DOSEN PENGAMPU:
Disusun oleh :
TA 2021/2022
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji dan syukur kami ucapkan atas kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa dimana atas
berkat dan rahmatnya kami dapat menyelesaikan proposal bisnis yang berjudul “keripik
singkong pedas“ yang berada di pekanbaru . Proposal bisnis ini dibuat untuk memenuhi
tugas mata kuliah Kewirausahaan yang diberikan oleh dosen yang bersangkutan yaitu IBU
Dian Puji Puspita Sari, SE., M.Ak.
Proposal ini sangat penting karena dapat menambah pengetahuan dan wawasan penulis
dalam bidang usaha ekonomi dan dapat menambah pengalaman cara mengelola suatu
usaha seperti bidang usaha “ keripik singkong pedas “.oleh karena itu diharapkan agar
orang yang membacanya dapat memahami dan menjadi bahan acuan bila akan memulai
suatu usaha.
Di dalam penyelesaian proposal ini,penulis mengharapkan kritik maupun saran yang
membangun dari pembaca sehingga proposal ini dapat lebih disempurnakan lagi .Akhir
kata penulis berharap agar agar proposal bisnis ini dapat bermamfaat bagi yang
membacanya. Amin
Penulis
DAFTAR ISI
Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam
makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai
yang mahal. Untuk kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh
setiap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak orang
membutuhkan asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk aktivitas sehari
hari.
Salah satu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi sangat cocok
menjadi makanan atau snack konsumsi untuk hari hari santai dan liburan, dan
sekaligus merupakan makanan yang juga cukup adalah “keripik singkong pedas”
Pembuatan makanan terbaru yang khas berasal dari Indonesia yaitu di Lampung ini
dilakukan dengan cara yang sangat sederhana, tetapi lebih higienis, serta akan
dijual dengan harga yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik
minat masyarakat untuk membelinya.
Alasan kami dalam memilih usaha keripik singkong sebuah peluang usaha yang sangat
besar. Selain itu kripik singkong ini sangat diminati oleh berbagai kalangan dari mulai
anak-anak sampai orang dewasa. Selain itu didaerah tempat kami belum ada yang
memproduksi kripik singkong ini, sedangkan kebutuhan akan makanan camilan bagi
masyarakatnya sangat besar. Oleh karena itu, kami lebih memilih usaha untuk pengolahan
kripik singkong. Karena usaha ini sudah terbilang mudah dan cepat diterima dimasyakat.
Dan dari sinilah kami mulai memberanikan diri untuk memulai membuat usaha kripik
singkong. kami berharap dari usaha kami ini nantinya dapat berkembang dan bisa
mencukupi kebutuhan hidup serta memberikan laba yang cukup besar.Daripada makan
camilan yang tidak tahu ada atau tidaknya bahan pengawetnya ,tentu produk yang kami
buat ini bebas dari bahan pengawet dan rasanya gurih renyah, enak, pedas. Bisnis Kripik
singkong ini adalah jenis usaha kecil di bidang makanan camilan.
VISI
“Menciptakan sebuah merek dagang yang kompetitif dengan mutu kualitas terbaik “
MISI
1. Membuat kripik singkong pedas yang memiliki rasa yang begitu enak dan bergizi
2. Memasarkan keripik singkong pedas di pasaran dunia
3. Mendirikan usaha wisata kuliner makanan khas Indonesia
1.4 GAMBAR PRODUK KERIPIK SINGKONG
BAB II
PEMASARAN BARANG DAN JASA
PEMIMPIN
Windi Aandriani
BAGIAN KEUANGAN
Nina Angreyani
2. BAGIAN KEUANGAN
Nama : Nina Angreyani
Tempat, tanggal lahir : Pekanbaru, 06 Maret 2001
Jenis kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat : Perum, peputra Maju Blok B No.62 Muara Fajar Timur, Rumbai
Hp : 081364144413
3. BAGIAN PRODUKSI
Nama : Rahmat Fauzi
Tempat, tanggal lahir : Pekanbaru, 08 April 2001
Jenis kelamin : Laki-laki
Agama : Islam
Alamat : Jl. Bakti 3 No.7
Hp : 0895603177962
4. BAGIAN PEMASARAN
Nama : M.Aditya Rahman
Tempat, tanggal lahir : Pekanbaru, 19 Januari 2001
Jenis kelamin : Laki-laki
Agama : Islam
Alamat : Jl. Sembilang indah No.57
Hp : 0895618201881
2.3 ANALISIS PELUANG USAHA
Setiap kegiatan untuk memulai usaha, maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu
adalah mengukur kemampuan terhadap lingkungan atau pesaing, yaitu melalui analisis
SWOT.
