Kd 3.1.

Memahami penataan produk , Food,fresh dan kosmetik disupermarket,fashion dan

sport

A.Penataan Produk

1.Pengertian penataan produk

Penataan produk sering disebut dengan istilah display, penataan produk adalah
penataan barang dagangan ditempat tertentu dengan tujuan menarik minat konsumen,
memudahkan konsumen untuk melihat serta memilih dan akhirnya membeli produk atau
barang yang ditawarkan.

2.Fungsi penataan produk

Mempuyai 2 fungsi

a.increasing sales productivity ( meningkatkan produktifitas penjualan )

diplay dapat membangkitkan perhtian dan mendorong penjualan barang
dagangan yang menjadi perioritas atau yang diutamakan
b.Creating the desirestore (menciptakan citra toko yang diinginkan )
display dapat menciptakan suatu image yang diinginkan dan
mempertahankan posisi lembagaretailer store pada daerah pemasarannya
Selain dua hal diatas, penataan produk juga memiliki beberapa fungsi,yaitu
a.Menciptakan citra niaga/ storeimage
b.Meningkatkan pembeli
c.Memperkenalkan barang baru

3.Tujuan Penataan Produk

a.Untuk menarik perhatian (attention Interest)
b.Untuk dapat menimbulkan keinginan memiliki barang yang dipamerkan ditoko
c.Kemudian para konsumen masuk kedalam toko dan melakukan pembelian

4.Syarat Syarat penataan produk

a.Rapi dan bersih
kerapian dan kebersihan merupakan salah satu faktor yang dapat menarik perhatian
pelanggan untuk mendekat,elihat barang barang sehingga pada akhirnya tertarik
untuk membeli
b.Mudah dicari
salah satu cara membuat pembeli nyaman dan betah berbelanja adalah tersedianya
berbagai kemudahan kemudahan, untuk itu barang dipajang dirak haruslah menurut
kelompok nya atau grouping serta petunjuk barang yang umumnya digantung diatas
(signboard)
c.Mudah dilihat
Dalam memajang label barang dan label harga pada rak pajangan haruslah
menghadap kedepan/ keluar sehingga pembeli dengan mudah dapat melihat tanpa
menyentuh barang
 d.Mudah dijangkau
Pada umumnya pengunjung toko adalah para wanita yang memiliki tinggi badan
antara 150 cm – 160 cm.untuk itu dalam menata barang haruslah memperhitungkan
ketinggian peralata display yang disesuaikan dengan tinggi badan agar mudah
untuk dijangkau ,demikian juga untuk barang sehari hari jangan diletakkkan pada
tempat yang tersembunyi
e.Aman
Dalam menata barang harus dipertimbangkan keamanan barang yang yang mudah
pecah misalnya jangan diletakan dipinggir karena dapat dengan mudah tersentuh
pembeli yang menyebabkan kecelakaan dan kerusakan barag ,dalam melakukan
display jangan meletakkan makanan berdekatan dengan barang yang mengandung
racun

5.Jenis Jenis Penataan Produk

a.Window display

Window display adalah jenis penataan produk dengan cara memajang barang barabg, gambar
gambar,kartu harga simbol simbol dan sebagainya dibagian depan too yang disebut etalase, dengan
demikian calon konsumen yang lewat depan toko diharapkan akan tertarik dengan barang barang
tersebutdan ingin masuk kedalam toko.

Adapun tujuan window display adalah sebagai berikut :

1.Untuk menarik perhatian konsumen yang lewat
2.Menyatakan kualitas yang baik atau harga yang murah sebagai ciri khas dari toko tersebut
3.Memancing perhatian terhadap barang barang istimewa yang dijual ditoko
4.Untuk menimbulkan impulse buying( dorongan seketika )
5.Agar menimbulkan daya tarik terhadap keseluruhan suasana toko
 b.Interior display
Interior display adalah jenis penataan produk dengan cara memajang barang barang,gambar
gambar kartu harga,dan poster didalam toko, pemajangan ini dapat dilakukan dilantai,meja
dan rak rak

Interior display dibagi dalam beberapa bagian :

1.Merchandise Display
Ialah menempatkan barang dagangan didalam toko terbagi menjadi tiga bagian yaitu :
a.Open interior display

Open interior display yaitu barang barang dipajangkan pada suatu tempat terbuka sehingga dapat
dihampiri dan dipegang,dilihat dan diteliti oleh calon pembeli tanpa bantuan petugas

Kelebihan interior display

1.Barang dagangan dapat dijual dengan cepat
2.Pemilik toko dengan mudah mengadakan perubahan susunan
3.Pajangan bila sewaktu waktu diperlukan
4.Alat Alat yang dipakai untuk memamerkan barang barang sederhana ,barang barang yang
dipajangkan biasanya :
a.Barang barang yag lama lakunya
b.Barang barang yang ingin cepat habisnya
c.Barang barang yang dibeli atas dorongan kata hati.

b.Closed interior display

Closed Interior Display yaitu barang barang dipajangkan dalam suasana tertutup
Barang barang tersebut tidak dihampiri ,tidak dipegang atau diteliti oleh calon pembeli kecuali atas
bantuan petugas pelayanan ,hal ini bertujuan untuk melindungi barang dari kerusakan, pencurian

2.Architectural Interior Display

Architectural Interior Display yaitu memperlihatkan barang barang dalam penggunaanya misalnya
ruang tamu ,dikamar tidur,didapur dengan perlengkapannya,cara ini dapat memperbesar daya tarik
karena barang barang dipertunjukan secara realistis

3.Store Sign and Decoration

Store Sign and Decoration yaitu Merupakan simbul,tanda,poster,lambang ,gambar dan semboyan
yang diletakan diatas meja atau digantung dalam ruangan toko ,
Store Sign digunkan untuk memberi arah kepada calon pembeli kearah barang dagangan dan memberi
informasinya mengenai kegunaan barang tersebut,decoration pada umumnya digunakan dalam acara
khusus seperti pada hari raya, natal dan menyambut tahun baru.

4.Dealer Display
Dealer display merupakan simbol, petunjuk petunjuk mengenai penggunaan barang yang dibuat oleh
produsen,simbol simbol tersebut seakan akan memberi peringatan kepada pramuniaga agar tidak
memberikan informasi yang tidak sesuai atau tidak benar.

c.Exterior display

Exterior display adalah jenis penataan produk dengan cara memajang barang barang diluar toko
Misalnya pada waktu mengadakan obral dan pasar malam.

Fungsinya:
1.Memperkenalkan suatu produk secara cepat dan ekonomis
2.embantu para produsen yang menyalurkan barang barangnya dengan cepat dan ekonomis
3.Membantu mengkoordinasikan advertising dan merchanising
4.menyebabkan adanya kontinuitas skema dan warna dari pembungkus
5.Membangun hubungan yang baik dengan masyarakat,misalnya pada hari raya, ulang tahun

d.Solary display

Solary display Yaitu menempatkan barang dagangan dibagian Departemen Store sebagai daya tarik
bagi konsumen setelah masuk kedalam toko ,misalnya pakaian yang digunakan oleh boneka model
(manequin)