PROPOSAL BISNIS PLAN

“JASUKE DOLCE “

Disusun Oleh :
Anaztasia Arzy Sapoetri

PROPOSAL BISNIS PLAN JASUKE DOLCE

SMK MUHAMMADYAH 2 BOJA
 Daftar isi :

BAB I pendahuluan ...................................................................... 1

A. Latar Belakang ........................................................................ 1
B. Tujuan Bisnis .......................................................................... 2
C. Manfaat Bisnis ........................................................................ 2
D. Sasaran Bisnis ......................................................................... 2
E. Kelebihan Bisnis ..................................................................... 2
BAB II Deskripsi Bisnis ................................................................. 3
A. Deskripsi Produk ................................................................... 3
B. Aspek Pemasaran Bisnis ........................................................ 3
C. Proyeksi Keungan Bisnis ........................................................ 4
D. Analilis Resiko Bisnis .............................................................. 5
BAB III keberlanjutan ................................................................... 6
BAB IV penutup ............................................................................7

ii
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Didasari oleh zaman yang semakin maju,modern dan
persaingan memenuhi kebutuhan yang semakin pesat ,saya
sebagai pelaku menjalani kehidupan untuk memerangi
persaingan kini bertekad membangun sebuah usaha yang
bernama “Jasuke Dolce“.
Jagung merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang
terpenting selain gandung dan padi .selain mudah di peroleh,
potensi jagung sebagai bahan pangan alternatif terutama
ditinjau dari harga bahan baku yang relatif lebih murah dan
kandungan gizinya yang cukup baik, jagung juga dapat diolah
menjadi minuman yang menyehatkan .
Dengan ini saya membuat makanan yang berbahan baku
jagung ,yaitu “JASUKE”,yang merupakan sejenis makanan
ringan yang terbuat dari jagung direbus dan dicampur dengan
susu, keju,dan mentega .
produk ini dibuat karena saya sebagai penjual ingin
memberikan makanan ringan murah ,namun bergizi,dan bisa di
konsumsi oleh semua kalangan dan semua umur .

1
B. TUJUAN BISNIS
1. Menjadikan siswa smk lebih kreatif dalam berwirausaha.
2. Menambah pengalaman dan pengetahuan mengenai
berwirausaha.
3. Memenuhi kebutuhan masyarakat.
4. Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki
kehidupan masyarakat .
5. Dapat membuka lapangan kerja baru.

C. MANFAAT BISNIS
1. Bermanfaat untuk belajar mandiri.
2. Membantu wirausaha untuk mengembangkan usaha dan
menguji strategi dan hasil yang diharapkan dan sudut pandang
pihak lain.
3. Membantu wirausaha berfikir kritis dan obyektif atas bidang
usaha yang akan dijalankan.
4. Sebagai media komunikasi untuk menyampaikan atau
memaparkan gagasan kepada pihak lain.
D. SASARAN BISNIS
Dalam usaha ini sasaran yang saya tujuan adalah semua
kalangan yaitu mulai dari anak-anak, para mahasiswa maupun
kalangan orang tua.
E. KELEBIHAN BISNIS
 Strength (Keunggulan)
 Harga yang terjangkau .
 Produk mudah dipasarkan.
 Kemasan diolah lebih praktis, bersih, dan rapi.

2
 BAB II
DESKRIPSI BISNIS
A. DESKRIPSI PRODUK
Jasuke adalah singkatan dari Jagung Susu Keju. Cemilan
ini berbahan dasar jagung manis yang direbus, kemudian
dicampur dengan susu, keju, mentega, dan topping sesuai
selera, tanpa bahan pengawet dan sebagainya yang
membahayakan kesehatan konsumen jadi aman untuk
dikonsumsi oleh semua kalangan baik muda ataupun tua .

B. ASPEK PEMASARAN BISNIS

1. Gambaran umum pasar
Nama produk : Jasuke Dolce
Jenis produk : Jenis produk ini adalah jajanan hangat
Ukuran : Satuan
Manfaat utama : Sebagai makanan penutup
Manfaat turunan : Cocok untuk mencegah masalah
pencernaan
 3
2. Segmentasi pasar
 segmen geografis
Usaha kami berada diwilayah dataran tinggi yang memiliki
cuaca dingin. sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai
makanan penutup yang hangat lezat dan bergizi tentunya.
 segmen demografis
Jasuke (jagung susu keju) bisa dinikmati oleh semua kalangan
dari anak anak ,remaja ,dewasa dan lansia maupun ibu hamil
sekalipun .
 segmen psikografis
Karena ketertarikan masyarakat Semarang yang sangat tinggi
terhadap makanan atau jajanan ringan ,hal ini menarik untuk
mereka coba tanpa mengenal cuaca dingin ataupun tidak
Apalagi jajanan yang satu ini mengenyangkan perut kaya akan
protein dan karbohidrat .

