UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL

TAHUN AKADEMIK 2021- 2022

Nama Mata Kuliah : Biokimia

SKS :3
Semester/Tahun : Gasal / 2021 – 2022
Prodi : Kimia
Pengampu : Dr. Sri Mursiti, M.Si.
Hari/Tanggal : Rabu, 8 Desember 2021
Waktu : 90 menit (07.30 – 09.30 WIB)

I. Petunjuk pengerjaan : Tulislah huruf a, b, c atau sebagai jawaban yg saudara anggap

paling benar.

1. Bila seseorang makan, senyawa yang mengalami pemecahan enzimatik di dalam mulut
adalah:
a.karbohidrat c. lipida
b. protein d. glukosa dan asam amino
2. Setelah makanan ada di dalam usus halus, maka lipida sudah dihidrolisis menjadi:
a. asam lemak c. gliserol
b. asam lemak dan gliserol d. asam lemak, gliserol dan asam fosfat.
3. Dalam glikolisis perubahan fruktosa 1,6 di fosfat oleh enzim menjadi senyawa:
a. fruktosa -1-fosfat c. 3- fosfo gliseroil fosfat.
b. 3- fosfo gliserat d. gliseraldehid -3-P dan hidroksi aseton –P
4. Konversi energy dibawah ini yang benar adalah :
a. GTP = 2 ATP c. NADH = 3 ATP
b. NADPH = 4 ATP d. FADH = 1 ATP
5. Kovaktor untuk enzim glukokinase dan enzim transaminase berturut-turut adalah:
a. vitamin C dan Mg++ c. viamin B6 dan Mg++
b. Mg++ dan vitamin B6 d. Mg++ dan vitamin C.
6. Asam amino setelah mengalami degradasi masuk kedalam TCA lewat senyawa di bawah
ini kecuali:
a. -ketoglutarat c. Suksinat
b. Fumarat d. Oksaloasetat
7. Lipoprotein yang menyebabkanr beresiko tinggi terhadap terjadinya jantung koroner
adalah:
a. kilomikron c. VLDL
b. LDL d. HDL.
8. SGOT dan SGPT adalah enzim yang dapat dipakai untuk mendiagnosis orang yang
berpenyakit:
a. Jantung c. paru-paru

1
 b. Jantung dan lever d. paru-paru dan lever.
9. Pernyataan berikut adalah benar kecuali :
a. pada katabolisme menghasilkan energy
b. pada anabolisme membutuhkan oksigen
c. pada anabolisme mengubah molekul kecil menjadi molekul besar
d. pada TCA terbentuk molekul kecil yang tidak jelas asal mula senyawa asalnya.
10. Mahluk hidup yang membuang kelebihan senyawa NH3 dalam bentuk asam urat
tergolong dalam kelompok:
a. ureotelik c. urikotelik
b. ovovivifar d. amonotelik
11. Selain glikolisis untuk mendegradasi glukosa lewat reaksi :
a. siklus Cory c. siklus Heksosa Mono Fosfat
b. siklus tri karboksilic acid d. siklus Glukosa-Alanin
12. Sintesis glukosa dari senyawa bukan karbohidrat ( asam piruvat ) disebut :
a. glikolisis c. glikogenesis
b. glikogenolisis d. glikoneogenesis
13. Tiga molekul glukosa mengalami reaksi glikolisis menjadi asam piruvat. Asam
piruvat itu sampai masuk ke dalam TCA, akan menghasilkan ATP sebanyak:
a. 45 ATP c. 90 ATP
b. 60 ATP d. 120 ATP
14. Fumaratase adalah enzim untuk mengubah asam fumarat menjadi senyawa:
a. asam suksinat c. α- ketoglutarat
b. asam malonat d. asam oksaloasetat
15. Untuk mengaktifkan asam lemak , agar dapat mengalami reaksi oksidasi-β maka asam
lemak direaksikan dengan:
a. asetilCoA c. CoASH
b. NADH d. ATP
16. Urutan reaksi oksidasi-β pada asam lemak sampai terjadi senyawa asetil CoA
adalah sebagai berikut:
a. dehidrogenasi - hidrasi – asetilasi – pemotongan
b. dehidrogenase – hidrasi – pemotongan - asetilasi
c. dehidrogenase – hidrasi - dehidrogenasi - pemotongan
d. hidrasi – dehidrogenase- asetilasi - pemotongan
17. Reaksi yang menghasilkan energy pada reaksi oksidasi-β adalah pada reaksi:
a. tiolasi c. dehidrogenasi
b. hidrasi d. pemotongan
18. Bila asam laurat mengalami reaksi oksidasi-β dua kali, menghasilkan dua molekul
asetil–CoA . Berapa jumlah energi yang dihasilkan bila kedua molekul asetil-CoA
sudah masuk kedalam TCA?
a. 33 ATP c. 38 ATP
b. 36 ATP d. 45 ATP

