
a. ABC b. ACB c. BCA d. BAC e. CAB
15. Hidroksida unsur periode ketiga yang terionisasi menurut tipe berikut: MOH M+ + OH adalah
a. Mg(OH)2 b. Si(OH)4 c. P(OH)5 d. S(OH)6 e. Cl(OH)7
16. Mineral yang mengandung aluminium adalah . . . .
a. bauksit dan kriolit d. bauksit dan dolomit
b. bauksit dan hematite e. bauksit dan dolomit
e. kliolit dan kromit
6. a. Tuliskan reaksi pembentukan ion kompleks yang terbentuk dari ion pusat Fe 3+ dengan
2 ligan NH3 dan 4 ligan CN-.
............................................................................................................................................
............................................................................................................................................
b. Berapa muatan ion kompleks tersebut?............................................................................
1. Manakah yang tidak termasuk ciri khas unsur-unsur transisi periode ke-4?
A. mempunyai bilangan oksidasi +1
B. semuanya merupakan unsur-unsur logam
C. mempunyai kemampuan untuk membentuk senyawa kompleks maupun ion kompleks
D. membentuk katin-katin yang berwarna
E. sedikitnya orbital di dalam katin terdapat satu elektron yang tidak berpasangan
2. Ada kalanya seng dianggap tidak termasuk unsur transisi sebab …
A. seng memiliki orbital d yang penuh
B. seng mudah teroksidasi oleh asam
C. seng hanya memiliki satu macam bilangan oksidasi
D. seng mempunyai potensial reduksi sangat negatif
E. seng tidak membentuk ion kompleks
3. Suatu unsur transisi yang mempunyai konfigurasi 1S2 2S2 2S6 3S2 3P6 3d8 4S2 terletak pada golongan …
A. IIB B. VIIIB C. IIIB D. VIB E. VIIB
4. Unsur transisi yang dalam atomnya paling banyak memiliki elektron tak berpasangan adalah …
A. 21Sc B. 22Ti C. 25Mn D. 26Fe E. 27Co
5. Suatu unsur transisi periode ke-4 mempunyai sifat-sifat :
1) ionnya dengan biloks + 3 berwarna hijau
2) memiliki bilangan oksidasi +2, +3, +4 dan +6
3) ionnya dengan biloks +6 berwarna kuning | jingga
4) larutan garamnya yang berwarna kuning, jika ditambah H2SO4 pekat berubah menjadi jingga.
Unsur yang dimaksud adalah …
A. Fe B. Co C. Cu D. Cr E. Mn
6. 2 2 6 2 6 5 2
Unsur transisi dengan konfigurasi elektron : 1S 2S 2P 3S 3P 3d 4S mempunyai bilangan oksidasi tertinggi :
A. +2 B. +3 C. +5 D. +6 E. +7
7. Tingkat oksidasi Cr dalam [Cr(NH3)3Cl3] adalah …
A. -2 B. +2 C. +3 D. -4 E. +6
8. 3+
Bilangan koordinasi Cr dalam senyawa [Cr(NH3)4Cl2]Cl adalah …
SOAL PENGAYAAN :
1.
Ada beberapa golongan senyawa karbon yang namanya memiliki pola yang mirip
seperti : alkanol dan alkanon, asam alkanaoat dan alkil alkanoat, dll
Contoh : CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH – CH3 ,diberi nama : 6 – metil – 3 - heptanoL
│ │ bukan : 2 – metil – 5 - heptanol
OH CH3
CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH – CH3 ,diberi nama : 6 – metil – 3 - heptanoN
║ │ bukan : 2 – metil – 5 - heptanoN
O CH3
► Tata Nama Trivial pada umumnya terutama digunakan untuk senyawa yang sederhana
R – C – R ,diberi nama : Alkil Alkil Keton, alkil disebutkan urut abjad nama alkil
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 63
║
O
Contoh : CH3 – CO – CH3 , diberi nama : metil metil keton atau dimetil keton
a CH3 – CH – CH2 – OH
b CH3 – CH – OH
|
CH3
d CH3 – CH – CH2 – OH
│
CH3
CH3
|
1 CH3 – CH – CH2 – CH2 OH
|
CH3
CH2 – CH3
|
2 CH3 – CH – CH2 – CH3
| |
OH CH3
.