3. Strategi pemasaran
 Strategi harga
Harga menunjukkan level dari suatu produk juga menjadi
acuan tentang bagaimana produk itu seharusnya bila
dilihat dari harganya.  Harga yang kami tawarkan di sini,
kami sesuaikan dengan sasaran kami yaitu para
masyarakat menengah ke bawah. Harga kami sesuaikan
dengan bahan dan berbagai variable lain. Kami akan
mengutamakan kualitas makanan dan tidak hanya
berfokus mengambil keuntungan semata

3
  Strategi promosi
Promosi sangat mempengaruhi kelancaran dan
keberhasilan suatu usaha. Kami melakukan promosi
produk kami pada tahap awal melalui mulut ke mulut.
Kemudian promosi yang akan saya lakukan selanjutnya adalah :
1) Strategi pemasaran kami akan menggunakan metode
seperti twitter, facebook, sticker .
2) Memberikan potongan 50% harga bagi pembeli yang
membawa anak kembar atau pembelinya itu sendiri.
3) Penyebaran brosur disekolah sekolah ,dan pasar
4) Pemasangan papan nama yang besar dengan nama
“jajanan sehat Jasuke “ yang besar dan bewarna cerah .

 Strategi distribusi
Strategi yang kami gunakan yaitu strategi struktur saluran
distribusi. strategi ini berkaitan dengan penentuan jumlah
perantara yang digunakan untuk mendistribusikan barang dari
produsen ke konsumen . Alternatif yang dipilih dapat berupa
distribusi langsung atau tidak langsung distribusi langsung yaitu
dimana kami sebagai produsen langsung kepada konsumen
tanpa melalui perantara.

 Strategi positioning
Kami menggunakan metode harga dengan kualitas
terbaik ,karena tidak hanya harganya yang terjangkau tetapi
juga dengan kualitas produk yang dIihasilkan .karena produk
kami memiliki kesan tersendiri terhadap konsumen.

3
C.PROYEKSI KEUANGAN BISNIS
 Satu hal yang tidak kalah penting adalah pengelolaan keuangan
termasuk didalamnya perhitungan dari besarnya biaya investasi
dan operasional hingga harga pokok
produksinya .kemudian,menentukan besaran margin untuk
menentukan harga jual.
1.biaya investasi
Biaya variabel – per periode
Jagung 200 kg. Rp. 700.000
Susu kental manis 2 dus. Rp. 100.000
Keju chedar 20 kg. Rp. 70.000
Mesces series 3 pck. Rp. 20.000
Mentega 4 kg. Rp. 120.000
Oreo 2 pck. Rp. 50.000
Panci. Rp. 100.000
Kompor gas. Rp. 1.250.000
Parutan keju. Rp. 5000
Pisau. Rp. 5000
Baksom. Rp. 20.000
Cup plastik kecil 50pck. Rp. 130.000
Piring + sendok. Rp. 120.000
Jumlah harga. Rp. 2.690.000

4
Kapasitas produksi per periode
Total biaya produksi yang dikeluarkan = Rp. 1.345.000
Biaya tetap
Biaya tetap yang dibutuhkan untuk setiap 1 kali produksi Rp.
2.690.000 : 2 = Rp. 1.345.000
Biaya tidak tetap
BEP harga = Total biaya produksi : Produksi = Rp. 1.345.000 :
50 bungkus = Rp. 26.900
Total biaya
Total biaya produksi yang dikeluarkan adalah = Rp. 1.345.000
Harga pokok produksi
BEP harga = Total biaya untuk 1 kali produksi : produksi = Rp.
1.345.000 : 50 bungkus = Rp. 26.900
Harga jual
Harga jual perbungkus Rp. 10.000
BEP prpduksi = total biaya produksi untuk 1 kali produksi :
harga perbungkus = Rp. 1.345.000 : Rp. 10.000 = 134 bungkus

