PROPOSAL BISNIS

Mata Kuliah Kewirausahaan

Disusun Oleh:

Kelompok 2

Juan claudio Tarigan : 6193321023

Juanda padang : 6193321042

Meica br. Ginting : 6191121021

Rolis rendy parulian simbolon : 6193321032

Susi ikesari u br. Hotang : 6193321016

PENDIDIKAN KEPELATIHAN OLAHRAGA

FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2021

1
 PROPOSAL BISNIS

THE CHOCO LAB

“CHOCO DESSERT AND MILK”

Disusun Oleh:

Juan claudio Tarigan : 6193321023

Juanda padang : 6193321042

Meica br. Ginting : 6191121021

Rolis rendy parulian simbolon : 6193321032

Susi ikesari u br. Hotang : 6193321016

PENDIDIKAN KEPELATIHAN OLAHRAGA

FAKULTAS ILMU KEOLAHRAGAAN

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2021

2
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala limpahan Rahmat,

dan Berkat-Nya sehingga kami dapat menyusun dan menyelesaikan tugas Proposal

Bisnis guna memenuhi salah satu tugas mata kuliah Studi Kelayakan Bisnis. Harapan

kami semoga makalah mini riset ini membantu menambah pengetahuan dan

pengalaman bagi para pembaca, sehingga kami dapat memperbaiki bentuk maupun

isi makalah ini sehingga kedepannya dapat lebih baik.

Karena keterbatasan ilmu maupun pengalaman kami, Kami percaya tetap

banyak kekurangan dalam makalah mini riset ini, Oleh karena itu kami sangat

berharap saran dan kritik yang membangun berasal dari pembaca demi

kesempurnaan makalah ini.

Medan, 26 September 2021

Penulis

3
 DAFTAR ISI

Cover Proposal Bisnis The Choco Lab..................................................................ii

Kata Pengantar .....................................................................................................iii

Daftar Isi ................................................................................................................iv

BAB I : PENDAHULUAAN..................................................................................1
1.1 Latar Belakang....................................................................................................1
1.2 Visi dan Misi......................................................................................................2
1.3 Tujuan dan Manfaat Usaha.................................................................................2
1.4 Data Perusahaan dan Pemilik..............................................................................3
1.5 Konsep Usaha.....................................................................................................5

4
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Dengan perkembangan zaman saat ini serta bonus demografi yang dihadapi

mendorong dan memotivasi anak muda untuk berwirausaha, karena jika melihat

keadaan perekonomian Indonesia saat ini, dimana masih banyak kalangan yang tidak

memiliki pekerjaan dikarenakan lapangan pekerjaan yang masih kurang memadai.

Jumlah lapangan pekerjaan tidak sebanding dengan jumlah penduduk yang setiap

harinya kunjung bertambah. Oleh sebab itu, saat ini sangat dibutuhkan bibit-bibit

seorang wirausahawan yang bisa menciptakan lapangan kerja untuk orang lain

sehingga penggangguran di Indonesia pun bisa lambat laun berkurang.

Peluang bisnis atau berwirausaha pada sektor makanan sangat terbuka lebar

karena semua manusia pasti membutuhkan makanan. Pengusaha harus pandai dan

kreatif dalam menciptakan suatu usaha dalam bidang makanan. Karena, pada era

zaman sekarang, semakin kreatif seseorang membuat suatu usaha akan semakin

menarik perhatian konsumen untuk mencoba kuliner tersebut.

Choco dessert dan minuman aneka rasa merupakan salah satu makanan dan

minuman yang saat ini tengah digemari masyarakat Indonesia. Siapa yang tidak tahu

dessert sederhana dengan berbagai topping yang cocok juga ditemani dengan

minuman aneka rasa yang akan saling menguatkan rasa .

Oleh karena itu, dengan adanya peluang yang menjanjikan ini maka kami

berencana untuk merancang usaha kuliner “Choco Dessert and Milk” yang tentunya

5
kami melakukan diferensiasi dalam bidang usaha ini agar para konsumen lebih

tertarik untuk membeli produk kami. “Choco Dessert and Milk” yang dimaksud

disini ialah dessert kekinian yang bisa dinikmati oleh semua kalangan dengan bahan-

bahan sederhana tapi memiliki cita rasa yang mewah. Serta minuman manis dingin

yang juga dapat melegakan dahaga apalagi ditengah cuaca yang cukup panas saat ini.