64 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Struktur Senyawa Karbon Nama IUPAC
CH3
│
CH2 – CH2 – C – CH2 – CH3
│
3 CH3 – CH2 – C – CH2 – CH3
│
CH3 – CH2 – C – CH2 – CH3
│
OH
4 CH2 – CH2
| |
OH OH
5 CH2 – CH – CH2
| | |
OH OH OH
8 3-etil-2,4-dimetil-1,5-pentanadiol
Pada pembelajaran terdahulu kita sudah mengenal adanya jenis atom primer, skunder,
dan tertier. Berdasarkan letak gugus fungsi alkohol pada atom-atom C tersebut kita bisa
mengenali jenis-jenis alkohol primer,sekunder maupun tertier. Sedangkan berdasarkan
jumlah gugus fungsi (OH) nya maka suatu alkohol dapat dikelompokkan kedalam alcohol
monovalen , divalen , maupun polivalen
Dari table (1) dan (2) diatas tentukan masing-masing alkohol kedalam alkohol
primer, sekunder ataukah tertier !
LATIHAN 2 :
7 2,4-dimetil-3-
heksanon
Tatanama Eter (R – O – R’)
► Tata nama IUPAC menyebut nama dengan (alkoksi alkana) dimana kata alkoksi ditentukan
oleh gugus fungsi ( O ) dengan karbon yang rantainya pendek ,sedangkan kata alkana
ditentukan oleh karbon yang rantainya lebih panjang.
► Tata nama Trivial : menyebut dengan nama alkil-alkil eter, dimana kata alkil diurutkan
sesuai abjad huruf depannya
Contoh : CH3–O–CH2–CH3 ,diberi nama : etil metil eter
CH3
|
3 CH3 – O – C – CH3 ………………………… …………………………
|
CH3
Dalam hal ini ada perubahan awalan pada nama rantai utama setiap senyawa ,
berdasarkan jumlahnya atom C ,
O O
║ ║
C–C–C–C–H C–C–C–C–H
4 3 2 1 ∂ β α
Aturan IUPAC Aturan TRIVIAL
Contoh : 3 2 1 4 3 2 1
CH3 – CH – C – H CH3 – CH2 – CH – C – OH
β α│ ║ ∂ β α│ ║
CH3 O Br O
α – metil propionaldehida Asam – α – bromo butirat
LATIHAN
Lengkapilah tabel berikut!
No Rumus Struktur Nama Senyawa (IUPAC) Nama Trivial
1 CH3
|
CH3 – C – CH2 – C – H …………………………… ........................................
| ║
6 O
||
CH3 – CH2 – C – C – OH …………………………… ...........................................
| |
7 C2H5 Br
10 HO – C – C – OH ……………………………. ...........................................
. ║ ║
O O
Diberi nama seperti halnya memberi nama asam alkanoat dengan cara
mengganti kata asam dengan alkil
Contoh : 4 3 2 1
CH3 – CH2 – CH2 – C – O – CH2 – CH3
∂ β α ║
O
68 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Etil butanoat……………..etil (– CH2 – CH3 ) butanoat (CH3 – CH2 – CH2 – C – O – )
║
O
║
O
LATIHAN :
Berilah nama IUPAC dan Trivial dari senyawa ester dibawah ini
O O
║ ║
H – C – O – CH3 CH3 – C – O – CH3
O O
║ ║
CH3 – C – O – C2H5 CH3 – CH – CH – C – O – CH – CH3
│ │ │
CH3 Br CH3
IUPAC : …………………………………………………….. IUPAC : ……………………………………………………
Trivial : …………………………………………………….. Trivial : …………………………………………………….
