DAFTAR ISI

DAFTAR ISI i
DAFTAR LAMPIRAN ii
BAB I PENDAHULUAN 1
1.1 Latar Belakang 1

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

21. Kondisi Umum Lingkungan 3
2.2 Gambaran Umum Produk ( produk yang diperduksi) 3
2.3 Analisis Kelayakan Usaha(Cashflow) 4

BAB III METODE PELAKSANAAN 5

3.1 Produksi 5
3.2 Strategi Pemasaran 6

BAB IV BIAYA 7
4.1Anggaran Biaya 7
DAFTAR PUSTAKA 8
LAMPIRAN 9

i
 DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN I Jadwal Kegiatan 9

LAMPIRAN II Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pendamping 10
2.1 BiodataKetuaPelaksanan 10
2.2 Biodata Anggota 12
2.3 Biodata Anggota. 14
LAMPIRAN III Biodata Dosen Pendamping. 16
LAMPIRAN IV Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian
Tugas. 18
LAMPIRAN V Surat Pernyataan Ketua Pelaksanan 19

iii
 BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Kulit adalah organ terbesar dari tubuh manusia, lima belas persen dari berat badan
(BB) orang dewasa adalah kulit . fungsi utama kulit adalah sebagai pelindung yaitu,
menjaga jaringan agar terhindar dari sinar ultraviolet.
Tanaman ekor naga berasal dari Himalaya, merupakan tumbuhan herba, epifit,
merambat, memanjat dengan tinggi 5 hingga 20 meter. Akar tanaman ekor naga melekat
pada tumpuannya seperti tembok atau pohon dan juga memiliki akar gantung. Batang
tanaman ekor naga berwarna hijau dan berbentuk bulat dan memiliki nodus-nodus.
Tanaman ekor naga memiliki daun yang berwarna hijau, berbagi-bagi dan bertoreh serta
ujung daunnya meruncing. Spatha berbentuk seperti kano, berwarna hijau dan spadic
berbentuk silindris (Boyce, 2001; Heyne, 1987; Lemmens and Bunyapraphatsara, 2003).
Tanaman ini memiliki habitat yang tersebar luas di Asia selatan hingga Australia (Boyce,
2001; Heyne, 1987; Lemmens and Bunyapraphatsara, 2003).
Pada umumnya masyarakat mengkonsumsi tanaman ini dengan cara meminum air
rebusan daun untuk mengobati penyakit kanker, menurunkan lemak tubuh, anti
hipertensi reumatik, salah urat (terkilir), batuk dan terapi stroke (Heyne, 1987; Lemmens
and Bunyapraphatsara, 2003; Neldawati dan Gusnaedi, 2013). Karakter simplisia daun ekor
naga (Rhapidophora pinnata, Schott) secara makroskopis yakni daun berwarna coklat,
berkerut, bau menusuk dan memiliki rasa agak kelat. Secara mikroskopik memperlihatkan
adanya kutikula, epidermis atas, epidermis bawah, stomata parasitik, jaringan palisade,
jaringan spons dan seludang berkas pengangkut, kadar air 6,63%, kadar sari larut dalam air
19,15%, kadar sari larut dalam etanol 10,35%, kadar abu total 12,05%, dan kadar abu tidak
larut dalam asam 0,24% (Rayani (2012).
Penelitian yang dilakukan Syafridah (2011) menunjukkan bahwa kandungan mineral
esensial pada daun ekor naga (Rhapidophora pinnata, Schott) terdiri dari kalium (K),
natrium (N), kalsium (Ca), besi (Fe) dan Magnesium (Mg). Daun ekor naga memiliki
kandungan senyawa metabolit sekunder antara lain flavonoid, alkaloid, streroid,
glikosida, saponin, dan tannin (6).Senyawa kimia yang diduga dapat menghambat kerja
enzimxantinoksidase dan super oksidase sehingga mengurangi kadar asam urat
dalam darah adalah flavonoid dan alkaloid(7). Dimana kedua senyawa ini bekerja
dengan menghambat kerja enzim xantinoksidase
Salah satu tanaman yang biasa digunakan untuk mengobati luka bakar adalah ekor
naga (Rhaphidophora pinnata (L.f) Schott.). Bagian tanaman yang digunakan adalah
daun. Daun ekor naga mengandung alkaloid, flavonoid, steroid, dan tannin. Flavanoid
sebagai antiseptik dan antiinflamasi, juga berfungsi menghentikan pendarahan dan
mempercepat proses penyembuhan luka. Saponin mempengaruhi kolagen dan
menghambat produksi jaringan luka yang berlebih. Tanin membantu proses penyembuhan
luka melalui peningkatan jumlah pembentukan pembuluh darah kapiler dan sel-sel
fibroblast.