3. Oportunity (Peluang)
a. Bahan baku mudah diperoleh
b. Dekat dengan pasar
c.
4. Threath (Ancaman)
Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah.
2.5 MARKETING MIX
❖ Product (Produk)
Produk yang dijual adalah “ Kripik singkong pedas ” yang merupakan makanan atau
snack sehari-hari.
❖ .Price (Harga)
Harga perbungkus Rp.10.000 karena harga ini sangat terjangkau dan relatif murah.
❖ Promotion (Promosi)
Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat
dan dilakukan masa promosi pada setiap pembelian 1 paket dengan isi 50 bungkus akan
memberikan diskon 10% dari harga tersebut.
❖ Place (Tempat)
Tempat yang dipilih yaitu Kota Pekanbaru, tepatnya dihalaman rumah dan dititipkan ke
warung warung .
Jumlah 320.000
3.5 Bahan-bahan yang di perlukan
1. Bahan Baku
Harga satuan
No Nama barang Spesifikasi Jumlah (Rp)
(Rp)
1 Singkong 5 kg 14.000/kg 70.000
2 Cabe merah 1 kg 60.000/kg 60.000
3 Cabe rawit ½ kg 30.000/kg 30.000
4 Minyak goreng 2 kg 50.000/kg 50.000
Jumlah 210.000
2. Bahan Pembantu
Jumlah 143.000
1. Kupas singkong
3. Pesanan Online
Mempromoskan secara online dan akan mengantarkan pesanan secara gratis
jika pesanan tidak terlalu jauh dari lokasi usaha sehingga akn memudahkan
bagi orang lain yang hendak memesan namun tidak dapat kelokasi usaha
tersebut .
4. Memasang Spnduk
Pemasangan soanduk merupakan salah satu strategi pemasaran karena dapat
menarik perhatian setiap orang yang melihatnya.
Laba 30%
Harga jual = Harga pokok + Laba
= 9.314+ (30% x 9.314)
= 9.314+ 279.42
= Rp. 9.593,42 dibulatkan menjadi 10.000
4.5 Estimasi Perhitungan Harga Jual
Total hasil penjualan = Unit x Harga jual
= 1200 x 10.000
= Rp.12.000.000
Biaya produksi = Rp. 11.177.000-
= 823.000 x 100 %
11.177.00
BAB V
PENUTUP
5.1 KESIMPULAN
Dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan Fokus, kita tidak bisa dalam
memulai bisnis itu secara setengah tengah,dan dikerjakan sambil lalu meski pun usaha
tersebut berupa usaha sampingan.Kegagalan berusaha sebenarnya bukan disebabkan
oleh orang lain namun berasal dari diri kita sendiri, dengan demikian ketekunan dalam
menjalankannya adalah suatu keharusan. Perhitungan perhitungan yang matang
selayaknya dilakukan di awal awal memulai usaha karena sekali kita salah dalam
perhitungan di awal makayang terjadi adalah efek Berantai di mana kita akan
terusmenerus mengalami kesalahan, sementara modal lama kelamaan tersedot
habisSudah sewajarnya apabila kita ingin memulai usaha belajar kepada mereka yang
lebih sukses agar kita dapat memilah mana yang pas dan mana yang kurang Dengan
demikian kita akan terhindar dari resiko yang lebih besar.
agar produk yang kita pasarkan dapat diterima oleh semua kalangan, baik dalam negeri
maupun luar negeri maka kita harus :
1. Membuat produk yang bermanfaat, berkualitas dan laku dijual dengan harga
bersaing;
2. Membuat produk lebih cepat dan lebih murah;
3. Memilih dan menentukan wilayah pemasaran yang menguntungkan.
5.2 . SARAN
Dapat memberikan inovasi yang baru dan bidang usaha lainnya yang nanti akan
memberi jaminan sukses dalam penjualannya atau peluang usaha yang ditekuni sebagai
usahasampingan dan juga memberikan kita pembelajaran untuk berwirausaha.