CH3 O
| //
5. Menurut aturan tatanama IUPAC nama senyawa CH3 – CH2 – CH – C – H
7. Suatu deret homolog mempunyai sifat – sifat seperti tersebut dibawah ini,kecuali ....
A. Gugus fungsinya sama
B. Rumus umumnya sama
C. Sifat fisis dan kimianya sama
D. Titik didih meningkat sesuai pertambahan panjang rantai karbon
70 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
E. Suku yang berturutan mempunyai perbedaan Mr 14
O O
║ ║
9. Senyawa organic dengan rumus CH3–C–CH2CH3 ; CH3CH2 – O – CH2CH3 ; CH3 – C – O – CH2CH3
berturut-turut termasuk….
A. eter – keton – ester D. keton – eter – ester
B. eter – ester – keton E. ester – eter – keton
C. keton – ester – eter
10. Senyawa golongan alcohol contohnya…
A. CH3OCH3 D. CH3COOH
B. CH3CH2OH E. CH3COOCH3
C. CH3CH2CHO
11. Senyawa dibawah ini termasuk golongan alkanal :
A. O D. O
║ ║
CH3CCH3 CH3CH2COH
B. CH3CH2CH2OH E. CH3CH2OCH3
C. CH3CH(CH3)CHO
20. CH3
│
H – C – CH2 – C – CH3 adalah….
72 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
│ ║
CH3 O
A. 1,1-dimetil-3-butanon D. 2-metil-4-pentanon
B. isopropil metil keton E. 4-metil-2-pentanon
C. 4,4-dimetil-2-butanon
3.ISOMER
3.1. Isomer Struktur :a.1. Isomer ……………….. ciri - ciri : Golongan senyawa karbon sama
Terjadi pada keluarga Alkena ,yang pada ikatan rangkapnya memenuhi pola
A A A A A B A X
│ │ │ │ │ │ │ │
C = C C = C C = C C = C
│ │ │ │ │ │ │ │
B B B X B A B A
Cis- Cis- Trans- Trans-
X kiral / asimetris
│
A–C–B
│
Y
Latihan : 1. Tentukan semua isomer dari senyawa karbon dengan rumus molekul :
a. C4H10O ………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
b. C4H8O ……………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
c. C4H8O2 ………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
2. Diantara senyawa karbon dibawah ini manakah yang punya isomer geometri ?
74 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
A. 1-Butena D. 2,3-dimetil -2-butena
B. 2-Butena E. 2-metil-1-butena
C. 2-metil – 2- butena
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
3. Diantara senyawa karbon dibawah ini manakah yang punya isomer optic?
A. 1-Butanol D. 2-metil-2-butanol
B. Propanal E. Asam laktat
C. Aseton
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………….
COOH COOH
C
C
H OH OH H
CH A B CH
3 3
17. Pasangan senyawa yang keduanya merupakan isomer dari CH3 – CH2 – CH2OH….
A. CH3 – CH2 – CHO dan CH3 – CH2 – O – CH3
B. CH3 – CO – CH3 dan CH3 – CHOH – CH3
C. CH3 – CO – CH3 dan CH3 – CH2 – CH2OH
D. CH3 – CO – CH3 dan CH3 – CHOH – CH3
E. CH3 – CHOH – CH3 dan CH3 – CH2 – O – CH3
18. Yang merupakan isomer posisi dari 1 – pentanol adalah….
A. 2 - pentanol D. etil propil eter
B. 3 – metil – butanol E. asam pentanoat
C. metil butanoat
19. Jumlah isomer senyawa dengan rumus molekul C4H10O adalah….
A. 3 B. 4 C. 5 D. 6 E. 7
20. Di antara senyawa berikut yang mempunyai isomer geometri adalah….
1) CH2F – CH2F 3) CHF2 – CHF2
2) F2C = C Cl2 4) CHF = CHF
Pernyataan yang benar adalah….