Steroid menghambat enzim fosfolipase A2 yaitu enzim yang berperan dalam sintesis
asam arakidonat yang kemudian akan menghasilkan mediator inflamasi. Daun ekor naga
memiliki aktivitas antiinflamasi ekstrak etanol daun ekor naga dan mendapatkan hasil
bahwa ekstrak etanol daun ekor naga dosis 62,5 mg/kgBB, 125 mg/kgBB, dan 250 mg/kgBB
memiliki aktivitas antiinflamasi dan dosis yang paling efektif adalah 125 mg/KgBB.
1
 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang diatas, rumusan masalah yang akan dibahas pada
penelitian ini adalah :
1. apakah terdapat pengaruh pemberian ekstrak daun ekor naga
secaratopikal trerhadap penyembuhan luka sayatan pada kulit manusia?
2. berapa konsentrasi efektif daun ekor naga sebagai uji
efektivitasterhadap penyembuhan luka sayatan padamanusia?
Tujuan
Tujuan dari penelitian ini adalah :
3. untuk mengetahui adanya pemberian ekstrak daun ekor naga secara
topikalterhadap penyembuhan luka sayatan padamanusia
4. mengetahui konsentrasi efektif pada ekstrak daun ekor naga sebagai
ujiefektivitas terhadap penyembuhan luka sayatan pada kulitmanusia
Manfaat Penelitian
manfaat dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui khasiat pada daun ekor
naga terhadap penyembuhan sayatan pada kulit manusia. Kemudian dapat memberikan
informasi kepada masyarakat luas mengenai khasiat daun ekor naga untuk penyembuhan
luka. Secara khusus, penelitian ini dapat bermanfaat untuk pengembangan ilmu
pengetahuan masyarakat terhadap penggunaan obat tradisional dan dosis penggunaan
obat (herbal) tradisional ini.

1
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

2.1 Kondisi Umum Lingkungan

Dari hasil pengmatan dikawasan By Pass.Aie Pacah belum ada masyarakat yang
mengkonsumsi ekstrak daun ekor naga ini. Kawasan By Pass, Aie Pacah yang strategis dalam
memproduksikan minuman herbal yang sehat untuk kesehatan masyarakat sekitar dan untuk
mengatasi berbagai macam-macam penyakit meliputi : kanker,kulit,demam dll.

Ekstrak daun ekor naga banyak sekali keunggulannya :

1. bisa mengatasi berbagaipenyakit

2. aman dikonsumsi semuausia
3. memiliki produk yang menarik
4. Daun ekor naga mengandung alkaloid, flavonoid, steroid, dan tannin. Flavanoid
sebagai antiseptik dan antiinflamasi, juga berfungsi menghentikan pendarahan dan
mempercepat proses penyembuhanluka.
Dikawasan by Pass Aie Pacah ini mungkin banyak yang tau mengenai tanaman daun
ekor naga ini.Namun, mereka tidak tau manfaat apa saja yang terkandung di dalam tanaman
ini. Untuk itu perlu adanya ini masi baru dalam berwirausaha yang dapat bermanfaat sebagai
variasi buah tangan dari Indonesia yang diolah menjadi obat-obatan atau ramuan yang
diproduksi keberbagai daerah sebagai upaya peningkatan dan mengatasi penyakit-penyakit
seperti infeksi dan lain-lain.

