LK-Bab 1 (IP) : AKTIVITAS: Discovery Learning 

Menggali berbagai informasi berkaitan dengan:  

1. Peran Hotel dalam Perekonomian Global, Fungsi dan Peranan Hotel

dalam Perekonomian Nasional  
2. Identifikasi Masalah  
3. Mencari, nenemukan dan menggali Karakteristik Hotel:  
4. Identifikasilah: perbedaan usaha yang bergerak pada bidang Industri Hospitality dan Industri
lainnya  
5. Pengaruh apa yang ditimbulkan oleh perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi, politik,
sosial, budaya, dan keamanan dimana hotel tersebut berada.  

Waktu yang disediakan 1 minggu  

Temukan berbagai sumber melalui: Buku, majalah, Jurnal terkait, Internet dan sumber lain yang
relevan!  

Ikuti Langkah –langkah di bawah ini!  

1. Diskusi – curah pendapat – 

1. Peran hotel penting dalam perekenomian global karena menunjang
pariwisata. Pariwisata adalah industri yang terus tumbuh. Industri ini
tumbuh di seluruh pelosok dan tidak menurun di tengah ekonomi global.
Industri ini tumbuh baik di negara maju maupun berkembang. Wisatawan
global juga terus meningkat.
2. Industri perhotelan menjadi penunjang pariwisata global. Industri ini juga
banyak menyerap tenaga kerja. Terutama di negara berkembang, hal ini
menjadi penting. Dengan demikian, industri perhotelan dan pariwisata
mendorong ekonomi lokal. Mereka menjadi pendorong ekonomi nasional
yang bisa terus berkembang.
 Peranan Hotel Dalam Perekonomian Nasional
Peranan hotel saat ini dapat dikatakan sebagai salah satu sektor yang menyebabkan
sektor lain dapat tumbuh dan berkembang seperti pariwisata, bisnis, dan
pengembangan dan pelesatrian seni dan budaya.
Dalam hal ini peranan hotel juga dapat dikatakan sebagai penggerak sektor lainnya
dan memiliki multiplier effect bagi usaha lainnya, seperti usaha makan dan minum,
hiburan, transportasi, dan lain sebagainya. Dengan begitu, investasi yang
dikembangkan dalam usatu usaha harus memiliki pemain-pemain pariwisata yang
berkompeten dan bersinergi dengan komponen pariwisata lainnya.

Peranan hotel sangat berkontribusi terdapa usaha pembangunan nasional. Berikut

ini contoh-contohnya.

 Peranan Hotel
-Meningkatkan industri rakyat
-Melestarikan seni dan budaya
-Menciptakan banyak lapanga kerja
-Membantu usaha pendidikan dan pelatihan
-Meningkatkan pendapatan daerah dan negara
Dengan peranan hotel ini, sector pariwisata akan dijadikan penggerak utama
pertumbuhan ekonomi nasional. Seperti yang  dikatakan oleh Kemenparekraf
 (Kementrian Pariwisata Dan Ekonomi Kreatif) dalam rencana strategis. Sector
pariwisata dan ekomomi kreatif menargetkan akan meperoleh pemasukan devisa
dari tamu asing atau wisatawan mancanegara yaitu sebesar US$10,35 miliar pada
tahun 2013, meningkat 14,11 persen dari estimasi tahun 2012 yang hanya berkisar
US$9,07 miliar.
Pertumbuhan sektor pariwiata dan ekonomi kreatif Indonesia diproyeksikan sekitar
11 persen, melebihi pertumbuhan ekonomi nasional yang diproyeksikan sekitar 6,5
persen dan pun jauh melebihi pertumbuhan pariwisata dunia yang cuma berkisar 4,5
persen. Dikala ini sektor pariwisata ada di peringkat 5 sesudah minyak dan gas
bumi, minyak kelapa sawit, batubara, dan karet olahan dalam mendonasi devisa
Negara.

2. Identifikasi masalah  
 Sejumlah sektor industri alami kerugian akibat pandemi virus SARS-CoV-2
yang pertama kali muncul di Wuhan, Cina, akhir tahun lalu ini, tak
terkecuali industri pariwisata.
 Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) mencatat, hingga April
2020, total kerugian industri pariwisata Indonesia mencapai Rp 85,7 trilun.
Ribuan hotel dan restoran terpaksa tutup, begitu pula dengan sejumlah
maskapai penerbangan dan tour operator yang ikut alami kerugian.
 Berdasarkan data Organisasi Pariwisata Dunia (UNWTO) jumlah
kunjungan wisatawan di seluruh dunia menurun 44 persen selama pandemi
jika dibandingkan tahun lalu. Dalam sebuah diskusi online awal bulan lalu,
Deputi Bidang Pengembangan Destinasi dan Infrasturktur Kementerian
Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf), Hari Santosa Sungkari,
memprediksi kunjungan wisatawan mancanegara (wisman) ke Indonesia
mentok di angka 4 juta orang.

