Apa itu Hidroponik ?
Hidroponik adalah sebuah metode
@distanhanpangan_kotajambi
dpkp.jambikota.go.id
Jl. Kapten Pattimura No.Km.10,
Kenali Besar, Kec. Kota Baru,
Kota Jambi, Jambi 36128
teknologi dalam menumbuhkan tanaman
pada media air yang kaya akan nutrisi
mineral. Hidroponik adalah konsep ideal
untuk sektor pertanian yang pada saat ini
berjuang untuk menemukan lahan subur BUDIDAYA SAYURAN
baru untuk produksi tanaman.
HIDROPONIK
Model hidroponik yang populer di
kalangan masyarakat adalah Nutrient
Bertanam Sayuran
Film Technique (NFT). Model ini paling Tanpa Media Tanah
disukai karena perkembangan tanaman
paling cepat, karena hanya ujung akar
yang bersentuhan dengan larutan nutrisi
sehingga oksigen juga lebih banyak
diserap dari udara.
Model ini dapat dimodifikasi sesuai
dengan keinginan atau kebutuhan. Rak
dapat dibuat bertingkat dan atau
bersusun seperti piramid atau dapat juga
disusun melebar. Air mengalir secara
gravitasi dari bagian tinggi ke rendah.
Oleh karena itulah ketinggian talang air
diukur demgam kemiringan 3-5 %. Untuk
mengalirkan nutrisi menggunakan pompa
makanutrisi yang digunakandimasukkan
ke dalam bak penampung dengan debit
air 1 liter/menit

Manfaat Tanaman Hidroponik
1. Tanaman hidroponik memaksimalkan ruang
Salah satu alasan tanaman hidroponik tidak
membutuhkan lahan yang luas adalah karena akarnya
tidak menyebar untuk mencari kelembapan dan nutrisi.
Air dan nutrisinya dikirim ke akar secara langung. Ini
berarti bahwa sistem akar tanaman hidroponik
membutuhkan lahan yang jauh lebih kecil.
2. Tanaman hidroponik menghemat air
Menanam tanaman di air sebenarnya menggunakan
lebih sedikit air, jika dibandingkan menanam tanaman
di tanah. Faktanya, tanaman hidroponik dapat tumbuh
dengan air hingga 98 persen lebih sedikit dibanding
tanaman yang ditanam secara tradisional.
3.Tanaman hidroponik menghasilkan pangan
berkualitas tinggi
Tanaman hidroponik memiliki mikrobioma tersendiri
sehingga dapat ditanaman di mana saja. Ini berarti
tanaman hidroponik dapat dipanen pada puncak
kematangan sehingga makanan nabati yang ditanama
dengan hidroponik bisa dikonsumsi dalam kondisi yang
masih sangat segar.
4.Tanaman hidroponik lebih cepat panen
Dengan metode hidroponik nutrisi lebih mudah
tersedia untuk diserap oleh tanaman. Menanam dengan
metode ini juga lebih dapat mengontrol panas, cahaya,
hidrasi, hama dan aspek lainnya.
MACAM-MACAM SISTEM
HIDROPONIK
1.Hidroponik sistem NFT (Nutrient Film Technique)
Hidroponik sistem NFT (Nutrient Film Technique) adalah salah satu
sistem hidroponik yang menggunakan sistem sirkulasi nutrisi. NFT
mensirkulasi aliran nutrisi tipis atau serupa dengan film. NFT
bertujuan agar tanaman mendapatkan nutrisi, air dan oksigen secara
bersamaan. NFT efisien karena penggunaan aplikasi air dan nutrisi
yang bersamaan dapat menghemat tenaga kerja dan waktu.
2..Hidroponik Sistem DFT (Deep Flow Technique)
Hidroponik Sistem DFT (Deep Flow Technique) adalah sistem
hidroponik yang mensirkulasi air dan nutrisi dengan menggunakan
metode genangan. Sirkulasi DFT dari tandon ke seluruh akar tanaman
dikembalikan lagi ketandon untuk disirkukasikan lagi ke akar tanaman.
Genangan ini bertujuan untuk membuat akar tanaman terendam air
dan nutrisi sehingga tanaman mendapatkan kebutuhan unsur hara
dengan baik.
3. Hidroponik sistem sumbu
Hidroponik sistem sumbu (wick system) adalah sistem hidroponik yang
paling sederhana. Dikatakan sederhana karena wick system tidak perlu
menggunakan instalasi dan listrik dalam budidaya. Sistem sumbu dapat
dipraktikkan pada skala rumahan atau hobi karena menggunakan alat
dan bahan yang cukup mudah untuk didapatkan. Wick system
menggunakan kapilaritas dengan kain flanel untuk membantu nutrisi
diserap ke akar tanaman.
4. Hidroponik Rakit Apung
Rakit apung merupakan sistem hidroponik yang dikategorikan
sederhana dan mudah untuk diaplikasikan. Rakit apung dapat
dijadikan sebagai hidroponik skala kecil (rumahan) atau hobi hingga
skala besar (industri). Sistem sederhana karena memerlukan alat dan
bahan yang mudah diperoleh. Cara pembuatannya terbilang sangat
mudah dan dapat dibuat dengan biaya yang lebih murah.
5.Hidroponik Dutch Bucket
Dutch Bucket adalah metode yang sering digunakan untuk budidaya
dengan jenis tanaman yang memiliki akar tunggang. Tanaman yang
dapat dibudidayakan menggunakan metode ini adalah melon, cabai,
paprika dan tomat. Sistem ini menggunakan metode nutrisi yang
terserap langsung oleh akar tanaman dan sisanya akan dibawa ke
tandon untuk disirkulasikan kembali. Dutch Bucket dapat
menggunakan media tanam padat untuk berkembangnya akar. Media
padat yang sering digunakan adalah arang sekam, cocopeat, coccogrow,
hidroton, pecahan batu bata dll.