A. 1, 2, 3 B. 1, 3 C. 2, 4 D. 4 E. 1, 2, 3, 4
21. Pasangan senyawa karbon di bawah ini yang merupakan isomer gugus fungsi adalah….
A. metil etanoat dan propanol D. etil metil eter dan 2 - propanon
B. etil metil eter dan metil etanoat E. propanol dan propanal
C. propanol dan etil metil eter
22. Jumlah isomer dikloro yang dapat dihasilkan bila n – butana diklorina adalah….
A. 2 B. 4 C. 5 D. 6 E. 7
23. Pada rumus manakah terdapat lebih dari satu isomer struktur….
A. C2H2 B. C2H6 C. C2F6 D. C2H4F2 E. C2H5F
24. Senyawa 2 – butanol berisomer fungsi adalah….
1) 1 – butanol 3) 2 – metil – 2 - propanol
2) etil meti eter 4) dietil eter
Jawaban yang benar adalah….
A. 1, 2, 3 B. 1, 3 C. 2, 4 D. 4 E. 1, 2, 3, 4
O
//
25. CH3 – C(CH3)2 – C – H berisomer kerangka dengan….
O
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 77
//
A. CH3 – CH2 – CH2 – C – H D. CH3 – CO – C2H5
B. CH3 – C (CH3)2 – CH2 – OH E. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - COOH
C. CH3 – CH2 – CH2 – CH2 - CHO
26. 2, 2 – dietil heksanal berisomer dengan….
A. nonanal C. 3, 3 – dimetil heksanal
B. oktanal D. heptanal E. dekanal
27. Isomer aldehid C8H16O yang hanya memiliki satu cabang metil berjumlah….
A. 4 B. 5 C. 6 D. 9 E. 12
28. Asam pentanoat berisomer dengan….
A. asam - 2 D. asam – 2 – metil – propanoat
B. asam – 2 – etil – butanoat E. asam – 3 – metil – pentanoat
C. asam – 2 – metil – butanoat
29. Senyawa CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH dan CH3 – CH2 – O–CH2 – CH3 merupakan….
A. isomer rangka D. isomer cis trans
B. isomer posisi E. isomer optik
C. isomer fungsi
30. Senyawa C5H10O2 dapat merupakan….
A. pentanal D. pentanol
B. pentanon E. pentana
C. asam pentanoat
31. Isomer cis – trans dapat terjadi pada senyawa….
A. CH3 – CH = CH2 D. (CH3)2C = CH2
B. C2H5CH = CHC2H5 E. CH Cl = C Cl2
C. CH2 = CH2
32. Senyawa berikut yang mempunyai isomer optik adalah….
A. C3H6O B. C3H6O2 C. C2H5OH D. C2H4O2 E. C4H8
33. Diketahui pasangan-pasangan :
1. propanol dengan asam propanoat
2. propanol dengan propanon
3. propanal dengan metil etanoat
4. asam propanoat dengan metil etanoat
Beberapa Reaksi-reaksi senyawa karbon yang sudah pernah dibahas terdahulu meliputi :
Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !
C6H6
+ HNO3 → .......................... + H 2O
C6H6
:
+ H2SO4 → .......................... + H 2O
C6H6
:
+ CH3Cl → ........................... + HCl
C6H6
R – OH + HX → .............. + ...........
R – OH + Na → ............... + ½ H2
Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !
9. CH3 – C = O + H2 → ………………………………………
│
H
Latihan : Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !
D. Reaksi REDOKS
[O] [O]
Alkohol skunder Alkanon ∕
+ H2
[O]
Alkohol tertier ∕
Latihan :
Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !
CH2 – CH3
│
+ 6 O → …………………+…………………+ …………………,,
O
║
CH3 – C – H + CuO (fehling) → …………………..+ …….. (endapan merah bata)
O
║
CH3 – C – H + Ag2 O (tollens) → ………………….+ ......... (endapan / cermin perak)
E. Reaksi POLIMERISASI
Latihan : Selesaikan reaksi dibawah ini dengan melengkapi bagian yang belum terisi !