3. Lakukan Observasi  
Karakteristik Hotel
 Perbedaan antara hotel dengan industri lainnya yakni :
1. Industri hotel yang tergolong industri yang padat modal serta
padat karya itu yang artinya dalam pengelolaannya akan
memerlukan modal usaha yang lumayan besar dengan tenaga
pekerja yang banyak.
2. Dipengaruhi oleh keadaan atau perubahan yang akan terjadi pada
sektor ekonomi, politik, sosial, budaya,maupun keamanan
dimana hotel tersebut berada.
3. Menghasilkan atau juga memasarkan produknya bersamaan
dengan tempat dimana jasa pelayanannya yang telah dihasilkan.
4. Beroperasi selama 24 jam dalam sehari, tanpa adanya hari libur
dalam pelayanan jasa terhadap pelanggan hotel atau juga
masyarakat pada umumnya.
 5. Memperlakukan pelanggan seperti raja selain juga akan
memperlakukan pelanggan sebagai patner dalam usaha karena
jasa pelayanan hotel yang sangat tergantung pada banyaknya
pelanggan yang akan menggunakan fasilitas hotel tersebut.

4. Mengumpulkan data  
1. industri hospitality bergerak lebih ke jasa dan pelayanan masyarakat,
serta menjual suatu produk yang paling di butuhkan
2. industri lain lebih ke membuat produk yang di butuhkan masyarakat
dalam keseharian atau produk tersier, maupun sekunder

5. Mengolah data dan menganalisis  

 Pengaruh yang timbul adalah tingkat booking pada hotel tersebut.
Bisnis hotel merupakan bisnis yang sensitif terhadap perubahan
ekonomi, politik, sosial budaya dan keamanan. Suatu hotel akan
banyak yang menginap di hotel tersebut apabila kondisi sekelilingnya
aman.
 Tanpa adanya rasa aman, maka hotel tersebut tidak akan bisa laku.
Contoh dari pengaruh yang timbul tersebut adalah ketika Pulau Bali
diteror bom, beberapa negara mengeluarkan peringatan untuk warna
negaranya untuk tidak berkunjung terlebih dahulu ke Pulau Bali,
akibatnya hotel-hotel di Pulau Bali berkurang pendapatannya karena
turis yang menginap berkurang. Namun hal tersebut sudah teratasi
karena Pulau Bali sudah aman kembali.

6. Memverifikasi hasil analisis  

Suatu hotel akan banyak yang menginap di hotel tersebut apabila
kondisi sekelilingnya aman, nyaman, dan mudah untuk diakses.

 Aman
Tanpa adanya rasa aman, maka hotel tersebut tidak akan bisa laku.
Contoh dari pengaruh yang timbul tersebut adalah ketika Pulau
Bali diteror bom, beberapa negara mengeluarkan peringatan untuk
warna negaranya untuk tidak berkunjung terlebih dahulu ke Pulau
Bali, akibatnya hotel-hotel di Pulau Bali berkurang pendapatannya
karena turis yang menginap berkurang.
 Nyaman
Perasaan nyaman merupakan perasaan yang didapatkan para
pengunjung hotel dikarenakan pelayanan staff yang memiliki respon
cepat, tanggap, dan ramah dalam menyelesaikan tugasnya, banyak
factor juga yang membuatpengunjung nyaman seperti fasilitas hotel,
pelayanan yang baik, hotel yang bersih, fasilitas free, dll.
  Mudah Diakses
Tentu saja hotel yang ramai harus hotel yang mudah diakses dari
segala penjuru rute, baik itu melalui angkutan umum, pribadi
ataupun berjalan.
Akomodasi merupakan hal penting yang tak dapat dipisahkan dari
perhotelan dan kepariwisataan, kedua ini saling berkaitan dan
memiliki peranan penting untuk selalu ada dalam Industri
Perhotelan

7. Menyimpulkan/mengeneralisasi  
Peranan Hotel sangat berpengaruh bagi perekonomian Global maupun
Nasional, khususnya di bidang Pariwisata.