4
Pendapatan bersih
Pendapatan = jasuke yang terjual x harga jual = 50 x 10.000 =
Rp.500.000
Total biaya produksi dalam 1x produksi adalah = Rp. 1.345.000
Keuntungan = pendapatan – total biaya produksi = 500.000 –
1.345.000 = Rp. 1.295.000
Jadi, keuntungan yang dapat diperoleh dengan menjual 50
cups jasuke dengan per cups dalam satu kali produksi adalah
Rp. 1.295.000

Pengembalian modal
Total biaya produksi : laba usaha = Rp. 2.690.000 : Rp.
1.295.000 = 2 kali produksi
Jadi ,modal akan kembali dalam jangka waktu 2 kali produksi.

4
D.ANALILIS RESIKO BISNIS
  Strength (keunggulan)
Kekuatan dari produk ini adalah :
 Rasanya enak
 Warnanya menarik
 Bentuknya cantik
 Hygiene dan sanitasi tterjamin
 Tidak menggunakan bahan pengawet
 Mudah proses pembuatanya
 Bahan baku mudah di dapat
 Harga bahan baku murah
 Harga produk terjangkau
 Produk tinggi serat dan mengenyangkan ,sehingga cocok untuk
diet

 Weakness (kelemahan)
Kelemahan dari produk ini adalah :
 Tidak tahan lama pada suhu ruang
 Sudah banyak orang yang menjual dengan produk yang sama

 Opportunity (peluang)
Peluang dari produk ini adalah :
 Tempat menjualnya strategis

 Disukai banyak kalangan

 Cocok untuk semua kalangan dari balita sampai lansia

5
 Threat (ancaman)
Ancaman atau hambatan dalam menjual produk ini adalah :
 Banyaknya pesaing yang juga memiliki produk yang berkualitas
 Untuk varian rasa buah2 an tergantung pada musim buahnya
sehingga pada waktu produksi tertentu produksi tidak
maksimal ,tergantung kesediaan buahnya
- Cara mengatasi
a.Tetap memastikan kualitas produk.
b. membuat varian rasa baru yany disesusaikan dengan.
rasa buah

5
BAB III
 KEBERLANJUTAN
1.Menambah varian rasa
Penjualan dari sebuah produk pasti akan mengalami tingkat
kejenuhan konsumen baik dari rasa ,bentuk maupun warna.
Oleh karena itu untuk Jasuke Dolce akan menambahkan varian
rasa yang baru sesuai dengan musim buah atau sesuatu rasa
yang sedang viral semisal matcha, pedas manis dll diharapkan
konsumen khususnya anak anak akan lebih tertarik membeli
Jasuke Dolce ini.
2. Memperluas jangkauan pemasaran
Untuk memperluas jangkauan pemasaran maka diperlukan
kerjasama tidak hanya pedagang kecil dilingkungan sekitar.
namun juga distributor makanan ringan. Sehingga produk
dikenal oleh masyarakat luas khususnya anak anak yang tidak
mengetahui tentang produk tersebut serta dapat meningkatkan
omset penjualan .
3. Merubah bentuk kemasan
Pada sebuah produk kemasan merupakan alat promosi yang sangat
efektif dan efisien ,dimana tanpa disadari kemasan yang menarik
akan membuat konsumen membeli produk tersebut. Untuk itu
kedepanya Jasuke Dolce akan membuat kemasan dengan model
yang bagus dengan menambahkan gambar animasi atau sticker yang
menarik agar pembeli membeli produk tsb

BAB IV
 PENUTUP
A.Kesimpulan
Jasuke adalah produk makanan ringan dari olahan jagung.
produk ini memberikan varian rasa yang lebih banyak dari
produk sejenis ,dengan rentang segmentasi yang cukup luas.
Produk ini membidik target kepada masyarakat umum sehingga
strategi pemasaran juga disesuaikan menjadi lebih remaja dan
baik lagi dari segi finansial maupun segi pasar, diperkirakan
permintaan pasar terhadap jasuke akan selalu ada karna bisnis
ini cukup menjanjikan dan layak untuk dikembangkan.
B. Saran
Berikut ini saran dari kami untuk menjadi wirausaha :
a. Optimis dalam menjalankan usaha.
b. Harus jeli dalam melihat peluang usaha.
c. Tekun dalam menjalankan usaha dan tetap menjaga kualitas.
produk.
d. Berorientasi ke masa depan.