2
19. Senyawa – senyawa dibawah ini termasuk senyawa asam α-keto kecuali:
a. Asam pirupat c.-ketoglutarat
b. Oksaloasetat d. asetoasetat
20. Hasil akhir proses reaksi oksidasi-β asam lemak beratom C ganjil adalah:
a. asamsuksinat c. suksinil-CoA
b. propanil-CoA d. propanoil-CoA
21. Pada reaksi transaminasi antara asam glutamate dan asam piruvat, maka asam
amino yang dihasilkan adalah :
a. alanina b. asam α-ketoglutarat
b. asam aspartat d. piruvat.
22. NH3 bebas di dalam tubuh harus dibuang melalui siklus urea. Siklus urea terjadi
di dalam:
a. membrane c. mitokondrea
b. sitosol d. sitosol dan mitokondrea.
23. Vitamin dibawah ini yang dapat mempengaruhi pertumbuhan adalah :
a. A c. C
b. E d. K.
24. Asam fosfat terintegrasi dalam senyawa dibawah ini kecuali :
a. ATP c. FADH
b. Phospholipid d. Fosfitidil etanol amin.
25. Dari senyawa yang mempunyai jumlah atom C yang sama, maka yang didegradasi
menghasilkan energy yang paling banyak adah senyawa:
a. karbohidrat c. protein
b. asam lemak d. asam amino
26. Untuk degradasi glukosa lewat HMP tujuan utama untuk membentuk senyawa di bawah
ini kecuali:
a. fruktosa-6-P. c. ribose-5-P.
b. piruvat d. gliseraldehid -3- P
27. Reaksi yang terjadi glikolisis adalah:
a. asam suksinat ---- asam fumarat ----- asam malat
b. fruktosa-1,6-di P --- fruktosa – 6 – P ---- glukosa-6-P
c. glukosa ………. glukosa-6-P …………fruktosa-6-P.
d. 3- fosfogliserat ------- gliseraldehid-3- P. ----- asampiruvat.
28. Sintesis glikogen dari glukosa disebut ;
a. glikolisis c. glikoneogenesis
b. glikogenesis d. glikogenolisis
29. Pada peristiwa glikolisas anaerob dihasilkan senyawa:
a. asam laktat c. asam piruvat
30. Asetil-CoA yang berlebihan karena degradasi asam lemak, akan diubah menjadi:
a. Senyawa -keto c. senyawa keton

3
 b. Senyawa asam amino d. senyawa amina

II. Do all following questions.

1. Why should we breathe more deeply when we are exercising than when we are
resting?
2. DNA replication is a semi-conservative process.
a. Explain what is meant by semi-conservative in the statement above!
b. Who proved the first time that DNA replication is a semi-conservative process
and explain how to prove it.
3. Describe the Krebs cycle completely and neatly. Describe the
regulation/regulation of blood sugar levels by the hormone insulin and the
hormone glucagon related to their condition, location, and mechanism!
4. What can you explain about the human digestive system according to the
following picture?