No.Dokumen :
PUSKESMAS
SAMBIREJO ASLIDAR,S.Kep.Ners.M.Kep
NIP. 19670708 200604 2 003
1. Pengertian Penyuluhan gizi adalah proses penyebarluasan informasi gizi yang
disampaikan kepada kelompok tertentu baik dalam gedung maupun luar
gedung.
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah dalam kegiatan memberikan
penyuluhan gizi.
1. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas No: Tentang Kebijakan
Pelayanan Klinis
2. Referensi 1. Buku Pedoman Kerja bagi Tenaga Pelaksana Gizi (TPG) di
Puskesmas.
2. Buku Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas.
3. Kemenkes RI no. 1995/Menkes/SK/XII/2010 tentang Standar
Antropometri Penilaian Status Gizi Anak.
4. Buku Penuntun Diit Th.2011
3. Alat dan Bahan 1. Alat tulis
2. Media Penyuluhan
3. Camera
4. Prosedur/ 1. Petugas gizi menentukan sasaran
langkah-langkah 2. Petugas gizi menentukan Jadwal Penyuluhan
3. Petugas gizi menyiapkan Materi yang akan dibawakan
4. Petugas gizi menentukan metode yang akan dibawakan
5. Petugas gizi memilih media
6. Petugas gizi melaksanakan penyuluhan
7. Petugas gizi mengevaluasi
8. Petugas gizi membuat dokumentasi kegiatan.
5. Bagan alir
Petugas gizi menentukan sasaran
2/2