Mahasiswafarmasisebagaipengusuljudul PKM-K inibertujuan agar banyakmasyarakat

yangakanmemanfaatkanjenistanamanini.

2.2 Gambaran Umum Produk ( produk yang di perduksi ) yang didesaian sendiri

Produk yang kami tawarkan adalah ekstrak yang terbuat dari serbuk daun ekor naga.
Kami melakukan pengolah dengan memanfaatkan daun ekor naga sebagai sumber obat

3
 herbal terbaru. Pada setiap kandungan memiliki manfaat yang sangat baik untuk
kesehatan tubuh.
Keunggulan dari produk
a. Bahan baku mudahdidapatkan
b. Tanaman kaya gizi yang mempunyai banyakmanfaat.
c. Pengolahan tanaman cukup praktis agar konsumen mudahmenikmatinya

2.3 Analisis Kelayakan Usaha(Cashflow)

Analisis kelayakan usaha yang kami gunakan yaitu dengan perhitungan :

Modal awal - Rp. 2.825.000

Biaya tetap produktif - Rp. 1.375.000
Dalam satu hari 15.000 x 4 botol Rp.60.000
Dalam satu minggu 15.000x 30 botol Rp. 150.000
Dalam satu bulan 15.000x 120 botol Rp. 1.800.000
Total penjualan pertahun Rp. 2.010.000

Pendapatan 1 tahun = 12 bulan x Rp. 2.010.000 = Rp.24.120.000

Dalam 1tahundiperkirakan = Rp. 24.120.000– Rp. 2.825.000 = Rp.21.295.000

4
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

3.1 Skema Pelaksanaan Produksi

a. persiapan
• persiapan perlengkapan dan perlatan produksi
• pembelian bahan baku produksi seperti daun ekor naga dan sebagainya.
• Penataan daun ekor naga
• Pembuatan segala perlengkapan untuk promosi seperti brosur, web dan sebagainya
b. Pembuatan produksi
Dalam usaha ini kami melakukan produksi setiap hari, mengingat daun ekor naga yang
hanya dapat bertahan 3 hari saja. Maka, kami menyesesuaikan produksi dengan jumlah
penjualan agar tidak terjadi kerugian.
c. Pengemasan
Usaha ini kami kemas seperti daun ekor naga, selain daun ekor naga kami juga membuat
stand di event tertentu, serta kami mensuplai ke warung maupun ke kantin
d. Pemasan
Sasaran yang kami tuju sangat luas, sehingga kami melakukan berbagai strategi pemasaran
1. Pembagian serta penitipan brosur
2. Terjun langsung kelapangan
3. Melalui media online
e. Evaluasi
Kami akan melakukan evaluasi setiap berakhirnya hari produktif kami untuk mengetahui
untung atau rugi dari penjualan. Agar setiap harinya kami dapat memperbaiki diri dan
strategi serta dapat tercapainya tujuan usaha tersebut.

produksi
1. Alat
a. Timbangan
b. Lemaripengeringan
c. Blender
d. Wadah
e. Pengaduk
f.Pisau
2 Bahan
a. Daun ekornaga
b. Etanol
c. Simplisia
d. Kadarair

3 Cara Pembuatan

5
Lampiran 7. Bagan pembuatan serbuk simplisia dan karakteristik serbuk daun
ekor naga (Rhaphidophora pinnata (L.f.) Schott)

Daun ekor naga

Dicuci lalu ditiriskan dan dipotong

Dikeringkan dalam lemari

pengeringpada suhu 40oC
Simplisia
Ditimbang berat
keringDihaluskan

Serbuk simplisia

5
 Karakteristik simplisia meliputi
penetapan:
- kadar air
kadar sari larutair
kadar sari larutetanol
kadar abutotal
kadar abu tidak larutasam