LATIHAN :
Pada setiap yang diberi tanda ** anda harus memilih dengan mencoret yang salah untuk
menguji pengetahuan anda mengenai sifat senyawa karbon. Sedangkan ditempat lain anda juga
harus melengkapi isian yang belum ada.!
6 Lilin ……………………
Benzena merupakan senyawa hidrokarbon aromatik teridri atas enam atom karbon yang
membentuk rantai siklik dengan ikatan tunggal dan ikatan rangkap bergantian. Rumus molekul : C 6H6
LATIHAN
1. Tuliskan rumus struktur benzena menurut kekule : ........................................................................
2. Turunan terjadi jika satu atom H atau lebih dari benzena diganti dengan atom/gugus atom lain.
Contoh :
– CH3 metil benzena atau toluene –Cl fenil klorida/kloro benzena
b. – SO3H e. – CHO
……………………………… ……………………………..
c. – OH f. – COOH
……………………………… ……………………………..
3. Untuk disubstitusi dikenal ada 3 isomer, artho (o), meta (m), dan para (p)
posisi substituen ( ……………) ; (……………) ; (……………..)
Untuk senyawa yang mengikat substituen tidak sejenis, maka pemberian nama berdasarkan
orientasi gugus.
( ………………………………………) ( ……………………………………)
b. Cl CH3
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 93
| |
CH3 OH
( …………………………….. ) ( …………………………….. )
c. OH CH3
| |
| O |
C – OH NO2
( …………………………….. ) ( …………………………….. )
O
d. C – OH NH2
| |
– SO3H
CH3
( …………………………….. ) ( …………………………….. )
4. Jika substitusi lebih dari 1, maka pemberian nama disesuaikan denganletak subtuen tersebut pada
benzena
Contoh : CH3
|
Cl 2,3 dikloro toluena
Cl
beri nama senyawa-senyawa berikut : O
a. CH3 b. C – OH
| |
NO2 – – NO2
– OH
NO2 OH
( ………………………………) ( ………………………………..)
5. Tuliskan rumus struktur yang mungkin dari senyawa berikut dan beri nama senyawa-senyawa
tersebut :
a. C4H4Cl2 : ……………………………………………………………………………………………
.
b. C4H4(OH)2 : ……………………………………………………………………………………………
c. C4H4(CH3)2 : ……………………………………………………………………………………………
94 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
d. C4H4(COOH)2 : ……………………………………………………………………………………………
b. Asetofenon : ……………………………………………………………………………………………
d. TNT : ……………………………………………………………………………………………
....................................................................................................................................................
9. Tuliskan rumus bangun dan sebutkan penggunaannya :
a. DDT : …………………………………………………………………………………………………….
b. TNT : …………………………………………………………………………………………………….