Pembuatan dessert dan minuman ini yang bersifat kreatif dilakukan dengan cara

yang sangat sederhana, tetapi lebih higienis, serta akan dijual dengan harga yang

sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk

membelinya.

1.2 Visi dan Misi

VISI

“Menyajikan produk makanan dan minuman sederhana yang berkualitas serta

meninggalkan kesan manis yang menyenangkan”

MISI

• Terus melakukan inovasi – inovasi yang manis agar selalu menarik minat

beli masyarakat yang manis.

• Menjaga kualitas produk agar menjadi produk yang manis berkualitas.

• Selalu memberikan kesan yang manis kepada setiap konsumen.

• Menyediakan layanan bagi konsumen yang ingin memberikan saran manis.

6
1.3 Tujuan dan Manfaat Usaha

Adapun tujuan dan manfaat untuk menyusun proposal bisnis ini adalah
sebagai berikut:

1. Menambah pengalaman dan ilmu pengetahuan dalam melakukan kegiatan

usaha.
2. Untuk selalu berpikir aktif, kreatif dan inovatif serta mengasah kemampuan
mahasiswa dalam berbisnis sehingga memunculkan banyak ide-ide baru yang
dapat menjadi peluang usaha yang menguntungkan.
3. Untuk membantu berfikir kritis dan objektif atas bidang usaha yang
dijalankan
4. Dapat belajar sendiri dan mangisi waktu luang dengan kegiatan yang
bermanfaat dan berorientasi pada masa depan.

1.4 Data Perusahaan dan Pemilik

Data Pemilik

1 Nama Juan Claudio Tarigan

2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Tempat, Tanggal Lahir Saribudolok, 19 Maret 2001
4 Alamat Saribudolok
5 Telepon/HP 0822-6762-4193
6 E-mail Jzires@gmail.com
7 Peran Dalam Usaha Owner/Produksi

1 Nama Juanda Padang

2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Tempat, Tanggal Lahir Pematang Siantar, 11 Mei 2001
4 Alamat Pakpak Bharat
5 Telepon/HP 0856-6224-4974

7
6 E-mail Juanda padang@gmail.com
7 Peran Dalam Usaha Owner/Pemasaran

1 Nama Meica br. Ginting

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Tempat, Tanggal Lahir Singa, 18 Mei 2001
4 Alamat Jl. Rela, 112 Medan
5 Telepon/HP 0821-6538-3025
6 E-mail Meicaginting20@gmail.com
7 Peran Dalam Usaha Owner/Keuangan

c Nama Rolis Rendy Parulian Simbolon

2 Jenis Kelamin Laki-Laki
3 Tempat, Tanggal Lahir T.lingga , 27 april 2001
4 Alamat Jl. Perjuangan
5 Telepon/HP 0812-6484-2453
6 E-mail Rolisrendy@gmail.com
7 Peran Dalam Usaha Owner/Keuangan

1 Nama Susi Ikesari U br.Hotang

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Tempat, Tanggal Lahir Kabanjahe , 10 Maret 2001
4 Alamat Jl.Samura Gg.Tambun
5 Telepon/HP 0831-7670-4388
6 E-mail Susiikesari@gmail.com
7 Peran Dalam Usaha Owner/Keuangan

1.5 Konsep Usaha

8
 Choco Dessert and Milk yang merupakan produk makanan dan minuman

yang sederhana namun tetap berkualitas dan menarik serta varian rasa akan selalu

dikreasikan.. Dengan varian dan rasa manis yang menjanjikan akan membuat choco

dessert and milk ini akan menarik para konsumen untuk menyicipi makanan dan

minuman manis yang menenangkan.

Choco Dessert and milk dapat dibeli melalui Pre-Order langsung kepada

pemilik atau kami akan menyediakan jasa cash on delivery bila pelanggan berada di

kawasan daerah Pancing Medan. Serta kami juga akan menawarkan secara langsung

kepada calon konsumen yang tinggal disekitar daerah pancing untuk bisa

memudahkan konsumen tanpa harus menunggu pre-order atau harus datang ke outlet.