Sumber : Dian Ayumni (2018) PEMBUATAN DAN KARAKTERISASI NANOPARTIKEL

EKSTRAK ETANOL DAUN EKOR NAGA (Rhaphidophora pinnata (L.f.) Schott) MENGGUNAKAN
METODE GELASI IONIK

3.2 Strategi Pemasaran

Harga yang akan ditetapkan adalah harga yang terjangkau oleh masyarakat sekitar.
Setelah memperhitungkan, kami telah menetapkan harga jual Rp. 2000/perkapsul

Target pasar kami untuk semua jenis kelamin, terutama yang memiliki penyakit. Untuk lokasi
kami menargetkan di rumah sakit siti rahmah Padang dan sekitarnya.

Selain itu, kami juga mempromosikan produk ini melalui media sosial serta melakukan word
of mouth kepada keluarga, kerabat, tetangga, dan teman-teman agar lebih efektif untuk
memasarkan usahaini.

6
 BAB IV

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

4.1 Anggaran Biaya

Rekapitulasi rencana anggaran biaya disusun mengikuti format Tabel 4.1.Ringkasan
anggaran biaya disusun sesuai dengan kebutuhan dan disusun dan dibuat langsung mengikuti
format pada tabel di bawah ini:

Tabel 4.1 Rekapitulasi Rencana Anggaran Biaya

No. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)

1 Peralatan yang diperlukan Rp. 1.375.000
2 Bahan habis pakai Rp. 2.825.000
3 Perjalanan/ transport local Rp. 300.000
4 Lain-lain (administrasi, publikasi, seminar, Rp. 500.000
laporan)
Jumlah Rp. 5.000.000

7
 DAFTAR PUSTAKA

Kemenkes RI. Suplemen I Farmakope Herbal Indonesia. Jakarta : Kementerian Kesehatan

Republik Indonesia, 2010.

https://repositori.usu.ac.id/bitstream/handle/123456789/1483/151524103.pdf?
sequence=1&isAllowed=y

https://dinpertanpangan.demakkab.go.id/?p=2855

8
 LAMPIRAN

Lampiran 1. Jadwal Kegiatan

Jenis Bulan Person Penanggung

No.
Kegiatan 1 2 3 4 5 Jawab
1. Pengambilan Tiara Aprillia Putri
Bahan
2. Pengolahan Alvionita
Daun Ekor
Naga
3. Pembuatan Meji Kurnia Rinda
Air Daun
EkorNaga
4. Pembelian Tiara Aprillia Putri
Bahan
5. Produksi Semua Anggota
Produk Kelompok
6. Penjualan Semua Anggota
Kelompok

9
 Lampiran 2. Biodata Ketua dan Anggota

1.1 Biodata Ketua

A. IdentitasDiri

1 Nama Lengkap Tiara Aprillia Putri

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Farmasi Klinis
4 NPM 2010070150032
5 Tempat dan Tanggal Lahir Painan/ 10 April 2002
6 E-mail Aprilliat377@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 081266302976

B. RiwayatPendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SD N 08 Painan SMP N 1 SMA N 2 Painan
Pesisir Selatan Painan
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk - Lulus 2008-2014 2014-2017 2017-2020

C. Pemakalahan Seminar Ilmiah (oralpresentation)

No Nama Penemuan Ilmiah/ Proposal Judul Ilmiah Waktu/ Tempat

1

D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (Dari Pemerintah, Asosiasi, atau InstitutLainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM –K.

10
Padang, 12 Maret 2022
Ketua Tim

( Tiara Aprillia Putri )

Npm 2010070150032

11
 Lampiran 2. (Lanjutan)

1.2 Biodata Anggota2

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Meji Kurnia Rinda

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Farmasi Klinis
4 NPM 2010070150033
5 Tempat dan Tanggal Lahir Maligi/ 5 januari 2002
6 E-mail kurniarindameji@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 082283835670

A. RiwayatPendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SD N 02 Sasak SMP N 2 Sasak SMA N 1 Luhak
Ranah Pasisie Ranah Pasisie Nan Duo
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk – Lulus 2008-2014 2014-2017 2017-2020

B. Pemakalahan Seminar Ilmiah (oralpresentation)

No Nama Penemuan Ilmiah/ Proposal Judul Ilmiah Waktu/ Tempat

1

C. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (Dari Pemerintah, Asosiasi, atau InstitutLainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM –K.