d. Aspirin : ……………………………………………………………………………………………………
e. Anilin : ……………………………………………………………………………………………………
NO
2
2. Isomer dari metil fenol (kresol) ada …..
A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 E. 6
3. Struktur fenol adalah …
A. C. E.
CH3 NO2 OH
NH2 COO
B. D.
H
4. Senyawa dibawah ini jika dilarut dalam air dapat mengubah lkmus biru menjadi merah adalah …
A. C6H5OH C. C3H7OH
B. C2H5OH D. CH3OH E. C5H11OH
5. Senyawa turunan benzena yang digunakan sebagai pengawet makanan adalah ….
A. B C D. E
CO CH3 NH2 Cl
OH
OH
CH3
6. Nama yang tepat untuk senyawa disamping adalah …
A. 1,2,5 dinitro fenol D. 1,5 dinitro fenol
B. 3,5 dinitro fenol E. 3,6 dinitro fenol
C. 2,6 dinitro fenol
NO2
Cl Cl
A. 1,3-dikloro fenol D. 3,5-dikloro toluena
B. 3,5-dikloro fenol E. 1,3-dikloro toluena
C. 3,5-dikloro benzoat
11. Suatu senyawa derivat benzena dioksidasi kuat dengan larutan KMnO 4/H2SO4 ternyata permolnya
menghasilkan 1 mol asam benzoat, 0,5 mol CO2 dan H2O. Senyawa derivasi benzena itu adalah
A. metil benzena D. orto dietil benzena
B. etil benzena E. orto di metil benzena
C. n-propil benzene
12. Turunan benzena di bawah ini yang biasa disebut sebagai asam benzoat adalah....
A . - OH D. - Cl
B. - CHO E. - NH2
C. - COOH
13. Diantara turunan benzena berikut ini yang bersifat asam adalah….
A. – CH3
B. – OH
C. – N02
D. – NH2
14. Senyawa berikut yang digunakan untuk mengawetkan bahan makanan adalah ....
A. OH D.
Cl
B. NH2 E. CH3
C. COONa
16. Anilin merupakan turunan dari benzena. Rumus kimia anilin adalah ....
A. CH D. NH
3 2
B. OH O
C. NO2 E. C
H
17. Oksidasi sempurna senyawa toluena akan menghasilkan ....
A. fenol D. asam benzoat
B. anilin E. nitro benzena
C. benzaldehid
1. POLIMER
98 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Polimer diartikan sebagai molekul besar yang tersusun dari monomer-monomer melalui
reaksi polimerisasi.
► Berdasarkan asalnya, polimer dibedakan :
1. Polimer alam , Contoh : protein, selulosa, karet alam dll
2. Polimer sintetis , Contoh : plastik, serat sintetis dll
LATIHAN
1. Sebutkan perbedaan polimer alam dan polimer sintetis ! .........................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
2. Lengkapi tabel berikut :
No. Nama polimer Monomer Asal Reaksi
1. Polietena (PE) Etena Sentetis Adisi
2. Poli vinil Clorida .............................. ......................... Adisi
3. ........................... Kloroetena Sintetis .........................
4. protein .............................. Alam .........................
5. polipropilena .............................. ......................... .........................
6. karet alam .............................. ......................... .........................
7. bakelit .............................. ......................... .........................
8. ........................... Glukosa Alam .........................
3. Beberapa polimer :
1) nilon 3) neoprena
2) amilum 4) protein
Yang tergolong polimer sistetis adalah ….
A. 1) dan 2) D. 2) dan 4)
B. 1) dan 3) E. 3) dan 4)
C. 1) dan 4)
7. Pasangan polimer dan jenis reaksi terbentuknya yang sesuai adalah …..
A. teflon, adisi D. bunas, kondensasi
B. karet alam, kondensasi E. bakelit, adisi
C. nilon, adisi
13. Diantara senyawa makromolekul dibawah ini yang tergolong kopolimer adalah….
A. Polivinil klorida D. Polietena
B. Nylon 66 E. Teflon
C. Karat alam
16. Ikatan peptida antara asam-asam amino yang terdapat dalam protein terbentuk dari
bergabungnya....
A. gugus alkohol dan gugus metil D. gugus karboksilat dan gugus metil
B. gugus metil dan gugus amino E. gugus amino dan gugus alkohol
C. gugus amino dan gugus karboksilat
17. Protein adalah suatu makromolekul yang komponen utamanya adalah ....
A. karbohidrat D. asam amino
B. hidrokarbon E. asam nukleat
C. lipid
18. Sebanyak x molekul asam amino glisin (H2N-CH2-COOH) berpolimerisasi kondensasi membentuk
senyawa polipeptida. Mr (glisin) = 75 dan Mr (polipeptida) itu = 3438. Maka besarnya x adalah ....
A. 16 B. 24 C. 32 D. 45 E. 60
21. Polimer adalah molekul yang sangat besar dan tersusun dari unit yang berulang-ulang yang
disebut monomer, jika propena, (CH3 – CH = CH2) monomer manakah satu dari rumus dibawah ini
mewakili polimernya?
A. (– CH2 – CH2 –)n D. (– CH2 – CH – CH2 –)n
B. (– CH2 – CH –)n E. (– CH2 – CH2 – CH – CH2 – )n
CH3 CH3
C. (– CH2 – CH –)n
CH2
HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap /K-13 103
22. Protein adalah polimer dari asam alfa amino. Gugus fungsi yang terdapat dalam molekul asam alfa
amino adalah ....
A. – COOH dan –NH2 D. – NH2 dan – OH
B. – COOH dan – OH E. – CO– dan – NH2
C. – COOH dan NH3
23. Suatu polimer yang dipergunakan dalam industri otomotif adalah ….
CH3 CH3 CH3
C CH2 C CH2 C CH2
CO2CH3 CO2CH3 CO2CH3
Monomer yang dipergunakan untuk menghasilkan polimer tersebut adalah ….
A. CH2=CH(CH3) – CO2CH3 D. (CH3)2C = CH – CH3
B. CH2 = CH – CH3 E. CH2 = CH(CO2CH3)CH=CH2
C. CH3 H H
CH2 C C C = C H
CO2CH3 CO2CH3
24. Monomer dari polivinilklorida
H H H H H H
CCCCCC
H Cl H Cl H Cl n
Adalah ….
A. CH3Cl D. C2H5Cl
B. C2H4Cl E. C2H2Cl2
C. C2H3Cl
25. Sebanyak x molekul asam amino glisin (H2N-CH2-COOH) berpolimerisasi kondensasi membentuk
senyawa polipeptida. Mr (glisin) = 75 dan Mr (polipeptida) itu = 930. Maka besarnya x adalah ....
A. 10 C. 14 E. 18
B. 12 D. 16
2. KARBOHIDRAT
Kaborhidrat merupakan senyawa karbon dengan rumus molekul C n(H2O)m; harga n dan m boleh
sama dan boleh berbeda, akan tetapi jumlah atom H selalu dua kali jumlah atom O seperti pada
molekul air. Karbohidrat dikelompokkan atas monosakarida, disakarida dan polisakarida.
2.1. Monosakarida
2.2. Disakarida
Disakarida merupakan karbohidrat yang pada hidrolisisnya terurai menjadi dua molekul
monosakarida. Golongan disakarida yang terpenting adalah sukrosa, maltosa, dan laktosa.
Jawablah pertanyaan berikut!
1. Tuliskan rumus struktur lingkar dari senyawa disakarida berikut!
a. Sukrosa : ………………………………………………………………………………………
c. Laktosa : ………………………………………………………………………………………
b. Maltosa : ………………………………………………………………………………………….
c. Laktosa : ………………………………………………………………………………………….
HO H H
OH H H
OH OH OH
b. O d.
O
HOCH2 OH HOCH2 OH
H HO H H
H CH2OH H H
H
OH OH H
e. HOCH2
O
HO OH
OH OH
OH
OH
OH
OH OH
e.
O
OH
CH2OH
OH
OH
OH
3. PROTEIN
Protein merupakan polimer (makromolekul) yang terbentuk dari asam-asam amino melalui ikatan
peptida. Sedangkan asam amino dapat dipandang sebagai turunan asam alkanoat jika satu atom H
atau lebih dari gugus alkilnya diganti dengan gugus amino (– NH 2)
Pertanyaan :
1. Jelaskan pengertian dari :
a. asam amino essensial : …………………………………………………………………………..
b. asam amino non essensial :………………………………………………………………………
Berikan 1 contoh masing-masibng !..........................................................................................
3. Ditinjau dari struktur molekulnya, asam amino dapat dikelompokkan menjadi berapa ?
Sebutkan masing-masing !......................................................................................................