12
Padang, 12 Maret 2021
Anggota Tim,

( Meji Kurnia Rinda )

13
 Lampiran 2. (Lanjutan)

1.3 Biodata Anggota3

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap Alvionita

2 Jenis Kelamin P
3 Program Studi Farmasi Klinis
4 NPM 2110070150007
5 Tempat dan Tanggal Lahir Pandeglang, 9 september 2002
6 E-mail Allvionita304@gmail.com
7 Nomor Telepon/HP 089502330394

D. RiwayatPendidikan

SD SMP SMA
Nama Institusi SD N 10 SMP N 1 SMA N 2
Pandeglang Pandeglang Pandeglang
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk - Lulus 2009-2015 2015-2018 2018-2021

E. Pemakalahan Seminar Ilmiah (oralpresentation)

No Nama Penemuan Ilmiah/ Proposal Judul Ilmiah Waktu/ Tempat

1

F. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (Dari Pemerintah, Asosiasi, atau InstitutLainnya)

No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun

1

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya
buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan PKM –K.

14
Padang, 12 Maret 2021
Anggota Tim,

( Alvionita )

15
 Lampiran 3.

Biodata Dosen Pembimbing

A. IdentitasDiri

1 Nama Lengkap (dengan gelar) apt. Relin Yesika, M.Farm

2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Farmasi Klinis
4 NIP/NIDN 1022049401
5 Tempat dan Tanggal Lahir TabaKarai 22 april 1994
6 Alamat E-mail Relinyess11@gmail.con
7 Nomor Telepon/HP 081268514455

B. RiwayatPendidikan

Gelar Akademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor

Nama Institusi Sekolah Tinggi UniversitasAndal -
Ilmu Farmasi as
Padang

Jurusan/Prodi Farmasi Farmakologi

Tahun Masuk-Lulus 2012 – 2016 2018 – 2020

16
 C. Rekam Jejak Tri Dharma Pendidikan Dan Pengajaran

No Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

1
2
3
4

Penelitian

No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun

1
2

17
 Lampiran 4. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

Alokasi
Program Waktu
No Nama / NPM Studi BidangIlmu (Jam / Uraian Tugas
Minggu)
1 Tiara Aprillia Farmasi Farmasetika - Ketua, Desain
Putri/ Klinis
2010070150032
2 Semua Anggota Farmasi Farmasetika - Membuat
Kelompok Klinis proposal,
melakukan
analisa
terhadap data
3 Meji Kurnia Farmasi Farmasetika - Pendistribusian,
Rinda/ Klinis menentukan
2010070150033 targetpasar
4 Alvionita/ Farmasi Farmasetika - Mengawasi
2110070150007 Klinis jalannya produksi
5 Semua Anggota Farmasi Farmasetika - Mempromosikan
Kelompok Klinis produk,
pemasaran

18
 SURAT PERNYATAAN KETUA TIM PELAKSANA

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Tiara AprilliaPutri
NPM :2010070150032
Program Studi : FarmasiKlinis
Fakultas :Kedokteran

Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM-R saya dengan judul Pembuatan
herbal dari Daun Ekor Naga untuk mengatasi infeksi dan peradangan pada kulit
yang diusulkan untuk tahun anggaran 2022 adalah asli karya kami dan belum
pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini,

maka saya bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku
dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar
benarnya.
Padang, 12 Maret
2022 Yang
Menyatakan,

Materai 10.000
Tanda Tangan

( Tiara Aprillia Putri )

NPM. 2010070150033

19