……………………………………………………………………………………………………………
110 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
3.2. Protein
Protein mempunyai sifat-sifat antara lain :
1. Pada umumnya sukar larut dalam segala macam pelarut
2. Mengalami hidrolisis dengan pengaruh enzim atau dengan penambahan HCl atau NaOH
3. Protein yang larut dalam air bersifat amfoter.
4. Tidak berwarna, tidak mudah menguap, titik didih 200oC
Pertanyaan :
1. Apakah yang dimaksud dengan protein dapat mengalami dehidrasi ?....................................
…………………………………………………………………………………………………………..
2. Berikan 1 contoh reaksi hidrolisis protein dengan penambahan HCl !.....................................
...............................................................................................................................................
Adanya molekul protein dalam suatu bahan dapat ditunjukkan melalui tes identifikasi sebagai
berikut.
1. Reaksi Biuret : Untuk menunjukkan adanya ………………………………………………………
2. Reaksi Xanthoproteat : menunjukkan adanya………………………………………………………
3. Reaksi Timbal asetat : Untuk menunjukkan adanya………………………………………………
Latihan 1
114 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
Jawablah pertanyaan berikut!
1. Jelaskan apakah yang terjadi bila lemak atau minyak dihidrolisis dengan basa (sabun) !
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
2. Tuliskan reaksi soal no. 1
..........................................................................................................................................
3. Mengapa energi yang dihasilkan lemak lebih besar daripada karbohidrat?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
4. Apakah sumber penghasil lemak dengan minyak sama? Jelaskan
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
5. Apakah kegunaan lemak atau minyak dalam kehidupan kita?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
Kegiatan 2
Bahan diskusi
”Apakah kelebihan lemak berpengaruh terhadap kesehatan?”
O O
|| //
H2C - O – C – C17H33 H C – O – C – C17H35
5. Nama senyawa dengan rumus : 2
A. gliseril tri oleat O
B. gliseril tri palmitat //
C. gliseril tri stearat HC – O – C – C17H35
D. gliseril tributirat O
E. gliseril tri laurat //
H2C - O – C – C17H35
6. Zat yang dihasilkan dari metabolisme lemak dengan katalis lipase adalah ...
A. glukosa dan gliserol D. asam amino dan gliserol
B. glukosa dan asam lemak E. gliserol dan asam lemak
C. asam amino dan asam lemak
7. Fosfolipid dapat mengemulsikan lemak dalam air karena bersifat .........
A. hidrofil D. Amfifilik
B. hidrofob E. Netral
C. amfoter
8. Turunan lipida yang berfungsi sebagai hormon adalah ..........
A. terpena D. Trigliserida
116 HAND OUT KIMIA/XII-MIPA/Ganjil-Genap K-13 REVISI
B. lemak E. Geraniol
C. steroid
9. Pada proses pembuatan margarin, minyak dipadatkan menjadi lemak dengan cara.
A. pemanasan D. Oksidasi
B. pendinginan E. Hidrogenasi
C. pembekuan
10. Jumlah asam lemak yang terkandung dalam suatu zat dinyatakan dengan....
A. bilangan asam D. bilangan iod
B. bilangan penyabunan E. Bilangan oktan
C. bilangan ester
11. Asam lemak yang tidak jenuh adalah ...........
A. asam stearat D. asam miristat
B. asam oleat E. Asam laurat
C. asam palmitat
12. Lipida yang terdapat dalam tumbuh-tumbuhan (minyak atsin) adalah ..........
A. lemak D. fosfolipid
B. terpena E. asam lemak
C. steroid
13. Untuk membedakan steroid satu dengan yang lain dapat dilihat ......
A. rumus molekul D. rantai samping
B. struktur inti E. lipida
C. rumus struktur
14. Gugus bukan asam lemak yang terdapat pada lemak majemuk adalah ...........
A. fosfomielin D. lipida
B. trigliserida E. sitral
C. kolin
15. Nama lipida: CH3(CH2)10COOH adalah .........
A. asam laurat D. asam linoleat
B. asam miristat E. asam stearat
C. asam oleat